Pasteurofen. Hochtemperatursterilisation. Material- und Sterilisationsmodus

Sterilisation

Unter Sterilisation versteht man die Sterilisation, also die vollständige Freigabe von Gegenständen Umfeld aus Mikroorganismen und deren Sporen.

Die Sterilisation wird auf verschiedene Arten durchgeführt:

1) physikalisch (Einwirkung von hohen Temperaturen, UV-Strahlen, Verwendung von Bakterienfiltern);

2) chemisch (Verwendung verschiedener Desinfektionsmittel, Antiseptika);

3) biologisch (Einsatz von Antibiotika).

In der Laborpraxis werden üblicherweise physikalische Sterilisationsmethoden eingesetzt.

Die Möglichkeit und Durchführbarkeit der Anwendung dieser oder jener Sterilisationsmethode wird durch die Eigenschaften des zu sterilisierenden Materials sowie seine physikalischen und chemischen Eigenschaften bestimmt.

Physikalische Methoden

Das Kalzinieren in einer Brennerflamme oder das Flambieren ist eine Sterilisationsmethode, bei der das Objekt vollständig sterilisiert wird, da sowohl vegetative Zellen als auch mikrobielle Sporen absterben. Typischerweise werden bakteriologische Impfösen, Spatel, Pipetten, Objektträger und Deckgläser sowie kleine Instrumente kalziniert. Scheren und Skalpelle sollten nicht durch Erhitzen sterilisiert werden, da unter dem Einfluss von Feuer die Schnittfläche stumpf wird.

Sterilisation mit trockener Hitze

Die Sterilisation mit trockener Hitze oder Heißluft erfolgt in Pasteuröfen (Trocknung). Trockenheizöfen). Der Pasteurofen ist ein doppelwandiger Schrank aus hitzebeständigen Materialien – Metall und Asbest. Erhitzen Sie den Schrank mit Gasbrenner oder elektrische Heizgeräte. Elektrisch beheizte Schränke sind mit Reglern ausgestattet, um die erforderliche Temperatur sicherzustellen. Um die Temperatur zu kontrollieren, wird ein Thermometer in das Loch in der oberen Wand des Schranks eingesetzt.

Flüssigkeiten (Nährmedien, isotonische Kochsalzlösung etc.), Gegenstände aus Gummi und Kunststoffen können nicht mit trockener Hitze sterilisiert werden, da Flüssigkeiten kochen und auslaufen und Gummi und Kunststoffe schmelzen.

Sterilisation durch Kochen

Kochen ist eine Sterilisationsmethode, die Sterilität gewährleistet, sofern sich im sterilisierten Material keine Sporen befinden. Wird zur Bearbeitung von Instrumentenspritzen, Glas usw. verwendet Utensilien aus Metall Gummischläuche usw. Die Dampfsterilisation unter Druck erfolgt in einem Autoklaven. Bei dieser Sterilisationsmethode werden die zu sterilisierenden Materialien gesättigtem Wasserdampf bei einem Druck über dem Atmosphärendruck ausgesetzt. Als Ergebnis einer solchen Sterilisation sterben sowohl vegetative als auch sporenförmige Formen von Mikroorganismen mit einer einzigen Behandlung ab. Ein Autoklav (Abb. 12) ist ein massiver Kessel, der außen mit einem Metallgehäuse abgedeckt und mit einem Deckel hermetisch verschlossen ist, der mit Scharnierschrauben fest mit dem Kessel verschraubt ist.

Die Temperatur und Dauer des Autoklavierens von Nährmedien wird durch deren Zusammensetzung bestimmt, die im Rezept zur Herstellung des Nährmediums angegeben ist. Beispielsweise werden einfache Medien (Fleisch-Pepton-Agar, Fleisch-Pepton-Brühe) 20 Minuten lang bei 120 °C (1 atm) sterilisiert. Bei dieser Temperatur ist es jedoch unmöglich, Medien zu sterilisieren, die native Proteine, Kohlenhydrate und andere Substanzen enthalten, die sich durch Erhitzen leicht verändern. Medien mit Kohlenhydraten werden fraktioniert bei 100 °C oder in einem Autoklaven bei 112 °C (0,5 atm) für 10–15 Minuten sterilisiert. Verschiedene Flüssigkeiten, Geräte mit Gummischläuchen, Stopfen, Bakterienkerzen und Filter werden 20 Minuten lang bei 120 °C (1 atm) sterilisiert.

Die Sterilisation mit strömendem Dampf erfolgt in einem Koch-Gerät. Diese Methode wird verwendet, wenn sich das zu sterilisierende Objekt bei einer Temperatur über 100 °C verändert. Nährmedien, die Harnstoff, Kohlenhydrate, Milch, Kartoffeln, Gelatine usw. enthalten, werden mit fließendem Dampf sterilisiert.

Der Koch-Apparat (Kessel) ist ein Metallzylinder, der außen (um die Wärmeübertragung zu reduzieren) mit Filz oder Asbest ausgekleidet ist. Der Zylinder ist mit einem konischen Deckel verschlossen, der über ein Loch zum Entweichen des Dampfes verfügt. Im Inneren des Zylinders befindet sich ein Ständer, bis zu dessen Höhe Wasser gegossen wird. Auf den Ständer wird ein Eimer mit Loch gestellt, in den das zu sterilisierende Material gegeben wird. Der Koch-Apparat wird mit Gas oder Strom beheizt. Die Sterilisationszeit wird ab dem Moment der kräftigen Dampfabgabe an den Deckelrändern und am Dampfaustritt gezählt. 30-60 Minuten lang sterilisieren. Am Ende der Sterilisation wird das Erhitzen gestoppt. Nehmen Sie den Materialeimer aus dem Gerät und lassen Sie ihn stehen Zimmertemperatur bis zum nächsten Tag. Die Erwärmung erfolgt 3 Tage hintereinander bei einer Temperatur von 100° C für 30-60 Minuten. Diese Methode wird fraktionierte Sterilisation genannt. Beim ersten Erhitzen sterben vegetative Formen von Mikroben ab, während Sporenformen erhalten bleiben. Innerhalb eines Tages gelingt es den Sporen zu keimen und sich in vegetative Formen zu verwandeln, die am zweiten Tag der Sterilisation absterben. Da es möglich ist, dass einige der Sporen keine Zeit zum Keimen hatten, wird das Material weitere 24 Stunden aufbewahrt und anschließend eine dritte Sterilisation durchgeführt. Eine Sterilisation mit fließendem Dampf in einem Koch-Gerät ist nicht erforderlich besondere Kontrolle, da die Sterilität der vorbereiteten Nährmedien ein Indikator für die ordnungsgemäße Funktion des Geräts ist. Sie können die Sterilisation auch mit strömendem Dampf in einem Autoklaven bei abgeschraubtem Deckel und geöffnetem Auslassventil durchführen.

Sterilisation durch ultraviolette Bestrahlung

Die Sterilisation mit UV-Strahlen erfolgt mit Sonderinstallationen- bakterizide Lampen. UV-Strahlen haben eine hohe antimikrobielle Wirkung und können nicht nur zum Absterben vegetativer Zellen, sondern auch von Sporen führen. UV-Bestrahlung wird zur Luftentkeimung in Krankenhäusern, Operationssälen, Kindereinrichtungen etc. eingesetzt. In einem mikrobiologischen Labor wird vor der Arbeit eine Box mit UV-Strahlen behandelt.

Chemische Methoden

Diese Art der Sterilisation wird in begrenztem Umfang eingesetzt und dient hauptsächlich der Verhinderung einer bakteriellen Kontamination von Kulturmedien und immunbiologischen Präparaten (Impfstoffe und Seren).

Den Nährmedien werden am häufigsten Substanzen wie Chloroform, Toluol und Ether zugesetzt. Ist es erforderlich, das Medium von diesen Konservierungsstoffen zu befreien, wird es im Wasserbad auf 56 °C erhitzt (die Konservierungsstoffe verdampfen).

Zur Konservierung von Impfstoffen und Seren werden Merthiolat, Borsäure, Formaldehyd usw. verwendet.

Biologische Sterilisation

Die biologische Sterilisation basiert auf dem Einsatz von Antibiotika. Diese Methode wird zur Kultivierung von Viren verwendet.

B. Detaillierte Technologie zur Herstellung von Rindermolke in den Schlachthöfen von Lyon

Von 1.000 Tieren wurde bereits Blut abgenommen, das Serum in Flaschen abgefüllt und kostenlos an fast 20.000 Kinder verteilt.

Damit ist es gezeigt industrielle Produktion Eine Molkebereitstellung im Schlachthof unter Einhaltung aseptischer Regeln und Hygienevorschriften ist möglich.

Das Serotherapieunternehmen bietet keine zusätzlichen Garantien – es ist nicht berechtigt, eine Autopsie am Spendertier durchzuführen.

Die in unserer Produktion verwendete Technologie scheint weniger aseptisch zu sein klassische Methode. Es hat aber einen großen Geschwindigkeitsvorteil, da das Serum bereits am Tag der Blutentnahme vollständig hergestellt ist.

Wenn die aktuellen Umstände uns dazu veranlasst haben, das Serum in einem Schlachthof herzustellen, ist klar, dass dies eine vorübergehende Maßnahme ist, da Hämatogen- und medizinische Seren nur in einem spezialisierten Institut hergestellt werden können.

Tierauswahl. In Lyon wählen Dr. Guier, der Cheftierarzt des Schlachthofs, und Dr. Fontenay, der Veterinärinspektor, selbst Spender aus dem Viehbestand aus, der unsere Stadt mit Fleisch versorgen soll. Das ausgewählte Tier ist auf der rechten Schulter eingebrannt, um die weitere Kontrolle zu erleichtern.

Nach der Schlachtung werden die Organe der Tiere sorgfältig untersucht. Es ist bekannt, dass die Autopsie die zuverlässigste Methode zum Nachweis von Tuberkulose ist.

Nachfolgende Operationen werden zeigen, dass das Serum des erkrankten Tieres nie verbraucht wurde.

Blutentnahme von Tieren. Im Blutentnahmeraum wird der Spenderbulle durch ein automatisches Joch sicher gehalten.

Der Tierarzt desinfiziert die Haut auf Höhe des Halses des Tieres mit Jod und macht mit einem Skalpell einen Einschnitt im Bereich der Halsvene. Die Venenpunktion wird mit einem durch längeres Kochen sterilisierten Trokar durchgeführt. Sobald Blut austritt, wird ein autoklavierter Gummischlauch am Trokar befestigt, um ihn direkt und aseptisch mit dem Defibrinator zu verbinden.

Nachfolgend werden die Defibrinierungstechnologie und die Methode zur Sterilisierung des Defibrinators beschrieben.

Von jedem Tier werden 8-10 Liter Blut gewonnen, das auf einer Waage unter dem Gerät gewogen wird.

Sterilisationsmethoden

Um die hygienische Kontrolle zu erleichtern, ist jeder Defibrinator mit einem Etikett mit den Daten des Spendertiers versehen.

Es ist zu beachten, dass die Blutentnahme aufgrund des geschlossenen Kreislaufs aseptisch erfolgt Komponenten: Trokar, Gummischlauch und Defibrinator, die vorsterilisiert sind.

Ein Etikett mit dem Datum der Blutentnahme begleitet das entnommene Blut vom Zeitpunkt der Venenpunktion bis zur Umwandlung in Serum und der Lagerung im Kühlschrank.

Blutzerfaserung. In den meisten Serotherapie-Einrichtungen trennt Blut, das in Glasgefäße gegossen wird, das Serum unter dem Druck der Belastung. Unter diesen Bedingungen enthält das zunächst von Rindern gewonnene Blut wenig Serum (ungefähr 10 %).

Daher nutzt das Serotherapiezentrum in Lyon spezielle Technologie, was 50 % der Molke ergibt, und das auch in kürzerer Zeit.

Dr. Merrier konnte diese Methode unter anderem aufgrund der Erkenntnisse entwickeln, die er am Königlichen Institut in Rotterdam und am Serotherapeutischen Institut in Mailand gemacht hatte.

Sobald in diesen Instituten Blut gewonnen wird, wird es in sterilen Maschinen, die Butterfässern ähneln, defibriniert.

Innerhalb von 5 Minuten wird das Blut in einem vor Luft geschützten Gefäß gesammelt. Die Zerfaserungszeit muss unbedingt eingehalten werden: Wenn sie nicht ausreicht, kann es zur Koagulation kommen, und wenn sie zu lang ist, kann es zu Hämolyse kommen (aufgrund des Platzens der roten Blutkörperchen). Es ist notwendig, eine Laboruhr zu verwenden, mit der Sie genau 15 Minuten der Defibrination markieren können.

Oben in Abb. 4 zeigt, dass die Zahl der Blutentnahmen 1000 erreicht hat, was auf dem Emblem des Zentrums vermerkt ist.

Zentrifugation.

Unmittelbar nach der Zerfaserung werden die Geräte in das Labor gebracht, das sich nur wenige Meter vom Blutentnahmeraum entfernt befindet. Der Inhalt jedes Defibrinators wird separat verarbeitet, sodass das Serum eines erkrankten Tieres entnommen werden kann.

Blut, das nach der Defibrinierung nicht gerinnt, wird durch einen Alfa Laval-Separator geleitet (einen Milchseparator, den wir für die Molkeproduktion angepasst haben).

Unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft wird das Blut in gleiche Teile geteilt: Der rote Teil enthält rote Kugeln und der transparente Teil bildet das Serum (Fibrin verbleibt auf den Defibrinatorblättern).

Von einem Tier werden 8-10 Liter Blut oder etwa 4-5 Liter Serum gewonnen, das in eine bei 180°C sterilisierte Pyrex-Flasche gegossen wird.

An der Flasche ist ein Defibrinator-Etikett angebracht und unter derselben Nummer ist eine Karte ausgefüllt, um die Hygienekontrolle zu gewährleisten.

Dem Serum wird ein spezielles Antiseptikum zugesetzt, das so konzipiert ist, dass es ausreichend aktiv ist, ohne die Transparenz und den Geschmack des Serums zu beeinträchtigen. Für 1 Liter Serum fügen Sie außerdem 100 ml einer Lösung hinzu, die 1:1000 Formaldehyd und 1:5000 Syunuxol enthält.

(Zwischen den Vorbereitungen wird die Zentrifuge gründlich mit einem Antiseptikum desinfiziert.)

Grundsätzlich sollte der rote Anteil des Blutes den Metzgern zur Herstellung von Blutwurst zurückgegeben werden, meist bleibt er jedoch ungenutzt, so dass daraus mit der unten beschriebenen Technologie Sirup hergestellt werden kann.

Sonderfälle der Blutsirupzubereitung. Der Sirup hat zwei Vorteile: Er ermöglicht die Nutzung des nach der Einnahme des Serums verbleibenden roten Blutanteils und hat einen angenehmen Geschmack, der auch Kindern gefällt.

Aufgrund des Mangels an Glycerin ist es schwierig, Sirup für die Langzeitlagerung zuzubereiten, aber Sie können mit Wasser ein sehr aktives Produkt herstellen und es Kindern 2-3 Esslöffel pro Tag geben. 20 % zum roten Teil des Blutes hinzufügen Wasser trinken und den Sirup in Gletschern lagern, während die Hygienekontrolle durchgeführt wird.

Dann füge hinzu ein gleicher Teil 100 % Zuckersirup (Zucker kann den Karten der Gruppen entnommen werden, für die der Sirup bestimmt ist).

Dem Sirup wird Zitronen- oder Orangenextrakt zugesetzt, um den Blutgeschmack zu neutralisieren, und in 250-ml-Flaschen abgefüllt.

Tyndallisierung von Molke.

Unmittelbar nach der Zentrifugation, also weniger als eine Stunde nach der Blutentnahme, wird das Serum eine Stunde lang bei 56 °C lysiert.

Dazu wird es in ein Wasserbad mit automatisch gehaltener Temperatur abgesenkt. Die Tyndallisierung bei dieser Temperatur (bei einer höheren Temperatur gerinnt die Molke) ist für die teilweise Sterilisierung der Molke notwendig, obwohl die Geschwindigkeit ihrer Herstellung an sich schon eine Garantie für Asepsis ist.

Zu beachten ist, dass jede Fünf-Liter-Flasche mit dem Original-Defibrinator-Etikett versehen ist, somit entspricht die Nummerierung des Serums der Nummerierung der Spendertiere.

Kontrollkartendatei. Mit der Karte können Sie jederzeit die Herkunft des Spendertiers, die Stadien der Molkebereitung, das Abfülldatum sowie die Verteilung der Molke überprüfen.

Hygienekontrolle. Während die Gefäße darin gelagert werden Kühlkammer, Veterinärinspektoren sind mit der Hygienekontrolle von Spendertieren beschäftigt. Nach ihrer Schlachtung wird eine gründliche Autopsie durchgeführt, um die geringsten Anzeichen einer Tuberkulose festzustellen.

Wird eine Erkrankung festgestellt, kann das entsprechende Serum problemlos entnommen werden. Es ist bekannt, dass das Blut jedes Tieres separat verarbeitet wird und das Serum in separaten, nummerierten Flaschen enthalten ist.

Serotherapiezentrum Öffentlicher Ausschuss Kinderhygiene in Lyoner Schlachthöfen

Kontroll Nummer …

Rindermolke in Litern

Karte und Etikett

Die obige Karte und das Etikett verhindern jegliche Verwirrung.

In Lyon sind die Hygienemaßnahmen besonders streng, da dieselben Tierärzte die Tiere auswählen, Blut abnehmen und das Fleisch untersuchen.

Sterilisation von Geräten. Tierserum ist ein hervorragender Nährboden für Mikroben und kann nur teilweise sterilisiert werden. Bei Temperaturen über 56° koagulieren sie und werden bei Zugabe eines starken Antiseptikums trüb. Daher ist bei allen Serumproduktionsvorgängen maximale Sterilität erforderlich; die Ausrüstung muss vor der Verwendung dekontaminiert werden.

Einzelne Defibrinatoren werden auf folgende Weise sterilisiert: In der Nacht vor der Blutentnahme werden sie mit einer antiseptischen Lösung gefüllt und einige Stunden vor der Blutentnahme wird das Antiseptikum über einen Hahn im unteren Teil des Geräts entleert. Zentrifugen, die zur Herstellung von Serum verwendet werden, werden ebenfalls mit einem Antiseptikum behandelt, auch zwischen der Verarbeitung des Inhalts jedes Defibrinators.

Alle Glaswaren, einschließlich Fünf-Liter-Behälter zur Lagerung von Molke, werden in einem Elektroofen bei einer Temperatur von 180 °C sterilisiert.

250-ml-Flaschen für Serum werden ebenfalls bei 180 °C sterilisiert. Um den Vorgang zu vereinfachen, befinden sich die Gerichte in Kisten, die beim Abfüllen und Verteilen an die Öffentlichkeit verwendet werden.

Blumenlieferung nach Woskresensk

Die Sterilisation wird durch physikalische, chemische, mechanische und biologische Methoden sowie verschiedene Methoden repräsentiert.

Die Durchführbarkeit des Einsatzes einer bestimmten Sterilisationsmethode und ihrer Methoden hängt von den Eigenschaften des zu sterilisierenden Materials, seinen physikalischen und physikalischen Eigenschaften ab chemische Eigenschaften.

Die Sterilisationsdauer hängt vom zu sterilisierenden Objekt, dem Sterilisationsmittel und seiner Dosis sowie der Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Umgebung ab.

Physikalische Sterilisationsmethode

Zu den Wegen physikalische Methode Die Sterilisation umfasst Trocknen, Brennen und Kalzinieren, Kochen, Pasteurisieren und Tindisieren. heiße Luft(trockene Hitze), Ultraschall, ultraviolette und radioaktive Strahlung, Hochfrequenzstrom, Sonnenlicht.

Die gebräuchlichste Methode zur Sterilisation von Gegenständen, die hohen Temperaturen ausgesetzt sein können, ist die Sterilisation mit Feuer, Heißluft und Sattdampf unter Druck.

Feuer wird verwendet, um infizierte Gegenstände zu verbrennen, die keinen Wert darstellen (unnötige Papiere, alte Tapeten, Lumpen, Müll), um den Auswurf von Tuberkulosepatienten, insbesondere die Leichen von Menschen und Tieren, die daran gestorben sind, zu desinfizieren gefährliche Infektionen sowie zum Brennen und Kalzinieren verschiedener Gegenstände.

Brennen und Kalzinieren werden in der mikrobiologischen Praxis häufig zur Desinfektion von Instrumenten, Labor- und Pharmaglasgeräten eingesetzt.

Das Kalzinieren in einer Brennerflamme oder das Flambieren ist eine Sterilisationsmethode, bei der das Objekt vollständig sterilisiert wird, während vegetative Zellen, Zysten und Sporen von Mikroorganismen absterben.

Typischerweise werden Schlingen, Spatel, Pipetten, Objektträger und Deckgläser, kleine Instrumente und andere kontaminierte Gegenstände durch Kalzinierung sterilisiert, wenn sie nicht gekocht werden können. Es wird nicht empfohlen, Scheren und Skalpelle durch Erhitzen zu sterilisieren, da die Schnittfläche bei Feuereinwirkung stumpf wird.

Eine der einfachsten und gebräuchlichsten Methoden der physikalischen Sterilisation in der medizinischen Praxis ist die Heißluftsterilisation (trockene Hitze). Die Trockenhitzesterilisation wird in Trockenöfen (Pasteuröfen) durchgeführt. Trockene Heißluft hat eine bakterizide, viruszide, sporizide Wirkung und wird hauptsächlich zur Sterilisation von Glasprodukten (Labor) verwendet Geschirr - Tassen Petriflaschen, Pipetten, Reagenzgläser usw.) sowie Metallprodukte, die mit Dampf unter Druck sterilisiert werden können.

Darüber hinaus wird trockene Hitze zum Sterilisieren von Gegenständen aus Porzellan und hitzebeständigen Substanzen (Talkum, weißer Ton) sowie mineralischen und mineralischen Substanzen verwendet Pflanzenöle, Fette, Vaseline, Lanolin, Wachs. Der effektivste Modus für diese Sterilisationsmethode, die den Tod vegetativer Formen und Sporen gewährleistet, ist eine Temperatur von 160 - 180 Grad für 15 Minuten.

Sie können Lebensmittel, isotonische Lösungen oder Gegenstände aus Gummi und synthetischen Materialien nicht mit trockener Hitze sterilisieren, da Flüssigkeiten kochen und auslaufen und Gummi und synthetische Materialien schmelzen.

Sterilisation gesättigter Dampf unter Druck – dies ist die zuverlässigste und am häufigsten erprobte Methode zum Sterilisieren von Verbänden, Wasser usw Medikamente, Nährmedien, Softgeräte, Werkzeuge sowie zur Desinfektion von kontaminiertem Abfallmaterial.

In der chirurgischen Praxis Dressing, Arztkittel und Unterwäsche der zu operierenden Person werden in Autoklaven mit Dampf desinfiziert. Die Dampfsterilisation unter Druck wird durchgeführt spezielle Geräte– Autoklaven.

Durch Autoklavieren werden alle Mikroorganismen und Sporen vollständig zerstört. Die Dampfdrucksterilisationsmethode basiert auf der Erhitzung des Materials mit gesättigtem Wasserdampf unter einem Druck über dem Atmosphärendruck. Die kombinierte Wirkung von hoher Temperatur und Dampf macht diese Methode besonders effektiv. Dabei sterben sowohl vegetative Zellen als auch mikrobielle Sporen ab.

Mikrobielle Sporen sterben unter dem Einfluss von gesättigtem Wasserdampf innerhalb von 10 Minuten ab, vegetative Formen sterben innerhalb von 1 bis 4 Minuten ab.

Die hohe bakterizide Wirkung von Sattdampf beruht darauf, dass unter dem Einfluss von Wasserdampf unter Druck die Proteine ​​der Mikrobenzelle anschwellen und koagulieren, wodurch die Mikrobenzellen absterben.

Die bakterizide Wirkung von gesättigtem Wasserdampf wird durch Überdruck verstärkt.

Die Sterilisation im Autoklaven wird in verschiedenen Modi durchgeführt.

So werden einfache Nährmedien (Fleisch-Pepton-Agar und Fleisch-Pepton-Brühe) 20 Minuten lang bei 120 Grad (1 atm) sterilisiert. Mit diesem Modus ist es jedoch nicht möglich, Medien zu sterilisieren, die Proteine, Kohlenhydrate und andere Substanzen enthalten, die sich durch Erhitzen leicht verändern.

Medien mit Kohlenhydraten werden in einem Autoklaven bei 0,5 atm sterilisiert. 10 – 15 Minuten oder portionsweise strömender Dampf.

Durch hohe Temperaturen können Sie die hartnäckigsten Formen pathogener Mikroorganismen (einschließlich sporenbildender) nicht nur auf der Oberfläche der zu desinfizierenden Gegenstände, sondern auch in deren Tiefe zerstören.

Hier liegt der große Vorteil der hohen Temperatur als zuverlässiges Sterilisationsmittel. Allerdings verschlechtern sich einige Gegenstände unter dem Einfluss hoher Temperaturen, und in diesen Fällen ist es notwendig, auf andere Methoden und Mittel der Desinfektion zurückzugreifen.

Vollständige Sterilisation von Materialien und Gegenständen, die nicht sterilisiert werden können hohe Temperatur, wird durch wiederholte Sterilisation mit Wasserdampf in einem Koch-Gerät bei einer Temperatur von nicht mehr als 100 Grad erreicht. Diese Methode wird fraktionierte Sterilisation genannt. Es läuft darauf hinaus, dass die verbleibenden ungetöteten Sporenformen von Mikroben nach einem Tag in einem Thermostat bei 37 Grad zu vegetativen Zellen keimen, deren Tod bei der anschließenden Sterilisation eintritt dieses Objekts strömender Dampf.

Die Behandlung mit Flüssigkeitsdampf erfolgt dreimal für 30–40 Minuten. Das einmalige Erhitzen des Materials auf eine Temperatur unter 100 Grad wird als Pasteurisierung bezeichnet. Die Pasteurisierung wurde von Pasteur vorgeschlagen und zielt hauptsächlich darauf ab, überwiegend nicht sporenbildende Mikroorganismen zu zerstören. Die Pasteurisierung erfolgt bei 60 – 70 Grad für 15 bis 30 Minuten, bei 80 Grad für 10 bis 15 Minuten.

In der mikrobiologischen Praxis Pasteurisierung Saatgut Wird häufig verwendet, um Reinkulturen sporenbildender Mikroorganismen zu isolieren und die Fähigkeit von Mikroorganismen zur Sporenbildung zu bestimmen.

Bei Flüssigkeiten, die bei hohen Temperaturen Geschmack und andere wertvolle Eigenschaften verlieren (Milch, Beeren- und Fruchtsäfte, Bier, kohlenhydrat- oder harnstoffhaltige Nährmedien etc.), erfolgt die Sterilisation mit strömendem Dampf bei 50 - 60 Grad für 15 - 33333330 Minuten oder bei 70 – 80 Grad für 5 – 10 Minuten. In diesem Fall sterben Mikroben mit mittlerer Resistenz ab, während resistentere Mikroben und Sporen erhalten bleiben.

Eine fraktionierte 5- bis 6-fache Sterilisation bei 60 Grad für 1 Stunde wird als Tyndalisierung bezeichnet.

Viele medizinische Produkte hergestellt aus Polymermaterialien, einer Sterilisation nicht standhalten Dampfmethode nach allgemein anerkannten Modalitäten. Bei vielen Produkten ist eine Sterilisation mit allgemein anerkannten Methoden und Methoden aufgrund der Eigenschaften der darin enthaltenen Flüssigkeiten (Konservierungsstoffe, Medikamente und andere Produkte) nicht möglich. Für solche Produkte werden individuelle Sterilisationsregime entwickelt, um eine zuverlässige Sterilisation der Gegenstände zu gewährleisten.

So erfolgt die Sterilisation des Rotors zur Aufteilung des Blutes in Fraktionen mit Wasserdampf bei einer Temperatur von 120 Grad für 45 Minuten.

Die Sterilität von Konservierungsbehältern wird bei 110 Grad für 60 Minuten erreicht.

Kochen ist eine Sterilisationsmethode, die zum Desterilisieren von wiederverwendbaren Spritzen, chirurgischen Instrumenten, Gummischläuchen, Glas- und Metallutensilien verwendet wird.

Die Sterilisation durch Kochen erfolgt in Sterilisatoren. Sporenformen sterben in kochendem Wasser nach 20 - 30 Minuten ab. Das 45-minütige Kochen wird häufig zur Desinfektion von Sekreten und anderen infektiösen Materialien, Wäsche, Geschirr, Spielzeug und Patientenpflegeartikeln verwendet.

Heißes Wasser (60 - 100 Grad) mit Reinigungsmittel zum Waschen und Reinigen verwendet mechanische Entfernung Schadstoffe und Mikroorganismen.

Die meisten vegetativen Zellen sterben bei 70 Grad nach 30 Minuten.

Die Filtrationssterilisation wird in Fällen eingesetzt, in denen Substrate einer Erwärmung nicht standhalten, insbesondere bei Medien, die Proteine, Seren, einige Antibiotika, Vitamine und flüchtige Substanzen enthalten. Diese Technik wird häufig zum Sterilisieren einer Kulturflüssigkeit verwendet, wenn es darum geht, sie von mikrobiellen Zellen zu befreien, aber alle darin enthaltenen Stoffwechselprodukte unverändert zu erhalten.

Bei dieser Methode werden Flüssigkeiten durch spezielle Filter gefiltert, die über feinporöse Trennwände verfügen und somit mikrobielle Zellen zurückhalten.

Die beiden am weitesten verbreiteten Filtertypen sind Membranfilter und Seitz-Filter.

Membranfilter werden aus Kollodium, Acetat, Cellulose und anderen Materialien hergestellt.

Seitz-Filter bestehen aus einer Mischung aus Asbest und Zellulose.

Darüber hinaus werden zur Sterilisation Filter aus Kaolin mit Beimischung verwendet. Quarzsand, aus Infusorerde und aus anderen Materialien („Kerzen“ von Chamberlan, Berkfeld).

Membran- und Asbestfilter sind für den einmaligen Gebrauch konzipiert.

Bei ultravioletter Bestrahlung wird die bakterizide Wirkung durch Strahlen mit einer Länge von 200 - 450 nm erzielt, deren Quelle bakterizide Lampen sind.

Die Sterilisation erfolgt mit bakteriziden Lampen ultraviolette Strahlung Luft in Arzneimitteln präventive Institutionen, Kästen mikrobiologischer Labore, in Unternehmen Nahrungsmittelindustrie, in Boxen zur Herstellung von Impfstoffen und Seren, in Operationssälen, Manipulationsräumen, Kindereinrichtungen usw.

Ultraviolette Strahlen haben eine hohe antimikrobielle Aktivität und können nicht nur zum Tod vegetativer Zellen, sondern auch ihrer Sporen führen.

Sonnenlicht führt durch die Einwirkung zum Absterben von Mikroorganismen ultraviolette Bestrahlung und Trocknen.

Die Trocknung mit Sonnenlicht wirkt sich nachteilig auf viele Arten von Mikroorganismen aus, ihre Wirkung ist jedoch oberflächlich und daher spielt Sonnenlicht eine unterstützende Rolle in der Sterilisationspraxis.

IN In letzter Zeit Bei der Behandlung von Wunden und Verbrennungen werden Beschichtungen aus synthetischen und natürlichen Polymeren in Form von Gelen eingesetzt.

Antiseptische Polymerfolien werden häufig zur lokalen Behandlung von Wunden und Verbrennungen eingesetzt. Sie enthalten antimikrobielle Breitbandwirkstoffe wie Katapol, Dioxidin, blaues Jod sowie Sorbit, das Glutaraldehyd enthält. Zur Sterilisation dieser Filme wird es verwendet ionisierende Strahlung bei einer Dosis von 20,0 kGy. Bei der industriellen Herstellung von antiseptischen Polymerfolien und Sorptionsmitteln ist deren Sterilität unter diesem Sterilisationsregime vollständig gewährleistet.

Radioaktive Strahlung tötet alle Arten von Mikroorganismen ab, sowohl in vegetativer Form als auch in Sporenform. Es wird häufig zur Sterilisation in Unternehmen, die sterile Produkte und sterile medizinische Einweggeräte herstellen, zur Desinfektion eingesetzt Abwasser und Rohstoffe tierischen Ursprungs.

Mechanische Methode Sterilisation

Durch mechanische Sterilisationsverfahren werden Keime von der Oberfläche von Gegenständen entfernt. Dazu gehören Waschen, Ausschütteln, Fegen, Nasswischen, Lüften, Lüften, Staubsaugen, Waschen.

Chemische Sterilisationsmethode

In der medizinischen Praxis werden mittlerweile zunehmend Kunststoffe eingesetzt.

Sie werden in der Zahnheilkunde, Kiefer- und Gesichtschirurgie, Traumatologie, Orthopädie und Chirurgie eingesetzt. Die meisten Kunststoffe können den Hitzesterilisationsmethoden Dampf unter Druck und trockener Hitze (trockene, erhitzte Luft) nicht standhalten. Die zum Sterilisieren solcher Gegenstände verwendeten Lösungen aus Alkohol, Diozid und ternärer Lösung gewährleisten nicht die Sterilität der verarbeiteten Produkte.

Daher werden zur Sterilisation von Kunststoffprodukten Gas- und Strahlungsverfahren sowie chemische Lösungen eingesetzt.

Einführung in die Praxis medizinischer Einrichtungen große Zahl Produkte aus thermolabilen Materialien tragen zum Eintrag von Strahlung bei, Gasmethoden Desinfektion und Sterilisation mit Desinfektionslösungen.

Bei chemische Sterilisation Verwenden Sie Gase und Wirkstoffe aus verschiedenen chemischen Gruppen (Peroxid, Phenol, Halogen, Aldehyde, Laugen und Säuren, Tenside usw.). Für den täglichen Gebrauch werden Wasch-, Reinigungs-, Bleich- und andere Präparate hergestellt, die durch die Zugabe verschiedener Wirkstoffe eine antimikrobielle Wirkung haben Chemikalien.

Diese Präparate werden zur Reinigung und Desinfektion von Sanitäranlagen eingesetzt Technisches Equipment, Geschirr, Wäsche usw.

Formaldehyddampf (Vaporform) kann verwendet werden medizinische Einrichtungen zur Sterilisation Metallprodukte medizinische Zwecke (Skalpelle, Nadeln, Pinzetten, Sonden, Klemmen, Haken, Drahtschneider usw.).

Vor der Sterilisation mit Formaldehyddampf müssen die Produkte einer Vorsterilisationsreinigung unterzogen und gründlich getrocknet werden.

Wenn es auf irgendeine Weise sterilisiert wurde chemisch Die Vorschriften für die Verarbeitung eines bestimmten Gegenstands hängen von den Eigenschaften des zu desinfizierenden Gegenstands, der Widerstandsfähigkeit von Mikroben und den Eigenschaften der Eigenschaften ab chemische Zubereitung, Umgebungstemperatur, Luftfeuchtigkeit und andere Faktoren.

So wird die Sterilität von Metallinstrumenten dadurch erreicht, dass sie fünf Stunden lang in einer verschlossenen Kammer mit Dampf bei einer Temperatur von mindestens 20 Grad aufbewahrt werden relative Luftfeuchtigkeit 95 - 98 %, bei einer Temperatur von 15 Grad wird die vollständige Sterilität dieser Gegenstände erst nach 16 Stunden erreicht.

Die sporizide Wirkung von Glutaraldehyd hängt von der Temperatur ab. Seine optimale Wirkung tritt bei einer Temperatur von 15 - 25 Grad ein. Mit steigender Temperatur nimmt die sporizide Wirkung dieses Arzneimittels ab.

Sterilisation chemische Methode Die Nutzung ist etwas eingeschränkt. Am häufigsten wird diese Methode verwendet, um eine bakterielle Kontamination von Kulturmedien und immunbiologischen Präparaten (Impfstoffe und Seren) zu verhindern. Den Nährmedien werden am häufigsten Substanzen wie Chloroform, Toluol und Ether zugesetzt. Ist es notwendig, das Medium von diesen Konservierungsstoffen zu befreien, wird es im Wasserbad auf 56 Grad erhitzt und die Konservierungsstoffe verdampfen.

Zur Konservierung von Impfstoffen oder Seren wird Merthiolat verwendet, Borsäure, Formalin.

Biologische Methode Sterilisation

Die biologische Sterilisation basiert auf dem Einsatz von Antibiotika.

Diese Methode wird häufig bei der Kultivierung von Viren eingesetzt.

Bei der Sterilisation (von lateinisch sterilis – steril) handelt es sich um die vollständige Inaktivierung von Mikroben auf zu verarbeitenden Gegenständen.

Pasteurofen – Sterilisation mit trockener Hitze.

Es gibt drei Hauptmethoden der Sterilisation: Hitze, Strahlung, chemisch.

Jod.

Die Hitzesterilisation basiert auf der Empfindlichkeit von Mikroben gegenüber hohen Temperaturen.

Bei 60 °C und in Gegenwart von Wasser kommt es zur Denaturierung von Proteinen, darunter auch von Enzymen, wodurch die vegetativen Formen der Mikroben absterben. Sporen, die nur sehr wenig gebundenes Wasser enthalten und eine dichte Schale haben, werden bei 160–170 °C inaktiviert. Bei der Hitzesterilisation kommen vor allem trockene Hitze und Dampf unter Druck zum Einsatz.
Die Trockenhitzesterilisation wird in Trockenhitzeöfen oder Pasteuröfen durchgeführt. Der Pasteurofen ist ein dicht verschlossener Metallschrank, der elektrisch beheizt und mit einem Thermometer ausgestattet ist.

Die Desinfektion des darin enthaltenen Materials erfolgt bei 160–170 °C für 60–120 Minuten. Der Nachteil dieser Methode besteht darin, dass nur einige sterilisierbare Gegenstände, wie beispielsweise Laborglas, solch hohen Temperaturen standhalten können.
Die universellste Sterilisationsmethode ist die Dampfbehandlung unter Druck in Autoklaven, in der Verbände, Wäsche, viele Instrumente, Kulturmedien, Lösungen, infektiöses Material usw. sterilisiert werden.

Ein Autoklav ist ein Metallzylinder mit starken Wänden, der hermetisch verschlossen ist und aus einer Wasser-Dampf- und Sterilisationskammer besteht. Das Gerät ist mit einem Manometer, einem Thermometer und anderen Überwachungsgeräten ausgestattet. Im Autoklaven entsteht ein erhöhter Druck, der zu einer Erhöhung des Siedepunktes von Wasser führt. Bei 0,5 atm liegt der Siedepunkt also bei 80 °C, bei 1 atm bei 100 °C, bei 2 atm bei 121 °C und bei 3 atm bei 136 °C.

Da neben der hohen Temperatur auch Dampf auf Mikroorganismen einwirkt, sterben Sporen bereits bei 120 °C ab. Der gebräuchlichste Betriebsmodus für Autoklaven ist 2 atm, 121 °C, 15–20 Minuten. Die Sterilisationszeit nimmt mit zunehmender Zeit ab Luftdruck und damit der Siedepunkt. Mikroorganismen sterben in wenigen Sekunden ab, die Verarbeitung des Materials dauert jedoch länger, da erstens die Temperatur im Inneren des zu sterilisierenden Materials hoch sein muss und zweitens ein sogenanntes Sicherheitsfeld vorhanden ist, das für mögliche Abweichungen ausgelegt ist die angegebenen Parameter beim Autoklavenbetrieb.

Schlagworte: Körper, Wachstum, Sterilisation, Enzym

Thermostat– ein Gerät zur Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur – zum Züchten von Kulturen von Mikroorganismen. Es handelt sich um einen Schrank (Abbildung 1), in dem es lange aufbewahrt wird bestimmte Temperatur. Optimale Temperatur für die Vermehrung vieler Mikroorganismen 37 ºС. Thermostate sind in den Ausführungen Trockenluft und Wasser erhältlich.

Trockenschrank (Pasteurofen) Wird zur Trockenhitzesterilisation von Geschirr, Geräten und trockenen Materialien wie Stärke und Kreide verwendet (Abbildung 2). Das zu sterilisierende Material wird in Papier vorverpackt und so in einen Schrank gelegt, dass es die Wände nicht berührt. Die Sterilisation erfolgt zwei Stunden lang bei einer Temperatur von 160 °C. Es wird nicht empfohlen, die Temperatur auf über 180 °C zu erhöhen: Wattestäbchen und Papier beginnen sich zu verschlechtern (werden braun, werden brüchig). Das sterilisierte Material wird entnommen, nachdem der Schrank ausgeschaltet und abgekühlt wurde, vorzugsweise wenn die Temperatur im Schrank der Raumtemperatur entspricht.

Gerät zur Kolonienzählung(Abbildung 3) – ein halbautomatischer Zähler, ausgestattet mit einem elektrischen Stift mit Federgerät, konzipiert für die Zählung von Bakterienkolonien in Petrischalen. Tasse
Ein Petri mit Bakterienkolonien wird kopfüber auf ein Scanglas gelegt. Ein leichter Druck des elektrischen Stifts auf den Bereich des Bodens der Petrischale, der der Position der Kolonie entspricht, hinterlässt eine Markierung auf dem Glas. In diesem Fall hebt sich der Halter, der Stromkreis schließt sich und die Zählerstände erhöhen sich um eins. Die Anzahl der Bakterienkolonien wird gezählt, indem die Differenz der Messwerte des Impulszählers vor Beginn und nach Ende der Zählung berechnet wird.

Autoklav(Abbildung 4) ist ein dickwandiges Gerät zum Sterilisieren von Geschirr und Kulturmedien mit Dampf unter Druck. Dies ist ein versiegelter Kessel mit doppelten Metallwänden und einem Deckel. Der Raum zwischen den Wänden (Wasserdampfkammer) ist mit Wasser gefüllt. Innere(Sterilisationskammer) ist mit einem Manometer, Sicherheitsventilen und einem Hahn zum Ablassen von Wasser und Dampf ausgestattet. Um einen dichten Verschluss zu gewährleisten, wird der Autoklav mit einem Deckel mit Gummidichtung dicht verschlossen. Wird zum Sterilisieren von Kulturmedien unter einem Druck von 0,5 bis 1,0 MPa für 20 bis 30 Minuten verwendet.

1 – Körper; 2 – Thermometer; 1 – Abdeckung; 2 – Körper;

3 – Tür; 4 – Potentiometer; 3 – Getriebe; 4 – Steuereinheit;

5 – Kippschalter; 6 – Lampe; 5 – Markierung; 6 – Thermometer

7 – Belüftungslöcher

Abbildung 1 – Thermostat Abbildung 2 – Trockenschrank

1 – Tisch für eine Petrischale; 2 – Stift mit Federvorrichtung;

3 – Zähleranzeige; 4 – Kippschalter zum Einschalten des Impulszählers; 5 – Kippschalter zum Einschalten der Messgerätbeleuchtungslampe

Abbildung 3 – Gerät zum Zählen von Kolonien von Mikroorganismen

Die Sterilisation mit trockener Hitze oder Heißluft erfolgt in Pasteuröfen (Trockenöfen). Der Pasteurofen ist ein doppelwandiger Schrank aus hitzebeständigen Materialien – Metall und Asbest. Beheizen Sie den Schrank mit Gasbrennern oder elektrischen Heizgeräten. Elektrisch beheizte Schränke sind mit Reglern ausgestattet, um die erforderliche Temperatur sicherzustellen. Um die Temperatur zu kontrollieren, wird ein Thermometer in das Loch in der oberen Wand des Schranks eingesetzt.

Trockene Hitze wird zum Sterilisieren von Laborglas verwendet. Das zur Sterilisation vorbereitete Geschirr wird lose in den Ofen geladen, um eine gleichmäßige und zuverlässige Erwärmung des Sterilisationsgutes zu gewährleisten. Schließen Sie die Schranktür fest, schalten Sie das Heizgerät ein, bringen Sie die Temperatur auf 160-165 °C und sterilisieren Sie 1 Stunde lang bei dieser Temperatur. Schalten Sie am Ende der Sterilisation die Heizung aus, aber öffnen Sie die Schranktür erst, wenn die Sterilisation abgeschlossen ist Ofen ist abgekühlt; Andernfalls kann die in den Schrank eindringende Kaltluft zu Rissen im heißen Kochgeschirr führen.

Die Sterilisation im Pasteurofen kann auf verschiedene Arten durchgeführt werden Temperaturbedingungen und Exposition (Sterilisationszeit) (Tabelle 1).

Tabelle 1. Sterilisationsmodus

Flüssigkeiten (Nährmedien, isotonische Kochsalzlösung etc.), Gegenstände aus Gummi und Kunststoffen können nicht mit trockener Hitze sterilisiert werden, da Flüssigkeiten kochen und auslaufen und Gummi und Kunststoffe schmelzen.

Um die Sterilisation in einem Pasteurofen zu kontrollieren, werden Seidenfäden in einer Kultur sporenbildender Bakterien angefeuchtet, getrocknet, in eine sterile Petrischale gegeben und in einen Pasteurofen gegeben. Die Sterilisation erfolgt bei einer Temperatur von 165° C für 1 Stunde (zur Kontrolle werden einige Fäden bei Raumtemperatur belassen). Anschließend werden die sterilisierten Fäden und die Kontrollfäden auf die Oberfläche des Agars in einer Petrischale oder in Reagenzgläser mit Brühe gelegt und in einem Thermostat bei 37 °C für 2 Tage inkubiert. Bei ordnungsgemäßem Betrieb des Pasteurofens kommt es in Reagenzgläsern oder Schalen mit Nährmedien, in die sterilisierte Fäden eingelegt wurden, zu keinem Wachstum, da Bakteriensporen absterben, während Bakteriensporen auf nicht sterilisierten Fäden (Kontrolle) auf Nährboden keimen Medienwachstum wird zu verzeichnen sein.

Um die Temperatur im Pasteurofen zu bestimmen, können Sie Saccharose oder Kristallzucker verwenden, der bei einer Temperatur von 165-170 °C karamellisiert.

Vorbereiten von Laborglaswaren für die Sterilisation in einem Pasteurofen. Laborglaswaren(Petrischalen, Mess- und Pasteurpipetten, Flaschen, Kolben, Reagenzgläser) müssen vor der Sterilisation gründlich gewaschen, getrocknet und in Papier eingewickelt werden, da es sonst nach der Sterilisation erneut zu einer Kontamination mit Luftbakterien kommen kann.

Petrischalen werden einzeln oder in mehreren Stücken in Papier eingewickelt oder in spezielle Metallbehälter gelegt.

In die oberen Enden der Pipetten werden Wattestäbchen eingeführt, um zu verhindern, dass das Testmaterial in den Mund gelangt. Messpipetten werden in lange Papierstreifen von 4–5 cm Breite eingewickelt und das Volumen der eingewickelten Pipette auf dem Papier markiert. In Federmäppchen werden Messpipetten ohne zusätzliche Papierverpackung sterilisiert.

Notiz. Wenn die Skala auf den Pipetten schlecht sichtbar ist, wird sie vor der Sterilisation wiederhergestellt. Auf eine Pipette auftragen Ölgemälde und ohne die Farbe trocknen zu lassen, wird mit einem Tuch Bariumsulfatpulver eingerieben. Entfernen Sie anschließend mit einem Lappen überschüssige Farbe, die nur in den Graduierungskerben zurückbleibt. Auf diese Weise behandelte Pipetten sollten gespült werden.

Die scharfen Enden von Pasteurpipetten werden in einer Brennerflamme versiegelt und jeweils 3-5 Stück in Papier eingewickelt. Pasteurpipetten müssen sorgfältig verpackt werden, damit die versiegelten Enden der Kapillaren nicht abbrechen.

Fläschchen, Kolben und Reagenzgläser werden mit Baumwollgaze-Stopfen verschlossen. Der Korken sollte zu 2/3 seiner Länge in den Hals des Gefäßes passen, nicht zu fest, aber auch nicht locker. Über die Stopfen jedes Gefäßes (außer Reagenzgläser) wird eine Papierkappe gestülpt. Reagenzgläser werden in Gruppen von 5–50 zusammengebunden und mit Papier umwickelt.

Notiz. Bei hohen Temperaturen verfärben sich das Papier, in das Becher und Pipetten eingewickelt sind, sowie Watte gelb und können sogar verkohlen, so jeder neue Sorte Das im Labor eingegangene Papier sollte bei den zulässigen Temperaturbedingungen getestet werden.

Kontrollfragen

1. Was versteht man unter dem Begriff Sterilisation?

2. Wie erfolgt die Sterilisation?

3. Was wird durch Kalzinierung über Feuer sterilisiert?

4. Beschreiben Sie den Aufbau und die Funktionsweise des Pasteurofens.

5. Was wird in einem Pasteurofen sterilisiert?

6. Wie werden Glaswaren für die Sterilisation vorbereitet?

7. Warum können Nährmedien und Gummigegenstände nicht im Pasteurofen sterilisiert werden?

Übung

Bereiten Sie Petrischalen, Messpipetten, Pasteurpipetten, Reagenzgläser, Kolben und Fläschchen für die Sterilisation vor.

Die Sterilisation wird durch physikalische, chemische, mechanische und biologische Methoden sowie verschiedene Methoden repräsentiert. Die Durchführbarkeit der Verwendung einer bestimmten Sterilisationsmethode und ihrer Methoden hängt von den Eigenschaften des zu sterilisierenden Materials sowie seinen physikalischen und chemischen Eigenschaften ab. Die Sterilisationsdauer hängt vom zu sterilisierenden Objekt, dem Sterilisationsmittel und seiner Dosis sowie der Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Umgebung ab.

Physikalische Sterilisationsmethode Zu den Methoden der physikalischen Sterilisationsmethode gehören Trocknen, Brennen und Kalzinieren, Kochen, Pasteurisieren und Tindisieren, Heißluft (trockene Hitze), Ultraschall, ultraviolette und radioaktive Strahlung, Hochfrequenzstrom, Sonnenlicht. Die gebräuchlichste Methode zur Sterilisation von Gegenständen, die hohen Temperaturen ausgesetzt sein können, ist die Sterilisation mit Feuer, Heißluft und Sattdampf unter Druck. Feuer wird verwendet, um infizierte Gegenstände zu verbrennen, die keinen Wert darstellen (unnötige Papiere, alte Tapeten, Lumpen, Müll), um den Auswurf von Tuberkulosepatienten, die Leichen von Menschen und Tieren, die an besonders gefährlichen Infektionen gestorben sind, zu desinfizieren verschiedene Gegenstände verbrennen und kalzinieren. Brennen und Kalzinieren werden in der mikrobiologischen Praxis häufig zur Desinfektion von Instrumenten, Labor- und Pharmaglasgeräten eingesetzt. Das Kalzinieren in einer Brennerflamme oder das Flambieren ist eine Sterilisationsmethode, bei der das Objekt vollständig sterilisiert wird, während vegetative Zellen, Zysten und Sporen von Mikroorganismen absterben. Typischerweise werden Schlingen, Spatel, Pipetten, Objektträger und Deckgläser, kleine Instrumente und andere kontaminierte Gegenstände durch Kalzinierung sterilisiert, wenn sie nicht gekocht werden können. Es wird nicht empfohlen, Scheren und Skalpelle durch Erhitzen zu sterilisieren, da die Schnittfläche bei Feuereinwirkung stumpf wird. Eine der einfachsten und gebräuchlichsten Methoden der physikalischen Sterilisation in der medizinischen Praxis ist die Heißluftsterilisation (trockene Hitze). Die Trockenhitzesterilisation wird in Trockenöfen (Pasteuröfen) durchgeführt. Trockene Heißluft hat eine bakterizide, viruszide, sporizide Wirkung und wird hauptsächlich zur Sterilisation von Glasprodukten (Laborglaswaren – Petrischalen, Kolben, Pipetten, Reagenzgläser usw.) sowie von Metallprodukten verwendet, die mit Dampf sterilisiert werden können unter Druck. Darüber hinaus werden mit trockener Hitze Gegenstände aus Porzellan und hitzebeständigen Substanzen (Talkum, weißer Ton) sowie mineralische und pflanzliche Öle, Fette, Vaseline, Lanolin und Wachs sterilisiert. Der effektivste Modus für diese Sterilisationsmethode, die den Tod vegetativer Formen und Sporen gewährleistet, ist eine Temperatur von 160 - 180 Grad für 15 Minuten. Sie können Lebensmittel, isotonische Lösungen oder Gegenstände aus Gummi und synthetischen Materialien nicht mit trockener Hitze sterilisieren, da Flüssigkeiten kochen und auslaufen und Gummi und synthetische Materialien schmelzen. Die Sterilisation mit gesättigtem Dampf unter Druck ist die zuverlässigste und am häufigsten verwendete Methode zur Sterilisation von Verbänden, Wasser, einigen Medikamenten, Kulturmedien, weichen Geräten und Instrumenten sowie zur Desinfektion von kontaminiertem Abfallmaterial. In der chirurgischen Praxis werden Verbände, Kittel und Unterwäsche des operierten Patienten in Autoklaven mit Dampf desinfiziert. Die Dampfsterilisation unter Druck wird in speziellen Geräten – Autoklaven – durchgeführt. Durch Autoklavieren werden alle Mikroorganismen und Sporen vollständig zerstört. Die Dampfdrucksterilisationsmethode basiert auf der Erhitzung des Materials mit gesättigtem Wasserdampf unter einem Druck über dem Atmosphärendruck. Die kombinierte Wirkung von hoher Temperatur und Dampf macht diese Methode besonders effektiv. Dabei sterben sowohl vegetative Zellen als auch mikrobielle Sporen ab. Mikrobielle Sporen sterben unter dem Einfluss von gesättigtem Wasserdampf innerhalb von 10 Minuten ab, vegetative Formen sterben innerhalb von 1 bis 4 Minuten ab. Die hohe bakterizide Wirkung von Sattdampf beruht darauf, dass unter dem Einfluss von Wasserdampf unter Druck die Proteine ​​der Mikrobenzelle anschwellen und koagulieren, wodurch die Mikrobenzellen absterben. Die bakterizide Wirkung von gesättigtem Wasserdampf wird durch Überdruck verstärkt. Die Sterilisation im Autoklaven wird in verschiedenen Modi durchgeführt. So werden einfache Nährmedien (Fleisch-Pepton-Agar und Fleisch-Pepton-Brühe) 20 Minuten lang bei 120 Grad (1 atm) sterilisiert. Mit diesem Modus ist es jedoch nicht möglich, Medien zu sterilisieren, die Proteine, Kohlenhydrate und andere Substanzen enthalten, die sich durch Erhitzen leicht verändern. Medien mit Kohlenhydraten werden in einem Autoklaven bei 0,5 atm sterilisiert. 10 – 15 Minuten oder portionsweise strömender Dampf. Durch hohe Temperaturen können Sie die hartnäckigsten Formen pathogener Mikroorganismen (einschließlich sporenbildender) nicht nur auf der Oberfläche der zu desinfizierenden Gegenstände, sondern auch in deren Tiefe zerstören. Hier liegt der große Vorteil der hohen Temperatur als zuverlässiges Sterilisationsmittel. Allerdings verschlechtern sich einige Gegenstände unter dem Einfluss hoher Temperaturen, und in diesen Fällen ist es notwendig, auf andere Methoden und Mittel der Desinfektion zurückzugreifen. Eine vollständige Sterilisation von Materialien und Gegenständen, die keine Hochtemperatursterilisation zulassen, wird durch wiederholte Sterilisation mit Wasserdampf in einem Koch-Gerät bei einer Temperatur von nicht mehr als 100 Grad erreicht. Diese Methode wird fraktionierte Sterilisation genannt. Es läuft darauf hinaus, dass die verbleibenden ungetöteten Sporenformen von Mikroben nach einem Tag in einem Thermostat bei 37 Grad zu vegetativen Zellen keimen, deren Absterben bei der anschließenden Sterilisation dieses Objekts mit fließendem Dampf erfolgt. Die Behandlung mit Flüssigkeitsdampf erfolgt dreimal für 30–40 Minuten. Das einmalige Erhitzen des Materials auf eine Temperatur unter 100 Grad wird als Pasteurisierung bezeichnet. Die Pasteurisierung wurde von Pasteur vorgeschlagen und zielt hauptsächlich darauf ab, überwiegend nicht sporenbildende Mikroorganismen zu zerstören. Die Pasteurisierung erfolgt bei 60 – 70 Grad für 15 bis 30 Minuten, bei 80 Grad für 10 bis 15 Minuten. In der mikrobiologischen Praxis wird die Pasteurisierung von Saatgut häufig eingesetzt, um Reinkulturen sporenbildender Mikroorganismen zu isolieren und die Fähigkeit von Mikroorganismen zur Sporenbildung zu ermitteln. Bei Flüssigkeiten, die bei hohen Temperaturen Geschmack und andere wertvolle Eigenschaften verlieren (Milch, Beeren- und Fruchtsäfte, Bier, kohlenhydrat- oder harnstoffhaltige Nährmedien etc.), erfolgt die Sterilisation mit strömendem Dampf bei 50 - 60 Grad für 15 - 33333330 Minuten oder bei 70 – 80 Grad für 5 – 10 Minuten. In diesem Fall sterben Mikroben mit mittlerer Resistenz ab, während resistentere Mikroben und Sporen erhalten bleiben. Eine fraktionierte 5- bis 6-fache Sterilisation bei 60 Grad für 1 Stunde wird als Tyndalisierung bezeichnet. Viele medizinische Produkte aus Polymermaterialien können einer Dampfsterilisation nach allgemein anerkannten Vorschriften nicht standhalten. Bei vielen Produkten ist eine Sterilisation mit allgemein anerkannten Methoden und Methoden aufgrund der Eigenschaften der darin enthaltenen Flüssigkeiten (Konservierungsstoffe, Medikamente und andere Produkte) nicht möglich. Für solche Produkte werden individuelle Sterilisationsregime entwickelt, um eine zuverlässige Sterilisation der Gegenstände zu gewährleisten. So erfolgt die Sterilisation des Rotors zur Aufteilung des Blutes in Fraktionen mit Wasserdampf bei einer Temperatur von 120 Grad für 45 Minuten. Die Sterilität von Konservierungsbehältern wird bei 110 Grad für 60 Minuten erreicht. Kochen ist eine Sterilisationsmethode, die zum Desterilisieren von wiederverwendbaren Spritzen, chirurgischen Instrumenten, Gummischläuchen, Glas- und Metallutensilien verwendet wird. Die Sterilisation durch Kochen erfolgt in Sterilisatoren. Sporenformen sterben in kochendem Wasser nach 20 - 30 Minuten ab. Das 45-minütige Kochen wird häufig zur Desinfektion von Sekreten und anderen infektiösen Materialien, Wäsche, Geschirr, Spielzeug und Patientenpflegeartikeln verwendet. Beim Waschen und Reinigen wird heißes Wasser (60 – 100 Grad) mit Reinigungsmitteln verwendet, um Schmutz und Mikroorganismen mechanisch zu entfernen. Die meisten vegetativen Zellen sterben bei 70 Grad nach 30 Minuten. Die Filtrationssterilisation wird in Fällen eingesetzt, in denen Substrate einer Erwärmung nicht standhalten, insbesondere bei Medien, die Proteine, Seren, einige Antibiotika, Vitamine und flüchtige Substanzen enthalten. Diese Technik wird häufig zum Sterilisieren einer Kulturflüssigkeit verwendet, wenn es darum geht, sie von mikrobiellen Zellen zu befreien, aber alle darin enthaltenen Stoffwechselprodukte unverändert zu erhalten. Bei dieser Methode werden Flüssigkeiten durch spezielle Filter gefiltert, die über feinporöse Trennwände verfügen und somit mikrobielle Zellen zurückhalten. Die beiden am weitesten verbreiteten Filtertypen sind Membranfilter und Seitz-Filter. Membranfilter werden aus Kollodium, Acetat, Cellulose und anderen Materialien hergestellt. Seitz-Filter bestehen aus einer Mischung aus Asbest und Zellulose. Darüber hinaus werden zur Sterilisation Filter aus Kaolin mit einer Beimischung von Quarzsand, Infusorerde und anderen Materialien („Kerzen“ von Chamberlan, Berkfeld) verwendet. Membran- und Asbestfilter sind für den einmaligen Gebrauch konzipiert. Bei ultravioletter Bestrahlung wird die bakterizide Wirkung durch Strahlen mit einer Länge von 200 - 450 nm erzielt, deren Quelle bakterizide Lampen sind. Mit Hilfe von bakteriziden Lampen wird die Luft mit ultravioletten Strahlen in medizinischen und präventiven Einrichtungen, Kästen mikrobiologischer Labors, Unternehmen der Lebensmittelindustrie, in Kästen zur Herstellung von Impfstoffen und Seren, in Operationssälen, Manipulationsräumen, Kindereinrichtungen usw. sterilisiert. Ultraviolette Strahlen haben eine hohe antimikrobielle Aktivität und können nicht nur zum Tod vegetativer Zellen, sondern auch ihrer Sporen führen. Sonnenlicht führt zum Absterben von Mikroorganismen durch ultraviolette Strahlung und Austrocknung. Die Trocknung mit Sonnenlicht wirkt sich nachteilig auf viele Arten von Mikroorganismen aus, ihre Wirkung ist jedoch oberflächlich und daher spielt Sonnenlicht eine unterstützende Rolle in der Sterilisationspraxis. In der Behandlung von Wunden und Verbrennungen werden neuerdings Beschichtungen aus synthetischen und natürlichen Polymeren in Form von Gelen eingesetzt. Antiseptische Polymerfolien werden häufig zur lokalen Behandlung von Wunden und Verbrennungen eingesetzt. Sie enthalten antimikrobielle Breitbandwirkstoffe wie Katapol, Dioxidin, blaues Jod sowie Sorbit, das Glutaraldehyd enthält. Um diese Filme zu sterilisieren, wird ionisierende Strahlung mit einer Dosis von 20,0 kGy verwendet. Bei der industriellen Herstellung von antiseptischen Polymerfolien und Sorptionsmitteln ist deren Sterilität unter diesem Sterilisationsregime vollständig gewährleistet. Radioaktive Strahlung tötet alle Arten von Mikroorganismen ab, sowohl in vegetativer Form als auch in Sporenform. Es wird häufig zur Sterilisation in Unternehmen verwendet, die sterile Produkte und sterile medizinische Einweggeräte herstellen, zur Desinfektion von Abwasser und Rohstoffen tierischen Ursprungs.

Mechanische Sterilisationsmethode Durch mechanische Sterilisationsverfahren werden Keime von der Oberfläche von Gegenständen entfernt. Dazu gehören Waschen, Ausschütteln, Fegen, Nasswischen, Lüften, Lüften, Staubsaugen, Waschen.

Chemische Sterilisationsmethode In der medizinischen Praxis werden mittlerweile zunehmend Kunststoffe eingesetzt. Sie werden in der Zahnheilkunde, Kiefer- und Gesichtschirurgie, Traumatologie, Orthopädie und Chirurgie eingesetzt. Die meisten Kunststoffe können den Hitzesterilisationsmethoden Dampf unter Druck und trockener Hitze (trockene, erhitzte Luft) nicht standhalten. Die zum Sterilisieren solcher Gegenstände verwendeten Lösungen aus Alkohol, Diozid und ternärer Lösung gewährleisten nicht die Sterilität der verarbeiteten Produkte. Daher werden zur Sterilisation von Kunststoffprodukten Gas- und Strahlungsverfahren sowie chemische Lösungen eingesetzt. Die Einführung einer Vielzahl von Produkten aus thermolabilen Materialien in die Praxis medizinischer Einrichtungen trägt zur Einführung von Strahlungs- und Gasmethoden zur Desinfektion und Sterilisation mit Desinfektionslösungen bei. Bei der chemischen Sterilisation werden Gase und Wirkstoffe aus verschiedenen chemischen Gruppen verwendet (Peroxide, Phenole, Halogene, Aldehyde, Laugen und Säuren, Tenside usw.). Für den täglichen Gebrauch werden Waschmittel, Reinigungsmittel, Bleichmittel und andere Präparate hergestellt, die durch die Einbringung verschiedener Chemikalien in ihre Zusammensetzung eine antimikrobielle Wirkung haben. Diese Präparate werden zum Reinigen und Desinfizieren von Sanitärgeräten, Geschirr, Wäsche usw. verwendet. Formaldehyddampf (Dampfform) kann in medizinischen Einrichtungen zum Sterilisieren von medizinischen Metallprodukten (Skalpelle, Nadeln, Pinzetten, Sonden, Klemmen, Haken, Drahtschneider usw.) verwendet werden. usw. .). Vor der Sterilisation mit Formaldehyddampf müssen die Produkte einer Vorsterilisationsreinigung unterzogen und gründlich getrocknet werden. Bei der Sterilisation mit einer chemischen Methode hängt das Verfahren zur Verarbeitung eines bestimmten Gegenstands von den Eigenschaften des zu desinfizierenden Gegenstands, der Widerstandsfähigkeit von Mikroben, den Eigenschaften der Chemikalien, der Umgebungstemperatur, der Luftfeuchtigkeit und anderen Faktoren ab. So wird die Sterilität von Metallinstrumenten nach fünfstündiger Lagerung in einer geschlossenen Kammer mit Dampf bei einer Temperatur von mindestens 20 Grad und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 95 - 98 % erreicht; bei einer Temperatur von 15 Grad ist die vollständige Sterilität dieser Gegenstände erreicht wird erst nach 16 Stunden erreicht. Die sporizide Wirkung von Glutaraldehyd hängt von der Temperatur ab. Seine optimale Wirkung tritt bei einer Temperatur von 15 - 25 Grad ein. Mit steigender Temperatur nimmt die sporizide Wirkung dieses Arzneimittels ab. Chemische Sterilisation wird in etwas begrenztem Umfang eingesetzt. Am häufigsten wird diese Methode verwendet, um eine bakterielle Kontamination von Kulturmedien und immunbiologischen Präparaten (Impfstoffe und Seren) zu verhindern. Den Nährmedien werden am häufigsten Substanzen wie Chloroform, Toluol und Ether zugesetzt. Ist es notwendig, das Medium von diesen Konservierungsstoffen zu befreien, wird es im Wasserbad auf 56 Grad erhitzt und die Konservierungsstoffe verdampfen. Zur Konservierung von Impfstoffen oder Seren werden Merthiolat, Borsäure und Formalin verwendet.

Biologische Sterilisationsmethode Die biologische Sterilisation basiert auf dem Einsatz von Antibiotika. Diese Methode wird häufig bei der Kultivierung von Viren eingesetzt.

1. Flambieren(von lat. flamma – Flamme und fr. flamb é – burn) – Sterilisation durch Kalzinierung kleiner Metall- oder Glasgegenstände in einer Flamme. Auf diese Weise werden bakteriologische Schlingen, Metallpinzetten, Glasspatel und -röhrchen, Glasobjektträger usw. sterilisiert. Die Flammentemperatur beträgt etwa 1000 °C. Beim Kalzinieren verbrennen alle Mikroorganismen (vegetative und Sporenformen). Dies ist eine schnelle und zuverlässige Sterilisationsmethode.

2. Sieden. Ist einer der meisten einfache Wege Sterilisation. Durchgeführt in einem Sterilisator - Metall rechteckige Box mit Deckel und Netz an der Unterseite zum Platzieren von sterilisierten Gegenständen. Gießen Sie Wasser hinein und erhitzen Sie es zum Kochen (elektrische Heizung oder über Feuer). Das Kochen kann zwischen 15 und 30 Minuten bis zu 2 Stunden bei einer Temperatur von etwa 100 °C dauern. Sterilisieren Sie kleine Metall- oder Glasgegenstände – Spritzen, Nadeln, Glasröhrchen usw. In diesem Fall sterben vegetative Formen von Mikroorganismen und einige Sporen ab. Es wird auch praktiziert, das zu sterilisierende Material mit kochendem Wasser zu verbrühen.

3. Sterilisation mit trockener Hitze. Hergestellt mit Heißluft im Pasteurofen oder Trockenschrank. Der Pasteurofen ist ein doppelwandiger Schrank, der zur Wärmedämmung außen mit Asbest ausgekleidet ist. Im Schrank gibt es Metallregale mit Löchern, auf die das zu sterilisierende Material gelegt wird. Elektroheizung. Die Sterilisation erfolgt bei einer Temperatur von 160–180 °C für 1–2 Stunden ab Erreichen dieser Temperaturen (kontrolliert durch ein Thermometer). Mit trockener Hitze werden hauptsächlich Glaswaren sterilisiert – Petrischalen, Pipetten, Spatel (in Papier eingewickelt) sowie Reagenzgläser und Kolben. Diese Technik ist zuverlässig – Nicht-Sporen- und Sporenformen von Mikroorganismen sterben ab. In Papier verpackt und sterilisiert kann das Material gelagert werden.

4. Sterilisation mit fließendem Dampf. Heiß durchgeführt feuchte Luft im Koch-Apparat. Der Koch-Apparat (Kessel) ist ein Metallzylinder, der auf Beinen stehen und mit Linoleum bedeckt sein kann. In das Gerät wird so viel Wasser gegossen, dass es nicht bis zum Rand gelangt, auf dem ein Metallkreis mit Löchern platziert und das zu sterilisierende Material darauf gelegt wird. Der Apparat wird mit einem konischen Deckel mit einem Loch in der Mitte fest verschlossen, damit der Dampf entweichen kann, und über einem Feuer erhitzt. Wenn das Wasser kocht, „strömt“ heißer Wasserdampf mit einer Temperatur von etwa 100 °C in einem starken Strahl aus dem Loch im Deckel. Ab diesem Zeitpunkt wird der Startzeitpunkt der Sterilisation notiert. Die Sterilisation mit strömendem Dampf dauert je nach Menge des zu sterilisierenden Materials zwischen 45 Minuten und 1,5 Stunden. Sterilisieren Sie Nährmedien, die nicht über 100 °C erhitzt werden können, zum Beispiel MPG (bei Temperaturen über 100 °C verflüssigt es sich und verfestigt sich nicht). Diese Sterilisationsmethode ist nicht ganz zuverlässig – nur vegetative Formen von Mikroorganismen werden vollständig abgetötet, die Sporen bleiben jedoch erhalten. Um eine vollständige Sterilisation der Medien im Koch-Gerät zu erreichen, wird die fraktionierte Sterilisation verwendet.

5. Dampfsterilisation unter Druck (Autoklavieren). Die Durchführung erfolgt mit gesättigtem Wasserdampf im Autoklaven. Es gibt Autoklaven verschiedene Designs. Der Vertikalautoklav ist ein massiver doppelwandiger Kessel, der außen von einem Metallgehäuse umgeben ist und über einen schweren Klappdeckel verfügt, der fest mit dem Kessel verschraubt ist. Am Boden des Kessels befinden sich ein Trichter und ein Hahn, durch den Wasser hineingegossen wird Freiraum zwischen Innenkessel und Gehäuse. Das zu sterilisierende Material wird auf den Boden des Kessels gelegt, der Deckel fest verschraubt und die elektrische Heizung eingeschaltet. Wenn das Wasser kocht, gelangt Dampf in den Innenkessel. Der Druck im Autoklaven steigt und gleichzeitig steigt die Temperatur. Wenn das Manometer anzeigt, dass der Druck im Kessel den angegebenen Wert erreicht hat, markieren Sie den Startzeitpunkt der Sterilisation. Der Druck wird durch ein Sicherheitsventil auf einem bestimmten Niveau gehalten.

Typischerweise wird in der Laborpraxis die Drucksterilisation bei 1,5–2 atm und einer Temperatur von etwa 115–120 °C durchgeführt

20-30 Min. Nach Ablauf der Sterilisationszeit wird die Heizung gestoppt, das Dampfventil geöffnet und der Dampf abgelassen. Mit Dampf unter Druck sterilisieren Nährmedien MPB, MPA, Glaswaren mit Wasser, Verbandsmaterial, chirurgische Instrumente usw. Autoklavieren ist eine schnelle und zuverlässige Sterilisationsmethode, die alle Formen von Mikroorganismen, sogar die resistentesten Sporen, abtötet.

6. Pasteurisierung. Diese Methode der Teilsterilisation ist nach dem französischen Wissenschaftler L. Pasteur benannt, der sie vorgeschlagen hat. Die Methode besteht darin, dass die in einen sterilen Behälter gegossene Flüssigkeit in einem Wasserbad auf eine Temperatur von 60–90 °C erhitzt wird

10-30 Min. Geeignet für flüssige Medien, die ihre Eigenschaften verändern physikalisch-chemische Eigenschaften bei hohen Temperaturen. Milch, Sahne, Wein, Bier, Säfte usw. werden pasteurisiert. Gleichzeitig werden Vitamine und Geschmacksqualitäten Produkte. Pasteurisierte Produkte Langzeitlagerung unterliegen nicht, da bei dieser Sterilisationsmethode nur vegetative Formen von Mikroorganismen absterben und Sporen zurückbleiben. In der Laborpraxis wird diese Methode hauptsächlich zur Trennung sporenbildender Arten von nicht sporenbildenden Arten eingesetzt.

7. Fraktionierte Sterilisation. Es basiert auf der mehrstufigen Aufbereitung des zu sterilisierenden Materials. Fraktioniert kann Kochen oder Sterilisieren mit fließendem Dampf in einem Koch-Gerät erfolgen. Typischerweise wird die Sterilisation 3 Tage lang 30 Minuten täglich mit einer der angegebenen Methoden durchgeführt, und in den Pausen werden die Medien bei Raumtemperatur belassen. Dies geschieht, um das Wachstum von Sporen in vegetative Formen und deren Zerstörung bei nachfolgenden Behandlungen zu provozieren, was die Zuverlässigkeit dieser Techniken erhöht.

8. Tyndalisierung. Dabei handelt es sich um eine Art fraktionierte Sterilisation (fraktionierte Pasteurisierung). Die Technik ist nach dem englischen Wissenschaftler D. Tyndall benannt, der sie vorgeschlagen hat. Es wird 1 Stunde lang in einem Wasserbad bei einer Temperatur von 56–58 °C durchgeführt und nach 24 Stunden 5–7 Mal wiederholt. In den Intervallen zwischen dem Erhitzen wird das Material auf Raumtemperatur gehalten. Die Tyndalisierung erfolgt auf Nährböden, die arm an Mikroorganismen sind und außerdem Stoffe enthalten, die bei Temperaturen über 60 °C leicht zerstört und denaturiert werden (Proteine, Vitamine). Dies sind Blutserum, Eier usw. Durch die Tyndalisierung wird die vollständige Zerstörung von Mikroorganismen erreicht.