Πώς να καλλιεργήσετε πεπόνια σε ανοιχτό έδαφος στη μεσαία ζώνη; Καλλιέργεια πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος Φροντίδα πεπονιού στη μεσαία ζώνη

Πεπόνι- Ετήσιο ποώδες φυτό, η οικογένεια Pumpkin, που ήρθε στην Ευρώπη από την Κεντρική ή τη Μικρά Ασία. Πρακτικά δεν υπάρχουν άγρια ​​πεπόνια στη φύση. Όλα καλλιεργήθηκαν ακόμη και π.Χ. ε., και μόνο λίγα αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες.

Τα αρωματικά φρούτα πεπονιού είναι πολύ δημοφιλή. Καταναλώνονται ωμά, αποξηραμένα και αποξηραμένα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μελιού και μαρμελάδας. Τα πεπόνια φυτρώνουν σχεδόν παντού, αλλά για κανονική ανάπτυξη χρειάζονται ειδικές συνθήκες.

Περιγραφή πεπονιού

Το κοινό πεπόνι είναι ένα φυτό που σέρνεται κατά μήκος του εδάφους με στρογγυλεμένους μίσχους και έλικες που εκτείνονται από αυτούς. Τα φύλλα είναι πράσινα, μεγάλα, στρογγυλά ή παλαμικά, εναλλασσόμενα, χωρίς ραβδώσεις. Το πεπόνι ανθίζει στα μέσα Ιουνίου - αρχές Ιουλίου (όλα εξαρτώνται από το κλίμα), τα λουλούδια είναι ανοιχτό κίτρινο, χωρίζονται σε αρσενικά και θηλυκά.

Τα πεπόνια αναπτύσσονται σε φωτισμένες περιοχές. Για να πάρεις καλή σοδειάΤα πεπόνια φυτεύονται σε ηλιόλουστες, προστατευμένες από τον άνεμο μέρη.

Το φυτό είναι εξαιρετικά θερμόφιλο· οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος στη ντάτσα αφού ζεσταθεί το έδαφος και η θερμοκρασία φτάσει πάνω από το μηδέν τη νύχτα. Το Bakhcha (το χωράφι όπου φύεται το πεπόνι και το καρπούζι) χρειάζεται τακτικό αλλά μέτριο πότισμα. Όταν δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες, τα πεπόνια αναπτύσσονται καλά μεσαία λωρίδα, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και ακόμη και στη Σιβηρία.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Όλα τα πεπόνια είναι αρκετά εύθραυστα, γι' αυτό πολλοί καλλιεργητές λαχανικών δεν τα φυτεύουν εκ των προτέρων, κάτι που είναι θεμελιωδώς λάθος.

Για να πάρετε γλυκούς καρπούς πεπονιού στις αρχές Αυγούστου, είναι προτιμότερο να φυτέψετε τους σπόρους σε ειδικά δισκία τύρφηςή μικρά ποτήρια. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι δυνατό να αποφευχθεί ο θάνατος λόγω ξαφνικής πτώσης της θερμοκρασίας του εδάφους. Τα πεπόνια μεγαλώνουν σε φλιτζάνια με τον ίδιο τρόπο όπως στο ανοιχτό έδαφος.

Παρασκευή σπόρων

Για φύτευση, επιλέξτε σπόρους που συλλέχθηκαν πριν από 2 ή 3 χρόνια. Από τους περσινούς σπόρους αναπτύσσονται φυτά με ισχυρούς μίσχους, αλλά ελάχιστο αριθμό ωοθηκών (τα λουλούδια είναι κυρίως ανδρικός τύπος). Είναι απίθανο να μπορέσετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή πεπονιών.

Πριν από τη φύτευση πρέπει:

• ελέγξτε την ποιότητα των σπόρων.
• πραγματοποιήστε σκλήρυνση.
• τόνωση του ρυθμού ανάπτυξης.

Για να ελέγξετε την ποιότητα, οι σπόροι βυθίζονται σε διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού και διατηρούνται σε αυτό για τουλάχιστον 25 λεπτά. Οι επιπλωμένοι σπόροι θεωρούνται ακατάλληλοι για φύτευση.

Για να προστατευθούν τα μελλοντικά φυτά από τις καιρικές αλλαγές και για να εξασφαλιστεί καλύτερος ρυθμός βλάστησης και ανάπτυξης, οι σπόροι σκληραίνουν.

Για αυτό:

• θερμαίνετε το νερό σε θερμοκρασία 35 βαθμών και γεμίστε το δοχείο με τους σπόρους με αυτό.
• αφήστε σε αυτή τη θέση για μια μέρα σε ένα ζεστό δωμάτιο.
• μετά από 24 ώρες, οι σπόροι αφαιρούνται από το νερό και τοποθετούνται στο ψυγείο για άλλες 18 ώρες.

Εάν ο καιρός έξω είναι ζεστός ή οι σπόροι φυτεύονται σε θερμοκήπιο, τότε η σκλήρυνση δεν είναι απαραίτητη.

Αρκεί να το γεμίσετε με θειικό ψευδάργυρο (ή να χρησιμοποιήσετε άλλο διεγερτικό ανάπτυξης) 12 ώρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση.

Για την προστασία των σπόρων από τη σήψη κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, τοποθετούνται για 15-20 λεπτά σε διάλυμα 2% υπερμαγγανικού καλίου (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 0,3 λίτρο νερού).

Φύτευση σπόρων

Τεχνολογία φύτευσης σπόρων στο σπίτι:

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το πεπόνι είναι θερμόφιλο· μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να διατηρείται στους 27-30 βαθμούς. Οι σπόροι δεν αναπτύσσονται καλά στο κρύο.

Κατά τη φύτευση σπόρων σε δοχεία, δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην ποιότητα του μίγματος του εδάφους.

Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλύτερα σε εδάφη που αποτελούνται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• μαυρόχωμα;
• χώμα κήπου?
• άμμος;
• καθαρισμένη τύρφη.

Όλα λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες και πρέπει να εμπλουτίζονται με ορυκτά λιπάσματα σχεδιασμένα ειδικά για πεπόνια.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Η φροντίδα περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

• Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν μετά από 10-15 ημέρες, αλλά τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από 30-35 ημέρες.
• Μετά τη βλάστηση των σπόρων, η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο μειώνεται στους 20-25 βαθμούς.
• Τα σπορόφυτα ποτίζονται με ζεστό νερό. Μην πλημμυρίζετε τις γλάστρες, το νερό δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα.
• Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα πεπόνια αρχίζουν να σκληραίνουν, για τα οποία μειώνεται η θερμοκρασία του αέρα. Αυτό γίνεται σταδιακά, κατά τη διάρκεια της ημέρας ο αέρας στο δωμάτιο θερμαίνεται στους 17 βαθμούς, τη νύχτα μόνο στους 12-14.
• Το δωμάτιο αερίζεται τακτικά.
• Όχι νωρίτερα από 10 ημέρες πριν από τη φύτευση, εφαρμόζονται σύνθετα λιπάσματα στο έδαφος.

Πώς να καλλιεργήσετε περισσότερες καλλιέργειες;

Κάθε κηπουρός και κάτοικος του καλοκαιριού είναι στην ευχάριστη θέση να λάβει μια μεγάλη συγκομιδή με μεγάλα φρούτα. Δυστυχώς, δεν είναι πάντα δυνατό να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Τα φυτά συχνά δεν έχουν θρεπτικά συστατικά και χρήσιμα μέταλλα

Έχει τις εξής ιδιότητες:

• επιτρέπει αύξηση της παραγωγικότητας κατά 50%σε λίγες μόνο εβδομάδες χρήσης.
• Μπορείτε να πάρετε ένα καλό συγκομιδή ακόμη και σε εδάφη χαμηλής γονιμότηταςκαι σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες
• Απόλυτα ασφαλής

Πώς μεγαλώνουν τα πεπόνια σε ανοιχτό έδαφος;

Τα σπορόφυτα από κύπελλα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος αφού εμφανιστούν 3 έως 5 φύλλα σε κάθε φυτό. Το έδαφος για φύτευση παρασκευάζεται το φθινόπωρο σκάβοντάς το και γονιμοποιώντας το με χούμο. Την άνοιξη, το στρώμα του εδάφους είναι κορεσμένο με ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο.

Για να αναπτυχθούν καλά τα σπορόφυτα και να μην αρρωστήσουν, στήνονται κρεβάτια "ατμού", για αυτό:

• Τουλάχιστον 30 εκατοστά από το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται και στη θέση του τοποθετείται κοπριά αλόγου.
• Το χώμα που συλλέγεται χύνεται πάνω από την κοπριά.

Τα πεπόνια που καλλιεργούνται σε ζεστό κρεβάτι δεν θα στερούνται ζεστασιάς, κάτι που θα έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξή τους και στο σχηματισμό του μεγαλύτερου δυνατού αριθμού ωοθηκών.

Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης

Για πεπόνια που αγαπούν τη θερμότητα, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο μέρος, προστατευμένο από τον αέρα και τα ρεύματα. Τα σπορόφυτα δεν τους αρέσει η πολλή υγρασία· είναι προτιμότερο να τα φυτέψετε σε ένα μικρό λόφο όπου το νερό δεν θα λιμνάζει. Τα πεπόνια αναπτύσσονται καλύτερα σε αργιλώδη και αιωρούμενα εδάφη.

Τα πεπόνια είναι εξαιρετικά επιλεκτικά με τους γείτονές τους στον κήπο. Για να καλλιεργήσετε ζουμερά και γλυκά φρούτα, δεν μπορείτε να τα φυτέψετε δίπλα σε αγγούρια και κολοκυθάκια. Καλοί γείτονεςθα γίνει και .

Το πεπόνι πρέπει επίσης να φυτεύεται αποκλειστικά μετά από καλλιέργειες:

• Solanaceae;
• ρίζες;
• όσπρια;
• πρασινάδα;
• φυλλώδη και βολβώδη λαχανικά.
• σαλάτα.

Το πεπόνι και το καρπούζι δεν τα πάνε καλά· η γειτνίασή τους είναι για καλή ανάπτυξηανεπιθύμητη, η συγκομιδή και των δύο θα είναι μικρή.

Εάν θέλετε, μπορείτε να φυτέψετε πεπόνια δίπλα στην κολοκύθα. Σε αυτή την περίπτωση, θα απαιτηθεί επιπλέον εμβολιασμός φυτών, αλλά το αποτέλεσμα της προσπάθειας θα είναι ευχάριστο. Τόσο το πεπόνι όσο και το γιαμ θα έχουν ασυνήθιστη γεύση και άρωμα.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της μεταφύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος:

Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Πρόγραμμα φύτευσης σπόρων:

1. Ο πυθμένας των οπών που προετοιμάζονται εκ των προτέρων είναι γεμάτος με αζωτούχο λίπασμα. Για 1 τρύπα, βάθους έως 5 εκατοστά, αρκεί 1 κουταλάκι του γλυκού nitrophoska.
2. Τοποθετούμε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα και πασπαλίζουμε με ξερό χώμα.
3. Η απόσταση μεταξύ των οπών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0,5 μέτρα και μεταξύ των κορυφογραμμών - 0,8 μέτρα. Διαφορετικά, τα φυτά θα παρεμβαίνουν το ένα στην ανάπτυξη του άλλου.
4. Οι φυτεμένοι σπόροι πασπαλίζονται με χώμα, ποτίζονται και το χώμα πολτοποιείται.
5. Η φύτευση γίνεται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 12 βαθμούς, διαφορετικά οι σπόροι θα πεθάνουν.

Φροντίδα πεπονιών στον ιστότοπο

Το πεπόνι χρειάζεται συνεχή φροντίδα.

Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, τα κρεβάτια αραιώνονται, αφήνοντας 1-2 από τα πιο δυνατά στελέχη σε κάθε τρύπα.

Για τη μείωση της επιφάνειας που καταλαμβάνουν τα πεπόνια και την προστασία των καρπών από τη σήψη όταν έρχονται σε επαφή με το έδαφος, χρησιμοποιούνται πέργκολα:

1. Τοποθετούνται στο κρεβάτι του κήπου αφού έχουν φυτρώσει τα πρώτα επιμήκη στελέχη., τα οποία συνδέονται με την πέργκολα χρησιμοποιώντας σχοινιά.
2. Οι καρποί είναι επίσης δεμένοιώστε, όντας σε κενό, να μην σπάσουν.
3. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική γάζα (πλέγμα),στερεωμένο σε πέργκολα ή ειδικές βάσεις.

Οι κάθετα τοποθετημένες βλεφαρίδες πεπονιού φωτίζονται καλύτερα, γεγονός που ευνοεί το σχηματισμό περισσότεροκαρποφόρες ωοθήκες.

Επιλογές για τη διευθέτηση κάθετων κρεβατιών

Γενικοί κανόνες περίθαλψης

Τα πεπόνια αγαπούν το φως, την έλλειψη φωτισμού - κοινός λόγοςκακή ανάπτυξη, πτώση των ωοθηκών και έλλειψη γλυκύτητας στους καρπούς. Για να αναπτυχθούν καλύτερα τα πεπόνια, λαμβάνοντας τη μέγιστη θερμότητα και υγρασία, το έδαφος γύρω τους χαλαρώνει τακτικά. Αυτό γίνεται προσεκτικά για να μην καταστρέψουν τις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια.

Τα ζιζάνια που καταστρέφουν το έδαφος αφαιρούνται επίσης τακτικά. Τα φυτά ανέχονται καλά την ξηρασία. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή ακόμη και από ένα μικρό κρεβάτι 3-4 οπών.

Πότισμα και λίπανση

Τσίμπημα και διαμόρφωση

Αφού τσιμπήσουν τις κορυφές στα καφασωτά, τα πεπόνια αρχίζουν να διακλαδίζονται έντονα. Για να σχηματιστεί ένας θάμνος, επιλέγονται οι 2 πιο ανεπτυγμένοι βλαστοί, οι υπόλοιποι κόβονται. Οι υπόλοιποι βλαστοί είναι δεμένοι στο καφασωτό. Ως αποτέλεσμα, το φυτό παίρνει ένα όμορφο σχήμα.

Ιστορίες από τους αναγνώστες μας!
"Είμαι καλοκαιρινός κάτοικος με πολλά χρόνια εμπειρίας και άρχισα να χρησιμοποιώ αυτό το λίπασμα μόλις πέρυσι. Το δοκίμασα στο πιο ιδιότροπο λαχανικό στον κήπο μου - τις ντομάτες. Οι θάμνοι μεγάλωσαν και άνθισαν μαζί, απέδωσαν περισσότερο από το συνηθισμένο. Και δεν υπέφεραν από όψιμη λοίμωξη, αυτό είναι το κύριο πράγμα.

Το λίπασμα δίνει πραγματικά πιο εντατική ανάπτυξη στα φυτά κήπου και καρποφορούν πολύ καλύτερα. Σήμερα δεν μπορείς να καλλιεργήσεις μια κανονική συγκομιδή χωρίς λίπασμα και αυτή η λίπανση αυξάνει την ποσότητα των λαχανικών, οπότε είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα».

Ασθένειες και παράσιτα

Όπως όλα τα πεπόνια, έτσι και τα πεπόνια δεν είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, μια καλά αναπτυσσόμενη καλλιέργεια πεθαίνει λόγω βλάβης στις φυτεύσεις από βακτηριακές, ιογενείς ή μυκητιακές λοιμώξεις. ακάρεα αράχνηςκαι άλλα παράσιτα.

Παράσιτα και η καταπολέμησή τους

Η έλλειψη προσοχής στα φυτεμένα σπορόφυτα μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο όλων των φυτειών λόγω της επίθεσης παρασίτων επικίνδυνων για τις καλλιέργειες πεπονιού.

Ασθένειες και θεραπεία

Μη λήψη απαραίτητη φροντίδατα πεπόνια αρρωσταίνουν συχνά. Οχι αρκετά δυνατά φυτάπροσβάλλονται από ωίδιο, φουζάριο, ανθρακόζη και περονόσπορο.

Ασθένεια	Περιγραφή
ωίδιο	Επηρεάζει τα φύλλα του φυτού, καλύπτονται με μικρές λευκές κηλίδες, γίνονται καφέ και ξηραίνονται στο στέλεχος. Η μόλυνση εμφανίζεται απευθείας από το έδαφος. Η ασθένεια μεταδίδεται με υπολείμματα ζιζανίων και καλλιεργούμενα φυτά, που καλλιεργήθηκε στον κήπο πέρυσι. Τι να κάνω: Τα άρρωστα πεπόνια αντιμετωπίζονται με διάλυμα κολλοειδούς θείου καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής τους. Ο τελευταίος ψεκασμός γίνεται το αργότερο 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Φουζάριο μαρασμό	Το βακτήριο μολύνει τα σπορόφυτα και τα φυτά με καρπούς που είναι έτοιμοι να ωριμάσουν. Τα φύλλα και οι μίσχοι εμφανίζονται αφύσικα ελαφριά σκιά, καλύπτονται με γκρι επίστρωση. Το φυτό πεθαίνει μέσα σε μια εβδομάδα. Τι να κάνω: Για να μην συμβεί αυτό, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν και τα πεπόνια πρέπει να καλλιεργηθούν σε ψηλά κρεβάτια. Όταν εμφανίζονται μπουμπούκια, τα φυτά ψεκάζονται με χλωριούχο κάλιο.
Ανθρακνόζη	Τα φύλλα καλύπτονται με σταδιακά αναπτυσσόμενες καφέ ή ροζ κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, στη θέση των κηλίδων εμφανίζονται τρύπες, τα φύλλα κατσαρώνουν και στεγνώνουν. Οι μίσχοι γίνονται πιο λεπτοί, οι καρποί που προσβάλλονται από το βακτήριο συρρικνώνονται και σαπίζουν. Τι να κάνω: Για την προστασία των φυτειών, το χώμα χαλαρώνει τακτικά. Στη διάρκεια ενεργό ανάπτυξηΤα πεπόνια ψεκάζονται χρησιμοποιώντας διάλυμα βορικού οξέος 1% ή ψεκάζεται πάνω τους σκόνη θείου. Η θεραπεία πραγματοποιείται κάθε 2 εβδομάδες.
Περονόσπορος	Το βακτήριο έχει επιζήμια επίδραση στα νεαρά φύλλα. Η ασθένεια σηματοδοτείται από την εμφάνιση κιτρινοπράσινων κηλίδων που αυξάνονται συνεχώς σε μέγεθος. Στο υψηλή υγρασία Κάτω μέροςτο φύλλο καλύπτεται με γκρι επίστρωση. Τι να κάνω: Για την προστασία των φυτών, οι σπόροι του πεπονιού απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση. Οι άρρωστες φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με διάλυμα ουρίας, Topaz ή Oxyx.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πεπονιού σε θερμοκήπιο

Γύρω στις 10 Μαΐου αρχίζουν να προετοιμάζουν το θερμοκήπιο ή το θερμοκήπιο για τη φύτευση δενδρυλλίων. Για αυτό:

1. Σχηματίζονται τρύπες στο έδαφος, βάθους έως 0,7 μέτρα.Σε κάθε τρύπα τοποθετείται έως και 1,5 κιλό κομπόστ.
2. Πασπαλίστε το κομπόστ από πάνω με ένα στρώμα χώματος. 2-3 εκατοστά.
3. Οι τρύπες ποτίζονται με χλιαρό νερό και φυτεύονται δενδρύλλια.αφού καθοριστεί η θερμοκρασία του αέρα στο θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 15-20 και τη νύχτα στους 5 βαθμούς.
4. Μια χωμάτινη μπάλα με ρίζες είναι θαμμένη ρηχά(1,5-2 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του κρεβατιού).
5. Μετά από μια εβδομάδα, τα ριζωμένα σπορόφυτα ποτίζονται με διάλυμα αζωτούχου λιπάσματος.Σε κάθε φρεάτιο χύνονται έως και 2 λίτρα ζεστού νερού με αναλογία 10 λίτρων ανά 20 γραμμάρια άλατος). Η σίτιση γίνεται κάθε εβδομάδα.
6. Εάν η θερμοκρασία του νυχτερινού αέρα κυμαίνεται προς τα κάτω, το θερμοκήπιο καλύπτεται με πολυανθρακικό.Μπορείτε να φτιάξετε ειδικές ασπίδες από πολυανθρακικό και να καλύψετε με αυτές νεαρά σπορόφυτα και σε περίπτωση κακοκαιρίας.

Πώς μεγαλώνουν τα πεπόνια στο σπίτι;

Τα πεπόνια μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε ένα διαμέρισμα:

1. Για να γίνει αυτό, αρκεί να έχετε ένα ευρύχωρο περβάζι παραθύρου ή μπαλκόνι.Για να εξασφαλιστεί ότι τα φρούτα που καλλιεργούνται σε τέτοιες σπαρτιατικές συνθήκες είναι ζουμερά και ώριμα, μένει μόνο 1 βλαστός, ο οποίος είναι δεμένος σε ένα καφασωτό.
2. Ένα στήριγμα τοποθετείται επίσης κάτω από το ίδιο το φρούτο.Ποτίστε τα φυτά μόνο αφού στεγνώσει τελείως το στρώμα εδάφους.
3. Τα πεπόνια που καλλιεργούνται σε περβάζια παραθύρων και βεράντες παρέχουν επιπλέον φωτισμό.
4. Για την πρόληψη του θανάτου των φυτών από παράσιτα και ασθένειες, πρέπει να βεβαιωθείτε προσεκτικά ότι δεν μπαίνουν στο σπίτι μαζί με λουλούδια εσωτερικού χώρουκαι λαχανικά φερμένα από την αγορά.
5. Η επικονίαση πραγματοποιείται ανεξάρτητα.Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια συνηθισμένη βούρτσα, με τη βοήθεια της οποίας η γύρη μεταφέρεται από τα αρσενικά λουλούδια στα θηλυκά λουλούδια (στη βάση των θηλυκών λουλουδιών υπάρχουν ωοθήκες, αλλά τα αρσενικά λουλούδια δεν έχουν τέτοιες ωοθήκες).

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία πεπονιού, σκεφτείτε κλιματικές συνθήκες, ποιότητα εδάφους, παρουσία φυτών γειτόνων στο κρεβάτι του κήπου, ρυθμός ανάπτυξης.

Για θερμοκήπια, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε ποικιλία, αλλά στο κλίμα της περιοχής της Μόσχας οι ακόλουθες ποικιλίες αισθάνονται καλύτερα:

• Κουμπάν συλλογικός αγρότης;
• Τορπίλλη;
• Το όνειρο ενός συβαρίτη.
• Αλτάι;
• Titovka;
• Αιθίοπας;
• Krinichanka;
• Lada;
• Ντίνα;
• Kasaba (Kassaba);
• Καραμέλλα;
• Aikido f1;
• Chamoe;
• Βιετναμέζικα;
• Πεπόνι (πεπόνι).

"Αϊκίντο"

Βιετναμέζικο πεπόνι

Πεπονάκι

"Κορίτσι συλλογικής φάρμας Kuban"

"Τορπίλλη"

"Το όνειρο ενός συβαρίτη"

Πεπόνι Αλτάι

"Αιθίοπας"

"Krinichanka"

"Lada"

"Κασάμπα"

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ωρίμανση των πεπονιών ξεκινά από τα μέσα Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι τις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου.

Η διάρκεια ζωής των πεπονιών διαφέρει για διαφορετικές ποικιλίες:

• Οι πρώιμες ποικιλίες αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα,
• Οι μεσοπρώιμες ποικιλίες δεν χάνουν τη γεύση τους για 2-3 εβδομάδες.
• Τα πεπόνια μέσης και όψιμης ωρίμανσης διατηρούν την οπτική τους γοητεία και τη γεύση τους για έξι μήνες.

Τα πεπόνια που συλλέγονται αφήνονται στα κρεβάτια για 2 εβδομάδες, αναποδογυρίζοντας κάθε 4-5 ημέρες. Αυτή η μέθοδος συγκομιδής επιτρέπει την ασφαλή μεταφορά και μεγαλύτερη αποθήκευση των ώριμων φρούτων.

Βίντεο: Πώς να καλλιεργήσετε καρπούζια και πεπόνια στη χώρα;

Συνοψίζοντας

Πεπόνι - νόστιμο και χρήσιμο φυτό, που αναπτύσσεται όχι μόνο στον κήπο και στο θερμοκήπιο, αλλά και στο διαμέρισμα σε ένα συνηθισμένο περβάζι. Λατρεύει τη ζεστασιά και το φως. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει και το φυτό να τραφεί.

Το στρώμα του εδάφους δεν πρέπει να βουλιάζει. Τα ώριμα φρούτα καταναλώνονται κυρίως φρέσκα. Η διάρκεια ζωής τους εξαρτάται από τον βαθμό ωρίμανσης, τη μέθοδο συλλογής και την ποικιλία.

Σήμερα στα φαρμακεία μπορείτε να αγοράσετε πολλά διαφορετικά φάρμακα με γενική ενισχυτική, τονωτική δράση που χρησιμοποιούνται για το κρυολόγημα. Παρόλα αυτά, πάντα ετοιμάζω τις δικές μου τσουκνίδες και το υπερικό για το χειμώνα, καθώς τα θεωρώ απαραίτητα φαρμακευτικά βότανα για την πρόληψη και τη θεραπεία του κρυολογήματος και πολλών άλλων ασθενειών. Γιατί αυτά τα φυτά είναι πολύτιμα, πώς και πότε να τα συλλέξετε, να τα στεγνώσετε, να τα αποθηκεύσετε και να ετοιμάσετε θεραπευτικά αφεψήματα, θα σας πω στο άρθρο.

Τα μυρωδάτα, αρωματικά βερίκοκα με απαλό, βελούδινο δέρμα και πολτό που λιώνει στο στόμα αγαπούνται από μεγάλους και παιδιά. Παρασκευάζουν εξαιρετικές κονσέρβες, μαρμελάδες, παστίλιες, αποξηραμένα φρούτα και χυμούς. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι βερικοκιές καλλιεργούνται σχεδόν σε κάθε κήπο σε περιοχές με κατάλληλο κλίμα. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε ποιες ποικιλίες βερίκοκου είναι πιο κατάλληλες για την κεντρική Ρωσία. Επιπλέον, το υλικό θα συζητήσει πώς να φροντίζετε σωστά το φυτό.

Σφολιάτες με οξαλίδα από έτοιμη χωρίς μαγιά σφολιάτα- τραγανό, ρόδινο, ζεστό, έτοιμο για το τραπέζι σας. Για τη γέμιση δεν χρειάζεστε πολύ ξινό, μπορείτε να το ανακατέψετε με φρέσκο ​​σπανάκι, θα είναι νόστιμο! Η ξινίλα προσθέτει ξινίλα στην παραδοσιακή γέμιση σφολιάτας με αυγά και κρεμμύδια. Σφολιάτα 30 λεπτά πριν το μαγείρεμα, αφαιρέστε από καταψύκτηςκαι αφήστε το στο θερμοκρασία δωματίουώστε να ξεπαγώσει λίγο και να γίνει εύκαμπτο.

Μεταξύ της τεράστιας κοινότητας των εσωτερικών εκπροσώπων της οικογένειας Araceae, το syngonium είναι το μόνο φυτό που δεν μπορεί να καυχηθεί για αύξηση δημοτικότητας την τελευταία δεκαετία. Όλοι έμοιαζαν να έχουν ξεχάσει αυτό το αμπέλι. Ίσως λόγω της μάλλον ιδιότροπης φύσης των syngoniums ή της ομοιότητάς τους με πολλά φυτά εσωτερικού χώρου με μεγάλα φύλλα. Όχι όμως ένα κλήμα εσωτερικού χώρουδεν μπορεί να καυχηθεί για τέτοια μεταβλητότητα. Αυτό είναι ένα από τα πιο μέτρια αμπέλια, αλλά μη τυποποιημένα.

Πίτα με βερίκοκα από τρυφερό ζύμη με κρούσταμε τη γέμιση για τυρόπηγμα αποδεικνύεται πολύ παρόμοιο με ένα παραδοσιακό cheesecake βερίκοκου: μια λεπτή στρώση εύθρυπτης ζύμης με κρούστα, ακριβώς τη σωστή ποσότητα γλυκού, μετά μια στρώση βερίκοκα καλυμμένη με την πιο λεπτή γέμιση τυροπήγματος. Για να ετοιμάσετε αυτή την πίτα θα χρειαστείτε κάτι που λέγεται ενδιάμεσο ψήσιμο. Δηλαδή, πρώτα ψήνουμε μια κρούστα κουλουράκι, την οποία στη συνέχεια γεμίζουμε με φρούτα και τυρί κότατζ, μετά ψήνουμε την πίτα μέχρι να είναι έτοιμη για λίγη ακόμα ώρα.

Μια φορά κι έναν καιρό, αυτά τα λουλούδια ήταν πιθανώς εξωτικές καινοτομίες και προκάλεσαν την χαρά του κοινού. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, τα φωτεινά ετήσια φυτά, ευρέως διαδεδομένα στον αστικό εξωραϊσμό και τους ιδιωτικούς κήπους, έγιναν γνωστά. Σήμερα, δεν θέλουν όλοι να διαθέσουν χώρο στον κήπο για κατιφέδες, ζίννιες και τα γνωστά ξαδέρφια τους. Σε αυτό το άρθρο καλώ τους αναγνώστες να εξοικειωθούν με νέα ασυνήθιστες ποικιλίεςμονοετή φυτά που μας είναι γνωστά, τα οποία θα μας επιτρέψουν να δούμε τα "κοινά" φυτά με έναν νέο τρόπο.

Πικάντικη μαρμελάδα ροδάκινο με κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο και γαρύφαλλο. Η μαρμελάδα είναι πολύ πηχτή, αρωματική, με διάφανα κομμάτια φρούτου. Θα πρέπει να ασχοληθείτε λίγο με την επεξεργασία - πρέπει οπωσδήποτε να ξεφλουδίσετε τα ροδάκινα, αλλά η μαρμελάδα προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα. Για τη συγκομιδή για το χειμώνα, επιλέξτε ώριμα ροδάκινα χωρίς σημάδια αλλοίωσης ή ορατές ζημιές. Η φλούδα μπορεί να αφαιρεθεί με μια κανονική ξύστρα λαχανικών ή, όπως σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ζεματίσετε τα φρούτα με βραστό νερό. Οποιαδήποτε ποικιλία από ροδάκινα θα κάνει.

Πριν από κάθε ιδιοκτήτη οικόπεδο κήπουΤίθεται το ερώτημα για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους. Ή - στην αρχή κατά την ανάπτυξη του ιστότοπου. Ή μετά από λίγο, επειδή ορισμένες καλλιέργειες αναπτύσσονται καλά στην περιοχή, αλλά άλλες μαραίνονται, αρρωσταίνουν ή αρνούνται εντελώς. Ή γιατί μειώνεται η απόδοση εκείνων των καλλιεργειών που προηγουμένως καρποφόρησαν χωρίς προβλήματα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αγοράζουν μια μηχανή χούμου, τύρφης, μαύρης χώματος ή κοπριάς ή πηγαίνουν στο κατάστημα για ορυκτά λιπάσματα.

Οι επίσημες και λιτές «μαργαρίτες» της Γκατσάνια είναι από τις μεγαλύτερες και πιο πρωτότυπες σε ολόκληρη την οικογένεια Astrov. Αυτό το φυτό προσελκύει τους λάτρεις της γεωμετρίας και των μοντέρνων σχεδίων σε γλάστρα. Και αν στους δρόμους, τα μπαλκόνια, τις βεράντες και τις βεράντες το gatsaniya φαίνεται σαν πραγματικό αστέρι, τότε σε ποιότητα φυτό εσωτερικού χώρουείναι πολύ λίγο άγνωστη. Εν τω μεταξύ, είναι η Γατσάνια, από όλα τα φωτεινά και μοντέρνα φυτά του καλοκαιριού, που ταιριάζει καλύτερα για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους.

Τα μοσχαρίσια παϊδάκια μαγειρεμένα με λαχανικά και λαχανίδες είναι ένα πιάτο που, αν και θα χρειαστούν 2-3 ώρες για να ετοιμαστεί, δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια: όλα τα υλικά τοποθετούνται σε στρώσεις σε ένα ταψί και στη συνέχεια σιγομαγειρεύονται στη φωτιά για πολλή ώρα. . Το κρέας γίνεται τόσο τρυφερό που απλά πέφτει από τα πλευρά και τα λαχανικά, εμποτισμένα με χυμούς, γίνονται απίστευτα νόστιμα και συμπληρώνουν τέλεια το βόειο κρέας. Με λίγα λόγια, χωρίς να κουραστείτε ιδιαίτερα, μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας με συνοδευτικό για μεσημεριανό ή βραδινό.

Η μεταμόσχευση νεφρού είναι γενικά μια πολύπλοκη και υπεύθυνη επέμβαση. Ακόμα κι αν μιλάμε για μπουμπούκια τριαντάφυλλου. Σε αυτό το άρθρο θα σας πω όλη την αλήθεια για τον εμβολιασμό των τριαντάφυλλων με τη μέθοδο του εκβλάστησης. Θα καταλάβετε γιατί οι κηπουροί συνήθως δεν μπολιάζουν τριαντάφυλλα, αλλά προτιμούν να αγοράζουν ήδη εμβολιασμένα από φυτώριο. Η εκβλάστηση είναι η μεταφύτευση ενός οφθαλμού από ένα φυτό ποικιλίας σε ένα υποκείμενο τριανταφυλλιάς. Ένας νεφρός μπορεί να μεταμοσχευθεί σε οποιοδήποτε μέρος του κορμού. Και όχι μόνο για τριανταφυλλιές. Ένα τριαντάφυλλο μπορεί να μπολιαστεί σε ένα άλλο τριαντάφυλλο.

Ο τελευταίος ημερολογιακός μήνας του καλοκαιριού για κάθε κηπουρό γίνεται ο πρώτος μήνας προετοιμασίας για τον χειμώνα που έρχεται. Εκτός από τα πιεστικά προβλήματα και την πλούσια σοδειά, πρέπει να σκεφτείτε πολλά άλλα πράγματα. Εξάλλου, η προετοιμασία του εδάφους, ο διαχωρισμός των λουλουδιών και η σωστή αποθήκευση δεν είναι λιγότερο σημαντικά από την προετοιμασία του γκαζόν και τη φροντίδα των λαχανικών. Αυτός ο μήνας στο σεληνιακό ημερολόγιο είναι επίσης ξεχωριστός. Δουλεύει σε διακοσμητικό κήποκαι ο κήπος χωρίζονται σε εκτεταμένες περιόδους.

Το παραδοσιακό τσάι από φύλλα τσαγιού είναι ίσως ένα από τα πιο αγαπημένα ποτά σε όλο τον κόσμο. Αλλά αυτό το άρθρο θα μιλήσει για όχι λιγότερο μοντέρνα αφεψήματα από βότανα. Σήμερα έχουν γίνει αναπόσπαστο συστατικό ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Θα σας πω για την εμπειρία μου: πώς προετοιμάζω και αποθηκεύω τσάι από μέντα, λεβάντα, άνηθο, σταφύλι και φύλλα μήλου στο σπίτι, τα οφέλη για την υγεία και τους κανόνες χρήσης τους. Από αμνημονεύτων χρόνων, η Ρωσία έπινε αφεψήματα από βότανα.

Η σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι για το χειμώνα είναι η πιο νόστιμη και απλή συνταγή. Διαφορετικά είδηοι σαλάτες λαχανικών παρασκευάζονται σε Βιομηχανική σκάλα. Επιπρόσθετα ένας μεγάλος αριθμόςξύδι, υπάρχουν και διάφορα συμπληρώματα διατροφής, με δείκτες ακατανόητους για τον μέσο άνθρωπο. ΣΕ σπιτική σαλάταΓια το χειμώνα, όλα είναι διαφορετικά - η οικοδέσποινα ρυθμίζει το οξύ και παρακολουθεί επίσης τη στειρότητα και την παστερίωση, γι 'αυτό τέτοια παρασκευάσματα είναι απίστευτα δημοφιλή στο γιορτινό τραπέζι.

Το πεπόνι είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες καλλιέργειες πεπονιού από πολλούς. Μπορεί να φυτευτεί και να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, τόσο στις νότιες περιοχές όσο και στη μεσαία ζώνη. Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή ενός τόσο αρωματικού φρούτου της Νότιας Ασίας, πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά όχι μόνο τη φύτευση σπόρων, αλλά και τη φροντίδα του φυτού κατά την περίοδο ωρίμανσης. Θα εξετάσουμε περαιτέρω όλες τις περιπλοκές της φύτευσης και της καλλιέργειας πεπονιών.

Επιλογή ποικιλίας σπόρων

• Συλλογικός αγρότης. Αυτή είναι μια ποικιλία μέσης εποχής, η οποία εκτράφηκε από τον πειραματικό σταθμό Biryuchekutsk. Εξαιρετικό για τη μεσαία ζώνη. Οι καρποί είναι πορτοκαλί ή σκούρο πράσινο χρώμα, γλυκός λευκός πολτός και βάρος περίπου 1-2 κιλά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, από ένα στρέμμα μπορούν να συγκομιστούν έως και 100 centners (centners) καλλιέργειας.
• Αλούστα. Δημιουργήθηκε στον πειραματικό σταθμό της Κριμαίας. Μια πρώιμη ποικιλία που ωριμάζει σε 70 ημέρες. Οι καρποί είναι μεγάλοι, οβάλ και ζυγίζουν μέχρι 1,3-1,5 κιλά. Έχουν ένα πορτοκάλι- κίτρινοςμε σπάνιες σκούρες πορτοκαλί ραβδώσεις. Ο πολτός είναι λευκός, πολύ γλυκός και ζουμερός. Μπορείτε να συλλέξετε 145-175 εκατοστά καλλιέργειας ανά εκτάριο.
• Χρυσαφένιος. Όπως και η προηγούμενη ποικιλία, εκτράφηκε από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Krasnodar. Μεταξύ όλων των ποικιλιών μέσης εποχής, είναι η πιο δημοφιλής. Ωριμάζει σε 80-90 ημέρες. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα, κίτρινο χρώμα με πορτοκαλί απόχρωση και ασθενώς καθορισμένο δίκτυο. Ζυγίζουν μέχρι 1,3-1,6 κιλά. Ο πολτός είναι ζουμερός και λευκός. Μπορείτε να συλλέξετε 120 centners καλλιέργειας ανά εκτάριο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες.
• F1 Blondie. Αυτό είναι ένα υβρίδιο μέσης εποχής που ωριμάζει σε 80-90 ημέρες. Οι καρποί έχουν ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα και λεπτή φλούδα με γκριζοπράσινες ρίγες. Ο πολτός είναι γλυκός με υψηλή περιεκτικότητακαροτίνη. Τα πεπόνια μεγαλώνουν μικρά - το καθένα ζυγίζει περίπου 600 γραμμάρια.

Ανεξάρτητα από την ποικιλία, θα πρέπει να επιλέξετε μεγάλους σπόρους που ελήφθησαν πριν από 4-5 χρόνια. Το γεγονός είναι ότι οι φρέσκοι σπόροι παράγουν δυνατά φυτά που αναπτύσσονται μόνο αρσενικά λουλούδια, μη σχηματίζοντας ωοθήκες και καρπούς.

Τοποθεσία

Το πεπόνι δεν μπορεί να φυτευτεί σε περιοχές όπου προηγουμένως φύτρωναν ντομάτες, καρότα και κολοκύθες. Οι καλύτεροι προκάτοχοί του είναι οι ακόλουθες καλλιέργειες:

• αγγούρια?
• Γλυκό πιπέρι;
• όσπρια;
• χειμερινό σιτάρι?
• κριθάρι;
• γογγύλι;
• οξαλίδα;
• ραπανάκι.

Προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος προετοιμάζεται με την εξής σειρά:

• Το φθινόπωρο, σκάβουμε το χώμα στο βάθος ενός φτυαριού και προσθέτουμε 4-5 κιλά χούμο ή κοπριά. ΣΕ αργιλώδες χώμαμπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλο 1/2 κουβά άμμο ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
• Την άνοιξη, σκάψτε ξανά την περιοχή και προσθέστε 15-25 g αλάτι καλίου και 35-45 g υπερφωσφορικό ανά 1 τ.μ. μ. χώματος.
• Πριν φυτέψετε πεπόνια σε ανοιχτό έδαφος, σκάβετε την περιοχή, προσθέτοντας όμως αζωτούχα λιπάσματα σε αναλογία 25 g ανά 1 τ.μ. Μ.

Παρασκευή σπόρων

• μουλιάζουμε για 20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2%, για την παρασκευή του οποίου 1 κουτ. διαλύστε υπερμαγγανικό κάλιο σε 1,5 ποτήρια νερό.
• Μουλιάστε για 12 ώρες σε διάλυμα 5% βορικού οξέος και θειικού ψευδαργύρου, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε.

• Ρίξτε νερό 30 βαθμών σε ένα θερμός, τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτό και αφήστε το για 2 ώρες.
• Καλύψτε το δοχείο με υγρή γάζα και διατηρήστε σε θερμοκρασία 15-20 βαθμούς για 24 ώρες.
• Μεταφέρουμε το θερμός στο ψυγείο και το κρατάμε για 18 ώρες σε θερμοκρασία έως 2 βαθμούς.
• Βγάζουμε το θερμός από το ψυγείο και το αφήνουμε για 6 ώρες σε θερμοκρασία 15-20 βαθμούς.

Πώς να φυτέψετε ένα πεπόνι;

Μέθοδος δενδρυλλίων

Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρέχεται κατάλληλη φροντίδα για τα σπορόφυτα:

• Θερμοκρασία. Οι γλάστρες με σπόρους πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία 20-25 βαθμών κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι μεγαλύτερη από 18 τη νύχτα.
• Φωτισμός. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, κρατήστε τις γλάστρες σε ένα νότιο περβάζι, αλλά εάν αυτό δεν είναι δυνατό, πρέπει να δώσετε το φυτό τεχνητός φωτισμόςλαμπτήρες φως ημέρας. Ο χρόνος έκθεσης είναι 10-12 ώρες την ημέρα.
• Κόψιμο και τσίμπημα. Περίπου μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, θα εμφανιστούν βλαστοί. Πρέπει να αφήσετε το πιο δυνατό βλαστάρι στη γλάστρα και να μην τραβήξετε τα υπόλοιπα, αλλά να τα κόψετε στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους, διαφορετικά μπορείτε να καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του υπόλοιπου δενδρυλλίου. Όταν εμφανιστούν 3 ζεύγη αληθινών φύλλων, τσιμπήστε τα σπορόφυτα για να τονώσετε την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών.
• . Βρέξτε το έδαφος για πρώτη φορά μετά τη σπορά των σπόρων, όταν τα σπορόφυτα έχουν ένα αληθινό φύλλο. Κατά το πότισμα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν μπαίνει στους μίσχους και τα φύλλα των δενδρυλλίων.
• Τροφοδοσία και σκλήρυνση. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, εφαρμόστε 2 υποφλοιώδεις εφαρμογές με διάλυμα συμπλόκου ορυκτά λιπάσματακαι μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, πραγματοποιήστε σκλήρυνση - διατηρήστε τα σπορόφυτα σε θερμοκρασία 15-17 βαθμών κατά τη διάρκεια της ημέρας και 12-15 βαθμών τη νύχτα. Σταδιακά, οι συνεδρίες αερισμού πρέπει να παραταθούν.

Για να αποφευχθεί η ζημιά στα σπορόφυτα από το μαύρο πόδι, συνιστάται να ραντίζετε την επιφάνεια του εδάφους σε γλάστρες με ξηρή άμμο.

• Ανοίξτε τρύπες σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι περίπου 70 cm.
• Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στις τρύπες έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας τους να είναι πάνω από το επίπεδο της επιφάνειας, διαφορετικά το πεπόνι μπορεί να μολυνθεί από μυκητιασικές ασθένειες ή να σαπίσει. Μετά τη φύτευση, ο θάμνος φαίνεται να βρίσκεται σε λόφο.
• Πασπαλίστε το χώμα με άμμο ποταμού για να προστατέψετε το πεπόνι από μυκητιακές ασθένειες.
• Προστατέψτε τα σπορόφυτα από τον ήλιο με βρεγμένο χαρτί. Αφαιρέστε το μετά από 2 ημέρες.

Μέθοδος χωρίς σπόρους

Οι τρύπες πρέπει να σκάβονται σε απόσταση 1-1,5 cm η μία από την άλλη, με βάση την αναρριχητική ικανότητα της ποικιλίας. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70-80 cm. Βέλτιστο βάθοςτρύπες - 4-6 εκ. Πρέπει να ρίξετε 3-5 σπόρους σε μια βρεγμένη τρύπα και στη συνέχεια να τη γεμίσετε με χώμα.

Στην κεντρική Ρωσία, χρησιμοποιείται μόνο η μέθοδος δενδρυλλίων λόγω της μικρότερης θερμής περιόδου.

Φροντίδα φυτεμένου πεπονιού

• Επικάλυψη. Για να επιτευχθεί πλήρης συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η ανάπτυξη της βλαστικής μάζας του θάμνου. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τσιμπήσετε ξανά την κύρια βλεφαρίδα στον θάμνο και να αφήσετε 2-3 πλευρικές. Στα υβρίδια, η κύρια βλεφαρίδα δεν χρειάζεται να τσιμπηθεί, αφού μεγαλώνουν θηλυκά λουλούδια, αλλά τα πλαϊνά πρέπει να τσιμπηθούν στο επίπεδο του 2ου ζεύγους φύλλων. Στην περίπτωση της καλλιέργειας πεπονιών με μεγάλους καρπούς, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε μέρος των ωοθηκών των φρούτων. Για 1 θάμνο πρέπει να αφήσετε από 2 έως 6 τεμάχια, με βάση την ανάπτυξη του κολοκυθιού. Για να αποφύγετε τη σήψη των καρπών, χρησιμοποιήστε ένα υπόστρωμα με τη μορφή τσόχας στέγης ή άλλου υλικού.
• . Το πεπόνι δεν ανέχεται καλά υψηλή υγρασία. Όταν το έδαφος αρχίσει να στεγνώνει, πρέπει να ποτίζεται με ζεστό νερό (20-25 μοίρες) κατά 5-6 cm ή 3-4 δάχτυλα. Μόνο άρδευση χρησιμοποιείται σε τάφρους και όχι με ραντισμό. Όταν οι ωοθήκες αρχίσουν να μεγαλώνουν, πρέπει να μειώσετε σταδιακά το πότισμα και να σταματήσετε εντελώς μέχρι τη φάση της ωρίμανσης. Αυτό θα επιτρέψει στο πεπόνι να συσσωρεύσει όσο το δυνατόν περισσότερη ζάχαρη, διαφορετικά θα είναι άγευστο και το ριζικό σύστημα μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιακές ασθένειες.

• Λίπασμα επιφάνειας. Συνδυάζεται με πότισμα. 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος, αξίζει να επεξεργαστείτε το φυτό με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (20 g ανά κουβά νερό) με ρυθμό 2 λίτρων ανά 1 θάμνο. Όταν οι οφθαλμοί αρχίζουν να αναπτύσσονται, εισάγεται μια δεύτερη τροφοδοσία. Χρησιμοποιείται το ίδιο διάλυμα νιτρικού αμμωνίου ή φλόμου (1:10). Μετά από 2-3 εβδομάδες, το έδαφος γονιμοποιείται με διάλυμα που λαμβάνεται με διάλυση 30 g θειικού αμμωνίου, 50 g υπερφωσφορικού και 20 g άλατος καλίου σε 10 λίτρα νερού.
• Χαλάρωση, υπερπλήρης. Για να εξασφαλιστεί η ελεύθερη πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες, το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει συνεχώς: τις δύο πρώτες φορές - σε βάθος 10-15 εκ., στη συνέχεια - σε 8-10 εκ. Επιφανειακή και εξαιρετικά προσεκτική χαλάρωση πραγματοποιείται μεταξύ των σειρών. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι πλαϊνοί βλαστοί, τα σπορόφυτα πρέπει να ανυψωθούν με ένα ρολό χώματος στους μίσχους τους.

Το κλείσιμο του φυλλώματος σηματοδοτεί ότι πρέπει να σταματήσετε μηχανική κατεργασίαέδαφος.

Ασθένειες και παράσιτα

• ωίδιο. Αυτό μυκητιακή ασθένεια, στο οποίο οι μίσχοι και τα φύλλα καλύπτονται με λευκές κηλίδες, που τελικά γίνονται καφέ. Ταυτόχρονα, τα φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται και να κατσαρώνουν και η ανάπτυξη βλαστών και καρπών επιβραδύνεται. Για το ωίδιο, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε την περιοχή με 80% σκόνη θείου σε αναλογία 4 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μ. Η διαδικασία πραγματοποιείται κάθε 20 ημέρες και η τελευταία από αυτές πρέπει να γίνεται 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
• Περονόσπορος (peronospora). Στα φύλλα σχηματίζονται κιτρινοπράσινες κηλίδες, οι οποίες γρήγορα αυξάνονται και καταλαμβάνουν ολόκληρο το πιάτο. Σε περίπτωση υψηλής υγρασίας, στην κάτω πλευρά των φύλλων διακρίνεται μια γκρι-μοβ επικάλυψη με σπόρια μυκήτων. Για την πρόληψη, πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πεπονιού εμποτίζονται για 2 ώρες σε θερμός με νερό σε θερμοκρασία 45 βαθμών και μετά από 20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%. Εάν υπάρχει υποψία ασθένειας, τα κρεβάτια πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα ουρίας (1 g ανά 1 λίτρο νερού). Εάν αυτό το μέτρο δεν βοηθήσει, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα Topaz ή Oxychoma.
• Φουζάριο μαρασμό. Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που αναπτύσσεται όταν παθογόνα από το έδαφος εισέρχονται στα υπολείμματα των φυτών και στους σπόρους του πεπονιού. Εμφανίζεται με την εμφάνιση 2-3 φύλλων ή κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού. Τα φύλλα του φυτού αρχίζουν να ανοίγουν και καλύπτονται με γκρίζες κηλίδες, και στη συνέχεια μαραίνονται και το φυτό πεθαίνει μέσα σε 10 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, τα κρεβάτια πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα χλωριούχου καλίου, το οποίο γίνεται κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών. Ως προληπτικό μέτρο, πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε διάλυμα φορμαλδεΰδης 40% για 5 λεπτά.
• Ανθρακνόζη ή χαλκοκεφαλή. Καφέ ή ροζ κηλίδες, τα οποία σταδιακά αυξάνονται και προκαλούν στρίψιμο της πλάκας. Το ίδιο το φυτό στεγνώνει, οι καρποί παραμορφώνονται και σαπίζουν. Είναι απαραίτητο να ψεκαστεί το φυτό με 1% μείγμα Bordeaux 3-4 φορές. Πραγματοποιήστε τη διαδικασία κάθε 10 ημέρες. Μια άλλη επιλογή θεραπείας είναι να ξεσκονίσετε την περιοχή με σκόνη θείου.
• σήψη ρίζας. Προκαλεί εξασθένηση των θάμνων και οι νεαροί μίσχοι και οι ρίζες αρχίζουν να γίνονται καφέ, και στη συνέχεια να γίνονται πιο λεπτές και το φυτό μαραίνεται. Ως προληπτικό μέτρο, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε διάλυμα φορμαλδεΰδης 40% πριν από τη φύτευση.
• Ιογενείς ασθένειες. Αυτά περιλαμβάνουν τον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού και του καρπουζιού, καθώς και έναν ιό με στενή εξειδίκευση. Μεταφέρονται από αφίδες, επομένως είναι απαραίτητο να καταστραφεί ο φορέας. Τα προσβεβλημένα φυτά δεν μπορούν να σωθούν, επομένως πρέπει να αφαιρεθούν από τον κήπο.

• αφίδα πεπονιού. Συλλέγεται στην κάτω πλευρά των φύλλων και τρέφεται με το χυμό τους, έτσι οι πλάκες αρχίζουν να κατσαρώνουν και να στεγνώνουν και τα άνθη πέφτουν χωρίς να ανοίξουν. Επιπλέον, οι αφίδες μεταδίδουν ιογενείς ασθένειες. Για να το καταστρέψετε, πρέπει να ψεκάσετε το πεπόνι με διάλυμα Karbofos 10% ή διάλυμα Actellik 13%.
• Ακάρεα αράχνης. Προκαλούν το ίδιο κακό στο πεπόνι με τις αφίδες. Για να τα καταστρέψουν, οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν Fitoverm, Bicol ή Bitoxibacillin.
• Συρματοσκώληκες. Αυτές είναι οι προνύμφες των σκαθαριών που μασάνε υπόγειο τμήμαφυτό, που προκαλεί το θάνατό του. Για να αποφευχθεί αυτό, το έδαφος πρέπει να σκάβεται βαθιά στα τέλη του φθινοπώρου και να τηρείται η αμειψισπορά.
• Μεζούρες. Οι κάμπιες τους ροκανίζουν το στέλεχος του φυτού, με αποτέλεσμα το πεπόνι να πεθάνει. Για να απαλλαγείτε από το παράσιτο, πρέπει να σκάψετε βαθιά την περιοχή μετά τη συγκομιδή και επίσης να τηρήσετε την αμειψισπορά.

Συλλογή και αποθήκευση πεπονιού

• υπάρχει ένα λεπτό πλέγμα στα φρούτα και έχουν αρχίσει να αλλάζουν χρώμα (εάν η ποικιλία δεν συνεπάγεται το σχηματισμό πλέγματος στη φλούδα, πρέπει να προχωρήσετε μόνο από το κιτρίνισμα του καρπού).
• όταν πιέζεται, παραμένει ένα μικρό σημάδι και η φλούδα γίνεται ελαφρώς απαλή.
• Το πεπόνι έχει ευχάριστο άρωμα.

Υπάρχει ειδική ζυγαριά για τη διατήρηση των πεπονιών:

• χαμηλή – διάρκεια ζωής μικρότερη από 2 εβδομάδες.
• βραχύβια - από 15 έως 20 ημέρες.
• μέσος όρος - από 1 έως 2 μήνες.
• ξαπλωμένος - έως 3 μήνες.
• πολύ ανθεκτικό - περισσότερο από 3 μήνες.

Πεπόνια καθυστερημένης ωρίμανσης που υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση, πρέπει να συλλέγονται επιλεκτικά καθώς ωριμάζουν οι καρποί. Δεν πρέπει να κόβονται, αλλά να μαζεύονται με κοτσάνι μήκους έως 3 εκ. Συγκομιδή νωρίς το πρωί πριν ζεσταθεί ή το βράδυ, όταν έχει ήδη δροσίσει.

Οι καρποί που συλλέγονται πρέπει να αφήνονται στο κρεβάτι του πεπονιού για 3-4 ημέρες, αναποδογυρίζοντάς τους κάθε 5-6 ώρες. Στη συνέχεια πρέπει να μεταφερθούν σε ξηρό και δροσερό χώρο αποθήκευσης, που έχει προηγουμένως απολυμανθεί. Για να γίνει αυτό, το δωμάτιο πρέπει να ψεκαστεί λευκαντικόή χρησιμοποιήστε βόμβες καπνού. Μετά την απολύμανση, το δωμάτιο πρέπει να κλειδωθεί για 2-3 ημέρες και στη συνέχεια οι ξύλινες κατασκευές πρέπει να αεριστούν και να λευκανθούν χρησιμοποιώντας φρεσκοσβησμένο ασβέστη.

Τα πεπόνια πρέπει να τοποθετούνται σε ράφια που πρώτα πασπαλίζονται με πριονίδι ή ήρα. Υπάρχει μια άλλη μέθοδος αποθήκευσης - βυθίστε κάθε πεπόνι σε ένα χοντρό πλέγμα και κρεμάστε το σε ένα ράφι με εγκάρσιες ράβδους.

Η υγρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι περίπου 80%, και η θερμοκρασία πρέπει να είναι 2-3 βαθμούς. Οι πατάτες δεν πρέπει να φυλάσσονται δίπλα σε πεπόνια, καθώς αυτό θα κάνει τον καρπό να έχει δυσάρεστη γεύση και να αρχίσει να σαπίζει. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να κρατάτε κοντά μήλα, καθώς παράγουν αιθυλένιο, το οποίο προκαλεί ταχεία ωρίμανση και υπερωρίμανση του πεπονιού.

Βίντεο: καλλιέργεια πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος

Αυτόχθονος κάτοικος της Κεντρικής και Κεντρικής Ασίας, το πεπόνι σταδιακά επεκτείνεται σε πιο βόρειες περιοχές. Χάρη στις επιτυχίες των κτηνοτρόφων, τα φρούτα μελιού μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας, αλλά και στη μεσαία ζώνη. Επιπλέον, τα φρούτα με όμορφα γευστικές ιδιότητεςΩριμάζουν ούτε σε θερμοκήπια, αλλά σε ανοιχτό έδαφος και στο μπαλκόνι.

Φυσικά, το πεπόνι είναι πιο ιδιότροπο και πιο απαιτητικό όσον αφορά τις συνθήκες διαβίωσης από τους πιο στενούς συγγενείς του - αγγούρια και κολοκύθες, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, αυτό το είδος υποτάσσεται επίσης στον επιμελή κηπουρό. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος; Ποιες δυσκολίες μπορεί να συναντήσετε και πώς μπορείτε να κάνετε τα φυτά να καρποφορούν στο σπίτι;

Προετοιμασία σπόρων πεπονιού για φύτευση

Για τη σπορά, χρησιμοποιούνται δυνατοί, καλοσχηματισμένοι σπόροι, ενώ οι ειδικοί συμβουλεύουν να παίρνετε σπόρους που ελήφθησαν από τη συγκομιδή πριν από δύο ή τρία χρόνια.

Παρακολουθώντας πώς μεγαλώνει το πεπόνι στη φωτογραφία, μπορείτε να παρατηρήσετε:

• ισχυρά φυτά από φρέσκους σπόρους παράγουν αρσενικά άνθη σε αφθονία, αλλά υπάρχουν πολύ λίγες ωοθήκες σε αυτά.
• Τα αμπέλια από πεπόνι που παράγονται από παλαιότερους σπόρους είναι πιο παραγωγικά.

Για να αυξηθεί η βλάστηση των σπόρων, βυθίζονται για 12 ώρες σε διάλυμα βορικού οξέος και θειικού ψευδαργύρου ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης.

Εάν πρόκειται να καλλιεργήσετε πεπόνια σε ανοιχτό έδαφος στη μεσαία ζώνη, είναι καλύτερο να ανησυχείτε για τη σκλήρυνση των σπόρων εκ των προτέρων, για το σκοπό αυτό:

• βυθίστε πρώτα σε ζεστό νερό με θερμοκρασία περίπου 30–35 °C.
• στη συνέχεια αφήστε για μια μέρα σε θερμοκρασία δωματίου.
• για στρωματοποίηση, μεταφέρονται στο ψυγείο για 18 ώρες, όπου η θερμοκρασία είναι κοντά στο μηδέν.

Οι διογκωμένοι σπόροι είναι έτοιμοι για σπορά σε ανοιχτό έδαφος ή για σπορόφυτα.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα πεπονιού στο σπίτι;

Δεδομένου ότι σε όλα τα μέλη της οικογένειας κολοκύθας δεν αρέσει η αναφύτευση λόγω του κινδύνου ζημιάς στις ρίζες και η καλλιέργεια είναι πολύ θερμόφιλη, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι:

• το έδαφος στην περιοχή που προορίζεται για πεπόνια πρέπει να ζεσταθεί στους 12–13 °C πριν από τη σπορά.
• ή κύπελλα μικρού όγκου πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
• Σε μεγαλύτερα δοχεία, τα σπορόφυτα μπορούν να διαρκέσουν έως και 30 ημέρες.

Για παράδειγμα, για τη μεσαία ζώνη, είναι αποδεκτή η σπορά σπόρων για σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου, στη συνέχεια μέχρι τον Ιούνιο τα νεαρά φυτά θα πρέπει να μετακινηθούν σε μόνιμο μέρος.

Η χρήση γλάστρες τύρφης σάς επιτρέπει να αποφύγετε τον πόνο της μεταμόσχευσης και να εξοικονομήσετε έως και τρεις εβδομάδες όταν καλλιεργείτε πεπόνι σε ανοιχτό έδαφος.

Για να καλλιεργήσετε δενδρύλλια, φτιάξτε ένα μείγμα εδάφους ίσων μερών:

• μαυρόχωμα;
• καθαρίζεται από ακαθαρσίες.
• άμμος;
• χώμα κήπου.

Πριν από τη σπορά, το έδαφος υγραίνεται και εμπλουτίζεται με σύνθετο λίπασμα που περιέχει μικροστοιχεία για την ανάπτυξη του πεπονιού. Σε κάθε γλάστρα φυτεύονται δύο σπόροι με διάμετρο 10–11 cm, έτσι ώστε, ανάλογα με το πώς μεγαλώνει το πεπόνι, στη φωτογραφία, μπορείτε να επιλέξετε ένα πιο δυνατό βλαστάρι και να κόψετε το αδύναμο χωρίς να καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.

Για να αποφευχθεί η σήψη των νεαρών στελεχών, η επιφάνεια του εδάφους σε γλάστρες δενδρυλλίων πασπαλίζεται με ένα στρώμα καθαρής άμμου.

Για να καλλιεργήσετε πεπόνι στο σπίτι, διατηρήστε τη θερμοκρασία της ημέρας περίπου 20 °C, αλλά τη νύχτα ο αέρας μπορεί να κρυώσει στους 15 °C. Το πότισμα των πεπονιών, συμπεριλαμβανομένων των πεπονιών, χρειάζεται μέτριο πότισμα καθώς στεγνώνει. ανώτερο στρώμαέδαφος.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Για μια νότια κουλτούρα που αγαπά τη ζεστασιά και το φως του ήλιου στο ανοιχτό έδαφος, επιλέγουν περιοχές που είναι στο μέγιστο φωτισμό, αλλά προστατεύονται από ρεύματα και κρύους ανέμους.

Είναι σημαντικό η υγρασία να μην μένει στάσιμη στο οικόπεδο πεπονιού, διαφορετικά η σήψη και οι μυκητιακές ασθένειες των φυτών δεν μπορούν να αποφευχθούν.

Ταυτόχρονα, για την καλλιέργεια πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος, το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, θα φυτέψω τα μελλοντικά πεπόνια:

• σκάψτε όχι λιγότερο από το μήκος ενός φτυαριού.
• λίπανση με οργανική ύλη, προσθέτοντας 4–6 κιλά χούμου ή σάπιας κοπριάς ανά μέτρο επιφάνειας.

Το πεπόνι αγαπά τα χαλαρά εδάφη, επομένως σε αργιλώδη εδάφη συνιστάται η προσθήκη άμμου ποταμού στα κρεβάτια. Την άνοιξη φέρνουν στο πεπόνι για σκάψιμο

Φύτευση πεπονιού στο έδαφος

Οι βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος είναι πολύ απλοί:

1. Τα νεαρά φυτά χρειάζονται προστασία από τη βροχή και το κρύο.
2. Η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τον σωστό σχηματισμό των φυτών, την αφαίρεση των κορυφών των βλεφαρίδων και την περίσσεια ωοθήκης.
3. Ένα καλά καθιερωμένο πρόγραμμα ποτίσματος θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε γλυκά φρούτα με γεμάτο σώμα χωρίς ρωγμές.
4. Το πεπόνι απαιτεί τακτική, ικανή σίτιση.

Η φύτευση δενδρυλλίων και σπόρων πραγματοποιείται σε απόσταση τουλάχιστον 60 cm μεταξύ τους.

Οι σπόροι θάβονται 5 cm, και, όπως και με μέθοδος δενδρυλλίων, τοποθετούμε 2-3 σπόρους σε μια τρύπα. Ένα επιπλέον κουταλάκι του γλυκού nitrophoska ή άλλο λίπασμα που περιέχει άζωτο προστίθεται στην τρύπα τόσο για σπόρους όσο και για σπορόφυτα.

Εάν φυτεύονται φυτά στο πεπόνι σε γλάστρες τύρφης, η χωμάτινη μπάλα δεν πρέπει να θάβεται. Μετά το ράντισμα με χώμα, θα πρέπει να ανέβει ελαφρώς πάνω από το γενικό επίπεδο, μόνο μετά από αυτό τα φυτά ποτίζονται και το ήδη υγρό έδαφος καλύπτεται με ξηρό χώμα.

Στο μέλλον, είναι προτιμότερο να προστατεύσουμε τα σπορόφυτα πεπονιού από τον ήλιο, τη βροχή και πιθανή κρυολόγημα για πρώτη φορά, ενώ ο εγκλιματισμός βρίσκεται σε εξέλιξη. Καθώς το συνηθίζουν, το θερμοκήπιο αφαιρείται κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα τα φυτά κρύβονται και πάλι κάτω από το υλικό κάλυψης.

Χαρακτηριστικά φροντίδας πεπονιού

Κατά την καλλιέργεια πεπονιών σε ανοιχτό έδαφος, ο καλλιεργητής πεπονιού πρέπει να προσέχει τη χαλάρωση του εδάφους, τη λίπανση και το βοτάνισμα των κρεβατιών. Επιπλέον, δεν θα έχετε καλή συγκομιδή αν δεν τσιμπήσετε εγκαίρως τα αμπέλια που έχουν ήδη ωοθήκη και δεν αφαιρέσετε άδειους βλαστούς που αφαιρούν τη δύναμη του θάμνου.

Η χαλάρωση πραγματοποιείται πολύ προσεκτικά, σε βάθος 10–12 cm, χωρίς να καταστραφούν οι ρίζες. Όταν οι βλεφαρίδες μεγαλώνουν, το πεπόνι είναι λοφίσκο. Το βοτάνισμα πραγματοποιείται ανάλογα με τις ανάγκες.

Το πότισμα των πεπονιών παίζει ιδιαίτερο ρόλο στην επιτυχία της καλλιέργειας πεπονιών σε ανοιχτό έδαφος. Εάν τα φυτά δεν λαμβάνουν αρκετή υγρασία, αναπτύσσονται χειρότερα, ανθίζουν και σχηματίζουν ωοθήκες. Το υπερβολικό πότισμα οδηγεί σε σήψη των αμπελιών και των καρπών και τα ίδια τα πεπόνια χάνουν την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη και γίνονται υδαρή.

Παρατηρώντας πώς μεγαλώνει ένα πεπόνι θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τις ανάγκες των φυτών και η φωτογραφία δείχνει ένα σύστημα στάγδην άρδευσης που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε την υγρασία όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά:

1. Συνήθως, ενώ δεν υπάρχουν ωοθήκες στο πεπόνι, τα φυτά περιορίζονται στο πότισμα, εμποδίζοντας το σχηματισμό πολλών πλευρικών βλαστών.
2. Όταν οι ωοθήκες έχουν ήδη σχηματιστεί και πρέπει να αναπτυχθούν, το πότισμα γίνεται πιο έντονο.
3. Ένα μήνα πριν από τις κατά προσέγγιση ημερομηνίες ωρίμανσης, τα πεπόνια σταματούν σταδιακά το πότισμα ώστε οι καρποί να αποκτήσουν γλύκα και άρωμα.

Οι αρχάριοι καλλιεργητές πεπονιών έχουν συχνά μια ερώτηση: «Γιατί το πεπόνι στον κήπο σκάει και αρχίζει να σαπίζει; Προφανώς, το λάθος έγκειται στο πρόγραμμα ποτίσματος και στην έντασή του.

Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα σπάνε όταν, μετά από μια ξηρή περίοδο, οι ήδη σχηματισμένες ωοθήκες λαμβάνουν υπερβολική ποσότητα υγρασίας ταυτόχρονα.

Παρατηρείται επίσης ζημιά στα φρούτα εάν το πεπόνι ωριμάζει υγρό χώμα. Ως εκ τούτου, οι καλλιεργητές πεπονιού συμβουλεύουν να τοποθετήσετε ένα θραύσμα ή μια μικρή σανίδα κάτω από κάθε ωοθήκη. Μπορείτε να αποφύγετε την αλλοίωση εάν χρησιμοποιείτε πέργκολα όταν καλλιεργείτε πεπόνια σε ανοιχτό έδαφος και στερεώνετε τους βαρείς καρπούς με ένα δίχτυ ή ύφασμα.

Για πρώτη φορά, το φυτό πεπόνι τσιμπά μετά το τρίτο ή το τέταρτο φύλλο για να προκαλέσει διακλάδωση και να παράγει πλευρικούς βλαστούς. Όταν σχηματιστούν 5-6 ωοθήκες στο φυτό, οι ελεύθερες κορυφές των αμπελιών κόβονται, αφήνοντας 2-3 φύλλα μέχρι τον τελευταίο καρπό. Επιπλέον, καθώς το φυτό μεγαλώνει, τα περιττά λουλούδια και οι άδειοι βλαστοί κόβονται έτσι ώστε όλη η δύναμη του πεπονιού να πηγαίνει στο γέμισμα και την ωρίμανση των ήδη σχηματισμένων καρπών.

Η τακτική σίτιση θα πρέπει να βοηθήσει τα φυτά σε αυτό, η πρώτη εκ των οποίων πραγματοποιείται όταν εμφανίζεται το πρώτο αληθινό φύλλο. Αυτή τη φορά, λιπάσματα που περιέχουν άζωτο και φώσφορο εφαρμόζονται στα πεπόνια και στη συνέχεια λιπαίνονται μεταλλικά στοιχείακαι εναλλάσσονται με οργανική ύλη. Το πρόγραμμα σίτισης μπορεί να προσαρμοστεί. Τις περισσότερες φορές, η συχνότητα ποτίσματος με διαλύματα λιπασμάτων είναι 10-14 ημέρες.

Κατά τη μαζική ανθοφορία, είναι καλύτερο να δίνετε στα φυτά μείγματα καλίου-φωσφόρου. Και η λίπανση ολοκληρώνεται με τα πρώτα σημάδια που αρχίζουν να ωριμάζουν τα πεπόνια.

Μην ξεχνάτε ότι τα πεπόνια συσσωρεύουν εύκολα υπερβολικές χημικές ουσίες και, ειδικά με την έλλειψη φωτός, μπορούν να γίνουν πηγή επικίνδυνων νιτρικών αλάτων. Ως εκ τούτου, με αζωτούχα λιπάσματαΟ καλλιεργητής πεπονιού πρέπει να είναι προσεκτικός.

Πώς να καλλιεργήσετε πεπόνι στο σπίτι

Αν καταβάλεις λίγη προσπάθεια και κάνεις υπομονή, τότε γλυκό πεπόνιμπορεί να κοπεί από φυτό που έχει αναπτυχθεί δικό του περβάζιή μπαλκόνι. Πρώτα απ 'όλα, για το πεπόνι θα χρειαστεί να επιλέξετε μια γλάστρα ή δοχείο επαρκούς χωρητικότητας, με διάμετρο τουλάχιστον 20 εκ. Απαιτείται στράγγιση στον πάτο της γλάστρας και το χώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως χρησιμοποιήθηκε για τη φύτευση των δενδρυλλίων.

Εάν σε ευρύχωρα κρεβάτια τα αναπτυσσόμενα καλάμια μπορούν να ξαπλώσουν ήσυχα στο έδαφος, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα πεπόνι στο σπίτι μόνο χρησιμοποιώντας ένα καφασωτό. Καθώς μεγαλώνει, οι βλεφαρίδες προσκολλώνται σε αυτό, αλλά επειδή το φυτό βρίσκεται σε περιορισμένο όγκο εδάφους, θα ήταν λογικό να αναπτυχθεί το πεπόνι σε ένα στέλεχος.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα πεπόνια είναι εξαιρετικά απαιτητικά στο φωτισμό, επομένως ο κύριος λόγος για την αποτυχία της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας σε μπαλκόνια, περβάζια παραθύρων ή βεράντες είναι η έλλειψη φωτός. Μπορείτε να το αντισταθμίσετε οργανώνοντας πρόσθετο εξοπλισμό που παρέχει τις ανάγκες των φυτών για 14–16 ώρες την ημέρα.

Για να διατηρήσετε την υγρασία, να αποτρέψετε τη βλάστηση των ζιζανίων και να εξασφαλίσετε στο πεπόνι μια θερμοκρασία εδάφους περίπου 20–25 °C, η επιφάνεια του εδάφους είναι επενδεδυμένη με ειδική μεμβράνη ή υλικό. Η παροχή υγρασίας μπορεί να ανατεθεί στο σύστημα στάγδην άρδευσης, προσθέτοντας ή μειώνοντας την ποσότητα του νερού που παρέχεται ανάλογα με το πώς μεγαλώνει το πεπόνι.

Όταν τα πεπόνια που καλλιεργούνται στο σπίτι αποκτούν το μέγεθος μιας γροθιάς, οι πλεονάζοντες βλαστοί, τα λουλούδια και η κορυφή της κύριας αμπέλου τσιμπούνται. Στο σπίτι, είναι προτιμότερο να μην αφήνετε περισσότερες από τρεις ωοθήκες ανά φυτό, οι οποίες είναι δεμένες σε μια πέργκολα χρησιμοποιώντας ένα δίχτυ ή ένα μαλακό πανί.

Βίντεο σχετικά με το σχηματισμό πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος