Açık alanda kavun yetiştirmek: nasıl iyi bir hasat elde edilir. Orta bölgede açık alanda kavun nasıl yetiştirilir? Açıkta kavun bakımı

Herkes tatlı, sulu ve aromatik kavunu sever. Bu nedenle ülkenin hemen hemen tüm bölgelerindeki bahçıvanlar güneyli yetiştirme yöntemlerinde ustalaşıyor. Bir parça toprağınız olmasa bile bunun bir önemi yok. Kavun, balkonunuz için bir dekorasyon haline gelebilir ve meyvelerinin tadı, üzerinde yetişenlerden daha aşağı olmayacaktır. Açık zemin.

Kavun yetiştiriciliğinin tarihi

Kavunun anavatanı Orta ve Küçük Asya olarak kabul edilir. Yabani bitkilerin evcilleştirilmesinin Kuzey Hindistan ile İran ve Orta Asya'nın çevre bölgelerinde gerçekleştiği varsayılmaktadır. Bu, çağımızdan yüzyıllar önce oldu. Rusya'da bu meyve 15.-16. yüzyıllarda ortaya çıktı.

Kavun - boğucu Asya'nın yerlisi

Şu anda dünyanın hemen hemen tüm sıcak ülkelerinde kavun yetiştirilmektedir. Ancak en lezzetli meyvelerin Orta Asya'da yetiştiğine inanılıyor.

Türkmenistan, 1994 yılından bu yana her yıl “Türkmen Kavun Günü” bayramını kutlamaktadır. Bu kültürün de sevildiği Ukrayna'da “Kavun Fuarı” düzenleniyor.

Türkmenistan'da her yıl “Türkmen Kavun Günü” kutlanıyor

Bitkinin açıklaması

Kavun tek yıllık otsu bir bitkidir. Dallarla donatılmış yuvarlak yüzlü ve hafif tüylü sürünen gövde 1,5 ila 2 m arasında ve bazen daha fazla büyür. Yapraklar çok büyüktür, dönüşümlü olarak düzenlenmiştir ve yuvarlak-oval veya palmat loblu bir şekle sahiptir. Uzun saplarla gövdeye bağlanır. Yaprak ayasında da tüylenme vardır, bu nedenle dokunulduğunda biraz pürüzlü görünür. Çiçekler ve dallar yaprakların koltuklarında bulunur.

Kavun, 2 m uzunluğa ulaşan tırmanıcı bir bitkidir.

Kök sistemi güçlüdür çünkü bitki, suyun çok az olduğu kurak yerlerden gelir. Kök sisteminin dallanması 1 ila 2 m çapında olabilir ve ana kök 1,5 m derinliğe kadar nüfuz edebilir.

Kavun meyvesine kabak denir ve küresel veya silindirik bir şekle sahiptir. Meyvenin dış kabuğu (eksokarp) kösele ve elastiktir. Rengi farklı olabilir - beyaz, sarı, yeşil veya kahverengimsi, çizgili veya çizgili. Yüzey de farklıdır - kesinlikle pürüzsüzden pürüzlüye. Bir bitki, ağırlığı 1,5 ila 10 kg arasında değişen 2 ila 8 meyve oluşturabilir.

Kağıt hamuru çok sulu, aromatik ve tatlıdır. Bazı çeşitlerde şeker oranı %20'ye kadar çıkmaktadır. Tutarlılık orta yoğunluk. Rengin beyazdan yeşilimsiye kadar çeşitli tonları olabilir (çeşide bağlı olarak).

Kavun hamurunun rengi çeşide bağlıdır.

Meyvenin içinde tohumlarla dolu bir boşluk bulunur. Oldukça fazla var. Düz, dar veya geniş oval tohumların beyaz veya sarımsı bir tonu vardır. Dış kapağın yüzeyi parlak veya mat olabilir.

Kavunun içinde çok sayıda tohum gizlidir.

Erkek çiçekleri dişi olanlardan nasıl ayırt edebilirim?

Kavun tek evcikli bir bitkidir. Aynı anda erkek ve dişiyi geliştirebilir dişi çiçekler. Kavun poleni ağır ve yapışkan olduğundan tozlaşma yardımcılara (arılar veya karıncalar) ihtiyaç duyar. Ancak bazen el becerisi de işe yarayabilir - seralarda veya kötü hava koşullarında böcekler yardımcı olamayacaktır.

Kavunda görülen ilk çiçekler erkektir. Sayıları çeşidin olgunlaşma dönemine bağlıdır. Erken olgunlaşan kavunlarda çiçekler 2. veya 3. yaprağın koltuğunda, geç çeşitlerde - 4. veya 5. yaprakta oluşur. İlk dişi çiçek ortaya çıkmadan önce kavun 6 ila 30 erkek çiçek bırakmayı başarır.

Kavun çiçekleri erkek ve dişi olarak ikiye ayrılır

Erkek ve dişi çiçekler arasındaki fark yapılarındadır. Erkekte polenlerin oluştuğu 5 organ bulunur. Dişi çiçeğin, tozlaşmadan sonra bir yumurtalık oluşturan iyi gelişmiş bir pistili vardır.

Video: kavunların manuel tozlaşması

Başvuru

Kavun genellikle tatlı olarak kullanılır. Ancak sulu et, yalnızca ham haliyle iyi değildir, aynı zamanda reçel, reçel, kavun balı ve şekerlenmiş kehribar meyvelerinin hazırlanması için mükemmel bir üründür. Kavun ayrıca kurutulur ve konserve edilir.

Orta Çağ'da kavun, özellikle Ramazan öncesi uzun oruç döneminde Asya'nın en popüler yemeğiydi.

Kavun harika ve sağlıklı bir tatlıdır

Fayda

Kavunun iyileştirici özellikleri İbn Sina'dan beri iyi bilinmekte ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Tablo: proteinlerin, suyun, karbonhidratların, yağların içeriği

Kavun düşük kalorili bir üründür. 100 g posa ortalama 35 kcal içerir, bu nedenle meyve obeziteden muzdarip olanlar için bile kontrendike değildir.

Kavun, hamurundaki çeşitli faydalı maddelerin yüksek içeriği nedeniyle gerçek bir "ilk yardım çantası" olarak adlandırılabilir. Kabuğu ve tohumları aynı zamanda tıbbi içecekler ve kaynatmaların hazırlanmasında da aktif olarak kullanılmaktadır.

Kavun, güvenli bir şekilde gerçek bir besin deposu olarak adlandırılabilir.

Uzun zamandır kavun, ciddi bir hastalığın iyileşmesine yardımcı olmak için bir çare olarak kullanılmıştır. Kağıt hamuru bağırsakları uyarır ve mikroflorasını iyileştirir. Kavun aşağıdakiler için faydalıdır:

• anemi;
• ateroskleroz;
• tüberküloz;
• gut;
• iskorbüt;
• kardiyovasküler hastalıklar;
• böbrek ve mesane hastalıkları.

Şu şekilde kullanılır:

• yatıştırıcı;
• antienflamatuvar;
• müshil;
• diüretik.

Kozmetologlar, tonik ve besleyici maskeler hazırlamak için kavunun özelliklerini aktif olarak kullanırlar. Meyvenin hamur haline getirilip yüze uygulanan posası cildi elastik hale getirecek, yağlı parlaklığı ortadan kaldıracak ve yumuşak renk. Bu maskenin bir ay boyunca düzenli olarak uygulanması gerekmektedir.

Ancak kavunun da kontrendikasyonları vardır:

• emziren anneler tarafından kullanılmamalıdır. Bu durum bebekte midenin işleyişinde bozukluklara ve sindirimin ağrılı olmasına neden olabilir;
• Aç karnına kavun yenmesi tavsiye edilmez;
• Kavun posası alındıktan sonra fermente süt ürünleri yememeli veya soğuk su içmemelisiniz. Bu hazımsızlığa yol açar;
• alkolle birleştirilemez;
• Ülser, diyabet veya karaciğer hastalığı olan kişiler kavunu dikkatli kullanmalıdır.

Kavun çeşitleri

En popüler kavun çeşitleri şunlardır:

Torpido. Uzatılmış kabak, orta yoğunlukta bir ızgara şeklinde bir desenle noktalı grimsi bir kabukla kaplıdır. Meyve ağırlığı 2,5 ila 6 kg arasındadır. Yeşilimsi beyaz sulu hamur, mükemmel bir tada ve hassas bir dokuya sahiptir. Tohumlar kremsi sarı renktedir, çok geniş değildir ve hafifçe uzamıştır. Bitki orta büyüklükte disseke yeşil yaprakları ile tırmanıyor. Sezon ortası çeşitlerini ifade eder. Verimlilik - 1,8 kg/m2. Toplanan kabak 15-20 gün içerisinde pazarlanabilir özelliğini kaybetmez;

En ünlü Orta Asya çeşidi Torpedo kavunudur

Ballı Kek. Eliptik şekilli balkabağı, 2,5 ila 4,2 kg arası. Kabuğu açık sarı renkli olup hafif buruşuk bir yüzeye sahiptir. Örgü deseni yoktur. Kağıt hamuru orta kalınlıktadır ve hoş, açık krem ​​rengindedir. Tadı mükemmel, sululuğu ortalama seviyede. Kıvamı yumuşaktır ve erimektedir. Aroma zayıf. Dar oval ve keskin sivri uçlu tohumlar orta büyüklükte ve renklidir. Fildişi. Bitkinin güçlü kirpikleri vardır. Yaprak disseke, orta büyüklükte, Yeşil renk. Verimlilik - 1,2–2 kg/m2. Toplama sonrasında 10-12 gün boyunca ticari kalitesini korur. Sezon ortasında çeşitlilik;

Meyvelerin zararlı olgunlaşması ve mükemmel tadı - Medovka kavununa bu yüzden değer veriliyor

Oksana. Balkabağının şekli eliptiktir ve sarı renklidir. Meyve ağırlığı 2 ila 2,6 kg arasındadır (bazı örnekler 4,5 kg'a kadar büyür). Yüzey pürüzsüzdür, yoğun bir ağ deseniyle kaplanmıştır. Meyve eti açık krem ​​rengindedir. Çıtır, yumuşak ve sulu doku mükemmel lezzetle birleşiyor. Tohumlar büyük, küt uçlu, sarı-kremlidir. Bitki tırmanıyor, yapraklar disseke, orta büyüklükte. Orta erkenci çeşittir. Verimlilik 141–202 c/ha. Toplandıktan sonra 8-10 gün boyunca tadı mükemmel şekilde korunur;

Kavun Oksana - harika bir sezon ortası çeşidi

Karamel. Kabak oval şekil ağırlığı 1,2 ila 1,9 kg arasındadır. Kabuk koyu sarı renkte olup, üzerinde sürekli bir ağ deseninin göründüğü pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Kalın hamur yumuşak ve eriyen bir kıvama sahiptir. Tadı harika, sulu. Aroma belirgindir. Tohumlar orta büyüklükte, küt uçlu, oval şekilli, kremsi sarı renktedir. Orta erkenci çeşitlere aittir. Bitki, asmaların iyi büyümesiyle ayırt edilir, yapraklar fazla oyulmamıştır ve orta büyüklüktedir. Meyve verimi iyidir, ortalama 94-156 c/ha'dır. Fusarium'a karşı direnci ve yüksek taşınabilirliği nedeniyle değerlidir;

Fusarium'a dayanıklılık Karamel kavunun değerli bir kalitesidir

Bizan. Ağırlığı 2 ila 2,8 kg arasında değişen eliptik balkabağı sarı pürüzsüz kabukla kaplıdır. Örgü deseni yoğun ve orta kalınlıktadır. Meyve eti hafif kremalıdır, tadı güzeldir, yumuşak ve suludur. Çıtır tutarlılık. Tat nitelikleri iyi olarak değerlendirilmektedir. Belirgin bir kavun aromasına sahiptir. Tohumlar orta büyüklükte, küt uçlu, kremsi sarı renktedir. Bitki küçük parçalara ayrılmış yaprakları ile uzun tırmanıyor. Orta erkenci çeşittir. Ortalama verim 126–256 c/ha'dır. Ticari nitelikler 8-10 gün boyunca mükemmel şekilde korunur;

Bizan kavununun eti çıtır ve suludur

Etiyopyalı. Kabak geniş yuvarlaktır, sarı-turuncu kabukludur, yüzeyi hafif parçalı, pürüzsüzdür. Örgü deseni orta yoğunlukta ve kalınlıktadır. Meyve eti sulu, eriyen, hassas kıvamda ve turuncu renklidir. Tadı güzel ve mükemmel, aroması çok belirgin. Meyveler oldukça büyüktür - 2,3–2,8 kg. 89-145 c/ha verimi olan sezon ortası çeşitlerini ifade eder. Sürünen bitki orta büyüklüktedir, hafifçe disseke edilmiştir. yeşil Yaprak. Balkabağı ticari kalitesini 2 hafta kadar koruyabilmektedir. Isı direnci açısından değerlidir;

Etiyopya kavunu ısıyı iyi tolere eder

Kolektif çiftçi. Meyvenin küçük ağırlığına (0,7-1,3 kg) rağmen çeşitlilik kanıtlanmış ve çok popülerdir. Balkabağının şekli küreseldir, kabuğu sarı-turuncu, yüzeyi pürüzsüzdür. Bazen yüzey kaba bir ağ deseniyle süslenir. Kağıt hamuru sulu ve tatlıdır. Kıvamı yoğun, hafif gevrek ve liflidir. Tadı iyi ile mükemmel arasında derecelendirilmiştir. Sezon ortası çeşitlerini ifade eder. Bitki tırmanıcı, orta büyüklükte ve ince gövdelidir. Yaprak ayası yuvarlaktır, tabanda küt bir çentik vardır ve orta büyüklüktedir. Verim 14,6–22,7 t/ha'dır. Mükemmel taşınabilirliği nedeniyle değerlidir. Bakteriyozise karşı direnci vardır.

Kavun çeşidi Kolkhoznitsa zamana göre test edilmiş ve çok popüler

Fidelerde kavun yetiştiriciliği

Fidelerde kavun yetiştirerek, kokulu kabakları normalden biraz daha erken elde edebilirsiniz. Ayrıca, daha serin bölgelerdeki bahçıvanların hassas mahsuller yetiştirmesine yardımcı olacak.

Tohumlar nasıl toplanır

Olgunlaşmamış kavun tohumlarının kalitesi çok düşüktür, iyi hasat bu durumda umut yok. Tohumlar yalnızca olgun meyvelerden toplanır:

1. Kavun ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır.
2. Kağıt hamuru parçalarından kurtulmak için akan su altında durulayın.
3. Fazla nemin akmasına izin verin ve döşeyin ince tabaka temiz bir bez veya kağıt üzerine doğal koşullarda kurumaya bırakın. Tohumların küflenmesini önlemek için onları iyi havalandırılan bir yerde bırakın.

Kavun çekirdeklerini fırında kurutmayın.

Kavun çekirdeği toplamak hiç de zor değil.

Fideler için tohum ekimi

Fide tohumlarının ekimi bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak nisan ortası veya sonlarında yapılır. Kap olarak küçük saksılar, tercihen turba saksıları kullanılır. Nemli toprağa 3 tohum ekin. Bir torba ile örtün ve aydınlık ve sıcak bir yere koyun. Çimlenme gündüz 20-25 o C sıcaklıkta, geceleri ise 18 o C'den düşük olmamak üzere gerçekleşir.

Kavun tohumlarının çimlenebilmesi için saksıları aydınlık ve sıcak bir yere koymanız gerekir.

Fide bakımı

Tohumlar hızla filizlenir ve bir hafta içinde sürgünler ortaya çıkar. Bunları dikkatlice inceleyin ve en güçlü olanı seçin. Geri kalanını toprak seviyesinde kesin. Zarar vermemek için dışarı çekmeyin. kök sistem kalan filiz.

Prosedür:

Toplama

Kavun fidelerinde tüm kabak fidelerinde olduğu gibi toplama işlemi yapılmamaktadır. Fideler ekim sürecini çok iyi tolere etmezler, bu yüzden hemen ayrı kaplarda yetiştirilirler.

Açık alanda kavun bakımı

Açık toprağa kavun ekimi tohum veya fide ile yapılır. İlk yöntem genellikle güney bölgelerde uygulanmaktadır. Hazırlanan yatağın üzerinin kaplama malzemesi ile kapatılması şartıyla, tohumlar mayıs ayının başında veya sonunda ekilir. Ekim sırasında çıkarılmaz, kumaşa çapraz şekilli kesimler yapılarak tohumlar gömülür.

Kavun tohum ve fide ile açık toprağa ekilebilir

Sertleşen fideler en az 25 günlük olduklarında film örtüsü altına dikilir. Zamanlama açısından bunun mayıs sonu veya haziran başına denk gelmesi gerekiyor. Daha fazla bakım ekilen tohumlar veya fideler için kavun pratikte farklı değildir.

Sulama

Kavun zorlu bir üründür, sulamayı sever. Ancak bunların gözlemlenerek yapılması gerekir. belirli kurallar:

• Sulama ortalama olarak haftada bir kez yapılır;
• su sıcaklığı en az 22 o C olmalıdır;
• İşlem sabahın erken saatlerinde veya akşam saatlerinde yapılmalıdır. Damlacıkların yapraklara, çiçeklere veya meyvelere düşmediğinden kesinlikle emin olun. Bitkinin kök boğazı da su basmasından zarar görmemelidir. Kavunlar genellikle bitkinin etrafına açılan hendeklerde sulanır, ancak en iyi yol damla nemlendirmedir;
• Bir sonraki sulama ancak toprağın üst tabakası tamamen kuruduktan sonra gerçekleştirilir.

Kavunda meyveler oluştuğunda sulama yavaş yavaş azalmaya başlar ve olgunluk döneminde tamamen durdurulur. Bu, maksimum şeker içeriği seviyesine ulaşmaya yardımcı olur. Bu süre içerisinde nemlendirmeye devam ederseniz meyveler sulu ve tatsız hale gelecektir.

Kavun sulamak için damlama sistemi en uygunudur.

Üst giyim

Kavunların besin gereksinimleri düzenli gübre uygulamasıyla sağlanmalıdır. Bitkinin özellikle azot-fosfor gübrelemesine ihtiyacı vardır.

Tablo: Gübre uygulamasının zamanlaması ve oranları

Gübrelerin kök sistemine zarar vermesini önlemek için sulama ile birleştirilir.

Doğru besleme, iyi bir hasat şansını artırır

Kavun sıkmak

Yeşil kütlenin gelişimini sınırlamak ve tam bir hasat elde etmek için kıstırma yapılmalıdır. Açık alanda kavun yatay olarak yetiştirilir, yayılır. Bu yöntemle aşağıdaki işlem gerçekleştirilir.

1. 4.-5. yaprağın üzerindeki ilk kıstırmadan sonra, en güçlü 2 tanesinin seçildiği 3 sürgünden oluşan bir bitki oluşur. 4. – 6. yaprağın üzerine sıkıştırılırlar.
2. Üçüncü kıstırma yumurtalık oluşumu aşamasında gerçekleştirilir. Zayıf ve meyve vermeyen sürgünleri çıkarın. Yumurtalıklı kirpikler 3. veya 4. yapraktan sıkıştırılır.
3. Sıkıştırılmış alanlar, eşit oranlarda alınan kuru kırılmış kömür, kükürt ve kireç karışımı ile toz haline getirilmelidir.
4. Kirpikler iç içe geçmeyecek ve sıra aralıklarını kapatmayacak şekilde yönlendirilir.

sen farklı çeşitler kavunlar farklı şekillerde sıkıştırılır

Ürün rotasyonu

Mahsulün sağlıklı ve verimli büyümesi için, deneyimli bahçıvanlaröncekiler her zaman dikkate alınır. Kavun için en başarılı olanı:

• kışlık buğday;
• Mısır;
• baharat;
• soğan ve sarımsak;
• domates;
• patlıcan;
• Dolmalık biber;
• lahana;
• bezelye ve fasulye.

Kabak ve havuçtan sonra kavun dikmek en iyi seçenek olmayacaktır. Aynı yerde birkaç yıl üst üste ürün yetiştirmeye de değmez.

Kavun anaçları ve adım adım aşılama talimatları

Bu operasyona nadiren başvuruluyor çünkü çok az kişi bunu biliyor. Bu arada bu prosedür verimi neredeyse 2 kat artırmaya yardımcı olur.

Ancak kavun için mükemmel anaçları seçmeniz gerekir. Bu, bitkinin gelecekte ne kadar iyi meyve vereceğini belirler. Bunun için en uygun kabaklar ve lagenaria olarak kabul edilir.

Prosedür nasıl gidiyor:

1. Kavunda 1-2 gerçek yaprak göründüğünde aşılama başlar.
2. Anaç ve kalemin sapları 30 derecelik açıyla kesilir. Bu kotiledonlara mümkün olduğunca yakın yapılmalıdır. Operasyon ayna görüntüsünde keskin, ince bir bıçakla gerçekleştirilir.

   Bitki sapları ayna düzeninde kesilir

3. Daha sonra diller birbirine sokulur ve bağlantı yeri ince bir folyo parçasıyla sarılır. İdeal olarak prosedür özel klipler gerektirir.

   Saplar birbirine yerleştirilir

4. İki gövde, tercihen plastik olan bir kaba ekilir.

   Aşılamadan sonra bitkiyi sabaha kadar karanlık bir yere koyun.

5. Aşılamanın akşam yapılması ve bitkinin karanlık bir yere konulması tavsiye edilir. Sabahları ışığa maruz bırakın.
6. Sekizinci gün civarında kavunun sapını kesebilirsiniz. Aşılamadan sonraki 3. günden itibaren anacın büyüme noktası kaldırılmalı ve bu işlem büyüme durana kadar yapılmalıdır.
7. Aşılanan bitki 25-35. günde kalıcı bir yere dikilir.

Evde kavun yetiştirmek

Denemeyi sevenler için hiçbir engel yoktur ve balkonda veya pencere kenarında kavun yetiştirmek zor olmayacaktır. Sonuçta kavunların sevdiği her şey - sıcaklık ve ışık - evdeki bitkilere sağlanabilir. Küçük balkabaklı çeşitler balkonda veya sundurmada yetişmek için oldukça uygundur:

• Özhen (0,8'den 1 kg'a kadar),
• Altay (0,8'den 1 kg'a kadar),
• Lyubushka (0,7 ila 0,8 kg arası),
• İhale (0,9 ila 1,1 kg arası).

Mart ayından itibaren evde kavun ekimine başlayabilirsiniz, ancak en geç Haziran ayının ilk günleri. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:

1. En az 5-6 litre hacimli kaplar hazırlayın. Bunları nötr asitli evrensel toprakla doldurun. Mümkünse mağazadan "Salatalık için" toprağı satın alın.
2. Ekim tohumla yapılır. Bunun için çukurdaki toprağı bir kaşık dolusu külle karıştırdıktan sonra tohumu 3 cm nemli toprağa gömün. Ekimden önce tohumlar ıslatılabilir, sonra biraz daha erken filizlenirler.
3. Önce fide yetiştirebilir (nisan ayında tohum ekebilir), ardından balkondaki kaplara aktararak ekebilirsiniz.
4. Işığı ve sıcağı seven kavun en çok aydınlatılan yerde yetişmelidir.

   Evde yetiştirilen kavun için en parlak ve en sıcak köşeleri seçin

5. Bitkiyi sadece ılık suyla sulayın, yapraklara ve gövdeye bulaşmamasına dikkat edin. Tencerenin kenarına su dökmek en iyisidir. Sadece toprağın üst tabakası tamamen kuruduktan sonra su. Frekansı hava koşullarına göre ayarlayın.
6. Nem seviyesini izleyin. Bu gösterge yüksekse kavun hasta olabilir.
7. Azot içeren gübreleri çiçekler oluşmadan önce vermeye çalışın. Bu süre zarfında azophoska - 1 yemek kaşığı beslerler. l. 3 litre su için. Bir bitki için 1 litre solüsyon yeterlidir. Çiçeklenme döneminde balkon kavunu fosfor-potasyum gübrelemesini tercih eder - 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat ve 2 yemek kaşığı. l. 10 litre su başına potasyum sülfat. Bitkinin büyümesi yavaşsa, sulamadan sonra hazırlanan çözeltiyi ekleyerek organik maddeyle (mullein veya tavuk dışkısı) şımartın.
8. Balkon kültürünün jartiyer ihtiyacı var. Ancak kafes yapmak işin yarısıdır. Salatalıktan farklı olarak kavunun dalları yoktur ve kendi kendine kıvrılmaz. Bu nedenle kamçının ipin etrafına sarılıp pamuklu kumaş veya ip ile bağlanması gerekir. Büyüdükçe bu yapılmalıdır.
9. Evde kavun da şekillendirmeyi gerektirir. İlk sıkıştırma 5.-6. yaprağın üzerinde yapılır. Ana gövdenin yerini alan yan sürgünü kafese bağlayın. Melezlerde ise tam tersine ana gövde sıkıştırılmaz, gereksiz kalınlaşmayı önlemek için 2-3. yaprağın üzerindeki yan sürgünlerde yapılır.
10. eğer varsa açık balkon, o zaman böcekler tozlayıcıların rolüyle baş edebilir. Ancak yine de tedbirli davranmak ve çiçekleri elle polenlemek daha iyidir.
11. Bitki üzerinde 2-3 adet meyve bırakmalısınız. Birbirlerinden belli bir mesafeye yerleştirilmelidirler. Meyvenin kirpiklerin kırılmasını veya kopmasını önlemek için bağlanması gerekir. Meyve tenis topu büyüklüğüne ulaştığında ağa sarılır ve kafese bağlanır.

    Olgunlaşan meyveyi bir ağa paketleyin ve bağlayın

12. Hastalıklar ve zararlılar için açık alanda yetiştirirken kullandığınız preparatların aynısını kullanın.

Büyüyen yöntemler

Sulu bir tatlı yetiştirmenin birçok yolu vardır. Geleneksel olanlardan - yayılmış veya kafes üzerinde, sıra dışı olanlara - bir torba veya fıçıda.

Dipsiz bir fıçıda kavun

Bu yöntem, yazın çok sıcak olmadığı Rusya'nın merkezi için idealdir. Kavun için basit bir fıçı pek uygun değildir. Çok az yer var çünkü sıcaklık farkı hasatı olumsuz etkileyebileceğinden kirpiklerin dışarıya çıkmaması tavsiye edilir. Kötü hava koşullarında sissy, film veya başka kaplama malzemesiyle kolayca kaplanabilir. Bu nedenle birbirine bağlı demir levhalar veya büyük bir kap tam olarak uygundur.

Böyle bir yatağı önceden kurun:

1. Bitki örtüsünün tüm kalıntıları kabın dibine yerleştirilir: dallar, bitkilerin kuru kısımları. Sadece drenaj görevi görmeyecekler, aynı zamanda ayrışma sırasında ısı üretilecekler.
2. Daha sonra üzerine taze ot, saman, humus ve verimli toprak serilir.
3. Her şey bitkilerin daha iyi çürümesine yardımcı olacak su veya Baykal gübresi ile sulanır.
4. Yapının üstü selofanla kapatılarak mayıs ayı başına kadar bekletilir.
5. Islatılmış tohumları nisan ayının ikinci yarısında veya fideleri mayıs ortasında, ancak her zaman örtü altında ekebilirsiniz.

Video: bahçe kavunu

Çantada

Bu yöntem balkonda kavun yetiştirenler için faydalıdır. Ancak daha büyük bir çanta alırsanız küçük bir alanda hasat almak oldukça mümkündür. Tabii malzeme olarak ince selofan torbalar pek uygun değil. Dayanıklı polietilenden yapılmış büyük olanlara ihtiyacınız var. Verimli evrensel toprak balkon kültürüne uygundur. Bir kafes kurmayı unutmayın. Bir bahçe yapısında, hacmi bir fıçıda yetiştirirken olduğu gibi doldurabilirsiniz.

Video: torbalarda kavun yetiştirmek

Sıcak bir yatakta

Bu tasarım yukarıda anlatılan fıçı büyütme yönteminin tam bir kopyasıdır. Tek fark, kutunun metalden değil tahtalardan yapılmış olmasıdır.

Yükseltilmiş yataklar, sıcağı seven mahsuller yetiştirmek için mükemmel bir fırsattır

Kafes üzerinde

Yöntem, balkonda veya serada ürün yetiştirirken kullanılır. Önemli ölçüde yerden tasarruf etmenizi sağlar ve bitkilere Kaliteli bakım Bu kesinlikle yüksek verim ve düşük hastalık oranlarıyla sonuçlanacaktır.

1. Yöntem, U şeklinde bir çerçevenin inşasını içerir - sütunlar, zemin seviyesinden 2 m yükseğe çıkacak şekilde zemine gömülür, daha fazla stabilite için üstleri tahtalarla bağlanır.
2. Sıradaki sütunlar arasındaki mesafe en az 2 m'dir.
3. Daha sonra çapraz çubuğa yumuşak bir tel bağlanır.
4. Bir ucu çapraz çubuğa tutturulur, alt ucu büyüyen kavuna indirilir ve bitkiye sabitlenir.
5. Daha sonra büyüyen kirpik telin etrafına dikkatlice sarılarak bağlanır.

Kafes yöntemini kullanarak kavun yetiştirirken, destekler arasında kaba, güçlü bir ağ gerebilirsiniz.

Kafes üzerinde yetişen kavunun bakımı kolaydır.

Yayılma yöntemi

Bu yöntem en doğal ve en basit olarak kabul edilir. Açık alanda tatlı meyveler yetiştirirken kullanılır. Bu yöntemin dikim şeması: sıra halindeki bitkiler arasındaki mesafe en az 60 cm, sıra arası 1 m'dir.Bitkinin gövdeleri birbirine geçmemelidir. Sürgünlerin rüzgardan uçup gitmesini önlemek için tel zımba kullanarak onları toprağa sabitleyin.

Büyüyen kavunlar yayılıyor - en kolay ve en doğal yol

Farklı bölgelerde kavun yetiştirmenin özellikleri

sevgi dolu Güneş ısısı Bahçıvanlar sadece sıcak bölgelerden değil, güneylileri de yetiştirmek istiyor. Bu nedenle kavun kuzeye, Urallara ve Sibirya'ya doğru hareket ediyor. Ancak her iklim bölgesinin kavun yetiştirirken dikkate alınması gereken kendine has özellikleri vardır.

• en uygun koşullar sıcağı seven mahsullerin yetiştirilmesi için Ukrayna'yı, Rusya'nın güney bölgelerini (Aşağı Volga, Kuzey Kafkasya, Krasnodar) ve Kırım'ı güvenle adlandırabiliriz. Burada tohumları açık toprağa veya fidelere güvenle ekebilirsiniz. Yeterli miktarda güneş ışığı ve en az 12 saate ihtiyaç duyması büyümenizi sağlar çeşitli çeşitler, erken olgunlaşmadan başlayıp geç olgunlaşmayla biten:
  • Augustine,
  • aikido,
  • Alice,
  • Babor,
  • Victoria,
  • Altın,
  • İdil,
  • Miron,
  • Sonbahar,
  • Prima,
  • Raymond,
  • Tamanskaya,
  • Güneyli;
• bulunan bölgeler orta şerit Rusya, ama yine de orada hava daha kaprisli. Bu koşullar altında yetiştirmeye uygun çeşitler şunlardır:
  • Kolektif çiftçi,
  • Lokum,
  • Roksolana,
  • Güneş;
• Orta bölge, Moskova ve Leningrad bölgeleri, Beyaz Rusya koşullarında kavun çoğunlukla sera veya sera ürünü olarak yetiştirilmektedir. Ancak bu koşullar altında açık alanda meyve yetiştirmek de mümkündür. Başarının anahtarı, 90 güne kadar büyüme mevsimi olan, soğuk havaya karşı iyi dirençli, gölge toleransı ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklı, doğru seçilmiş bir çeşittir. Zaten büyümüş ve sertleşmiş fideleri toprağa dikmeniz gerekir. Bu iklim için ideal çeşitlilik Prenses Svetlana'dır;
• Urallar ve Sibirya'da fide yöntemini kullanarak seralarda kavun yetiştirmek en iyisidir. Ancak risk alabilir ve onu açık havada yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için inşa etmeniz gerekecek sıcak yatak en güneşli bölgede. İle İhale tesisi dondurulmamış, kaplama malzemesi kullanın, bitkiyi sadece ılık suyla sulayın ve nem seviyesini izleyerek artmasını önleyin. Erken olgunlaşan çeşitler tavsiye edilir:
  • Altay,
  • Kolektif çiftçi,
  • Lolita,
  • Sunmak,
  • Çiy damlası.

Serin bölgelerde kavun yetiştirirken kavunun nemden çürümesini önlemek için meyvenin altına tahtalar koymaya çalışın. Ayrıca meyvelerin zaman zaman diğer tarafa çevrilmesi gerekir.

Video: kavun yetiştirme

Bir serada kavun

Sera, soğuk iklimlerde yaşayan bahçıvanlara yardımcı olacak. Bu seçenek aynı zamanda daha erken kokulu meyve hasadı almak isteyenler için de uygundur. Asıl görev, kavuna yeterli yiyecek alanı sağlamak, sabit bir sıcaklık, normal nemlendirme ve hava değişimine dikkat etmektir.

Başarılı meyve vermenin küçük sırları:

• mantar hastalıklarına dayanıklı çeşitler ile başarılı ekim sağlanacak;
• en iyi hazırlanmış fideleri dikmek;
• tozlaşmanın sizi ilgilendirdiğini unutmayın, çünkü arılar serada uçmazlar;
• Kavunu yalnızca kafes üzerinde iç mekanlarda yetiştirin.

Sera, soğuk iklimlerde başarılı kavun hasadının anahtarıdır

Hastalıklar ve zararlılar

Kavun ister açık havada ister kapalı alanda yetiştirilsin, uygun bakım yapılmadığı takdirde çeşitli hastalıklara karşı hassas olabilir. Güney kültürü zararlı böceklerin istilasına karşı bağışık değildir.

Tablo: hastalıklar ve zararlılar, tedavi ve korunma

Fotoğraf galerisi: hastalıkların ve zararlıların nasıl tanınacağı

Kavun yetiştirirken karşılaşılan sorunlar

Bazen deneyimsiz bahçıvanlar kavun yetiştirirken başarısız olurlar. Ama telafisi mümkün olmayan hiçbir şey yok.

Tablo: sorunlar ve çözümleri

Kavun olgunlaşmaya başladığında sulamayı ve gübrelemeyi bırakın, aksi takdirde meyve çatlayabilir.

Hasat ve depolama

Kavun meyvelerini toplamaya başlamadan önce olgun olduklarından emin olun. Aşağıdaki kriterlere göre bunu yapmak kolaydır:

• meyve, çeşidin karakteristik özelliği olan ağ desenini kazanmıştır;
• kavunun etrafına ince bir aroma yayılır;
• olgunlaşmış meyve asmadan kolaylıkla ayrılır.

Toplanan olgunlaşmamış bir meyve gerekli olgunluğa ulaşmayacak ve uzun süre saklanmayacaktır. Aşırı olgunlaşma da uzun sürmeyecek, hemen yemek daha iyidir. En iyi korunmuş meyve, olgunlaşmanın ilk aşamasında toplanan meyvedir.

Kavunlar saptan çıkarılır. Raflarda tek kat halinde saklanmalıdırlar. Meyveleri pamuklu ağlara asabilirsiniz. Depolama yeri havalandırmaya, 1-3 o C optimum sıcaklığa ve %70 ila %80 nem oranına sahip olmalıdır. Sezon ortasında ve geç çeşitler en iyi muhafaza kalitesini gösterir. Kış sonuna kadar lezzetini ve ticari kalitesini koruyabilmektedir.

Kavunlar diğer sebzelerle aynı odada saklanmamalıdır. Meyveler yabancı kokuları kolayca emer ve bu da tadın bozulmasına neden olabilir.

Kavunlar en iyi şekilde askıya alınmış durumda saklanır.

İlk bakışta kavunun çok kaprisli bir ürün olduğu anlaşılıyor. Ancak yetiştirmenin tüm kurallarına uyarsanız, o zaman sizin için ödül hoş kokulu, tatlı ve sağlıklı meyveler olacaktır. Ve ister güneyde ister kuzeyde yaşıyor olun, herkes yumuşak bir meyve yetiştirebilir. Üstelik yetiştiriciler zorlu iklim koşullarına kolaylıkla tahammül edebilen, hastalıklara karşı dayanıklı birçok çeşit geliştirmişlerdir.

Kavun birçok kişi tarafından en popüler ve sevilen kavun ürünlerinden biridir. Hem güney bölgelerde hem de orta bölgede açık toprağa ekilip yetiştirilebilir. Böylesine hoş kokulu bir Güney Asya meyvesinden iyi bir hasat elde etmek için, yalnızca tohum ekimine değil, aynı zamanda olgunlaşma döneminde bitkinin bakımına da dikkatle yaklaşmanız gerekir. Kavun ekimi ve yetiştirilmesinin tüm inceliklerini daha ayrıntılı olarak inceleyeceğiz.

Bir tohum çeşidinin seçilmesi

• Kolektif çiftçi. Bu, Biryuchekutsk deney istasyonu tarafından yetiştirilen sezon ortası bir çeşittir. Orta bölge için harika. Meyveleri turuncu veya koyu yeşil renkli, eti tatlı beyaz, ağırlığı ise 1-2 kg civarındadır. Sezon boyunca bir hektardan 100 sente (centner) kadar ürün hasat edilebilir.
• Aluşta. Kırım deney istasyonunda oluşturuldu. 70 günde olgunlaşan erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri iri, oval olup ağırlığı 1,3-1,5 kg'a kadardır. Nadir koyu turuncu çizgilerle turuncu-sarı renktedirler. Meyve eti beyaz, çok tatlı ve suludur. Hektar başına 145-175 kuruş ürün toplayabilirsiniz.
• Altın. Önceki çeşit gibi, Krasnodar Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirildi. Tüm sezon ortası çeşitleri arasında en popüler olanıdır. 80-90 günde olgunlaşır. Meyveler yuvarlak bir şekle, turuncu bir renk tonuna sahip sarı bir renge ve zayıf tanımlanmış bir ağa sahiptir. Ağırlıkları 1,3-1,6 kg'a kadardır. Kağıt hamuru sulu ve beyazdır. Hektar başına 120 cent ürün toplayabilirsiniz. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır.
• F1 Sarışın. Bu, 80-90 günde olgunlaşan bir sezon ortası melezidir. Meyveler hafif basık bir şekle ve gri-yeşil çizgili ince bir kabuğa sahiptir. Meyve eti tatlıdır ve yüksek oranda karoten içerir. Kavunlar küçülür - her biri yaklaşık 600 gr ağırlığındadır.

Çeşit ne olursa olsun 4-5 yıl önce elde edilen büyük tohumları seçmelisiniz. Gerçek şu ki, taze tohumlar, yumurtalık veya meyve oluşturmayan, yalnızca erkek çiçekler üreten güçlü bitkiler üretir.

Konum

Daha önce domates, havuç ve kabak yetiştirilen alanlara kavun ekimi yapılamamaktadır. En iyi öncülleri aşağıdaki ürünlerdir:

• salatalıklar;
• Tatlı biber;
• baklagiller;
• kışlık buğday;
• arpa;
• turp;
• Kuzukulağı;
• turp.

Toprak hazırlığı

Toprak şu sırayla hazırlanır:

• Sonbaharda toprağı kürek derinliğine kadar kazın ve 4-5 kg ​​humus veya gübre ekleyin. Ayrıca killi toprağa 1 metrekare başına 1/2 kova kum daha ekleyebilirsiniz. M.
• İlkbaharda alanı tekrar kazın ve 1 metrekare başına 15-25 gr potasyum tuzu ve 35-45 gr süperfosfat ekleyin. m toprak.
• Açık toprağa kavun ekmeden önce alanı kazın, ancak 1 metrekareye 25 g oranında azotlu gübreler ekleyin. M.

Tohum hazırlama

• Hazırlanması için 1 çay kaşığı% 2'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20 dakika bekletin. potasyum permanganatı 1,5 bardak suda eritin;
• %5'lik borik asit ve çinko sülfat çözeltisinde 12 saat bekletin, ardından durulayın ve kurulayın.

• Bir termosa 30 derecelik su dökün, tohumları içine koyun ve 2 saat bekletin.
• Kabı nemli gazlı bezle örtün ve 24 saat 15-20 derece sıcaklıkta tutun.
• Termosları buzdolabına aktarın ve 2 dereceye kadar sıcaklıkta 18 saat bekletin.
• Termosları buzdolabından çıkarın ve 15-20 derece sıcaklıkta 6 saat bekletin.

Kavun nasıl ekilir?

Fide yöntemi

Dikimden sonra fidelere yetkin bakım sağlanması gerekir:

• Sıcaklık. Tohumlu saksılar gündüzleri 20-25 derece, geceleri ise 18 dereceyi geçmemelidir.
• Aydınlatma. İlk sürgünler göründüğünde saksıları güney pencere kenarında tutun, ancak bu mümkün değilse bitkiyi sağlamanız gerekir. yapay aydınlatma floresan lambalar. Maruz kalma süresi günde 10-12 saattir.
• Kırpma ve sıkıştırma. Fideleri diktikten yaklaşık bir hafta sonra sürgünler görünecektir. En güçlü filizi saksıda bırakmanız, geri kalanını çıkarmamanız, toprak yüzeyi seviyesinde kesmeniz gerekir, aksi takdirde kalan fidenin kök sistemine zarar verebilirsiniz. 3 çift gerçek yaprak göründüğünde, yan sürgünlerin gelişimini teşvik etmek için fideleri sıkıştırın.
• . Tohumları ektikten sonra, fideler tek gerçek yaprağa sahip olduğunda toprağı ilk kez nemlendirin. Sulama yaparken fidelerin saplarına ve yapraklarına su girmemesine dikkat etmeniz gerekir.
• Besleme ve sertleştirme. Fide yetiştirirken, karmaşık mineral gübre çözeltisiyle 2 subkortikal uygulama uygulayın ve açık toprağa nakletmeden bir hafta önce sertleştirme yapın - fideleri gün boyunca 15-17 derece ve 12-15 derece sıcaklıkta tutun. gece. Yavaş yavaş ventilasyon seanslarının uzatılması gerekir.

Fidelerin kara bacaktan zarar görmesini önlemek için, toprak yüzeyinin saksılara kuru kum serpilmesi tavsiye edilir.

• Birbirinden 60 cm mesafede delikler kazın ve sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 70 cm'dir.
• Fideleri, kök boğazı yüzey seviyesinin üzerinde olacak şekilde deliklere yerleştirin, aksi takdirde kavun mantar hastalıklarına veya çürümeye yakalanabilir. Dikimden sonra çalı bir tepenin üzerinde görünüyor.
• Kavunu mantar hastalıklarından korumak için toprağa nehir kumu serpin.
• Fideleri ıslak kağıtla güneşten koruyun. 2 gün sonra çıkarın.

Çekirdeksiz yöntem

Çeşitin tırmanma kabiliyetine göre delikler birbirinden 1-1,5 cm mesafede açılmalıdır. Sıra arası mesafe 70-80 cm'dir. Optimum derinlik delikler - 4-6 cm Nemli bir deliğe 3-5 tohum atmanız ve ardından toprakla doldurmanız gerekir.

Rusya'nın orta kesimlerinde sıcak dönemlerin daha kısa olması nedeniyle yalnızca fide yöntemi kullanılıyor.

Ekili kavunun bakımı

• Süsleme. Tam bir hasat elde etmek için çalının bitkisel kütlesinin gelişmesini önlemek gerekir. Bunu yapmak için, ana kirpiği çalının üzerine tekrar sıkıştırmanız ve 2-3 yan kirpik bırakmanız gerekir. Melezlerde, dişi çiçekler üzerlerinde büyüdüğü için ana asmanın sıkıştırılmasına gerek yoktur, ancak yanlardakilerin 2. yaprak çifti seviyesinde sıkıştırılması gerekir. Büyük meyveli kavun yetiştirilmesi durumunda meyve yumurtalıklarının bir kısmının çıkarılması gerekir. 1 çalı için, akasyanın büyümesine bağlı olarak 2 ila 6 parça bırakmanız gerekir. Meyvelerin çürümesini önlemek için çatı kaplama keçesi veya başka bir malzeme şeklinde bir alt tabaka kullanın.
• . Kavun iyi tolere edilmez yüksek nem. Toprak kurumaya başladığında ılık su (20-25 derece) ile 5-6 cm veya 3-4 parmak kadar sulanmalıdır. Hendeklerde sadece sulama yapılır, yağmurlama yapılmaz. Yumurtalıklar büyümeye başladığında sulamayı kademeli olarak azaltmanız ve olgunlaşma aşamasına gelindiğinde tamamen durmanız gerekir. Bu, kavunun olabildiğince fazla şeker biriktirmesini sağlayacaktır, aksi takdirde tatsız olur ve kök sistemi mantar hastalıklarından etkilenebilir.

• Üst giyim. Sulama ile birleştirilir. Toprağa ekimden 2 hafta sonra, bitkiye 1 çalı başına 2 litre oranında bir amonyum nitrat çözeltisi (kova su başına 20 g) uygulanmaya değer. Tomurcuklar gelişmeye başladığında ikinci bir besleme yapılır. Aynı amonyum nitrat veya sığırkuyruğu (1:10) çözeltisi kullanılır. 2-3 hafta sonra 30 gr amonyum sülfat, 50 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum tuzunun 10 litre suda çözülmesiyle elde edilen solüsyonla toprak gübrelenir.
• Gevşeme, yığın. Oksijenin köklere serbest erişimini sağlamak için toprağın sürekli olarak gevşetilmesi gerekir: ilk iki kez - 10-15 cm derinliğe kadar, sonra - 8-10 cm'ye kadar Sıralar arasında yüzeysel ve son derece dikkatli bir gevşetme yapılır. İlk yan sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, fidelerin gövdelerine bir rulo toprak tırmıklanarak yükseltilmesi gerekir.

Yaprakların kapanması durmanız gerektiğinin sinyallerini veriyor işleme toprak.

Hastalıklar ve zararlılar

• Külleme. Bu mantar hastalığı sapları ve yaprakları beyazımsı lekelerle kaplanır ve sonunda kahverengiye döner. Aynı zamanda yapraklar solmaya ve kıvrılmaya başlar, sürgün ve meyvelerin gelişimi yavaşlar. Külleme için alanın 1 metrekareye 4 g oranında% 80 kükürt tozu ile işlenmesi gerekir. m.İşlem her 20 günde bir yapılır ve sonuncusu hasattan 20 gün önce yapılmalıdır.
• YANLIŞ külleme(peronospora). Yapraklarda hızla artan ve tüm tabağı kaplayan sarı-yeşil lekeler oluşur. Nemin yüksek olması durumunda yaprakların alt kısmında mantar sporlarının bulunduğu gri-mor bir kaplama görülebilir. Önleme için, ekimden önce kavun tohumları 2 saat boyunca 45 derece sıcaklıkta su ile bir termos içinde ve 20 dakika sonra% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde ıslatılır. Bir hastalıktan şüpheleniliyorsa yataklara üre çözeltisi (1 litre suya 1 g) uygulanmalıdır. Bu önlem yardımcı olmazsa Topaz veya Oxychoma solüsyonunu kullanmanız gerekir.
• Fusarium solgunluğu. Bu, topraktaki patojenlerin bitki kalıntılarına ve kavun tohumlarına girmesiyle gelişen bir mantar hastalığıdır. 2-3 yaprağın ortaya çıkmasıyla veya meyve olgunlaşması döneminde ortaya çıkar. Bitkinin yaprakları sararmaya ve gri lekelerle kaplanmaya başlar, ardından 10 gün içinde solar ve bitki ölür. Bu durumda yatakların tomurcuk oluşumu döneminde yapılan bir potasyum klorür çözeltisi ile işlenmesi gerekir. Önleyici tedbir olarak tohumların toprağa ekimden önce %40’lık formaldehit solüsyonunda 5 dakika bekletilmesi gerekmektedir.
• Antraknoz veya bakır kafa. Yapraklarda kahverengi veya pembe lekeler belirir ve bunlar giderek artar ve plakanın kıvrılmasına neden olur. Bitkinin kendisi kurur, meyveler deforme olur ve çürür. Bitkiye %1'lik Bordo karışımını 3-4 kez püskürtmek gerekir. Prosedürü her 10 günde bir gerçekleştirin. Diğer bir tedavi seçeneği ise bölgeye kükürt tozu serpmektir.
• Kök çürüklüğü. Çalıların zayıflamasına neden olur ve genç saplar ve kökler önce kahverengiye döner, sonra incelir ve bitki solar. Önleyici bir önlem olarak, tohumlar ekimden önce %40 formaldehit çözeltisine batırılmalıdır.
• Viral hastalıklar. Bunlar arasında salatalık ve karpuz mozaik virüsünün yanı sıra dar bir uzmanlığa sahip bir virüs de yer alıyor. Yaprak bitleri tarafından taşınırlar, bu nedenle taşıyıcıyı yok etmek gerekir. Etkilenen bitkiler kurtarılamaz, bu nedenle bahçeden uzaklaştırılmaları gerekir.

• kavun yaprak biti. Yaprakların alt kısmında toplanıp meyve suyuyla beslenir, böylece tabaklar kıvrılıp kurumaya başlar ve çiçekler açılmadan dökülür. Ayrıca yaprak bitleri viral hastalıkları da taşır. Bunu yok etmek için kavuna %10 Karbofos çözeltisi veya %13 Actellik çözeltisi püskürtmeniz gerekir.
• Örümcek akarları. Kavuna yaprak bitleriyle aynı zararı verirler. Yaz sakinleri onları yok etmek için Fitoverm, Bicol veya Bitoxibacillin kullanıyor.
• Tel kurtları. Bunlar bitkinin yeraltı kısmını çiğneyen ve ölümüne neden olan tıklama böceklerinin larvalarıdır. Bunu önlemek için sonbaharın sonlarında toprağın derin bir şekilde kazılması ve ekim rotasyonuna uyulması gerekir.
• Kepçe. Tırtıllar bitkinin sapını kemirerek kavunun ölmesine neden olur. Zararlılardan kurtulmak için, hasattan sonra alanı derinlemesine kazmanız ve ayrıca ürün rotasyonuna uymanız gerekir.

Kavunun toplanması ve saklanması

• meyvelerde ince bir ağ var ve renk değiştirmeye başladılar (çeşitlilik kabukta bir ağ oluşumunu ima etmiyorsa, yalnızca meyvenin sararmasından itibaren ilerlemeniz gerekir);
• basıldığında küçük bir iz kalır ve kabuk biraz yumuşar;
• Kavunun hoş bir aroması vardır.

Kavun tutmak için özel bir terazi var:

• düşük - raf ömrü 2 haftadan az;
• kısa ömürlü - 15 ila 20 gün arası;
• ortalama – 1 ila 2 ay arası;
• yaslanmış – 3 aya kadar;
• çok dayanıklı - 3 aydan uzun.

Uzun süreli depolamaya tabi olan geç olgunlaşan kavunların, meyveler olgunlaştıkça seçici olarak toplanması gerekir. Kesilmemeli, 3 cm uzunluğa kadar sapla toplanmalı, sabahın erken saatlerinde, havalar ısınmadan veya akşam serin olduğunda hasat edilmelidir.

Toplanan meyveler kavun yatağında 3-4 gün bekletilmeli, 5-6 saatte bir çevrilmelidir. Daha sonra önceden dezenfekte edilmiş kuru ve serin bir depolama tesisine nakledilmeleri gerekir. Bunu yapmak için odanın püskürtülmesi gerekiyor çamaşır suyu veya sis bombası kullanın. Dezenfeksiyondan sonra odanın 2-3 gün kilitlenmesi, ardından havalandırılması ve badanalanması gerekir. ahşap yapılar taze söndürülmüş kireç kullanarak.

Kavunlar, ilk önce talaş veya saman serpilen raflara yerleştirilmelidir. Başka bir depolama yöntemi daha var - her kavunu kaba bir ağa batırın ve çapraz çubuklu bir rafa asın.

Odadaki nem yaklaşık %80, sıcaklık ise 2-3 derece olmalıdır. Patates kavunun yanında bulundurulmamalıdır çünkü bu durum meyvenin hoş olmayan bir tada sahip olmasına ve çürümeye başlamasına neden olur. Ayrıca elmaları yakınlarda tutmaya gerek yoktur, çünkü etilen üretirler, bu da kavunun hızlı olgunlaşmasına ve aşırı olgunlaşmasına neden olur.

Video: açık alanda kavun yetiştirmek

Orta bölgede iyi bir kavun hasadı yapmak oldukça zordur, bitki sıcağı çok sever ve doğrudan toprağa ekilirse hızla ölebilir veya filizlenmeyebilir. Bu nedenle ilk önce evde özel kaplarda yetiştirilir ve ancak don tehlikesi geçtikten sonra kavun fideleri açık toprağa ekilir. Tipik olarak tohumlar 15-20 Nisan'da filizlenmeye başlar ve bir ay içinde fideler bir film örtüsü altında dışarıya aktarılır. Ancak burada her şey o kadar basit değil, bitkilere nasıl bakım yapacağınızı, ne zaman sulayacağınızı, hangi mesafede bitki ekeceğinizi ve diğer önemli kuralları ve incelikleri bilmelisiniz.

Her şey çeşitliliğe bağlıdır

Çeşit seçimi ve meyve özellikleri genellikle kavun yetiştirmede önemli bir rol oynar. Ayrıca yaz aylarının öngörülemez olduğu bölgelerde, erken büyüme mevsimi olan (60-80 gün) bitkileri seçmenin daha iyi olduğunu anlamak önemlidir. O zaman kavunun olgunlaşıp zengin bir hasat verme şansı önemli ölçüde artar.

Erken çeşitler aşağıdaki çeşitleri içerir.

• 133'ün başı.

Meyveler çimlenmeden 60-70 gün sonra olgunlaşır. Yoğun, ufalanan bir ete ve hassas bir tatlı tada sahiptirler. Kavun kabuğu sarıdır, kaba bir ağ ile kaplıdır, ağırlığı 1,5 ila 2 kg arasında değişmektedir.

• Krinichanka.

Olgunlaşma süresi açısından Erken 133'ten farklı değildir. İnce, pürüzsüz kabuklu, zengin sarı renkte, meyveler hafif parçalıdır. Kavun oval şekilli olup yaklaşık ağırlığı 2–2,5 kg'dır. Kağıt hamuru tatlı, ince tanelidir.

• Yaz sakini.

Büyüme mevsimi 65-70 gündür. Meyveler yuvarlak, parçalı, uzunlamasına yeşil çizgilidir. Bir kavunun ortalama ağırlığı 1,5 kg'dır. Meyve eti krem ​​renginde, gevrek ve tatlıdır.

• Kül kedisi.

Kavun, ortaya çıktıktan 60-70 gün sonra olgunluğa ulaşır. Şekli hafif ovaldir, rengi sarıdır, kabuğu sürekli kaba bir ağ ile kaplanmıştır. Fetüsün ağırlığı 1 ila 2 kg arasında değişebilir. Kağıt hamuru 3 cm kalınlığında, gevrek ve tatlıdır.

• Altay.

Dışbükey ağlı oval altın renkli kavun, ağırlığı 1,5 kg'a kadar. Olgunlaşma süresi 65-75 gündür. Kabuğu ince, eti taneli, tatlı ve sarımsı bir renk tonuna sahiptir.

Kavun sıcağı seven bir üründür, bu nedenle yalnızca gündüz hava sıcaklığı 15-20 dereceye yükseldiğinde ve geceleri 7'nin altına düşmediğinde toprağa ekilmelidir. Bazen bu tür havalar Nisan gibi erken başlayabilir. , acele maliyeti yoktur. Çoğu zaman, bir süre sonra soğuk havalar ve bazen de gece donları meydana gelir. Ancak zaten Mayıs ayının ikinci yarısında, kural olarak hava sürekli olarak ısınıyor. Bununla birlikte, hava sıcaklığı keskin bir şekilde düşerse, bitkiler ek bir film tabakasıyla kaplanmalı ve geceleri paçavra, kağıt veya diğer yardımcı malzemeler eklenmelidir. Açık toprağa kavun fideleri dikmeden önce uzun vadeli hava tahminlerini kontrol etmekten de zarar gelmez.

Kavun ekimi

İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 30-35 gün sonra fidelerde 5-7 gerçek yaprak büyür ve zaten açık toprağa ekilebilir. Ancak kavunun iyi büyümesi için onu ekecek doğru yeri seçmeniz gerekir. Toprak hafif olmalı, nötr reaksiyonlu, yüksek nem ve ekşime eğilimi olmamalıdır. Yatakların kuzey tarafında meyve ağaçları veya bir bina ile korunması en iyisidir. Güneyden alan açık kalmalıdır.

Fideleri aşağıdaki gibi toprağa dikmek gerekir.

1. 30-40 cm derinliğinde ve 50 cm genişliğinde bir hendek kazın, altına kompost koyun ve ardından en az 10 cm'lik bir tabaka halinde gübreleyin ve üzerini önceden çıkarılmış toprakla doldurun. Gübreler ayrıştıkça ısı açığa çıkaracak ve bu da fidelerin köklerinin kısa süreli soğuklardan korunmasına yardımcı olacaktır.
2. 50–70 cm mesafede (sıra aralığı 1–1,5 m) delikler kazın, her birini ılık suyla sulayın.
3. Daha sonra fideleri dikmeniz gerekir. Saksıdan çıkarırken köklerine zarar vermemeye dikkat etmelisiniz. Bunun için ekimden 1-2 gün önce saksılardaki toprak bol miktarda sulanır. Bitkiler gömülmemeli, fide topu yüzeyden birkaç santimetre yukarı çıkmalıdır. Aksi takdirde hipokotiledon'un çürüme riski vardır.
4. Dikim tamamlandıktan sonra deliklere kuru toprak serpilmelidir. Bu, kabuk oluşumunu önleyecektir.
5. Film örtüsü varsa kavun fideleri hemen filmle kaplanır. Eğer bu mümkün değilse, bitkiler ilk önce gece kesilmiş yapraklarla örtülmelidir. plastik şişeler.

Büyüyen yöntemler

Kavun yetiştirmenin iki yöntemi vardır: yayılmış ve kafes üzerinde. İlk durumda verimi artırmak için fide çekimi 5. yaprağın üzerine sıkıştırılır. Daha sonra bitki, aynı şekilde sıkıştırılan ve yere sabitlenen iki yan sürgün gönderir. Böylece, besinler yeşil kütleye değil meyvelere harcanır.

Kafes yetiştirme yönteminde önceden iki metrelik özel bir çerçeve hazırlamak gerekir. Zaten fidelerin toprağa dikilmesinden sonraki 4. günde bir ip ile sabitlenmesi gerekir. Sürgünler büyüdükçe aynı şekilde sıkıştırılmalı ve ardından kafese bağlanmalıdır. Bu yöntem iyidir çünkü kirpikler daha iyi aydınlatılır ve ısıtılır.

Meyvelerin güzel, düzgün şekilli ve tekdüze altın renginde çıkması için olgunlaşma döneminde zaman zaman ters çevrilmesi gerekir.

Kavun bakım kuralları

Kavun kuraklığı aşırı sulamadan çok daha iyi tolere eder. Ancak meyvelerin şeker kazanması için gerekli nemin korunmasının yanı sıra fidelerin mineral ve organik gübrelerle beslenmesi de önemlidir. Yan sürgünler oluştuğunda ve çiçek açmaya başladığında kavunun bakımı özellikle önemlidir. Başka kurallar da var.

1. Fidelerin toprağa dikimi tamamlandıktan sonra seranın ilk hafta havalandırılması gerekir (içindeki hava sıcaklığının 30 derece ve üzerine çıkması şartıyla).
2. İlk sulama 1–1,5 hafta sonra yapılır. Bir kuyu yaklaşık 2 litre suya (mutlaka ılık) ihtiyaç duyar. Daha sonra kavun fidelerini haftada bir kez sulamanız ve çiçeklenme başlangıcında hacmi artırmanız gerekir. Ancak meyvelerin olgunlaşma döneminde su miktarı azaltılmalı, hasada 2 hafta kala ise tamamen durdurulmalıdır.
3. Bitkileri toprağa ekimden 10 gün sonra besleyebilirsiniz, ancak tüm süre boyunca en fazla 3 defa besleyebilirsiniz. İlk kez genellikle azotlu gübre (10 litre suya 20 g amonyum nitrat) alırlar ve ardından karmaşık gübreleme kullanırlar.
4. Bir film örtüsü kullanılıyorsa, haziran sonunda kavun çiçek açmaya başladığında zaten çıkarılabilir. Bu, böceklerin bitkilere erişebilmesi ve onları tozlaştırabilmesi için gereklidir. Bu mümkün değilse, bunu kendiniz yapmalısınız. Çiçek açıldığında polenleri erkek çiçekten dişi çiçeğe dikkatlice aktarmanız gerekir. Bunları ayırt etmek için yumurtalıklara dikkat edin, erkek çiçeklerde yoktur.
5. Ayrıca her 5-6 yaprağın üzerindeki üst kısımları sıkıştırmayı ve 1-4 meyve oluştuktan sonra diğer tüm yumurtalıkları ve sürgünleri çıkarmayı unutmayın. Böylece bitki tüm enerjisini kavunun doldurulmasına harcayacak ve aydınlatma da artacaktır.

Azotlu gübreler kullanırken dikkatli olun; bunların fazlalığı büyüme mevsimini ve meyve verme süresini uzatabilir.

Herkes kavun yetiştirebilir; sadece temel kuralları bilmeniz ve yılda en az iki sıcak ay geçirmeniz yeterlidir. Bu, sofraya sulu, olgun bir kavun almak için zamana sahip olmak için oldukça yeterli, ancak erken çeşitleri seçmeniz gerekiyor. Fidelerin ilk önce çimlendirilmesi ve havalar ısındığında açık toprağa dikilmesi de önemlidir.

60-70 gün sonra hasat artık hasat edilebilir.

Meyvenin olgunluğu, kabuğunun zengin aroması ve rengi ile belirlenir. Ayrıca olgun bir kavunun sapın karşı tarafında sarkık bir kabuğu vardır. Meyveler +4 derece sıcaklıkta saklanır, optimum hava nemi% 70'tir. Tek olumsuzluk, erken çeşitlerin odada olgunlaşmamasıdır. Ama ne kadar faydası var? kokulu kavun! Eşsiz besleyici ve gençleştirici özelliklere sahiptir; demir, potasyum, kalsiyum, sodyum ve klor, A, C, PP, B1, B2 vitaminlerini içerir.

Kavun bir kavun mahsulüdür, yıllık bitki iri aromatik, tatlı meyveleri olan bir çeşittir. Oval veya yuvarlak bir şekle sahiptirler ve beyaz-sarıdan kahverengiye kadar pek çok tonda bulunurlar. Bir bitkideki meyve sayısı ve özellikleri çeşide bağlıdır. Bitkinin gövdesi sürünen ve kuvvetli dallanmış, yapraklar yuvarlak, saplı bir şekle sahiptir. Bitki orta derecede nemli nötr veya hafif alkali toprak, ışık, sıcaklık ve temiz hava. Soğuğa, aşırı mineral ve organik gübrelere, sulamaya tolerans göstermez soğuk su. Bu makale kavunun nasıl yetiştirileceğinden bahsedecek.

Açık zemin için kavun çeşitleri

Kavunun birçok çeşidi var farklı özellikler. Açık toprağa kavun ekmeden önce iklim ve toprak özelliklerini dikkate almalısınız. Orta Rusya için, erken olgunlaşan çeşitler yüksek verim ve yazın tüketilmek üzere kullanılan iri meyveler.

• Kollektif çiftçi". Oldukça verimli bir sezon ortası çeşididir. Meyveleri küçük boyutlu olup, turuncu veya koyu yeşil renkte pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Tatlı bir tat, belirgin aroma, beyaz ve sulu et ile ayırt edilirler. Ağırlık 2 kg'a ulaşır.

• "Kazak kızı." Bu sezon ortası çeşitliliği şunları sağlar: yüksek verim. Yuvarlak veya oval-yuvarlak pürüzsüz meyveler turuncu ten rengine sahiptir ve yüzeyinde seyrek bir ağ gözükür. Narin beyaz etin muhteşem bir tadı ve belirgin bir kavun aroması vardır.
• "Kehribar". Bu orta erkenci bir çeşittir, oval uzun meyveler pürüzsüz bir yüzeye, parlak sarı renge, kalın, sulu ve beyaz ete sahiptir. Ağırlık yaklaşık 2,5 kg'a ulaşır.
• "Altay". Hızlı olgunlaşan çeşittir. Küçük meyveler 1 ila 2 kg ağırlığında, sarı-turuncu veya beyaz aromatik hamurlu ve ince kabukludur.
• "Ananas." Erken çeşitlilik. Oval meyvelerin turuncu-altın rengi bir kabuğu ve tatlı açık pembe eti vardır.
• "Altın" Orta erkenci çeşittir. Meyveleri küçük boyutlu, 1,5 ila 2 kg ağırlığında, aromatik, yoğun hamurludur.
• "Kanarya". Erken olgunlaşma çeşidi. Oval şekilli meyvelerin pürüzsüz sarı kabuğu ve sulu, yumuşak yeşil eti vardır. Ağırlık 2 kg'a ulaşabilir.
• "Milenyum". Erken olgunlaşma çeşidi. Açık alanda yetişmeye uygundur. Küçük meyveler pürüzsüz gözenekli bir kabuğa ve beyaz, granüler, tatlı hamura sahiptir.
• "Masal". Pürüzsüz meyve olgunlaşması ile erken olgunlaşan bir çeşittir. Açık alanda yetişmeye uygundur. Kavunların sarı gözenekli bir kabuğu, tatlı, hafif kremsi bir eti ve hafif bir aroması vardır. Ağırlık 1,8 kg'a ulaşır.
• "Sarışın." Sezon ortasında çeşitlilik. Küçük yassı meyveler yaklaşık 600 gram ağırlığındadır. İnce ciltleri, gri-yeşil çizgilerle bölümlere ayrılmış olmaları, çok fazla şeker ve karoten içeren parlak turuncu hamurları ile ayırt edilirler.

• "Ay". Orta erkenci çeşittir. Meyveler pürüzsüz bir ağ sarı yüzeye, kremsi ete, hoş bir tada ve aromaya sahiptir.
• "Assol". Sezon ortasında çeşitlilik. Oval-yuvarlak meyveler pürüzsüz sarı çizgili kabuğa, granüler, narin yeşilimsi ete, hassas tada ve aromaya sahiptir.
• "Iroquois". Orta erkenci çeşittir. Parçalı meyveler pürüzlü, gözenekli bir kabuğa, turuncu sulu hamura ve tatlı bir tada sahiptir. Ağırlık 2 kg'a ulaşır.
• "Charlotte". Orta-erkenci çeşidi açık zemin için uygundur. Orta büyüklükteki koyu sarı meyveler aromatik, yumuşak portakal eti içerir. Ağırlık 2 kg'a ulaşabilir.

Kavun yetiştirmek için yer seçimi ve hazırlanması

• Kavun sıcağı seven bir bitki olduğu için yeterince aydınlatılmış, iyi ısıtılmış ve rüzgardan korunan bir arazide açık toprağa ekilmelidir. İşlenen toprağın nem ve havayı iyi geçirmesi ve nötr veya hafif alkali reaksiyona sahip olması gerekir.
• Zaten sonbaharda ilkbahar ekimi için bir yer hazırlamalısınız. Bunu yapmak için, sırtı sığ bir şekilde kazmanız ve humus veya turba ile gübrelemeniz, killi toprağı nehir kumu ile karıştırmanız gerekir.

• Mart ayının sonunda geçen yılın yabani otları topraktan kaldırılır, toprak tekrar kazılarak gübrelenir. mineral gübreler. Mayıs ayının ikinci on gününde toprağın iyice nemlendirilmesi ve örtülmesi gerekir. plastik film bunun sonucunda toprak gerekli derinliğe kadar ısınır.
• Kavun ekiminden hemen önce toprağın tekrar kazılması, gübre ile gübrelenmesi ve azot içeren gübrelerle zenginleştirilmesi gerekir.

Kavun tohumlarının ekime hazırlanması

• Kaliteli fide yetiştirmek için tohumları uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Bunları kendiniz hazırlayabilir veya hazır olanları satın alabilirsiniz. Üç yaşındaki tohumlar iyi bir hasat için daha uygundur, çünkü taze olanlar dişi çiçek salkımının olmadığı bitkilere dönüşür ve bunun sonucunda meyve veremezler.
• Mikro elementlerle işlenen büyük tohumlar daha hızlı gelişir ve gelecekte yüksek kaliteli meyveler verir. İşleme için, tohumların 12 saat bekletildiği ve ardından kurutulduğu% 0,05'lik bir çinko sülfat ve borik asit çözeltisi kullanılır.
• Rusya'nın merkezindeki bir bölgede kavun yetiştirmek için ekimden önce tohumların sertleştirilmesi tavsiye edilir. İşlemi gerçekleştirmek için suyu 35 dereceye ısıtmanız ve tohumları birkaç saat içine koymanız gerekir. Daha sonra onları çıkarın ve gazlı bez altında 20 dereceye kadar sıcaklıkta bir gün bekletin. Belirlenen sürenin sonunda sıcaklık 2 dereceye düşer ve tohumlar 18 saat daha bırakılır. Daha sonra 20 derecede 6 saat daha bekletilir. Tohumların ekiminden önceki 5 gün içerisinde işlemin birkaç kez yapılması gerekir.

Büyüyen kavun fideleri

• Tohumları ekmeden önce bir gün suya batırılmaları gerekir, bu, yüzeye çıkan düşük kaliteli örneklerin atılmasına yardımcı olacaktır. Tohumların çapı 10 cm veya daha fazla olan ayrı kaplara (tek kullanımlık plastik kaplar) ekilmesi daha iyidir, bu, fidelerin toprağa ekim işlemi sırasında zarar görmemesine yardımcı olacaktır.
• Mart veya Nisan ayının ikinci yarısında tohumlar, özel bir mağazadan satın alınan veya çim, turba, humus, mineral gübreler ve odun külünden bağımsız olarak karıştırılan toprakla doldurulmuş hazırlanmış kaplara ekilir.

• Tohumlar her bardağa 2 veya 3 adet olmak üzere yaklaşık 5 cm derinliğe yerleştirilir, ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce üzeri film veya cam ile kapatılmalıdır. 7 gün sonra, ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra, en güçlülerinden birini bırakarak onları incelmeniz gerekir.
• Fideler pencere kenarında dururken güneş ışığına ve 25 derecelik sıcaklığa ihtiyaç duyarlar. Yağmur yağdığında ve bulutlu hava Fidelerin bulunduğu odanın ısısını 20 dereceye düşürmelisiniz, bu onların uzamalarını önleyecektir.
• Fidelerin beslenmesi gerekir, ilk gerçek yaprak göründüğünde ambalajın üzerindeki tavsiyelere uygun olarak süperfosfat, potasyum klorür veya amonyum nitratla zenginleştirilir. 14 gün sonra işlem tekrarlanır.
• 3 adet tam teşekküllü yaprağın ortaya çıkmasıyla birlikte fideler sıkışabilir ve bu da yan sürgünlerin oluşmasına yol açacaktır. Sulama yaparken suyun gövdeye ve yapraklara girmemesini sağlamalısınız, ılımlı olmalıdır.

Açık alanda kavun yetiştirmek

• Fideler 4 yapraklı olduğunda açık toprağa ekilir, önce iyice nemlendirilmeleri gerekir.
• Kazılan delikler arasındaki mesafe 50 cm ila 1 metre arasında olmalıdır.

• Dikim sırasında kök boğazı zarar görürse bitki mantar hastalıklarına karşı duyarlı hale gelir. Bunun olmasını önlemek için fideler, üst kısmı deliğin biraz üzerine çıkması gereken bir toprak topuyla birlikte ekilir. Bu durumda bitkinin toprağa gömülmemesi gerekir.
• Küf oluşumunu önlemek için ekimden önce deliğe zayıf konsantrasyonda bir potasyum permanganat çözeltisi dökülmelidir.
• Dikimden sonra kavun fideleri yapraklara zarar vermeyecek şekilde kökten sulanır ve üzerine kuru toprak serpilir. 30 gün sonra, her bitkideki tüm zayıf sürgünleri kesip yalnızca 4 güçlü dal bırakmanız gerekir.
• Verimi arttırmak için, birbirinden biraz uzakta bulunan gövde üzerinde iyi şekillendirilmiş yumurtalıkların en fazla üçünü bırakmak gerekir, bu meyvelerin lezzetli ve iri olmasını sağlamaya yardımcı olacaktır. Ayrıca yumurtalık oluşturmamış tüm sürgünlerin çıkarılması gerekir.

Kavun bakımı

Fideleri gece ve gündüz sıcaklık değişimlerinden korumak için geceleri plastik filmle kaplanmaları gerekir, bu da kavunu yağmurdan koruyacaktır. Açık toprağa ekilen kavun, tüm büyüme dönemi boyunca sürekli bakım gerektirir.

• Besleme. Sığırkuyruğu, tavuk gübresi veya güherçile ile ilk besleme ekimden 14 gün sonra yapılır. Meyveler küçük bir elma büyüklüğüne ulaştığında bitkilerin tekrar mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. Ayrıca meyveler olgunlaşmaya başlayana kadar her on günde bir gübreleme yapılır. Mineralleri değiştirebilirsiniz ve organik gübreler Azotlu gübrelerin fazlalığı genellikle meyve verme döneminde gecikmeye neden olur.
• Sulama. Sulama oldukça ılımlı olmalıdır, kavun yataklarına çok fazla çiy düşerse tamamen durdurulabilir. Bu işlemin hasattan yaklaşık 30 gün önce yapılması da meyvelerin daha şekerli olmasını ve daha iyi muhafaza edilmesini sağlayacaktır. Saplara ve yapraklara bulaşmasını önlemek için sıralar arasına ılık su (sıcaklık 22-25 derece) uygulanmalıdır. Kuru ve güneşli havalarda kavunları günde iki kez sulayın.

• Gevşeme. Gevşetme ve ayıklama, toprak sıkıştıkça (genellikle tüm büyüme mevsimi boyunca 4 defaya kadar) ve yabani otlar ortaya çıktıkça yapılmalıdır. Sıralar arasında toprağı ilk iki kez daha derinden, ardından 5 cm'yi geçmeyecek bir derinliğe kadar gevşetmek gerekir.Gövde yakınında, köke zarar vermeyecek şekilde son derece dikkatli ve sığ bir şekilde gevşetme yapılır. sistem. Yan halkalar oluştuğunda, bitki tepelenir ve gövdeye bir rulo toprak tırmıklanır. Yarım metrelik sürgünler karşı sıraya yönlendirilir, bu sıralar arasına sığmayacak şekilde yapılır.
• Kavun sıkmak. 5. yaprak oluştuktan sonra büyüme noktasının sıkıştırılması, yan sürgünlerin hızlı büyümesini sağlamaya yardımcı olacaktır. İki yan genç sürgün yere sabitlenebilir ve büyüme noktası da sıkıştırılabilir. Bu sayede tüm besinler meyvelere harcanır, yeşilliklere israf edilmez.

Büyüyen kavun videosu

Kavun yetiştirmenin özellikleri

• Yumurtalık sayısını artırmak ve gelişimini iyileştirmek için ayrıca dişi çiçekleri kendiniz de tozlaştırabilirsiniz. Bunu yapmak için birini kırmanız gerekir erkek çiçek ve içindeki tüm yaprakları çıkarın. Bundan sonra, anterin sütununu sırayla birkaç dişi çiçeğin stigmalarına uygulayın. İşlemin sabah yapılması tavsiye edilir.
• Yalnızca bir meyvenin iyi büyümesi ve geri kalanların sararmaya başlaması ve gelişmeyi durdurması durumunda bitkinin ek olarak beslenmesi önerilir.

• Halihazırda oluşturulmuş her meyvenin altına bir tahta, bir parça çatı kaplama malzemesi veya kiremit yerleştirmek gerekir, bu, kavunun ıslak toprakla temas ettiğinde çürümesini önlemeye yardımcı olacak ve ayrıca meyveyi tel kurtlarından koruyacaktır. Kavunun her tarafının eşit şekilde olgunlaşması için sistematik ve dikkatli bir şekilde ters çevrilmesi gerekir.
• Genellikle meyveler ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Yeterince olgunlaştığı ve çıkarılabileceği, kabuğun renginin değişmesi, üzerinde ızgara benzeri bir desenin ortaya çıkması ve kabuğun basıldığında hafifçe bükülüp yumuşaması ile belirtilir. Ayrıca kavunlar çok hoş kokulu hale getirilir.

Sulu, tatlı kavunu sevmeyen var mı? Hepimiz bu muhteşem güney meyvesini alabileceğimiz mevsimi bekliyoruz. Çok sıcak olmayan enlemlerimizde açık alanda kavun yetiştirmek mümkün müdür?

Bugün kendinize kavunları nasıl sağlayacağınızdan bahsedeceğiz.

İlk aşama: yer seçimi ve tohum hazırlığı

Bildiğiniz gibi kavun sıcağı çok seven bir bitkidir. Bu nedenle ekim alanının uygun şekilde seçilmesi gerekir: rüzgardan korunan, iyi aydınlatılan ve güneş tarafından ısıtılan, verimli.

Sahayı sonbaharda hazırlamanız gerekir: yatağı sığ bir şekilde kazın (yaklaşık bir kürek büyüklüğünde) ve toprağı 1 metrekare başına 3-4 kg oranında humusla gübreleyin. Bölgeye hakim olunması halinde kil toprağı, nehir kumu kullanarak kabartmayı unutmayın - 1 m2 başına yarım kova.

İlkbaharda yatakları hazırlamaya devam edin. Tekrar kazıp paketin üzerinde belirtilen oranlarda potas ve fosfatlı gübreler uygulayın. Kavunları ekmeden hemen önce azotlu gübre veya kompost gübre ekleyin.

Şimdi fide yetiştirmek için tohumları hazırlamaya başlayın. Bunları mağazadan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Büyümek için büyük kavun tohumları seçmeye çalışın

Kavunların olduğu ortaya çıktı ilginç özellik. Önceki hasattan elde edilen tohumlar, meyve vermeyen güçlü, sağlam bitkiler üretebilir. Bu, böyle bir bitkideki çiçeklerin yalnızca erkek olacağı ve yumurtalık oluşturmayacağı gerçeğiyle açıklanmaktadır. İyi bir hasat elde etmek için en az üç yaşında tohumları almak daha iyidir.

Fideler için tohum seçerken büyük olanlara dikkat edin. Onlara, mağazadan satın alınabilecek bu tür tohumlar için özel bir bileşim veya borik asitli bir çinko sülfat çözeltisi uyguladığınızdan emin olun. Tohumlar bu solüsyonda en az 12 saat bekletilir.

Uzmanlar, orta bölgede yetişmek için kavun tohumlarının sertleştirilmesini tavsiye ediyor. Bunları ılık suya (35 dereceye kadar) batırın, çıkarın ve 18-20 derece sıcaklıkta 24 saat bekletin. Daha sonra sıcaklığı kademeli olarak 0 dereceye düşürün ve tohumları yaklaşık 20 saat bu koşullarda tutun. Sıcaklığı orijinal ayarına geri yükseltin. Bu prosedür her seferinde üç kez tekrarlanmalıdır. geçen hafta tohumları ekmeden önce.

Büyüyen fideler

Turba saksıları veya turba saksıları fide yetiştirmek için mükemmeldir. turba tabletleriçapı 10 cm'ye kadar olan karton veya plastik bardakları da kullanabilirsiniz. Turba kaplarının avantajı, fideleri çıkarmadan tamamen toprağa daldırılabilmesidir. Turba zamanla doğal bir gübre görevi görecektir.

Tohumlar özel hazırlanmış toprağa ekilmelidir.

1. Kapları ve tencereleri sebzeler için özel toprakla doldurun. Aşağıdaki karışımı kendiniz hazırlayabilirsiniz: 1 ölçü kum, 9 ölçü turba, iyice karıştırın, 10 litre toprak başına 1 su bardağı oranında odun külü ekleyin.
2. Ekimden önce tohumları bir gün bekletin. Boş tohumlar yüzecektir, hemen atın. Bu şekilde itlaf edeceksiniz.
3. Hazırlanan saksılara 5 cm derinliğe kadar 2-3 tohum ekin, ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce kapları iç mekanda gözlemleyerek saklayın. sıcaklık rejimi: Gündüz 18-20 derece, gece ise 15 derecenin altına düşmüyor.
4. İlk sürgünler yaklaşık bir hafta içinde görünmelidir. Tencerede en güçlü filizlerden birini bırakarak onları inceltin.
5. Üçüncü veya dördüncü en güçlü yaprağın ortaya çıkmasından sonra fideleri sıkıştırın. Bu, yan sürgünlerin gelişimini teşvik eder.
6. Fidelerin bakımı hiç de zor değil. Tek özelliği saplara ve yapraklara su kaçmadan daha az sulama yapılmasıdır. Kara bacaktan kaçınmak için gövdenin etrafına bir kat kuru nehir kumu yerleştirin.

Tohum ekimi nisan ayında yapılmalı, fideler 25 gün sonra toprağa ekilebilir.

Toprağa kavun fidesi dikimi

Yani sitenizdeki kavun yatağı zaten hazırlandı. Bir tırmıkla toprağı iyice kabartın. Aralarında uzunluk ve genişlik olarak yaklaşık 70-80 cm mesafeyi koruyarak delikler açın.

Lütfen dikkat: Don henüz geçmemişse hiçbir durumda fide dikmemelisiniz. Son ısınmaya kadar beklemek daha iyidir, aksi takdirde kavunlar fide aşamasında ölecektir.

Köklere hiçbir şekilde zarar vermemek için kavun filizlerine çok dikkatli davranın. Fideleri büyüdükleri toprakla birlikte bir tencerede veya camda dikmek en iyisidir. Bu durumda turba kaplarının veya tabletlerinin faydalarına ikna olabilirsiniz: bunlar sadece deliğe daldırılır ve üzerine toprak serpilir.

Fidelerin dikileceği delikler arasında 70-80 cm mesafe bırakın

Ekimden önce deliğe su dökün ve biraz humus ekleyin. Sapı derine inmeyecek şekilde dikin. Fideleri ektiğiniz toprak yığını, toprak yüzeyinin biraz üzerine çıkmalıdır. Dikilen fideleri tekrar sulayın ve üzerine toprak serpin.

İlk iki gün boyunca fidelerin daha iyi büyümelerine yardımcı olmak için gölge oluşturun. Gündüz ve gece arasında güçlü sıcaklık değişiklikleri varsa, kavunları yağmurdan da koruyacak olan fideleri filmle örtün.

Film normal plastik şişelerle değiştirilebilir. Büyük (2 ila 5 litre) bir şişeyi 2 parçaya kesin. Her filizi şişenin yarısıyla örtün. bunun gibi basit tasarım Sulamadan önce çıkarmak ve sonra tekrar yerine koymak çok kolaydır.

Orta bölgedeki en popüler kavun çeşitleri

1. Biryuchekutsk deney istasyonu tarafından yetiştirilen Kolhoznitsa çeşidi orta bölge için en uygun olanıdır. Oldukça istikrarlıdır ve bu nedenle yaygınlaşmıştır. Bu çeşidin meyveleri yuvarlak, turuncu olup, yaklaşık 1 kg ağırlığındadır. Kağıt hamuru beyaz, çok hafif ve tatlıdır. Sezon boyunca hasat hektar başına 100 sente kadar çıkabilmektedir.
2. Kırım Deney İstasyonu tarafından yetiştirilen Alushta çeşidi. Meyve olgunlaşma süresi 70 gündür. Meyveleri oval şekilli, iri, turuncu-sarı renkli olup ağırlığı 1,5 kg'a kadardır. Kağıt hamuru beyaz, sulu ve tatlıdır. Verimlilik hektar başına 175 cent'e ulaşabilir.
3. Krasnodar Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirilen bir çeşit olan Zolotistaya, sezon ortası çeşitlere aittir. Olgunlaşma süresi 80-90 gündür. Meyveleri yuvarlak, sarı renkte, turuncu renkte, zayıf tanımlanmış bir ağa sahiptir. Ağırlık 1,6 kg'a kadar. Kağıt hamuru sulu, beyaz. Verimlilik hektar başına 120 sente ulaşır. Çeşitlilik hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
4. Variety Dessertnaya 5, Krasnodar Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirildi. Meyve küçük boy, kısa oval, ince gözenekli bir yüzeye sahip. Ağırlık 1,6 kg'a ulaşır. Meyve eti tatlı, yumuşak, beyaz-yeşil renktedir. Çeşitlilik yüksek verimlidir ve hektar başına 140 ila 160 centner getirebilir. Bu çeşitliliğin avantajları şunlardır: Uzun süreli depolama meyveler
5. Yuzhanka (bazen çeşitliliğe Kuvshinka denir) Kuban deney istasyonu VNIIR tarafından yetiştirildi. Meyveleri iri, 1,8-1,9 kg ağırlığında, yuvarlak, uzunlamasına damarlı, turuncu-sarı renklidir. Şeker içeriği Kolhoznitsa'nınkiyle aynıdır. Yüksek verimli çeşitlilik verim hektar başına 220-240 sente ulaşır.

Farklı çeşitlerde kavunlar

Büyüme ve olgunlaşma döneminde kavuna önem veriyoruz

Kavun bakım konusunda çok talepkar değil, ancak yine de belirli kurallara uyulması gerekiyor. Tüm büyüme dönemi boyunca kavunun yabani otlarının temizlenmesi, temizlenmesi, sulanması ve etrafındaki toprağın gevşetilmesi gerekir.

1. İlk 2 gevşemeyi sıralar arasında 15 cm'den derin olmayacak şekilde yapın, bir sonraki gevşetme 10 cm derinliğe kadar yapılır ve sapın yanındaki toprak etkilenmez. İlk yan kirpikler göründükten sonra kavunu yukarı doğru kaldırın ve bir rulo toprağı gövdeye doğru tırmıklayın.
2. Kavun koşullarında mahsul pratik olarak nem olmadan büyür. Bu nedenle sulamanın ılımlı olması gerekir. Sabah çiy düşerse sulama iptal edilmelidir. Asmalara ve yapraklara su bulaşmaması için sıra aralıklarını sulamanız gerekir.
3. İlk sıkıştırma kavun henüz fide halindeyken yapılır. Kavun toprağa ekildikten ve alışma sürecinden geçtikten sonra ana gövdenin 7. yaprağı üzerinden bir kez daha çimdikleme işlemi yapın. Aynısını yan halkalar için yapın ve ardından fazla çiçekleri çıkarın, birbirinden uzakta 3 bağlı meyve bırakın. Meyve suyu çekmemeleri için meyvesiz sürgünleri çıkarın.

Ayrıca kavunun beslenmeye ihtiyacı var. Bu ilk kez toprağa ekimden 2 hafta sonra yapılır. Bunu yapmak için güherçile, inek gübresi veya tavuk gübresi kullanabilirsiniz. Aşağıdaki beslemeler 10 günde bir yapılmalıdır. Satın alabilirim karmaşık gübreler veya tavuk gübresini seyreltin ve kül ekleyin. Meyveler olgunlaşmadan gübreleme durdurulabilir.

Çürümeyi önlemek için yumurtalığın altına bir tahta veya kontrplak levha yerleştirin.

Kavun yataklarının ayıklanması sadece gerektiğinde yapılır. Kirpiklerin büyümesini düzenlemeyi unutmayın, sıra arasına düşmemeleri gerekir. Meyvenin ıslak zemine temas ettiğinde çürümesini önlemek için her yumurtalığın altına bir tahta veya kontrplak yerleştirin.

Lütfen dikkat: orta bölgenin iklim koşullarında en iyi seçenek erken olgunlaşan kavun çeşitlerini seçmek olacaktır. Kavunun dondan önce olgunlaşmak için vakti olmasa ve erken toplamanız gerekse bile evde olgunluğa ulaşacaktır.

Kavun yetiştirirken her zaman üç ana kurala uyun:

• toprağa ekilen fidelerin dondan zamanında korunması;
• sapların doğru oluşumu ve sıkışması, fazla yumurtalıkların çıkarılması;
• zamanında sistematik besleme.

Bu şekilde iyi bir kavun hasadı alacağınız garanti edilir.

Açık alanda kavun yetiştirme hakkında video

İpuçlarımızın kısa yaz aylarında bile tatlı, sulu kavunlar yetiştirmenize yardımcı olacağını umuyoruz. Toprakta kavun yetiştirme deneyiminiz varsa, yorumlarda bizimle paylaşın, yöntemlerinizi bize anlatın, daha fazla öneride bulunun uygun çeşitler. İyi şanslar ve sıcak bir yaz geçirin!