У дома · други · Предназначение на блендер. Как да използвате правилно блендер? Правила за използване на блендер. Блендерът е чудесен помощник за младите майки

Предназначение на блендер. Как да използвате правилно блендер? Правила за използване на блендер. Блендерът е чудесен помощник за младите майки

Blender е много популярна безплатна програма за 3D моделиране и проектиране на различни триизмерни обекти. Програмата се използва от много дизайнери, включително за създаване на известни и популярни проекти. Blender е използван при заснемането на някои филми и анимационни филми, както и при разработката на игри.

В този урок ще разгледаме основите на използването на Blender за начинаещи, тези, които никога преди не са използвали тази програма. Ще анализираме навигацията в програмата и нейните основни функции, за да можете свободно да навигирате в интерфейса й и да не изпитвате затруднения.

Това е междуплатформена програма, която може да се инсталира на WIndows, Linux или MacOS. Можете да изтеглите инсталационния файл за Windows и MacOS от официалния уебсайт. Що се отнася до Linux, повечето дистрибуции ви позволяват да получите програмата от официалните хранилища. Например в Ubuntu всичко, което трябва да направите, е да изпълните командата:

sudo apt инсталирайте блендер

След това можете да стартирате програмата от главното меню.

Как да използвате блендер за начинаещи

1. Главен прозорец на програмата

Основният прозорец може да бъде разделен на няколко условни области, които ще използвате. Ето ги и тях:

  • Главно меню на програмата;
  • Преглед на менюто за превключване;
  • Лява лента за навигация;
  • Лента с инструменти вдясно;
  • Основна работна зона;
  • Времева линия по-долу.

Всички тези области са маркирани на екранната снимка. По подразбиране работната зона показва 3D фигура - куб. След това ще разгледаме основните действия, които могат да се извършват с него.

2. Основи на навигацията

Програмата е много лесна за работа, ето основните техники за навигация:

  • За да промените ъгъла на гледане, задръжте средния бутон на мишката и го преместете;
  • За да се движите нагоре и надолу или напред и назад, задръжте натиснат бутона Shift и средния бутон на мишката, след което го преместете;
  • За да промените мащаба, използвайте колелцето за превъртане;
  • За да изберете обект, щракнете с десния бутон върху него или щракнете с десния бутон извън обекта, за да отмените избора;
  • За да изберете няколко обекта, задръжте натиснат бутона Shift, докато избирате;
  • Натиснете A, за да изберете всички обекти и отново, за да премахнете избора, избраните обекти ще бъдат маркирани в жълто.


3. Режими на работа

Програмата за 3D моделиране Blender може да работи в няколко режима:

  • Обектен режим(Обектен режим) - позволява ви да избирате обекти, да ги премествате, завъртате и премествате според нуждите си;
  • Режим на редактиране- позволява ви да промените върховете на обект, неговите линии и равнини, можете да промените мрежата в този режим.
  • Режим на скулптура- Режим за редактиране на 3D мрежа;
  • Режим Vertex Paint- позволява ви да променяте цветовете на фигурите;
  • Режим Texture Paint- позволява ви да оцветявате текстури;
  • Режим на боядисване на тежести- позволява ви да променяте дебелината на повърхностите;
  • Режим на частици- удобни за работа със системи от частици.

Можете да използвате бутона, за да превключвате между тези режими Разделили меню:

В тази статия ще използваме само първите два режима, те са основните.

4. Смяна на обекти

Blender 3D моделирането започва с промяна на обекти. Обърнете внимание на стрелките, които се появяват до обект, когато го изберете. Това са стрелки за посока и те сочат към краищата на координатната система. Червената стрелка представлява оста X, зелената стрелка представлява оста Y, а синята стрелка представлява оста Z. Тези стрелки ви позволяват да местите обекти по-прецизно.

Можете да преместите обект по няколко начина:

  • Просто го плъзнете с десния бутон на мишката;
  • Натиснете G и плъзнете обекта до желаното място;
  • Кликнете върху една от стрелките и преместете обекта по нея.


Въртенето на обекти също е много лесно. Всичко, което трябва да направите, е да изберете обекта и да натиснете бутона R. Ако искате да завъртите обекта около определена ос, натиснете R и след това един от клавишите X, Y, Z. Те съответстват на координатните оси.

За мащабиране използвайте бутона S. Отново, за мащабиране по една от осите, натиснете X, Y или Z.

5. Създаване на обекти

Работата в Blender не включва създаване на множество обекти в основната област. Първо забележете къде е 3D курсорът. Тук ще бъде вмъкнат обектът. По подразбиране той се намира в началото, но можете да го преместите навсякъде, като просто щракнете с левия бутон.

След това отворете менюто "Добави"в долната част на екрана и изберете желан типобекти, като форма (мрежа), и след това самата форма. След като го добавите, той ще се появи близо до курсора. По този начин можете да добавите всеки обект.

6. Редактиране на обекти

В режим на редактиране можете да променяте размерите и характеристиките на обектите. Можете да изберете отделни части от обекти: върхове, линии и равнини. Какво трябва да изберете може да бъде посочено на панела:

По-нататъшната работа е подобна на плъзгане на обекти. Изберете желаната част с десния бутон и я плъзнете, където ви трябва. Също така в режим на редактиране можете да изберете няколко върха и да ги обедините заедно. За да направите това, изберете необходимите върхове с помощта на "Shift"след това щракнете "W"и изберете елемент от менюто „Сливане“.


Можете също така да екструдирате части от обект в режим на редактиране. За да направите това, изберете лице, връх или равнина и след това щракнете "Е"и го плъзнете до желаното място.

Често можете да изрежете обект, за да го плъзнете на друго място или да го разширите. За да направите това, натиснете Ctrl+R и изберете желаната част просто с движение на мишката, след което тази част ще бъде маркирана и можете да правите каквото ви трябва с нея.



7. Модификатори

Модификаторите ви позволяват да промените характеристиките на вашата фигура според определени алгоритми. За да използвате модификатори, върнете се в обектен режим, след което изберете иконата на ключ в десния панел:


Следващ клик „Добавяне на модификатор“и изберете желания модификатор. Можете да експериментирате с тях. Най-често ще трябва да използвате "подразделителна повърхност". Позволява ви да изгладите ъглите на повърхността. Всички параметри на модификатора ще бъдат разположени в десния панел. Използване на артикула "Изглед"можете да регулирате силата на заобляне:


8. Запазване на резултата

За съвременните домакини е много по-лесно да се справят с преките си задължения за готвене. Има невероятен брой единици домакински уредималък параметър. За съжаление, дори много малки устройства, които са много, могат да се намесят и да поемат всичко свободно пространство. Как да поправим тази ситуация? Струва си да закупите блендер, който може да замени редица уреди и с негова помощ можете да извършвате различни действия за приготвяне или директно готвене на храна.

Защо ви е нужен блендер и какви функции има? Веднага след като блендерите започнаха постепенно да стават част от ежедневието на домакините, мнозина се страхуваха от това устройство и го смятаха за напълно ненужно, тъй като се справяше със същите задачи като добрите стари комбайни. Далеч не е правилно мнението, че блендер и кухненски робот са едно и също нещо, тъй като имат различни цели.

Има обаче някои подобни характеристики и функции:

  1. Блендер в кухнята може да замени продукти като кухненски робот, миксер, ръчна преса.
  2. Дизайнът е с компактни размери и е мобилно устройство.
  3. Можете да сглобите продукта само за няколко минути.
  4. Наличието на универсални ножове премахва необходимостта от закупуване на множество приставки.
  5. Блендер може да се справи бързо и ефективно със задачата.

Въпреки малкия си размер, използването на оборудването ви позволява да: смилате зеленчуци, плодове и месо, независимо дали са варени или пресни, превръщате леда в трохи, смилате ядки, кафе на зърна и дори зърнени храни, смесвате съставките с мека кухина .

Защо ви е нужен блендер?

Все още имате въпроси защо се използва блендер? Струва си да се обърне внимание на това какво може да направи това устройство и какви процеси могат да улеснят използването на оборудването.

С помощта на блендер:

  1. Възможно е да се приготвят пюрета от компоненти като зеленчуци, плодове, месни продукти. Това може да е необходимо както за деца, така и за възрастни.
  2. Висококачествен блендер ще може да се справи с обработката на големи и малки порции.
  3. Ако е необходимо, можете да натрошите дори 2-3 парчета лед.
  4. С негова помощ осъществяват бързо готвенеенергийни и протеинови шейкове.
  5. Може да се използва за пюриране на съставките на супата за незабавно сервиране.
  6. Продуктът се използва за разбиване на тесто, сосове и дресинги.
  7. Можете да приготвяте коктейли за партита.
  8. Блендерът се справя отлично с нарязването на месото на кайма и смесването на каймата с подправките и лука.

Напълно възможно е бързо да нарежете зеленчуци, замразени плодове или да направите млечен шейк.

Блендер: за какво го използват домакините

Готвенето с блендер е много лесно, независимо какви рецепти използвате. Използването на устройството не изисква специален подход, образование или специално обучениезащото всичко е достатъчно подробен езикописани в инструкциите за експлоатация. За какво е предназначен уредът?

Създаден е, за да улесни работата на домакините и може:

  • смилане;
  • смилане;
  • убождане;
  • Beat;
  • Смесвам;
  • Клатя.

Блендерът е лесен незаменим помощникмлади майки, тъй като понякога купуват готови пюрета бебешка хранаможе да бъде не само скъпо, но и опасно. Почти на всяка крачка можете да намерите продукти с добавени оцветители и химикали, а храненето на бебето с това е не само нежелателно, но и опасно. Създавайки вкусни пюрета за детето си със собствените си ръце, майката ще бъде уверена в тяхното качество, вкус и състав.

Освен това приготвянето на малка порция пюре не изисква много време и усилия.

Блендерът изпълнява и друга важна функция, тъй като с негова помощ можете да приготвяте ястия, важни за здравословното хранене, което е особено важно за тези, които следят фигурата си. Тези хора са склонни да консумират храни на растителна основа различни видове, а блендерът ще ви бъде чудесен помощник, защото с него можете да приготвяте закуска, обяд, вечеря, следобедна закуска и дори лека закуска.

Какво можете да направите с потопяем и стационарен блендер?

Блендерите са разделени на два вида: потопяеми и стационарни. Използването на блендер е много лесно. Дизайнът изглежда като пластмасова платформа с вграден задвижващ механизъм. Задвижването е отговорно за включването и изключването на устройството и за активирането на ножовете вътре в контейнера. Ножовете са поставени в прозрачен пластмасов съд, наподобяващ кана. Процесът на поставяне на продуктите се извършва през горната част, след което капакът се затваря и продуктът е готов за употреба.

Стационарният блендер няма допълнителни приставки, но в някои случаи може да има специален нож за раздробяване на лед.

Устройството се справя добре с поставените задачи и най-важното е, че е с високо качество и издръжливост. Стационарното оборудване се счита за просто идеално при приготвянето на коктейли, но е необходимо да се нарязват продукти като сирене, ядки и лед само ако е включен специален нож. Толкова автоматично домакински уредима огромен плюс и това е неговата автономност.

С други думи, не е необходимо да го държите натиснат или да натискате бутон, за да продължите смилането. Просто натиснете бутона за захранване и задайте желания режим. Недостатъкът е голям размерпродукти, които ще изискват допълнително пространствов кухнята, за да го поставите.

Потопяемият блендер е много по-лесен за използване и прилича на миксер. За разлика от миксера, блендерът има една приставка под формата на нож с необичайна форма. Това оборудване се предлага със специален контейнер, в който продуктите се раздробяват, смесват или разклащат. Веднага след като всичко се зареди в контейнера, дюзата се спуска и устройството се включва.

Предимството на дизайна е съвсем очевидно и това:

  • Компактни размери;
  • Леко тегло;
  • Лекота на използване.

Могат да се използват потопяеми блендери различни контейнери, в който той може да премине по ширината на дюзата. Този тип блендер се използва за приготвяне на супа-пюре, зеленчукова или плодово пюре. Това също така значително спестява количеството съдове, които ще трябва да бъдат мръсни при готвене.

За съжаление нищо не е идеално и дори такава единица има своите недостатъци:

  1. Ниска мощност спрямо стационарно устройство.
  2. Липсата на капак за покриване на съда с храна причинява образуване на пръски при използване на блендер. Това не само причинява дискомфорт, но и разваля атмосферата в кухнята, а също така изисква добра работана почистване.

Като цяло всеки блендер, независимо от вида, модела, вида и дори принципа на работа, се счита за много важно изобретение. Заслужава да се отбележи, че се използва буквално навсякъде и не само в домовете, но и в кафенета, ресторанти и подобни места за приготвяне на храна. Много е важно да използвате устройството по предназначение, като стриктно спазвате всички препоръки на производителя. Това ще помогне значително да увеличи експлоатационния живот, да избегне счупването на ножа и самото приспособление и да извърши операцията правилно и без да се свързва със специалист.

Отговорът на домакинята: за какво е блендер (видео)

Ако оборудването е с високо качество, то ще продължи дълго време. Трябва обаче да запомните, че ако възникнат искри, възникне късо съединение или контролният панел се повреди, тогава е необходима диагностика, тъй като устройството е опасно и може да причини нараняване, ако не се спазват предпазните мерки.

Блендер в класацията за популярност кухненски уредизаема една от водещите позиции. И така, за какво е блендер? Какви функции може да изпълнява? Толкова ли е необходимо и може ли да се замени напълно и оправдано с друго устройство?

Защо ви е необходим стационарен блендер?

Стационарен блендер има формата на кана, която е монтирана на блок с двигател; По правило тези модели работят доста шумно. Защо ви е нужен такъв блендер? Отговорът е прост: със сравнително компактни размери, той може почти напълно да замени кухненския робот.

С негова помощ можете бързо и ефективно да изпълнявате следните функции:

  • нарязвайте зеленчуци, плодове, месо, ядки, лед и др.;
  • смесете съставките в една хомогенна маса;
  • приготвяне на сосове и коктейли, майонеза, всякакви дресинги.

С помощта на класически стационарен блендер можете бързо да приготвите много вкусни ястия, тъй като функциите на този тип блендер са практически неограничени. По-долу са няколко налични и вкусни рецептис използването му.

Няколко рецепти за стационарен блендер

Супа Вишисоаз

съставки:

  • бульон (за предпочитане пиле) - 1 л;
  • пресен праз - 500 гр; лук- 1 бр.; зелен лук- 50 гр.;
  • сметана - 200 ml;
  • картофи - 500 гр.

Алгоритъм за готвене:

  1. V маслозапържете праз и лук;
  2. добавете картофи и бульон към пърженото, оставете да се готви за 20 минути;
  3. Изсипете супата в блендер, добавете охладената сметана и разбийте добре;
  4. украсете ястието със зелен лук.

Крем супа от тиква

съставки:

  • тиква - 1 кг;
  • чесън - глава;
  • бульон - 1 л;
  • сметана (ниско съдържание на мазнини) - 200 ml;
  • масло - 100 г;
  • червен лук;
  • ракия - 50гр.

Алгоритъм за готвене:

  1. запържете лук и чесън;
  2. добавете парчета тиква към печеното и гответе за около 20 минути; 5 минути преди готовност налейте ракията и изпарете алкохола;
  3. преместете тиквата в блендер, добавете бульон и сметана, пасирайте всичко заедно.

Крем супата обикновено се сервира веднага след приготвянето й. Кремът придава на консистенцията на ястието специална деликатна текстура, така че качеството му трябва да се следи, за да не се развали такава супа. Можете да го украсите с пресни билки или капка заквасена сметана.


И така, защо имате нужда от блендер от този тип е ясно. С негова помощ също е много удобно да се приготвят млечни, нискоалкохолни или алкохолни коктейли. В този случай съставките се поставят в гарафа на блендер, добавя се лед и всичко се натрошава и смесва за секунди.

Как да използвате потапящ се блендер

Защо ви е необходим потапящ се блендер? Функционалността на този блендер е доста ограничена. Всъщност можете само да смелите съставките и да смесите. Тези функции на блендер са незаменими във всяка кухня, но като минимум това не е достатъчно за многофункционално устройство, което всеки блендер е позициониран да бъде.

За да решат този проблем, производителите започнаха да оборудват основната версия на блендера с допълнителни блокове и приставки, което направи готвенето с такъв блендер още по-лесно. Така че в много съвременни популярни модели можете да видите:

  • автономно отделение със запечатан капак за особено твърди продукти: винтът се активира от дръжката на самия блендер, от който се отстранява основната дюза; Можете да натрошите лед в него, да накълцате ядки на трохи, да смилате кафе на зърна, да готвите кайма;
  • вложка - бъркалка: позволява ви да разбивате яйца, да приготвяте тесто, сосове, за които е важна ефирната текстура (тези функции позволяват да замените миксера с устройството).

С помощта на когото и да било потапящ блендерможете бързо да приготвите пюрета за деца (затова въпросът „защо ви е нужен блендер?“ често тревожи младите майки): например, нарежете ябълки (банани, дюли, грозде, киви) на парчета, изсипете ги в чаша и накълцайте с блендер.


По същия начин можете да приготвите зеленчукови пюрета (не трябва да използвате такъв блендер за картофено пюре, тъй като се оказва лепкава, неапетитна форма). За готвене месни пюретаПо-добре е да използвате универсален хеликоптер (същата автономна единица).

Потопяем блендер с това допълнение е незаменим в арсенала на всяка домакиня, която обича кулинарните експерименти. С негова помощ е удобно да се смесват компоненти с различни текстури, постигайки специален вкус на ястието. Можете също така да го използвате, например, за да готвите сами:

  • галета или друга панировка;
  • парченца шоколад;
  • зеленчуци или мляно месо.

Моделът за потапяне се справя добре с миниатюрни дози продукти, така че е удобно да го използвате, за да направите, например, декоративни елементи: сосове за украса на салати, сладки шоколадови пълнежи, карамелени шедьоври. Ако вашето устройство има универсален чопър, тогава можете практически да правите няколко ястия или препарати едновременно: например зеленчуково пюре за дете и панировка за котлети за него. Това значително спестява време и усилия на домакинята, а процесът на готвене е по-бърз.

Блендерът значително намалява времето за приготвяне на много ястия и помага значително да спести място в кухнята. Всъщност това е компактен и многофункционален минипроцесор, който може да замени обемисти, неудобни месомелачки, миксери и друго рядко използвано кухненско оборудване. Много домакини знаят колко е удобно, но някои все още се чудят как да използват правилно блендер. Нека да го разберем.

Когато използвате блендер, е важно да спазвате правилата за безопасност и препоръките на производителя за работа с устройството.

Името „блендер“ буквално означава „миксер“ (от английски blend - смес), но на практика блендерът може не само да смесва продуктите, но и да смила, разбива и нарязва. Броят на възможностите и как да използвате правилно блендера зависи от модела и конфигурацията на устройството с различни приставки.

Основните видове блендери:

  1. Стационарен (двигателят е поставен в стойка, върху която е монтирана купата).
  2. Потопяем (моторният блок е прикрепен към хеликоптера или свързан към сменяеми приставки).

Стационарни блендери

Моделите стационарни блендери се различават значително по дизайн и цена (от прости и достъпни Scarlett, Vitek, Philips до по-скъпи Bosch, Electrolux, Braun). Но техните възможности са почти еднакви.

Стационарният блендер разполага със статична стойка и просторна купа за нарязване и смесване на продуктите

Стационарните модели блендери имат очевидни недостатъци:

  1. Заемете разпределени постоянно мястов кухнята.
  2. Те могат да поберат само определено количество храна.
  3. Няма допълнителни функции.
  4. Те не включват използването на други прибори - всички съставки трябва да бъдат сгънати или изсипани в купа.

Техните предимства включват факта, че стационарен блендерРаботи автономно (не е необходимо да се държи в ръка и да се контролира), а капакът се затваря плътно, което значително намалява вероятността от пръски.

Много хора предпочитат да използват стационарен модел блендер, когато приготвят плодови и млечни шейкове, смутита, сосове, зеленчукови пюрета, пастети

За да сте сигурни, че стоящият ви блендер ще издържи възможно най-дълго, не поставяйте горещи съставки в купата. Това води до претоварване на двигателя, пожълтяване пластмасови материалии загуба на прозрачност на купата.

При зареждане на купата се ръководете от маркировките за препоръчителен обем продукти, не ги пълнете до капака и не се опитвайте да ги уплътнявате. Също така не е безопасно за блендера да добавя твърде малко парчета.

Използването на блендера е доста просто. Преди да поставите в купата, всички съставки на планираното ястие трябва да бъдат нарязани на парчета с произволна форма с приблизително еднакъв размер. Ножовете, разположени на дъното, ще свършат останалото - накълцайте и смесете всички продукти до желаната консистенция или разбийте на хомогенна маса.

Не отваряйте капака на блендера, докато работи, за да добавите нещо към блендера.

Потопяеми блендери

По отношение на тяхната компактност и гъвкавост, моделите на потопяем блендер в много отношения превъзхождат стационарните. Как да използвате потапящ блендер до голяма степен зависи от неговата конфигурация. Повечето прости моделиса оборудвани с несменяема приставка с нож за чопър, а „напредналите“ имат купи с капаци на скоростната кутия с различни функции и възможности, бъркалка, потопяем чопър, ренде и шредери.

Ръчен блендер в действие (нарязане и разбиване на горски плодове в купа с капак)

наслади се ръчен блендермного по-удобно и икономично. Например, използвайки приставки за потопяеми ножовеЛесно е да приготвите гладка и пухкава супа-пюре направо в тигана, без да го махате от котлона. Също така е лесно да направите всякакъв сос (майонеза, песто, аджика, гуакамоле и др.) С помощта на бъркалка или купа с подходящ размер.

И за собствениците на оборудвани модели блендери ренде и шредери, не е трудно да се приготви борш или зеленчукова салатаза голямо семейство. Тази техника е особено полезна през периода на подготовка за зимата, когато трябва да нарежете зеле за мариноване, да настържете моркови за последващо замразяване или сушене и много други.

С помощта на блендер можете да смилате почти всичко, с изключение на твърде твърди продукти: кафе на зърна, замразени парчета месо или риба, бисквити.

Ако трябва да смилате доста твърди съставки, като корени от хрян, добавете малко течност (сметана, сок от цвекло, вода или растително масло), включена в рецептата, в купата.

Потопяемите блендери обикновено идват с специално стъкло, предназначен за смилане на продукти. Няма абсолютно никаква нужда да слагате всичко в него, можете да го смилате във всеки съд. Единственото нещо е, че трябва да е достатъчно високо и дълбоко, за да не се пръска.

Когато работите с потапящ се нож, трябва да използвате блендер с известно внимание. Преди да разбиете плодовете, важно е да се уверите, че няма твърди семена. Ако скоростта на въртене на ножа е регулируема, тогава определете подходящия режим, в който ви е по-удобно да използвате блендера емпирично, започвайки с минимална мощност и постепенно увеличавайки до оптимална.

Потопяем блендер бързо смила всякакви зеленчуци на пюре. Обидно изключение е най-обичаният и търсен - картофът. Разбира се, можете да го смилате, но резултатът ще бъде съвсем различен. Ножовете за блендер имат твърде много висока скорост, при което нишестето се избива от картофите и картофеното пюре придобива вкус и консистенция на лепкава паста. Но някои модели са оборудвани със специални приставка за приготвяне на картофено пюре(с големи дупки и пластмасов нож).

Приставка за ръчен пасатор за приготвяне на картофено пюре

Приставка за разбиванеПредназначен е предимно за разбиване на яйца и наистина бързо набива белтъците на твърд връх. Затова много хора предпочитат да използват блендер, когато приготвят бисквитено тесто, меренг или яйчен ликьор. Разбиването е подходящо и за разбиване на кремове със заквасена сметана за домашно печене.

Не оставяйте потопяемия блендер да работи за дълго време, особено на максимална мощност. Това може да доведе до прегряване и изгаряне на двигателя. По-добре е да се постигне желан резултатв няколко кратки стъпки.

Малката купа е много практична за нарязване на малки порции ядки или чесън, а голямата купа е за приготвяне на кайма или риба.

С помощта на приставката за разбиване е удобно да се приготвят течни теста (за палачинки, палачинки или вафли)

Грижа за блендер

Тъй като блендерът е електрически уред, отделните му части трябва да се потапят във вода или да се измият съдомиялнаабсолютно не е възможно. Това се отнася предимно за моторния блок, който се включва в контакта, адаптера за приставка за разбиване и капаците на скоростната кутия. Те могат да се избърсват само с влажна гъба и да се подсушават с кърпа.

Подвижните части на блендера, които не съдържат движещи се елементи вътре, могат да се поставят в съдомиялната машина

По-добре е да измиете купи, подвижни ножове, да разбиете под топла течаща вода, като използвате обикновени перилни препаратиза ястия. Всички измити части трябва да бъдат изсушени и върнати на място, така че да е удобно да съхранявате блендера в сглобен вид, който винаги е под ръка и готов за употреба.

Ако искате да видите как да изберете и използвате правилно блендер, ви предлагаме следното видео:

Видео

Предлагаме ви да гледате видеоклип по темата на статията:

Експерт в областта домакинствои майстор на кулинарни шедьоври (според близки и приятели). Свикнал съм да разчитам на здравия разум, ежедневния опит и женската интуиция.

Намерихте грешка? Изберете текста с мишката и щракнете върху:

Знаеш ли това:

Ако любимите ви неща показват първите признаци на бременност под формата на неподредени пелети, можете да се отървете от тях с помощта на специална машина - самобръсначка. Бързо и ефективно обръсва бучките тъкани влакна и връща нещата в правилния им вид.

Има специални капани за борба с молци. Лепкавият слой, с който са покрити, съдържа женски феромони, които привличат мъжките. Прилепвайки към капана, те се елиминират от процеса на размножаване, което води до намаляване на популацията на молци.

Навикът да използвате автоматична пералня „пестеливо“ може да доведе до появата на неприятна миризма. Прането при температури под 60℃ и кратките изплаквания позволяват на гъбичките и бактериите от мръсните дрехи да останат върху вътрешни повърхностии активно се размножават.

Преди да премахнете различни петна от дрехите, трябва да разберете колко безопасен е избраният разтворител за самата тъкан. Нанася се в малко количество върху незабележимо място на артикула отвътре навън за 5-10 минути. Ако материалът запази структурата и цвета си, можете да преминете към петна.

Пресният лимон не е само за чай: Почистете повърхностните замърсители акрилна вана, натриване с половин нарязан цитрус или бързо измийте микровълновата, като поставите в нея съд с вода и резени лимон за 8-10 минути на максимална мощност. Омекотената мръсотия може просто да се изтрие с гъба.

Съдомиялната почиства не само чинии и чаши. Можете да го изтеглите пластмасови играчки, стъклени абажурилампи и дори мръсни зеленчуци, като картофи, но само без използването на препарати.

Най-лесният начин за премахване на котлен камък и въглеродни отлагания от гладещата повърхност на ютията е с готварска сол. Поръсете върху хартия дебел слойсол, загрейте ютията до максимум и като използвате лек натиск, прокарайте ютията няколко пъти по солното легло.

Елена 05.04.2018г 08:37

Потопяемият блендер е в кухнята отдавна, но не всички жени са запознати с неговите възможности. От тази статия можете да разберете какво можете да правите с потопяем блендер и какви предимства има той.


Предимства и функции

Повечето домакини сравняват блендерите с кухненски робот, така че смятат, че не се нуждаят от първия вариант. Но въпреки приликата на устройствата, те имат много разлики.

Предимства на блендер:

  • Това устройство съдържа опции не само от кухненски робот, но и от миксер, заедно с ръчен „масер“ за създаване на пюрета;
  • устройството има малки размери, което показва неговата мобилност;
  • бързо сглобяване;
  • тъй като устройството има ножове, няма да имате нужда от множество приставки;
  • висока производителност.



Какво може да направи блендерът:

  • фино котлет зеленчуци, плодове, месо под всякаква форма (с изключение на замразени);
  • направете пюре от продукти;
  • смесете съставките, за да създадете сос, майонеза, коктейл.

За да пасирате жилави храни, ще трябва първо да ги нарежете на малки парчета и да добавите малко количество вода. Използвайки тази манипулация, устройството лесно ще превърне продуктите в състояние на пюре.




Ако имате потопяем модел, можете да мелите с него различни видовезеленчуци и плодове във всякакви контейнери. Този блендер има малки по размер, много опции, и може да превърне всяка храна в пюре за кратко време. Такова устройство ще бъде незаменимо, ако редовно правите супа-пюре, смути или различни сосове.


Как да използвам

Много производители препоръчват използването на устройството, за да не се кълца твърде много твърди видовепродукти. Това означава, че няма нужда да мелите крекери, кафе на зърна и замразени парчета месо в устройството. Има обаче малък трик. Например, ако вашата рецепта изисква малки парченца корен от целина, трябва да добавите малко количество течност в купата.

Като правило пакетът включва специални чаши или чаши, в които се зареждат продуктите. Ако планирате да използвате други купи, имайте предвид, че ще се появят пръски, докато използвате устройството.



Маркировката за минимално натоварване трябва да покрива подбедрицата, която е отговорна за рязането. Рязането на прясно сварени суровини също е забранено. Изчакайте храната да се охлади поне до 70 градуса. Преди да разбиете, трябва да проверите зеленчуците и плодовете за наличие на семена. Ако не можете да решите на каква скорост да използвате блендера, започнете с най-ниската предавка и постепенно увеличавайте скоростта.


Ако вашето устройство има бъркалка, то е предназначено за разбиване на белтъци. IN стационарни блендеритази функция не съществува. В това отношение потопяемите модели превъзхождат стационарните.



Как да изберем

За да изберете най подходящ моделръчен пасатор, трябва да започнете от някои характеристики. Моля, вземете предвид следните параметри:

  • ниво на мощност.Този индикатор влияе върху скоростта на работа. Колкото по-висока е мощността, толкова по-малко време ще отделите за кълцане;
  • допълнителни дюзи.Много производители предлагат резервни приставки в комплект с модули. Има модели с бъркалка, нож за лед и специални ножовеи други допълнения. Решете какво ще правите с устройството, след което изберете блендер;
  • тегло.Потопяемите устройства винаги ще бъдат в ръката ви, така че тази точка е важна. Купете устройството, което е удобно за използване;
  • материал, от който е направен “кракът” на устройството. Силата на материала влияе върху надеждността. В същото време си струва да се обърне внимание на факта, че метални моделище има по-значителна маса;
  • наличие на контейнери.Въпреки че блендерът може да се използва във всяка тенджера, производителите добавят няколко купи към комплекта. Купите от стъкло и пластмаса са удобни, защото не е нужно да ги търсите подходящи ястияза разбиване или нарязване. Има и специални контейнери за кълцане, разбиване или рязане на твърди продукти.

Трябва да изберете отговорно потопяем блендер, за да останете доволни от покупката си. Ако направите правилния избор, този уред ще се превърне в надежден съюзник в процеса на готвене.

Функционалност на дюзата

Всеки блендер може да съдържа няколко вида приставки. Много домакини се чудят: каква е целта на този или онзи тип дюза.

Трябва да има дюза на крака. Помага за пюриране различни сортовепродукти, а също така смесва съставките за соса. Някои устройства са оборудвани със специална бъркалка, с която можете да разбивате яйца, а има и купа с малко острие на мелница. Тази добавка ще помогне за нарязване на ядки, както и за смилане на месо и зеленчуци.


Има устройства, които съдържат сменяеми дюзи, които режат парчета различни форми. Ако закупите блендер като този, ще премахнете необходимостта да купувате кухненски робот. Стационарните устройства съдържат специални приставки, които могат да смачкват лед. Ако вашият ръчен модул няма тази добавка, той не може да се използва за замразена вода и сок.



грижа

За всякакви технически средстватрябва да се гледа. Blender не е изключение. Мястото, където са разположени моторът и скоростният лост, трябва да се избърше отгоре с влажна гъба. Категорично е забранено потапянето на тази част във вода или поставянето й в съдомиялна!Части като купата и резервните приставки могат да се почистват под течаща вода. Някои модели не могат да се поставят в съдомиялна машина, но повечето приставки могат да се мият по този начин, което значително опростява процеса на почистване.