У дома · мрежи · Как цъфти обикновената хвойна. Къде расте хвойната? Описание, разнообразие от видове. Устойчиви на замръзване видове хвойна

Как цъфти обикновената хвойна. Къде расте хвойната? Описание, разнообразие от видове. Устойчиви на замръзване видове хвойна

Хвойната е вечнозелено иглолистно растение, което не само радва окото с растежа си, но има и много полезни свойства. Това е малко дърво с игловидни листа. Имат зелен цвят. Плодовете на растението са малки конуси от тъмно син или кафяв цвят. Можете да видите как изглежда хвойна с плодове на снимката.

Видове и разновидности със снимки

Има голям брой разновидности и разновидности на това растение. Най-популярните от тях трябва да бъдат разгледани по-подробно.

Това е устойчив на замръзване растителен вид, който обикновено достига 12 м височина. Тъмносините конуси могат да се видят още на третата година от растежа. Има следните сортове обикновена хвойна:

  1. Суецика. Това е колонен храст с плътни игли. Достига до 4 м височина, има синкав или светлозелен оттенък. Расте продуктивно в райони, осветени от слънчева светлина. В сенчести райони Suetsica може да стане по-разпространена и рохкава. Често се използва в озеленяване. Можете да видите как изглежда този сорт растения на снимката.
  2. Зелен килим. Малък храст със светлозелен оттенък, който едва достига 1 м височина. Предпочита да расте по склонове. Този сорт е по-разпространен от другите представители на обикновената хвойна, тъй като ширината му може да достигне 2 м. Растежът на Green Carpet може да се види на снимката.
  3. Хиберника. Непретенциозен сорт растение, защото може да расте на всякаква почва. Дървото е тясно и доста високо - може да достигне 5 м. Не понася пряка слънчева светлина. В резултат на тяхното влияние растението може да промени цвета си. Как расте Hibernica може да се види на снимката.
  4. Gold Con. Тясно дърво, достигащо 4 м височина. Има пирамидална форма. В зависимост от сезона иглите могат да променят цвета си. Gold Con е непретенциозен към плодородна почва. В сенчести места може да стане тъмнозелен на цвят. На снимката на дървото можете да видите променения цвят на игловидните листа.

Много хора имат въпрос: обикновената хвойна е храст или дърво? Всъщност зависи от сорта на растението. Твърде малката хвойна се счита за храст. Що се отнася до по-високите сортове, те се считат за дървета.

Това дърво, което има пирамидална форма, достига до 10 м височина. Скалната хвойна е особено популярна в страни с горещ климат. Благодарение на тази гледка ландшафтни дизайнерисъздайте великолепни иглолистни композиции в лични парцели. Най-популярните сортове от този вид растение са:

  1. Skyrocket. Високо дърво– около 8 м. Има колоновидна форма, достига ширина до 1 м. Сирокетът е непретенциозен към неблагоприятни условия заобикаляща среда, затова расте спокойно във ветровити и сухи райони. Но предпочита да расте на осветени места. Как изглежда Skyrocket се вижда на снимката.
  2. Синя стрелка. Има наситен син оттенък и достига 4 м височина. Подобно на Skyrocket, Blue Arrow е устойчив на вятър, суша и замръзване.

Скалната хвойна често се използва в ландшафтния дизайн поради необичайния си синкав оттенък.

Това е най-непретенциозният вид растение в сравнение с всички останали. Вирджинската хвойна обикновено може да се намери покрай водни басейни и във ветровити райони. Той е много слабо податлив на гниене, така че дървесината на този вид растение се използва активно за производството на моливи. Вирджинската хвойна дава плодове добре и от плодовете могат да се получат семена за последващо засаждане. Има такива сортове растения от този вид, които се използват активно в ландшафтния дизайн:

  1. Сива сова. Растение с игловидни листа със сивкав оттенък достига 1,5 м височина. Особеност на този сорт е големият брой плодове на дървото, което придава допълнителна естетическа привлекателност на растението.
  2. Строг. Синкавите игловидни листа на това дърво придават допълнителен чар на всяко личен парцелили паркова зона. Достига до 2 м, както на ширина, така и на височина.
  3. Pendula. Разпространено дърво, един от най-високите сортове. Вирее добре при всякакви метеорологични и климатични условия.
  4. Бурки. Този сорт вирджинска хвойна се характеризира с бърз растеж. Иглолистните листа имат зеленикаво-син оттенък. Достига до 3 м височина, има пирамидална форма.
  5. Канахерти. Това е тясно овално дърво, което достига 7 м височина. Игловидните листа са тъмнозелени на цвят. В началото на есента се появяват тъмносини плодове.
  6. Глауц. Колонообразно дърво, високо около 5 м. Отличителна чертае цветът иглолистни листа– на цвят са сребристосиви.
  7. Син облак. Този сорт е малък храст - около 0,5 м. Пълзящият храст достига до 1,5 м ширина. Blue Cloud има сиво-син оттенък.

Важно е да се знае! Отличителна черта на много сортове вирджинска хвойна е синкаво-сивият цвят на игловидните листа!

Този видса бавнорастящи храсти и дървета, които могат да бъдат намерени в Китай, Япония, Южна и Северна Корея. китайска хвойнаима формата на разпръснати храсти, поради което се използва активно за украса на паркови площи и лични парцели. Дърветата са доста високи - понякога достигат 20 м. Имената на най-популярните сортове китайска хвойна:

  1. Вариегата. Дърво с пирамидална форма, което има синкаво-зелен оттенък. Достига до 2 м височина и 1 м ширина. Вирее добре във влажни, плодородни почви. Не понася добре слънчевата светлина.
  2. Kuriwao Gold. Храст, който достига до 2 м ширина и височина. Докато растат, зелените листа стават по-светли на цвят. В сенчести зони Curivao Gold губи богатия си цвят, така че се препоръчва да се отглежда на добре осветени места.
  3. Сини Алпи. Характерна особеност на този сорт китайска хвойна е гъстата му корона, чиито издънки падат до краищата. Когато засаждате растение, трябва да се даде предпочитание на добре осветена зона.

Важно е да се знае! Китайската хвойна се използва активно в ландшафтния дизайн за декориране на малки площи!

Този вид растение е устойчив на замръзване, пълзящ храст. Къде расте казашката хвойна? Може да се намери в райони на Азия и Европа. Описание на най-често срещаните сортове:

  1. Тамарисцифолия. Разперените клони на растението са храст, който достига до 0,5 м височина. На ширина е много по-голяма - около 2 м. Игловидните къси листа могат да бъдат зеленикави или синкави. Наситеността на цвета зависи пряко от осветеността на зоната. Колкото повече светлина, толкова по-ярък е цветът на растението.
  2. Аркадия. Доста нисък храст - 0,5 м. Що се отнася до ширината на растението, то достига 2 м или повече. С течение на времето Аркадия се разраства и заема значителна част от територията.

Характерна особеност на всички сортове казашка хвойна е значителният й растеж в ширина. Височината едва достига 0,5 m.

Засаждане и грижи

  • дупката трябва да е два пъти по-дълбока от височината на целия разсад;
  • след засаждането растението трябва да се полива обилно и да се покрие с тор;
  • периодично пръскайте короните;
  • груповото засаждане изисква разстояние между растенията най-малко 2 m.

Въпреки факта, че хвойната е непретенциозно растение към почвата, по-добре е да я засадите на силно плодородни почви.

Що се отнася до грижите за този храст или дърво, тази процедура не причинява много проблеми. Хвойната расте нормално без торове. По желание можете да го наторявате ежемесечно. Растението се нуждае от редовно поливане и пръскане на короните.

Важно е да се знае! Това растение не се нуждае от резитба! Тази процедура може да се извърши, но само ако искате да направите жив плет от дървета.

Това растение може да се отглежда у дома. Стайна хвойна трябва да бъде малък размер, така че е по-добре да изберете китайски тип за тази цел. Не е необходимо да търсите разсад за отглеждане на растения у дома. Достатъчно е просто да го закупите в специализиран магазин точка на продажбамлада хвойна. Грижата за това растение у дома има следните отличителни черти:

  1. Умерено поливане на растението. Прекомерната влага и нейната стагнация могат да доведат до заболяване или смърт на хвойната.
  2. Храстът трябва да се отглежда в добре проветриво място. Необходимо е да се следи циркулацията на въздуха.
  3. Подрязвайте клоните всяка година. Тази процедура се препоръчва да се извършва в края на зимата, когато активен растежхраст.
  4. Подрязване на корените. Достатъчно е да извършвате такава манипулация веднъж на всеки 4 години.
  5. По-добре е да поставите растението в най-много хладилна стая. Тъй като отоплението през зимата може да има пагубен ефект върху растежа на хвойната. Балконът е идеален за нормален растеж.

Важно е да се знае! Хвойната обича много светлина! Затова трябва да се постави на добре осветено място.

Хвойната е популярно растение в алтернативната медицина. Той има следните полезни свойства:

  • подобряване на работата на стомашно-чревния тракт;
  • диуретик;
  • антимикробно, антисептично и противогъбично действие.

Етеричното масло от хвойна се използва активно за лечение на следните заболявания:

  • ожулвания, порязвания и други увреждания на кожата;
  • ревматизъм и други възпалителни процеси в ставните тъкани;
  • конвулсии;
  • диария и отравяне на тялото;
  • повишено артериално и вътреочно налягане;
  • нарушаване на производството на стомашен сок;
  • обща слабост на тялото.

Хвойната се използва и в ароматерапията за облекчаване на състояния, произтичащи от стресови ситуации или емоционални сътресения. Облекчава мускулната умора и действа успокояващо на човешкия организъм.

Използването на това растение за медицински цели не се препоръчва при хора с бъбречна недостатъчност, по време на бременност и кърмене. Тъй като в някои случаи това може да предизвика алергична реакция под формата на обриви по кожата. Ето защо, преди да използвате хвойна за лечение, трябва да се консултирате със специалист.

Сред древните славяни хвойната е била символ вечен живот. Лютивият мирис на горящи клони в селото беше тъжен знак. Това означаваше, че някой от селото е ескортиран на последния им път, който ще даде вечен живот.

Шаманите използвали дим от хвойна в ритуални опушвания и церемонии, придавайки на храста магическа сила.

В беларуския фолклор има легенда за зъл дух на име „кадук“, живеещ в ствола на хвойна. В този регион храстът е бил избягван.

В същото време, сред другите народи, хвойната е символ на святостта, обителта на боговете.

В християнството хвойната заслужава специално внимание. Много духовници все още поддържат традицията да освещават хвойнова клонка и да я скриват зад иконата. Смята се, че тази мярка ще предпази храма и иконите от нещастие.

имена на хвойна

В различни региони на Русия в старите времена хвойната имаше много имена.

В някои райони се е наричало Верес, в други – Яловец, Моржуха, Бружевелник.

Най-често срещаното име „хвойна“, според една версия, идва от фразата „между елхите“. Често този храст се среща като подраст в смърчови гъсталаци.

Според друга версия името идва от древнославянската дума "можа", което означава възел. Бърз поглед към извиващите се стволове на стари дървета разкрива прилики с истински възли от въжета.

КАК ИЗГЛЕЖДА ХВОЙНАТА

Хвойната е храст или малко дърво с тънък ствол и заострен връх, високо до 5 - 6 метра.

Иглите на растението с дължина 1–2 cm са много твърди и бодливи.

Има женски и мъжки екземпляри. При мъжките представители короната е по-плътна, по-тясна и заострена.

Кората е със сиво-кафяв цвят и влакнеста структура.

Стволът на дървото често се огъва в причудливи шарки, като клоните плавно се превръщат във вертикали.

Хвойната расте много бавно, така че стогодишни екземпляри едва достигат големи размери. Дори най-старите представители на храста имат височина около 5 метра и дебелина на ствола 10 - 15 cm.

Максималната възраст на хвойната е 200 години, въпреки че има представители много по-стари.

Къде расте хвойната?

Храстът се смята за реликтно растение, свидетел на древни времена. В крайна сметка хвойната расте на Земята повече от 50 милиона години.

Храстът има 71 вида. 20 от тях растат у нас.

Хвойната е широко разпространена в Урал, Кавказ, Приморие и Сибир. Различни видовехрасти се срещат в Югоизточна Азия, Америка и средиземноморските региони.

В горите на Русия най-често срещаният вид е обикновената хвойна.

Храстът расте в подраста и на сечища. Отглежда се в градини и паркове. Избрани видоверастения се срещат в планините в най-недостъпните места.

Кога цъфти хвойната?

Хвойната цъфти през май, образувайки жълти цветявърху мъжки растения и зелено върху женски растения.

Започва да дава плодове през есента. На храстите можете да намерите както зелени, така и черно-лилави плодове. Плодовете на хвойната узряват едва през втората година и са негодни за консумация от човека.

Лечебни свойства на хвойната

Плодовете на хвойната съдържат мед, желязо, манган, алуминий, огромно количество витамини и етерични масла.

Отварата от плодовете на Верес успешно се бори с проблемите на пикочната система, затова се използва при лечение на отоци, възпаления и дори при отстраняване на камъни в бъбреците.

Отварата от горски плодове подобрява отделянето на жлъчка и засилва чревната подвижност.

Използва се и при лечението респираторен тракт. Това лекарство е отлично отхрачващо средство и разрежда слузта.

Иглите съдържат огромно количество фитонциди, които убиват вредните бактерии.

Възглавница с хвойнови стърготини може да лекува главоболиеи лека хрема, облекчават стреса и успокояват нервната възбуда.

IN съвременна медицинаОт хвойна се правят диуретици, потогонни, болкоуспокояващи и други лекарства.

Приложения на хвойна

Зелените плодове на хвойната се използват за направата на естествени златисто-жълти бои. Черно - за производство на кафява и черна боя.

Плодовете на хвойната не са годни за консумация и се използват като една от съставките в Хранително-вкусовата промишленоств производството на сладкиши, печива, плодови напитки, меденки.

Сушената хвойна е отличен материал за дърводелци и резбари. Дървото е идеално изсушено и никога няма да се напука. Без големи проходи от смола, дървото лесно се оцветява и полира. Притежание висока плътност, този материал ви позволява да прилагате фини нишки.

От хвойната се извлича ценна смола, която се използва за направата на висококачествен естествен бял лак.

Дървесината Верес се използва широко за направата на моливи.

Противопоказания

Лекарствата и препаратите, които съдържат хвойна, са противопоказни за хора с бъбречни проблеми.

Хвойната е неядливо зрънце. Особено трябва да се внимава при работа с казашка хвойна, тъй като тя е отровна и може да причини повръщане, увреждане на бъбреците и нервната система. В някои случаи може да настъпи смърт.

Хвойна - интересни факти

В близост до въглищни пластове се образуват гъсталаци от хвойна. Това свойство се използва от геолозите при търсене на находища на въглища. Така беше открит въглищният басейн на Московска област.

Преди мариноване на гъби, в старите времена селяните третираха бъчви с вряща вода и хвойнова метла, убивайки гнилостните микроби.

Най-старата хвойна расте в Крим. Според една версия възрастта му е около 400 години. Според друга – 2 хиляди години. Определянето на точната възраст на жива хвойна е изключително трудно.

В шкафовете от хвойна никога не се появяват молци.

Снимки, използвани в материала: sereja.serjio2015, Zekkadrb , ангрузинов валериус66 , Fl1983 (Yandex.Photos)

Електронен каталог на декоративни растенияза градина “Пейзаж” - декоративни иглолистни и широколистни дървета и храсти, лозя, тревисти трайни насаждения

Търсите полезна и валидна основа за вашата проектантска работа за озеленяване на вашата градина, паркове, градско озеленяване и др.? След това онлайн каталог на декоративни градински растенияПейзажният сайт е това, от което се нуждаете. Електронен каталог на декоративни градински растения "Пейзаж" е незаменим помощник, тук не само ще намерите изключително широка гама от растения за най различни условияместообитание, но и да получите много друга информация. Електронният каталог на декоративни растения за градината „Пейзаж“ е практическо ръководство за наличните декоративни растения на украинския пазар. Онлайн каталогът с декоративни растения за градината „Пейзаж“ непрекъснато се актуализира и попълва с нови градински декоративни растения.

За дизайнери, собственици на сайтове и хора, които са влюбени в растенията и градините, онлайн каталогът „Пейзаж“ е достъпно и популярно ръководство за помощ при избора на растения за градината. Опитахме се да опишем всички характеристики и характеристики на растенията, всички растения са илюстрирани със снимки, показващи формата или черти на характерарастения. Описанията на представените растения са прости и ясни, интересни кратки практически съвети, съдържат основна информация относно характеристиките на растенията, изискванията към почвата, устойчивостта на светлина и замръзване, препоръки за грижи и възможна употреба или аранжиране с други видове. Допълнителна и много полезна информация се съдържа в силуета на растението в зряла възраст с човешка фигура, което ви позволява да си представите бъдещ размери формата на възрастно растение, дава възможност веднага да изберете правилните растения за градината.

Електронният каталог на декоративни градински растения "Пейзаж" използва международни стандартиписане на имена на растения. На първо място, ние използваме латински имена, за да избегнем двусмислие, както и руски имена и синоними. Това ще ви позволи бързо да намерите производителя на растението, което ви интересува.

Влияние на климата и устойчивост на замръзване

Зоната на зимна издръжливост е регион, в който определен растителен вид, като правило, все още понася добре зимата, с други думи, регионът, където започва неговият културен обхват. Важно е да се разбере, че устойчивостта на замръзване на растенията зависи от много фактори; всички данни за климатичните зони на зимна издръжливост са само приблизителни. В рамките на една зона микроклиматът на някои региони може да се различава значително от дадените данни. Например градските райони обикновено са с половин стъпка по-топли от околния пейзаж. Големи водни басейни, площи, както и склонове и върхове на хълмове имат положителен ефект върху климата, докато в депресиите и долините преобладават неблагоприятни условия.

Номерът на климатичната зона е посочен под всяко описание на растението в каталога, като се посочва степента на неговата устойчивост на ниски температури– колкото по-нисък е номерът на зоната, толкова по-устойчиво на замръзване е растението. Растенията често могат да растат в райони с пет или повече климатични зони. Растение от зона 2 обикновено може да расте без проблеми в зони 3,4,5,6,7 и вероятно също в зони 8 и 9. Тези препоръки за зони се основават на наличността оптимални условияза всяко отделно растение и без да се отчита защитата на снежната покривка. Информацията за климатичните зони на устойчивост на замръзване също е намек за това как да покриете растенията за зимата.

Карта на зоните на зимна устойчивост на Украйна

Зони на зимоустойчивост и техните диапазони на средногодишни минимални температури

Съкращения:

силует на човек и растение в съотношение

светлолюбиви растения

полусенколюбиви и полусенкоустойчиви растения

Хвойната е вечнозелен храст, известен още като верес и хвойна. На други езици името на това растение звучи така:

  • Немски– Machandel, Kadding, Knirk, kranawitt;
  • Английски– хвойна, обикновена хвойна;
  • Френски– genevrier.


Външен вид

Хвойновият храст обикновено представлява висока, тънка колона с височина до 12 метра, със заострен връх. Листата на това растение са много характерни, наподобяващи меки, плътни игли, понякога покрити с малки люспи. Плодовете на хвойната са синьо-черни плодове, които ботаниците всъщност класифицират като шишарки.




Видове

В научната литература са описани около 70 вида хвойна, но само един от тях се използва като подправка и лечебно растение – обикновената хвойна. Други видове са намерили приложение в индустрията и ландшафтния дизайн. Ето някои от тях:

  • мексиканскидекоративно растениес къси игли и малки плодчета, е източник на етерично кедрово масло;
  • бермудски– отличава се със сива кора и светлозелени игли, плодовете са покрити с восъчен налеп;
  • азорски– застрашен вид, расте предимно в планините;
  • калифорнийски– светли игли, кафяви плодове със син оттенък, расте в планините;
  • кедър– расте до 20 метра височина, от него се прави ароматно масло;
  • Китайски– може да достигне 25 метра височина, но в родината на растението се използва за формиране на бонсай;
  • крайбрежен- пълзящо, пълзящо растение, расте главно на север,
  • даурски– расте в планините в източните райони, засадени за укрепване на склоновете;
  • дебелокож– има необичайна текстура на кората: тя е покрита с пукнатини, които я разделят на малки квадратчета;
  • костилкови плодове– има пирамидална форма, кръгли плодове, използва се при производството на мармалад.







Къде расте?

Обикновената хвойна предпочита да живее в умерен климат, така че най-често може да се намери в Европа, Съединените американски щати, северните райони на Африка и някои азиатски страни. Това растение също е много разпространено в нашата страна. Обикновената хвойна расте в Западна Русия и Сибир. Обикновено се заселва по склоновете на планини и хълмове, по бреговете на резервоари и в редки гори.


Празно

Повечето благоприятно времеза прибиране на плодове от хвойна - от началото до средата на есента. Можете да берете плодове на ръка или да използвате по следния начин: разстелете голямо парче плат под храста и, като хванете ствола с ръце, разклатете дървото енергично. Ако плодовете са узрели, повечето от тях ще паднат върху платното. След това плодовете трябва да бъдат сортирани и почистени от отломки. Плодовете на хвойната се съхраняват в тъмно, добре проветриво помещение, при температура не по-висока от 40 градуса. След пълно изсушаване те се сортират отново, като се отстраняват неузрелите и развалени плодове.


Къде и как да изберем?

Плодовете на хвойната се продават в билкови магазини, аптеки или големи пазари. Когато купувате, обърнете внимание на състоянието на плодовете: те трябва да са твърди и без признаци на повреда. Ако разтриете зрънцето в ръцете си, ароматът ще се засили, но след известно време отново ще отслабне.


Характеристики

  • синкаво-черен цвят;
  • пикантен, леко кисел аромат;
  • пикантно-сладък, леко горчив вкус.


Хранителна стойност и съдържание на калории

Хранителна стойност на 100 грама пресни плодове от хвойна:

Научете повече информация за полезни свойствахвойна, можете от откъс от предаването „1000 и една подправка на Шехерезада“

Химичен състав

Полезни свойства

  • е ценен източник на витамин С;
  • има фитонцидни свойства;
  • има диуретичен ефект;
  • дезинфекцира;
  • подобрява храносмилането;
  • произвежда холеретичен ефект;
  • е добро отхрачващо средство;
  • има анти-едематозен ефект;
  • облекчава болката;
  • успокоява сърбеж и раздразнение.

вреда

Хвойната е безвредно растение, но ако има противопоказания, предозиране или индивидуална непоносимост, употребата му може да има много неприятни последици за тялото.

Противопоказания

  • бременност;
  • възпалителни бъбречни заболявания;
  • обостряне на хронични стомашно-чревни заболявания;
  • тежка хипертония.


Внимавайте, неузрелите плодове на хвойната са отровни

Масло

Етеричното масло от хвойна има тръпчив аромат с нотки на смола и дим. Използва се в козметологията и ароматерапията. Маслото от хвойна подобрява състоянието на кожата и косата и се счита за силен естествен афродизиак.

  • За вътрешна употреба: Смесете половин супена лъжица мед с една капка масло от хвойна и добавете супена лъжица топла вода. Получената смес изпийте на две дози през целия ден.
  • За външна употреба:Маслото от хвойна се препоръчва за точково лечение на акне, екзема, язви, краста и зъбобол, но трябва да се има предвид, че може да се използва само след консултация с Вашия лекар. От нашите предци идва знанието, че маслото от хвойна, добавено към водата за миене на подове, дезинфекцира помещението.
  • За приготвяне на мехлеми:свинска или язовска сланина се смесва с хвойново масло, в съотношение 20 капки масло на 10 г сланина.

Сок

Традиционната медицина препоръчва използването на сок, изцеден от пресни плодове от хвойна, при заболявания на пикочно-половата система като диуретично и противовъзпалително средство.


Приложение

В кулинарията

  • сушени плодове от хвойна се използват за опушване на месо и дивеч;
  • хвойната върви добре с агнешко и свинско месо;
  • плодове от хвойна се добавят към буркани с кисели краставички и маринати;
  • Плодовете на хвойната се добавят към салатите свежи зеленчуци, особено добре се съчетават със зеле и цвекло;
  • хвойната се използва в производството на сладкарски изделия;
  • от плодовете на хвойната може да се направи специална захар;
  • хвойнова бира и вино се приготвят от узрелите плодове на растението;
  • Плодовете на хвойната се използват за ароматизиране на алкохолни напитки, най-популярните от които са джин и водка;
  • Плодовете от хвойна трябва да се добавят към готовите ястия непосредствено преди сервиране, тъй като те бързо губят аромата си.


Печена сьомга

Поставете хартия за печене върху тава и я намаслете тънък слой зехтин. Нарежете 50 грама масло на малки парчета, поставете половината разпръснати върху тава за печене. Отгоре се нареждат 25 грама наситнени плодове от хвойна, кората на един лимон, връзка пресен розмарин, сол и черен пипер на вкус. След това пригответе 1,2 кг филе от сьомга, поръсете със зехтин, сол и черен пипер, поръсете хвойна, розмарин и лимонова кора от всички страни. Поставете рибата върху лист за печене и поставете останалото масло отгоре. Печете на 180 градуса за 20 минути.


Пилешки кебап

Нарежете пилешкия труп на парчета правилния размер. Пригответе марината: смесете 100 мл сухо бяло вино, 2 с.л. горчица, наситнено стъбло розмарин, няколко плода хвойна, 1 с.л. зехтин, сол и черен пипер на вкус. Оставете пилето да се маринова за една нощ. Гответе шиш кебап на шишчета или на скара, като го залеете с марината.

В медицината

Лекарствата на базата на хвойна се използват за лечение и облекчаване на симптомите на широк спектър от заболявания, включително:

  • намален имунитет;
  • подуване от различен произход;
  • малария;
  • полиартрит;
  • подагра;
  • ревматизъм;
  • отделяне от гениталния тракт;
  • цистит;
  • заболявания на пикочно-половата система;
  • храносмилателни нарушения;
  • респираторни заболявания;
  • анемия.


Във фармакологията те използват хвойнова кора, плодове, борови иглички и корени за приготвяне на инфузии.

Народни рецепти

  • При болки в ставитеБаните с хвойна ще помогнат. Запарете 200 грама натрошени издънки на растението с литър вряща вода и оставете да вари един час. След това утайката трябва да се филтрира и да се излее в топла баня. Трябва да вземете вана за около 25 минути. Провеждайте процедурата до пълното изчезване на симптомите.
  • За сексуална импотентностЗа мъжете можете да приготвите инфузия от хвойнова кора. За тези цели е най-добре да използвате кората младо растение. 3 с.л. сложете кората в термос, добавете литър топла вода и оставете да престои една нощ. На сутринта се изсипва в тенджера, покрива се с капак и се вари 15 минути. След това охладете и прецедете. Вземете половин чаша 3 пъти на ден.
  • При циститДобро средство е инфузия на плодове от хвойна. 1 с.л. изсипете сушени плодове с чаша вряла вода, покрийте с капак и оставете за няколко часа. Когато настойката се охлади, трябва да се прецеди. Приемайте 3-4 пъти на ден по 1 с.л.

Вкъщи

  • От кората и плодовете на хвойната народните майстори правят специална боя с антисептичен ефект, с която се боядисват дървени мебели и други предмети.
  • Ароматът на хвойна почиства и освежава въздуха в помещението. Най-добре е да използвате етерично масло от растението за тези цели.
  • Хвойната все още се прави от дървени съдовеи бъчви. В такива контейнери храната се съхранява дълго време и не се разваля.

Нарастващ

  • Най-добре е да засадите разсад на възраст от 3 до 4 години.
  • Хвойната се засажда в началото до средата на пролетта.
  • Разстоянието между разсад обикновено е от 1,5 до 4 метра.
  • Ямата за засаждане трябва да е два пъти по-дълбока от височината на разсада.
  • Коренът на растението се поръсва със земя, така че над земята да се издига туберкул с височина около 9 см.
  • Новозасаденото дърво се полива добре и се мулчира с всякакъв дишащ материал, като слоят трябва да бъде около 11 см.
  • Веднъж на няколко дни короната на младо растение трябва да се напръска с вода.
  • Всяка пролет почвата трябва да се наторява с универсален тор.
  • Хвойната понася добре сухото време, но ако сушата продължи, растението трябва да се полива периодично.
  • През първата година от живота на растението на вашия сайт трябва да го предпазите от зимни студове.


Възпроизвеждане

Има три начина за размножаване на хвойна:

  • резници.За този метод е най-добре да използвате растителни издънки, които са наполовина лигнифицирани. Отрежете ги с остър нож, като вземете парче кора от мястото, където издънката се прикрепя към ствола. Освободете долните 3-4 см от издънката от клони и игли. Засадете подготвените резници в саксия или кутия, напълнена със субстрат.
  • Наслоявания. Този метод е подходящ за пълзящи видове. Първо трябва да се подготви почвата около възрастно растение: изкопана, разхлабена, нахранена с торф и пясък и напоена. След това изберете няколко млади издънки и почистете от иглите площ с дължина около 15 см. Притиснете почистената зона към почвата с помощта на специални крепежни елементи.
  • Присадка.Особено редки сортовехвойните се размножават чрез присаждането им върху по-често срещани, например обикновена хвойна. Младата издънка се отрязва от дървото и се притиска плътно към част от друго дърво с обелена кора. На кръстовището растенията се увиват специална лентаили канап.


  • Хвойната е истински дълъг черен дроб сред храсти. Някои дървета, растящи на нашата планета, са на 600 години.
  • Хвойната е близък роднина на кипариса.
  • В старите времена бельото и дрехите на пациентите се накисвали в отвара от хвойна, за да се отърват от инфекцията.

красиво растение, което все повече се използва в ландшафтния дизайн.Но за да изберете правилния вид, трябва да знаете точно към коя група принадлежи хвойната. Той е виден представителнай-старото семейство кипариси, винаги зелени иглолистни растения, което няма да създаде никакви проблеми при отглеждането дори на начинаещ градинар. Хвойната се появи на земята преди повече от 50 милиона години, благодарение на което хората отдавна са оценили красотата на това растение, използвайки го за украса на градини в продължение на хиляди години.

Знаеше ли? Хвойната се използва като ароматизатор за сокове, плодови напитки и компоти. Плодовете му придават на месото екзотичен пикантен вкус и аромат. Маринатите, приготвени с помощта на хвойна, са особено ярки и запомнящи се, а когато се добавят към туршии, плодовете от хвойна значително обогатяват вкуса и ароматната си палитра.


Хвойната расте под формата на колоновидни дървета, разперени храсти или пухкави израстъци, покриващи земята с плътен килим. Вечнозелените клони на хвойна са украсени с игли под формата на игли или люспи. Почти всички представители на хвойната са двудомни: мъжките растения са опрашители, а женските дават щедра реколта от шишарки, от които правят вкусно, лечебно, ароматно сладко.Днес в света има около 70 разновидности на хвойна, така че нека да разгледаме какви видове и сортове хвойна са често срещани в наше време.

Обикновена хвойна (Juniperus communis)

Обикновена хвойна - ниска вечнозелена иглолистно дървоили храст, висок от 5 до 10 метра.При най-благоприятни условия растението може да достигне 12 метра, с диаметър на ствола 0,2 метра. Плътната корона на дърветата може да бъде конусовидна, а на храстите - яйцевидна.

Растението има сиво-кафява влакнеста кора и червено-кафяви издънки.Клоните на растението са покрити с игловидни триъгълни игли, заострени в края (ширината му варира от 0,1 до 0,2 милиметра, а дължината му може да достигне 1,5 сантиметра). От горната страна на иглите има устична ивица.

Всички игли са покрити с белезникаво восъчно покритие, което остава на клоните до четири години.Обикновената хвойна цъфти през май, като женските цветя са зелени, а мъжките жълти. Шишарките са с кръгла форма и могат да достигнат диаметър от 0,6 до 0,9 сантиметра. Този сорт хвойна расте много бавно. Годишният му прираст не надвишава повече от 15 см височина и повече от 5 см ширина годишно. Средната продължителност на живота на един храст достига 200 години.

Знаеше ли? Други наименования на обикновената хвойна са пирен или хвойна. В Украйна растението е известно като “yalivets zvichainy”, а на латински името му е “Juniperus communis”.

Обикновената хвойна може да се намери в Европа, Северна Америка, Сибир и дори Северна Африка. В природата хвойната расте в подлеса на смърчови и борови гори и образува непроходими гъсталаци в сечища. Предпочита умерено влажни, добре дренирани песъчливи глинести почви, но може да расте във всички видове почви.

Вирджинска хвойна (Juniperus virginiana)

Juniperus virginiana е вечнозелено, понякога двудомно дърво.Това е висока хвойна, способна да достигне 30 метра височина при благоприятни условия. Младите дървета имат тясна яйцевидна корона и с възрастта се покриват с широко стоящи клони. Диаметърът на ствола на възрастните растения може да достигне 150 сантиметра и е покрит със сива, червено-кафява или тъмнокафява ексфолираща надлъжно напукана кора.

Младите тънки издънки имат тъмнозелена кора и неясна тетраедрична форма.Клоните на растението са покрити със синкаво-зелени игли, които придобиват кафяв оттенък с настъпването на слана. По време на периода на зреене по дърветата се образуват множество тъмносини шишарки с лек синкав цвят с диаметър до 0,6 сантиметра. Плодовете са готови за прибиране през октомври, но могат да останат на дърветата дълго време, което значително подобрява вкусовите им характеристики.

Растението получава статут на култура през 1664 г. Виргинската хвойна се използва много често в ландшафтен дизайн, тъй като е един от най-устойчивите сортове на неблагоприятни условия. IN северни ширинитози вид много често се използва като аналог на пирамидални кипариси.

Знаеше ли? Хвойната е идеална за ароматерапия, тъй като ароматът й има укрепващ ефект върху нервна система, и дългите разходки през хвойнови горички помагат да се отървете от безсъние, нервно напрежение и главоболие.

В природата вирджинската хвойна се среща в Северна Америка, вариращи от Канада до Флорида. Расте в планините, по скалите, по бреговете на океана и реките и по-рядко в блатата.

Най-често срещаните сортове хвойна virginiana:

  1. Сортът хвойна "Glauca" или "Glauca" е отгледан през 1855 г. Растението има колоновидна форма и се характеризира с интензивен темп на развитие. Средно може да достигне от 5 до 10 метра височина и има почти вертикални клони. Благодарение на това дървото образува доста гъста корона, която леко се разширява с узряването на дървото. Клоните на културата са покрити предимно с люспести игли. Игловидните игли се срещат само дълбоко в короната.
  2. Сортът "Глобоза" е нискорастяща хвойна, получена през 1891 г. Това е джудже, бавно растящ сорт със сплескана, закръглена корона, достигаща до 1 метър ширина. Растението има къси, пълзящи скелетни клони и леко издигащи се, къси, изпъкнали и плътни издънки, покрити с люспести яркозелени игли.
  3. "Син облак" е получен през 1955 г. Голям храст с рехава корона с неясен контур, дълги разперени клони, покрити със сиво-зелени игли. Сорт хвойна "Blue Cloud" често може да се види на градински парцелив райони с лоши климатични условия.

Хоризонтална хвойна (Juniperus horizontalis)

Хоризонталната хвойна е най-близкият роднина на казашката хвойна.Външно растението е пълзящ храст, притиснат към земята, достигащ 1 метър височина и покрит с дълги клони, върху които се образуват синкаво-зелени тетраедрични издънки, опушени с дебели сиви или зелени игли (с настъпването на студеното време те стават кафяви в цвят). Репродуктивните клонки са с игловидни, удълженоланцетни листа, дълги от 3 до 5 сантиметра и дебели около 1 сантиметър, саблевидни и заоблени отзад.

Старите клони са покрити със синкаво-черни люспести листа със синкав цъфтеж.Те имат малки смолисти жлези, достигащи до 2,2 сантиметра дължина и до 1,5 милиметра ширина. Въпреки оригиналния външен вид, храстите от този сорт хвойна са доста редки в колекциите на любители градинари. Видът е класифициран като култура още през 1840 г.

Хоризонталната хвойна е взета като основа за създаването на много разновидности:

  1. Сортът „Агнешка” е нисък храст, на който са оформени съседни и косо издигащи се дълги скелетни клони. Иглите на храстите на тази хвойна могат да бъдат два вида, но те винаги са игловидни, изпъкнали и дебели, синкаво-зелени, а след първата слана - леко люляк на цвят.
  2. Храстите от сорта "Andorra Variegata" в ранните етапи имат гъста, заоблена корона, която с узряването на растението придобива фуниевидна форма. Клоните им са покрити с игловидни, полупритиснати, предимно зелени игли, които в някои райони могат да имат кремав цвят.
  3. Сортът Бар Харбър е създаден през 1930 г. в САЩ. Храстите имат гъста пълзяща форма и се образуват от тънки полегнали клони, разперени в различни посоки. Страничните издънки са възходящи. Малки, полупритиснати, сиво-зелени листа стават лилави след замръзване.

Китайска хвойна (Juniperus chinensis)

Китайската хвойна е двудомно или еднодомно дърво, достигащо височина от 8 до 25 метра и имащо пирамидална корона.Много рядко растенията от този вид са разпръснати храсти, плътно притиснати към земята. Стъблото на дърветата е покрито със сивочервена, лющеща се кора. Младите издънки имат тъмнозелен цвят и размита тетраедрична форма. Клоните на растението са покрити предимно с люспеста, по двойки противоположна зеленина, дълга до 3 милиметра и широка не повече от 1 милиметър.

Листата имат продълговато-яйцевидна форма, заострени в края и леко извити навътре, поради което изглеждат тъпи и плътно притиснати към издънките. СЪС вътрете имат устични ивици и елипсовидни жлези на гърба. Растението произвежда сферични, леко удължени шишарки с тъмносин или почти черен цвят, достигащи диаметър от 4 до 10 милиметра.

Казашка хвойна (Juniperus sabina)

Казашката хвойна е най-непретенциозният и най-разпространеният представител на своето семейство.Ето защо, ако ще засадите този вид на вашия сайт, тогава вероятно ще ви е интересно да знаете колко бързо расте казашката хвойна. Само си представете: храст от казашка хвойна на възраст около 10 години може да достигне височина само 0,3 метра, което го прави едно от най-бавно растящите растения. Благодарение на тази функция, той много често се използва в ландшафтния дизайн.

Този вид джудже хвойна е абсолютно непретенциозен, лесно понася както ниски, така и високи температури, е безразличен към лошото поливане и може да издържи на силни ветрове. Основният му недостатък е, че е отровно растение.

Казашката хвойна има масивна коренова система, способен да проникне дълбоко в земята, благодарение на което дори в най-сухите години храстите му могат изобщо да се справят без поливане. Клоните на растението са покрити с гъста, фино иглена зеленина със сиво-зелен цвят. По време на периода на зреене те са покрити с кръгли (до 7 см в диаметър) тъмносини плодове със синкав налеп.

важно! Дори когато се грижите за казашка хвойна, трябва да бъдете изключително внимателни, тъй като нейните листа, плодове и клони съдържат силна отрова, която може да причини сериозна вреда на човешкото здраве.

Най-популярните сортове казашка хвойна:

  1. Сортът Broadmoor расте бързо в ширина, докато растенията му достигат височина не повече от 60 сантиметра. Докато храстите растат, те образуват плътен, изумрудено зелен килим, който има отлични декоративни характеристики.
  2. Растенията от сорта "Femina" се разпространяват по земята, а издънките им в краищата се издигат нагоре, което създава впечатление за огромен брой малки хвойни. Храстите на сорта могат да достигнат до 6 метра ширина, а дори и при най-благоприятни условия височината им не надвишава 2 метра.
  3. „Cupressifolia“ е сорт джудже, достигащ не повече от половин метър височина, но в същото време на ширина; растението на възраст около 10 години може да достигне до 5 метра. Външно храстите от този сорт изглеждат доста спретнати и имат високи декоративни характеристики, което ги превърна в истински фаворити на ландшафтните дизайнери.

Крайбрежна хвойна (Juniperus conferta)

Крайбрежна хвойна - плоскорастяща джудже храстс приятен боров аромат.Растението има пълзящи издънки, които могат да покрият почвата с плътен килим. На деветгодишна възраст растенията от този сорт достигат височина само 20 сантиметра, но размерът на короната им може да достигне до един метър. Клоните на храста са покрити с тъмнозелени игли, украсени със синьо-бяла ивица от горната страна, което му придава синкав оттенък. През есента клоните на крайбрежната хвойна са покрити с тъмносини шишарки със синкав цъфтеж.

важно! Когато засаждате хвойна, бъдете внимателни при избора на място за засаждане. Факт е, че това растение е дом на много гъбични инфекции и непосредствената близост до плодови и ягодоплодни култури може да допринесе за заразяването им с опасни заболявания.

Растението обича слънчеви места, но се развива добре и на полусянка.Поради компактния си размер, той се използва в ландшафтния дизайн като почвопокривно растение за украса на алпинеуми и каменисти градини.

Скална хвойна (Juniperus scopulorum)

Скалната хвойна е двудомен храст или дърво с височина от 10 до 13 метра. култивирано растениеима по-компактен размер от растящите екземпляри естествена среда. Младите издънки имат неясна тетраедрична форма и могат да достигнат до 1,5 милиметра в диаметър и не повече от 2 сантиметра дължина.

Храстът е с тъмнозелена или синкаво-сива люспеста листна маса, срещуположно разположена и яйцевидно-ромбична форма, дълга 1-2 mm и широка до 1 mm. Храстите също съдържат игловидни листа с дължина до 12 милиметра и ширина до 2 милиметра. По време на периода на зреене върху храстите се образуват сферични тъмносини плодове, покрити с леко опушено покритие.

важно! Не забравяйте, че прекомерната консумация на плодове и препарати от хвойна може да причини отравяне, да наруши функционирането на сърдечно-съдовата система и също да допринесе за тежки алергични реакции.


Скалната хвойна може да се нарече любима на ландшафтните дизайнери.Много често се използва за озеленяване на площади, паркове, лични парцели и територия на медицински и здравни заведения. Сортът изглежда страхотно в алпинеуми, алпинеуми и градини с пирен. Особено популярни са сортовете с пирамидална и колонна корона.

Средна хвойна (Juniperus media)

Средната хвойна е растение, което достига до 3 метра височина и има гъста разперена корона с ширина до 5 метра.Короната на дървото се формира от възходящи дъговидни клони с леко увиснали краища. Иглите имат наситен изумруденозелен цвят и са украсени с бяла устична ивица отвътре. Игловидните листа могат да бъдат намерени на по-старите части на клоните и вътре в короната. В краищата на младите издънки преобладават люспести игли.

Най-често срещаните сортове средна хвойна:

  1. "Blue and Gold" е отгледан от холандски животновъди през 1984 г. Това е малък храст с буйна и доста разхлабена корона. Растението може да достигне височина до 1,5 метра. Храстът се формира от хоризонтални, косо възходящи клони с леко увиснали краища. На растението можете да намерите два вида игли: синкаво-сиви или кремави. Сортът не понася добре много студено, поради което не е подходящ за отглеждане в северните райони.
  2. "Gold Coast" е издаден в САЩ през 1965 г. Храстите са с компактна, плътна форма и могат да достигнат до 1 метър височина и до 3 метра ширина. Храстите на сорта образуват разперени клони с хоризонтално изпъкнали краища, покрити предимно с люспести зелени игли.
  3. "Hetzii" - сортът е отгледан и в САЩ през 1920 г. Храстът може да достигне до 4 метра височина и се характеризира с интензивен темп на развитие. Има широкояйцевидна или рехава чашковидна корона, достигаща до 6 метра ширина. основна характеристикаразнообразие е, че клоните му не увисват в краищата. Издънките са покрити предимно с люспести сиво-зелени игли. Игловидните листа се намират само в средата на храста.

Люспеста хвойна (Juniperus squamata)

Люспестата хвойна е вечнозелен, гъсто разклонен храст с височина до един и половина метра.Растението има тъмнокафява кора и ланцетни, твърди, остри тъмнозелени игли с дължина от 0,5 до 0,8 милиметра. Шишарките са почти черни на цвят. Растението се използва предимно за озеленяване на паркови площи и площади, но може да се превърне и в основна украса на всеки алпийски хълм. Недостатъкът на този сорт е, че изсъхналите игли на издънките му не падат в продължение на няколко години и това значително намалява декоративни характеристикивъзрастни храсти.

Най-популярните сортове люспеста хвойна:

  1. Сортът Blue star очарова градинарите с компактни размери и широка полукръгла корона, което значително подобрява декоративните му характеристики. Храстите му едва достигат един метър височина. Сортът е светлолюбив, но в същото време расте много бавно, годишният му растеж не надвишава 10 сантиметра. Може да се използва за единични или групови насаждения.
  2. Храстът на „синия килим“ има плоска форма и се характеризира с интензивен темп на развитие, което му позволява да развие корона с ширина от 1,2 до 1,5 метра до 10-годишна възраст с височина 30 сантиметра. Клоните на храста са покрити със синьо-сиви игли с дължина до 9 милиметра и ширина не повече от 2 милиметра, с остър ръб. Сортът е създаден през 1972 г. в Холандия, а още през 1976 г. е награден със златен медал за високите си декоративни качества.
  3. "Meyeri" е един от най-известните и обичани от градинарите сортове, който има високи декоративни характеристики и не изисква специални грижи. Едно възрастно растение може да достигне от 2 до 5 метра височина. На клоните се образуват прави къси издънки, покрити със синкаво-бели игли.


Отглеждането на почти всяка хвойна ще ви позволи не само значително да подобрите декоративните характеристики на вашата лятна вила, но и да получите мощно лекарство, което може да ви помогне да се отървете от огромен брой заболявания.

Беше ли полезна тази статия?

Благодаря ви за мнението!

Напишете в коментарите на какви въпроси не сте получили отговор, ние определено ще отговорим!

Можете да препоръчате тази статия на вашите приятели!

Можете да препоръчате тази статия на вашите приятели!

190 веднъж вече
помогна