У дома · Осветление · Тибетска ягода малина полезни свойства. Десет от най-добрите сортове малини. Отглеждане и грижи

Тибетска ягода малина полезни свойства. Десет от най-добрите сортове малини. Отглеждане и грижи

В градините на руските градинари е доста рядко да се намерят тибетски малини - необичайно зрънце, чийто вкус донякъде напомня на ягоди, а външният вид е нещо средно между ягоди и малини. Но тези, които все пак решат да го засадят, ще останат приятно изненадани от красотата и вкуса му. Най-често този подхраст може да се намери в летни вили в Полша и балтийските държави.

История на името

Можете да разберете какво да очаквате от това растение само по името му. Биолозите са нарекли това зрънце съблазнителната малина (Rubus Illecebrosus). Освен това има много други имена:

  • ягода малина;
  • Ягода Малина;
  • Тибетска малина;
  • розова малина;
  • Китайска малина.

Някои от тези имена са свързани със страната на произход на този тревист храст. За първи път е описано от учени през г края на XIXвекове, а в този научен труд растенията са признати за тяхна родина източни страни: Северен Китай, Япония, Хималаите. Тогава се появиха първите предположения, че може да се използва като градинска култура.

Общо описание на културата

Коренището на този храст расте толкова лесно, колкото и на обикновените малини. Някъде през третата година от живота зрънцето започва да се разпространява изобилно във всички посоки и броят на издънките се увеличава значително.

Характеристики на сорта

Въпреки че това растение принадлежи към същия род като неговия обикновен горски роднина, описанието на китайската малина може да изненада много градинари. Въпреки тясната връзка с дивото зрънце , има много разлики между тях:

  • За разлика от дивите малини, тибетските малини дават плод на отделни плодове, а не на гроздове.
  • Частта от растението, разположена над земята, умира всяка година и израства отново през пролетта. По този начин можете да получите плодове дори от храст през първата година на растеж.
  • Плодовете могат да приличат на ягоди на външен вид, но са прикрепени към основното растение по същия начин като обикновените малини.
  • Периодът на плододаване е много по-дълъг. Почти веднага след началото на растежа започват да се появяват цветя, а след това и плодове и този процес продължава много дълго време - последните плодове се появяват точно преди първата слана.

Плодовете на ягодовите тибетски малини имат необичаен вкус - можете да ги сравните с къпини, към които е добавена лека нотка на ананас. Тази комбинация от вкусове е много рядка.

Засаждането на тибетски малини и грижата за тях не е толкова трудно и дори начинаещ градинар може да се справи. Най-доброто времеда започнете засаждането - края на септември или началото на октомври. Храстите, засадени през този период, вероятно ще оцелеят и ще продължат да растат.

Не е трудно да изберете подходящо място за храста: той обича да расте както на слънце, така и на частична сянка. Въпреки това, той все още предпочита топло, слънчево време. Не обича прекомерното преливане, така че не се препоръчва да го засаждате в низини, където често се натрупват дъждовна вода и сняг. Препоръчително е да се подхрани преди засаждането, като се постави торф и хумус от тор в дупката.

Като изкопаете дупка с дълбочина петдесет сантиметра, можете да поставите там разсад от малина и да го покриете с плодородна почва. След това трябва да го поливате правилно.

Растението започва да дава плодове през първата година след засаждането.

Необичайната ягодоплодна тибетска малина рядко се среща в парцелите на руски летни жители. Но, например, в балтийските страни това е много често.

В същото време плодовете се използват не само за консумация, но и за декориране на градини поради красотата и декоративните свойства на храста.

Външно зрънцето е кръстоска между малини, къпини и ягоди, а плодът има ягодови нотки на вкус.

Научното наименование на тази култура е съблазнителна малина (Rubus Illecebrosus). IN различни страниизвестна е като ягода, розово листо или тибетска малина. Родината на този храст се счита за територията на Япония, Северен Китай и Хималаите.

Културата е сферичен храст от 30 до 70 см. Има необичайна оребрена зеленина със светлозелен оттенък и големи плодове с коралов цвят, достигащи 3–5 см в диаметър.

Този сорт малина обикновено цъфти през юни с бели цветя, а плодовете се появяват в края на есента.

Интересен факт:Плодовете на тибетските малини, за разлика от обикновените малини, не са скрити под листата, а са насочени нагоре, така че брането им е много по-лесно.

Зрелите сладки и кисели плодове лесно се отделят от съда.

IN западни страни„Тибетските“ малини се наричат ​​ягодови малини, тъй като на външен вид те са хибрид от две плодове, въпреки че с научна точкатова е невъзможно.

Подобно на много градински плодове, розовите малини са здравословни, защото съдържат много витамини и хранителни вещества, като:

  • витамин Цслужи като профилактика на настинки, поддържа имунитета на правилното ниво;
  • витамин Рпредотвратява сърдечно-съдови заболявания и е инхибитор на процесите на стареене;
  • витамин Аима положителен ефект върху кожата и регулира протеиновия синтез;
  • желязоподдържа хемоглобина в кръвта на правилното ниво;
  • медукрепва косата и поддържа оптимален хормонален статус;
  • калийотговаря за правилното и редовно снабдяване на клетките с хранителни вещества;
  • високо съдържание пектиниима положителен ефект върху храносмилателния тракт и стимулира чревната подвижност.

Употребата на розови малини е противопоказана само за диабетици и страдащи от алергии.

Разбира се, както всяко друго растение, тибетските малини имат своите недостатъци. Основният недостатък е, че плодовете не са толкова вкусни, колкото обикновените малини. Ето защо много летни жители използват декоративните свойства на тази култура, засаждат я като рамка за обекта покрай огради или комбинират храсти с други елементи на ландшафтен дизайн.

Друг неприятен момент е, че храстът е осеян с остри бодли, които са разположени толкова близо до плодовете, че това създава проблем при брането им, така че трябва да се грижите за ръкавици. А назъбените листа полепват по дрехите като лейкопласт. Само като преграда такива тръни и ламарини ще се превърнат в актив.

Интересен факт: тъй като тибетските малини са доста кисели плодове, те могат да се добавят към салати и други зеленчукови ястия, които съдържат домати, чушки или лук.

Roseleaf малините могат да се размножават чрез резници, резници или семена. Експертите съветват размножаването на културата през есента след прибиране на реколтата.

За да се направят резници, храстът се изкопава и се разделя на части, всяка с пъпка. Разсадът се поставя в просторна дупка, така че корените да не са претъпкани в бъдеще.

Зрелите стъбла се отрязват, оставяйки „пънче“ с височина до 3 см.

Възпроизвеждането чрез издънки може да се извърши с помощта на храсти на възраст над 5 години, тъй като около такива екземпляри, като правило, има много млад растеж.

С помощта на остра лопата издънките се изкопават и след това се поставят в просторно място дупка за кацане. Тази процедура може да се извърши както в края на есента, така и в началото на пролетта.

Основното е, че храстът не е в активна фаза на растеж.

Размножаването чрез семена е доста труден процес, така че летните жители не го използват толкова често. За да се получат семена, презрелите плодове се смачкват и се оставят за 2-3 дни под формата на паста.

След това се измива със сито, а извадените семена се изсушават. Пясъкът се изсипва в контейнер за храна и сухото семе се задълбочава там с 2–3 mm.

Контейнерът трябва да се охлади за един месец и след това да се върне на стайна температура.

Осигурено редовно поливане и правилна грижаПървите издънки трябва да се появят след разсада след 3-4 седмици.

При избора на разсад е необходимо да закупите екземпляри без повреди, пожълтели или навити листа, така че храстът да не умре след няколко дни.

Хубава тибетска малина непретенциозно растение, така че може да се засажда както на слънце, така и на частична сянка, въпреки че осветените места са по-подходящи за него.

Малините от розацея не обичат само влажни и ниско разположени места, където валежите постоянно се натрупват през цялата година.

Храстът трябва да бъде засаден в края на септември или началото на октомври, в този случай жизнеспособността на растението ще бъде висока и разсадът най-вероятно ще се вкорени. За засаждане са подходящи неутрални или алкални плодородни почви.

Преди засаждането трябва да поставите кофа с торф и половин кофа с хумус във всяка дупка с дълбочина около 50 см. И след като засадите храста, запълнете дупката с пръст и я полейте обилно.

Разстоянието между разсад трябва да бъде около метър, тъй като растението е развито коренова система. Ако се засаждат твърде често, храстите ще си пречат един на друг и плодородието ще намалее.

По същата причина не трябва да засаждате тази култура твърде близо до други градински растения.

От третата година от живота коренището започва да се разпространява произволно и произвежда изобилен растеж. Ето защо можете допълнително да инсталирате ограда от шисти с дълбочина около метър около периметъра на засаждането на тибетска малина, така че корените да не навредят на други култури.

Що се отнася до грижите, този сорт малини е доста непретенциозен и ще изисква минимум временни и финансови инвестиции. Ще трябва да поливате храста всеки ден, разбира се, при липса на естествени валежи, тъй като тази култура не обича да изсъхва. В този случай всеки храст ще се нуждае от около кофа вода (10 литра).

И в особено сухи времена честотата на поливане може да се увеличи чрез допълнително дъждовно поливане или пръскане на листата с вода, така че да не изсъхнат. Тибетските малини се хранят два пъти годишно: през пролетта и есента. В първия случай, след топенето на снега, основата на храста се поръсва с гранули от амониев сулфат.

И преди замръзване калиевият сулфид се използва в суха форма.

След процедурата за хранене кореновата зона е покрита с мулч от торф, хумус или оборски тор, така че възможно най-много хранителни вещества да проникнат в кореновата система на растението.

И за да може реколтата да оцелее при дълги студове, храстът се отрязва в края на есента, след като листата умрат. Достатъчно е да оставите само клони с дължина 5 см. Храстът се покрива със смърчови клони и се покрива с пръст.

Тъй като кореновата система на този сорт малина е разположена близо до повърхността и сама по себе си е доста деликатна, трябва да бъдете много внимателни, когато разхлабвате и премахвате плевелите.

Не трябва да се използва за това инструменти за градинарствои правете всичко ръчно, като използвате специални ръкавици.

Опитните градинари в прегледите си на този храст отбелязват, че е важно не само да отглеждате растението правилно, но и да го запазите за зимата.

Пресните плодове се съхраняват в хладилник само 2-3 дни, но с правилно замразяване можете да удължите срока на годност до една година. Може да се съхранява дори по-дълго набрани горски плодовев изсушен вид.

От сушени малини можете да направите лечебен чай, който се използва при настинки и недостиг на витамини.

Пестеливите домакини отдавна са намерили приложение на тибетските малини в кухнята. Киселите плодове, пасирани със захар, са не само вкусни, но и имат деликатен ягодово-ананасов аромат. Ето защо от тибетски малини може да се получи ароматно домашно вино.

Това зрънце също се добавя към зеленчукови и плодови салати и се използва за приготвяне на пайове, десерти и компоти.

Тибетските малини могат да се комбинират в препарати с други горски плодове и плодове, ако искате те да придобият наситен цвят или фин аромат.

Тибетските малини могат да се използват активно в декоративни цели: в жив плет, декоративни композиции, при проектиране на каменни пързалки.

Храстът се оформя лесно, то за дълго времезапазва свежа зеленина, едновременно цъфти и плододава. На сочен зелен фон яркочервените плодове и снежнобялите цветя изглеждат много живописни.

Способността на храстите да растат бързо може да се използва в ландшафтния дизайн.

Растението се засажда като жив плет, ако трябва да укрепите склоновете или да скриете нещо грозно на мястото с помощта на живописни гъсталаци от малини с розови листа.

Ягодоплоден храст с бодливи стъбла и листа може да служи като бариера срещу животни или неупълномощени лица, влизащи в района.

Тибетската малина е растение, което е непретенциозно в грижите, но ако храстът е нападнат от насекоми вредители, тогава препаратите DDT, меден сулфат, Karbofos, разтвор на Detoil или смес от Бордо ще бъдат ефективни в борбата с тях. А също и ефективни и безопасен методЩе има отстраняване на заразени части, които трябва да бъдат изгорени и в никакъв случай да не се използват за компост, за да не се размножават вредители.

Тибетските малинови храсти са непретенциозни в грижите, успешно се вкореняват, бързо се размножават и дават обилна реколта от плодове, богати на витамини и други ценни елементи.

Освен това е красиво декоративен храст, който ще украси всяка област.

Ето защо засаждането дори само на няколко тибетски малинови храсти ще задоволи всички семейни нужди без големи финансови инвестиции и времеви разходи.

Повече за тибетската или розолистната малина ще научите в следващото видео.

Източник: http://www.eda-land.ru/malina/tibetskaya-ili-rozolistnaya/

Тибетска малина: характеристики на засаждане и грижи

Необичайна ягодоплодна култура, известна като тибетска малина, рядко се среща в нашите градини. Но в Балтийските страни и Полша го обичат и го отглеждат заради вкуса и декоративните му свойства. Външно полу-храстовото растение прилича на нещо средно между малини и къпини, но плодовете съдържат ягодови нотки.

Екзотичният храст пленява първото нещо външен вид

Съблазнително зрънце

Това не е епитет, а биологично имекултури – Съблазнителна малина (Rubus Illecebrosus), в различни страни е известна още като ягода, розолистна, тибетска, ягодово-малина.

Първото научно описание на културата е направено в края на 19 век, където Япония, Северен Китай и Хималаите са посочени като прародина на тревистия полухраст. Мястото на произход и включването на растението в семейство Rosaceae формират основата за най-разпространеното име тибетска розолистна малина.

Ягодовият храст образува сферични храсти с височина до 70 см, състоящи се от тънки, гъвкави издънки, изцяло покрити с тръни. Листата са светлозелени, гофрирани, назъбени по краищата, грапави и прилепват към дрехите като лейкопласт.

Големи цветя, подобни на ягоди, цъфтят на върха на издънките, понякога растението изхвърля цветни стъбла от аксиларните пъпки. Зрънцето е голямо (до ø5 см), кухо отвътре, кораловочервено и незряло със свеж вкус. Зрелите плодове са сладки и кисели, лесно се отделят от съда.

Коренището, подобно на това на малините, е пълзящо, от третата година от живота започва активно и произволно да се разпространява в различни посоки и да произвежда изобилен растеж.

Въпреки че принадлежат към същия род, тибетските малини са малко по-различни от обичайните си горски роднини.

  • Всяка година надземната част отмира напълно, а през пролетта изхвърля млади издънки, поради което дава плодове на издънките от първата година на вегетация.
  • Не образува гроздове, а цъфти и плододава с единични цветове (зрънца).
  • Плодът по външен вид и размер прилича повече на ягода, но формата и прикрепването към гнездото са като на малина.
  • Има по-дълъг период на плододаване. Клоните започват да цъфтят и дават плодове, докато растат, почти през целия вегетационен период; последните плодове се отстраняват след замръзване.

Едновременен цъфтеж и плододаване - биологична особеносткултура

Декоративни свойства

Ако никога през живота си не сте виждали тибетска малина, погледнете снимката и вижте колко е декоративна. Този имот привлече вниманието на ландшафтните дизайнери към храста, които започнаха активно да използват растението в жив плет, декоративни композиции и при проектирането на скалисти градини и алпийски хълмове.

Храстът е лесен за оформяне, запазва свежа зеленина през целия сезон, цъфти и дава плодове едновременно. Ярко червени плодове и големи бели цветя на зелен фон изглеждат много впечатляващи.

Способността да растете бързо и да поемете всичко свободно пространствоможе да се използва целенасочено. Растението се засажда, ако е необходимо да се укрепят склоновете или да се скрие грозният външен вид на нещо с помощта на живописни гъсталаци. Ягодоплодно растение, засадено в отдалечена част на градината, ще се превърне в надеждна бариера срещу неупълномощени лица или животни, влизащи в района.

Използвайте в кулинарията

Тибетската малина или ягодовата малина е една от малкото култури, които напълно разкриват палитрата на вкуса не в прясна форма, а след обработка. Много домакини отбелязват, че обикновеното сладко-кисело зрънце, след като се смила със захар, започва да излъчва изключителен аромат на ягода и ананас.

От плодовете се получава много вкусно, ароматно вино. В пресен или замразен вид е подходящ за приготвяне на пайове, десерти и украса на плодови салати. Ако плодовете се добавят към компоти от сладки, леко оцветени плодове (ябълки, круши, кайсии, праскови), те ще им придадат по-богат вкус, цвят и аромат.

Киселият вкус позволява на плодовете да се използват в зеленчукови ястия. В Китай те се добавят към салата от домати и лук и лечо от сладък пипер.

За да запазите лечебния състав, е по-добре да изсушите плодовете за зимата. Чаят, приготвен от сушени тибетски малини, е не само много вкусен, но има и полезни свойства. Бори се с настинки, недостиг на витамини, нормализира обмяната на веществата.

Универсален компонент на плодова и зеленчукова салата, компот, плодова напитка, пай с горски плодове

Отглеждане в градината

Основното изискване, което трябва да се спазва при отглеждането на този сорт малини, е да се контролира възпроизвеждането, в противен случай то ще измести не само едногодишни култури, но и трайни насаждения по пътя си.

Което показва изключителната енергия на растеж и непретенциозността на храста. Ще се справя добре както на слънце, така и на частична сянка.

Почвата, която предпочита, е влагопоглъщаща глинеста почва с неутрални или алкална реакцияпочвен разтвор.

Характеристики на кацане

Тибетските малини трябва да бъдат поставени в „твърда рамка“ веднага след засаждането, което значително ще улесни всички последващи грижи.

За да направите това, площта, предназначена за бъдещата ягодоплодна градина, е оградена на дълбочина най-малко 50 см с всякакъв ограничителен материал - железни листове, стари шисти, гумирана лента. Растенията се засаждат на разстояние 80–100 см.

През първата година ще растат малки компактни храсти, но след няколко години цялата разпределена площ ще се превърне в плътен масив, способен да осигури добра реколта.

грижа

За да се контролира не само размножаването на растението, но и да се получават годишни добра реколта, трябва да знаете няколко прости правила за грижа.

  1. Редовно разреждайте храстите. Реже се през есента надземна частВ средата на лятото отстранете напълно клоните, които не са пуснали плод.
  2. Задължителен елемент е пролетното торене с хранителен разтвор на лопен (1:10) с добавяне на пълни торове за овощни и ягодоплодни култури.
  3. При сухо лято е необходимо поливане, в противен случай плодовете ще загубят своята сочност, ще изсъхнат и ще паднат. Най-добре е да се полива вечер, в корена, по долния слой на листата.
  4. Кореновата система на тибетските малини е близо до повърхността, така че е по-добре да издърпате плевелите на ръка, а също и по-добро кацанемулч.

Надземната част изсъхва през есента, затова се подрязва преди зимата или рано напролет.

Забележка! Издънките на растението са обсипани с тънки бодли, които болезнено драскат кожата и се отчупват като ужилване от пчела. Можете да работите с него само с дебели гумирани ръкавици.

Възпроизвеждане

Най-простият и най-ефективен метод за размножаване на тибетската розова малина е чрез разделяне на храста (през есента) и чрез коренови издънки (през пролетта).

Храстът, предназначен за разделяне, се изкопава, коренището се нарязва на сектор, като във всяко разделяне се оставят 2-3 стъбла и добра коренова система. Те се засаждат като обикновените малини - в дълбоки окопи с храна за дълъг период от време. Старите издънки се отрязват, оставяйки малки пънчета (2-3 см), покрити отгоре с хумус, торф, миналогодишни листа - каквото имате.

През пролетта младите издънки се изкопават и трансплантират на ново място по същата технология, както при разделяне на храст. За да могат младите насаждения незабавно да дадат плод обилно, трябва да изберете потомство с добре развито 4-5-годишно коренище.

Източник: https://MirOgorodov.ru/tibetskaya-malina.html

Описание на тибетския розоволистен сорт ягодова малина

Малините са една от най-популярните култури за отглеждане сред много летни жители. Съществуват различни сортоветова вкусно и здравословно зрънце.

Един от най-необичайните е Тибетска малина.

Тибетските малини са диви сортове от тази култура.. Първите споменавания за нея като градинско растениее произведен в Япония през 19 век; Северен Китай и Хималаите също се считат за прародина.

Второто име на този сорт ягода малина. Това се дължи на факта, че това зрънце е хибрид от две култури, както на външен вид, така и на вкус.

Периодът на плододаване продължава от средата на юли до началото на първата слана, от което можем да заключим, че такова растение носи голямо количество реколта.

Такъв храст се характеризира с устойчивост на замръзване и непретенциозност към метеорологичните условия. Може да се отглежда в почти всеки климат, основното е да се поддържа благоприятни условия, като избягване на силни ветрове и предотвратяване на засушаване на почвата.

Тибетските малини са непретенциозни към климатичните условия

IN диви условиятакива малини могат да достигнат 3 метра дължина, но градинските, опитомени растения имат по-скромни размери, достигайки височина не повече от 1,5 метра. Короната създава заоблена форма.

листа- биологичното наименование на такъв храст е розова малина, което ясно показва сходството на този показател в двете култури.

Листата са оцветени тъмно зелен цвятс жълтеникави жилки, събрани по 5-7 броя на една дръжка, с малки нарези по ръбовете.

Цветя– малините от този сорт произвеждат бели, единични цветя, които са големи по размер, те могат да бъдат до 5 сантиметра в диаметър. Състои се от 5 венчелистчета.

Периодът на цъфтеж продължава до средата на есента и новите съцветия изглежда заместват вече узрелите плодове.

Горски плодове– сочни, имат сладко-кисел вкус и деликатен, ягодов аромат. Размерът на зърната може да достигне до орех, цвят коралово червен.

От разстояние плодовете на тибетските малини приличат на ягоди, като по този начин предизвикват недоумение и завистливи погледи от съседите.

Шипове– големи и остри, не са от най-приятните отличителна чертаот този сорт.

Когато работите с тибетски малини, не забравяйте винаги за наличието на тръни използвайте гумени ръкавици и бъдете изключително внимателни.

Тибетските малини на външен вид приличат на ягоди

Плодовете имат необичаен вкус, напомнящ на къпина с леки нотки на ананас. Тази комбинация рядко се среща в природата.

Външният вид, дългото плододаване и цъфтежът, който продължава от средата на лятото до края на септември, правят тибетските малини идеално допълнение към различни ландшафтни дизайни.

С негова помощ можете да строите алпийска пързалкаили направете жив плет.

Лесен за грижа. Този сорт не изисква специално вниманиеи постоянно наблюдение. Необходимо е само да поливате храста навреме, така че да продължи да радва с външния си вид и вкусни плодове.

Расте при почти всякакви климатични условия. Има добра устойчивост на замръзване.

Лошо транспортируем, следователно тибетските малини са изключително редки по рафтовете на магазините.

Пълзенето на кореновата система е по-скоро недостатък, отколкото предимство, тъй като ако необичайният растеж не бъде спрян навреме, ще трябва да разкопаете площта, освобождавайки място за други култури.

Остри тръни могат лесно да наранят човек, така че работата с този сорт може да бъде опасна и неприятна.

Тибетските малини имат вкус на къпини с леки нотки на ананас.

Когато избирате разсад, трябва да обърнете внимание на външното им състояние. Всяко увреждане под формата на навити листа или пожълтяване може да означава увреждане на растението.

Такъв храст е малко вероятно да успее да се вкорени на мястото и скоро ще умре.

В зависимост от климата, тибетски малини може да се засажда както на слънчеви места, така и на частична сянка. Заслужава да се отбележи, че тя обича топло и слънчево време. Не трябва да избирате ниско разположени места, където след дъжд се натрупват разтопен сняг и локви.

Най-добре е да засадите храсти края на септември - началото на октомври. Именно през този период имаше най-висока вероятностподдържа жизнеспособността на растението.

Предпочита плодородни земи с неутрална или алкална реакция. За най-добро подреждане на малини на ново място се препоръчва да добавите една кофа торф и половин кофа хумус към всяка дупка за засаждане.

Подредете храсти по-добре на редове, докато разстоянието между растенията е 80-100 сантиметра, дълбочината на дупката трябва да бъде 50 сантиметра.

След поставяне на разсада в дупката, той трябва да бъде покрит с плодородна почва и обилно напоен.

Този сорт има много развита коренова система. И така, че малините да не изместват други култури необходимо е да се осигурят ясни граници на растеж.

За да направите това, по периметъра на засаждането се изкопава ограда от шисти с дълбочина 1 метър.

Най-добре е да засадите тибетски малини в края на септември - началото на октомври

Тибетските малини не се различават много от другите сортове на това растение. Тя е непретенциозна и изисква минимално внимание.

Поливане

Най-доброто нещо осъзнавам тази процедураежедневноза предотвратяване на изсъхване. Средно един храст изисква 10 литра вода.

При дъждовно време изобщо не е необходимо да поливате малини, но при суша количеството влага трябва да се увеличи.

Тибетска малина не понася сухо и горещо време. Ето защо в такива периоди освен кореново поливане се извършва и дъждовно поливане.

Топ дресинг

Растението трябва да се подхранва два пъти годишно.:

  1. През пролетта, веднага след топенето на снега, трябва да се разпръснат гранули от амониев сулфат по кореновата зона.
  2. През есента се използва калиев сулфид. Не е необходимо да се разрежда, използва се директно в суха форма.

За да бъде торът възможно най-ефективен, след процедурата е необходимо да се покрие кореновата зона с мулч от торф, тор или хумус.

Разхлабване

Тибетските малини имат много деликатна и крехка коренова система, която също е разположена много близо до повърхността на земята, т. трябва много внимателно да разхлабите почвата.

Същото важи и за премахването на плевелите. Тези действия се извършват най-добре ръчно, без използването на специални инструменти.

Трябва много внимателно да разрохкате тибетските малини

Подготовка за зимата

Този сорт не изисква специална подготовка или създаване на специални убежища. През есента, след като зелената част на растението умре, трябва да се отреже напълно, като се оставят клони с височина 4-5 сантиметра.

След което се нуждаят от покрийте със смърчови клони и покрийте с пръст. Този препарат ще помогне на храста да оцелее и при най-ниските температури.

Тибетските малини могат да се размножават по различни техники и технологии.

резници

Есента се счита за най-доброто време Най-добре е процедурата да се извърши след прибиране на реколтата. Необходимо е да изкопаете храста и да го разделите на няколко части, като всяка част трябва да има пъпка.

След това получените разсад се поставят в дупка, чийто размер надвишава размерите на корените. И накрая всички възрастни стъбла се отрязват, оставяйки малък пън с височина до 3 сантиметра.

Издънки от коренища

Обикновено около възрастни растения, чиято възраст надвишава пет години, се натрупва много млад растеж.

Трябва да се изкорени с остра лопата и храстът да се постави в просторна дупка за засаждане.

Този вид размножаване е подходящ както за есента, така и за пролетта.. Основното е да се уверите, че малините или вече са умрели, или все още не са влезли в активната фаза на растеж.

семена

Този метод е най-сложният от всички представени., изисква много усилия и търпение:

  1. Трябва внимателно да изберете семена от презрели плодове. За да направите това, плодовете трябва да бъдат леко смачкани и оставени в тази форма за 2-3 дни.
  2. След това получената каша се измива с помощта на сито. Получените семена трябва да бъдат изсушени.
  3. След това те трябва да бъдат поставени в контейнери с пясък на дълбочина 2-3 mm.
  4. Този дизайн се поставя в хладилника за един месец и след това се премества на стайна температура.
  5. След това трябва да наблюдавате благоприятната влажност на почвата и след 3-4 седмици ще се появят първите издънки.

Тибетските малини се размножават чрез резници, семена и коренищни издънки

Болести и неприятели

IN този аспектТибетските малини не се различават много от другите представители на тази култура.

  • DDT, Karbofos и разтвор Detoil ще бъдат ефективни за борба с вредителите;
  • решението ще помогне да се отървете от болестите меден сулфатили Бродски течност;
  • най-практичният метод е да се отстранят заразените части на растението. Те трябва да бъдат изгорени, тъй като използването на болни клони и листа за компост или мулч може да доведе до влошаване на ситуацията.

Най-честите заболявания, които засягат малините:

  1. Малиново-ягодов зъбец- храни се с листата и цветовете на растението и може да причини значителни загуби на реколтата.
  2. Малинов бръмбар- обича да яде плодове и листа.
  3. Антракноза- появява се под формата на светлокафяви продълговати петна, които постепенно увеличават размера си.
  4. Жълта мозайка.
  5. Рак на корена- е бактериално заболяване, засяга кореновата система на млади и слаби растения.
  6. хлороза- започва пожълтяване и постепенно умиране на зеленината на растението.

Roseleaf малина (тибетска или китайска), описание на свойствата:

Тибетската малина е красива и необичайно растение, който съчетава характеристиките на две култури. Тя не изисква специални грижи, но в същото време носи добра реколта.

Много градинари се смятат за почитатели на този храст заради неговата невероятност вкусови качестваи страхотен външен вид.

Източник: http://profermu.com/sad/kustarniki/malina/sorta/tibetskaya.html

Тибетска малина: отглеждане, ползи, приложение

Тази ягодоплодна култура рядко се среща в нашите дачи. Тибетските малини едва започват да завладяват пространството на руските градини, но славата им вече се разпространи широко и много летни жители искат да имат това зрънце. Има не само високи вкусови качества, но и декоративни свойства. Отглеждането и грижата за тибетските малини има свои собствени характеристики.

Какво е тибетска малина?

Полухрастово растение, което заема междинна позиция между малини и къпини по отношение на характеристиките и се доближава до ягодите по вкус на плодовете.

Биологично наименование: съблазнителна малина. Има и други имена - ягодова малина, розолистна малина, розалин, тибетска малина, ягодо-малина.

Произход: Япония. Поне оттам растението пристигна през балтийските държави на нашия континент. Принадлежи към род Rubus и расте диво в Индия, Австралия и Азия.

Там розолистната малина дори се смята за плевел. В балтийските страни, където това растение дойде при нас, то се отглежда главно като декоративно.

Въпреки че розовите малини са не само годни за консумация, но и здравословни.

Този храст наистина е доста декоративен. Нисък, само около един и половина метра, с меки зелени листа, назъбени по ръба. Цветята са големи и красиви. Плодовете, като малък орех, са ярко червени.

Вкусът на горските плодове е фин, с фин послевкус на ягоди. Тук дори не “мирише” на малини и ягоди. Ароматът на ягода е по-силно изразен в сладкото, което има неутрален вкус.

Плодовете са известни като богати на витамини, лечебни, възстановяващи и неалергични.

Надземната част на растението умира напълно през есента. С настъпването на пролетта се появяват нови издънки, които до лятото израстват в гъсти дървета. цъфтящ храст, на който плодовете започват да узряват в средата на лятото.

Грижата за розалин е проста - тя се състои в освобождаване на почвата от плевели, поливане и подрязване на короната, ако има желание да се формира.

Това растение е бодливо, така че резитбата трябва да се извършва с дебели ръкавици. Тибетските малини могат да се размножават чрез резници или наслояване. По-добре е да направите това през есента, през пролетта степента на оцеляване е по-ниска. Първата реколта от резници или наслояване може да се получи в рамките на три години след вкореняването.

Храстът расте не повече от един и половина метра височина. Багажникът е осеян с тръни, а листата са малко подобни на планинска пепел, само че са груби на пипане. необвързани големи цветяДиаметър 3 см. Плодовете имат плътна малиново-къпинова структура, вкус на диви ягоди и практически не са сладки. Цветът може да бъде кехлибарено-жълт и всички жълто-оранжево-червени нюанси до тъмно череша.

Плододаването започва през лятото и продължава почти до слана.

Плодовете са много сочни, нежни и лесно се смачкват, така че е по-добре да ги събирате директно в контейнери или кошници. По-добре е да не берете тибетски малини на етап техническа зрялост. Оставете го да достигне консумативна зрялост, за да придобият плодовете пълния си вкус и аромат.

Използва се в градински дизайн

Тибетските малини се използват не само като доставчик на горски плодове. Модерен ландшафтни дизайнериХрастите се използват широко за украса на градини и паркове.

ДА СЕ положителни качестваТибетските малини включват:

  • непретенциозност;
  • устойчивост на студ;
  • добра степен на оцеляване;
  • без резитба през втората година.

Бушът има отрицателни черти, например, агресивно размножаване. Ако храстът не е ограничен във времето, той много бързо ще влезе в земята и ще започне активно да се размножава с издънки.

Този храст може да се използва за обезопасяване на склонове, тъй като корените са много силни и се разрастват широко. Ако отглеждате „зелена стена“ от тибетски малини, тя ще бъде гъста, дебела и дори с тръни - не можете да си представите по-добра ограда. Дори малките гризачи не рискуват да преодолеят такова препятствие, за да стигнат до сайта.

В допълнение към своите защитни свойства, той е отличен декоративен жив плет, които ландшафтните дизайнери използват в комбинация с иглолистни растения. Такъв хедж може да се използва за зониране на сайт.

Ползи и употреба на горски плодове

Защото това ягодов храст, отглежда се главно с цел получаване на реколта от плодове. Малините и ягодите са големи, ярки, видими отдалеч. Няма нужда да го търсите сред листата, лесно се събира и обработва. Храст от семейство Розоцветни, поради което плодът има костилка със сложна форма.

Особеното при плодовете е, че дори когато се зачервят, но все още не са напълно узрели, те нямат почти никакъв вкус. Сладко-киселият вкус се проявява само при абсолютно узрели тибетски малини.

В кулинарията тибетските малини се използват за приготвяне на конфитюри и плодови напитки, пайове и консерви. Те ще добавят изискан аромат към всяко разнообразие от плодове и плодове. Можете да ги смесвате с кисело мляко, сладолед и да правите млечни шейкове.

Високо полезни свойствагорски плодове

  1. Те имат положителен ефект върху хемопоетичната система, храносмилателния тракт, поддържат работоспособността и правят стените на кръвоносните съдове еластични.
  2. Ако консумирате тибетски малини в големи количества, можете да предотвратите анемия и да повишите хемоглобина.
  3. При ARVI и грип плодовете служат като източник на витамини и повишават устойчивостта на организма.
  4. Пресните плодове, благодарение на съдържащите се в тях пектини, подобряват храносмилането.
  5. С помощта на горски плодове можете да облекчите депресията и да нормализирате работата нервна системаи отслабнете.

Киселият вкус на зрели плодове дава възможност да се използват за добавяне към зеленчукови ястия. Пресни тибетски малини биха били подходящи в лечо, салати, ястия от домати и сладки пиперки.

Засаждане и грижи

Селскостопанската технология не създава особени затруднения. Необходими са елементарни грижи, но като цяло растението е непретенциозно.

Основни правила успешна грижаследното.

  1. През есента, преди настъпването на слана, надземната част се отстранява почти напълно. Трябва да отрежете всички клони, оставяйки само 2-3 см от земята.
  2. Издънките, които не са дали плод, се отрязват през лятото, в средата на вегетационния период.
  3. Необходимо е постоянно да се следи плътността на клоните и да се постави храстът в ред, така че да не образува непроходими гъсталаци.
  4. Трябва редовно да разхлабвате кръг на ствола на дървотоземята близо до храста. Разхлабването се извършва внимателно - въпреки силните корени, те са разположени плитко и могат да бъдат повредени.
  5. Вечер, особено в сухо лято, растението трябва да се полива няколко пъти седмично.
  6. За да предотвратите изсъхването на почвата под храста, препоръчително е да мулчирате.

Тибетската малина не понася твърде много влажни почвии стагнация на вода в корените. Не трябва да се засажда в низини, където е възможно натрупване на вода.

Възпроизвеждането на храста става независимо и е много успешно. Ако не бъде спряна навреме, тибетската малина ще се развие в цялата площ и ще завладее съседните. За да се култивира възпроизвеждането и да се поддържа под контрол, всички диви издънки се отстраняват, а за нови планирани насаждения се получават разсад чрез разделяне на храста, издънки и резници.

  1. При разделяне на храст с ножици за подрязване през есента част от коренището се отрязва. Трансплантирайте храста на ново място. За зимата те са покрити със смърчови клони, спанбонд или друго покритие.
  2. За размножаване чрез издънки през пролетта се изкопават млади издънки, произведени от храста. Те се трансплантират на планираното място, поливат се и се мулчират.
  3. Когато размножавате от резници, трябва да подготвите резници с дължина около 10 см. През пролетта те се засаждат под ъгъл в жлебове и се поръсват с почва. При размножаване от резници е важно да ги поливате редовно, докато пуснат корени, за да предотвратите изсъхването на почвата.

Тибетските малини обикновено не се размножават със семена, въпреки че това е възможно. Други методи за размножаване работят по-бързо и са по-ефективни.

Защита от вредители и болести

Растението има лични вредители, които го заразяват специално. Един от тях - дългоносица. Той обича да яде млада зеленина и да снася яйца в пъпките на бъдещите цветя. В резултат на това цветът се поврежда, изсъхва и окапва и не се образува плод.

Вредителят на тибетските малини е дългоносикът!

Втори вредител - малинов бръмбар. Също така се установява в пъпки през пролетта и снася яйца. Ларвите се излюпват и изяждат тунелите в готовите плодове.

Малинов бръмбар

Малинова листна въшка. Нарича се още издънка, защото уврежда нови издънки и млади листа, изсмуквайки соковете от тях.

Стрелкови листни въшки унищожават малини

  • къдравост;
  • апикален и коренов рак;
  • антракноза;
  • ръжда;
  • сиво гниене;
  • хлороза.

Борбата с малиновите листни въшки трябва да се води по време на летене. Това се случва в началото на пролетта, по време на сезона на черешовия цвят, преди да снесе яйца. Като радикален метод можете да напръскате тибетски малини с карбофос.

Но, тъй като има възможност с настъпването на пролетта, не само вредно, но и полезни насекоминеобходими за градината, по-добре е да използвате биологични продукти като Fitoverm и Agravertin.

Прочетете повече в другата ни статия:Третиране на малини от болести и вредители

Малиновият бръмбар, подобно на дългоносицата, слага ларви в цветна пъпка някъде през май. Затова ще се отрази и третирането срещу малинова листна въшка. Ако не всички бръмбари са унищожени от биопрепарата, третирането може да се повтори в началото на юни.

Ако не искате да третирате градината с никакви защитни средства, можете просто да изтръскате бръмбарите, заедно с ларвите, върху постелята сутрин от цветни пъпки, и след това унищожи.

За предотвратяване на заболявания на тибетските малини, пръскането с "Фитоспорин" или 3% бордолезов разтвор помага добре.

Трудно е да се нарече тибетската малина сензационно откритие в градинарството, но растението със сигурност представлява интерес и си струва, ако има свободно място на парцела, да започнете да го отглеждате.

Основното нещо е да не го оставяте да заема цялата градина. Най-разумното е да ограничите площта с тибетската малинова плантация с всякакъв ограден материал с височина около 50 см.

След три години ще получите плътен масив от малинови дървета, които ще ви осигурят щедра реколта от екзотични плодове.

» Сортове малини

Малините са една от най-популярните култури за отглеждане сред много летни жители. Има различни разновидности на това вкусно и здравословно зрънце.

Един от най-необичайните е Тибетска малина.

Тибетските малини са диви сортове от тази култура.. Първото споменаване за него като градинско растение е направено в Япония през 19 век; Северен Китай и Хималаите също се считат за негова прародина.

Второто име на този сорт ягода малина. Това се дължи на факта, че това зрънце е хибрид от две култури, както на външен вид, така и на вкус.

Периодът на плододаване продължава от средата на юли до началото на първата слана, от което можем да заключим, че такова растение носи голямо количество реколта.

Такъв храст се характеризира с устойчивост на замръзване и непретенциозност към метеорологичните условия. Може да се отглежда в почти всеки климат, основното е да се поддържат благоприятни условия, като липса на силни ветрове и предотвратяване на почвената суша.


Характеристики на тибетска розолистна (ягодова) малина

В дивата природа такива малини могат да достигнат 3 метра дължина, но градинските, домашни растения са по-скромни по размер, достигайки височина не повече от 1,5 метра. Короната създава заоблена форма.

листа- биологичното наименование на такъв храст е розова малина, което ясно показва сходството на този показател в двете култури.

Листата са тъмнозелени с жълтеникави жилки, събрани по 5-7 броя на една дръжка, с малки назъбвания по ръбовете.

Цветя– малините от този сорт произвеждат бели, единични цветя, които са големи по размер, те могат да бъдат до 5 сантиметра в диаметър. Състои се от 5 венчелистчета.

Периодът на цъфтеж продължава до средата на есента и новите съцветия изглежда заместват вече узрелите плодове.

Горски плодове– сочни, имат сладко-кисел вкус и деликатен, ягодов аромат. Размерът на плодовете може да достигне размера на орех, цветът е коралово-червен.

От разстояние плодовете на тибетските малини приличат на ягоди, като по този начин предизвикват недоумение и завистливи погледи от съседите.

Шипове– големи и остри, не са най-приятната отличителна черта на този сорт.

Когато работите с тибетски малини, не забравяйте винаги за наличието на тръни използвайте гумени ръкавици и бъдете изключително внимателни.


Предимства и недостатъци, полезни свойства

Плодовете имат необичаен вкус, напомнящ на къпина с леки нотки на ананас. Тази комбинация рядко се среща в природата.

Външният вид, дългото плододаване и цъфтежът, който продължава от средата на лятото до края на септември, правят тибетските малини идеално допълнение към различни ландшафтни дизайни.

С негова помощ можете да изградите алпийска пързалка или да направите жив плет.

Лесен за грижа. Този сорт не изисква специално внимание и постоянно наблюдение. Необходимо е само да поливате храста навреме, така че да продължи да радва с външния си вид и вкусни плодове.

Расте при почти всякакви климатични условия. Има добра устойчивост на замръзване.

Лошо транспортируем, следователно тибетските малини са изключително редки по рафтовете на магазините.

Пълзенето на кореновата система е по-скоро недостатък, отколкото предимство, тъй като ако необичайният растеж не бъде спрян навреме, ще трябва да разкопаете площта, освобождавайки място за други култури.

Остри тръни могат лесно да наранят човек, така че работата с този сорт може да бъде опасна и неприятна.


Характеристики на засаждане на китайски хибрид

Когато избирате разсад, трябва да обърнете внимание на външното им състояние. Всяко увреждане под формата на навити листа или пожълтяване може да означава увреждане на растението.

Такъв храст е малко вероятно да успее да се вкорени на мястото и скоро ще умре.

В зависимост от климата, тибетски малини може да се засажда както на слънчеви места, така и на частична сянка. Заслужава да се отбележи, че тя обича топло и слънчево време. Не трябва да избирате ниско разположени места, където след дъжд се натрупват разтопен сняг и локви.

Най-добре е да засадите храсти края на септември - началото на октомври. Именно през този период има най-голяма вероятност за поддържане на жизнеспособността на растението.

Предпочита плодородни земи с неутрална или алкална реакция. За най-добро подреждане на малини на ново място се препоръчва да добавите една кофа торф и половин кофа хумус към всяка дупка за засаждане.

По-добре е храстите да се подредят в редове, като разстоянието между растенията е 80-100 сантиметра, дълбочината на дупката трябва да бъде 50 сантиметра.

След поставяне на разсада в дупката, той трябва да бъде покрит с плодородна почва и обилно напоен.

Този сорт има много развита коренова система. И така, че малините да не изместват други култури необходимо е да се осигурят ясни граници на растеж.

За да направите това, по периметъра на засаждането се изкопава ограда от шисти с дълбочина 1 метър.


грижа

Тибетските малини не се различават много от другите сортове на това растение. Тя е непретенциозна и изисква минимално внимание.

Поливане

Най-доброто нещо извършвайте тази процедура ежедневноза предотвратяване на изсъхване. Средно един храст изисква 10 литра вода.

При дъждовно време изобщо не е необходимо да поливате малини, но при суша количеството влага трябва да се увеличи.

Тибетска малина не понася сухо и горещо време. Ето защо в такива периоди освен кореново поливане се извършва и дъждовно поливане.

Топ дресинг

Растението трябва да се подхранва два пъти годишно.:

  1. През пролетта, веднага след топенето на снега, трябва да се разпръснат гранули от амониев сулфат по кореновата зона.
  2. През есента се използва калиев сулфид. Не е необходимо да се разрежда, използва се директно в суха форма.

За да бъде торът възможно най-ефективен, след процедурата е необходимо да се покрие кореновата зона с мулч от торф, тор или хумус.

Разхлабване

Тибетските малини имат много деликатна и крехка коренова система, която също е разположена много близо до повърхността на земята, т. трябва много внимателно да разхлабите почвата.

Същото важи и за премахването на плевелите. Тези действия се извършват най-добре ръчно, без използването на специални инструменти.


Подготовка за зимата

Този сорт не изисква специална подготовка или създаване на специални убежища. През есента, след като зелената част на растението умре, трябва да се отреже напълно, като се оставят клони с височина 4-5 сантиметра.

След което се нуждаят от покрийте със смърчови клони и покрийте с пръст. Този препарат ще помогне на храста да оцелее и при най-ниските температури.

Методи за размножаване

Тибетските малини могат да се размножават по различни техники и технологии.

резници

Есента се счита за най-доброто време Най-добре е процедурата да се извърши след прибиране на реколтата. Необходимо е да изкопаете храста и да го разделите на няколко части, като всяка част трябва да има пъпка.

След това получените разсад се поставят в дупка, чийто размер надвишава размерите на корените. И накрая всички възрастни стъбла се отрязват, оставяйки малък пън с височина до 3 сантиметра.

Издънки от коренища

Обикновено около възрастни растения, чиято възраст надвишава пет години, се натрупва много млад растеж.

Трябва да се изкорени с остра лопата и храстът да се постави в просторна дупка за засаждане.

Този вид размножаване е подходящ както за есента, така и за пролетта.. Основното е да се уверите, че малините или вече са умрели, или все още не са влезли в активната фаза на растеж.

семена

Този метод е най-сложният от всички представени., изисква много усилия и търпение:

  1. Трябва внимателно да изберете семена от презрели плодове. За да направите това, плодовете трябва да бъдат леко смачкани и оставени в тази форма за 2-3 дни.
  2. След това получената каша се измива с помощта на сито. Получените семена трябва да бъдат изсушени.
  3. След това те трябва да бъдат поставени в контейнери с пясък на дълбочина 2-3 mm.
  4. Този дизайн се поставя в хладилника за един месец и след това се премества на стайна температура.
  5. След това трябва да наблюдавате благоприятната влажност на почвата и след 3-4 седмици ще се появят първите издънки.

Болести и неприятели

В този аспект тибетските малини не се различават много от другите представители на тази култура.

  • DDT, Karbofos и разтвор Detoil ще бъдат ефективни за борба с вредителите;
  • Разтвор на меден сулфат или течност на Бродски ще помогне да се отървете от болестите;
  • най-практичният метод е да се отстранят заразените части на растението. Те трябва да бъдат изгорени, тъй като използването на болни клони и листа за компост или мулч може да доведе до влошаване на ситуацията.

Най-честите заболявания, които засягат малините:

  1. Малиново-ягодов зъбец- храни се с листата и цветовете на растението и може да причини значителни загуби на реколтата.
  2. Малинов бръмбар- обича да яде плодове и листа.
  3. Антракноза- появява се под формата на светлокафяви продълговати петна, които постепенно увеличават размера си.
  4. Жълта мозайка.
  5. Рак на корена- е бактериално заболяване, което засяга кореновата система на млади и слаби растения.
  6. хлороза- започва пожълтяване и постепенно умиране на зеленината на растението.

Roseleaf малина (тибетска или китайска), описание на свойствата:

Тибетската малина е красиво и необичайно растение, което съчетава характеристиките на две култури. Не изисква специални грижи, но в същото време носи добра реколта.

Много градинари се смятат за фенове на този храст заради невероятния му вкус и красив външен вид.

Рядко и необичайно за нас растение, което носи името „тибетска малина“ („ягода тибетска малина“), започна да набира популярност сравнително наскоро, така че въпросът за ползите и вредите на растението върху човешкото тяло остава актуален. Преди да започнете да отглеждате такива малини или да купувате техните плодове, трябва да разберете ползите от това растение.

полза

Какви са плодовете на тибетските малини? Зърната приличат на обикновени малини, само по-кръгли, с много пъпки по повърхността им. Вкусът напомня на комбинация от малини, ягоди и леко диви ягоди, въпреки че много хора твърдят, че плодовете изобщо нямат отчетлив вкус.

Какви са ползите от яденето на тибетски малини? Плодовете съдържат голямо количество необходими компоненти, включително желязо, фолиева киселина, мед, желязо и др. Споменатите компоненти служат за поддържане на кръвоносната система в работно състояние, като предотвратяват развитието на заболявания на кръвта и цялата хемопоетична система, включително големите и малките кръвоносни съдове.

Нека да разгледаме по-подробно полезните ефекти от яденето на тибетски малини върху тялото:

  • подпомагат функционирането на кръвоносната система, укрепват стените на кръвоносните съдове и повишават тяхната еластичност,
  • поддържа необходимия за тялото състав на кръвта,
  • повишаване на хемоглобина, предотвратяване на заболявания като анемия,
  • защото високо съдържаниепектините от тибетски малини помагат за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, възстановяване на стомашната подвижност, нормализиране на храносмилането,
  • помагат в борбата с диарията, повишеното образуване на газове,
  • отлично средство за лечение на грип и настинки, помага за избягване на усложнения,
  • препоръчва се като антидепресант,
  • подобрява метаболизма,
  • има благоприятен ефект за повишаване на имунитета,
  • Поради ниското си съдържание на калории, тибетските малини могат да се консумират от тези, които са склонни към наднормено тегло.

Противопоказания

Състав (витамини и минерали)

Тибетските малини съдържат много полезни веществаза тялото, включително желязо, витамин Е, мед, фолиева киселина. Тибетските малини съдържат голямо количество пектини, които са необходими за регулиране на работата на чревния тракт.

витамини и минерали количествено съдържание

на 100 грама плодове

какво влияе?
1 витамин Ц

(аскорбинова киселина)

0,97 гр подпомага имунната система, участва в борбата с инфекциозни и настинки
2 витамин Р

(рибофлавин)

0,13 гр отличен антиоксидант, който може да възстанови клетъчната структура и да предотврати развитието на свободни радикали, което забавя процеса на стареене
3 витамин А

(ретинол)

0,25 гр регулира протеиновия синтез, участва в редокс процесите, поддържа епителните тъкани, участва в синтеза на зрителния пигмент
4 Желязо 0,013 g подпомага функционирането на кръвоносната система
5 Мед 0,027 g предотвратява ранното побеляване на косата, укрепва нейната структура, подпомага дихателните процеси и функцията на жлезите с вътрешна секреция
6 калий 0,11 гр отговорен за функционирането на клетъчните мембрани, спомага за осигуряване на оптимално съотношение на натрий и магнезий в организма

Възможно ли е за бременни и кърмещи жени

Тибетските малини нямат противопоказания за консумация от бременни и кърмещи жени. Напротив, тяхното използване ще има положителен ефект върху нероденото дете и здравето на майката.

Как да използвам

Тибетските малини дават плодове от юли до замръзване. Много големи пресни плодове нямат отчетлив вкус, но когато тибетските малини се приготвят в желе и конфитюр, се появява необичаен приятен аромат.

Някои хора използват тибетски ягода малинаи прясно: смила се със захар, подправя се със сладко кисело мляко и се пасира с извара.

С какво върви?

В Европа тибетската малина е известна като съставка за зеленчукови салати, които се зареждат с гориво зехтин, черен пипер, сол. Въпреки необичайната комбинация, ястията с това зрънце се отличават с необичайно свеж и пикантен вкус. Например салата от домати, лук и малини: вземете половин литров буркан с малини, измийте и сложете в купа за салата, добавете два ситно нарязани домата и една глава лук. Овкусете сместа с черен пипер, сол и зехтин.

Салата с извара с тибетски малини е много полезна. Тази салата е склад от витамини, минерали и други спомагателни компоненти, което е изключително полезно за тялото.

Тибетските малини са сладко-кисели плодове, така че се съчетават добре със същите сладки и кисели плодове и плодове:

  • ябълки,
  • ягоди,
  • сливи,
  • кайсии,
  • мандарини.
  • грозде и др.

Диетолозите съветват смесването на тези плодове и плодове един с друг, подправянето им с кисело мляко - резултатът е вкусна и здравословна плодова салата. Това ястие няма да остави никого безразличен.

Освен това тибетските малини се чувстват страхотно в чифт:

  • с ферментирали млечни продукти(например с кефир, кисело мляко, заквасена сметана),
  • с протеинови храни, които съдържат много мазнини (сирене, мазна извара, ядки).

Не се препоръчва консумацията на тибетски малини с протеинови храни като риба, яйца, бобови растения и гъби, тъй като те различна скоростхраносмилането, което ще се отрази неблагоприятно на храносмилателната система.

Как да съхраняваме

Пресните тибетски малини се съхраняват в хладилник около 2-3 дни, но за бране зимен периодМожете да замразите плодовете, като в този случай срокът на годност е доста дълъг - 9-10 месеца.

Тибетска малина - много здраво зрънце, върви много добре със зеленчуци, плодове и зърнени храни. Много е трудно да се купуват плодове чрез търговска мрежа, тъй като те не се отглеждат в производствен мащаб. Има само един изход - да се отглеждат тибетски малинови храсти в лични парцели. Между другото, те се вкореняват много добре, размножават се бързо и плододават обилно, така че да задоволят нуждата от тибетски малини малка площдостатъчно.

Против съм копирането на снимките ми с комерсиална цел! (нарушение на закона за авторското право)

малини

Ремонтантните малини се превърнаха в една от най-популярните и обичани култури в нашите градини. Периодът на плододаване е удължен до късна есен, което много радва възрастни и деца. Можете да се насладите на горски плодове ремонтантни малинипочти през целия сезон. Разновидности летни малинище ви зарадва с елегантен вкус и голямо количество реколта.

Разсадът се продава със ЗКС и ОКС.Такива разсад могат лесно да издържат на изпращане по пощата в цяла Русия, включително на дълги разстояния.

Ремонтантни малини "Индийско лято" 250 руб.

Плодовете са големи, с тегло 4-5 g, кръгли по форма, ярко малинов цвят, добър, истински малинов вкус, много ароматен. Храстът е средно голям. Плодове от ранна пролет до есенни слани. Производителността е висока.

Малина "Изобилие" 200 rub.

Арония малини "Ugolek" 200 rub.

Малина "Orange Miracle" ремонтантна 350 rub.

Roseleaf малина \ Miao Miao (Miao Miao) 200 rub. (мини-едро 150r)

Rubus rosefolius

Розолистна малина (Rubus rosefolius) - подхраст, обикновено около 30 см висок, с добра грижаможе да достигне 1м. Издънките са твърди, бодливи, умират през есента и израстват отново през пролетта.Листата са нечетноперести (като офика), светлозелени, през есента стават розово-лилави."Miao Miao" цъфти с големи (до 5 см) бели цветя, от които за 1,5 месеца се образуват големи (около 4 см в диаметър), червени кръгли плодове. Вкусът е неутрален, с лек аромат на ягода. Разкрийте своя вкус всладко, запазват формата и цвета си и изглеждат просто страхотно. Отличен за декориране на различни сладкарски изделия.

Стандартни малини "Таруса" 300 руб.

(малиново дърво)

Таруса е един от първите средно късни стандартни сортове малини. Стандартни сортове малини - правете без опора и без жартиера при отглеждане.Леторастите са праворастящи, дебели, здрави, без бодли. Листата са големи, тъмнозелени, с гофрирана повърхност.Височината на стандартните малини е 1,5-2 м. Плодовете са големи, с тегло до 12-15 g, плътни, издържат добре на транспортиране. Вкусът на плодовете е сладък с приятен аромат на "малина" и сочна топяща се каша. Подходящ за прясна консумация и за всякакъв вид домашна преработка (конфитюри, конфитюри, блатове)