Τι είναι οι διοξίνες και είναι απειλή για εσάς; Δραστηριότητες του ΠΟΥ που σχετίζονται με τις διοξίνες. Δηλητηριώδεις ισχυρές ουσίες

Η διοξίνη είναι μια χημική ένωση που έχει δυσμενείς επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Μια τέτοια ουσία μπορεί να βρεθεί στα τρόφιμα και στον αέρα.

Ένα άτομο δεν γνωρίζει πάντα για την ύπαρξή του. Τι είναι η διοξίνη και τι να κάνετε εάν εμφανιστεί δηλητηρίαση με αυτήν την ένωση;

Τι είναι η διοξίνη

Η διοξίνη είναι ένα αρκετά κοινό δηλητήριο που προέρχεται από οργανική χημεία. Σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της καύσης ουσιών που περιέχουν στοιχεία όπως το βρώμιο. Επιπλέον, οι διοξίνες προέρχονται από τη χλωρίωση του νερού, την καύση των οικιακών απορριμμάτων και τη χρήση διαφόρων ζιζανιοκτόνων στη γεωργία.

Οι ενώσεις είναι πτητικές, άοσμες και αόρατες. Έχουν μια αρκετά μεγάλη περίοδο αποσύνθεσης. Μεταδίδονται κατά μήκος της τροφικής αλυσίδας, γι' αυτό και εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό.

Μην αλλάζετε με θερμικό ή χημική έκθεση, ελαφρώς διαλυτό σε υδατικά διαλύματα. Η διαδικασία βρασμού δεν έχει καμία επίδραση στο δηλητήριο.

Η μοριακή δομή της διοξίνης έχει μια ορισμένη συμμετρία, το μόριο είναι επίπεδο. Χημική φόρμουλαενώσεις C 12 H 4 Cl 4 O 2.

Η διοξίνη έχει την ιδιότητα της σταδιακής συσσώρευσης στον οργανισμό

Πού χρησιμοποιείται το δηλητήριο;

Πού βρίσκεται αυτό το δηλητήριο; Οι διοξίνες περιβάλλουν τους ανθρώπους παντού. Είναι προϊόν της χημικής βιομηχανίας, επομένως οι άνθρωποι που ζουν σε βιομηχανικές περιοχές κινδυνεύουν περισσότερο.

Συχνά βλαβερές ουσίεςπεριέχουν προϊόντα διατροφής βιολογικής προέλευσης, για παράδειγμα, γάλα, κρέας, ψάρι, διάφορα ριζώδη λαχανικά, τα οποία συλλέγουν τοξικές ουσίες κατά τη διαδικασία ωρίμανσης.

Η καύση οικιακών απορριμμάτων (πολυαιθυλένιο, πλαστικό, χλωριούχο βινύλιο) οδηγεί στην απελευθέρωση ένας μεγάλος αριθμός απόδιοξίνες. Ως αποτέλεσμα, ακόμα και στο σπίτι ή την αυλή σας μπορεί να εκτεθείτε σε κίνδυνο.

Η διοξίνη είναι απίστευτα τοξική, επομένως πρακτικά δεν χρησιμοποιείται. Πολλοί επιστήμονες προσπαθούν να το χρησιμοποιήσουν για θεραπεία μεταδοτικές ασθένειες, ωστόσο, δεν είναι πάντα επιτυχημένο. Η διοξίνη χρησιμοποιείται επίσης για την αφαίρεση διαφόρων βλάστησης.

Αλλά λόγω της υψηλής τοξικότητας του δηλητηρίου, η χρήση του είναι ελάχιστη· ως επί το πλείστον, υπόκειται περισσότερο σε εξουδετέρωση.

Η διοξιδίνη είναι ένα αντιμικροβιακό φάρμακο που λαμβάνεται συνθετικά. Το εύρος του είναι αρκετά ευρύ, αλλά το φάρμακο συνταγογραφείται μόνο για λόγους υγείας.

Εφαρμογή:

• Φλεγμονές και πυώδεις λοιμώξεις σε οξεία μορφή,
• Λοιμώδη νοσήματα του νευρικού συστήματος,
• Λοιμώξεις του δέρματος, των οστών και των αρθρώσεων.

Αυτό το φάρμακο συνταγογραφείται μόνο από γιατρό και έχει εγκριθεί για χρήση μόνο σε νοσοκομειακές εγκαταστάσεις. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπερβαίνετε τη συνταγογραφούμενη δόση. Διαφορετικά, αυτό το συνθετικό φάρμακο μπορεί να προκαλέσει αρκετά σοβαρή δηλητηρίαση. Επιπλέον, το φάρμακο έχει ορισμένες αντενδείξεις, επομένως δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία.

Βίντεο: τι είναι οι διοξίνες

Δηλητηρίαση από διοξίνη (παραδείγματα)

Γιατί είναι επικίνδυνη η διοξίνη; Πώς επηρεάζει αυτό το δηλητήριο το ανθρώπινο σώμα;

Η δηλητηρίαση από διοξίνες είναι γνωστή εδώ και αρκετό καιρό. Για παράδειγμα, το 1961, οι Ηνωμένες Πολιτείες μόλυναν την επικράτεια του Νοτίου Βιετνάμ με μεγάλη ποσότητα ζιζανιοκτόνων κατά τη διάρκεια του ειδική λειτουργία. Το αποτέλεσμα ήταν η πλήρης εξαφάνιση διάφοροι τύποιζώα, πουλιά, έντομα, φυτά. Τραυματίστηκαν και άνθρωποι.

Το 1976, μια τεράστια βιομηχανική μονάδα παρουσίασε δυσλειτουργία που είχε ως αποτέλεσμα την απελευθέρωση διοξίνης στο περιβάλλον. Πολλοί άνθρωποι δηλητηριάστηκαν, ζώα και πουλιά πέθαναν.

Το 2004, ο υποψήφιος για την προεδρία της Ουκρανίας Β. Γιούσενκο δηλητηριάστηκε με διοξίνη. Οι επιστήμονες χρειάστηκαν μια εβδομάδα για να προσδιορίσουν την τοξική ουσία που προκάλεσε τη μέθη. Το σώμα του υποψηφίου καθαρίστηκε και δεν βρέθηκαν στοιχεία για πρόθεση στη δηλητηρίαση.

Η διοξίνη εισέρχεται από το στόμα ή Αεραγωγοί. Ποια σημάδια πρέπει να προσέξετε;

Συμπτώματα:

• Αδυναμία, λήθαργος,
• Ελλειψη ορεξης,
• Απώλεια βάρους σε σημείο εξάντλησης,
• Μυϊκή αδυναμία
• Προβλήματα όρασης
• Ναυτία,
• Ζάλη,
• Επώδυνες αισθήσεις στο κεφάλι
• Συνεχής επιθυμία για ύπνο
• Νευρώσεις, ευερεθιστότητα,
• Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα - κνησμός, αλλεργικές εκδηλώσεις,
• Η θεραπεία είναι μεγαλύτερη.

Επιπλέον, η διοξίνη είναι μια ουσία που μπορεί να ενισχύσει το αποτέλεσμα επιβλαβείς ιδιότητεςάλατα βαρέων μετάλλων.

Αυτή η ουσία μειώνει την ανοσία ενός ατόμου, γεγονός που οδηγεί στο γεγονός ότι είναι πιο ευαίσθητο διάφορες ασθένειες. Υπάρχει έξαρση των χρόνιων παθήσεων.

Η θανατηφόρα δόση για έναν ενήλικα είναι 10 -6 ανά κιλό βάρους. Ο κανόνας για τα παιδιά είναι ακόμη χαμηλότερος· σε αυτά, η δηλητηρίαση εμφανίζεται και αναπτύσσεται πιο γρήγορα.

Θεραπεία της δηλητηρίασης από διοξίνες

Τι να κάνετε εάν η αιτία της δηλητηρίασης είναι η διοξίνη χλωρίου;

Η δηλητηρίαση με μια τέτοια ουσία είναι επικίνδυνη γιατί δεν είναι πάντα δυνατό να εντοπιστεί. Είναι δυνατόν να γνωρίζουμε ακριβώς αυτό μόνο σε περίπτωση μαζικών δηλητηριάσεων (για παράδειγμα, σε ατυχήματα στο βιομηχανικές εγκαταστάσεις). Στο θύμα πρέπει να παρασχεθούν οι πρώτες βοήθειες.

Πρώτες βοήθειες:

• Ξεπλύνετε το στομάχι εάν εισέλθει τοξική ουσία στο στόμα.
• Παρέχετε ροή καθαρού αέρα,
• Μεταφέρετε το θύμα σε ιατρική μονάδα.

Στο νοσοκομείο, οι γιατροί πραγματοποιούν ορισμένα μέτρα που στοχεύουν στην αποκατάσταση της λειτουργίας οργάνων και συστημάτων.

Συνέπειες και πρόληψη

Η δηλητηρίαση από διοξίνη μπορεί να προκαλέσει διάφορες συνέπειες, για παράδειγμα, δερματικά προβλήματα και συχνά κρυολογήματα. Αυτές οι ουσίες είναι καρκινογόνες και μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.

Η πιο σοβαρή συνέπεια είναι ο θάνατος.

Τι να κάνετε για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση; Πρέπει να τηρηθεί ορισμένους κανόνες, το οποίο θα βοηθήσει στην προστασία του σώματός σας από τις επιπτώσεις των επιβλαβών ουσιών.

Κανόνες:

• Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται μόνο εκείνα που καλλιεργούνται σε οικολογικά καθαρές περιοχές,
• Όλα τα προϊόντα πρέπει να έχουν πιστοποιητικό ποιότητας,
• Δεν πρέπει να πετάτε μόνοι σας τα οικιακά απορρίμματα, ειδικά αυτά που περιέχουν πολυαιθυλένιο.
• Αξίζει να σταματήσετε το κυνήγι και το ψάρεμα κοντά σε χημικές εγκαταστάσεις.

Δυστυχώς, οι διοξίνες δεν μπορούν να εξαλειφθούν. Περιβάλλουν έναν άνθρωπο παντού. Αλλά η τήρηση βασικών κανόνων ασφαλείας θα βοηθήσει στην προστασία του σώματος από τις επιπτώσεις των επιβλαβών ουσιών.

Βίντεο: Ντοκιμαντέρ για τη Διοξίνη

Η δηλητηρίαση από διοξίνες είναι ένας από τους σοβαρότερους κινδύνους που αντιμετωπίζει ο άνθρωπος. Οι κίνδυνοι είναι κρυμμένοι και ελάχιστα γνωστοί στους περισσότερους, αλλά είναι εύκολο να τους συναντήσει κανείς, και η επίδραση της διοξίνης στον ανθρώπινο οργανισμό είναι τέτοια που μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρες συνέπειες.

Οι διοξίνες και η επίδρασή τους στον ανθρώπινο οργανισμό

Πριν όμως μιλήσουμε για το πώς μοιάζουν τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από διοξίνες, ας μάθουμε ποιες είναι αυτές οι ουσίες και πώς μας επηρεάζουν. Κάτω από αυτό το όνομα βρίσκεται μια ολόκληρη ομάδα χημικών ενώσεων που εμφανίζονται ως αποτέλεσμα της καύσης ουσιών, μέρος των οποίων είναι το χλώριο και το βρώμιο. Μιλάμε συγκεκριμένα για διάφορα πλαστικά και άλλα παρόμοια υλικά, την εμφάνιση των οποίων οφείλουμε στην ανάπτυξη της οργανικής χημείας.

Οι διοξίνες είναι άοσμες και άγευστες και δεν διαλύονται στο νερό. Αυτές οι στερεές ενώσεις έχουν ισχυρή αθροιστική δράση, δηλαδή μπορούν να συσσωρευτούν στο ανθρώπινο σώμα για κυριολεκτικά χρόνια. Όλα αφορούν τον μεγάλο χρόνο ημιζωής, που κυμαίνεται από 7 έως 11 χρόνια.

Οι διοξίνες είναι ένα επικίνδυνο δηλητήριο

Μονοπάτια διείσδυσης αυτών επικίνδυνες ουσίεςΥπάρχουν πολλά στο σώμα μας. Πρώτον, είναι επικίνδυνο να ζεις δίπλα σε επιχειρήσεις που παράγουν λιπάσματα, χαρτί, πλαστικά, πολυαιθυλένιο και την επεξεργασία τους. Δεν είναι τυχαίο που δίπλα σε τέτοιες παραγωγές υπάρχει πάντα αυξημένο επίπεδονοσηρότητα.

Αλλά το ότι δεν υπάρχει φυτό κοντά σας δεν σημαίνει ότι είστε απόλυτα ασφαλείς. Οι διοξίνες μπορούν να σχηματιστούν όταν βράζουμε χλωριωμένο νερό, μπορούν να μεταφερθούν εκατοντάδες χιλιόμετρα μέσω του αέρα και μπορούν να συσσωρευτούν στους λιπώδεις ιστούς των ζώων που τρώμε.

Ολα για όλα, γενικές ιδιότητεςΟι διοξίνες είναι κατανοητές - αποσυντίθενται αργά και επομένως συσσωρεύονται εύκολα στους λιπώδεις ιστούς. Η έλλειψη όσφρησης και γεύσης δεν μας επιτρέπει να προσδιορίσουμε πόσο συχνά και σε ποιες ποσότητες εισέρχονται στο σώμα. Τι συγκεκριμένο κίνδυνο όμως εγκυμονεί αυτή η συσσώρευση; Ποιες συνέπειες μπορεί να προκαλέσει η συνεχής κατανάλωση αυτών των ουσιών;

Για ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα, ένα άτομο δεν χρειάζεται τεράστιες δόσεις - αρκούν δέκα έως την μείον έκτη δύναμη ανά κιλό βάρους. Αλλά, δόξα τω Θεώ, σχεδόν ποτέ δεν συσσωρεύεται σε τέτοιες ποσότητες. Αλλά η διοξίνη μπορεί να είναι αρκετή για να προκαλέσει δηλητηρίαση, επειδή η παρουσία της σε μικρές ποσότητες συμβάλλει:

• ανάπτυξη καρκίνου?
• μειωμένη ανοσία?
• διαταραχή της δραστηριότητας των υποδοχέων.

Πηγές διοξινών που εισέρχονται στο σώμα

Ο καρκίνος είναι ένας από τους κύριους δείκτες μόλυνσης στο σώμα. Εκτός από αυτό, ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα υποφέρει, αφού τα όργανα που σχετίζονται με αυτό, όπως ο θύμος και το κυκλοφορικό σύστημα, λειτουργούν χειρότερα. Οι άνθρωποι γίνονται στείροι λόγω της συσσώρευσης διοξινών στα γεννητικά κύτταρα. Η εφηβεία επιβραδύνεται, όπως και οι μεταβολικές διεργασίες γενικά, επειδή αυτή η ουσία επηρεάζει άμεσα τους ενδοκρινείς αδένες.

Ενας από τα πιο σημαντικά προβλήματαπου σχετίζεται με τη δηλητηρίαση από διοξίνες είναι ο παρατεταμένος χρόνος έναρξης των συμπτωμάτων. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης συχνά συγχέονται εύκολα με συμπτώματα άλλων ασθενειών. Ωστόσο, υπάρχουν συγκεκριμένα σημάδια. Για παράδειγμα, το πιο σημαντικό σύμπτωμα της ήπιας δηλητηρίασης είναι η εμφάνιση «χλωράκνης», η οποία είναι αποτέλεσμα μετασχηματισμού των κυττάρων των σμηγματογόνων αδένων. Αυτά τα συμπτώματα παρατηρήθηκαν ιδιαίτερα σε θύματα του πολέμου του Βιετνάμ.

Γενικά, τα συμπτώματα της δηλητηρίασης στους ανθρώπους μοιάζουν με αυτό:

1. Κατά τη διάρκεια της πρόδρομης περιόδου, η οποία δεν διαρκεί περισσότερο από 4 ημέρες, ένα άτομο ανησυχεί κυρίως για μια ελαφρώς αισθητή αδυναμία, που συνοδεύεται από ήπια ζάλη και περιστασιακή ναυτία. Τέτοιες αισθήσεις μπορεί να υποδηλώνουν μια οξεία αναπνευστική ιογενή νόσο.
2. Ερυθρότητα του δέρματος εμφανίζεται μαζί με κνησμό, ειδικά εάν οι ουσίες εισχωρήσουν στην επιφάνεια του δέρματος.
3. Αργότερα, η όραση αρχίζει να επιδεινώνεται, οι πονοκέφαλοι γίνονται σχεδόν αδιάκοποι και μετά από παρατήρηση γενική κατάστασηδεν παρατηρούνται σημάδια βελτίωσης.
4. Η επιδείνωση του ενδοκρινικού συστήματος οδηγεί σε απώλεια της όρεξης, ένα άτομο μπορεί να χάσει έως και το ένα τρίτο του σωματικού βάρους.
5. Η βλάβη στο νευρικό σύστημα συνοδεύεται από αυξημένη ευερεθιστότητα και υπνηλία.
6. Το επίπεδο των αναγεννητικών διεργασιών μειώνεται αισθητά, κάτι που είναι ένας από τους λόγους που οδηγεί σε προβλήματα με την επούλωση ακόμη και των παραμικρών πληγών.
7. Εάν το σώμα δηλητηριάζεται ταυτόχρονα από άλλες τοξίνες, τότε η διοξίνη αυξάνει τη δύναμη των επιπτώσεών τους και, κατά συνέπεια, τα συμπτώματα που σχετίζονται με τη δηλητηρίαση με αυτές.

Ιδιαιτερότητες της δηλητηρίασης από διοξίνες

Όπως μπορείτε εύκολα να παρατηρήσετε στη λίστα, υπάρχουν πολλά μη ειδικά σημάδια που μεμονωμένα μπορούν να υποδεικνύουν μια ποικιλία ασθενειών. Αλλά μαζί δίνουν μια αρκετά ξεκάθαρη εικόνα.

Βοήθεια για δηλητηρίαση από διοξίνες

Η ιδιαιτερότητα της παροχής πρώτων βοηθειών για δηλητηρίαση από διοξίνες συνδέεται με τα προαναφερθέντα χαρακτηριστικά της διάγνωσής της. Συχνά, ακόμη και οι δοκιμές στο πρώτο στάδιο δεν θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό της αιτίας, ειδικά επειδή ένα άτομο χωρίς ειδικό εξοπλισμό δεν μπορεί να το κάνει αυτό. Αν βρείτε κάτι παρόμοιο με τα παραπάνω συμπτώματα, αυτό δεν σημαίνει ότι η αιτία είναι η διοξίνη. Αλλά μπορείτε να παρέχετε κάποιες πρώτες βοήθειες:

• ξεπλύνετε το στομάχι του θύματος.
• να του παρέχει πρόσβαση σε οξυγόνο.
• καλέστε έναν γιατρό ή μεταφέρετέ τον στο νοσοκομείο.

Το τελευταίο σημείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς αυτός ο τύπος δηλητηρίασης δεν μπορεί να θεραπευτεί στο σπίτι. Και η καθυστέρηση στην παροχή προσόντων ιατρική φροντίδαμπορεί να κάνει ένα άτομο ανάπηρο για μια ζωή και μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Στο νοσοκομείο, η αρχική θεραπεία γίνεται συνήθως με φάρμακα που ανακουφίζουν από τα συμπτώματα, όπως η διγοξίνη. Συνταγογραφούν επίσης θεραπεία και έναν παράγοντα αντικατάστασης πλάσματος. Περαιτέρω βοήθεια παρέχεται μετά τη λήψη των αποτελεσμάτων των περιεκτικών εξετάσεων.

Διοξίνη - ο κρυφός κίνδυνος

Πώς να αφαιρέσετε τις διοξίνες από το σώμα;

Παρά το γεγονός ότι ο κίνδυνος συσσώρευσης διοξινών στον οργανισμό για ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣπολύ υψηλό, αυτό δεν σημαίνει ότι η δηλητηρίαση είναι αναπόφευκτη. Τρώω διάφορους τρόπους, επιτρέποντάς σας να αφαιρέσετε τη διοξίνη από το σώμα, που είναι η καλύτερη πρόληψη. Οι διοξίνες αποβάλλονται τόσο αργά όσο αργά συσσωρεύονται, αλλά αν ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες, έχετε όλες τις πιθανότητες να αποτρέψετε το σώμα σας από τη μόλυνση.

Έτσι, οι διοξίνες αποβάλλονται με την κατανάλωση νερού υψηλής ποιότητας χωρίς χλώριο. Επομένως είναι χρήσιμο να έχουμε καλά φίλτραή αγορά νερού από αρτεσιανά πηγάδια ή τουλάχιστον απλά καθαρισμένο νερό. Επίσης, δεν πρέπει να τρώτε ψάρια που αλιεύονται σε δεξαμενές που βρίσκονται σε μολυσμένες περιοχές, κοντά σε εργοστάσια και πόλεις. Αυτό ισχύει για την κατανάλωση κρέατος άγριων ζώων και γενικά μη πιστοποιημένων προϊόντων.

Μία από τις κύριες πηγές διοξινών είναι τα πλαστικά και το πολυαιθυλένιο. Θα πρέπει να αποφύγετε να τα κάψετε κοντά σας ή στον τόπο διαμονής σας. Και γενικά, θα πρέπει να αρνηθείτε να απορρίψετε ανεξάρτητα οποιαδήποτε προϊόντα χημικής βιομηχανίας.

Ο μικρός αριθμός εργαστηρίων, φυσικά, καθιστά πολύ δύσκολο τον προσδιορισμό της παρουσίας τέτοιων επικίνδυνων ενώσεων στα τρόφιμα και το νερό που καταναλώνουμε, στον αέρα που αναπνέουμε. Ως εκ τούτου, κάποιος πρέπει να βασίζεται εξ ολοκλήρου σε διάφορες προφυλάξεις. Ταυτόχρονα, η σωστή αποτέφρωση των επικίνδυνων αποβλήτων θα βοηθούσε επίσης σημαντικά, καθώς οι ενώσεις καταστρέφονται σε θερμοκρασίες άνω των 900 βαθμών.

Πώς να προστατευτείτε από τις διοξίνες;

Επιπτώσεις στην υγεία

Μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της δηλητηρίασης από διοξίνες σε ανθρώπινο σώμαεκδηλώνεται κυρίως σε διάφορες παθολογίες, ακόμα κι αν όλα έχουν αφαιρεθεί. Συγκεκριμένα, είναι η αιτία του ήδη αναφερθέντος καρκίνου. Οι παθολογικές αλλαγές στο δέρμα εμπίπτουν επίσης στην κατηγορία των τυπικών μακροχρόνιων επιπτώσεων της έκθεσης στην ουσία.

Το έμβρυο είναι ιδιαίτερα ευάλωτο κατά την ενδομήτρια ανάπτυξη: πρόωρος τοκετός, σοβαρές ασθένειες - όλα αυτά είναι τυπικές συνέπειες. Τα νεογέννητα μωρά είναι επίσης πολύ ευάλωτα και οι επιπτώσεις της έκθεσης μπορεί να διαρκέσουν μια ζωή.

Οι διοξίνες μπορούν να θεωρηθούν ένας από τους πιο επικίνδυνους εχθρούς του ανθρώπου στην εποχή μας.Από την άλλη, η παρουσία τους είναι αναπόφευκτη συνέπεια της ανάπτυξης του πολιτισμού. Δεν μπορούμε να εξαλείψουμε εντελώς το πλαστικό, την απολύμανση του νερού με χλώριο ή τα λιπάσματα. Αλλά μπορεί κάλλιστα να τα προσεγγίσουμε όλα αυτά αρκετά προσεκτικά για να αποφύγουμε θανατηφόρες συνέπειες.

βίντεο

Δείτε μια πολύ χρήσιμη και εκπαιδευτική ταινία για τους κινδύνους των διοξινών.

Η διοξίνη είναι ένα συνθετικό δηλητήριο. Σχηματίζεται σε θερμοκρασίες από 250 έως 800°C ως υποπροϊόν πολλών τεχνολογικές διαδικασίεςχρησιμοποιώντας χλώριο και άνθρακα. Οι μεγαλύτερες ποσότητες διοξινών εκπέμπονται από μεταλλουργικές και χαρτοβιομηχανίες, πολλά χημικά εργοστάσια, εργοστάσια φυτοφαρμάκων και όλους τους αποτεφρωτήρες απορριμμάτων.

Είναι επικίνδυνο όχι μόνο για την υψηλή τοξικότητά του, αλλά και για την ικανότητά του να παραμένει στο περιβάλλον για εξαιρετικά μεγάλο χρονικό διάστημα, να μεταφέρεται αποτελεσματικά μέσω των τροφικών αλυσίδων και έτσι να έχει μακροπρόθεσμη επίδραση στους ζωντανούς οργανισμούς. Επιπλέον, ακόμη και σε σχετικά αβλαβείς ποσότητες, η διοξίνη αυξάνει σημαντικά τη δραστηριότητα συγκεκριμένων ηπατικών ενζύμων που αποσυνθέτουν ορισμένες ουσίες συνθετικής και φυσικής προέλευσης. ταυτόχρονα απελευθερώνονται ως υποπροϊόν αποσύνθεσης επικίνδυνα δηλητήρια. Σε χαμηλές συγκεντρώσεις, το σώμα έχει χρόνο να τα αφαιρέσει χωρίς να βλάψει τον εαυτό του. Αλλά ακόμη και μικρές δόσεις διοξίνης αυξάνουν δραματικά την απελευθέρωση τοξικών ουσιών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από σχετικά αβλαβείς ενώσεις που υπάρχουν πάντα σε μικρές συγκεντρώσεις σε τρόφιμα, νερό και αέρα - φυτοφάρμακα, οικιακές χημικές ουσίες, ακόμη και φάρμακα.

Δεδομένα τα τελευταία χρόνιαέδειξε ότι ο κύριος κίνδυνος των διοξινών δεν έγκειται τόσο στην οξεία τοξικότητα, αλλά στη σωρευτική επίδραση και τις μακροπρόθεσμες συνέπειες της χρόνιας δηλητηρίασης με μικρές δόσεις.

Συσσωρεύονται στους ιστούς (κυρίως λίπος) των ζωντανών οργανισμών, συσσωρεύονται και ανεβαίνουν στην τροφική αλυσίδα. Στην κορυφή αυτής της αλυσίδας βρίσκεται ο άνθρωπος και περίπου το 90% των διοξινών έρχονται σε αυτόν μέσω της ζωικής τροφής. Μόλις η διοξίνη εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα, παραμένει εκεί για πάντα και αρχίζει η μακροπρόθεσμη επιβλαβής δράση της.

Ο λόγος για την τοξικότητα των διοξινών έγκειται στην ικανότητα αυτών των ουσιών να προσαρμόζονται με ακρίβεια στους υποδοχείς των ζωντανών οργανισμών και να καταστέλλουν ή να αλλάζουν τις ζωτικές τους λειτουργίες.

Περίπου το 90-95% των διοξινών εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα μέσω της κατανάλωσης μολυσμένων τροφίμων (κυρίως ζωικών) και νερού μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, το υπόλοιπο 5-10% με αέρα και σκόνη μέσω των πνευμόνων και του δέρματος. Μόλις μπουν στο σώμα, αυτές οι ουσίες κυκλοφορούν στο αίμα και εναποτίθενται στον λιπώδη ιστό και τα λιπίδια χωρίς να αποκλείονται όλα τα κύτταρα του σώματος.

Διοξίνεςελάχιστα διαλυτό στο νερό και ελαφρώς καλύτερα μέσα οργανικούς διαλύτεςΕπομένως, αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά χημικά ανθεκτικές ενώσεις. Οι διοξίνες πρακτικά δεν αποσυντίθενται στο περιβάλλον για δεκάδες ή και εκατοντάδες χρόνια, παραμένοντας αμετάβλητες υπό την επίδραση φυσικών, χημικών και βιολογικών περιβαλλοντικών παραγόντων.

Έκθεση Διεύθυνσης Ασφαλείας περιβάλλονΤα δεδομένα των ΗΠΑ του 1998 δείχνουν ότι οι Αμερικανοί ενήλικες που λαμβάνουν μόνο διοξίνες από τη διατροφή τους, κυρίως κρέας, ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα, έχουν ήδη μια μέση δόση διοξίνης κοντά στο κρίσιμο επίπεδο. προκαλώντας ασθένεια). Υπολογίζεται σε 13 νανογραμμάρια διοξινών ανά κιλό σωματικού βάρους (ng/kg· νανογραμμάριο είναι ένα δισεκατομμυριοστό του γραμμαρίου· ng/kg είναι ένα μέρος βάρους ανά τρισεκατομμύριο). Φαίνεται ότι τα 13 ng/kg είναι μια εντελώς μικροσκοπική τιμή, και σε απόλυτες τιμές είναι έτσι. Ωστόσο, σε σύγκριση με τις ποσότητες που προκαλούν σοβαρές διαταραχές στον οργανισμό, τα 13 ng/kg αποτελούν σοβαρή απειλή για την υγεία. Ταυτόχρονα, το 5% των Αμερικανών (2,5 εκατομμύρια άνθρωποι) φέρει φορτίο διοξίνης διπλάσιο από το μέσο όρο.

Στο σώμα των θερμόαιμων ζώων, οι διοξίνες εισέρχονται αρχικά στον λιπώδη ιστό και στη συνέχεια ανακατανέμονται, συσσωρεύονται κυρίως στο ήπαρ, λιγότερο στον θύμο (ενδοκρινικός αδένας) και σε άλλα όργανα και αποβάλλονται με μεγάλη δυσκολία.

Η επίδραση των διοξινών στον άνθρωπο οφείλεται στην επιρροή τους στους υποδοχείς των κυττάρων που είναι υπεύθυνα για τη λειτουργία των ορμονικών συστημάτων. Σε αυτήν την περίπτωση, εμφανίζονται ενδοκρινικές και ορμονικές διαταραχές, αλλάζει το περιεχόμενο των ορμονών του φύλου, των ορμονών του θυρεοειδούς και του παγκρέατος, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη και διαταράσσονται οι διαδικασίες της εφηβείας και της εμβρυϊκής ανάπτυξης. Τα παιδιά υστερούν στην ανάπτυξη, η εκπαίδευσή τους παρεμποδίζεται και οι νέοι αναπτύσσουν ασθένειες χαρακτηριστικές της τρίτης ηλικίας. Γενικά, αυξάνεται η πιθανότητα υπογονιμότητας, αυτόματης αποβολής, συγγενών ανωμαλιών και άλλων ανωμαλιών. Η ανοσολογική απόκριση αλλάζει επίσης, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνεται η ευαισθησία του σώματος σε λοιμώξεις και η συχνότητα αλλεργικών αντιδράσεων και καρκίνου αυξάνεται.

Σε οξεία δηλητηρίαση από διοξίνες, παρατηρείται απώλεια όρεξης, αδυναμία, χρόνια κόπωση, κατάθλιψη και καταστροφική απώλεια βάρους. Ο θάνατος μπορεί να συμβεί μέσα σε λίγες ημέρες ή και σε αρκετές δεκάδες ημέρες, ανάλογα με τη δόση του δηλητηρίου και την ταχύτητα εισόδου του στον οργανισμό. Είναι αλήθεια ότι όλα αυτά συμβαίνουν με φορτίο διοξίνης από 96 έως 3000 ng/kg - 7 φορές υψηλότερο από αυτό του μέσου κατοίκου των ΗΠΑ. Διαπιστώθηκε μείωση του επιπέδου της τεστοστερόνης και άλλων ορμονών του φύλου στο αίμα ανδρών εργαζομένων που εκτέθηκαν σε διοξίνη. Αυτό που είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι ότι αυτοί οι άνθρωποι είχαν ένα φορτίο διοξίνης που ήταν μόνο 1,3 φορές το μέσο όρο.

Συνέπειες εισόδου διοξίνης στον οργανισμό. Μοριακός μηχανισμός δράσης διοξίνης. Εύκολα διαλυτή στα λίπη, η διοξίνη διεισδύει εύκολα στα κύτταρα μέσω της κυτταροπλασματικής μεμβράνης. Εκεί συσσωρεύεται σε λιπίδια ή συνδέεται με διάφορες μοριακές δομές του κυττάρου. Τα προκύπτοντα σύμπλοκα εισάγονται σε αλυσίδες DNA, ενεργοποιώντας έτσι μια ολόκληρη σειρά αντιδράσεων που οδηγούν σε μεταβολικές διαταραχές, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, προκαλώντας ορμονικές διαταραχές, αλλαγές στο δέρμα και παχυσαρκία. Οι πιο σοβαρές συνέπειες προκαλούνται από την ενεργοποίηση του γονιδίου του κυτοχρώματος P4501A1, ενός ενζύμου που συμβάλλει έμμεσα σε γενετικές μεταλλάξεις των κυττάρων και στην ανάπτυξη καρκίνου. Λόγω της υψηλής σταθερότητας του μορίου της διοξίνης, η διαδικασία της γονιδιακής ενεργοποίησης μπορεί να συνεχιστεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. πολύς καιρός, προκαλώντας ανεπανόρθωτη βλάβη στον οργανισμό.

Η διοξίνη εισέρχεται στο σώμα κυρίως μέσω της τροφής. Λαμβάνουμε το 95-97% της διοξίνης από το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η διοξίνη συσσωρεύεται ιδιαίτερα έντονα στα ψάρια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το TCDD είναι μια υδρόφοβη ουσία και «φοβάται» το νερό. Μια φορά σε υδάτινο περιβάλλον, η διοξίνη προσπαθεί να την αφήσει με κάθε δυνατό τρόπο - για παράδειγμα, διεισδύοντας στους οργανισμούς των κατοίκων των υδάτινων σωμάτων. Ως αποτέλεσμα, η περιεκτικότητα σε διοξίνη στα ψάρια μπορεί να είναι εκατοντάδες χιλιάδες φορές μεγαλύτερη από την περιεκτικότητά της στο περιβάλλον. Οι κάτοικοι της Σουηδίας και της Φινλανδίας λαμβάνουν το 63% των διοξινών και το 42% των φουρανίων μέσω των προϊόντων ψαριών.

Χωρίς να έχουν γονοτοξική δράση, οι διοξίνες δεν επηρεάζουν γενετικό υλικόκύτταρα οργανισμών άμεσα. Ωστόσο, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στο να επηρεάζουν τη γονιδιακή δεξαμενή των αερόβιων πληθυσμών, καθώς είναι αυτοί που καταστρέφουν τον γενικό μηχανισμό προστασίας της γονιδιακής δεξαμενής από περιβαλλοντικές επιρροές. Οι περιβαλλοντικές συνθήκες μπορούν να αυξήσουν δραματικά τις μεταλλαξιογόνες, εμβρυοτοξικές και τερατογόνες επιδράσεις.

Μια άλλη γενετική επίπτωση είναι ότι οι διοξίνες καταστρέφουν τον μηχανισμό προσαρμογής των αερόβιων οργανισμών στο εξωτερικό περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα, η ευαισθησία τους σε διάφορους τύπους στρες και σε πολλά χημικά, που είναι σταθεροί σύντροφοι των οργανισμών στον σύγχρονο πολιτισμό. Η τελευταία πτυχή είναι πρακτικά αμφίδρομη: τα συνεργιστικά διοξίνης ενισχύουν τη δική τους τοξική δράση και οι διοξίνες, με τη σειρά τους, προκαλούν την τοξικότητα ορισμένων μη τοξικών ουσιών. Η κοινωνική συνέπεια αυτού και των προηγούμενων χαρακτηριστικών της δηλητηρίασης από διοξίνη είναι η συνεχής και ανεξέλεγκτη επιδείνωση της γενετικής υγείας των προσβεβλημένων πληθυσμών.

Για τοξική επίδρασηΟι διοξίνες χαρακτηρίζονται από μακρά περίοδο λανθάνουσας δράσης. Επιπλέον, τα σημάδια δηλητηρίασης από διοξίνες είναι πολύ διαφορετικά και καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό, με την πρώτη ματιά, από το σύνολό τους, καθώς και από την επιβαρυμένη προδιάθεση του οργανισμού σε μια συγκεκριμένη ασθένεια.

Πιθανότατα, κανείς δεν θα μπορέσει να αποφύγει εντελώς την επαφή με τις διοξίνες. Η γενική ρύπανση του περιβάλλοντος και των τροφίμων δεν αφήνει σε κανέναν τέτοια ευκαιρία. Ωστόσο, είναι ακόμα δυνατό να μειωθεί η πρόσληψη τοξικών ουσιών στον οργανισμό. Με την τήρηση μιας ορισμένης «υγιεινής» υπάρχει ελπίδα να ληφθούν μικρότερες δόσεις διοξίνης.

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μειώσετε τον κίνδυνο εισόδου διοξίνης στο σώμα. Για να το κάνετε αυτό πρέπει να κάνετε υγιής εικόναζωή, τρώτε βιολογικά, κυρίως φυτικά (τα φυτά συσσωρεύουν λιγότερες διοξίνες από τα ζώα και τα ψάρια), φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα - που καλλιεργούνται σε καθαρά εδάφη. Οι λιπαρές ποικιλίες ψαριών είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες· συχνά περιέχουν μεγάλες ποσότητες τοξικών ενώσεων στο λίπος τους. Αυτό οφείλεται επίσης στην ανθρωπογενή ρύπανση, και επομένως ακόμη και τα ακριβά κόκκινα ψάρια μπορεί να περιέχουν διοξίνες.

Μπορείτε να μεταβείτε πλήρως κυρίως σε φυτικές τροφές - περιέχουν πολύ λιγότερες διοξίνες, επειδή δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου λίπη στα φυτά. Άλλες μέθοδοι μαγειρέματος κρέατος - τηγάνισμα, ψήσιμο στο φούρνο - δεν αποσυνθέτουν τη διοξίνη· ούτε οι ατμομάγειρες θα βοηθήσουν σε αυτό. φούρνους μικροκυμάτων, χύτρες ταχύτητας.

Για τον ίδιο λόγο, δεν πρέπει να αγοράζετε προϊόντα ευρώ που φτάνουν ρωσική αγορά, όπου μπορούν να προστεθούν λίπος, αυγά, ακόμη και γάλα - πρόκειται για μαγιονέζα, ζυμαρικά, κύβους μπουγιόν, έτοιμες σούπες, κέικ, παγωτό κ.λπ.

Πρέπει να πίνετε μόνο καθαρό νερό και ποτέ να μην πίνετε βρασμένο χλωριωμένο νερό (οι διοξίνες μπορούν να σχηματιστούν όταν βράζει χλωριωμένο νερό). Όταν βράζετε χλωριωμένο νερό, ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣαντιδρούν με το χλώριο (σε μεγαλουπόλεις σε νερό βρύσηςανιχνεύει περισσότερες από 240 ενώσεις) και σχηματίζει οργανικές ενώσεις χλωρίου, όπως τριχλωρομεθάνιο και διοξίνη (όταν η φαινόλη εισχωρεί στο νερό, σχηματίζεται διοξίνη). Πολλές χώρες έχουν ήδη εγκαταλείψει την απολύμανση του νερού με χλωρίωση.

Μπορείτε να καθαρίσετε το νερό με φίλτρα καθαρισμού νερού, αλλά πρέπει να αλλάζετε συχνά τα φυσίγγια σε αυτό, έτσι ώστε αντί για καθαρό νερό να μην λαμβάνετε μάζα βακτηρίων από ένα μολυσμένο φίλτρο. Σήμερα υπάρχει ένα τόσο σύγχρονο υλικό - ίνες ενεργού άνθρακα, οι οποίες είναι ανώτερες σε ποιότητα καθαρισμού από τον ενεργό άνθρακα. Οι ίνες είναι ικανές να απορροφούν ιόντα βαρέων μετάλλων και να καταστέλλουν τη δραστηριότητα των βακτηρίων.

Ο σουνγκίτης δεν είναι επίσης χειρότερος ενεργού άνθρακαέχει την ικανότητα να καθαρίζει το νερό από πολλούς οργανική ύλη- συμπεριλαμβανομένων των βαρέων μετάλλων

Χάρη στην ειδικά οργανωμένη κρυσταλλικού πλέγματος, που βασίζεται στον άνθρακα, ο σουνγκίτης έχει την ικανότητα να καθαρίζει το νερό και να το κορεστεί με μια συγκεκριμένη μεταλλική σύνθεση, δίνοντάς του μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες.

Οι διοξίνες ονομάζονται ευρέως ουσίες που αποτελούν μια ξεχωριστή ομάδα πολύπλοκων χημικών ενώσεων. Η 2,3,7,8-τετραχλωροδιβενζοδιοξίνη, ή TCDD, ονομάζεται «πρόγονος» όλων των διοξινών από τη Wikipedia. Σχηματίζονται ως αποτέλεσμα θερμικής επεξεργασίας ή καύσης διαφόρων ουσιών, δεν γίνονται αντιληπτά από τη μυρωδιά και δεν έχουν χρώμα. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τι είναι η διοξίνη, πώς να εντοπίσετε αυτό το είδος δηλητηρίασης στον εαυτό σας ή στους αγαπημένους σας και να παρέχετε την κατάλληλη βοήθεια.

Οι διοξίνες και οι επιπτώσεις τους στον ανθρώπινο οργανισμό έχουν μελετηθεί καλά· με βάση στοιχεία, έχουν εξαχθεί τα ακόλουθα συμπεράσματα:

• Μόλις εισέλθουν στο ανθρώπινο σώμα, απεκκρίνονται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα,
• ανήκουν σε συσσωρευτικές (συσσωρευτικές) τοξίνες, ο χρόνος ημιζωής τους στο σώμα είναι 7-11 χρόνια,
• Η επακόλουθη πρόσληψη διοξινών επιταχύνει τη συσσώρευσή τους, φέρνοντας τη συγκέντρωση αυτών των δηλητηρίων σε κρίσιμο επίπεδο για την υγεία.

Το TCDD και τα παράγωγά του είναι στερεές ενώσεις που είναι αδιάλυτες στο νερό. Αυτές οι χημικές ουσίες εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα μέσω του εισπνεόμενου αέρα, των τροφίμων και των ποτών. Το TCDD είναι παρόν στο περιβάλλον «χάρη» στη χημική βιομηχανία, επομένως όσοι ζουν κοντά σε εργοστάσια που επεξεργάζονται πολυαιθυλένιο, πλαστικά, παράγουν λιπάσματα και χαρτί κινδυνεύουν από δηλητηρίαση από διοξίνες.

Ωστόσο, για άλλους που δεν μένουν κοντά βιομηχανικές επιχειρήσεις, δεν χρειάζεται να χαλαρώσετε πολύ.

• Τα λιπάσματα που ξεπλένονται από τα κρεβάτια μπορούν να «ταξιδέψουν» μέσα από την αποχέτευση, καταλήγοντας απευθείας μέσα λύματα, και από εκεί, αφού περάσουμε από αρκετούς κύκλους, στην παροχή νερού μας.
• Ο άνεμος μεταφέρει χημικές ουσίες εκατοντάδες χιλιόμετρα με τη μορφή αιωρούμενων μικροσωματιδίων.
• Δεν ξέρουμε τι έφαγαν τα πουλιά, τα ψάρια, οι αγελάδες και άλλα ζώα που αγόρασαν σε ένα κατάστημα ή αγορά. Δεν μπορούμε να αποκλείσουμε το ενδεχόμενο να έπιναν νερό ή να έφαγαν κάτι που περιείχε ενώσεις διοξίνης.

Όταν βράζει χλωριωμένο νερό υπό την επίδραση υψηλή θερμοκρασίασχηματίζονται διοξίνες.

Οι ενώσεις στη φύση βρίσκονται σε έναν συνεχή κύκλο, επομένως ο κίνδυνος της διοξίνης μπορεί να περιμένει ένα άτομο εκεί που δεν το περιμένει. Το TCDD συσσωρεύεται κυρίως στους λιπώδεις ιστούς, επομένως, η ξαφνική απώλεια βάρους μπορεί επίσης να προκαλέσει δηλητηρίαση. Δεν είναι δυνατό να καταστραφούν οι τοξίνες απευθείας στο σώμα, γιατί αυτό απαιτεί θερμοκρασία 900 o C ή υψηλότερη.

Η παγκόσμια κοινότητα πείστηκε για άλλη μια φορά για το πόσο ύπουλα είναι τα υπό συζήτηση δηλητήρια όταν, το 2004, ο υποψήφιος για την προεδρία της Ουκρανίας Β. Γιούσενκο δηλητηριάστηκε με ένα άγνωστο δηλητήριο. Όπως αποδείχθηκε αργότερα μετά από πολυάριθμες μελέτες, ήταν μια ένωση διοξίνης. Μετά από μακρά συζήτηση για αυτό το θέμαΟ V. Yushchenko τελικά διαγνώστηκε σωστά το 2009 και το 95% της διοξίνης αφαιρέθηκε από το σώμα του.

Διεργασίες που συμβάλλουν στην εμφάνιση διοξινών

Όπως ήδη αναφέρθηκε, ως επί το πλείστον εμφανίζονται λόγω βιομηχανικές διεργασίες. Ωστόσο, οι διοξίνες μπορούν επίσης να σχηματιστούν κατά τη διάρκεια φυσικών αντιδράσεων και η επίδρασή τους στο ανθρώπινο σώμα είναι εξίσου καταστροφική με αυτή των συνθετικά δημιουργημένων «αδερφών» τους. Για παράδειγμα, οι δασικές πυρκαγιές ή οι ηφαιστειακές εκρήξεις μπορούν να συμβάλουν στην εμφάνιση αυτών των τοξινών.

Ωστόσο, η βιομηχανία εξακολουθεί να φέρει την κύρια ευθύνη για τη ρύπανση από διοξίνες. Οι κύριοι «προμηθευτές» αυτών των δηλητηρίων είναι:

• εργοστάσια όπου λαμβάνουν χώρα διεργασίες τήξης και λεύκανσης κυτταρίνης με χρήση χλωρίου·
• επιχειρήσεις που παράγουν ορισμένους τύπους ζιζανιοκτόνων, φυτοφαρμάκων,
• ανεξέλεγκτους αποτεφρωτήρες που δεν καίνε πλήρως τα απόβλητα.

Αν και ο σχηματισμός των παραγώγων TCDD είναι τοπικός, εξαπλώνονται εύκολα και σήμερα δεν υπάρχει πρακτικά καμία γωνιά του πλανήτη όπου να μην υπάρχει τουλάχιστον κάποιο ποσοστό διοξινών. Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις τους βρίσκονται συνήθως σε ιζήματα, εδάφη, τρόφιμα, ιδιαίτερα το γάλα και τα παράγωγά του, ψάρια, οστρακοειδή, κρέας. Η περιεκτικότητα αυτών των τοξινών είναι σχετικά χαμηλή στον αέρα, το νερό και τα φυτά.

Υπάρχουν πολλά αποθέματα χρησιμοποιημένων βιομηχανικών ελαίων σε όλο τον κόσμο που βασίζονται σε πολυχλωριωμένα διφαινύλια (PCB), πολλά από τα οποία περιέχουν πολυχλωριωμένα διβενζοφουράνια (PCDF), παράγωγα του TCDD. Όταν φυλάσσονται για πολύ καιρό και/ή απορρίπτονται ακατάλληλα, αυτό οδηγεί στην απελευθέρωση διοξινών, οι οποίες μολύνουν το νερό, τα τρόφιμα και τον αέρα.

Πρέπει να ειπωθεί ότι η πλήρης ανακύκλωση του PCDF είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας και πολύπλοκη. Αυτές οι ουσίες πρέπει να αντιμετωπίζονται ως επικίνδυνα απόβλητα. Το περισσότερο η καλύτερη επιλογήΗ διάθεσή τους είναι η αποτέφρωση σε ειδικά καθορισμένες εγκαταστάσεις.

Διαφορά μεταξύ διοξίνης και διοξιδίνης

Η διοξιδίνη είναι ένα συνθετικό αντιμικροβιακό φάρμακο (AMP) με ευρύ φάσμα δράσης. Στην επικράτεια των χωρών πρώην ΕΣΣΔεγκρίθηκε για χρήση το 1976.

Μόνο ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει διοξιδίνη λόγω των ειδικών τοξικολογικών ιδιοτήτων της. Η βάση για αυτό είναι τα ζωτικά σημεία του ασθενούς.

Η διοξιδίνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αναερόβιων λοιμώξεων που προκαλούνται από πολυανθεκτικά στελέχη. Αυτό το φάρμακο έχει δείξει την αποτελεσματικότητά του στην καταπολέμηση των σοβαρών πυωδών λοιμώξεων· χρησιμοποιείται τόσο τοπικά όσο και ενδοβρογχικά (ένα διάλυμα εγχέεται μέσω ενός καθετήρα στη βρογχική κοιλότητα).

Αυτό το φάρμακο περιέχει διοξίνη. Για το λόγο αυτό, η διοξιδίνη είναι ένα επικίνδυνο ξενοβιοτικό που χρησιμοποιείται μόνο στη θεραπεία σοβαρών μορφών:

• πυώδεις και φλεγμονώδεις διεργασίες,
• λοιμώξεις του δέρματος, των οστών, των αρθρώσεων,
• Λοιμώξεις του ΚΝΣ.

Το Dioxidin χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε νοσοκομειακό περιβάλλον σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα. Λειτουργεί ως εφεδρική επιλογή όταν άλλα AMP έχουν αποτύχει στην καταπολέμηση λοιμώξεων του δέρματος, του αναπνευστικού συστήματος και άλλων. Η διοξιδίνη συνταγογραφείται επίσης για αλλεργίες σε άλλα φάρμακα αυτής της ομάδας.

Εάν η δόση υπολογίζεται λανθασμένα, η διοξειδίνη θα προκαλέσει δηλητηρίαση - αυτό κύριος λόγος, γιατί δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το φάρμακο μόνοι σας. Αυτό το φάρμακο καταστρέφει τις μεμβρανικές δομές των βακτηρίων, εμποδίζοντας έτσι τον πολλαπλασιασμό τους. Αυτή είναι η αποτελεσματικότητα της διοξιδίνης, αλλά ο κίνδυνος από τη χρήση της είναι επίσης αρκετά υψηλός.

Πώς η διοξίνη επηρεάζει τον ανθρώπινο οργανισμό;

Όταν η συγκέντρωση των διοξινών στον ανθρώπινο οργανισμό είναι μικρή, η επίδρασή τους στην υγεία είναι ελάχιστη και δεν προκαλούν αλλαγές. Ωστόσο, υπάρχει μια δόση κατωφλίου, πάνω από την οποία αρχίζουν να αναπτύσσονται διάφορες παθολογικές διεργασίες στα πεπτικά και αναπνευστικά όργανα και στο δέρμα. Λόγω των αθροιστικών ιδιοτήτων των παραγώγων TCDD, μπορούν να προκαλέσουν πολύ σοβαρές συνέπειες.

Έχει διαπιστωθεί ότι η θανατηφόρα δόση για τον άνθρωπο είναι 6-10 g ανά κιλό βάρους. Και σε μικρότερες ποσότητες, αυτό το ξένο προς το σώμα δηλητήριο προκαλεί δηλητηρίαση, για την οποία δεν έχουν καθοριστεί συγκεκριμένες συγκεντρώσεις. Η δηλητηρίαση θα συμβεί σε κάθε περίπτωση, απλώς οι κλινικές εκδηλώσεις μπορεί να διαφέρουν.

Η επίδραση της δηλητηρίασης από PCDF στους ανθρώπους εμφανίζεται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές και δεν εμφανίζονται όλα τα συμπτώματα που παραθέτουμε παρακάτω. Όλα ξεκινούν με βλάβη στα ενζυμικά συστήματα και μπορεί να τελειώσουν με την ανάπτυξη διαφόρων μεταλλάξεων. Οι διοξίνες ενισχύουν επίσης την επίδραση άλλων τοξινών στο σώμα, εάν υπάρχουν σε αυτό. Εάν άλλα καρκινογόνα έχουν διεισδύσει στα εσωτερικά όργανα και συστήματα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αντιδράσουν με τις διοξίνες και να προκαλέσουν καρκίνο.

Το PCDF ενισχύει την επίδραση των:

• Ερμής,
• άλατα μολύβδου,
• κάδμιο,
• νιτρικά άλατα,
• σουλφίδια,
• χλωροφαινόλες,
• ακτινοβολία.

Τι προκαλεί την καταστροφική επίδραση των διοξινών;

• μειώνουν την ανοσία επειδή αναστέλλουν τη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης,
• συμβάλλει,
• διαταράσσουν τη λειτουργία των υποδοχέων που είναι υπεύθυνοι για τη λειτουργία και τη διασύνδεση των οργάνων.

Αν συνοψίσουμε όλα τα παραπάνω, η επίδραση των διοξινών στον ανθρώπινο οργανισμό καταλήγει στα εξής:

• καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος με την αναστολή της λειτουργίας των οργάνων που είναι υπεύθυνα για αυτή τη λειτουργία (αιματοποίηση, θύμος αδένας),
• το δηλητήριο έχει τερατογόνο δράση, δηλαδή διαταράσσει την ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου,
• αναστέλλει την αναπαραγωγική λειτουργία, προκαλώντας στειρότητα ή προκαλώντας μεταλλάξεις στην επόμενη γενιά,
• στους νέους (κορίτσια και αγόρια), η διοξίνη επιβραδύνει τη διαδικασία της εφηβείας,
• επιβραδύνει τον μεταβολισμό
• αναστέλλει τη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων, διαταράσσοντας την ισορροπημένη λειτουργία του σώματος,
• προκαλεί καρκίνο.

Όλα αυτά είναι μακροπρόθεσμες συνέπειες όταν ένα άτομο, άθελά του και χωρίς να το υποψιάζεται, παίρνει διοξίνη σε συγκεκριμένες δόσεις για χρόνια. Η οξεία δηλητηρίαση με αυτή την τοξίνη φαίνεται διαφορετική.

Πώς εκδηλώνεται η δηλητηρίαση;

Αν συνέβαινε οξεία δηλητηρίασηδιοξίνες, οι επιπτώσεις της δηλητηρίασης είναι πολύ έντονες. Όταν η μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση δηλητηρίου έχει διεισδύσει στο σώμα, αναπτύσσεται μια θανατηφόρα βλάβη, η οποία καθορίζεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

• σωματική εξάντληση,
• ανορεξία,
• γενική καταπίεση
• αδυναμία,
• ηωσινοπενία (μειωμένη συγκέντρωση ηωσινοφίλων στο αίμα),
• λεμφοπενία (μειωμένα λεμφοκύτταρα στο αίμα),
• λευκοκυττάρωση (αυξημένη συγκέντρωση λευκών αιμοσφαιρίων),
• ουδετεροφιλίωση (αύξηση των ουδετερόφιλων κοκκιοκυττάρων στο αίμα).

Στη συνέχεια, τα συμπτώματα μετακινούνται σε διάφορα όργανα:

• πανκυτταροπενικό σύνδρομο (καταστροφή του περιφερικού αίματος και του μυελού των οστών σε κυτταρικό επίπεδο),
• καταστροφή ανοσοεπαρκών συστημάτων και ιστών.

Εξωτερικά, η δηλητηρίαση εκδηλώνεται ως:

• υποδόριο οίδημα,
• δύσπνοια, αίσθημα βάρους λόγω συσσώρευσης υγρού στο περικάρδιο, το στήθος και την κοιλιακή κοιλότητα.

Πρώτα πρήζονται τα μάτια και μετά ο λαιμός, το πρόσωπο και ο κορμός. Μερικές φορές υπάρχει οίδημα του πνευμονικού ιστού, αλλά αυτό είναι αρκετά σπάνιο.

Η μη θανατηφόρα δηλητηρίαση δεν εκδηλώνεται τόσο έντονα, καθώς είναι μια μακρά διαδικασία συσσώρευσης δηλητηρίου στο σώμα - από αρκετούς μήνες έως δέκα χρόνια. Η βάση των συμπτωμάτων είναι η παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών, λόγω των οποίων παρατηρούνται τα ακόλουθα:

• αλλαγές στο επιθήλιο του ήπατος,
• εκφύλιση του επιθηλίου του στομάχου, των εντέρων,
• απώλεια όρεξης,
• απώλεια έως και το ένα τρίτο του σωματικού βάρους,
• αφυδάτωση του σώματος,
• τριχόπτωση, βλεφαρίδες,
• η εμφάνιση χλωρακίνης - μια δερματική βλάβη που μοιάζει με ακμή.

Εάν η θεραπεία δεν ξεκινήσει έγκαιρα, οι τοξίνες θα αρχίσουν να καταστρέφουν τον λεμφικό ιστό, με αποτέλεσμα να βλάπτουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και των ενδοκρινών αδένων.

Πώς να βοηθήσετε κάποιον που έχει προσβληθεί από διοξίνες

Το ύπουλο των διοξινών έγκειται στο ότι ακόμη και ένας έμπειρος γιατρός δεν είναι σε θέση να προσδιορίσει αμέσως ότι τα προβλήματα υγείας του ασθενούς οφείλονται ακριβώς σε αυτές τις τοξίνες. Εάν δεν υπήρξε μαζική δηλητηρίαση, για παράδειγμα, από έκρηξη σε χημικό εργοστάσιο, είναι σχεδόν αδύνατο να διαπιστωθεί ότι ένα άτομο υπέφερε από παράγωγα TCDD.

Εάν υπάρχει υποψία δηλητηρίασης αυτού του είδους, οι πρώτες βοήθειες στον ασθενή συνίστανται σε γενικές τεχνικές:

• να του παρέχει πρόσβαση στον καθαρό αέρα,
• ξεπλύνετε το στομάχι
• δίνω ροφητικό,
• παρέχει άφθονα υγρά,
• μεταφέρετέ τον επειγόντως στο νοσοκομείο.

Στο Νοσοκομείο, οι αναζωογονητές και οι τοξικολόγοι θα συνταγογραφήσουν τις απαραίτητες εξετάσεις και την κατάλληλη θεραπεία. Η θεραπεία στοχεύει στην απομάκρυνση όσο το δυνατόν περισσότερων δηλητηρίων από το σώμα και στη διακοπή των συμπτωμάτων δηλητηρίασης που προκαλούνται από αυτά - σταθεροποίηση της λειτουργίας οργάνων και συστημάτων. Για το σκοπό αυτό, ειδικότερα, συνταγογραφούνται τεράστιες δόσεις διαλυμάτων υποκατάστασης πλάσματος.

Πώς να αποτρέψετε τη δηλητηρίαση από διοξίνες

Αυτό θα είναι ιδιαίτερα δύσκολο για όσους ζουν σε επικίνδυνες περιοχές - κοντά στις βιομηχανίες που αναφέρονται στην αρχή του άρθρου. Ωστόσο, υπάρχουν πράγματα που μπορούν να κάνουν αυτοί και άλλοι για να αποτρέψουν τη συσσώρευση επιβλαβών χημικών στο σώμα τόσο γρήγορα ώστε να μπορούν να εξαλειφθούν. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:

• απορρίμματα ψαριών που αλιεύονται σε υδάτινα σώματα κοντά στα οποία βρίσκονται χημικά εργοστάσια,
• θήραμα απορριμμάτων που πιάστηκε στα ίδια μέρη,
• μην τρώτε μη πιστοποιημένα προϊόντα, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στους πάγκους της αγοράς,
• εγκαταστήστε καλά φίλτρα στη βρύση που απομακρύνουν τις ενώσεις χλωρίου από το νερό,
• Μην καίτε προϊόντα χημικής βιομηχανίας και προϊόντα πολυαιθυλενίου στις πυρκαγιές.

Η μόνη σου άμυνα είναι η σωστή συμπεριφορά. Γιατί είναι αδύνατο να εντοπιστούν οι διοξίνες στο περιβάλλον λόγω των χαρακτηριστικών τους Χημικές ιδιότητες. Αλλά εξακολουθεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η παρουσία τους σε προϊόντα λόγω του γεγονότος ότι δεν έχει κάθε πόλη στη χώρα μας ένα εργαστήριο εξοπλισμένο με όλα τα απαραίτητα για αυτό.

Περίπου το 90-95% των διοξινών εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα μέσω της κατανάλωσης μολυσμένων τροφίμων (κυρίως ζωικών) και νερού μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, το υπόλοιπο 5-10% - με αέρα και σκόνη μέσω των πνευμόνων και του δέρματος. Μόλις μπουν στο σώμα, αυτές οι ουσίες κυκλοφορούν στο αίμα και εναποτίθενται στον λιπώδη ιστό και τα λιπίδια χωρίς να αποκλείονται όλα τα κύτταρα του σώματος.

Πρόκειται για στερεές, άχρωμες κρυσταλλικές ουσίες, χημικά αδρανείς και θερμικά σταθερές (αποσυντίθενται όταν θερμανθούν πάνω από 750 C). Η οικογένεια των διοξινών (πολυχλωροδιβενζοπαραδιοξίνες (PCDCs), πολυχλωροδιβενζοδιφουράνια (PCDFs) και πολυχλωριωμένα διδιφαινύλια (PCDFs)) περιλαμβάνει εκατοντάδες κυκλικούς αιθέρες οργανοχλωρίου, οργανοβρωμίνης και μικτού οργανοβρωμίου, εκ των οποίων οι 17 είναι οι πιο τοξικοί.

ΔιοξίνεςΕίναι ελάχιστα διαλυτά στο νερό και ελαφρώς καλύτερα σε οργανικούς διαλύτες, επομένως αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά χημικά σταθερές ενώσεις. Οι διοξίνες πρακτικά δεν αποσυντίθενται στο περιβάλλον για δεκάδες ή και εκατοντάδες χρόνια, παραμένοντας αμετάβλητες υπό την επίδραση φυσικών, χημικών και βιολογικών περιβαλλοντικών παραγόντων.

Σχηματισμός διοξίνης

Πηγές διοξινών είναι επιχειρήσεις σε όλες σχεδόν τις βιομηχανίες που χρησιμοποιούν χλώριο, αλλά οι πιο επικίνδυνες είναι οι χημικές, πετροχημικές και οι μονάδες χαρτοπολτού και χαρτιού. Οι μονάδες αποτέφρωσης που καταστρέφουν τα χλωριωμένα απόβλητα αποτελούν σήμερα μία από τις κύριες πηγές εκπομπών ενώσεων διοξινών στην ατμόσφαιρα.

Οι διοξίνες σχηματίζονται μόνο λόγω ανθρώπινων δραστηριοτήτων. Οι διοξίνες είναι υποπροϊόντα της παραγωγής πλαστικών, φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων, μετάλλων, χαρτιού και αποφυλλωτικών. Οι διοξίνες σχηματίζονται όταν καίγονται απόβλητα αποτεφρωτήρες(σε περίπτωση παραβίασης των κανόνων διάθεσης βιομηχανικών απορριμμάτων), σε αστικούς χώρους υγειονομικής ταφής, κατά την καύση συνθετικού λιπαντικού κινητήρα, επιστρώσεων και βενζίνης κ.λπ. Η χλωρίωση του νερού είναι επίσης σημαντική πηγή διοξινών.

Κατά την καύση ενός κιλού PVC, σχηματίζονται έως και 50 μικρογραμμάρια διοξινών. Η αποτελεσματική καταστροφή τους είναι δυνατή μόνο σε θερμοκρασίες πάνω από 1150-1200 βαθμούς Κελσίου.

Στη βιόσφαιρα, οι διοξίνες απορροφώνται από το έδαφος (συσσωρεύονται σε αυτό πάνω στρώμα). Από εκεί απορροφώνται γρήγορα από τα φυτά και τους οργανισμούς του εδάφους. Στη συνέχεια εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα με λαχανικά και φρούτα, καθώς και μέσω πτηνών και ζώων. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των διοξινών είναι η ικανότητά τους να βιοσυσσωρεύονται. Με κάθε ενδιάμεσο σύνδεσμο, η συγκέντρωση των διοξινών αυξάνεται.

Κανω κακο

Δηλητηρίαση από διοξίνη

Οι διοξίνες προκαλούν μια σειρά από σοβαρές ασθένειες, όπως ο σχηματισμός κακοήθων όγκων, μειωμένη ανοσία, μειωμένα επίπεδα ανδρικών ορμονών, διαβήτης, ανικανότητα, ενδομητρίτιδα, μαθησιακές δυσκολίες και ψυχικές διαταραχές.

Ο κύριος κίνδυνος της διοξίνης είναι η επίδρασή της στα πιο σημαντικά συστήματα του σώματος - ενδοκρινικό, ανοσοποιητικό, καρδιαγγειακό. Τα παιδιά, οι εξασθενημένοι, οι άρρωστοι και οι ηλικιωμένοι είναι ιδιαίτερα ευάλωτοι.

Οι διοξίνες έχουν οξεία και χρόνια τοξικότητα· η περίοδος της λανθάνουσας δράσης τους μπορεί να είναι αρκετά μεγάλη (από 10 ημέρες έως αρκετές εβδομάδες, και μερικές φορές αρκετά χρόνια).

Η διοξίνη είναι ένα είδος δηλητηρίου που συσσωρεύεται στα κύτταρα και τους ιστούς του σώματος. Επομένως, κάθε επόμενο μέρος του απορροφάται ταχύτερα από τον οργανισμό, προκαλώντας ολοένα και ισχυρότερες τοξικές επιδράσεις. Όταν καταπίνονται από τον άνθρωπο ή τα ζώα, οι διοξίνες συσσωρεύονται στους λιπώδεις ιστούς και αποσυντίθενται εξαιρετικά αργά (σε δεκαετίες) και αποβάλλονται από το σώμα (ο χρόνος ημιζωής από το ανθρώπινο σώμα είναι έως και 30 χρόνια). Οι διοξίνες είναι πολλές φορές πιο τοξικές από το κυανιούχο νάτριο, τη στρυχνίνη και το δηλητήριο κουράρε.

Ακόμη και σε ελάχιστες συγκεντρώσεις, η διοξίνη προκαλεί γενετικές αλλαγές στα κύτταρα των προσβεβλημένων ατόμων, προκαλώντας χρόνια δηλητηρίαση και αυξάνοντας τη συχνότητα εμφάνισης όγκων, δηλ. έχει μεταλλαξιογόνο και καρκινογόνο δράση.

Τα σημάδια της δηλητηρίασης από διοξίνες είναι:

• Απώλεια βάρους
• Απώλεια όρεξης
• Ανάπτυξη δερματικών παθήσεων
• Οξεία κατάθλιψη
• Υπνηλία
• Δυσλειτουργίες του νευρικού συστήματος
• Μεταβολικές δυσλειτουργίες
• Αλλαγές στη σύνθεση του αίματος

Η επίδραση των διοξινών στον ανθρώπινο οργανισμό

Πολλές από τις διοξίνες είναι ισχυρά καρκινογόνα και τερατογόνα. Μόλις εισέλθουν στο σώμα, οι διοξίνες δρουν σε μοριακό επίπεδο, καταστέλλοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και παρεμβαίνοντας σε μεγάλο βαθμό στις διαδικασίες κυτταρικής διαίρεσης και εξειδίκευσης, προκαλούν την ανάπτυξη καρκίνου. Κύρια δράση διοξίνεςστους ανθρώπους οφείλεται στην επιρροή τους στους υποδοχείς των κυττάρων που είναι υπεύθυνα για τη λειτουργία των ορμονικών συστημάτων. Οι διοξίνες παρεμβαίνουν στη σύνθετη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων, «μεταμφιέζονται» σε φυσικές ορμόνες, αλλά, χωρίς να είναι τέτοιες, διαταράσσουν κανονική δουλειάολόκληρο το σύστημα του σώματος - ρυθμίζει το μεταβολισμό, την αναπαραγωγή, την ανάπτυξη, την ανάπτυξή του.

Ως αποτέλεσμα, προκύπτουν ορμονικές και ενδοκρινικές διαταραχές - το περιεχόμενο των ορμονών του φύλου, των ορμονών του θυρεοειδούς και του παγκρέατος αλλάζει, αυτό αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη και διαταράσσονται οι διαδικασίες της εφηβείας και της εμβρυϊκής ανάπτυξης. Τα παιδιά υστερούν στην ανάπτυξη, η εκπαίδευσή τους παρεμποδίζεται και οι νέοι αναπτύσσουν ασθένειες χαρακτηριστικές της τρίτης ηλικίας.

Οι διοξίνες παρεμβαίνουν στην αναπαραγωγική λειτουργία, επιβραδύνοντας δραματικά την εφηβεία, αυξάνοντας την πιθανότητα υπογονιμότητας, αυθόρμητης αποβολής, γενετικών ανωμαλιών και άλλων ανωμαλιών.

Οι γυναίκες αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα εμμηνορρυσιακός κύκλος, και στη χειρότερη περίπτωση διαταράσσεται η αναπαραγωγική λειτουργία. Σε αυτή την περίπτωση, πρακτικά δεν υπάρχουν οξείες αντιδράσεις (όπως με τη συνηθισμένη δηλητηρίαση).

Οι διοξίνες προκαλούν βαθιές διαταραχές σε όλες σχεδόν τις μεταβολικές διεργασίες, καταστέλλοντας τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, προκαλώντας ανοσοανεπάρκεια, αυξάνοντας την ευαισθησία του σώματος σε λοιμώξεις και αυξάνοντας τη συχνότητα των αλλεργικών αντιδράσεων - οδηγώντας σε μια κατάσταση του λεγόμενου «χημικού AIDS». Έρευνες επιβεβαίωσαν ότι οι διοξίνες προκαλούν γενετικές μεταλλάξεις (παραμορφώσεις) και συγγενείς δυσπλασίες στα παιδιά.

Όντας ισχυρό μεταλλαξιγόνο, οι αναπτυσσόμενοι οργανισμοί - έμβρυα, έμβρυα, νεογέννητα και νεαρά άτομα - είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στη διοξίνη. Αυτό το δηλητήριο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο λόγω της μακράς περιόδου λανθάνουσας δράσης του. Τα σημάδια βλάβης της διοξίνης είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστούν - εξαρτώνται από τη δόση, τα χαρακτηριστικά ηλικίας του σώματος και την κατάστασή του.

Οι ενώσεις διοξίνης συσσωρεύονται στο σώμα των μέλλουσας μητέρας και στο μητρικό γάλα, βλάπτοντας τις σεξουαλικές λειτουργίες των αγέννητων παιδιών και καταστρέφοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Μέσω του πλακούντα και μητρικό γάλαοι διοξίνες μεταδίδονται στο έμβρυο και το παιδί. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η μητέρα χάνει έως και το 40% όλων των διοξινών (συσσωρευμένες στο σώμα μιας γυναίκας καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής της) που ήταν στους λιπώδεις ιστούς της (καθώς οι διοξίνες συνδέονται εύκολα με τα λίπη - είναι λιπόφιλες).

Οφελος

Οι διοξίνες δεν έχουν ευεργετικές ιδιότητες.

Ιδιότητες της διοξίνης

Μέχρι να συσσωρευτεί η διοξίνη σε μια ορισμένη ποσότητα, η επίδρασή της στον οργανισμό είναι πολύ δύσκολο να παρατηρηθεί. Αλλά όταν ξεπεραστεί η οριακή δόση αυτού του δηλητηρίου, αναπτύσσεται μια ασθένεια. Άλλωστε, η διοξίνη θεωρείται το πιο τοξικό από όλα τα γνωστά δηλητήρια ακριβώς λόγω της σωρευτικής της δράσης.

Η θανατηφόρα δόση για αυτές τις τοξικές ουσίες φτάνει τα 10-6 g ανά 1 κιλό ζωντανού βάρους, η οποία είναι σημαντικά υψηλότερη από την ίδια τιμή ακόμη και για ορισμένους παράγοντες χημικού πολέμου, για παράδειγμα, σαρίν, σομάν, ταμπούν.

Οι διοξίνες ταξινομούνται ως ξενοβιοτικά - είναι ουσίες ξένες προς τους ζωντανούς οργανισμούς. Δεν υπάρχουν μέγιστες επιτρεπόμενες συγκεντρώσεις για τις διοξίνες - είναι τοξικές σε οποιαδήποτε ποσότητα, μόνο οι μορφές εκδήλωσης αυτής της τοξικότητας θα αλλάξουν. Σε μικρές δόσεις προκαλούν μεταλλαξιογόνο δράση και επηρεάζουν διάφορα ενζυμικά συστήματα του σώματος.

Επιπλέον, οι διοξίνες χαρακτηρίζονται από συνεργιστική δράση - ενισχύει την επίδραση τοξικών ουσιών. Και αν κάποιο άλλο καρκινογόνο εισέλθει στο σώμα, τότε παρουσία διοξίνης η πιθανότητα καρκίνου θα αυξηθεί πολλαπλάσια.

Η διοξίνη είναι συνεργιστική με τις επιδράσεις τοξικών ουσιών όπως:

• Άλατα μολύβδου
• Κάδμιο
• Ερμής
• Νιτρικά
• Σουλφίδια
• Χλωροφαινόλες
• Ακτινοβολία

Διοξίνες στο περιβάλλον

Πιθανότατα, κανείς δεν θα μπορέσει να αποφύγει εντελώς την επαφή με τις διοξίνες. Η γενική ρύπανση του περιβάλλοντος και των τροφίμων δεν αφήνει σε κανέναν τέτοια ευκαιρία. Ωστόσο, είναι ακόμα δυνατό να μειωθεί η πρόσληψη τοξικών ουσιών στον οργανισμό. Με την τήρηση μιας ορισμένης «υγιεινής» υπάρχει ελπίδα να ληφθούν μικρότερες δόσεις διοξίνης. Επίσης, το ανθρώπινο σώμα έχει τους πόρους να προσαρμοστεί και να επιβιώσει κάτω από πολλούς δυσμενείς παράγοντες.

Διοξίνες στα τρόφιμα

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μειώσετε τον κίνδυνο εισόδου διοξίνης στο σώμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, να τρώτε βιολογικά, κυρίως φυτικά (τα φυτά συσσωρεύουν λιγότερες διοξίνες από τα ζώα και τα ψάρια), φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα - που καλλιεργούνται σε καθαρά εδάφη. Πρέπει να προσπαθήσουμε να αγοράζουμε μόνο πιστοποιημένα προϊόντα.

Δεν μπορείτε να ψαρέψετε κοντά σε εργοστάσια χαρτοπολτού και χαρτιού ή κοντά σε αποτεφρωτήρες απορριμμάτων. Δεν μπορείτε να το αγοράσετε σε αυτές τις περιοχές από τα χέρια σας (χωρίς τα κατάλληλα έγγραφα). Οι λιπαρές ποικιλίες ψαριών είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες· συχνά περιέχουν μεγάλες ποσότητες τοξικών ενώσεων στο λίπος τους. Αυτό οφείλεται επίσης στην ανθρωπογενή ρύπανση, και επομένως ακόμη και τα ακριβά κόκκινα ψάρια μπορεί να περιέχουν διοξίνες.

Μπορείτε να μεταβείτε πλήρως κυρίως σε φυτικές τροφές - περιέχουν πολύ λιγότερες διοξίνες, επειδή δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου λίπη στα φυτά.

Σήμερα δεν πρέπει να τρώτε επικίνδυνα εισαγόμενα προϊόντα - χοιρινό, βόειο κρέας, αυγά, ευρωπαϊκά πουλερικά, αλλά αν αυτό εξακολουθεί να συμβαίνει, τότε πριν μαγειρέψετε το πουλί πρέπει να το απαλλάξετε από το δέρμα και το λίπος και επίσης να αφαιρέσετε όλα τα οστά από το σφάγιο - είναι τόποι συγκέντρωσης διοξίνη. Καλό είναι να μην καταναλωθεί ο ζωμός, αφού το βράσιμο δεν καταστρέφει την τοξική ουσία.

Άλλες μέθοδοι μαγειρέματος κρέατος - τηγάνισμα, ψήσιμο στο φούρνο - δεν αποσυνθέτουν τη διοξίνη· οι ατμομάγειρες, οι φούρνοι μικροκυμάτων και οι χύτρες ταχύτητας δεν θα βοηθήσουν ούτε σε αυτό.

Για τον ίδιο λόγο, δεν πρέπει να αγοράζετε προϊόντα ευρώ που έρχονται στη ρωσική αγορά, όπου μπορούν να προστεθούν λίπος, αυγά, ακόμη και γάλα - μαγιονέζα, ζυμαρικά, κύβοι μπουγιόν, έτοιμες σούπες, κέικ, παγωτό κ.λπ.

Διοξίνες στα οικιακά απορρίμματα

Είναι υποχρεωτικό για όλους να απέχουν από την καύση πολυμερών υλικών, οικιακών απορριμμάτων και ιδιαίτερα αστικών φύλλων. Τα φύλλα είναι κολοσσιαία φίλτρα - απορροφούν όλα τα βαρέα μέταλλα. Κατά τον καθαρισμό του αέρα από τη ρύπανση, τα δέντρα συσσωρεύουν τοξικές ουσίες στο στέμμα, κυρίως από τη μεταφορά, καθώς και από το έδαφος και το νερό.

Όταν τα δέντρα καίγονται από περιβαλλοντικά μολυσμένα μέρη, οι επιβλαβείς ουσίες μεταφέρονται σε κατάσταση αερολύματος - τα ακόλουθα απελευθερώνονται στον αέρα:

• Διοξίνες
• Μονοξείδιο του άνθρακα
• Διοξείδιο του θείου
• Οξείδια του αζώτου
• Benz-a-pyrene
• Υδρογονάνθρακες

Πώς να μειώσετε την ποσότητα των τοξινών στο σώμα

Καταναλώνουμε περισσότερα από 15 κιλά αέρα την ημέρα. Πολλά φυτά-δότες (όπως φοίνικες, κισσοί, φτέρες, φίκους κ.λπ.) καθαρίζουν τον αέρα από τοξικές ακαθαρσίες.

Σήμερα, μια από τις πιο αποτελεσματικές και αρκετά οικονομικές μεθόδους καθαρισμού του αέρα κλειστούς χώρουςαπό οργανικούς και ορισμένους ανόργανους περιβαλλοντικούς ρύπους είναι η μέθοδος της φωτοκαταλυτικής οξείδωσης.

Ένας φωτοκαταλυτικός καθαριστής αέρα καταστρέφει τις τοξικές ακαθαρσίες - διοξίνη, φαινόλη, φορμαλδεΰδη, αμμωνία, όζον, υδρόθειο κ.λπ. Υπό την επίδραση υπεριωδης ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑπαρουσία φωτοκαταλύτη, οι επιβλαβείς ακαθαρσίες αποσυντίθενται σε αβλαβή συστατικά αέρα - διοξείδιο του άνθρακα και νερό.

Πρέπει να πίνετε μόνο καθαρό νερό και ποτέ να μην πίνετε βρασμένο χλωριωμένο νερό (οι διοξίνες μπορούν να σχηματιστούν όταν βράζει χλωριωμένο νερό). Όταν βράζει χλωριωμένο νερό, οι οργανικές ενώσεις αντιδρούν με το χλώριο (περισσότερες από 240 ενώσεις βρίσκονται στο νερό της βρύσης στις μεγαλουπόλεις) και σχηματίζουν οργανοχλωρικές ενώσεις, όπως το τριχλωρομεθάνιο και η διοξίνη (όταν η φαινόλη εισχωρεί στο νερό, σχηματίζεται διοξίνη). Πολλές χώρες έχουν ήδη εγκαταλείψει την απολύμανση του νερού με χλωρίωση.

Μπορείτε να καθαρίσετε το νερό με φίλτρα καθαρισμού νερού, αλλά πρέπει να αλλάζετε συχνά τα φυσίγγια σε αυτό, έτσι ώστε αντί για καθαρό νερό να μην λαμβάνετε μάζα βακτηρίων από ένα μολυσμένο φίλτρο. Σήμερα υπάρχει ένα τόσο σύγχρονο υλικό - ίνες ενεργού άνθρακα, οι οποίες είναι ανώτερες σε ποιότητα καθαρισμού από τον ενεργό άνθρακα. Οι ίνες είναι ικανές να απορροφούν ιόντα βαρέων μετάλλων και να καταστέλλουν τη δραστηριότητα των βακτηρίων.

Επίσης, ο σουνγκίτης, όχι χειρότερος από τον ενεργό άνθρακα, έχει την ικανότητα να καθαρίζει το νερό από πολλές οργανικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των βαρέων μετάλλων:

• Σωλήνες νερού από κολλοειδή σίδηρο
• Διοξίνες
• Νιτρικά
• Νιτρώδη
• Φυτοφάρμακα
• Φαινόλες
• Οργανοχλωρικές ενώσεις
• Προϊόντα πετρελαίου
• Ραδιονουκλεΐδια
• Αυγά ελμινθίου
• Ιούς
• Βακτήρια

Χάρη σε ένα κρυσταλλικό πλέγμα οργανωμένο με ειδικό τρόπο, το οποίο βασίζεται στον άνθρακα, ο σουνγκίτης έχει την ικανότητα να καθαρίζει το νερό και να το κορεστεί με μια συγκεκριμένη μεταλλική σύνθεση, δίνοντάς του μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες.