heim · Netzwerke · Zwiebelsammlung nach dem Mondkalender. Wann beginnt die Zwiebelernte in Sibirien? So beschleunigen Sie den Reifungsprozess

Zwiebelsammlung nach dem Mondkalender. Wann beginnt die Zwiebelernte in Sibirien? So beschleunigen Sie den Reifungsprozess

Im Durchschnitt für verschiedene Sorten Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zur Ernte vergehen Zwiebeln zwischen 70 und 80 Tagen. Wenn Sie also Zwiebeln im traditionellen Zeitrahmen für die Region Moskau gepflanzt haben (Mitte bis Ende Mai), sollte die Zeit für die Ernte der Zwiebeln Ende Juli bis Mitte August liegen. Generell kann unerfahrenen Gärtnern empfohlen werden, das Datum zu notieren, an dem der Zwiebelsatz in die Erde gepflanzt wurde, und nach 70 Tagen zu prüfen, ob er zur Ernte bereit ist oder nicht

Beratung! Sie können dies mit dem alten überprüfen der volkstümliche Weg– Graben Sie mehrere Zwiebeln aus und schneiden Sie die Blätter bis zum Halsansatz ab. Warten Sie zwei oder drei Tage. Wenn in dieser Zeit der Stiel wieder aus dem Hals herausragt, bedeutet das, dass die Zwiebel noch nicht reif ist. Lassen Sie es noch ein bis zwei Wochen im Boden liegen. Wenn Sie keine Änderungen bemerken, können Sie es getrost ausgraben.

Wann sollten im Jahr 2018 Zwiebeln zur Lagerung aus dem Garten entfernt werden?

Zur Zwiebelreifung großer Einfluss beeinflusst durch Wetterbedingungen: Temperatur und Niederschlag. Wenn der Sommer recht warm und trocken oder sogar heiß war, können die Zwiebeln viel schneller reifen als erwartet. Wenn es in den ersten Sommermonaten viel geregnet hat und die Temperatur eher als kühl als als heiß bezeichnet werden kann, sind die Zwiebeln im August möglicherweise noch nicht erntereif.

Wenn der von Ihnen festgelegte Termin bereits näher rückt und die Blätter weiterhin grün werden, der Hals weiterhin saftig und dick bleibt und die Zwiebeln unmerklich gefärbte Schuppen aufweisen, können Sie bei verschiedenen Arten versuchen, den Reifungsprozess zu beschleunigen Wege.

Wann man in der Region Moskau Zwiebeln ernten sollte

Es ist zu bedenken, dass Sie die Zwiebeln vor der Ernte nicht gießen dürfen. Das Gießen sollte mindestens zwei Wochen vor der Ernte eingestellt werden, da sonst die Wurzeln zu faulen beginnen und die Ernte vollständig zerstört wird. Wenn wir über die Region Moskau sprechen, sollte das Gemüse Ende Juli oder höchstens in den ersten Augusttagen aus den Beeten entfernt werden.

Wenn Sie die Zwiebelernte in der Region Moskau zu diesem Zeitpunkt nicht ernten, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Zwiebelköpfe im Boden aufgrund von Fäulnis beginnen häufige Regenfälle und erhöhte Feuchtigkeit im Boden. Der Gärtner kann mit der Ernte des Zwiebelgemüses etwas warten, dies ist jedoch nur möglich, wenn der Wetterbericht für den letzten Sommermonat nicht viele Regentage verspricht. Nur bei trockenem Wetter behält Gemüse seine Haltbarkeit Geschmacksqualitäten Wenn für August Regen und Kälte vorhergesagt sind, lohnt es sich, in den letzten Julitagen mit der Reinigung zu beginnen.

Am häufigsten reifen Zwiebeln siebzig oder achtzig Tage nach dem Pflanzen, aber der Zeitpunkt, zu dem die Zwiebeln gelb werden, hängt von der gewählten Gemüsesorte ab. Nun, um genau zu berechnen, in welchem ​​Zeitraum es sich lohnt, Zwiebeln zu ernten, reicht es aus, sich das Datum zu merken, an dem das Gemüse in den Boden gepflanzt wurde, und dann etwa fünfundsiebzig Tage zu diesem Datum hinzuzufügen, um so das genaue Erntedatum zu erhalten. sie kann zwischen siebzig und achtzig Tagen variieren.

Wann in der Region Moskau im Jahr 2018 laut Mondkalender Zwiebeln geerntet werden sollten

Die meisten Zwiebelsorten reifen im Durchschnitt in 70–80 Tagen, diese Angaben sind jedoch Richtwerte, da vieles vom Wetter abhängt. Es ist bekannt, dass die Zwiebeln umso schneller reifen, je trockener und wärmer der Sommer ist und umgekehrt. In diesem Fall sind die ersten Wochen nach dem Pflanzen der Kultur besonders wichtig, da das Hauptwachstum der Pflanzen und die Zunahme der Federn genau im ersten Monat erfolgt und nach der Bildung des oberirdischen Teils das Gemüse selbst zu wachsen beginnt schnell. Daraus können wir schließen, dass die Ernte in jeder Region zu einem eigenen Zeitpunkt erfolgt, sodass keine Suche nach genauen Daten erforderlich ist.

Den Zeitpunkt der Zwiebelernte zu bestimmen, ist ganz einfach: Die Federn des Gemüses liegen auf dem Boden und trocknen zur Hälfte aus und werden gelb. Sie können ein Experiment durchführen und genau bestimmen, ob die Ernte zum „Überwintern“ bereit ist. Dazu müssen Sie nur ein paar Gemüse vom Boden entfernen, ihnen die Federn ganz am Hals abschneiden und ein paar Tage warten; wenn die Pflanzen Fangen Sie nicht an, neue Federn wachsen zu lassen, dann können Sie sicher ernten.

Nun zum Mondkalender. Im Jahr 2018 gelten die günstigsten Zeiten für die Zwiebelernte. Es wird empfohlen, die Zwiebeln im Jahr 2018 am 1.-3., 8., 11.-14., 16., 20., 29. und 30. August zu ernten. Der ungünstige Zeitraum ist der 4. bis 7. August.

So ernten Sie Zwiebeln im Sommer richtig

Die richtige Ernte der Zwiebeln gewährleistet eine ordnungsgemäße Lagerung. Zuerst werden die Zwiebeln ausgegraben und dann sehr vorsichtig von Hand aus der Erde entfernt. Auf keinen Fall sollten Sie die Blumenzwiebeln ohne Umgraben herausziehen. Die Zwiebeln werden mit den Händen gerieben, um sie von der Erde zu befreien. Dann werden sie zum Trocknen in einer Reihe ausgelegt: Sie sollten mindestens einen Tag liegen. Vergessen Sie nicht, die Glühbirnen von Zeit zu Zeit umzudrehen.

Der Mondkalender zeigt bessere Tage Für:

INTERESSANTE FAKTEN

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Ihre Zahl erreicht ein Maximum, wenn die Blätter beginnen, sich hinzulegen und der Zustrom von Assimilaten aufhört. Der Syntheseprozess ist abgeschlossen, die Zwiebel kommt zusammen mit den angesammelten Nährstoffen in einen Ruhezustand. Dann sollten Sie mit dem Graben beginnen.

Ein wichtiges Zeichen dafür, dass es Zeit ist, die Zwiebel zu ernten, ist das Erweichen des falschen Stiels und sein Elastizitätsverlust. Dies zeigt an, dass die Pflanze aufgehört hat zu wachsen und die Zwiebel vollständig ausgebildet ist. Es kommt die für die Sorte charakteristische Zwiebelfarbe zum Vorschein. Er spricht auch über den richtigen Zeitpunkt für die Reinigung.

AUF DEM FOTO: Das Ablagern von Zwiebelblättern weist auf eine vollständige Reifung hin.

Was ist die Gefahr einer vorzeitigen Zwiebelernte?

Eine zu frühe oder zu späte Ernte von Zwiebeln kann zu Problemen bei der weiteren Lagerung führen.

Wenn Zwiebeln zu früh ausgraben , verfügbar:

  • ungeformte Deckschuppen;
  • übermäßig dicker Hals;
  • Eindringen schädlicher Mikroorganismen in die Glühbirne;
  • schneller Verfall während der Lagerung.

Späte Reinigung Zwiebel verärgert den Besitzer:

  • Rissbildung und Abfallen der getrockneten Schuppenschicht;
  • erneutes Austreiben der Wurzeln;
  • geringe Resistenz gegen Krankheiten;
  • Verlust des größten Teils der Ernte.

AUF DEM FOTO: Ein paar zusätzliche Tage im Garten bei feuchtem, kühlem Wetter führen später zur Fäulnis der Blumenzwiebeln. Das Foto zeigt ein vollständiges Bild der Verrottung der Glühbirne, sie beginnt jedoch normalerweise am Hals – der am stärksten gefährdeten Stelle der Glühbirne.

Zeitpunkt der Zwiebelernte in russischen Regionen

Der Zeitpunkt der Zwiebelernte hängt von der jeweiligen Region ab. Für Zentralrussland, Sibirien und den Ural sind sie innerhalb weniger Wochen anders vom 25. Juli bis 15. August.

In der Region Moskau werden solche Arbeiten normalerweise zwischen den letzten Julitagen und dem 10. August durchgeführt. Die für die Zwiebelernte vorgesehene Zeit wird auch vom Wetter beeinflusst. Wir werden weiter unten darüber sprechen.

Zwiebelernte im Ural

Im Ural werden Zwiebeln traditionell gleichzeitig mit der Ernte geerntet mittlere Spur Russland. Aber je nach Breitengrad „korrigiert“ das Klima den Zeitpunkt. Vergessen Sie daher nicht, die lokalen Wettervorhersagen im Auge zu behalten: In Regionen nördlich der Region Tscheljabinsk ist es ratsam, die Zwiebeln bis Anfang August auszugraben.

Wenn Mitte August anhaltend heißes Wetter zu erwarten ist, können Sie es zum Trocknen verwenden und später mit dem Graben beginnen. Aber wie auch immer, Reinigung Zwiebeln im Ural ist bis zum 20. August abgeschlossen.

Zwiebelernte in Sibirien und im Nordwesten

Zeit der Blumenzwiebelernte Gebiet Leningrad fällt mit dem Zeitpunkt der Zwiebelernte in Sibirien zusammen. Das ist Mitte August, bevor heftige Regenfälle einsetzen. Die Zeit für die Zwiebelernte ist in der Gegend um Tschemal früher als in den nördlichen Regionen.

Der Zeitraum für die Zwiebelernte im Ural, in Sibirien oder in der Region Moskau hängt nicht nur von den klimatischen Bedingungen ab. Auch die Vegetationsperiode einer bestimmten Sorte und die Bodenbeschaffenheit sind wichtig: Lehmböden Feuchtigkeit länger speichern.

Viele Gärtner neigen dazu, Zwiebeln entsprechend auszugraben Mondkalender, wir empfehlen jedoch, sich auf den Phänophasenkalender zu konzentrieren. Es zeigt, wie eine Kultur in einem bestimmten Zeitraum aussieht. Der phänologische Kalender hilft bei der Planung landwirtschaftlicher Arbeiten basierend auf dem Zustand der Pflanze.

Zwiebelerntetechnik

Wichtig zu merken Grundregel: Der Erntezeitpunkt für Steckzwiebeln ist der früheste und der Lauch wird zuletzt aus dem Beet ausgegraben. Um sicherzustellen, dass es Zeit ist, Zwiebeln zu ernten, konzentrieren Sie sich auf den Schildern folgen:

✔ 60 % bis 80 % der Pflanzen wurden abgetötet;

✔ die Masse der liegenden Blätter beträgt mindestens 15-23 % der Pflanzenmasse;

✔ die unteren Blätter sind gelb geworden;

✔ 12 % bis 18 % der Wurzeln sterben ab;

✔ der Hals trocknet aus;

✔ der falsche Stiel wird weicher.

Die Ernte muss innerhalb von 10 Tagen abgeschlossen sein. In dieser Zeit wird die massive Blattansammlung abgeschlossen sein.

Wenn Sie die Zwiebeln zum Zeitpunkt der Ernte vollständig ablagern, verschlechtert sich der Geschmack der Zwiebeln. Dies macht sich besonders beim Auftreten junger Wurzeln bemerkbar.

Überreife Zwiebeln nehmen bei Regenwetter überschüssige Feuchtigkeit aus dem Boden auf und die Haltbarkeit verschlechtert sich erheblich. Daher sollten Sie Zwiebeln nicht zu lange aus dem Garten schleppen.

So entfernen Sie Sets richtig

Nachdem sich die vergilbte Feder spürbar festgesetzt hat, wird das Set herausgezogen und belassen 20 Tage trocknen lassen. Wenn Sie bei nassem Wetter Zwiebeln ernten müssen, benötigen Sie einen Trockenschuppen. Die Dauer des Trocknens von Zwiebeln unter einem Baldachin ist ungefähr die gleiche wie im Freien.

AUF DEM FOTO: Regen kann selbst die reichste Ernte ruinieren, daher ist es am besten, Zwiebeln unter einem wasserdichten Baldachin zu trocknen.

Die Sets werden sortiert, nachdem die Oberteile vollständig getrocknet und entfernt sind.

Der Zwiebelhals sollte dünner werden, austrocknen und mit dünnen Schuppen bedeckt sein. Nur in dieser Form halten die Zwiebeln den ganzen Winter über, ohne von Halsfäule befallen zu werden.

Die Sämlinge werden sortiert und nach Größe sortiert, abhängig von den geplanten zukünftigen Pflanzungen. Bei einer Kühllagerung liegt die optimale Temperatur zwischen –1°C und –3°C. Eine warme Lagerung der Sets gewährleistet Temperaturregime+18-25°C.

Zwiebeln müssen ausgegraben, gut geschüttelt und ein bis zwei Wochen lang getrocknet werden. Frisch geerntete Zwiebeln trocknen Sie am besten an einem Ort mit Zugang zu Sonnenlicht und guter Belüftung.

AUF DEM FOTO: Sie können die Zwiebeln direkt auf dem geernteten Beet trocknen. Hauptsache das Wetter ist warm und trocken.


AUF DEM FOTO: Wenn der Boden nach regelmäßigen Regenfällen nicht trocken genug ist, können Sie die Zwiebeln „nach Gewicht“ trocknen, indem Sie sie auf einer Gitterfläche verteilen.

AUF DEM FOTO: Sie können die Zwiebeln sogar zum Trocknen an den Zaun hängen und so Ihrem Bereich ein wenig rustikales Flair verleihen.

Zum Trocknen von Zwiebeln eignet sich auch ein Backofen, allerdings können die Zwiebeln bei Temperaturen über +50°C und einer Zeit von mehr als acht Stunden austrocknen und verschwinden.

Die Reifung der Zwiebeln wird beschleunigt, wenn 3-4 Wochen vor der Ernte die Wurzeln unter dem Boden der Zwiebeln um 5-6 cm abgeschnitten werden. Zu diesem Zweck können Sie den Boden leicht harken. Das Mähen oder Zertrampeln der Blätter ist jedoch nicht zu empfehlen: Dies eröffnet vielen schädlichen Mikroorganismen den Zugang zu den Zwiebeln.

Vor dem Trocknen werden die Zwiebelstängel auf eine Länge von 5 cm geschnitten. Zwiebeln, die auch nur leicht beschädigt sind oder einen sehr saftigen Hals haben, sollten nicht zur Lagerung geschickt werden. Es ist besser, sie sofort zu essen.

Kompetente Sammlung

Typischerweise wird Lauch in den meisten Regionen Russlands einige Tage vor dem Frost ausgegraben – Ende Oktober. Verspricht die Wettervorhersage -5°C? Es ist Zeit, darüber nachzudenken, die Ernte nach der Ernte zu trocknen.

AUF DEM FOTO: Lauch wird geerntet, bevor die Blätter gelb werden, sonst verschlechtert sich die kommerzielle Qualität der Ernte.

Lauch bleibt bei -7 °C haltbar, geraten Sie also nicht in Panik, wenn Sie am Tag vor dem Frost keine Zeit hatten, ihn auszugraben.

Das Trocknen von Lauch nach der Ernte kann manchmal problematisch sein, wenn der Boden zum Zeitpunkt der Ernte feucht war. In diesem Fall ist ein Ofen unbedingt erforderlich. Auf +50°C vorheizen, dann ausschalten, den Lauch hineingeben und acht Stunden trocknen lassen.

Bei unsachgemäßer Verarbeitung nach dem Graben ist Lauch sehr anfällig für Fäulnis, vor allem Halsfäule. Erhitzen im Ofen, wie im Fall von Zwiebeln, rettet buchstäblich die Ernte.

Wichtige Nuancen beim Trocknen und Lagern von Blumenzwiebeln

Die Zwiebeln gelten als getrocknet, wenn der Feuchtigkeitsgehalt der Schuppenschicht 14–15 % beträgt. Hauptsache, die Zwiebelschuppen reißen beim Trocknen nicht, sonst wird das Gemüse anfällig für Bakterien.

Behälter zur Lagerung von Zwiebeln werden mit Asche, Sägemehl oder Salz gefüllt. Nach alter Tradition werden die Glühbirnen in getragenen Strümpfen oder Netzbeuteln von der Decke gehängt. Ästhetiker flechten am liebsten schöne „Zöpfe“ aus trockenen Stielen, um Zwiebelbündel zu befestigen. Zwiebelkompositionen schmücken das Interieur im Landhausstil.

AUF DEM FOTO: Zwiebelzöpfe – Schönheit und Komfort „in einer Flasche“.

Die Lagerung von Zwiebeln und Knoblauch ist einfacher als es scheint, wenn man sich an die Grundregeln erinnert. Erfahren Sie alles über und aus einzelnen Artikeln und möge die Ernte den Winter erfolgreich überstehen!

Es wurden die genauen Termine festgelegt, wann die Zwiebelernte im Jahr 2018 nach dem Mondkalender am besten ist. Ratschläge und Empfehlungen erfahrener Landwirte helfen Ihnen, die erfolgreichsten Tage für die Ernte einer reifen Ernte zu berechnen. Sie helfen Ihnen herauszufinden, wie Sie die Ernte richtig ernten und lagern, damit alles erhalten bleibt vorteilhafte Eigenschaften würziges Gemüse.

Die Qualität der Zwiebeln hängt direkt von der Einhaltung der Ernteregeln und der Festlegung des Zeitpunkts dieses Verfahrens ab. Die Reife der Zwiebeln lässt sich an den äußeren Merkmalen der ober- und unterirdischen Pflanzenteile erkennen und auch mathematisch berechnen.

Der Erntezeitpunkt hängt von vielen Bedingungen ab. Das wichtigste Kriterium, das den Reifezeitpunkt bestimmt, ist die ausgewählte Sorte. Es können Zwiebeln mit frühen, mittleren und späten Reifegrenzen gepflanzt werden. Die Wetterbedingungen spielen eine wesentliche Rolle. In kalten, regnerischen Sommern verschieben sich die Reifetermine um mehrere Tage oder sogar Wochen.

Äußere Zeichen der Reife

Zu den äußeren Anzeichen, die als Anhaltspunkt dafür dienen können, mit dem Ausgraben reifer Zwiebeln zu beginnen, gehören:

  • Stängel, die zuvor gerade und grün waren, beginnen zu trocknen, werden gelb und verdorren;
  • der Zwiebelhals wird dünner, vergilbt und verblasst;
  • Federn beginnen sich über den Boden auszubreiten (wenn der Sommer kühl ist, dann). dieses Schild kann auftreten, bevor die Köpfe reif sind);
  • Die Schuppen einer reifen Zwiebel sind trocken, goldfarben und lassen sich leicht ablösen.

Mathematische Methode

Um zu berechnen, wann der beste Zeitpunkt zum Ausgraben von Blumenzwiebeln ist, müssen Sie ein einfaches Beispiel lösen. Zum Pflanzdatum der Zwiebeln werden 70–90 Tage hinzugerechnet. Der erhaltene Betrag dient als Ausgangspunkt für die Ernte. Die Anzahl der hinzugefügten Tage hängt von der ausgewählten Sorte ab.

Bei der Berechnung der Reifezeit müssen Sie die Wetterbedingungen berücksichtigen. Wenn das Wetter heiß und trocken ist, können Sie die Zwiebeln früher als zum berechneten Termin ernten. Bei kaltem Wetter und Regen müssen Sie zu der resultierenden Zahl noch einige Tage hinzufügen.

Wann man Zwiebeln aus dem Garten entfernen sollte: Zeitpunkt

Manche Gemüseanbauer ziehen es vor, Zwiebeln nach dem Mondkalender zu ernten. Dies ist die einfachste und bequeme Weise Berechnen des Zeitpunkts für die Ernte der Zwiebeln.

Mond und Sonne beeinflussen alle Lebewesen, auch Pflanzen. Es gibt Tage, an denen diese Weltraumobjekte Säfte aus den Bodenteilen von Pflanzen zu ihren Wurzeln ziehen. Diese Datteln gelten als ideal für die Ernte unterirdisch gereifter Pflanzen. Zu diesem Gemüse gehören Zwiebeln.

Mondkalender

An Orten mit gemäßigten klimatischen Bedingungen wird laut Mondkalender 2018 empfohlen, Anfang August (ab dem 7.) mit dem Sammeln reifer Köpfe zu beginnen. Zu diesem Zeitpunkt befindet sich der Mond in seiner abnehmenden Phase. Dies wirkt sich positiv auf den weiteren Trocknungs- und Lagerungsprozess des Ernteguts aus. In Gebieten, in denen es häufig zu starken Regenfällen kommt, wird empfohlen, mit dem Graben zu beginnen, bevor die Regenperiode beginnt.

Wenn Sie sich fragen, ob es möglich ist, Zwiebeln bei Neumond (Halbmond, zunehmender Mond) zu entfernen, lautet die Antwort „Ja“. Die Neumondperiode ist durch eine Verlangsamung aller biologischen Prozesse in den oberirdischen Pflanzenteilen gekennzeichnet. Zu diesem Zeitpunkt sollten weder Jäten noch Unkrautbekämpfung noch Schädlingsbekämpfung durchgeführt werden. Aber Sie können reife Wurzelfrüchte sammeln. Die ganze Kraft der Pflanzen steckt darin unterirdischer Teil. Daher ist die bei Neumond geerntete Ernte saftig und kräftig.

Gute Tage nach dem Mondkalender, an denen Blumenzwiebeln gesammelt werden können, sind der 2., 8., 13., 14. und 20. August. Ungünstiger Zeitraum- vom 4. bis 7. August. Zu diesem Zeitpunkt ist es besser, den Boden zu lockern.

Landleben-Hack

Die Mondphasen, die der Mondkalender berücksichtigt, haben keinen geringeren Einfluss auf die Qualität und Quantität der Ernte als andere Faktoren. Es ist seit langem bekannt, dass in verschiedene Phasen Auch Mondpflanzen wachsen und entwickeln sich unterschiedlich.

Bei zunehmendem Mond fließen alle Säfte von den Wurzeln in die oberirdischen Pflanzenteile. Zu diesem Zeitpunkt wird das Pflanzenwachstum aktiviert. Es wird nicht empfohlen, in dieser Zeit Hackfrüchte zu ernten.

Der abnehmende Mond ist dadurch gekennzeichnet, dass die Pflanzen zur Ruhe kommen. Alle Kraft und Säfte strömen zu den Wurzeln. Bei abnehmendem Mond ist es besser, Zwiebeln zu entfernen. Der Nährwert der Zwiebeln beträgt Höchststufe. Günstige Zeit Der Vollmond gilt auch für die Zwiebelernte.

Wie gräbt man Zwiebeln richtig aus den Beeten?

Nachdem ich mich entschieden habe bestes Timing Wenn Sie 2018 Zwiebeln ernten, müssen Sie mit den Vorbereitungsarbeiten beginnen:

  • Hören Sie zwei Wochen vor dem voraussichtlichen Zeitpunkt des Ausgrabens der Blumenzwiebeln auf, die Beete zu gießen. Wenn es regnet, ist es besser, sie mit Folie abzudecken. Dadurch können die Köpfe trocknen, was sich positiv auf die Lagerung des Ernteguts auswirkt.
  • Beginnen Sie am besten früh morgens mit der Arbeit, um mehr Zeit zum Trocknen in der Sonne zu haben.
  • Es wird nicht empfohlen, die Glühbirnen mit der Hand herauszuziehen. Die Wurzelpflanze kann fest im Boden sitzen und nur die Spitzen beschädigen. Es ist besser, eine Schaufel oder eine Heugabel zu verwenden. Nachdem sie vorsichtig in den Boden gegraben haben, ziehen sie das Gemüse heraus.
  • Das ausgegrabene Erntegut wird ein- oder zweilagig auf zuvor vorbereitetem Material ausgelegt und dabei die anhaftende Erde vorsichtig abgeschüttelt. In regelmäßigen Abständen müssen Sie die Zwiebel umrühren, damit verschiedene Seiten den Sonnenstrahlen ausgesetzt sind.
  • Schneiden Sie die Spitzen nach dem Graben nicht sofort ab. Es bleibt stehen, bis die Zwiebeln vollständig trocken sind (der Trocknungsprozess dauert etwa zwei Wochen). Die Spitzen enthalten viele Nährstoffe lange Zeit fließt zu den Zwiebelköpfen.

Wenn Sie den Erntezeitpunkt verpassen (Ernte früher oder später als der empfohlene Termin), erhöht sich die Gefahr einer Frühfäule. Solches Gemüse ist schlecht gelagert und hat keinen hohen Geschmack.

Birne

Bei der Ernte einer Pflanze kann die Reifezeit berechnet werden, indem zum Pflanztag 75 Tage addiert werden. Laut Mondkalender für 2018 günstige Tage zur Reinigung im August Herbst am 2., 3., 13., 15., 20., 29.

Lauch

Der Zeitpunkt des Ausgrabens von Lauch wird vom Wetter, der Sorte, Klimabedingungen. Sollen die Zwiebeln nicht im Winter gelagert werden, können Sie sie bereits im August ernten. Wenn ein Gemüse für die Lagerung vorbereitet werden muss, beginnt die Ernte erst Anfang Oktober.

Lauchblätter sollten nicht vollständig gelb werden, geschweige denn verwelken und austrocknen. Wenn im Sommer warmes, sonniges Wetter mit periodischen Regenfällen herrscht, können Sie die Ernte 8-10 Tage früher ernten. Unter Bedingungen regnerischer Sommer Auch die Zwiebelernte sollte früher beginnen. Dadurch wird Fäulnis vermieden und das Erntegut kann einigermaßen gut getrocknet werden.

Sevok

Steckzwiebeln dienen als Pflanzmaterial und die Ernte hängt von der Qualität ab In den nächsten Jahren. Sie können Sets selbst aus Schwarzkümmelsamen anbauen oder fertige Sets im Laden kaufen.

Zwiebelsätze beginnen 90 Tage nach dem Pflanzen zu reifen. Als erfolgreichster Zeitraum zum Entfernen von Setzlingen aus den Beeten gilt der Zeitraum von Anfang August bis zur Monatsmitte. Zu diesem Zeitpunkt trocknen die Spitzen aus, werden gelb und fallen zu Boden.

Bei regnerischem Wetter müssen Sie die Zwiebeln früher aus dem Boden graben. In diesem Fall schlagen die Sämlinge neue Wurzeln und die Ernte wird nicht lange gelagert. Nach der Aussaat im Frühjahr beginnt die aktive Blüte und der Ertrag nimmt ab.

Schalotte

Der Unterschied zwischen Schalotten besteht darin, dass sie nicht nur einen ganzen Kopf, sondern mehrere Zehen haben. Äußerlich ähnelt es in Farbe und Form dem Knoblauch. Schalotten zeichnen sich durch eine frühere Reife, eine lange Lagerzeit und Haltbarkeit aus große Zahl Nahrungsbestandteile.

Sie beginnen, Schalotten aus den Beeten zu ernten, wenn die Federn gelb werden, trocknen und näher an den Boden sinken. Ähnliche Anzeichen treten etwa Mitte Juli auf. Sie dürfen den Erntezeitpunkt nicht verpassen, da sonst neue Wurzeln entstehen und die Haltbarkeit deutlich verkürzt wird. Jede Zwiebel wird mit einer Heugabel ausgegraben und etwa 10 Tage lang getrocknet. Dann werden die Spitzen abgeschnitten, so dass ein Stumpf von 4 cm übrig bleibt.

Viele Menschen ernten Schalotten nach den im Mondkalender angegebenen Daten. Die erfolgreichste Sammelperiode ist der Vollmond. Zu diesem Zeitpunkt ist die Ernte am saftigsten und reifsten.

Wie kann der Reifeprozess beschleunigt werden?

Wenn es Zeit für die Ernte ist oder starke Regenfälle vorhergesagt werden und die Spitzen noch grün und gerade sind, können Sie ein paar davon ausbringen listige Tricks, was dazu beiträgt, dass die Ernte schneller reift. Alle Arbeiten am Gartenbeet: Gießen, Düngen müssen zwei Wochen vor dem voraussichtlichen Erntetermin abgeschlossen sein. Darüber hinaus gibt es noch weitere Tricks.

Hören Sie auf zu gießen

Die Ernte erfolgt vor der Periode längerer Regenfälle. Stellen Sie gleichzeitig das Gießen der Pflanzen ein. Feuchtigkeit fördert das Wachstum von Federn und die Entstehung neuer Wurzeln, die die Reifung der Zwiebeln verhindern.

Die Wurzeln untergraben

Wenn der Boden locker ist, können Sie manuell ein wenig an den Zwiebeln ziehen, um die Wurzeln auszureißen. Sie können die Köpfe mit einer Schaufel ausgraben, aber entfernen Sie sie nicht aus dem Gartenbeet, sondern lassen Sie sie in dieser Position. Pflanzen mit beschädigten Wurzeln können früher geerntet werden.

Belichtung von Glühbirnen

Wenn die Zwiebelköpfe tief gepflanzt werden, hilft eine Methode, die Erde von jedem Zwiebelkopf wegzudrücken. Durch die Belichtung erhält es mehr Licht und Luft und reift schneller.

Manchmal werden die Wurzeln der Zwiebel um etwa 5 cm abgeschnitten. Es wird nicht empfohlen, den oberirdischen Teil der Pflanze zu mähen. Dies kann zum vollständigen Verlust der Ernte führen. Gegraben vor dem Zeitplan Dank der vielen Nährstoffe enthaltenden Spitzen können Zwiebeln präzise reifen.

Wie bereitet man Zwiebeln für die Lagerung vor?

Bevor Sie die ausgegrabenen Zwiebeln lagern, müssen Sie sie gründlich trocknen. Ohne die trockenen Federn abzuschneiden, werden die Zwiebeln nach der Ernte im Garten ausgelegt. Bei schönem Wetter können Sie es so mehrere Tage lang trocknen. Durch die Sonnenstrahlen nach der Ernte trocknet die gesamte Ernte nicht nur, sondern wird auch desinfiziert. Nachts müssen Sie den Raum reinigen, damit der Morgentau die Ernte nicht verderben kann.

Wenn Sie sich entscheiden, die Zwiebeln im Garten zu lassen, müssen Sie sie morgens mit Folie abdecken.

Nach zwei Wochen, wenn die Zwiebel vollständig getrocknet ist, können Sie damit beginnen, die trockenen Spitzen abzuschneiden, sodass ein Stumpf von etwa 4–5 cm übrig bleibt. Einige Gärtner lagern Zwiebeln, indem sie die Spitzen zu Zöpfen weben. In diesem Fall ist ein Schneiden nicht erforderlich. Für die Lagerung müssen Sie große Zwiebeln auswählen, die frei von Mängeln und Fäulnisflecken sind.

Als Aufbewahrungsbehälter eignen sich Weidenkörbe, Holz- oder Kunststoffkisten mit Löchern, Netze oder Kartons. Es ist besser, die Behälter mit der Ernte in den Keller oder Keller zu stellen, Sie können sie aber auch in der Wohnung lagern, jedoch nur außerhalb der Wohnung Heizgeräte. Optimale Temperatur Die Lagerung erfolgt bei 0–+5 Grad, die Luftfeuchtigkeit sollte nicht höher als 80 % sein.

Es gibt Geheimnisse, die dazu beitragen, die Ernte zu bewahren lange Zeit. Zwischen Zwiebelschichten in eine Schachtel legen Zwiebelschalen. Es beugt einer Überfeuchtung vor und schützt vor dem Austrocknen. Halten Sie die Luftfeuchtigkeit konstant optimales Niveau wird helfen Holzasche oder Sägemehl. Ein Eimer mit der ausgewählten Komponente wird in der Nähe der Kisten platziert.

AUFMERKSAMKEIT! Dies ist eine archivierte Seite, derzeit aktuell:

Mondkalender für den Gärtner 2016 - Ernte,
Gurken einlegen

Juli 2016

Die auf dieser Seite angegebene Tabelle des Mondkalenders ist eine thematische Auswahl aus einem universellen Kalender, der zur Erleichterung der Planung von Arbeiten im Zusammenhang mit der Arbeit in den Betten erstellt wurde. Gartenerdbeeren ist sowohl im Gartenbereich als auch in diesem Bereich vorhanden, da es für uns bequemer ist, damit verbundene Werke im Bereich „Garten“ des Kalenders anzuzeigen.

Der Juli ist der Höhepunkt des Sommers.

Im Juli werden die ersten Ernten eingesammelt. Darüber hinaus ist es jedoch notwendig, die Pflanzen ständig zu gießen und zu düngen. Aber der vielleicht arbeitsintensivste Teil der Arbeit ist die Unkrautbekämpfung – das Jäten. Wir dürfen den Kampf gegen Schädlinge und Krankheiten nicht vergessen.
Bei Tomaten besteht Ende Juli die größte Gefahr durch Kraut- und Knollenfäule; zur Vorbeugung ist es ratsam, sie mit einer 1%igen Lösung einer Bordeaux-Mischung zu behandeln – sie verdirbt die zu reifenden Tomaten nicht, da ihre Salze nicht passieren können durch die schützende Hülle der Frucht... Aber wenn Sie Angst haben, dass Kinder eine Tomate pflücken und ungewaschen essen könnten, dann ist es besser, mit einer wässrigen Jodlösung (leicht gelb) zu behandeln, vielleicht schützt es nicht so gut vor Pilzkrankheiten (so oder so - Jod ist ein Antiseptikum mit allgemeinem Wirkungsspektrum), aber es werden keine giftigen Salze vorhanden sein zu reifenden Tomaten (Aus diesen Gründen bin ich vorerst nicht auf die Idee gekommen, mit Jod zu behandeln; ich habe die reifenden Tomaten überhaupt nicht mit irgendetwas behandelt).
Der Juli ist die Zeit intensiver Erträge für Gurken. Der Kalender nennt ausdrücklich die Zeiträume der günstigsten Tage zum Einlegen von Gurken.


AUFMERKSAMKEIT! Der Mondkalender unseres Gärtners wird geführt bis Moskauer Zeit. (Der Kalender kann in ganz Russland verwendet werden, unter Berücksichtigung der Differenz zwischen Moskau und Ortszeit *)

Arbeiten im Garten, Tätigkeiten zur Pflege von Tomaten, Gurken und anderem Gemüse

ab 01. Juli 2016 00:00 (Fr)
bis 01. Juli 2016 14:44 (Fr)
Rettich aussäen Winterlager, Daikon, Rüben, Aussaat von Radieschen. Erde von Zwiebelknollen abharken, Lauch hacken. Wurzelfrüchte und Kartoffeln düngen und mit Wachstumsstimulanzien behandeln. Unkrautbekämpfung, Erdbeerbartentfernung. Ernten von Heu zum Befüllen von Gewächshäusern und Gewächshäusern im Herbst, zum Kompostieren und zum Mulchen.
(Wir dirigieren immer noch Blog: Ferienhaus und Garten, Eintrag nur aus dem Mondkalender)
ab 01. Juli 2016 14:44 (Fr)
bis 03. Juli 2016 3:17 (So)
Jäten, Ausdünnen von Sämlingen in Gemüsebeeten. Tomaten und Paprika beschneiden, Gurkenranken formen, Kürbis- und Melonenwimpern abschneiden. Entfernen vergilbter Blätter von Gurken, Zucchini und Tomaten. Entfernen Sie unnötige Erdbeerbarthaare.

Im Juli ist der Anbau von Tomaten immer noch ein heißes Thema. Für Leser, die unseren Kalender zum ersten Mal besuchen, übertrage ich den Link zum Video: von der Mai-Kalenderseite. Sie können auch sehen, wie Tomaten entstehen, und ein VIDEO vom Kneifen der Tomaten sehen, indem Sie auf das Bild klicken (ein neues Fenster öffnet sich).

Um Tomaten zu kneifen, müssen Sie nicht auf günstige Tage warten; je früher Sie den Stiel entfernen, desto besser – die Pflanze wird ihre Energie nicht umsonst verschwenden ...

vom 03. Juli 2016 3:17 (So)
bis 05. Juli 2016 5:16 (Di)

NEUMOND

Es wird nicht empfohlen, etwas zu pflanzen, umzupflanzen, zu beschneiden, zu schießen oder zu kneifen. Jegliche Hausarbeit oder Arbeiten mit Erde sind erlaubt.

04. Juli 2016, 14:00 Uhr Moskauer Zeit – Beginn Mondmonat. : - bis 03.07.2016 16:20 Mond im Zeichen Zwillinge, dann im Zeichen Krebs.

3. Juli (Stil 20.06) – Methodius
„Wenn es auf Methodius regnet, wird es vierzig Tage lang mit Unterbrechungen regnen.“

vom 05. Juli 2016 5:16 (Di)
bis 05. Juli 2016 19:28 (Di)

Zunehmender Mond im Zeichen des Krebses

Dies ist ein ungünstiger Zeitpunkt zum Kneifen und Kneifen von Gemüsepflanzen. Es ist günstig, wärmeliebende Pflanzen und Kohl zu gießen und zu düngen, indem in Regenzeiten die Dosis an Kaliumdünger erhöht wird. kaltes Wetter. Besprühen von Gemüsepflanzen mit Wachstums- und Entwicklungsstimulanzien und Präparaten zur Fruchtbildung. Es ist möglich, grüne und würzige Pflanzen zu säen.
vom 05. Juli 2016 19:28 (Di)
bis 08. Juli 2016 1:41 (Fr)

Zunehmender Mond im Löwen

Dies ist ein ungünstiger Zeitpunkt für das Gießen, die flüssige Wurzelfütterung und andere Arbeiten mit Gemüsepflanzen. Sprühen hilft gegen Krankheiten und Schädlinge. Gesammelt Heilkräuter werde haben größte Stärke, insbesondere Kräuter zur Behandlung von Herzerkrankungen. Ernte müssen umgehend bearbeitet werden.
Jäten, Kompostaufbereitung.
ab 08. Juli 2016 1:41 (Fr)
bis 10. Juli 2016 11:32 (So)

Zunehmender Mond in der Jungfrau

Flaches Lockern und Mulchen des Bodens, Unkrautvernichtung, Kompostierung. Das Erntegut muss sofort verarbeitet werden.

10. Juli (27.06.-Stil) – Samson der Gastgeber
„Sieben Wochen lang regnet es auf Simson.“

vom 10. Juli 2016 11:32 (So)
bis 12. Juli 2016 23:52 (Di)

Zunehmender Mond im Zeichen der Waage

Aussaat von Spinat für den Herbstverzehr. Es ist möglich, Düngemittel in trockener Form auszubringen, zu lockern, zu kompostieren und zu mulchen. Kann geschnitten und getrocknet werden Gewürze. Erdbeerrosetten bewurzeln.
(vom 9. Juli bis 12. Juli - nach russischen Volkszeichen, die am meisten mit der Mondphase verbunden sind günstige Tage Monate zum Einlegen von Gurken)

12. Juli (29.06. Kunststil) - Peter und Pavel (Petrov-Tag)
„Vom Peterstag an – roter Sommer, grünes Mähen“

vom 12. Juli 2016 23:52 (Di)
bis 15. Juli 2016 12:14 (Fr)

Zunehmender Mond im Zeichen des Skorpions

Bewässerung und Wurzeldüngung von Gemüsepflanzen (Ausbringung von Phosphor-Kalium-Düngemitteln). Bequemer Zeitpunkt zum Gießen, Lockern, Mulchen des Bodens und Kompostieren. Aussaat von Spinat für den Herbstverzehr, Aussaat von mehrjährigen Zwiebeln: Schnittlauch, Batun, Schleim und Duftzwiebeln. Erdbeerrosetten bewurzeln. Gemüseernte und -verarbeitung.
vom 15. Juli 2016 12:14 (Fr)
bis 17. Juli 2016 22:32 (So)

Zunehmender Mond im Schützen

Besprühen von Gemüse mit Wachstumsstimulanzien sowie Medikamenten gegen Krankheiten und Schädlinge. Sammlung von Gurken, Tomaten, Zucchini, Kürbis und anderem reifen Gemüse; Die Ernte von Gemüse und Beeren sollte sofort verarbeitet werden (eingelegt, gesalzen, in Dosen, getrocknet). Erdbeeren verarbeiten und pflanzen, Schnurrbärte wurzeln.
vom 17. Juli 2016 22:32 (So)
bis 18. Juli 2016 19:28 (Mo)

Zunehmender Mond im Zeichen des Steinbocks

Aussaat von Spinat für den Herbstverzehr. Wurzelfütterung von Gemüsepflanzen mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln. Ernte und Verarbeitung von Gurken, Zucchini, Tomaten und anderen gereiften Gemüsesorten sowie Beeren. Lesezeichen Komposthaufen. Schädlings- und Krankheitsbekämpfung.
vom 18. Juli 2016 19:28 (Mo)
bis 21. Juli 2016 21:21 (Do)

VOLLMOND

Es wird nicht empfohlen, etwas zu pflanzen, umzupflanzen, zu beschneiden, zu schießen oder zu kneifen. Ungünstige Tage zum Beizen. (Während des Vollmonds sollten Sie beispielsweise Gurken oder Tomaten nicht salzen.) Sie können den Boden lockern und mulchen. Sammlung von Blüten, Blättern und Kräutern von Heil- und Gewürzpflanzen. Bearbeitung und Reinigung frei gewordener Grundstücke. Hinzufügen von Bio- und Mineraldünger, Kalkung kann durchgeführt werden.
20. Juli 2016 01:56 Uhr Moskauer Zeit – astronomischer Vollmond (Mitte des Mondmonats – bis 20. Juli 2016 6:10 Uhr Mond im Zeichen des Steinbocks, dann im Zeichen des Wassermanns)
vom 21. Juli 2016 21:21 (Do)
bis 22. Juli 2016 11:35 (Fr)

Abnehmender Mond im Wassermann

Es erfolgt keine Aussaat, Bepflanzung oder Umpflanzung. Effektive Unkraut- und Schädlingsbekämpfung. Ausdünnen, Kneifen und Kneifen von Gemüsepflanzen. Entfernen vergilbter Blätter von Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini und Kürbissen. Den frei gewordenen Beeten Kompost oder Humus hinzufügen. Eine gute Zeit zum Sammeln von Kräutern und Gemüse, die getrocknet werden müssen.
ab 22. Juli 2016 11:35 (Fr)
bis 24. Juli 2016 15:33 (So)

Abnehmender Mond im Zeichen Fische

Günstiger Zeitpunkt für die Neuaussaat von Radieschen. Gießen und Düngen von Tomaten, Paprika, Auberginen, Gurken, Kürbissen, Zucchini, Kürbis, Physalis, Kohl. Gemüse ernten. Zwiebeln ernten, sobald die Federn anfangen, gelb zu werden und abzufallen; Ernte Winterknoblauch. Bequeme Zeit zum Trocknen und Einfrieren; Zubereitung von Säften und Weinen. Gute Zeit zum Beizen ( günstige Tage zum Einlegen von Gurken entsprechend der Tierkreisposition des Mondes). Unkrautbekämpfung.
vom 24. Juli 2016 15:33 (So)
bis 26. Juli 2016 18:37 (Di)

Abnehmender Mond im Widder

Schneiden Sie alte Blätter von Gurken und Zucchini, Tomaten, schwache und nicht fruchtende Triebe von Paprika und vergilbte Blätter bis zum ersten Cluster bei Auberginen. Füttern Gemüsepflanzen. Kohl gegen Raupen sprühen, Gurken dagegen Spinnmilbe. Unkrautbekämpfung. Zu diesem Zeitpunkt geerntetes Gemüse lässt sich gut lagern. Barthaare von Erdbeeren entfernen.
vom 26. Juli 2016 18:37 (Di)
bis 28. Juli 2016 21:16 (Do)

Abnehmender Mond im Stier

Aussaat von Radieschen für die Winterlagerung, Daikon, Rüben, Aussaat von Radieschen. Erde von Zwiebelknollen abharken, Lauch hacken. Wurzelfrüchte und Kartoffeln düngen und mit Wachstumsstimulanzien behandeln. Unkrautbekämpfung, Erdbeerbartentfernung. Ernten von Heu zum Befüllen von Gewächshäusern und Gewächshäusern im Herbst, zum Kompostieren und zum Mulchen.
vom 28. Juli 2016 21:16 (Do)
bis 31. Juli 2016 00:08 (So)

Abnehmender Mond in Zwillingen

Ein günstiger Zeitpunkt zum Pflanzen von Tomaten und zur Bildung von Paprika-, Auberginen- und Gurkenpflanzen. Ranken aus Kürbissen, Wassermelonen und Melonen sowie die Spitze des Stiels aus Rosenkohl abschneiden. Schneiden Sie alte Blätter von Gurken, Zucchini, Tomaten, schwache und nicht fruchtende Triebe von Paprika und vergilbte Blätter bis zum ersten Cluster bei Auberginen. Erdbeerranken umpflanzen, neue Beete formen. Top-Dressing restliche Erdbeeren trocken komplexer Dünger und Asche. Gemüse zur Verarbeitung ernten.
vom 31. Juli 2016 00:08 (So)
bis 31. Juli 2016 23:59 (So)

Abnehmender Mond im Zeichen Krebs

Möglicher Zeitpunkt für die Neuaussaat von Radieschen. Verarbeitung fruchttragender Erdbeeren. Verarbeitung von Gurken und Tomaten zur Vorbeugung von Pilz- und bakterielle Erkrankungen. Reinigung frühes Gemüse, die Spitzen in Kompost legen, wenn keine Krankheiten vorliegen. Sammlung und Verarbeitung von Gemüse. ( günstige Tage

Mondkalender 2016- Ich schlage vor, eine Tabelle mit Abschnitten zu erstellen: Monddaten und -datum, Gemüse, Blumengarten, Garten. Und verteilen Sie die Informationen auf diese Spalten.

Juli:
Volkszeichen über das Wetter im Juli:

Wenn der Juli heiß ist, wird es im Januar frostig.
Der Juli ist der Höhepunkt des Sommers, der Dezember der Höhepunkt des Winters.
Der Juli ist ein Gewitter, ein Monat mit starken Regenfällen.

Basierend auf einem ziemlich interessanten Volkszeichen, zusammengestellt (für Moskau, St. Petersburg und N. Nowgorod).

* Um die Ortszeit eines Mondkalenderereignisses in Kaliningrad zu bestimmen, müssen Sie -1 Stunde abziehen, in Samara: +1 Stunde addieren, in Jekaterinburg und Perm: +2; Nowosibirsk: +3, Krasnojarsk: +4 Stunden... in Wladiwostok: +7, Petropawlowsk-Kamtschatski: +9 Stunden.

Der Mondkalender bestimmt die genauen Zeiträume, in denen man im Jahr 2018 Zwiebeln am besten ernten kann. Bei den Berechnungen werden die Mondphasen berücksichtigt, die sich am positivsten auf den Arbeitsfortschritt im Garten auswirken. Detaillierte Empfehlungen helfen Ihnen beim Anbau und der Ernte einer Pflanze, die gut gelagert werden kann, ohne alle positiven Eigenschaften zu verlieren. Bei der Ernte müssen nicht nur das Kalenderdatum, sondern auch die Wetterbedingungen berücksichtigt werden. es gibt auch äußere Zeichen Definitionen von Reife.

Es gibt drei Hauptmethoden, um den vollständigen Reifegrad von Zwiebeln zu bestimmen:

  1. Sie können die Reife eines Gemüses an äußeren Anzeichen erkennen, indem Sie den Zustand der Spitzen und Zwiebeln untersuchen.
  2. Die mathematische Methode hilft, wenn Sorte und Reifezeitpunkt genau bekannt sind.
  3. Werde es dir sagen das exakte Datum Durchführung jeglicher Arbeiten im Garten-Mondkalender.

In jedem dieser Fälle spielt das Wetter eine entscheidende Rolle. Wenn die Tage kalt und regnerisch sind, kann sich die Ernte erheblich verzögern.

Äußere Zeichen der Reife

Dass Zwiebeln reif sind, erkennen Sie an folgenden äußeren Anzeichen:

  • die Spitzen beginnen gelb zu werden, auszutrocknen und auf das Bett zu fallen;
  • neue Federn erscheinen nicht;
  • der Zwiebelhals wird dünner und trocknet aus;
  • Die oberen Schuppen der Glühbirne lassen sich leicht entfernen und rascheln.

Eine reife Zwiebel schmeckt saftig, mit wohlgeformten Tellern, die ein angenehmes, charakteristisches Aroma verströmen.

Mathematische Methode

Zur Bestimmung genaue Anzahl Zu Reinigungszwecken können Sie das durch einfache mathematische Berechnung ermittelte Datum verwenden.

Die allgemeine Reifezeit für Zwiebeln liegt zwischen 68 und 82 Tagen. Die großen Unterschiede in der Anzahl hängen von der gewählten Sorte ab. Frühe Sorten benötigen weniger Zeit zur Fruchtbildung als späte Sorten.

Es ist ganz einfach zu verstehen, wann Zwiebeln zur Lagerung aus dem Garten entfernt werden müssen; lösen Sie einfach ein einfaches Beispiel. Bis zum Landedatum Gemüseernte Fügen Sie die Anzahl der Tage hinzu, die die Sorte zum Reifen benötigt. Berücksichtigt wird der erhaltene Betrag beste Zeit zum Sammeln von Zwiebeln.

Bei heißen und trockenen Tagen werden die Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung der Beschaffenheit früher durchgeführt Gemüsebeete. In regnerischen, kühlen Sommern verzögert sich die Reifung der Hackfrüchte und das Ergebnis mathematisches Beispiel wird nicht nützlich sein.

Wann Zwiebeln aus dem Garten entfernen?

Sobald alle wesentlichen Anzeichen der Zwiebelreife erkennbar sind, sollten Sie einen sonnigen, trockenen Tag wählen. Laut Wettervorhersage soll es in den kommenden Tagen keinen Regen geben. Dadurch kann das Erntegut in der Sonne trocknen.

Die Zwiebelernte nach dem Mondkalender beginnt in der zweiten Julihälfte und dauert bis Mitte August. Wenn der Sommer regnerisch ist, müssen Sie einen Tag ohne Niederschlag wählen. Das Erntegut wird zur weiteren Bearbeitung an einen gut belüfteten Ort gebracht.

Mondkalender

Erfahrene Gärtner haben festgestellt, dass Zwiebeln, die bei abnehmendem Mond geerntet werden, am besten gelagert werden. Günstige Tage Gemäß Mondkalender 2018 werden berücksichtigt:

  • im Juli ist es besser, am 1.-3., 6., 28.-29. mit der Ernte zu beginnen;
  • im August, geeignet für Arbeiten vom 1.-7., 10., 26., 29.-31.
  • Späte Zwiebelsorten können auch im September geerntet werden; Glückstage sind der 1.-4., 7.-8. und 26.

Bei Neumond können Sie würziges Gemüse ernten. Zu diesem Zeitpunkt richtet die Anlage ihre gesamte Energie auf die Entwicklung des unterirdischen Teils. Die Zwiebeln sind mit Vitaminen und Saft gefüllt. An Neumondtagen wird vom Jäten der Beete und von Aktivitäten zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen abgeraten.

Landleben-Hack

Rat erfahrene Sommerbewohner kann auch in der Erntephase nützlich sein. Viele raten beim Sammeln von Zwiebeln dazu, sich auf die im Mondkalender angegebenen Daten zu verlassen, da die Mondphasen maßgeblich die Wachstumsrate und Entwicklungsqualität aller Pflanzen bestimmen:

  • Während der Mondphase gewinnt die Pflanze schnell an Kraft und wächst. Biologische Prozesse aktiv im oberen Teil fließen. Alle Säfte vom Boden der Pflanze strömen nach oben. Zu diesem Zeitpunkt ist Gießen von Vorteil. Die Zwiebel kann nicht entfernt werden.
  • Während der abnehmenden Mondphase wird die Saftbewegung in den unterirdischen Teil der Pflanze geleitet. Bei abnehmendem Mond ist es besser, die Ernte zu ernten und zu düngen. Wurzelgemüse wird lecker und gesund sein.

Während des Neumondes darf der Boden von Unkraut befreit, Gemüsebeete gelockert und mäßig bewässert werden.

Wie man Zwiebeln richtig aus den Beeten gräbt

Sobald der Zeitpunkt der Zwiebelernte feststeht, beginnen die Vorbereitungen. Hören Sie drei Wochen vor dem errechneten Termin mit dem Gießen und Düngen auf. Wasser führt zur Entstehung neuer Wurzeln und zur Fäulnis der Hackfrüchte.


Der Reinigungsprozess selbst muss nach bestimmten Regeln durchgeführt werden:

  • Der Tag sollte sonnig und trocken sein (es empfiehlt sich, die Wettervorhersage zu studieren und eine Zeit zu wählen, in der 12 Tage lang kein Regen zu erwarten ist);
  • Wenn der Boden weich ist, können Sie die Zwiebeln mit der Hand herausziehen, am besten verwenden Sie jedoch eine Heugabel oder eine Schaufel.
  • Graben Sie den Bereich um den Kopf vorsichtig mit einer Heugabel aus und ziehen Sie ihn dann mit den Händen heraus.
  • Sie müssen den anhaftenden Schmutz von den Glühbirnen abschütteln (gehen Sie dabei vorsichtig vor, um keine Schäden zu verursachen).
  • Die Zwiebel sollte zusammen mit den Spitzen trocknen (während des Trocknungsprozesses sättigen die Spitzen die Zwiebel mit Nährstoffen);
  • Das ausgegrabene Erntegut wird in einer Schicht verteilt ebene Fläche und regelmäßig umrühren.

Birne

Es lässt sich leicht bestimmen, wann es am besten ist, reife Zwiebeln zu ernten. Großer Teil Die Spitzen im Garten werden gelb und liegen am Boden. Günstige Tage für die Ernte reifer Zwiebeln im August 2018 werden nach dem 8. sein.


Lauch

Die Haltbarkeit von Lauch hängt von der gewählten Sorte ab. Frühe Lauchsorten reifen in 100 Tagen, sind für die Winterlagerung ungeeignet und werden sofort nach der Ernte verzehrt. Zur Reifung späte Sorten Lauch braucht 190 Tage. Dies wird 6-7 Monate lang gelagert.

Das Ausgraben der Zwiebeln für die Winterlagerung beginnt Mitte Oktober, bevor der erste Frost einsetzt. Wenn der Bogen für den Gebrauch bestimmt ist Herbstzeit, dann können Sie es bereits in den letzten Augusttagen ausgraben. Bei regnerischen Sommerbedingungen sollte die Zwiebelernte früher beginnen, um Fäulnis zu vermeiden.


Wählen Sie für die Lauchernte einen mäßig windigen, trockenen Tag. Graben Sie die künstliche Zwiebel mit einer Gabel aus und schütteln Sie den anhaftenden Schmutz ab. Gut getrocknete Stängel lagert man am besten im Sand.

Sevok

Sevok gilt als wichtiges Pflanzmaterial, daher hängt die zukünftige Ernte von seiner Qualität ab. Die Aussaat erfolgt nach dem Pflanzen von Schwarzkümmelsamen. Es ist wichtig, den Zeitpunkt für das Ausgraben der Blumenzwiebeln festzulegen und die Sammelregeln einzuhalten.

Sie beginnen in der ersten Augusthälfte mit dem Graben. Zu diesem Zeitpunkt beginnen die Spitzen und der Hals der Zwiebel auszutrocknen und sich gelb zu verfärben. Die Schuppen lösen sich leicht, glänzen und rascheln. Sie müssen nicht warten, bis alle vergilbten Federn abfallen, da sonst neue Wurzeln wachsen. Die Qualität der Aufbewahrung nimmt ab Pflanzmaterial und die Wahrscheinlichkeit, dass sich in der neuen Ernte Pfeile bilden, steigt.

Sie graben die Setzlinge bei trockenem Wetter mit einer Heugabel aus und lassen die Ernte bis zum Abend trocknen. Schmutz von der Oberfläche muss manuell entfernt werden; die Köpfe nicht gegeneinander schlagen. Bei regnerischem und kaltem Wetter beginnen sie früher mit dem Ausgraben der Zwiebeln. Dies wird dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten und Fäulnis zu verringern.

Schalotte

Die Schalottenernte beginnt nach dem Austrocknen der Blätter; dieses Zeichen fällt mit Mitte August zusammen. Berücksichtigt man die Phasen des Mondkalenders, ist es besser, Zwiebeln bei Vollmond zu entfernen. Die heute gesammelte Ernte ist lange gelagert und enthält viele Nährstoffe.

Die Bewässerung wird 15 Tage vor der Ernte gestoppt. Wählen Sie für die Reinigung einen sonnigen, trockenen Tag. Graben Sie die Schalotten mit einer Gabel aus und lassen Sie die Feder zurück. Sie müssen es zwei Wochen lang trocknen. Anschließend werden die trockenen Enden abgeschnitten und der grüne Teil zu einem Zopf geflochten oder zu einem Brötchen zusammengefasst.


So beschleunigen Sie den Reifeprozess

Erfahrene Gärtner verlassen sich nicht vollständig auf äußere Anzeichen, die auf die Reife des Kopfes hinweisen. Es kommt vor, dass die Zwiebel zum Ausgraben bereit ist, die Federn aber noch gerade und grün sind. Um zu verhindern, dass die Ernte in die Regenzeit fällt, muss ein Verfahren durchgeführt werden, das die Reifung beschleunigt:

  • Das Herausziehen der Wurzeln hilft. Die Zwiebel wird leicht aus dem Boden herausgezogen. Dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um nicht das gesamte Wurzelsystem zu beschädigen.
  • 20 Tage vor der erwarteten Ernte wird die Bewässerung gestoppt. Dies wird es jedem ermöglichen nützliche Substanzen sammeln sich in der Glühbirne an.
  • Die letzte Düngung erfolgt 4 Wochen vor der Ernte.
  • Das Freilegen des Kopfes durch Zurückdrücken des Bodens ermöglicht ein besseres Eindringen von Sauerstoff, Licht und Wärme in den unterirdischen Teil der Pflanze.

Federn sollten nicht beschnitten werden, um die Reifung zu beschleunigen. Dies führt nur zur Fäulnis der Ernte.


Hören Sie auf zu gießen

Trockener Boden fördert eine bessere Reifung der Zwiebeln:

  • Damit die Zwiebeln nicht verderben und lange gelagert werden, wird während der Entstehung die Bewässerung reduziert.
  • Zwiebeln sollten vor längeren Regenfällen geerntet werden.
  • Sobald der Prozess des Austrocknens und Vergilbens der Federn einsetzt, wird das Gießen ganz eingestellt.
  • Sollte es zu dieser Zeit regnen, können Sie die Beete mit Folie abdecken.

Aus diesem Grund hören sie einen Monat vor der Ernte auf, die Zwiebeln zu gießen.

Die Wurzeln untergraben

Um eine reife Zwiebelernte zu ernten, untergraben viele Sommerbewohner die Wurzeln. Durch das Verfahren nimmt die Pflanze weniger Wasser und Nährstoffe aus dem Boden auf.

Die Zwiebel wird vorsichtig aus dem Boden gezogen (Sie können sie mit einer Heugabel ausgraben), wobei die Wurzeln leicht untergraben werden. Der Vorgang wird sorgfältig durchgeführt, um die Glühbirne nicht zu beschädigen.

Belichtung von Glühbirnen

Das Entblößen der Zwiebeln ist besonders nützlich für diejenigen, die das Gemüse zu tief gepflanzt haben. Vorsichtig von Hand oder mit einem Spatel entfernen obere Schicht von der Glühbirne.


Das Verfahren fördert eine bessere Belüftung und Erwärmung des unterirdischen Anlagenteils. Dadurch erfolgt die Reifung früher.

Einige Gärtner schneiden die Wurzeln der Zwiebel um 5–6 cm ab und lassen die Spitzen unberührt. Grüne Spitzen nähren die Zwiebel während der Trocknungszeit und beschleunigen ihre Reifung.

So bereiten Sie Zwiebeln für die Lagerung vor

Nachdem die gesamte Ernte ausgegraben wurde, lässt man sie darunter trocknen und desinfizieren Sonnenstrahlen. Schmutz wird von den Zwiebeln abgeschüttelt, die Spitzen werden nicht abgeschnitten. Nachts wird die Ernte mit Folie abgedeckt oder ins Haus gestellt, damit Tau oder Regen das Gemüse nicht benetzen.


Bei trockenem und windigem Wetter bleibt die Ernte nach der Ernte im Garten. Im Garten ist die Ernte in 12-14 Tagen vollständig trocken. Dann beginnen sie, die getrockneten Spitzen abzuschneiden, so dass eine Spitze von etwa 5,5 cm übrig bleibt. Manche Hausfrauen lagern Zwiebeln in Zöpfen oder Bündeln, in diesem Fall werden nur die Enden der Spitzen abgeschnitten.

Zur Lagerung werden große, starke und unbeschädigte Zwiebeln ausgewählt. Die zur Lagerung ausgewählte Ernte wird eingelegt Kartons, Weidenkörbe, Stofftaschen.