Ev · Kurulum · Oturma alanına sahip küçük mutfak. Oturma odası mutfak tasarımı: temel imar yöntemleri (gerçek fotoğraflar). Mutfak - yemek odası tasarımı için öneriler

Oturma alanına sahip küçük mutfak. Oturma odası mutfak tasarımı: temel imar yöntemleri (gerçek fotoğraflar). Mutfak - yemek odası tasarımı için öneriler

Yemek alanının üstünde Keyifli aile toplantılarına olanak tanıyan yumuşak ve rahat bir aydınlatma yaratmanız gerekir. En iyi kullanım için pencerenin yakınına en iyi şekilde konumlandırılmış gün ışığı. İlgili olarak yapay aydınlatma mükemmel İle ayarlanabilir yükseklik süspansiyon ve mutfağın ortasına değil, doğrudan masanın üstüne asılmalıdır. Bu tür birkaç küçük lamba sağlanabilir. Bu seçenek hoşunuza gitmiyorsa, kullanabilirsiniz. Duvar ışıkları ve eğer mutfağın alanı izin veriyorsa, hatta zemin. Ayrıca yemek alanı da ayırt edilebilir sahne ışıkları tavana yerleştirilmiş ve çok seviyeli tavan- genel olarak harika bir fikir, çünkü alanı görsel olarak bölgelere ayıracaktır.

Bütün bunlarla birlikte şunu da unutmamak gerekiyor: genel aydınlatma mutfak için bölgeleri birleştirecek ve parlak görev aydınlatmasına ihtiyaç duyulmadığında kullanılacak.

2 numara. Duvar dekorasyonu ile imar

Küçük bir mutfaktan bahsediyorsak, onu bölgelere ayırmanın en kolay yolu kullanmaktır. farklı, yani ve . Bu nedenle, çalışma alanında duvarlar en iyisidir ve yemek masasının yakınında daha sıcak ve daha rahat bir malzeme kullanın: yıkanabilir veya belirli bir tonda boya. Arasında geçiş farklı malzemeler farkedilmeli, ancak çok da zıt olmamalıdır, çünkü oda bütünsel ve uyumlu olarak algılanmalı, ancak aynı zamanda birkaç bölge vurgulanmalıdır.

Bir düzeltme yapmakta yarar var. Mutfak-oturma odasına gelince, o zaman bu durumda zıt tonların bile kullanılması uygundur, ancak yine de dikkatli davranmanız gerekir. Kendi kararınızdan emin değilseniz, aynı rengin tonlarını kullanmak veya bir tasarımcının yardımına başvurmak daha iyidir. Aynı şey için de geçerlidir: dikkate alınmalıdır genel tarz ancak çalışma ve yemek alanlarındaki mobilyalar aynı olmamalıdır.

5 numara. Podyum

Mutfak yeterince büyükse veya mutfak-oturma odasını donatıyorsanız, o zaman kullanabilirsiniz sadece görsel imar değil, aynı zamanda oldukça fiziksel. Bu, örneğin yemek alanının yerleştirileceği yer olabilir. Bu harika tasarım tekniği Bu, ek depolama alanı elde etmenize olanak tanır, ancak aynı zamanda sizin özel durumunuzda bunun ne kadar uygun olacağını da düşünmelisiniz: belki de ailede böyle bir podyumun zorluklara neden olacağı yaşlı insanlar ve küçük çocuklar vardır. Çalışma alanı bazen podyum olarak da tahsis edilir, ancak çoğu zaman bunun nedeni iletişimin gizlenmesi ihtiyacıdır. Ek podyum aydınlatması odanın imarına son dokunuşu getirecek ve aynı zamanda alışılmadık bir iç mekan yaratacak.

Kullanılabilir sürgülü bölmeler Geniş mutfaklar veya oturma odasıyla birleştirilmiş mutfaklar için mükemmeldir. Pişirme sırasında, kokuların yayılmaması için bölmeler kapatılabilir ve ardından tüm bölgeleri görsel olarak birleştirerek açılabilir.

Başka seçenek - bariyer veya yarı bölme az yükseklikte. Arkasında bazılarını saklayabilirsiniz mutfak mobilyası ve bu durumda yemek alanı mükemmel bir şekilde ayrılacaktır.

Bar tezgahı - çok işlevli öğe. Sadece mekanın bölünmesiyle baş etmekle kalmıyor, aynı zamanda iç mekanı dönüştürerek modern ve şık hale getiriyor. Üstelik burası aynı zamanda atıştırmalıklar ve hatta tam bir yemek için ek bir yerdir. Bazı durumlarda, tabii ki küçük bir aileden bahsetmiyorsak, bar tezgahı öğle ve akşam yemekleri için tam teşekküllü bir yer haline bile gelebilir.

8 numara. Alanı bölgelere ayırmanın alışılmadık yolları

Küçük bir odada farklı işlevlere sahip birkaç bölgeyi aynı anda tahsis etme ihtiyacı, insanları cesur kararlara itiyor. Yani iki bölge bölünebilir akvaryum veya raf sistemiçiçeklerin, mutfak eşyalarının, hediyelik eşyaların ve diğer eşyaların düzenlenebileceği yer. Yemek alanı ayırt edilebilir fotoğraflar veya resimler, ilginç vesaire. Arıyor en uygun çözüm kendiniz için fanteziyi açmanız gerekir ve sonunda güzel ve eşsiz bir iç mekan elde edebilirsiniz.

9 numara. Mutfağı oturma odasıyla birleştirmeye değer mi?

Bu çözüm bugün çok popüler. Mutfağı oturma odasıyla birleştirirseniz, bir çok avantaj:

  • arttırmak kullanılabilir alan çünkü artık alanı ve ışığı alıp götüren duvarlar yok;
  • fırsat hostes için çocuklara bakmak Oturma odasında olanlar, televizyon izliyorlar ve genel olarak yemek pişirme sürecinden başlarını kaldırmadan tüm aile ile birlikte oluyorlar. Mutfakta ayrı bir TV'ye de gerek yoktur;
  • evde misafir varken kaplamak çok kolay, çünkü tüm tabaklar ve bulaşıklar çok daha hızlı hareket ettirilebiliyor ve bunun için daha az çaba harcanıyor;
  • fırsat yaratmak

    Ancak alanı daha büyük ve daha parlak hale getirme arzusu, bazı kurbanlar. Kokular oturma odasına taşınacak, mutfakta düzeni iki kat daha fazla sağlamak zorunda kalacaksınız ki bu da gerekli boş alan. Bazıları dinlenirken veya yemek yerken rahat bir mahremiyetin olmamasından da şikayetçi, ancak ikincisinde imar yardımcı oluyor.

    Ama hala mutfağı ve oturma odasını yalnızca eğer birleştirmek daha iyidir geniş bir daireniz var ve her aile üyesinin ayrı bir odası var. Mutfak ve oturma odasının alanı küçükse, böyle bir çözüm de memnuniyetle karşılanacaktır. Bu durumda yukarıda açıklananlara ek olarak hangi imar yöntemleri uygundur?

    10 numara. Mobilya ile imar

    Çalışma, yemek alanı ve dinlenme alanını mobilya yardımıyla bölmek çok kolaydır. En uygun fiyatlı seçenek yemek masası Bölgelerin sınırlarında yer alan bu yapı, acil işlevini yerine getirerek net bir alan ayırıcı haline gelir. Efekti arttırmak için etrafına aynı tarzda sandalyeler yerleştirilebilir, ancak farklı renk ve gölgeleri mutfak ve oturma alanı için seçilen renk şemasıyla eşleşmelidir.

    Sonuç olarak

    Herhangi bir imarın işlevi, bir kişinin kendini rahat hissedeceği bir odadaki konforlu bölgeleri vurgulamaktır. İmar sadece büyük mutfaklar ve oturma odalarıyla birleştirilmiş mutfaklar için değil, aynı zamanda en küçük alan için bile gereklidir, aksi takdirde farklı bölgeler karışarak mutfağı kaosa çevirir. Alanları vurgulamak için Mutfak alanı birden fazla kullanabilirsiniz Farklı yollar, ancak onları birleştirmek daha iyidir ve sonra bile dönüşecektir. rahat yer yemek pişirmek ve aile toplantıları için.

stylebyemilyhenderson.com

Yemek alanı tasarımı: Aynalar

Yemek alanında aynalar harikalar yaratabilir: masanın yanına yerleştirin ve 4 kişilik bir masa, 8 kişilik bir yemek odası gibi görünecektir. Çiçekler, çatal bıçak takımları ve mumlarla dolu bir vazo, güzel bir masa örtüsü aynaya yansıyacak ve odada rahat bir atmosfer yaratacaktır.

chinoiseriechic.blogspot.com

Masanın önüne küçük bir ayna asabilir, güzel bir çerçeveye dikdörtgen bir yer aynası koyabilirsiniz, dilerseniz karşı duvarı bile aynalayabilirsiniz - etkisi harika olacaktır.

İki odalı küçük bir dairenin projesinde bu tekniğe yöneldik:

Kaliteli mobilyalar ve modern tarz

eğer varsa küçük apartman ve yemek odası için 3 m2'den fazlasını alamayız, gösterişli süslü klasiklerden, kabarık bacaklardan, yemyeşil koltuklardan ve oymalı ahşap masadan vazgeçebiliriz. En hafif ve zarif mobilyaları seçin:

1. Şeffaf mobilyalar Gözü aldatmanın harika bir yolu. Akrilik, pleksiglas veya camdan yapılmış sandalyeler ve masalar odanın içinde buharlaşıyor gibi görünüyor ve odayı daha geniş hale getiriyor.

birchandbird.com

paloma81.blogspot.com

2. Hafif tasarımlar

Parlak tonlar

Bunu herkes biliyor Beyaz renk odayı daha geniş hale getirir. Beyaz yemek masasına ve hafif sandalyelere dikkat edin. Yatağını yapmak sütlü masa örtüsü, duvarları açık pastel renklere boyayın.

Koyu renklerde yemek odası

Ancak karanlık, dramatik iç mekanlardan hoşlanıyorsanız küçük odalarda zengin renklerden vazgeçmemelisiniz. Karanlık bir odada köşelerin gizlendiğine ve mobilyaların karanlık duvarların arka planında çözüldüğüne inanılıyor.

thedecorista.com

loveisspeed.blogspot.com

japontrash.com

colinandjustin.tv

Yetkili imar

Odanın daha ferah ve işlevsel görünmesini sağlamak için yemek alanını herhangi bir alanla ayırmaya dikkat etmelisiniz. uygun yol:

kontrast duvar masanın karşısında (parlak duvar kağıdı, daha koyu bir boya tonu veya tam boy bir resim);

- aydınlatma ile imar: masanın üzerine bir lamba asarak yemek alanını daha parlak ışıkla vurgulayın;

- Kontrast halı

Bu arada, zemin hakkında: Genellikle internette yemek alanının farklı bir zemin kaplamasıyla vurgulandığı iç mekanları görüyorum. Örneğin mutfak alanındaki fayanslar, yemek alanındaki laminat. Hatta bir kereden fazla böyle bir tavsiyeyle karşılaştım: kontrastlı bir zemin kaplaması yardımıyla odanın ayrı bölümlerini bölgelere ayırmak. Aslında bu oldukça büyük bir tasarım hatasıdır ve bu teknik çok nadiren uyumlu görünür. Asla aynı odanın zemin kaplamasında farklı malzemeleri birleştirmeyin! (Şu anda tüm dairenin tek bir oda olduğu ve farklı zemin kaplamalarının, örneğin mutfağı oturma odasından veya koridordan ayırabileceğinden bahsetmiyorum.) Kontrastlı olanı (kilim, paspas) mükemmel bir imar işi yapar. odada.

stylebyemilyhenderson.com

stylebyemilyhenderson.com

Umarım bu ipuçları mücadelenizde size yardımcı olacaktır. metrekare Yemek alanında ve küçük yemek odası tasarımı sizin için sorun olmayacak! Bizimle kal! =)

Bugün mutfağı oturma odasıyla birleştirmek çok moda oldu. Ancak sonunda rahat bir atmosfer elde etmek için bunu nasıl doğru bir şekilde yapacağımızı makalemizde analiz edeceğiz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kuşkusuz böyle bir düzende dezavantajlardan çok avantajlar vardır.

Bu nedenle öncelikle mutfağı oturma odasıyla birleştirmenin avantajlarını belirliyoruz:

  • Alanı önemli ölçüde artırır. Bu düzen ile kolayca oturabilirsiniz büyük şirket misafirler aynı yemek masasında.
  • Hostes'e eşsiz bir fırsat veriliyor Mutfaklarda aynı anda yemek pişirin ve misafirlerinizle iletişim kurmaya devam edin.
  • Üç bölge seçme imkanı Her biri açıkça işlevlerini yerine getirecek, ancak aynı zamanda tüm insanlar arasında temas olacak: Mutfak yemeğin pişirildiği yerdir, yemek odası herkesin masada toplandığı yerdir ve oturma odası da yemeklerin pişirildiği yerdir. rekreasyon ve dinlence alanı bulunmaktadır.
  • TV sayısından tasarruf. Mutfak ve oturma odası sıradan bir duvarla ayrılmışsa her odaya TV kurulmasına ihtiyaç vardır. Bu odaları birleştirirken oturma odasına bir adet büyük TV yerleştirmeniz yeterli olacaktır.

Elbette herkes için bariz yararlar Böyle bir düzende önemli dezavantajları not etmemek imkansızdır:

  • Pişirme işlemi sırasında oluşan kokular uzay boyunca farklılaşacaktır.
  • Aynı zamanda iyi çalışma ekipmanından hafif sesler bile duyulacaktır. Bu durum misafirleri rahatsız edebilir.

Mutfağı oturma odasından ayırmak

Çoğu zaman, böyle bir düzene iki nedenden dolayı başvurulur:

1. Daire hala Sovyet dönemindeyse, çoğu zaman mutfak beş veya altı metrekareden fazla değildir. Alanı genişletmek ve daha konforlu hale getirmek için daire sahipleri küçük bir mutfağı bitişik bir odayla birleştiriyor. Sonuç şık bir mutfak-oturma odasıdır.


2. Stüdyo daireler yeni binalarda giderek daha fazla ortaya çıkıyor. Kendi metrekaresinde satın alıp yaşamak isteyenler için oldukça uygun fiyatlı bir seçenek.


Daha sonra mutfak ve odanın kendisi birbirinden ayrılır veya sürgülü kapılar veya bar sayacı. Yoksa tesislerin imar edilmesi mi kullanılıyor? çeşitli yükseklikler tavan, farklı döşeme veya bir podyumun varlığı.

Mutfağı ve oturma odasını imar etmenin en popüler yöntemlerini inceleyelim.

bar tezgahı

Muhtemelen iki bitişik odayı ayırmanın en başarılı ve dolayısıyla bu kadar popüler bir yolu, duvarın olabileceği yerde bir bar tezgahına sahip olmaktır.


Böyle bir bölünme alanı "ağırlaştırmaz". Bu yöntem, daire sahibinin mutfak ile oturma odasını birleştirmek istediği ancak çeşitli nedenlerle duvarın tamamen kaldırılmasının mümkün olmadığı durumlarda da geçerlidir.

İhtiyacınız olan tek şey duvarın alt kısmını bırakıp onu bir bar tezgahına dönüştürmek. Böyle bir teknik, özgünlüğünün yanı sıra oldukça işlevseldir.


Yani örneğin bir bar tezgahı ek bir çalışma alanıyla donatılabilir. Veya yemek masası veya atıştırmalık bir şeyler yiyebileceğiniz bir yer olarak kullanın.


Bar tezgahı çeşitli malzemelerden yapılabilir. Kural olarak, tezgah aynı malzemeden yapılmıştır. çalışma yüzeyi mutfaklar: doğal taş, sunta, mermer veya taş.

Bar tezgahının tabanı da çeşitlendirilebilir: tuğla, taş, metal borular, ağaç. Mutfağın kendisi küçükse, barın altında bulaşıkları veya diğer mutfak eşyalarını saklamak için bir niş oluşturabilirsiniz.

Bölüm

Mutfağı oturma odasından ayırmanın bir diğer popüler yolu da bölmedir. Geleneksel olarak aşağıdaki işlevleri yerine getirebilir: planlama veya dekoratif.

İlk durumda, bölme, odanın başarılı bir şekilde imar edilmesi için bir yöntem olarak hizmet eder. İkinci durumda, bölme çoğunlukla dekor olarak daha estetik yönler taşır.

Mobilya, raf, kanepe, sürgülü bölmeler, perdeler, cam bloklar bölme görevi görebilir. Aynı zamanda raflar, yalnızca mutfak ile oturma odasını ayırmanın bir yolu değil, depolama işlevi de görebilir.


Ekranlar hafif tasarımlıdır ve gerektiğinde hareket ettirilebilir. Cam blok yapılar özellikle gün ışığında güzelliğiyle hayrete düşürüyor.

Ayrıca ek ses yalıtımı görevi de görebilirler. Ancak büyüklükleri nedeniyle küçük bir yerde yersiz olabilirler. tek odalı daire küçük bir mutfak ile.

Çok seviyeli tavanlar

Orijinal bir çözüm kullanmak olabilir çok seviyeli tavan. Aynı zamanda montajdan önce şeklini ve tasarımını belirlemek çok önemlidir.

Kontrastlarla oynayabilir ve örneğin mutfakta dinlendirici renklerde basit bir tavan yapabilir, oturma odasında ise renkli olabilirsiniz. Veya tam tersi, mutfağa asma, parlak bir tavan takın.


Yani orijinal bir şekilde öne çıkacak küçük bir ada olacak. Ayrıca iki seviyeli gergi tavanlar veya alçıpan da kullanılır.

Bir imar yolu olarak döşeme

Tavanla uğraşmak istemiyorsanız farklı uygulayın döşeme. Mutfakta fayans döşemek en iyisidir. Yıkanması çok rahat ve kolaydır. burada modern dizayn Zemini güzelce yenmenizi sağlar.


Oturma odasında laminat, halı veya parke döşemek daha iyidir. Odanın bu kısmındaki zemin sık sık gerektirmez ıslak temizlik yani bu zemin malzemeleri size uzun süre hizmet edecektir. Burada çok şey daire sahibinin mali yeteneklerine bağlıdır.

Aynı zemin kaplamasını mutfakta ve oturma odasında da ancak farklı renklerde kullanabilirsiniz.


Kontrastlara fazla kapılmayın. Benzer renk ve motifleri tercih etmek en doğrusu. Ayrıca mutfak alanını bir podyumla da vurgulayabilirsiniz.

Duvar kağıdı

İmar konusu olarak duvar kağıdı da oldukça popülerdir. Ayrıca daha yeni ve daha modern bir şeye geçmek daha kolaydır. Gerçekten de, zemin veya tavan söz konusu olduğunda, değiştirme işlemi yaklaşık uzun zamandır Ayrıca, önemli finansal maliyetler gerektirecektir.


Modern bir mutfakta duvar kağıdı yalnızca girişin yakınında, pencerede veya yemek masasının bulunduğu karşı duvarda bulunabildiğinden, oturma odasıyla birleştirildiğinde satın alma maliyeti daha da azalır.

Sonuçta odayı mutfaktan ayıracak bir duvar yok. Bu nedenle mutfak için yemek odası yerine duvar kağıdının sakin renklerini seçebilirsiniz. Duvar kağıdını seçin aynı renkte olmalı, ancak yalnızca farklı tonlarda olmalıdır.

Oturma odasını mutfakla birleştirirken, duvar kağıdı yemek alanını veya TV başında dinlenebileceğiniz bir alanı vurgulayabilir.

Renk bölgeleme

Renkli bölgelere ayırma harika bir fikir olurdu. Oda görsel olarak yemek pişirmek için bir yere ve öğle yemeği ve dinlenme için bir yere görsel olarak bölünmüştür. Bu yöntemle kontrastlarla oynayabilirsiniz. Örneğin kırmızı mutfak, beyaz oturma odası. Veya iki yakın renk tonunu birleştirin.


Divan

Mutfağı bir kanepeyle ayırmak iyi bir çözüm olacaktır. Mutfağın arka tarafında bulunur. Bu sayede iki oda arasına görsel olarak bir çizgi çekilmiş olur. Bar tezgahınız varsa kanepeyi hemen arkasına yerleştirin.


Özel bir evde mutfak oturma odası

İçinde yaşamak kendi evi elbette avantajları ve dezavantajları var. Biri önemli yönler bir ev inşa ederken bile mutfak ve oturma odasının aynı anda bir olacağı bir plan oluşturma olanağıdır geniş alan. Aynı zamanda metrekare izin verirse yemek odası için de yer ayırabilirsiniz.


Ev, mutfağı oturma odasından ayırmak için apartman dairesinde olduğu gibi aynı yöntemleri kullanıyor. Renge gelince, evin yapıldığı şeyden başlamaya değer. Eğer bu bir tuğlaysa o zaman renk çözümüçeşitli. Böyle bir ev, farklı malzemelerin kullanılabileceği bitirme işlemlerini gerektirir.

Ancak ahşap bir ev için Provence veya country tarzında sıcak renkleri seçmek en iyisidir. Sizin için ev konforunda bir atmosfer sağlanmaktadır.


Küçük bir oturma odası mutfağı için tasarım seçenekleri

Mutfak-oturma odası için ayrılmış küçük bir alanınız varsa, o zaman çok fazla yerleşim seçeneği yoktur. Aynı zamanda odanın işlevselliğini ve konforunu korumak da oldukça önemlidir.

İmar için mükemmel bir seçenek, mutfak alanının geleneksel olarak bittiği yerde küçük bir yemek masası olacaktır.


Mutfağın oturma odasıyla sınırına bir kemer koyabilirsiniz. Bu eleman odayı ağırlaştırmayacak, böylece mutfağı oturma odasıyla birleştirerek alanı artırma konseptini koruyacaktır.

Gördüğünüz gibi mutfağı oturma odasıyla birleştirmenin birçok yolu var. Aynı zamanda, belirli bir hedefe ulaşılır - tüm alanı arttırmak ve hem yemek pişirmek hem de misafir kabul etmek veya dinlenmek için rahat ve konforlu hale getirmek. Resmi tamamlamak için mutfakların ve oturma odalarının zaten tüm ihtişamıyla dekore edildiği gerçek iç mekanların fotoğraflarına bakın.

Ev ocağı sadece yanan bir şömine ve rahat bir yatak değil, aynı zamanda rahat bir yemek için özel bir yerin varlığı anlamına da gelir. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği sadece açlığı bastırmak için ortak bir öğün değil, aynı zamanda ailenizle bütünleşmenin, birlikte vakit geçirmenin başka bir yoludur. eski halk bilgeliği Kulübenin güzelliğinin sadece köşelerde değil, turtalarda da olduğu söyleniyor. Tüm aile üyelerinin ve misafirlerin oturduğu, güzelce servis edilen büyük bir masada hoş kokulu yemekler, hoş bir atmosfer, yumuşak aydınlatma, rahat sohbet - bir kişinin gerçekten rahatlamaya ihtiyacı olan şey budur. Yemek odasından güçlü aileler Haneleri bir araya getiren çok sayıda gelenek birbiriyle bağlantılıdır. Tasarım Yemek alanı sadece daire sahiplerinin zevkleri dikkate alınarak değil, aynı zamanda özel durumlar da dikkate alınarak yaratılmıştır. psikolojik hileler Müşterilerin iştahını ve ruh halini etkileyebilecek görselleştirmeler. Bu yazımızda evin bu özel bölümünün nasıl güzel ve ustaca dekore edileceğinden bahsedeceğiz.

Yemek alanı konumu

Geleneksel olarak yemek alanı mutfakta pişirme alanının yanında bulunur. Maalesef, Konut sorunu Bulgakov'un zamanından beri çözümünü bulamadı ve ülkenin çoğu, yemek odası için ayrı bir oda ayırmanın mümkün olmadığı sıkışık "kutularda" toplanmak zorunda kalıyor. Mini mutfak çok küçükse, yemek alanı daha geniş bir salona, ​​hatta balkona veya sundurmaya çıkarılır. Son seçenek Ek bir odaya “yuvarlak masa” koymak mümkün olmayacağından standart dışı kabul edilir. Memnun olmak zorunda kalacak doğrusal düzen tıpkı bir kafede yemek yemek için uzun bir masa üstü pencere pervazına oturduklarında ve sandalyelerin tek sıra halinde yerleştirildiğinde olduğu gibi. Karmaşık kombine versiyonlarda yemek alanı, bir salonu (giriş holü), oturma odasını ve mutfağı barındıran büyük bir stüdyonun ayrılmaz bir parçası olarak hareket edebilir. Tasarımcının geniş bir kır evi varsa veya Tatil evi ik, dacha, sonra yemek alanı boş odalardan birinde yerini buluyor.

Mutfakta

Yemek alanının mutfakta yer alma şekli, ikincisinin boyutlarına bağlıdır. Ada düzeni ideal kabul ediliyor. Bu durumda sandalyeli masa birbirine eşit mesafede bulunur. mutfak seti ve duvarlar. Hanelerin herhangi bir yere yaklaşması uygun olacak ve "sıkışıklık" hissi yaşanmayacak. Mini mutfak küçükse, yemek alanı köşede, duvarların yakınında bulunur. "Oturma" yerlerinin sayısını artırmak için statik yumuşak bir kanepe (köşe) takabilirsiniz. Aile küçükse masanın etrafında iki veya üç sandalye yeterli olacaktır. Mutfağa yemek alanı yerleştirirken kullanmaktan kaçının. Büyük bir sayı tekstil. Kokuları hızla emer ve sık sık yıkama gerektirir.

Çok üzücü durumlarda, sahipler neyi seçeceklerini ciddi olarak düşündüklerinde: bir buzdolabı veya ocak, her iki ünite de sıkışık mutfak koşullarına uymadığından, şu adrese dönmeniz önerilir: çok fonksiyonlu mobilya. Katlanır bir masa ve "bahçe" sandalyeleri kolayca monte edilecek ve dekoratif bir niş veya kilerde güvenli bir şekilde saklanacaktır.

Oturma odasında

Oturma odasıyla birleştirilen yemek odası daha yaygın hale geliyor. Salon dairenin en büyük odasıdır. Alanı yalnızca ana alana sığmanıza izin vermez Fonksiyonel Alan rahatlamak için değil, aynı zamanda sandalyeli bir masaya yer ayırmak için. Yemek alanının konumuna gelince, kapının yakınına yerleştirilmesi optimal olacaktır. Yiyecek içeren tepsilerin sırasıyla oda boyunca taşınması gerekmeyecek, rekreasyon alanında daha az kırıntı ve döküntü birikecektir. İmar aslında (mobilya, kemerler) veya koşullu olarak (renk, ışık, farklı kaplama yüzeyleri dokuları) yapılabilir. Yemek odası sistematik temizlik gerektiren oldukça “kirli” bir alan olduğundan, burayı gerçek bir “bariyer” ile ayırmak elbette daha iyidir. Oturma odası istediğimiz kadar büyük değilse, "hava" bölmelerini (perdeler, perdeler, alçak mobilyalar veya raflı) kullanın.

Ayrı bir odada

Ayrı bir yemek odası belki de her hostes için 2 numaralı rüya haline gelmiştir. İlk sırada konforlu mutfak Mutfak manevraları için yeterli alanın olduğu yer. Ayrı bir yemek alanı, odanın ortasına tüm şirketlerin rahatça toplanabileceği büyük bir masa kurmanıza olanak tanır. Ayrıca bir bar tezgahı, büfe resepsiyonları için ek mobilyalar veya doyurucu bir akşam yemeğinin ardından dinlenebilirsiniz. İÇİNDE ayrı oda ve bitişik alanların tasarımına bakılmaksızın iç mekan benzersiz olabilir. Ne yazık ki, böyle bir yemek odasını donatma fırsatı genellikle yalnızca özel ev sahiplerinde ortaya çıkıyor. Dairelerde genellikle yemek için bütün bir odaya yer yoktur.

Mobilyalar

Mobilya seti herhangi bir yemek alanının merkezi olacaktır. Yemek odası birleşik bir odada bulunuyorsa, mobilyalarını seçerken komşu sitelerin stilistik çözümüne göre yönlendirilirler. Örneğin, plastik masa mutfakta pahalı bir klasik setle birleştirilemez. Bu kötü bir davranıştır, ancak herhangi bir mobilya sadece güzel değil aynı zamanda rahat da olmalıdır.

Yemek masası seçimi

Ortalama olarak masada bir kişilik alan 60 cm genişliğe sahip, bu da yemek yerken komşuların dirsekleriyle yanlarda birbirlerini itmemeleri için yeterli. Eğer hanede birisi varsa özel boyutlar o zaman bu alanın arttırılması gerekir. Bu nedenle, bir masa satın almadan önce, her gün orada yemek yiyen kişi sayısını hesaplayın ve bunu her birinin çevresinin 60 cm'si ile çarpın. Birkaç misafir için "kenar boşluğu" eklemeyi ve köşelerdeki gereksiz alanı kaldırmayı unutmayın. Masa tablaları farklı şekillerde olabilir: kare, dikdörtgen, oval, yuvarlak. Yaratıcı modellerin standart dışı ana hatları olabilir. Psikolojik açıdan bakıldığında, keskin köşeler kaçınmak daha iyidir. Kare masa seçilse dahi kenarları yuvarlatılmış olsun. Ortamın bu "yumuşaklığı" hoş bir iletişime olanak sağlar ve bilinçaltı düzeydeki iç psikolojik engelleri ortadan kaldırır. Masanın ayakları köşelere dört parça halinde, ortada bir "sütun" şeklinde yerleştirilebilir veya kenarlar boyunca iki uç destek oluşturabilir. Merkezi konum küçük masalar için tipiktir. Klasik seçeneklerin dört ayağı vardır. Malzeme türlerine göre aşağıdakiler tercih edilir:

  • Bir dizi ahşap. Dayanıklıdır, zengin doğal tonlara ve orijinal desenlere sahiptir. İÇİNDE lüks iç mekanlar kullanmak değerli ırklar bu da çok paraya mal oldu.
  • Metal. Dayanıklılık ve direnç açısından farklılık gösterir mekanik hasar, ancak organik olarak yalnızca modern "ileri teknoloji" tarzlarıyla birleşir.
  • Bardak. Kazınmış bir desenle şeffaf veya mat olabilir. Mobilya üretiminde temperli cam kullanıldığı için malzeme dayanıklıdır. güçlü darbe sadece örümcek ağı çatlaklarıyla süslenecek ve tehlikeli parçalara ayrılmayacak.
  • Akrilik, konglomera, doğal taş. Malzemeler evrensel olarak kabul edilir ve hem klasik hem de uygundur. modern stiller.
  • Plastik. Bir bütçe seçeneğiİçin ucuz iç mekanlar. Geçici bir çözüm olarak idealdir.

Yemek alanı için tasarım projesi oluşturmadan önce bile masa satın almanız önerilmez. Bu unsur merkezi olmasına rağmen ana kısım mobilya grubu, ancak genel stile uygun olmalı ve onun için seçilmelidir, bunun tersi olmamalıdır.

Sandalye seçimi

Sandalyeler bir masa ile birleştirilmelidir ancak bu, mutlaka aynı takımdan olacakları anlamına gelmez. Son zamanlarda bu mobilya parçalarını ayrı ayrı seçmek moda oldu. Karşınıza çıkan her sandalyenin masanıza sığacağını düşünmeyin. Kaçırmamak ve kombinasyonun organik görünmesi için forma odaklanın. Masa kare ise sandalyeler aynı olmalıdır. Prefabrik kitin her elemanında yuvarlatılmış kenarlar da tekrarlanmalıdır. Aynı malzemeden masa ve sandalyeler seçilmesi tavsiye edilir. Tek istisna kazan-kazan kombinasyonlarıdır:

  • Metal ve ahşap. Klasik kombinasyon ki bunu bozmak zordur.
  • Taş ve ahşap. Çatı katına ve dağ evine uyan pahalı ve lüks bir seçenek.
  • Cam ve metal. Orijinal modern çözüm.

Ayrıca döşemenin, kol dayama yerlerinin ve hatta koltuk arkalıklarının varlığı veya yokluğu da önemlidir. Tabureler elbette nadiren rahat bir yemekle ilişkilendirilir. Ancak döşemeye ve kol dayama yerlerine ihtiyaç olup olmadığı bir kolaylık meselesidir.

Diğer yemek odası mobilyaları ve aksesuarları

Ana sete (masa ve sandalyeler) ek olarak yemek alanında ek unsurlar da bulunabilir. Bunlar arasında büyük (raflar, büfeler, dolaplar) ve küçük (raflar, bardak altlıkları, sepetler) mobilyalar bulunur. Pratik nedenlerden dolayı yerleştirilmiştir, çünkü ek yerler bazı dairelerde depolamak için altın ağırlığına değer. Ancak doğru yaklaşımla bir mobilya parçası bir şeye dönüşebilir. şık dekorasyon yemek odası. Büfe boyalı takımlar, sehpalı tabaklar ve bardak takımlarıyla süslenmiştir. Ancak aşırıya kaçmayın ve onu bir büfeye dönüştürün. zorunlu unsur Sovyet oturma odaları. Dolaplar ve çekmeceli dolaplar, meyveleri, sebzeleri ve diğer yiyecekleri gösteren fotoğraflar veya tematik resimlerle süslenmiştir. Ruh hali için taze kesilmiş çiçeklerle dolu vazolar koyarlar. Duvarlar, romantik manzaralar veya natürmort görüntüleri içeren fotoğraf duvar kağıdıyla kaplıdır. Modern tarzlara uygun Modüler resimler baharatlardan, kahve çekirdeklerinden, tahıllardan ve diğer "gevşek" mutfak özelliklerinden.

Orijinal bir çözüm, bir kafede olduğu gibi büyük bir arduvaz tahtayı boya kalemleriyle yerleştirmek olacaktır. Bunun üzerine akrabalarınıza dileklerinizi yazabilir veya aileye bugünün menüsü hakkında bilgi verebilirsiniz.

Aydınlatma

Yemek alanının aydınlatılmasıyla her şey oldukça basittir. Oda küçükse küçük bir masanın üzerine asın tavan avize. Komşusunun zaten mutfak bölgesinin üzerindeki birleşik odada bulunduğu durumlarda bile gereklidir. Bazen ışık eksikliği, duvarlarda aplikler veya zeminde uzun lambalar kullanılarak telafi edilir. Bununla birlikte, yerel aydınlatma ana aydınlatmanın tamamen yerini alamayacak, bu nedenle yalnızca yemek alanı için tasarlanmış ayrı bir avize üzerinde kalmak daha iyidir. Tablo uzunsa grubu yerleştirin aydınlatma armatürleri arka arkaya.

Renk seçimi

Yemek alanının renk paletinde sıcak tonlar hakim olmalıdır. Çalışmalar, iyi bir iştahı teşvik ettiklerini ve neşelendiklerini göstermiştir. Yemek odasını benzerlik veya kontrast ilkesine göre dekore edebilirsiniz. Ana ton olarak beyazı veya pastel tonlardan birini seçmek daha iyidir: şeftali, pembe, sarı, gri, ceviz. İkinci rengin rolü için spektral dairedeki komşusu seçilir. Üçüncü renk tonu parlak olacaktır, bu kabul edilebilir, çünkü çok az kullanılıyor (sadece vurgularda). Mutfak pencereleri güneşli tarafa bakıyorsa, iç mekanın doğal "sıcaklığını" mavi, lila, yeşil, turkuaz ile seyreltebilirsiniz.

Tasarım stili

Stilistik karar, herhangi bir odanın tasarımında önemli bir rol oynar. İlk önce iç tasarımın yönünü seçerler ve ancak bundan sonra renk, mobilya ve dekor detaylarının seçimine girerler. Yemek odasının tarzında hiçbir kısıtlama yoktur. Bununla birlikte, genellikle iç mekan tarafından en yakın "ruhsal" bölgeye - mutfağa "bağlanır". Odaların yan yana olması daha etkileyici görünüyor. Popüler trendler arasında minimalizm, yüksek teknoloji, loft, dağ evi, art deco, klasik, füzyon, etnik, İskandinav, Japon, Doğu tarzı Ve Fransız Provence. Birkaç tasarım seçeneği hakkında daha ayrıntılı olarak konuşalım.

Klasik

İÇİNDE klasik tarz iç kompozisyon asil bir şekilde muhteşem ve şık görünüyor. Bu yön ucuzluğu, taklidi veya pratikliği kabul etmez. Klasikler her zaman kasıtlı olarak gösteriş yapılan lüks için çabalarlar. Duvarlar çiçek süslemeleriyle zengin bir şekilde dekore edilmiş duvar kağıdıyla kaplıdır. İÇİNDE renk uyumu beyaz, kahverengi ve tonları hakimdir. İÇİNDE büyük odalar değerli ahşaptan yapılmış, köşeleri yuvarlatılmış, masif, uzun bir masa yerleştirilmiştir. Bükülmüş, kavisli ayaklara sahip zarif sandalyeler de dahildir. Yumuşak kadife veya diğer pahalı tekstillerle döşenmiştir. Renklerde, altın, çikolata, bronz zemin üzerine derin asil tonları veya düzgün çizimleri seçin. Duvar dekorasyonu baget çerçevelere asılan portreler veya manzara resimleriyle sınırlıdır. Tavan, sıva ile zengin bir şekilde dekore edilmiştir ve ortasına çok katmanlı, ağır bir kristal avize yerleştirilmiştir. Kapı, tam teşekküllü sütunlar veya pilasterlerle süslenmiştir.

Gotik

Geleneksel yemek alanı Gotik tarz sıkı bir saray yemek odasını andırıyor. Domuzların şişte kızartılarak servis edildiği, değerli taşlarla kaplı kadehlerden şarap içildiği ve ozanların şarkıları eşliğinde yemek yenildiği yer. İÇİNDE geniş odalar tavan tonozludur ve kirişlerle süslenmiştir. Duvarlar, şövalyelerin hayatından kahramanca sahneleri tasvir eden gravürlerin yer aldığı fotoğraflı duvar kağıtları ile süslenmiştir. Daha fazlası basit iç mekanlar lüks çiçek desenli bir kumaşla örtülebilirler. Masa büyük olmalı, dayanıklı meşeden yapılmış olmalıdır. Sandalyeler döşemesiz, sırtları oymalı olarak kullanılmaktadır. Masa dikdörtgen şeklindeyse, üzerine birkaç avize arka arkaya yerleştirilir. Bu arada üzerlerindeki ampuller, Orta Çağ'da yemek odasındaki yemeği aydınlatan şamdanlara benzerlik yaratacak şekilde düzenlenmiş.

Gotik koyu, kasvetli tonları tercih eder, bu nedenle palet mekan algısı üzerinde acımasız bir şaka yapacağından stilin dar alanlarda kullanılması önerilmez.

Provence

Provence tarzı yemek alanı özel bir konfora ve yumuşaklığa sahiptir. Renk şemasında beyaz hakimdir ve pastel tonları. Pencereler rengarenk perdelerle kaplı. Duvarlara güzel manzaralar veya aile fotoğraflarından oluşan bir fotoğraf galerisi yerleştirilir. Provence yumuşak çizgileri tercih ettiğinden yuvarlak masa seçmek daha iyidir. Önceki tonun üzerine bir kat beyaz boyanarak yapay olarak eskitilebilir. Akşam yemeğinden önce masanın şenlikli bir masa örtüsüyle örtülmesi gerekir. Pencere kenarına taze çiçeklerle dolu bir çift zarif vazo koydular. Duvarlar zarif, çiçek süslemeli duvar kağıdıyla kaplıdır. Sandalyelerde yumuşak döşeme pembe, turkuaz, sarı, nane veya zeytin rengi küçük çiçek. Yakınlarda bir komodin veya gardırop varsa, standlar, minyatür heykeller, vazolar, çekmeceler üzerinde dekoratif plakalarla süslenmelidirler.

Fas

Fas tarzı oryantal trendler grubuna aittir. Ev iç mekanlarında çok egzotik görünüyor. Yemek alanının ortasında küçük bir tahta masa. Doğu halklarının azar azar yemek yediğini ve en Felsefi tartışmalara zaman harcanır. Yanında, uçlarında cilveli püsküllü dekoratif yastıklarla gelişigüzel "serpilmiş", renkli döşemeli iki kanepe paralel olarak yerleştirilmiştir. Pencereler renkli mozaiklerle süslenmiştir. Duvarlara süslü tabaklar ve paneller asılıyor. Zeminler renkli el yapımı kilimlerle kaplıdır. Yemek alanının mutfaktan veya salondan ayrılması gerekiyorsa, kıvrımlı tematik desenlerle süslenebilen dekoratif bölmeler kullanılır. Orijinal tasarım kararı, iç mekandaki oryantal tadı vurgulayacak olan Fas lamba gruplarının tavana yerleştirilmesi olacak.

Çözüm

Bir yemek alanı tasarlarken tek bir kurala güvenmeniz gerekir: içinde yemek yemek rahat, keyifli ve kolay olmalıdır. İştah üzerinde renk baskısı, depresif ruh hali veya masada yer darlığı olmamalıdır. Bu durum hala devam ediyorsa yemek odası yanlış döşenmiş demektir. Yemek alanının veya ayrı bir odanın sakin bir ruh hali yaratması ve iştahı artırması, göze batmadan konuşmayı teşvik etmesi ve misafirleri ve ev halkını birbirine yaklaştırması gerektiğini unutmayın.























Yazlık ev projeleri

Proje sayısı 164

Kır evinde yaşamanın en önemli avantajlarından biri bahçede çok fazla zaman geçirme fırsatıdır. Sıcak mevsimde pişirme işlemi bile evden yaz mutfağına aktarılır. En iyi seçenek, normal yemeklerin yanı sıra et ve sebzeleri açık ateşte pişirmenize olanak tanıyan barbekülü bir yaz mutfağıdır. Bu yazımızda yaz mutfaklarının nasıl olduğundan, içlerine barbekü ekipmanlarının nasıl monte edilebileceğinden, tasarım ve yerleşim açısından neler olabileceğinden bahsedeceğiz.

Yaz mutfakları nelerdir

Mutfakların donatıldığı binalar, tasarıma, kullanılan yapı malzemesine, stile ve yerleşim planına göre birçok türe ayrılmaktadır. Yapım türüne göre açık ve kapalıdırlar.

kapalı mutfak

yapı kapalı tip pencereli duvarları, zemini ve çatısı vardır. Çoğu durumda, hafif bir temel üzerine sıradan duvar malzemelerinden yapılırlar. Bu binalar her türlü hava koşulunda kullanılabilir. Ayrıca ısıtma sistemi ile donatılarak tüm yıl boyunca kullanılabilirler. Yemek alanı için mutfak ekipmanı ve mobilyaları, bölgede yer aldığından herhangi bir kısıtlama olmaksızın seçilebilir. Kapalı alanlarda tüm bunlar yağış veya sıcaklık değişikliklerinden etkilenmeyecektir.

Kapalı bir mutfak da daha kullanışlıdır çünkü klimayı kurarsanız, can sıkıcı böceklerden ve ısıdan saklanabilirsiniz. Ayrıca ihtiyaç halinde misafirhane olarak da kullanılabilir.

Kapalı mutfakların da dezavantajları vardır. Birincisi, inşa etmek için daha fazla malzeme gerekiyor ve malzemelerin kendisi de daha pahalı olmalı. İkincisi, bu tür yapıların profesyonel, özenle tasarlanmış bir projeye dayanarak inşa edilmesi gerekmektedir. Aynı zamanda inşaat süreci mal sahipleri için oldukça zahmetli ve maliyetlidir.

Web sitemizde kişileri bulabilirsiniz inşaat şirketleri küçük mimari formların tasarımına yönelik hizmetler sağlamak: çardaklar, ızgara evler vb.

açık mutfak

Bu tür mutfaklar gölgelikli teras veya çardak prensibine göre inşa edilmiştir. Kanopi yapısını tutan destek kirişlerinin çevresi boyunca monte edildiği, betonlanmış veya kaldırım malzemesi ile kaplanmış bir platformdur.

Yarı açık binalar bir, iki veya üç duvarı olan yapılardır. Yaz barbekü mutfağı, destekler ve çatı kaplama için herhangi bir malzemeden yapılabilir. Çoğu zaman bu tür binalar ahşap veya metalden yapılmış hafif çitlerle desteklenir.

Açık bir bina basit çizimlere göre inşa edilir, çok hızlı bir şekilde inşa edilebilir ve asgari masraflar malzemeler. Bu, bir kısmı mutfak ekipmanlarının montajı için ayrılmış bir rekreasyon alanı yerleştirmek için bir platformdur. Ancak kötü hava koşullarından ve böceklerden korunmaz, kışın kullanılamaz, dış mekan çalışmaları için özel ekipmanların kurulmasını gerektirir.

Sitemizde küçük mimari formların inşası için hizmet sunan inşaat şirketlerinin bağlantılarını bulabilirsiniz: çardaklar, ızgara evler vb. "Alçak Katlı Ülke" evleri sergisini ziyaret ederek temsilcilerle doğrudan iletişim kurabilirsiniz.

Malzeme

Konut binalarının yapımında kullanılan malzemelerden kapalı bir yaz mutfağı yapılabilir. Bir tuğla olabilir hücresel beton, taş, Çerçeve yapısı, profilli ahşap vb. Genellikle geniş cam kullanılır. Binanın altına, seçilen malzemenin kullanım teknolojisine uygun bir temel kurulur. Bazı durumlarda mutfaklar basit bir şekilde inşa edilir. beton şap. Temeli olmayan bir bina daha az dayanacaktır, ancak inşaatı çok daha az maliyetli olacaktır.

Açık mutfak, kapalı mutfakla aynı malzemeler kullanılarak yapılabilir. Destek sisteminin düzenlenmesi, kısmi duvarların dikilmesi ve dekoratif tasarım için duvar malzemelerine ihtiyaç vardır. Açık bir alanı donatmanın birçok yolu vardır. Böyle bir yapının taşıdığı ana yük çatının ağırlığıdır. Bu nedenle temel inşaatına özel bir ihtiyaç yoktur.

Kullanma tahta döşeme sitenin seviyesi genellikle zemin seviyesinin üzerine çıkarılır. Bu, döşemenin her zaman kuru kalmasını ve mümkün olduğu kadar uzun süre dayanmasını sağlamak içindir. Barbekülü bir yaz mutfağı projesi, alçak bir podyum veya birkaç adım içerebilir.

düzen

Yaz mutfağının olağan düzeni, kır evinde tasarlanan mutfak-yemek odasından farklı değildir. Bir kısmı çalışma alanı için ayrılmış olup lavabo, ocak, mangal ile donatılmıştır. Bazen onun yerine sıradan mutfak Barbekü alanı planlanmış ve sadece açık ateşte yemek pişirmeye yönelik ekipmanlar yerleştirilmiştir. Kalan alan yemek masası, sandalyeler, banklar, koltuklar ve diğer eğlence mobilyaları tarafından işgal edilmiştir.

Son zamanlarda, diğer binalarla birlikte giderek daha fazla yaz mutfağı inşa ediliyor. Bu, sitede yer kazanmak için yapılır. Yani hamam bir eklenti, depo görevi görür. bahçe aletleri, misafirhane veya başka bir şey.

Konum

Yaz mutfağı bağımsız olabilir veya eve bağlanabilir. Uzantı, iletişim sistemlerine bağlanmasının daha kolay olması açısından kullanışlıdır. Evin devamı olup alanını arttırmaktadır. Ayrıca kır evinin dışını iyi tamamlar, süsler ve daha çekici hale getirir.

Ayrı ayrı ayakta mutfaklar kendi avantajları da var. Evin binasını engellemezler Güneş ışığı, sitedeki rekreasyon alanını dekore edin, evin konfigürasyonuna bakılmaksızın herhangi bir şekle sahip olabilir. Ayrıca mutfak evden uzakta inşa edilmişse, pişen yemek kokularının oturma odalarına sineceğinden endişelenmenize gerek yok.

Stil

Yaz mutfağının tarzı evin ve sitenin genel tarzına uygun olmalıdır. Bu sadece binanın kendisi için değil aynı zamanda iç içeriği için de geçerlidir. Kapalı bir binada bile büyük önem iç tasarımına sahiptir. Ve tüm detayların görülebildiği açık hava barbekü mutfağı için mobilya ve ekipmanları daha da dikkatli seçmeniz gerekiyor.

Ev ölçülü bir klasik tarzda inşa edilmişse, mutfak tasarım açısından daha özgün, herhangi bir malzemeden ve herhangi bir tarzda yapılmış olabilir. Ancak binanın zıt görünümü sitenin peyzajı ile desteklenmelidir.

Kütük veya keresteden yapılmış bir evin yakınında ahşap bir çardak veya teras mükemmel görünecektir. Ahşap çok etkileyici bir malzeme olduğundan evle aynı tarzda bir mutfak inşa etmek daha iyidir. Aksi takdirde peyzaj tasarımının uyumu bozulacaktır.

Ev modern minimalist tarzda inşa edilmişse, kütük ev şeklindeki mutfak onun yanında yersiz görünecektir. Ancak doğru inşaat dikdörtgen şekilİle Düz çatıÇit olarak ahşap zemin kaplaması ve pergolalar kullanılmıştır.

Barbekü fırını

Doğrudan altına monte edilen barbekü fırınları açık gökyüzü, gölgelik altında veya yaz mutfağında giderek daha popüler hale geliyor. Bunun nedeni, bu tür ekipmanların büyük avantajlarıdır:

    ateşte pişirilen yemeği herkes sever;

    geleneksel ocakta pişirilen yiyeceklerden daha faydalıdır;

    mangalda yemek pişirme süreci oldukça heyecan verici;

    Barbekü fırınında ateş yakmak için eski kesilmiş ağaçları kullanabilirsiniz, bu da onları sahadan çıkarma ihtiyacını ortadan kaldırır;

    en düzenli kullanım doğal ateş sobaları, geleneksel bir sobaya göre gaz veya elektrikten tasarruf sağlayabilir.

Barbekü, öncelikle ateşin üzerine yerleştirilen ızgarayı kullanan bir pişirme yöntemidir. Barbekü ekipmanı taşınabilir olandan farklı olabilir metal yapı endüstriyel sabit bir üniteye.

Video açıklaması

Barbekülü çardaklar için seçenekler

Çoğu zaman yaz mutfaklarındaki sobalar barbekü kurmak için tasarlanmıştır. Mangal, şiş üzerine ekilen et ve sebzeleri pişirmesi nedeniyle barbeküden farklıdır. Bu anlamda barbekü daha çok yönlüdür çünkü ızgaraya hemen hemen her kıvamda ve her boyutta yiyecek yerleştirilebilir.

Var olmak çok işlevli cihazlar fırın, ocak, mangal, tandır, kazan gibi unsurların birleştirildiği. Tüm bu yapının üzerinde gazla, elektrikle veya rustik kömür sobası prensibine göre çalışan sıradan brülörler bulunabilir.

Video açıklaması

Barbekü ve kazan ile soba inşaatı

En basit soba, üzerinde özel kenarları bulunan tuğladan yapılmış bir ocaktır. Izgara veya şiş koyabilmeniz için bunlara ihtiyaç vardır. Bu tür tasarım zamanla başka modüller eklenerek arttırılabilir. ek unsurlar- kesme masası, fırın, lavabo, tütsüleme odası, odunluk. Mutfakta yeterli alan varsa ancak tüm bölmeleri aynı anda monte edecek paranız yoksa, tuğladan bir barbekü fırını ve barbekü yapabilir, kalan modülleri mümkün olduğunca uzağa ekleyebilirsiniz.

Belirli bir fırın için özel olarak metal bir mangal yapılabilir. Ancak çoğu zaman, sobanın yapısını düzenlerken, hazırlanmış nişlere basitçe monte edilen hazır barbeküler veya barbeküler kullanılır.

Kapalı veya yarı kapalı mutfaklarda ocağın üstüne mutlaka baca veya davlumbaz yapılmalıdır. Fırının tasarımı beton veya taş bir temel üzerinde durmalıdır. Çardak ahşaptan yapılmışsa sobanın ahşap unsurlardan taş veya tuğla ile izole edilmesi gerekir.

Çoğu zaman barbekü fırınları tuğladan yapılır. Bu malzeme iddiasız ve kullanımı kolaydır. Ondan, tasarım açısından farklı, farklı şekillerde tasarımlar düzenleyebilirsiniz. ek modüller tabaklar ve mutfak eşyaları için raflar ve standların yanı sıra. Ancak soba yapımında kullanılan tek malzeme tuğla değildir. Bazı ustalar bu amaçla kullanırlar. moloz taşı veya parke taşı. Bazen fırınlar yapılır yekpare beton ardından kaplama yapılır.

Minimum fırın boyutu 70 cm yüksekliğinde ve 90 cm genişliğindedir. Bu, tuğla barbekülü bir yaz mutfağının büyük olması gerekmediği anlamına gelir. Ancak, fırının çalışması sırasında genellikle işlevselliğini genişletmek için ortaya çıktığı için, onu hemen daha geniş bir şekilde inşa etmek daha iyidir.

Bazı durumlarda, ev sahipleri önce ara sıra piknik yapmak için açık havada barbekü fırınları yaparlar. Ancak daha sonra, böyle bir sobanın tüm avantajlarını hissederek, onu tam teşekküllü bir mutfak seviyesine kadar büyütüyorlar ve ancak bundan sonra etrafına bir çardak veya kapalı bir alan inşa ediyorlar.

Fırın açılı veya düz olabilir. Tarz ve tasarım açısından mutfağın tasarımına ve bir bütün olarak tüm alana uygun olmalıdır. Mangal fırını en çok ilişkili olmasına rağmen rustik tarz Tasarımcılar bugün çok güzel modern sobalar yaratıyor.

Barbekülü yaz mutfakları projeleri için seçenekler

Yaz mutfakları düzen ve tasarım açısından çok çeşitlidir. Bazı ev sahipleri küçük, hafif çardakları tercih ederken, diğerleri baraka veya terasları tercih ediyor. Bazıları, çeşitli işlevsel yapılar da dahil olmak üzere tüm kompleksleri inşa eder.

Video açıklaması

Barbekülü Gazebo Mutfak

Sizi "Alçak Katlı Ülke" evleri sergisinin ortağı olan şirketten gelen teklifle tanışmaya davet ediyoruz. bahçe barbeküleri”, soba kompleksi, barbekü ve barbekü içeren çardakların inşası için.

Saunalı ve teraslı mutfak

Açık küçük alan Birleştirilirse ev ve garajın yanı sıra birkaç ek bina daha sığdırmak mümkündür. Bu seçenek aşağıdaki resimde gösterilmektedir. Burada kapalı mutfak Hamam kompleksi ve teras ile birleştirilmiştir. Barbekü ve fırın içeren yaz mutfaklarının bu tür projeleri, çok konforlu, çok işlevli rekreasyon alanları oluşturmanıza olanak sağlar.

Bir mutfağı ve banyoyu birleştirirken, iletişimin toplanmasına yönelik çalışmalar kolaylaştırılır ve daha ucuzdur. Sahadaki bir nesneyi su temin sistemine ve kanalizasyona bağlamak 2 veya 3'ten daha kolaydır. Bu seçenek düzen, mutfağa ayrı bir banyo sağlama ihtiyacını ortadan kaldırır - banyo kompleksinde bulunanı kullanabilirsiniz.

Çok işlevli binalar kesinlikle özerktir. Ana konut binasından oldukça uzağa inşa edilebilirler. Ve bir avantaj daha - mutfak ve teras bu rolü oynayacağından banyo kompleksi dinlenme odası olmadan tasarlanabilir.

Basit kare mutfak

Açık yazlık evler mevsimlik rekreasyon için genellikle tasarım ve yapım açısından en basit yaz mutfaklarını inşa ederler. Dolayısıyla, aşağıdaki örnekte, temel imarlı bir varyantı düşünebiliriz. Düzen, üç tarafta geniş camlar sağlar.

Böyle bir mutfak bağımsız veya bağlı olabilir. İkinci durumda, evin pencereleri olmayan bir cephe ile bitişiğinde olacaktır. Aynı cepheye hamam, garaj, ahır veya başka bir bina eklenebilir.

Mutfak çardağı

Barbekü için yazlık bir yer donatmanın en kolay yolu, ahşap bir çardak inşa etmek ve onu bacalı bir soba ile donatmaktır. Pergolalar yaz mutfağı ve projeleri oldukça çeşitli olan barbekü, her durumda harika görünüyor peyzaj tasarımı. Bu örnek, taş ve ahşaptan yapılmış altıgen bir yapıyı göstermektedir.

Kompakt bir çardak, sitede minimum yer kaplayacaktır. Ancak içine yemek masası ve sandalye veya banklar rahatlıkla sığabilir. Bacalı bir barbekü fırını, doğrudan çardakta ateşte yemek pişirmenize olanak sağlayacaktır. Sobanın yanında kompakt bir lavabonun montajı bile sağlanmıştır.

Çözüm

Barbekü fırınlı bir mutfak sıradan bir kır evi veya kır evini dönüştürebilir mükemmel yer aileler ve misafirler için. Özel evlerin olanaklarını genişletir ve günlük yemek pişirme sürecini basitleştirir. Ek olarak, iyi tasarlanmış bir bina, siteyi yeterince dekore edebilir, tasarım açısından daha sağlam ve çekici hale getirebilir.