Mutfakta sandalyeden masaya olan mesafe. Ergonomik mutfak: rahat ve güvenli bir ortamda yemek pişirmek. Bar taburesi boyutları

Ergonomi, maksimum iş verimliliği sağlamak için çalışma alanlarının optimizasyonu ile ilgilenir. Daha geniş alırsanız, rahatlık ve konfordan sorumludur. Ergonomik mutfak, sahiplerinin yemek pişirmesine izin vermelidir minimum maliyet fiziksel olarak yorulmadan geçen süre. Ve tabii ki yaralanma riski olmadan. Yemek pişirme teknolojisini dikkate almalı, insan fizyolojisi ve psikolojisinin özelliklerini anlamalıyız. Mutfağın evrensel ergonomisi ve kişisel konforlu bir ortamın yaratılması Belirli kişi veya bütün aile - makalemizin konusu.

Mobilya tasarlamanın genel kabul görmüş kuralları vardır, onların yardımıyla herhangi bir kişinin az çok rahat hissedeceği bir ortam yaratabilirsiniz, ancak insanlar farklıdır, hayatlarını farklı şekilde sürdürürler, kendi fiziksel verileri ve alışkanlıkları vardır. Uygun olduğu düşünülen standart çözüm, belirli bir kişi için her zaman en iyisi olmayacaktır. Kendi mutfağınızı kurarken, yemeği nasıl pişirdiğinizi düşünmelisiniz. Ve durum farklı bir şekilde organize edilmiş olsaydı, bu süreci nasıl geliştirebilir ve kolaylaştırabilirlerdi? Bireysel ergonomik tasarım bir lüks değil, pişirme süresini kısaltmanın, sağlığı korumanın ve yaratmanın bir yoludur. iyi bir ruh hali var.

Ergonomik mutfak kullanışlıdır, yiyecekleri daha hızlı pişirmenizi ve yorulmamanızı sağlar

Akılda her şey: Mutfağın rasyonel düzeni

Ergonomik bir mutfağın temeli - rahat düzen ve pişirme teknolojisini dikkate alarak mobilyaların düzenlenmesi Temel olarak şu şekilde pişiriyoruz: buzdolabından bir parça et (balık, sebze) çıkarıyoruz, yıkıyoruz (temizliyoruz), kesiyoruz (eziyoruz), bir tencereye koyuyoruz (bir tencereye, bir fırın tepsisine). Çoğu ürünün yolu: buzdolabı - lavabo - kesme tahtası- plaka. Sırasını karıştırmadan sadece mutfak ekipmanlarını ve mobilyalarını düzenlemek gerekir. içinde ise lineer mutfak buzdolabı ile lavabo arasına bir ocak koyun, hostes sonsuza kadar kesinlikle rahatsızlığa ve tahrişe neden olacak gereksiz manipülasyonlara mahkumdur.

Mobilyaların hangi konfigürasyonda yerleştirileceği önemli değil. Tek satırda, L şeklinde veya P harfi ile. Asıl mesele, ekipmanın bulunduğu yerde teknolojik olarak belirlenmiş sırayı gözlemlemektir.

Bölgelerin boyutuna gelince: ne kadar büyükse o kadar iyidir. Büyük bir buzdolabı, iki bölmeli “kanatlı” lavabo, 90-120 cm uzunluğunda yemek hazırlama (kesme) alanı ve tam boy mutfak ocağı - mükemmel çözüm. Ne yazık ki, ev koşullarında odanın büyüklüğü fantezi uçuşunu sınırlıyor. "Kruşçev" sakinlerinin başka seçeneği yok: masanın yerleşimine bağlı olarak buzdolabının genellikle koridora veya koridora çıkarılması gerekiyor, çünkü 6 m2'lik mutfakta buna yer yok.

İşlevsel düzen mutfak mobilyası pişirme teknolojisine uygun olmalıdır

12 m2'lik standart bir mutfakta mobilya ve ev aletleri düzenleme seçenekleri

Bir mutfak planlarken, yüksekliği ile ilgili önerileri dikkate almak gerekir. bireysel elemanlar mobilya ve koridorların genişliği

Optimum çalışma alanı uzunluğu

Bize göre mutfak cephesinin uygun uzunluğunun ne olması gerektiğini hesaplayalım. Aşağıdaki unsurlardan oluşacaktır:

• Standart buzdolabı - 60 cm.
• Lavabo - 80 cm Daha küçük olanı (60 cm) o kadar uygun olmayacaktır. "Oluk" yaklaşık 35-40 cm alacak ve "kanat" için kalan 20-25 cm çok küçük olacaktır. Evye kanadı sadece yıkanmamış bulaşıkları saklamak için değil, aynı zamanda Ön eğitimürünler. Lavaboyu buzdolabının yakınına koymayın, en az 10 cm geri çekilmesi tavsiye edilir.
• Yiyecek hazırlama (kesme) bölgesi - 90 cm'den itibaren.
• Standart ölçülerde tabak - 60 cm.

Sonuç olarak 300 cm puan aldık, bu neredeyse yetenekler dahilinde modern daireler veya "brejnevok" üstün konfor mobilyalar L şeklinde düzenlenmişse. Kesim bölgesinin genişliğini, ocaktan buzdolabına olan mesafeyi azaltarak “sıkıştırabilirsiniz”, 50 santimetrelik bir ocakla idare edebilirsiniz.

Biri seçenekler mutfağın çalışma alanı elemanlarının dağılımı. Evde çok yemek yapanlar için yemek hazırlama alanını şemadakinden çok daha geniş yapmanızı öneririz. Ek için ayrı bir bölgeyi terk etmek daha iyidir Ev aletleri lavabo ve ocak arasına su ısıtıcısı ve kahve makinesi koyarak. Gerekirse, ekipman yeniden düzenlenebilir ve "büyük" pişirme için alan boşaltılabilir

Yemek pişirmek için ek veya ana yerin rolü, tabii ki bunun için bir yer varsa, bir "ada" tarafından oynanabilir. Ada, ana çalışma alanı ile aynı yükseklikte olmalıdır. Yeterli boyutları ile üzerinde yemek pişirmek son derece uygundur ancak adadan lavaboya veya ocağa yemek aktarırken mutlaka yere bir şeyler düşecek veya dökülecektir.

Mutfak adası aynı anda çalışma yüzeyi, yemek masası ve bar tezgahı olarak kullanılabilir. Yüksekliği tezgahla aynı olmalıdır.

Yeterli alan yoksa

Ev sahipleri ne yapmalı? küçük daireler, tam teşekküllü mutfak mobilyaları ve ev aletleri için feci bir alan eksikliği olduğu ve iyileştirici bir yeniden geliştirme yapmanın imkansız olduğu yerler? Aşağıdaki çözümleri sunuyoruz:

• Buzdolabını mutfağın dışına yerleştirin: koridora veya koridora. Varsa, elbette onun için bir yer var. Bu, tam boyutlu bir soba ve lavabo kurmanıza izin verecek, hazırlık ve kesim için yeterli alan ve iki veya üç kişilik bir mutfak masası olacaktır. Doğru, içinde büyük aile yemek pişirmeyle aktif olarak ilgilenen bir hostes, kocasını, çocuklarını ve köpeğini geçerek buzdolabına giden dar bir koridor boyunca tencerelerle ilerleyerek sonunda seçiminden pişman olabilir.

Küçük bir dairede mobilya düzenlemek her zaman bir uzlaşmadır. Bu durumda mutfağı planlarken koridordaki gardırobun içine bir buzdolabı koyarak “feda ettiler”. Bu, mutfağın çalışma yüzeyini en azından biraz genişletmeyi ve iki kişilik değil üç kişilik bir yemek masası koymayı mümkün kıldı.

• Büyük yemek pişirmek için mutfak masasını kullanın.Kahvaltı hazırlamak için çalışma cephesinde 30-40 cm'lik küçük bir alan yeterlidir. Bu sırada yemek masasında kimse oturmuyorsa, mutfak "adası" görevi gören yiyecekleri kesmek ve dilimlemek, hamur yoğurmak için uygun ve geniş bir yerdir. Ancak, yüksekliğin dikkate alınması gerekir. standart masa kahvaltı ve öğle yemekleri için - 70-72 cm ve ayakta arkasında çalışmak son derece sakıncalı olacaktır. Herkes oturarak yemek yapmaktan hoşlanmayabilir ama masanın yüksekliği mutfak tezgahıyla aynı seviyede olduğunda (90-95 cm) ayakta çalışmak daha rahat olur. Böyle bir masa için standart yükseklikte sandalyeler çalışmaz, orta yükseklikte modellere ihtiyaç vardır.

Oda küçük, tam teşekküllü yerler yemek masası yeterli değildi. Bunun yerine, tezgahın devamı olan yarım çubuk bir masa kuruldu.

Yüksekliği masa tablasıyla aynı olan bir masa için, ne normal alçak ne de çok yüksek bar tabureleri sığmaz. Orta yükseklikte bir sandalye almanız gerekecek - bunlar satışta, ancak daha küçük bir ürün yelpazesinde. Ayarlanabilir oturaklı bar tabureleri için uygundur

• "Bekar mutfağı", çalışma alanı öğelerinin daha özgür planlanmasını ve dağıtılmasını içerir. Genellikle bir veya iki kişi aynı anda odada bulunur. kişi, süreçte Etrafta yemek pişirmek, çok sayıda hane üyesini acele etmeyin. "Bekar mutfağında" genellikle standart bir yemek masasını, ek bir çalışma alanı olarak hizmet edecek şık bir bar tezgahı lehine feda edebilirsiniz. Pencerenin altına bir masa veya masa rafı yerleştirilebilir, bu küçük bir mutfağın ortasını boşaltacaktır.

Pencere eşiği masası normal bir kahvaltı yapmanıza izin verir, ancak pratikte yer kaplamaz

• Dönüştürülebilir mobilyalar, küçük bir alanda daha fazla işlevsellik elde etmenize yardımcı olacaktır. Sürgülü masalara ek olarak, geri çekilebilir ve katlanır.

Bu küçük ve çok dar mutfakta, yemekten sonra tamamen tezgahın altına gizlenen açılır kapanır bir yemek masası yer almaktadır.

Dönüştürme masasının içine (uzunluk 20 ila 150 cm arasında değişir) eksiksiz bir katlanır sandalye seti yerleştirilmiştir.

Katlanır durumdaki katlanır masa odada yer kaplamaz

Birçok mutfak mobilyası üreticisi geri çekilebilir kesme tahtaları sunar.

Büyük yemek pişirmek için yeterli alan yok - ek bir kesme tahtasını çekerek mutfağın çalışma yüzeyini artırın

• Çekmeceler ayrıca nadiren kullanılan şeyleri oraya koyarak kaideye yerleştirilebilir.

Genellikle eşyaları saklamak için kullanılmayan bir rezerv, çekmecelerin de yerleştirilebileceği kaidedir. Mutfağın ana cephesine göre 6-10 cm girintili olmalıdır.

Masa üstü ne kadar yüksek olmalı?

Yanlış masa yüksekliği seçimi, sırt kaslarının aşırı gerilmesi ve bunun sonucunda aşırı yorgunluk ve alt sırtta sürekli ağrı ile doludur. Mutfağın çalışma yüzeyinin yüksekliği, daire veya ev sahiplerinin büyümesine göre ayrı ayrı belirlenmelidir.

Hala standart mobilyaların üretildiği yerel standartlara göre mutfakta tezgah yüksekliği 85 cm olmalıdır, ancak GOST geçen yüzyılın 60'larında ortalama yüksekliğin geliştirilmiştir. Sovyet kadınları 157 cm idi Bugünün hanımları neredeyse 10 cm "büyüdü" ve genç nesil daha da yükselmeye devam ediyor. Günümüzde erkekler ortalama yüksekliği 175 cm olan yemek pişirmeyi küçümsemiyor Düşük "büyükannenin" mutfağı artık çoğu çağdaş için uygun değil.

Mutfağın çalışma yüzeyinin rahat yüksekliği belirlenirken kişilerin boy farklılıklarını dikkate almak gerekir.

Neyse ki, modern mutfağın mimarisi modüler mobilya mutfağın çalışma yüzeyini belirli bir aile için uygun yükseklikte kurmayı mümkün kılar. Avrupalı ​​​​üreticilerin çoğu 72 cm yüksekliğinde alt kademe dolaplar üretiyor, masa tablasının kalınlığı 3-4 cm, çalışma alanının yüksekliği şu şekilde belirleniyor: doğru seçim yüksekliği 10 ila 18 cm arasında değişen destekler Aynı zamanda destekler, yüksekliğini 2 cm daha artırmanıza izin veren ayarlanabilir bir tasarıma sahiptir Bu parametreler dahilinde herhangi bir değer ayarlayabilme özelliği ile minimum 85 ve maksimum 96 cm yükseklik elde ediyoruz.

Mutfak mobilyaları için standart ayaklar 2 cm ayar aralığına sahiptir.

Belirli bir kişi için doğru mutfak tezgahı yüksekliği nasıl seçilir? Basit bir antropometrik ölçüm yapmanızı öneririz. Ayakta, kolunuzu dirsekten dik açıyla bükün. Omuz dikeydir, önkol kesinlikle yataydır. Avucunuzu açın ve aşağı doğru çevirin. Yerden avuç içine olan mesafeyi ölçün. Elde edilen değerden 10-15 cm çıkarın Bu, bu kişinin yemek pişirmesinin uygun olacağı mutfak tezgahının yükseklik aralığı olacaktır.

Çalışma yüzeyinin ergonomik yüksekliği en iyi şekilde, yerden dirseğe olan mesafe kadar büyüme ile belirlenir. Optimum, dirseğin 10-15 cm altındaki aralıkta yatmaktadır.

Daha yüksek tezgah - mutfak eşyaları için daha fazla alan

Mutfak gereçlerini saklamak için yeterli alan yok mu? Yüksek tezgah ile alt dolaplar daha yüksek yapılarak ek alan bulunabilir. Standart boy. Örneğin 94 cm çalışma alanı yüksekliği ve 4 cm çalışma tezgahı ile 10 cm alçak ayaklar takılabilir. Standart değerden 8 cm daha fazla olan 80 cm kalır. Mobilya tipik değilse, ancak sipariş üzerine yapılmışsa, yüksek dolaplar yapmak zor değildir ve bu, maliyetlerini biraz etkiler. Tek sınırlama, standart olmayan dolaplarla tipik panelli kapıların kullanılması mümkün olmayacak olmasıdır. Ayaklarınızla dayanmamak için kaidenin öne göre yaklaşık 8 cm batması gerektiği unutulmamalıdır.

Değişken çalışma yüzeyi

Çalışma yüzeyinin yüksekliğini belirlerken iki sorunla karşılaşabilirsiniz:

1. Çalışma yüzeyi, yüksekliği en iyi yol bulaşıkları kesmek ve yıkamak için uygun, ankastre ocakta bir kızartma tavasını değiştirmek sakıncalı olacaktır. Özellikle ocak gazlıysa. Tavanın ve ocağın üzerindeki ızgaranın yüksekliği (toplamda 6-10 cm) göz önüne alındığında, ev aşçısının içindekileri karıştırmak ve döndürmek için dirseğini çok yükseğe kaldırması gerekecektir. Bu şekilde sık sık yemek yaparsanız kol ve omurgada ağrılar yaşayabilirsiniz. Çıkış yolu, ocağın bulunduğu alanda tezgah seviyesini yaklaşık 8 cm alçaltmaktır. Veya uygun bir yüksekliğe bağımsız bir ocak kurun. Ne yazık ki böyle bir çözüm ancak mutfak yeterince genişse mümkündür.

Ergonomi açısından, tezgahın ankastre bölümü doğru olduğunda ocak ana çalışma alanının altında bulunur. Böyle bir çözüm ancak büyük mutfak uzun bir cephe ile

1. Yemek yapmayı seven tüm aile bireyleri için uygun, rahat bir tezgah yüksekliği bulmak, boyları belirgin şekilde farklıysa mümkün olmayacaktır. Uzlaşmanız gerekecek, bunun sonucunda kısa insanlar biraz daha uzun olacak ve uzun insanlar biraz daha düşük olacak Kurulum bu sorunu çözer. mutfak dolapları dönüştürülebilir (elektrik motorları veya pnömatik mekanizmalar vasıtasıyla ayarlanabilir) destekler üzerinde. Bir düğmeye bastı - ve tezgah ve bununla birlikte lavabo ve soba, "mutfak görevlisi" için uygun bir seviyeye indirildi veya yükseltildi. Fevkalade uygun, ancak şimdiye kadar çok pahalı. Ancak, "gelişmiş" teknolojiler daha ucuz hale geliyor. Dönüşen ofis masaları, seçkin egzotikler kategorisinden modern bir işyerinin standart donanımına çoktan taşındı. Birkaç yıl içinde otomatik yükseklik ayarlı mutfak fiyatlarının da kabul edilebilir bir seviyeye düşeceğini umuyoruz.

Yüksekliği ayarlanabilir bir tezgahın duvarla bağlantısını kapatmak zordur (mümkün, ancak yine pahalıdır), bu nedenle mutfak adaları genellikle kaldırma mekanizmalı desteklere kurulur. Gömülü için gaz sobaları ve evyeler özel esnek bağlantılar üretir.

Servo sürücülerin yardımıyla yüksekliği ayarlanabilen bir çalışma yüzeyi artık merak konusu değil, bu tür mekanizmalar Rusya'da satılıyor

Yüksekliği değiştirilebilen masa tablası da iyidir çünkü üzerinde pişirme tariflerini incelemek (masayı yükseltmeniz gerekir), hamuru yoğurmak (orta konuma getirin) ve bir oklava ile açmak (aşağı indirmek) aynı derecede uygundur.

Alt dolapların ergonomisi

• Nispeten küçük şeyleri saklamak için, rafları değil çekmeceleri kullanmak daha uygundur - uzak köşelerden bir şeyler çıkarmak için dört ayak üzerinde kendinizi indirmeniz gerekmez. Raflarda, hava ızgarası gibi büyük mutfak aletlerini ve muhtemelen ağır tabak yığınlarını saklamak mantıklıdır. Öğeler ne kadar sık ​​kullanılırsa, o kadar yükseğe yerleştirilmelidir.

Orta büyüklükteki şeyleri çekmecelerde saklamak daha uygundur. toplu ürünlerşeffaf kaplara konulacak daha az alan ve kolayca erişilebilir olacak

Tencere ve tavalar da çekmecelere yerleştirmek için daha pratiktir.

• Şişeler ve benzer büyüklükteki parçalar en uygun şekilde ocağa daha yakın olan dar bir çekmecede saklanır.

Dar çekmece sepetinde şişeler ve uzun kutular her zaman elinizin altında

• Kapının genişliği arzu edilir salıncak dolabı, özellikle lavabonun altında bulunan en az 40 cm idi, aksi takdirde bir şeyi dışarı çıkarmak sakıncalı olur, lavabo giderine bakım yapmak o kadar zor olur. Altında filtre bulunan lavabonun altındaki dolabın (ve kapının) genişliği 60 cm'den az olmamalıdır.

Lavabonun altındaki dolaptaki kapı ne kadar geniş olursa, içinde kurulu ekipmana bakım yapmak o kadar kolay olur.

• Öne çıkan modaya uygun minimalistik mobilya kulpları muhteşem görünüyor, ancak alt dolaplarda, özellikle kesme ve yıkama alanında pek kullanışlı değiller. Bir yetişkin yemek pişirirken kalçalarını kenarlarına yaslar ve yaramaz bir çocuğun alnında bir şişlik olabilir.

Korkuluk kulpları olağanüstü güzel ama bulaşık yıkarken hostesin karnına ve kalçasına yaslanacak. Oynayan bir çocuk kafasını böyle bir sapın kenarına çarpabilir.

Gizlenmiş mutfak kolları, kapılarda yatay yuvalar olan, güvenlik

Üst dolaplar için modern çözümler

Daha önce üst dolapların tezgah seviyesinden yukarıya yerleştirilmesi tavsiye edilen standart mesafe 50 cm'dir, ancak günümüzde yarım metre boşluk birçok kişiye yetersiz gelmekte ve dolaplar çalışma yüzeyinden 60-65 cm daha yükseğe asılmaktadır. Kuşkusuz, özellikle cihazlar tezgahın üzerine yerleştirildiğinde daha uygundur: elektrikli su ısıtıcısı, mutfak robotu vesaire. Bununla birlikte, dolapların çok yüksekte asılı kalması nedeniyle, içlerindeki merdivensiz erişim alanının azaldığı unutulmamalıdır.

90º veya biraz daha fazla açıyla açılan standart menteşeli üst dolaplar için menteşeli kapılar potansiyel olarak tehlikelidir. Pişirme işlemine kapılmak, gözden kaçırmak kolaydır açık kapı ve köşesine vurun, bir yumru veya daha da kötüsü morarmış bir göz alın. Güvenli, doğru kullanılırsa, kapıyı 180º'ye kadar açıyla açmanıza izin veren tam açılır menteşelerle donatılmış açılır kapılar. Tam açık kapı öne doğru çıkıntı yapmaz, öne paraleldir. Doğru, bitişik dolaplarla örtüşüyor, bu nedenle bitişik kapıları açmak imkansız. Ancak buna nadiren ihtiyaç duyulur. Tavsiyemiz: Üst dolaplar yana açılan kapıları sağlıyorsa, en azından kurutma rafını özel menteşelerle donatmaya değer - en sık kullanılır.

Özel menteşe sayesinde kapak 180° açılarak dolaplara paralel olacak ve mobilya ön yüzüne dik olarak dışarı çıkmayacaktır.

Kapıları açmanın bir başka güvenli yolu da yukarı. Açılabilir veya hareket edebilirler. Sürgülü olanlar cephelerin düzlemine göre neredeyse çıkıntı yapmazlar, üzerlerine vurmak imkansızdır. Salıncak, ev aşçısının başının üzerinde olacak şekilde konumlandırılmalıdır.

Menteşeli kapaklarla (1) donatılmış üst dolaplar potansiyel olarak tehlikelidir. Ayrıca, başın üst kısmının altında bulunuyorsa, açılır kapıya (2) bir tümsek de doldurabilirsiniz. Güvenli kayar (3), katlanır (4) ve açılır kapanır (5) kapılar

Üst dolapların yüksekliği 60 cm'yi geçiyorsa kapı açıklığını katlanır hale getirmek daha iyidir. Kapının açılmasının dezavantajı: kapatmak için, kısa bir kişi için elverişsiz olan tutamak için yukarı uzanmanız gerekir.

Katlanır dolap kapakları en pratik ve güvenli açılım şeklidir. Paradan tasarruf etmez ve elektrikli tahrikli bir mekanizma sipariş etmezseniz, kabin keyfi olarak yüksek yapılabilir, çünkü biz sadece bir düğmeye basarak kapatıp açıyoruz

Üst dolapların yüksekliği

Üst dolaplar üç boyutta mevcuttur:

• Alçak dolap - 60 cm.
• Standart - 72 cm, alt dolapların yüksekliğine eşittir.
• Yüksek - 92 cm.

Birçok üretici, dolaplar ve diğer boyutlar sunar. Mobilya yaparken özel sipariş ile evde yüksek tavanlarüst dolapları daha da yükseğe yapabilirsiniz. Ancak içlerinde ağır bulaşıklar saklanıyorsa, iki sıra dolap asmak daha mantıklıdır. Yani daha güvenilir. Kapakları yukarıya doğru açılan dolapların alt sırası, bir kişinin kulplara kolayca ulaşabileceği yükseklikte olmalıdır.

Dolaplar için ortak standart kapıların terminolojisi. Yer varsa 92 cm yüksekliğindeki üst dolapları kullanmak mantıklıdır.

Yüksek tavanlı dairelerin mutlu sahipleri üst dolapları iki sıra asabilir

Dolaplara karşı açık raflar

Ergonomi açısından, aşçı, pişirme sırasında gerekli olan her şeye sahip olmalıdır. Liste doğru araçlar, mutfak eşyaları ve yemek pişirmek için malzemeler harika olabilir. Küçük kavanozlarda paketlenmiş bazı baharatlar bir düzine ile doldurulabilir. Sahipleri mikrodalgada ısıtılmış donmuş fast food yemiyorsa, tuz, karabiber, kesme tahtası, her türlü kazıyıcı, çay ve kahve hemen hemen her pişirme ve yemekte gereklidir. Günde birkaç kez, tüm bunları kapalı bir dolaptan çıkarıp geri saklamak şüpheli bir zevktir. Bizce sık kullanılan mutfak gereçlerini açık raflarda tutmak çok daha uygundur. Her şey gözünüzün önünde ve eşya yerine konmasa bile bulunması çok kolay.

Açık raflar, raylar ve kancalar, sık kullanılan öğelere hızlı ve kolay erişim sağlar

İç mekanda zarif bir minimalist tarzın taraftarları, her bulaşık yıkamadan sonra lavaboyu silerek kurulamayı ve dolaba saklamayı tercih edeceklerdir. deterjan, sünger ve peçeteler, diğer şeylerden bahsetmiyorum bile. Ancak çoğu insan için açık rafları ve rafları kullanmak daha rahat olacaktır. küçük eşyalar. "Üstü açık" ın daha geniş yayılmasının iki nedeni vardır. İlk olarak: rafların içeriği düzenli tutulmalı ve periyodik olarak silinmelidir. Ancak, nadiren, odanın kurulu olması şartıyla iyi başlık. İkinci sebep: geleneklerin olmaması, "Sovyet" mutfakları boş dolaplarla donatılmıştı.

Ünlü tasarımcı Artemy Lebedev'in mutfağında üstte kapalı dolaplar yok, sadece açık raflar var.

Lavabo ve çöp kutusu: pratik bir yükseltme

Lavabonun boyutu, evinizdeki en büyük bulaşıkları yıkamanıza izin vermelidir.

Yan "kanat" ve ikinci, küçük kase çok uygundur. Onlar için yer varsa.

Yan kanat ek olarak görev yapacak kesme yüzeyi. Ek kase - isteğe bağlı, ancak uygun donanım

Su filtreleme sisteminiz varsa, anahtarlı pahalı bir musluk satın almak istemiyorsanız, lavabonun arıtılmış su için ikinci bir musluk takmanıza izin verdiğinden emin olmalısınız. Alçak çıkışlı musluğun altında bulaşık yıkamak sakıncalıdır büyük beden ve küçük bulaşıkları yıkarken uzun mikserden su sıçraması. En iyi, ancak ucuz olmayan seçenek, dışarı çekilebilen ağzı olan bir musluktur.

Mutfak bataryasında bulunan dışarı çekilebilen çıkış ucu, bulaşık yıkamayı kolaylaştırdığı gibi su tüketimini de azaltır.

Kolu çevirerek tahliyeyi kapatmanıza izin veren alt valfli bir lavabo satın almanızı öneririz. Valf, bir tapadan daha uygundur ve barınma ve toplumsal hizmetlerin maliyetindeki artış nedeniyle bulaşıkları önceden ıslatarak yıkamak daha ekonomiktir. Evet ve daha hızlı.

Lavabomuzun altına çöp kutusu koymak adettendir. Alt dolabın kapısını açtılar, bir kova çıkardılar, çöpü attılar, kapattılar. Kovayı kapıya asarsanız daha kolay olacaktır - daha az hareket.

Dolap kapısına ucuz ama kullanışlı çöp kutusu monte edilebilir. Kapıyı açıyoruz - kovanın kapağı yükseliyor, kapatıyoruz - düşüyor. Koku yok

En iyi seçenek"çöp kutusunun" yerleşimi - yerleşik, çalışma yüzeyinin altına. Tezgahta bir delik açılır, altına bir çöp kutusu yerleştirilir. Açılış ve konteyner kapalı düz kapak. Yerleşik çöp kutusu olan bir lavabo satın alabilirsiniz, bu daha da kullanışlıdır. Kanalizasyon tahliyesinde bir öğütücünün bulunması, atık hacmini önemli ölçüde azaltacak ve atığın "aromasını" neredeyse ortadan kaldıracaktır. Ne yazık ki, gelişmiş çöp toplama ve imha sistemleri ucuz değil.

En uygun "çöp kutusu" tezgahın içine yerleştirilmiştir. Kolayca yukarı doğru çeker.

Ekipmanın rahat ve güvenli yerleşimi

Ekipmanın ana unsurlarının kat planındaki düzeninden bahsettik. Seçmek ve yerleştirmek için bazı ipuçları mutfak aletleri:

• Mutfak cephesi L şeklinde bir konfigürasyona sahipse, tezgah üzerinde bulunan ev aletlerini (mikrodalga, elektrikli su ısıtıcısı, kahve makinesi) koymak daha mantıklıdır. iç köşe, yemek pişirmek için kullanmak sorunlu.
• Çok uygun bir çözüm - konaklama fırın yerden 65-80 cm yükseklikte uzun kolon dolabında. Pişirme sürecini gözlemlemek, fırın tepsilerini bükmeden yüklemek ve boşaltmak çok daha uygundur. Ne yazık ki, küçük bir odada "sütun" için yer bulmak zordur.

65-80 cm yükseklikte bir boy dolabına kurulan fırını standart versiyonda tezgah altına kullanmaktan çok daha uygundur.

• Geleneksel bir şömine tipi davlumbaz, mutfak dumanını çıkarmak için iyi bir iş çıkarır, ancak tehlikeli bir şekilde öne doğru çıkıntı yapar. Tavaya bakmaya çalışarak bir tümseği doldurabilirsiniz. Aynı dezavantaj da etkiliyor egzoz cihazları mobilya içine inşa edilmiştir. Ancak eğimli davlumbaz kesinlikle güvenlidir, baş hizasında sobanın üzerine çıkmaz. Bu arada, Minimum yükseklik Davlumbazın elektrikli soba üzerine asılması - 65 cm, gaz sobası üzerinde - 75 cm.

Ergonomik eğimli davlumbaz, geleneksel "davlumbazların" yanı sıra mutfak dumanlarını da giderir, ancak sobanın üzerinde neredeyse çıkıntı yapmaz

• Mikrodalga fırında yemek pişirme veya ısıtma işlemi, hazır olduğunda kontrol etmek daha kolaydır. şeffaf kapı göz seviyesinin biraz altına (yaklaşık 20 cm) yerleştirin. Mikrodalga için en iyi yerler, fırının üstündeki "sütun" veya alt raftır. üst dolap. Ve sıkı Kruşçev'in sahipleri pencere kenarında soba için bir yer bulabilirler.

Mikrodalgayı, ayakta dururken cam pencereden pişirme sürecini görebileceğiniz şekilde yerleştirmeniz önerilir.

Yemek alanı için doğru masa ve sandalyeler

Sovyet döneminde yemek masasının yüksekliğinin 70 cm olması gerekiyordu, bu da fiziksel özellikler 60'larda adam. Ve günümüzde birçok işletme bu standartlara göre mobilya üretmektedir. Ancak 160 cm'den uzun insanlar için bu boy zaten çok küçük. Bugüne kadar, AB ülkelerindeki yemek masaları ağırlıklı olarak 72-76 cm yüksekliğinde ve ABD'de zaten 74-78 cm'dir. iç pazarçeşitli parametrelere sahip mobilyalar bulabilirsiniz Nadir değil - destekler üzerindeki masalar birkaç santimetre ayarlanabilir.

Açık özel mutfak iki tür tablo daha bulabilirsiniz: yarı çubuk ve çubuk. İlkinden daha önce bahsetmiştik, masa hizasında (85-95 cm) yapılır ve hem yemek hem de ek çalışma alanı olarak kullanılır. Yüksek bir bar tezgahı (genel barlarda olduğu gibi) 120-125 cm yüksekliğe sahiptir, ancak evde biraz daha alçak olabilir.

Masada oturan bir kişi için genişlik olarak 60 cm'lik bir alan ayrılması tavsiye edilir Buna göre iki kişi için - 120 cm Kişi başına 50 cm'den daha az yapmak mantıklı değil, çok kalabalık. Her iki tarafında insanların oturduğu bir masanın tavsiye edilen minimum derinliği 80 cm'dir.

Sandalyeler masaya göre seçilmelidir. Masa tablası kalınlığı takviye nervürü ile birlikte 10 cm'yi geçmemek kaydıyla, sandalyenin oturma yeri standart yemek masası için masa üstünden yaklaşık 30-35 cm, yarım bar masa için 28-33 cm ve bar masası için 23-27 cm daha alçak olmalıdır. Yüksek bir bar tezgahı için bir tabure mutlaka bacaklar için bir destek çubuğuna sahip olmalıdır.

Yemek ve bar tabureleri ayarlanabilir yükseklik belirli bir kişi ve masa türü için uygun bir konuma kolayca yerleştirilebilir

Parlak bir geleceğe bakış: aydınlatma ve prizler

Fazla ışık yok. Dışında genel aydınlatma mutfaklarda, çalışma alanının parlak bir şekilde aydınlatılması gereklidir ve iyi aydınlatma yemek masasının üstünde.

Ilıman genel ışık ve çalışma alanının parlak aydınlatması - rahat çalışmanın anahtarı ve ev aşçısının vizyonunun güvenliği

Soketler: Ne kadar çok yaparsanız yapın, hala yeterince yok. Mutfağa kurulması planlanan elektrikli cihazların sayısını saymanızı ve birkaç çıkış daha yapmanızı öneririz. Mutfakta planlanmışsa, telefon sisteminin TV ve ahizesini de unutmamalısınız. Çoğu zaman yapıldığı gibi, TV'yi buzdolabına koymak buna değmez: ona bir sandalyeden bakarken boynunuzu çevirebilirsiniz. TV'ler artık düz, duvara asmak veya masaya yerleştirmek daha iyi.

Mutfakta prizlerin önerilen düzeni. Tezgah üzerinde bulunan cihazların prizleri - pişirme ve kesme alanlarının üzerinde. Lavabo dolabında veya bodrum katında ankastre cihazlar için prizler yapmak daha iyidir, bu nedenle onlara erişim sağlanacaktır.

Bir kez daha güvenlik hakkında: çocukları yaralanmalardan nasıl korursunuz?

Ergonominin ayrılmaz bir parçası olan güvenlikten daha önce bahsetmiştik. Evde küçük çocuklar varsa bebeklerin yaralanmamasına dikkat edilmelidir. Mümkün olduğunca kaçınılmalıdır keskin köşeler mobilya tasarlarken veya seçerken kullanılabilir. özel cihazlarçocuğu keskin nesnelere çarpmaktan korumak.

Masanın köşesindeki yumuşak bir kaplama, hareketli bir çocuğu yaralanmaktan kurtaracaktır.

Çocukların meraklı olduklarını ve girilmeyen yerlere mutlaka tırmanacaklarını unutmamalıyız:

Kapıdaki (solda) "çocuk" yastığı, çocuğun "gizli" dolaba girmesine izin vermeyecek ve durdurucu fren (sağda) parmağın kapıya sıkışmasına izin vermeyecektir.

Elektrik kabloları erişilebilir bırakılmamalıdır; bloke edici fişler alçakta bulunan prizlere takılmalıdır

Özel koruyucu ekranlarÇocuğun sıcak tavalara ulaşmasını engelleyen ocaklarda her mağazada satılmıyor ama anne babalar buna bakmalı kullanışlı şey. Buzdolabındaki manyetik kabızlık (sağda) da yararlıdır

Birçok modern ev aleti modeli, çocukların düğmelere basabileceği ve düğmeleri çevirebileceği bir güç açma kilidi işleviyle donatılmıştır - hiçbir şey olmaz.

Önerilerimizin sizin için yararlı olacağını umuyoruz. Makale çerçevesinde mutfağın ergonomisi ve organizasyonu ile ilgili birçok soruya dokunulmadı. Mobilya tasarımı aşamasında uzmanlardan tavsiye almanızı öneririz. Deneyimli bir mobilya veya iç mimar, birçok yararlı şey önerebilir ve sizi hatalardan kurtarabilir. İyi şanlar.

Bazen ısmarlama mobilyalar almamız veya genel olarak mobilyaları kendimiz yapmamız gerekir. Ve içindeki en önemli şey: insan sağlığına zarar vermeyin. Rahatlık ve kullanım rahatlığı, hem ev hem de ofis mobilyalarının temel ilkeleridir. Bunun için standart ölçülerde mobilya ürünleri geliştirilmiştir. Ve aşağıda onları görebilirsiniz.

Bu boyutların bir şey tarafından dikte edilmesi gerektiği açıktır. Ve böyle bir faktör, ortalama insan vücudunun antropometrik verilerinin yanı sıra bu mobilyaların gelecekteki konumu için yerlerin boyutudur.

İçin daha iyi anlayış mobilyaların çalışması sırasında hareketsiz, hareket halindeki insan vücudunun boyutları, aşağıda bir şekil verilmiştir. insan antropometrisi. Yukarıdaki faktörlere dayanarak, mobilya boyut standartları oluşturulur.

Mobilya kullanımında rahatlık insan vücudunun büyüklüğünden kaynaklanır ve ilişki de önemlidir. çeşitli ürünler ve parametrelerinin seçimi.

Örneğin, yükseklik masalar ve işçiler ve öğle yemeği, bir kişinin ortalama boyunun 1700 mm olduğu dikkate alınarak hesaplanır.

Ve yükseklik standardı sandalyeler ve tabureler, masanın yüksekliğine bağlı, 720-780 mm'ye eşit. Daha sonra sandalyenin oturma yüksekliği 420-480 mm arasında seçilmelidir. Koltuğun genişliğinin en az 360 mm ve çalışma koltuğunun - 400 mm olarak tasarlanması önerilir. Sandalye ve çalışma koltuklarının sırtları bombeli veya bombeli olarak tasarlanabilmektedir. İlk durumda, sırtın eğrilik yarıçapı 220 mm olmalı ve yüksekliği 320 mm'den fazla olmamalıdır. Ve sözde düz sırtlar, 320 mm'den daha yüksek bir yüksekliğe sahip 450 mm'lik bir eğrilik yarıçapına sahiptir.

masaüstü çalışma masası yazma ve üzerinde çalışma kolaylığı için en az 800 × 500 mm boyutlarında tasarlamak daha akıllıdır. Oturan kişinin ayaklarının rahat durması için masanın ayakları veya dolapları arasındaki mesafe en az 520 mm olmalıdır. Yemek masasındaki koltuğun genişliği kişi başı 500-600 mm, derinliği ise en az 325 mm olarak hesaplanmıştır. Tüm kapağın boyutunu koltuk sayısına göre hesaplayın.

geliştiriyorsanız yemek masası Dikdörtgen kapaklı ise, iki sandalyenin montajı için uzunlamasına eksen boyunca ayakları arasındaki mesafe en az 910 mm olarak planlanmalıdır. Küçük daireler için mutfak masaları koltuk başına 500×300 mm oranında daha küçük ölçülerde de yapılabilir.

Düşünen koltuklar dinlenmek için derinliklerinin 450-600 mm, çekyat ve sandalye yatakları için - 500-600 mm arasında değişmesi gerektiği belirtilmelidir. Koltuğun genişliği en az 500 mm'dir. Sandalye-karyola ve yataklı kanepenin uyku yeri en az 1860 mm uzunluğunda olacak şekilde tasarlanmıştır veya elbette bu mobilyayı çalıştıracak kişinin boyuna göre uzunluğu tasarlayın.

Koltuk yatağı Ve çekyat kişi başına en az 650 mm genişlik alın, aksi takdirde yalnızca bir gecelik kullanım için tasarlanmış misafir mobilyaları alırsınız. Yatak için şiltelerin uzunluk ve genişlik standartları vardır. Uzunluk hakkında konuşursak, çoğu zaman 1900, 1950, 1980, 2000, 2100, 2200'dür. Tek olanların genişliği 700 ila 1000 mm, çift olanlar - 1100-2200 mm'dir.

Mutfak mobilyalarının ölçüleri aşağıdaki şekilde görülmektedir.

Çalışma yüzeyinin yüksekliği 850 mm olarak geliştirilmiştir. alt derinlik mutfak dolapları planlamıyorsanız gazlı veya elektrikli sobanın boyutlarına göre seçim yapmak daha mantıklıdır. ocak. standart boyutlar levhalar 500×500 veya 600×600 mm. Derinlik duvar kabinleri ve raflar 300 mm'lik bir boyut seçer. Bu boyut azaltılabilir, ancak bulaşıklar ve ekipman dikkate alınarak.

Giysiler ve çarşaflar için bölmeler gömme dolaplar Aynı anda belirli şeyler için düşünürseniz optimal olacaktır. Ancak referans olarak, aşağıdaki şekilde gösterilmiştir.

boyutlar keten raflar Nevresim saklama boyutlarının parantez içinde gösterildiği aşağıdaki şekle de göz atabilirsiniz.

Rafların kendi aralarındaki mesafe 200-400 mm civarında olmalıdır. Şapkaları saklamayı planlıyorsanız, altlarındaki raf en az 240 mm derinliğinde ve 170 mm yüksekliğinde olmalıdır.

Ayrıca, odanın boyutunu ve konfigürasyonunu dikkate alarak mobilya tasarlamak, çeşitli mobilya gruplarını sağlayan ürünler arasındaki geçişlerin boyutunu göz önünde bulundurmak da gereklidir.

Sandalyenin boyutunun öneminin kanıtlanmasına gerek yoktur - herhangi bir rahatsız modelin üzerine en az 30 dakika oturmaya çalışın Yanlış vücut pozisyonu, sırtta veya eklemlerde rahatsızlık hissi ile neredeyse anında kendini hissettirir. Ve doğru olan nedir? Sandalyenin yüksekliği tam olarak uyuyorsa, oturan kişinin her iki ayağı da yere basarken, ayak bileği, dizler ve kalça eklemi 90 ° olmalıdır. Bu nedenle, yüksekliğe göre bir sandalye seçmek için iki faktöre dikkat etmek yeterlidir:

• Ayak zemine tam olarak bitişik değilse, daha alçak bir sandalye aramalısınız.
• Dizler çok yükseğe kaldırılmışsa, daha yüksek olan seçeneği seçin.

Çoğu zaman, sandalyeler masaya ek olarak hizmet eder - yemek, yazı vb. Bu durumda, bir kuralı daha dikkate almanız önerilir: koltuk ile masanın kenarı arasındaki rahat mesafe 30 cm'dir.

Ancak boyut sorusuna evrensel bir cevap vermek imkansızdır. Kendi kendine, standart yükseklik bar taburesi yükseklikten çok farklı olacak mutfak taburesi. Bu nedenle, her durumu ayrı ayrı analiz etmeye çalışacağız.

- Mutfak veya oturma odası için sandalyenin yüksekliği ne olmalıdır? Geleneksel modeller genellikle standart yükseklik (165-175 cm) için tasarlanmıştır, bu nedenle bu tür sandalyelerin oturma yüksekliği yaklaşık 40-45 cm'dir Tekli bir takım seçerken, ailenin en uzun üyesine odaklanmalısınız - çok alçak bir sandalyenin daha fazla rahatsızlık verdiğine inanılır.

- Bar taburesinin yüksekliği ne kadar olmalıdır? Burada net kurallar yok çünkü her halükarda oturan kişinin bacakları yere değil, sehpaya dayanıyor veya hiç desteksiz çalışıyor. Bununla birlikte, bar taburelerinin yüksekliği için birkaç standart vardır: yaklaşık 60-70 cm'lik modeller düşük, yaklaşık 75-81 cm orta ve 85-95 cm yüksek modeller, belki çocuklar dışında hemen hemen herkes için uygundur. Ek olarak, bar tabureleri genellikle bir gaz kaldırma mekanizması olan yükseklik ayarı ile donatılmıştır.

Çocuk sandalyesinin yüksekliği nasıl seçilir?

Bu konu ayrı bir değerlendirmeyi hak ediyor. Ebeveynler genellikle yükseklik ayarlı çocuk sandalyelerini tercih eder. Bu durumda, sık sık satın almaya gerek yoktur. yeni mobilya bebek büyüdükçe Ancak, yüksekliğe göre sandalye koltuk yükseklik standartları vardır:

• 90 cm boyunda bir çocukta sandalyenin oturak yüksekliği 22 cm olmalıdır.
• 120 cm - 30 cm yüksekliğindedir.
• 140 cm - 37 cm yüksekliğindedir.
• 160 cm - 40 cm yüksekliğindedir.

Boydan başka ne önemli?

Sandalyenin diğer parametreleri de önemlidir. Örneğin, oturma yerinin en uygun genişliği 50 cm'dir - böyle bir sandalyede, hemen hemen her yapıdaki bir kişi için uygun olacaktır. Ancak kolçaklı mobilya seçimine dikkatle yaklaşılmalıdır: şişman adam böyle bir sandalyede oturmak rahatsız edici olabilir.

Sandalyenin oturum derinliği genellikle 40-45 cm civarındadır Modelin size uygun olup olmadığını anlamak için küçük bir test yapın. Oturan kişinin dizlerinin kıvrımı ile koltuğun kenarı arasındaki optimum mesafe 5-8 cm olmalıdır Boşluk daha büyük olabilir, ancak daha az olamaz çünkü bu durumda sandalyenin kenarı cilde "çarpacaktır", sadece biraz daha derine oturmanız gerekir.

Gerçek parametrelerine dikkat etmeden "sezgisel olarak" bir sandalye seçmek, hata yapmak çok kolaydır. Ve böyle bir hata oldukça pahalı olabilir. Modelin rahatsız olduğundan emin olduktan sonra büyük olasılıkla yenisini aramaya başlayacaksınız. Bu nedenle, para ve zaman kaybetmemek, tüm önemli boyutsal özellikleri dikkate alarak sandalyeleri hemen almak daha iyidir.

Mobilya tasarımında ergonomi gibi bir yönün bilinmesi büyük önem taşımaktadır. Yani, ürün parametrelerinin parametrelere uygunluğu insan vücudu. Mobilyalarınızın sadece şık ve orijinal değil, aynı zamanda rahat olması için aşağıda tartışacağımız bir takım kurallara uymanız gerekecek.

Ortalama bir insanın ana antropometrik göstergeleri

Onlara dayanarak, tüm ana modeller geliştirilmiştir. Ayrıntılara geçelim.

Örneğin masa yüksekliği 720-750 mm ise sandalyenin oturma yüksekliği 430-450 mm olmalıdır. Masanın çalışma yüzeyinin yüksekliğini 680 mm'ye kadar azaltmak mümkündür (klavye, daktilo ile çalışmak için).

Masadaki bir koltuğun genişliği kişi başı 500-600 mm, ancak derinliği 325 mm'den az olmamalıdır.

Masalar için çalışma alanı ölçüleri en az 800 X 500 mm olmalıdır.
Yemek masaları için dikdörtgen şekil masanın ayakları arasında tavsiye edilen mesafe en az 910 mm olmalıdır - iki sandalye sığdırmak için). ile karşılaştırıldığında masalar, iş yeri mutfak daha küçüktür - izin verilen 500 X 300 mm - kişi başı. Mutfağın boyutları izin veriyorsa, bunu yapmamak daha iyidir.

Bacakların masanın altına rahat bir şekilde yerleştirilmesi için yer - kişi başına 450-520 mm.

Sekreterler için çalışma alanı ölçüleri en az 700 x 400 mm, kapı ise en az 300 mm (ayaklar sığacak şekilde) olmalıdır.

Koltuklar için sandalyelerin en geniş yerindeki genişlik en az 360 mm, sandalye çalışıyorsa tamamı 400 mm olmalıdır. Mobilyada kavisli sırtlıklar kullanıldığında, normal tam boy sırtlar için eğrilik yarıçapı 450 mm (yükseklikleri 320 mm'ye kadar) ve bel sırtları için 220 mm (yükseklikleri 320 mm'yi aşıyor) olmalıdır.

Derinlik ise kanepe ve koltuklar için 450-600 mm, açılır kapanır kanepeler ve yatak-sandalyeler için en az 500 mm olmalıdır. Kişi başı genişlik en az 500 mm olmalıdır.

birinin uzunluğu yatak (katlanır kanepe ve bir koltuk-yatak) 1860 mm olmalıdır, ancak genişlik değişir - 600 mm'lik bir yataklı koltuk için, 700 mm'lik bir kanepe için (daha geniş olabilir).

Standart şilte uzunlukları 1600, 1860, 1900, 1950, 2030 mm'dir. Tek kişilik genişlik - 700, 800, 900 mm; çift ​​için - 1100, 1200, 1400, 1600 ve 1800 mm. ... Bununla birlikte, bugün şilteler her boyutta sipariş edilebilir

Bir sonraki mobilya türüne geçelim - dolaplar. Burada çok daha az katı standart vardır, ancak tasarım yaparken aşağıdaki noktalara odaklanmalısınız:

için yükseklik rahat kullanım raflar 1500, 1900, 2100 mm (mutlaka değil - varyasyonlar mümkündür). Raflar arası ortalama mesafe 300 mm'dir.

Rafların boyutlarına gelince, şekilde açıkça gösterilmiştir (kıyafetler için raflar, nevresimler için tasarlanan rafların boyutları parantez içinde belirtilmiştir). Kitap rafları için şu standartlar mevcuttur: kitapları bir sıraya yerleştirirken rafın derinliği 150-300 mm, iki sıraya yerleştirildiğinde - 300-440 mm. Kitaplıkların yüksekliği 180-400 mm'dir (üzerlerine konulan yayınların boyutuna göre).

Askılardaki giysiler için bir askı, 1900 mm'den fazla olmayan bir yüksekliğe yerleştirilmelidir (elbette değilse). Üstteki rafa olan mesafe en az 50 mm olmalıdır.

Yemek masası yüksekliği inanılmaz önemli parametre, yemek sırasında konfor seviyesini belirleyen. Örneğin, doğru seçilmiş tablo parametreleri ile herhangi bir rahatsızlık hissetmezsiniz.

Mutfak masası daha alçaksa, kişi otomatik olarak ona doğru eğilir, zamanla bu rahatsız edici bir duruş nedeniyle omurgada ağrıya neden olabilir. Başka bir durumda, bir mobilya gereğinden yüksek olduğunda, kişide omuz ve sırt kasları gerilir.

Mutfak mobilyası seçimi

Mutfak için masalar oldukça önemli bir öğedir. Ailelerin bir araya gelerek birlikte vakit geçirecekleri arkalarında. Bu nedenle mobilyaların boyutları oldukça önemlidir. Standart ürünler oldukça fazla yer kaplayabilir ve rahatsızlık vermemek için mutfak ürünleri için ne kadar alan gerektiğini önceden hesaplamak gerekir.

Mutfakta rahat bir konaklama için, mutfak masasının en uygun boyutunu seçerek elde edilebilecek boş alana ihtiyacınız var. Standart ürünler yaklaşık 80x60 ölçülerinde olmakla birlikte her odaya uygun değildir.

İçin büyük mutfaklar mobilyaların boyutları arasında pek bir fark yoktur. Ama için küçük mutfaklar Masanın boyutu tüm aile üyeleri için tasarlanmalıdır. Mutfak alanı ne kadar küçük olursa, seçim o kadar zorlaşır.

Boyuta ek olarak, maliyeti ve finansal yeteneklerinizi de dikkate almaya değer. Tabii ki, iç mekanı unutmamalıyız. Seçilen mutfak masası için uygun olmalıdır. genel stil tamamlamak için odalar. Tüm dünyada mutfak için plastik ve metal mobilyalar kullanılıyor. Ahşaptan yapılmış bir yemek masasının imalatı oldukça yaygındır. Ucuz ve kullanışlıdır, ayrıca çevre dostu, doğal malzemeden yapılmıştır.

Ahşabın yanı sıra mutfak mobilyaları da plastikten ve camlı demirden yapılmıştır. Birçok stil, müşterinin tam olarak neye ihtiyacı olduğunu seçmenize izin verir.

Demir tezgahlar oldukça ağırdır ve bu nedenle yeniden düzenlenmesi çok elverişsizdir. Demir mutfak masasının boyutları gerekli tüm standartları karşılar ve diğer türler arasında büyük boyutlarla ayırt edilmez, bu nedenle kullanımları daha az uygun değildir. Bu tür ürünler çok uzun süre dayanabilir. Demir mobilya ayakları yapılabilmektedir. dekoratif stil, iç mekanın özelliklerini vurgulayın. Dezavantajlardan biri cam tezgahlardır (bu, yapının en kırılgan kısmıdır). Patlarsa, bacaklar artık bir stand olarak bile sizin için yararlı olmayacaktır.

Plastikten yapılmış yemek masası modellerine rastlamak pek de alışılmadık bir durum değil. Çok pratik bir malzemedir: ucuz, hafif, ancak oldukça prezentabl görünebilir. Bununla birlikte, plastikler yanmayı ve salınımı destekleyebilir. zehirli maddeler, bu çok tehlikeli bir özelliktir. Bazı plastik türleri yanmaz ancak pahalıdır.

Yükseklik nasıl seçilir?

Mobilya türüne zaten karar verdiyseniz, şimdi mutfak ürünü için doğru boyutu seçmeye devam ediyor.

Standart tezgah yüksekliği 75 cm olmakla birlikte 72 ile 78 cm arasında değişebilmektedir.

Mutfak masasının optimum yüksekliği aritmetik olarak belirlenebilir.

Bir formül kullanarak hesaplama, gerekli mobilya yüksekliğini doğru bir şekilde belirlemek için uygundur. Çoğu ürünün üretildiği bir kişinin ortalama boyu 165 cm, masa boyu 75 cm'dir İstenilen rakamı elde etmek için boyunuzu ile çarpmanız gerekir. ortalama yükseklik tezgahı ve bir kişinin ortalama boyuna bölün: (boy x 75) / 165.

Buna göre seçilen masa için doğru sandalye yüksekliğini seçebilirsiniz. Ortaya çıkan boydan kısaysanız 40 cm çıkarmanız gerekir (orta boylular için 42 cm ve uzun boylular için 45 cm). Böylece tüm mobilyaları boyunuza göre seçebilirsiniz.

Konuyla ilgili sonuç

Mutfakta konfor için yemek masası yüksekliğinin ne kadar önemli olduğunu herkes bilir. gerekli yükseklik mutfak masaları tam rahatlık için, bir çocuğun bile hatırlayacağı çok basit bir formül kullanılarak çıkarılır.

Bunu yapmak için, sadece küçük hesaplamalar yapmanız, mali durumunuza ve tercihlerinize göre mobilya seçmeniz yeterli.