Pekerjaan penelitian. Tema kerja. “Mempelajari efektivitas metode agroteknik dalam menanam sayuran pekarangan. stroberi Fragaria moschata. Karya penelitian pengembangan aktivitas kreatif kognitif siswa melalui pengorganisasian pemecahan masalah

Deskripsi presentasi berdasarkan slide individual:

1 slide

Deskripsi slide:

Lembaga otonom pendidikan kota Sekunder sekolah yang komprehensif Nomor 1 dinamai menurut namanya. SEBAGAI. Makarenko, Orsk, wilayah Orenburg Satu stroberi, dua stroberi... Diselesaikan oleh: siswa kelas 2 A Gumarova Sofia Pembimbing: guru sekolah dasar kategori tertinggi Ruzavina Larisa Matveevna Orsk, 2010

2 geser

Deskripsi slide:

3 geser

Deskripsi slide:

Perkenalan Dari semua buah beri, stroberi adalah yang paling terkenal. Hampir tidak ada orang di dunia ini yang tidak mengaguminya sebanyak mereka mengaguminya bunga-bunga indah. Di Roma kuno, mereka percaya bahwa untuk mengenang air mata kekanak-kanakan yang mengalir di pipi sang putri dalam bentuk bola bundar besar, orang-orang mulai menyebut buah beri ini stroberi, dan ketika mereka lupa sesuatu atau tidak dapat mengingatnya, mereka memetiknya dengan mengenakan pakaian merah. buah jubah kerajaan dan mencicipi aromanya yang murni dan menyenangkan. Ada penghobi di seluruh dunia yang mengoleksi stroberi sama bersemangatnya dengan kolektor lain yang mengoleksi karya seni. Saya jadi tertarik dengan jenis stroberi apa yang tumbuh di kebun nenek saya, kandungan nutrisi apa yang dimiliki buah beri tersebut, mengapa sehat? Objek penelitiannya adalah buah stroberi. Subyek penelitiannya adalah kemungkinan menanam stroberi di rumah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuktikan secara teoritis dan menguji secara praktis apakah mungkin untuk memperoleh hasil panen stroberi di rumah. Sesuai dengan tujuan, objek dan subjek penelitian, saya menetapkan tugas sebagai berikut: Mempelajari literatur tentang stroberi. Temukan fakta, mitos, legenda dan kepercayaan menarik terkait stroberi. Tentukan varietas stroberi apa yang ditanam. Tanam stroberi untuk Sinterklas di Tahun Baru. Metode Penelitian: Observasi Eksperimen Analisis Kepustakaan

4 geser

Deskripsi slide:

I Bagian teoretis 1 Stroberi berry yang luar biasa ini, abadi tanaman herba genus stroberi dalam keluarga Rosaceae. Tinggi 30-35 cm, Daun trifoliate, besar, hijau muda, berusuk, puber padat. Tangkainya lebih tinggi dari daun. Bunganya berwarna putih, kelopaknya 5, biasanya berkelamin tunggal, dalam budidaya ada varietas yang bunganya biseksual. Buah (beri) berukuran kecil (2-3 g), berbentuk kerucut, berwarna merah muda-ungu, daging buah berwarna putih, manis, pedas, dengan aroma khas yang kuat. Stroberi cukup tahan musim dingin, tetapi cuaca beku yang berkepanjangan tanpa salju menyebabkan kematian tanaman; Ia tidak tahan kekeringan, tumbuh dan menghasilkan buah lebih baik di tempat teduh. Didistribusikan secara liar di Eropa (kecuali Italia, Prancis Selatan, Spanyol). Stroberi dibudidayakan di Perancis, Italia, Inggris Raya, Jerman dan Rusia. Kelopak terdiri dari lima sepal yang menyatu, mahkota - dari lima kelopak bebas. Daun trifoliate besar berwarna hijau muda, terletak pada batang setinggi 30-35 cm, bunganya biasanya berkelamin tunggal (ada varietas yang bunganya biseksual dalam budidaya), berkelopak lima, putih, dengan perianth ganda. Tangkainya lebih tinggi dari batangnya. Yang biasa disebut stroberi sebenarnya adalah wadah yang ditumbuhi tanaman, yang permukaannya banyak terdapat buah-buahan kecil - kacang-kacangan. Berry aromatik datang ke Eropa pada abad ke-16. Perwira Prancis yang membawa pulang stroberi pertama dari Chili menulis kepada juru masak kerajaan: "Saya membawakan Yang Mulia buah-buahan yang meringankan hati dari penderitaan yang disebabkan oleh kerusuhan negara. Aroma buah beri ini memenuhi jiwa dengan cinta, dan pikiran dengan seru." Petugas itu tidak melebih-lebihkan manfaat buah-buahan yang tidak dikenalnya. Belakangan, para ilmuwan menemukan bahwa stroberi menempati urutan pertama di antara semua buah beri dalam hal kandungan zat besi, dan aroma stroberi yang matang disebabkan oleh adanya lebih dari 50 zat aromatik yang dapat menyebabkan lonjakan semangat dan suasana hati yang baik.

5 geser

Deskripsi slide:

Dalam sejarahnya, nama kedua spesies tumbuhan ini sempat membingungkan dan masih belum bisa terurai. Bahkan 300 tahun yang lalu, stroberi hutan dan kebun mulai dibudidayakan di Rusia. Dan karena pada masa itu hanya sedikit orang yang ahli dalam bidang botani, mereka menjadi bingung dan buah stroberi berbuah besar mulai disebut stroberi. Mengapa tidak mencampurkannya jika buah beri serupa - keduanya manis dan enak? Cerita asal stroberi kebun(yang sama yang sekarang dijual di toko kami!) diselimuti petualangan yang menakjubkan. Perwira Prancis - Kapten Frezier sedang kembali dari Chili ke tanah airnya, dan sebagai orang yang penasaran, dia membawa suvenir - 5 semak yang menarik tanaman liar– Stroberi Chili (Fragaria chiloensis), yang buahnya besar. Selama perjalanan laut yang sulit, yang berlangsung selama 6 bulan, dia dengan hati-hati menyimpan hadiah berharganya. Dan sesampainya di rumah, sang kapten memberikannya kepada berbagai orang. Ini terjadi pada tahun 1714. Salah satu semak tersebut kemudian berakhir di Royal Botanical Garden di Paris. Sayangnya, tanaman yang dibawa ternyata berjenis kelamin betina dan tidak dapat menghasilkan satu buah pun buah beri... Faktanya adalah Kapten Frezier, yang bukan ahlinya, tidak berpikir untuk membawa serta satu pun tanaman jantan... dan seorang wanita tanpa seorang laki-laki, Anda tahu, tidak mempunyai keturunan, tidak memberi. Setelah semak-semak berkembang biak dengan sulur-sulur, tanpa pernah menghasilkan satu buah pun buah beri, mereka pindah untuk tinggal di Taman Versailles, di mana mereka diamati oleh seorang ahli botani Perancis yang sangat terkenal. Dan kemudian suatu kebetulan yang membahagiakan terjadi, yang membuat kita berhutang budi pada munculnya tanaman baru - stroberi berbuah besar! Kebetulan di kebun tetangga tumbuh jenis stroberi lain - padang rumput yang rasanya enak atau stroberi Virginia (Fragaria virginiana Duch.), yang juga berasal dari Amerika. Ukuran buah beri dari spesies ini kira-kira dua kali lebih besar dari buah stroberi liar. Secara kebetulan, semak-semak ini melakukan penyerbukan satu sama lain, dan lahirlah buah cinta mereka. Keturunannya ternyata sukses, mewarisi semua hal terbaik: ukuran ibu dan selera ayah... Secara umum, seorang anak yang luar biasa lahir di alam hibrida baru dengan buah beri yang sangat enak dan besar. Hal ini menimbulkan sensasi - semua petani bergegas membiakkannya. Sejak itu, sejumlah besar varietas stroberi kebun berbuah besar telah dikembangkan. Ternyata hal ini memberi keuntungan besar bagi stroberi dalam hal hasil dan ukuran. Persis seperti torpedo di samping ubur-ubur. Apa yang terjadi dengan stroberi? Dia tidak punya apa-apa untuk dibanggakan - stroberi ternyata tidak kompetitif - varietasnya dapat dihitung dengan satu tangan... Bagaimana membedakan stroberi dari stroberi liar?

6 geser

Deskripsi slide:

Kebetulan di kebun tetangga tumbuh jenis stroberi lain - padang rumput yang rasanya enak atau stroberi Virginia (Fragaria virginiana Duch.), yang juga berasal dari Amerika. Ukuran buah beri dari spesies ini kira-kira dua kali lebih besar dari buah stroberi liar. Secara kebetulan, semak-semak ini melakukan penyerbukan satu sama lain, dan lahirlah buah cinta mereka. Keturunannya ternyata sukses, mewarisi semua hal yang baik: ukuran ibu dan selera ayah... Secara umum, hibrida baru yang luar biasa dengan buah beri yang sangat lezat dan besar telah lahir di alam. Hal ini menimbulkan sensasi - semua petani bergegas membiakkannya. Sejak itu, sejumlah besar varietas stroberi kebun berbuah besar telah dikembangkan. Ternyata hal ini memberi keuntungan besar bagi stroberi dalam hal hasil dan ukuran. Persis seperti torpedo di samping ubur-ubur. Apa yang terjadi dengan stroberi? Dia tidak punya apa-apa untuk dibanggakan - stroberi ternyata tidak kompetitif - varietasnya dapat dihitung dengan satu tangan... Bagaimana membedakan stroberi dari stroberi liar?

7 geser

Deskripsi slide:

Dalam foto - stroberi musky ( Fragaria moschata) Mungkin perbedaan yang paling penting adalah jumlah kromosom pada stroberi tiga kali lebih banyak dibandingkan stroberi liar! Ngomong-ngomong, karena alasan inilah, ketika menyilangkan stroberi dengan stroberi liar, diperoleh keturunan yang tidak berguna. Stroberi merupakan tumbuhan dioecious, dioecious, mempunyai bunga jantan dan bunga betina. Oleh karena itu, beberapa tanaman tidak menghasilkan buah sama sekali, sementara yang lain kurang lebih berbuah. Stroberi menghasilkan hasil yang sangat rendah, ternyata sifat dioeciousness berpengaruh. Semak strawberry jantan suka berkembang biak, kumisnya menyebar ke segala arah, tunggu saja. Apakah kita membutuhkannya? Seharusnya tidak ada banyak laki-laki di kebun stroberi, jika tidak, hasil panen akan berkurang sepenuhnya. Tetapi stroberi kebun sebagian besar berumah satu, tidak memiliki jantan maupun jantan tanaman betina– putik dan benang sari terletak pada bunga yang sama. Itu sebabnya hasil panen sangat tinggi, dan ini adalah hal utama dalam pertanian. Nah, kini kebun stroberi sudah berteman dengan counter-counter pasar dan toko kita. Oke, meskipun mereka salah menyebutnya “strawberry” dengan cara lama, semua orang sudah terbiasa!

8 geser

Deskripsi slide:

2 Kelahiran buah beri Stroberi dapat kita jumpai di mana-mana. Kue, es krim, makanan kaleng, selai, stroberi berlapis coklat - kita memiliki banyak kesempatan untuk menikmati rasanya. Tapi, tahukah Anda, yang terbaik adalah menanam stroberi sendiri dan memakannya dalam bentuk aslinya. Stroberi dapat tumbuh di taman kecil, di petak pribadi, di petak bunga di samping rumah Anda. Satu-satunya masalah adalah memilih varietas stroberi yang tepat, yang sesuai dengan wilayah Anda. Dan ketahui cara menanamnya dengan benar. Mereka yang ingin menanam stroberi harus mengetahui aspek-aspek berikut: Stroberi ditanam secara bergilir setelah tanaman biji-bijian. Tidak disarankan menanamnya setelah kentang atau tomat. Tidak mungkin menanam stroberi pada lahan (tempat) yang sama selama beberapa tahun berturut-turut. Sebelum menanam, Anda perlu memeriksa tanah dan mencari tahu apakah terdapat larva cockchafer dan wireworm di dalamnya. Mereka muncul dalam jumlah besar jika terdapat hutan tanaman di dekat lokasi Anda. Sebaiknya Anda memiliki setidaknya tiga jenis stroberi: awal, tengah, dan akhir. Luas tanam stroberi akan bertambah. Stroberi perlu diberi makan: tambahkan pupuk tambahan secara berkala - pupuk kandang dan humus.

Geser 9

Deskripsi slide:

Stroberi paling baik ditanam di awal musim semi atau awal musim gugur. Sebelum ditanam, tanaman disimpan di tempat sejuk selama enam atau lima hari. Sebelum ditanam, tanah harus dibersihkan dari gulma dan dapat diolah dengan herbisida. Dua minggu pertama setelah tanam, tanah perlu dibasahi. Namun hati-hati jangan sampai berlebihan, jika tidak busuk abu-abu dan busuk abu-abu akan menyerang stroberi Anda. embun tepung. Menanam stroberi dapat diubah menjadi bisnis yang sangat menguntungkan. Jadi, stroberi sangat diminati di pasar kota kita. Tapi itu semua tergantung kualitas produk. Tidak banyak produk berkualitas di pasaran, oleh karena itu penting untuk memperhatikan hal ini. Stroberi dari semuanya tanaman kebun bisa mendatangkan pemasukan sebanyak-banyaknya. Bahkan jika ditanam dengan teknologi paling sederhana dan tradisional, Anda bisa mendapatkan hasil panen hingga lima belas ton per hektar. Namun, tidak semua hal harus dilakukan secara manual. Paling pekerjaan dapat dilakukan dengan menggunakan mekanisme yang berbeda. Pada saat panen raya, permasalahan utama adalah ketersediaan tenaga kerja yaitu siapa yang akan memanen hasil panen. Stroberi telah lama menjadi bisnis yang sangat menguntungkan di Amerika Serikat. Petani California sangat menyukai budidayanya.

10 geser

Deskripsi slide:

Lokasi penanaman: Stroberi tumbuh baik pada permukaan datar, pada permukaan dengan kemiringan menghadap barat daya. Anda tidak bisa menanam stroberi di lereng yang curam, atau di dataran rendah yang banyak udara dinginnya, sehingga menyebabkan panen tertunda dan jumlah penyakit meningkat. Hasil kurang memuaskan juga didapat di lereng selatan yang curam, dimana salju cepat mencair dan akibatnya stroberi tersingkap. Stroberi menyukai kelembapan, tetapi tidak tahan terhadap genangan air. Tempat tumbuhnya stroberi harus terlindung dari angin, karena sebagian sistem akar membeku pada suhu 10-12 °C dingin, jadi lebih baik menahan musim dingin di bawah lapisan salju dengan lapisan minimal 20 -25 cm Stroberi tidak bisa ditanam lebih dari 4 tahun di satu tempat (baik 2-3 tahun), karena berbagai infeksi dan penyakit jamur menumpuk, seperti layu, busuk abu-abu putih dan penyakit lainnya.

11 geser

Deskripsi slide:

Reproduksi: Stroberi diperbanyak dengan bibit (mawar). Bibit dibeli atau ditanam di tanaman sendiri, yang ditanam di pucuk (sulur) semak induk. Mawar terbaik adalah yang letaknya lebih dekat ke semak induk. Tidak lebih dari tiga mawar yang tersisa pada pemotretan; Anda dapat meninggalkan hingga 5 mawar, tetapi dalam kasus ini dua mawar terakhir akan kurang berkembang dibandingkan tiga mawar pertama. Biasanya tersisa hingga 5 pucuk pada satu semak induk, masing-masing dengan tiga mawar. Dari satu semak Anda mendapatkan 15 buah mawar yang berkembang dengan baik. Saat mawar muncul pada pemotretan, mawar tersebut dipasang tanah basah, yaitu akar kecil masuk jauh ke dalam tanah. Anda bisa langsung menanam mawar di pot nutrisi kecil, sedangkan potnya diperdalam ke dalam tanah. Tidak mungkin menanam mawar dan buah beri di semak induk secara bersamaan, oleh karena itu tangkai bunga pertama yang muncul dihilangkan. Bibit terbaik diperoleh dari semak-semak pada tahun kedua berbuah. Tanah yang sedikit asam lebih baik; tanah lempung dan berpasir yang mengandung humus dan unsur hara umumnya cocok. Tanah liat yang dingin tidak cocok tanpa penanaman. Di tanah lembab dengan air tanah yang dekat, stroberi sebaiknya ditanam di bedengan yang tinggi. Di tanah berpasir, stroberi cenderung menghasilkan hasil yang rendah buah beri kecil, karena kelembaban selalu berkurang dan tanaman stroberi di tanah ini merasa tertekan. Oleh karena itu, bedengan untuk menanam stroberi dibudidayakan 1-2 bulan sebelum tanam.

12 geser

Deskripsi slide:

Pendaratan: Istilah terbaik penanaman adalah musim panas, dari 20-25 Juli. Pendaratan terjadi di cuaca mendung atau pada malam hari agar tanaman dapat menyesuaikan diri dalam semalam. Tanam bibit (mawar) dengan 3-4 helai daun, jantung dan sistem perakaran berkembang dengan baik. Bibit dipisahkan dari semak induknya dan digali dengan segumpal kecil tanah lembab dan segera ditanam di bedengan taman. Jika bibit dibeli dari luar, maka bibit tersebut dicuci bersama dengan sistem perakarannya dalam larutan berikut. Ambil tiga sendok makan garam meja dan satu sendok teh tembaga sulfat dan diencerkan dalam 10 liter air dan direndam dalam larutan ini selama 10-15 menit. Kemudian dikeluarkan dan dibilas dengan air bersih, dan akar bibit akan bersih dan dicuci. Setelah perawatan tersebut, bibit ditanam di bedengan taman. Saat menanam bibit stroberi apa pun, Anda tidak boleh mengubur atau membesarkan jantungnya, jika tidak maka dalam satu kasus akan membusuk, dan dalam kasus lain, secara alami akan mengering. Saat menanam, Anda perlu meluruskan akarnya dengan baik, pastikan tidak bengkok, atau tuangkan gundukan ke dalam lubang dan letakkan bibit di atasnya, luruskan akar dengan hati-hati dan taburi dengan tanah lembab. Setelah menanam roset stroberi, Anda perlu segera menyiramnya sedikit dari kaleng penyiram kecil dengan cara disiram. Bibit yang ditanam dengan benar akan membentuk semak yang baik pada musim dingin, yang akan berkontribusi pada musim dingin yang normal. Pada tahun depan(musim panas) kami mendapatkan panen yang baik dari semak-semak ini - stroberi di tahun pertama berbuah.

Geser 13

Deskripsi slide:

Untuk varietas awal dan pertengahan awal, penanaman pada tahun pertama dilakukan menebal, yaitu. antar baris 60 cm, berturut-turut 15 cm Dengan penanaman yang begitu padat pada tahun pertama berbuah, stroberi menghasilkan hasil tinggi karena penebalan. Segera setelah pemetikan buah beri terakhir selesai, setiap semak kedua dicabut, dan yang tersisa di bedeng kebun adalah semak dari semak berturut-turut dengan jarak 30 cm.Untuk varietas terlambat, skema penanaman pada tahun pertama adalah 60 cm antar baris, berturut-turut - tanam dari tanaman 20 cm Setelah panen panen musim panas pertama, setiap panen kedua dibuang, dan tanaman akan tetap berada di barisan pada jarak 40 cm Pada tahun pertama berbuah, stroberi memberikan hasil panen yang baik karena adanya penebalan barisan. Pada tahun kedua berbuah, panen stroberi dianggap paling tinggi dan buahnya besar. Pada tahun ketiga, hasil panen tidak berkurang, tetapi ukuran buahnya sedikit lebih kecil. Pada tahun keempat, hasil panen menurun dan buahnya mengecil. Oleh karena itu, setelah tahun ketiga berbuah, stroberi dibuang, mis. seluruh sistem di atas tanah dan akar digali dan dibakar.

Geser 14

Deskripsi slide:

3 Varietas Stroberi Varietas harus berdaya hasil tinggi, tahan hama dan penyakit, berbuah besar, dan rasanya enak. Varietas dibagi menjadi awal, pertengahan awal dan pertengahan akhir. Varietas yang paling menjanjikan dan produktif meliputi: “Pavlovchanka”, “Granatovaya”, serta “Beauty of Zagorya”, “Roxana”, “Desnyanka”, “Early Maheraukha”. Untuk varietas pertengahan awal: "Nadezhda", "Liontin", "Zenith", "Redcoat", "Festivalnaya", "Shchedraya", "Marievaya Maheraukha" Untuk varietas akhir: "Dobrynya", "Amulet", "Cinderella", “Tuhan” ", "Zenga-Zengana".

15 geser

Deskripsi slide:

Belrubi Borovitskaya Valenta Zenga Zenga gigana Zenit Idun Kokinskaya Koskovsky kelezatan Sudarushka Festival Peri

16 geser

Deskripsi slide:

Stroberi yang tersisa sangat menarik bagi para tukang kebun. Utamanya ciri khas adalah kemampuan meletakkan kuncup bunga pada suhu tinggi dan siang hari yang panjang. Panen berlanjut hingga akhir musim gugur. Buah beri terbentuk tidak hanya pada tanaman induk, tetapi juga pada tanaman anak. Ada dua jenis yang umum dalam budaya stroberi yang tersisa– berbuah kecil dan berbuah besar. Tanaman sisa berbuah kecil yang dihasilkan dari hutan telah dikenal oleh para tukang kebun sejak abad ke-16. Saat ini, terdapat banyak varietas buah beri dengan warna berbeda-beda. Ada yang berkumis, ada pula yang tidak. Selain nilai gizinya, stroberi sisa juga sangat dekoratif. Itu ditanam di sepanjang perbatasan hamparan bunga, di kotak-kotak di balkon.

Geser 17

Deskripsi slide:

Stroberi sisa berbuah besar memiliki dua periode berbuah. Ini menghasilkan panen pertama pada waktu biasa, yang bertepatan dengan pembuahan varietas awal yang tidak tumbuh, yang kedua - dari Agustus hingga beku. Kuncup bunga untuk panen kedua dalam varietas tersebut terbentuk selama pembungaan pertama, dan setelah buah dipetik, pembungaan berlimpah kedua dimulai pada waktu biasa. Varietas stroberi sisa berbuah besar diperoleh dengan menyeleksi klon varietas tidak sisa yang cenderung menghasilkan buah kedua dari stroberi nanas. Penelitian para ilmuwan telah menunjukkan bahwa pembuahan kedua adalah yang paling bernilai, karena 80-90% buah beri pada tanaman berumur satu hingga dua tahun matang. Tanggal-tanggal ini bertepatan dengan pematangan varietas yang paling tidak dapat diperbaiki. Untuk meningkatkan hasil panen kedua yang paling berharga, abaikan panen pertama dengan membuang tangkai bunga di bulan Mei. Ratu Elizabeth yang masih tinggal stroberi

18 geser

Deskripsi slide:

4 Khasiat stroberi yang bermanfaat Ini mengisi kembali tubuh dengan mineral, membersihkannya dan mencegah penuaan dini. Stroberi adalah buah manis yang kecil namun sangat bergizi yang diberikan bumi kepada kita di musim panas. Namanya berasal dari kata latin “fragaria vesca” yang artinya “harum”, “harum”, “harum”. Meskipun rasa stroberinya sedikit lemah, namun sangat lezat dan kaya akan banyak nutrisi. Stroberi sangat dihargai pada zaman kuno karena khasiat obatnya. Lebih dari 3 abad yang lalu, “pengobatan stroberi” bukanlah pengobatan utama untuk radang sendi dan asam urat. Saat ini kami menyukainya karena rasanya yang manis dan halus, yang dapat dengan mudah dipadukan dengan berbagai produk: yogurt, krim kocok, kue. Ini juga merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam menyiapkan hidangan lezat. Dari segi makanan, stroberi sangat bermanfaat karena 3 alasan utama: Stroberi sangat kaya akan mineral dan vitamin, sehingga ideal untuk diberikan kepada orang dewasa dan anak-anak. Selain itu, stroberi sangat diperlukan dalam pengobatan anemia, kekurangan vitamin dan mineral dalam tubuh manusia. Ini dianggap sebagai pembawa utama mineral, karena mengandung vitamin C dan B5, asam folat, zat besi, magnesium, mangan. Ia juga kaya akan potasium, kalsium, seng, fosfor, tembaga dan silikon.

Geser 19

Deskripsi slide:

Stroberi mempunyai sifat memurnikan darah. Ini digunakan untuk membersihkan tubuh dari racun, yang terutama membebani hati dan ginjal, serta dalam pengobatan obesitas dan selulit. Stroberi punya sifat basa dalam darah dan memiliki garam diuretik seperti kalsium dan kalium, yang memfasilitasi pembuangan asam urat dari tubuh melalui ginjal. Stroberi mengandung banyak asam organik: asam malat, sitrat, laktat, asam etilmetilsalisilat, yang diubah menjadi aspirin, tetapi hanya dalam bentuk yang lebih alami dan mudah dicerna. Asam melakukan fungsi detoksifikasi, yang digunakan dalam pengobatan rematik. Stroberi juga membantu pengobatan hipertensi dan digunakan dalam pengobatan sebagai pembersih sistem pencernaan. Stroberi memiliki sifat antioksidan, yang mencegah penuaan sel dan meningkatkan kesehatan. Antioksidan sangat penting karena melindungi kita dari infeksi dan kematian sel, yang pada akhirnya menyebabkan kanker. Jadi, salah satu asam organik dalam stroberi membantu menetralisir efek kanker yang disebabkan oleh tembakau. Tidak diragukan lagi, semua buah memiliki sifat antioksidan, karena mengandung vitamin C, E, dan beta-karoten, tetapi stroberi jauh lebih unggul kualitasnya dibandingkan buah-buahan yang biasa kita konsumsi: buah ini 2 kali lebih sehat daripada buah plum, jeruk, dan anggur, dan 3 kali lebih sehat dibandingkan kiwi dan jeruk bali, 6 kali lebih sehat dibandingkan apel dan tomat, dan 15 kali lebih sehat dibandingkan pir dan melon. 100 gram buah strawberry mengandung : Vitamin C - 5 mg, Vitamin B5 - 0,06 mg, Magnesium - 15 mg, Kalium - 156 mg, Kalsium - 24 mg, Zat Besi - 1 mg, Fosfor - 25 mg.

20 geser

Deskripsi slide:

5 Hal Menarik Tentang Stroberi Stroberi akan membantu menyihir pria Penduduk Jepang rata-rata memakan 15 juta kilogram stroberi per musim. Penduduk negara ini mengklaim bahwa mereka menyukai buah beri ini bukan hanya karena sifatnya sifat penyembuhan, tapi juga karena ada kepercayaan kuno bahwa Anda bisa menyihir pria dengan stroberi. Stroberi datang ke Jepang pada tahun 1872, dan sejak itu lebih dari 100 varietas telah ditanam di negara tersebut. Dikenal karena kecerdikannya, orang Jepang menanam stroberi seukuran apel, dan menyadari bahwa ini bukanlah batas kemampuan mereka. Para ahli mengatakan bahwa ukuran tidak mempengaruhi kualitas penyembuhan dan mistik buah beri. Stroberi besar dan kecil sama-sama mengandung banyak vitamin C, nutrisi yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan beberapa tumor. Dan orang Jepang juga menyukai buah beri ini karena kandungan lemaknya yang rendah dan kandungan kalorinya yang rendah, sehingga tidak heran jika stroberi menjadi bagian yang tidak terpisahkan. diet Jepang. Sama seperti bunga mawar, stroberi dianggap sebagai simbol cinta di kalangan orang Jepang. Menurut legenda Jepang, jika Anda menemukan buah beri ganda, Anda perlu memisahkan bagiannya dan memperlakukan salah satu buah pilihan Anda, lalu saling mencintai dan kebahagiaan terjamin.

21 slide

Deskripsi slide:

Hari Stroberi dirayakan di Izyum: Penduduk Izyum, wilayah Kharkov, menyebut kota mereka sebagai “ibu kota stroberi Ukraina”, dan mengklaim bahwa stroberi terlezat dan terbesar di dunia ditanam di sini. Stroberi menyelamatkan Anda dari demensia: Saat makan stroberi, tidak diragukan lagi proses bermanfaat terjadi di tubuh kita. Faktanya adalah selain rasa dan aromanya yang luar biasa, stroberi memiliki kandungan asam organik yang sangat mengesankan. Misalnya, dalam hal kandungan asam folat, hampir mengungguli semua buah dan beri lainnya. Dan, seperti yang Anda tahu, asam folat mendukung fungsi otot jantung. Dan mengurangi tingkat asam amino homosistein. A level tinggi Asam amino ini dapat menyebabkan penyakit serius seperti penyakit Alzheimer, atau lebih sederhananya, demensia. Moral: jika Anda ingin hidup sampai usia lanjut dengan pikiran waras, makanlah lebih banyak stroberi dan manjakan keluarga serta teman Anda dengan mereka.

22 geser

Deskripsi slide:

Stroberi juga mengandung banyak zat besi, sehingga sangat diperlukan untuk nutrisi ibu hamil dan penderita anemia, serta tembaga, yang merangsang produksi kolagen, yang memungkinkan kulit kita awet muda untuk waktu yang lama, mangan, dan vitamin C. Stroberi memperlambat penyerapan karbohidrat, yang berarti Anda juga akan menurunkan berat badan. Stroberi raksasa ditemukan di Tiongkok: Stroberi berukuran besar ditemukan di Tiongkok. Para ilmuwan mengatakan bahwa anomali seperti itu mungkin merupakan konsekuensi dari eksperimen yang dilakukan oleh para spesialis rekayasa genetika, yang akan memperkenalkan produk baru yang dimodifikasi secara genetik. Menurut surat kabar lokal, buah beri raksasa itu ukurannya sebanding dengan telapak tangan orang dewasa. Guru sekolah dasar di Shanghai saya memberanikan diri untuk membeli produk ini di salah satu toko hunian. Namun, menurut dia, pembelian ini dilakukan bukan untuk menikmati lezatnya buah beri tersebut, melainkan untuk menunjukkan stroberi raksasa tersebut kepada anak-anak. Buku mimpi modern - STRAWBERRY Mimpi tentang buah strawberry pada umumnya bersifat makmur dan tidak membawa unsur jahat. Makan stroberi dalam mimpi berarti kegembiraan dan pencapaian tujuan yang disayangi; memetiknya menjanjikan kekuatan perasaan dan kesenangan bersama bagi kekasih

Topik penelitian:

"Menanam stroberi di rumah"

siswa kelas 4B.MKOU "Sekolah Menengah No. 1"Pengawas:. Shelkovnikova L.V.,

guru sekolah dasar kategori tertinggi

MKOU "Sekolah Menengah No. 1"

Kota Shumikha

Perkenalan

Tanaman dengan buah beri merah yang harum. Apa ini? Tentu saja semua orang tahu jawabannya - stroberi. Tanaman ini sudah dikenal sejak lama dan menarik perhatian tidak hanya anak-anak, tapi juga orang dewasa. Di musim dingin, Anda sangat menginginkan buah beri yang harum dan lezat. Saya memutuskan untuk mencoba menanamnya di rumah di ambang jendela dan mengaturnya sendiri target:

Dapatkan panen stroberi di ambang jendela

Untuk mencapai tujuan saya, saya perlu menyelesaikan hal berikut: tugas:

1. Mengenal Konsep “strawberry”.

2. Pelajari sumber-sumber literatur yang menceritakan tentang kemungkinan menanam stroberi di rumah.

3. Melakukan penelitian tentang menanam stroberi di rumah di ambang jendela.

Objek studi: stroberi.

Subyek studi: informasi tentang stroberi.

Metode penelitian: observasi, searching di internet, membaca literatur, menganalisis, menanya, merangkum.

Kemajuan penelitian

mempelajari literatur tentang topik ini

Melakukan survei

mempelajari aturan menanam stroberi di rumah

melakukan kerja praktek menanam stroberi di rumah

Membuat kesimpulan

Hipotesis penelitian:

Saya menyarankan agar Anda bisa memanen stroberi di rumah.

1. Stroberi. Hasil survei.

Setelah memutuskan untuk mencari tahu apa yang diketahui rekan-rekan saya tentang buah beri ini, saya melakukan survei dan mendapatkan hasil sebagai berikut:

pertanyaan

TIDAK

Tidak tahu

Apakah Anda suka makan stroberi?

Apa itu stroberi?

Mungkinkah menanam stroberi sendiri di rumah?

Sudahkah Anda mencoba menanam stroberi di rumah pada musim dingin?

Ingin tahu fakta menarik mengenai stroberi?

Mari berkenalan dengan konsep strawberry

Mari kita lihat ke dalam ensiklopedia dan cari tahu itu stroberi adalah tumbuhan perdu abadi, spesies dari genus Fragaria dari keluarga Rosaceae. Tanaman jenis Garden strawberry sering disalahartikan sebagai stroberi.

Tumbuh liar di Eropa; Itu juga dibudidayakan terutama di Eropa (Prancis, Inggris Raya, Jerman, dll.). Dari segi produktivitas kalah dengan stroberi kebun. Menuntut kelembapan, tahan naungan. Teknologi pertanian bertepatan dengan teknologi pertanian stroberi kebun.

Wadah berair yang terlalu banyak sering disalahartikan sebagai buah beri - yang disebut buah beri palsu.

2. Fakta Menarik dari sumber internet.

a).Historiografi studi tentang stroberi

Saya memulai pekerjaan saya dengan membaca literatur tentang studi stroberi. Saya menemukan bahwa sejarah awal stroberi 1 diperkirakan berasal dari zaman Romawi dan Yunani kuno, meskipun sangat sedikit catatan mengenai stroberi yang bertahan sejak saat itu (karena stroberi bukanlah salah satu tanaman unggulan pada saat itu). Stroberi ditemukan dalam risalah medis Apuleius, dalam puisi Ovid dan Varro, dan dalam Natural History karya Pliny. Diketahui bahwa pada tahun 1300 stroberi sudah dibudidayakan di Eropa karena Perancis kemudian mulai memindahkan stroberi liar dari kondisi liar ke taman. Pada saat itu, semak stroberi lebih dianggap sebagai bunga hias daripada buah-buahan, meskipun buah beri sampai batas tertentu juga dikonsumsi sebagai makanan. Pada tahun 1368, Raja Charles V bahkan memerintahkan 1.200 semak stroberi untuk ditanam di taman kerajaannya di Louvre di Paris.
Omong-omong, orang Inggris juga merupakan pengagum awal stroberi.
Berikut adalah gambar stroberi paling awal yang masih ada, berasal dari tahun 1485 (Mainz Herbarius, “Gart det Gesundheit”) 1: Nama “strawberry” berasal dari bahasa Latin “fragaria vesca” yang artinya: wangi atau harum. Meskipun aroma stroberi, dibandingkan dengan saudaranya stroberi, lebih terkendali, nutrisi dan vitamin bermanfaatnya tidak kalah pentingnya. Ini adalah tanaman herba abadi yang tumbuh hampir di mana-mana. Stroberi berwarna merah, manis, dan dagingnya berwarna putih. Buah-buahan yang sangat lezat dan kaya nutrisi, khasiat obatnya telah kita ketahui sejak zaman kuno. Namun saat ini penggunaannya sangat sedikit.

B). TUMBUH STRAWBERRY SEPANJANG TAHUN DI RUMAH

Untuk memulainya, Anda memerlukan ruangan untuk perkebunan (dari beberapa meter persegi ad infinitum), tempat Anda dapat mempertahankan suhu ruangan sepanjang tahun dan tempat Anda dapat memasang penerangan. Ini bisa berupa ruangan non-perumahan, beranda, gudang, garasi, dll.
Stroberi ditanam dalam kantong plastik besar. Kantong dilas dari warna putih - untuk meningkatkan pencahayaan - film polietilen setebal 0,2 mm, tetapi Anda dapat menggunakan yang lain. Diameternya 16 cm, panjangnya 200-220 cm (bisa lain, tergantung kondisi). Kantong diisi substrat (tanah + pupuk sederhana), semuanya tercampur rata dan dituangkan ke dalam kantong. Sebagai opsi lebih lanjut, Anda dapat menggunakan campuran perlit dan gambut sebagai substrat. Salah satu ujung tas disegel. Anda tidak harus membuat tasnya sendiri, tetapi belilah yang sudah jadi. Ukurannya bisa berapa saja, satu-satunya rekomendasi adalah diameter kantong yang kecil, ini akan memungkinkan untuk menempatkan lebih banyak kantong di area yang sama, dan tidak akan mempengaruhi hasil.
Di sepanjang kantong berisi substrat dibuat lubang tanam (potongan) dengan pola kotak-kotak, jarak antara 22-25 cm, kantong dipasang langsung di lantai. Jika tinggi tas kecil dan kondisi memungkinkan, Anda dapat membuat tingkat kedua di atas tas bawah. Kantong atas digantung pada penyangga tambahan, yang harus menahan berat 30 kg/sq.m (berat rata-rata satu kantong dengan substrat yang dibasahi air), bibit ditanam di dalamnya sesuai dengan pola yang sama.
Tempatkan tas dalam barisan - rata-rata 3-4 tas per 1 meter persegi di setiap tingkat. Sistem irigasi buatan sendiri sedang dibangun untuk memasok listrik. Setiap kantong memiliki tiga tabung: di bagian atas, tengah dan bawah kantong - rata-rata setiap 60 cm sepanjang tingginya. Ujung atas tabung dihubungkan ke pipa distribusi, yang ditempatkan di atas kantong. Volume larutan nutrisi dihitung sehingga setiap kantong berisi sekitar 2 liter larutan.
Rahasia utama dari metode ini adalah teknologi penyimpanan bibit yang unik, yang memungkinkan Anda mengawetkan bibit dalam keadaan awet hingga 7-10 bulan. Selain itu, bibit yang diawetkan dengan cara ini tetap mempertahankan vitalitasnya, tidak kehilangan sifat genetik varietasnya, dan di kemudian hari memberikan hasil yang stabil dalam hal vitalitas dan produktivitas, dapat ditanam kapan saja.
Anda bahkan bisa memulainya dengan menanam tanaman seluas beberapa meter persegi dengan jumlah paling banyak biaya minimal, karena bahan yang digunakan untuk pekerjaan (kantong plastik, pupuk dan mineral, tabung listrik) tersedia dan murah.
Dari area satu meter persegi Anda bisa mendapatkan rata-rata 15-20 kg buah beri per giliran (2-2,5 bulan), dan dengan memperoleh pengalaman yang diperlukan - hingga 35-45 kg!!! Artinya, dari 10 sq.m. Anda akan menerima setidaknya 150 kg stroberi segar per turnover! Apalagi panennya bisa dilakukan sepanjang tahun, rata-rata 5 kali panen per tahun. Artinya, bahkan di musim panas, selama “musim stroberi”, Anda akan memperoleh setidaknya $150.

3. Melakukan penelitian tentang menanam stroberi di rumah di ambang jendela.

Saya memulai penelitian saya pada tanggal 1 Oktober 2012, untuk itu saya harus menggali semak strawberry di kebun dan menanamnya di pot bunga.

Tanggal observasi

Pasti rezim suhu,

Pencahayaan ringan,

Ventilasi yang diperlukan,

Sistem irigasi yang benar

Literatur.

1.Margailik G.I., Kirilchik L.A. Bertemu dengan alam. – Mn., 2006. – 280 hal.

2. Ensiklopedia Modern Tanaman Obat Rumah Penerbitan Leningrad (Lenizdat) 2006. – 258 hal.

3. Perpustakaan Tumbuhan Obat: Koleksi Rakyat dan Ilmiah / 2011, 23 hal.

4.Saya. Putyrsky, Universal ensiklopedi obat tanaman./2010, 306 hal.

5. Sumber internet.

Anggaran kota lembaga pendidikan
sekolah menengah no 1 desa. Serafimovsky
distrik kota distrik Tuymazinsky

Republik Bashkortostan

Riset

BAGAIMANA SAYA TUMBUH STRAWBERRY SENDIRI

NOMINASI “DUNIA SEKITAR”

Diselesaikan oleh Saganov Pavel,

siswa kelas 3

Kepala Trubyanova E.V.,

guru sekolah dasar

Tuymazy, 2017

PENDAHULUAN..................................................................................................................3

Bab 1. Bagian Teoritis………………………………………...4

Stroberi adalah………………………………………………………….4

Stroberi: manfaat dan kontraindikasi ………………………………………………………4

1.3. Fakta menarik tentang stroberi………………………………………..4

BAB 2. BAGIAN PRAKTIS …………………………………………….5

2.1. Menabur benih……………………………………………………………...5

2.2. Merawat bibit……………………………………………………………..5

2.3. Menyelam………………………………………………………………………………….5

2.4. Penanaman di lahan terbuka……………………………………….5

2.5. Perawatan dan pemanenan…………………………………………………………….….5

KESIMPULAN.................................................................................................................7

Referensi..................................................................................................................8

Aplikasi

Perkenalan

Suatu hari ibuku membawa pulang stroberi yang cantik dan harum. Itu sangat besar, dan yang terpenting sangat enak. Saya bertanya: “Bu, dari mana ibu mendapatkan buah beri ini?” Dan dia menjawab: “Saya menanamnya di kebun saya.” Lalu saya berpikir: “Mengapa saya tidak mencoba menanam stroberi sendiri.”

Tujuan penelitian saya: menanam stroberi dari biji buah beri yang lezat

Objek studi: Biji stroberi

Subyek studi: proses perkecambahan tunas dari biji

Hipotesa: buah beri bisa didapat dari biji yang ditanam di rumah

Tugas:

Kumpulkan informasi tentang buah beri

Pelajari segala sesuatu tentang perkecambahan biji

Belajar merawat bibit

Menumbuhkan budaya kerja dan keinginan menciptakan keindahan

Metode penelitian: pengamatan; mengumpulkan informasi dari buku, majalah, sumber internet; eksperimen, analisis dan generalisasi hasil

Relevansi penelitian: Di desa kami ada 3 kelompok taman “Rodnichok”, “Romashka”, “Neftyanik”. Ini adalah 900 petak kebun, 3 kali lebih sedikit dari 3 tahun yang lalu. Di bawah sanksi, sangat penting untuk memiliki pertanian tambahan di mana Anda bisa mendapatkan hasil panen, termasuk stroberi. Karya ini juga menanamkan kecintaan terhadap pekerjaan, mengajarkan kesabaran, dan memungkinkan adanya keterkaitan antara teori dan praktik serta dengan kehidupan.

Bab 1. Bagian teoritis

Saya memulai pekerjaan saya dengan mempelajari literatur dan sumber online tentang stroberi. Nenekku bercerita banyak padaku.

Stroberi adalah...

Sekarang saya tahu bahwa stroberi adalah tanaman beri yang paling umum. Nama “strawberry” sendiri berasal dari kata Rusia kuno“klub” yang artinya bulat, membulat. stroberi - abadi dengan buah berwarna merah cerah dan luar biasa kualitas rasa. Berry ini digunakan tidak hanya untuk persiapan makanan penutup yang lezat, tetapi juga digunakan untuk tujuan pengobatan. Stroberi mengandung banyak vitamin yang diperlukan untuk kesehatan kita, serta zat yang meningkatkan daya ingat dan memperkuat jantung. Dan masuk obat tradisional Hal ini juga digunakan sebagai obat untuk pilek.

Stroberi: manfaat dan kontraindikasi

Khasiat obat stroberi:

untuk membersihkan tubuh dari zat berbahaya dan racun;

dengan penurunan ketajaman penglihatan;

dalam pengobatan pilek;

untuk insomnia dan gangguan sistem saraf;

untuk urolitiasis sebagai diuretik;

untuk menurunkan tekanan darah;

dengan kekurangan vitamin dan kehilangan kekuatan;

untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah kanker

Kontraindikasi stroberi:

alergi stroberi;

anak di bawah usia 1 tahun;

maag atau maag

. Fakta menarik tentang stroberi

(Lampiran 1)

Dengan perawatan yang tepat, stroberi memberi imbalan kepada seseorang dengan hasil panen yang berlimpah. Itu bisa ditanam baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka. Dan ibuku menanam stroberi dalam pot di ambang jendela.

Bab 2. Bagian praktis

2.1. Menabur benih

Kami memulai pekerjaan kami pada bulan Januari dengan menabur benih untuk mendapatkan bibit. Untuk melakukan ini, saya mengambil buah beri kering dan memisahkan biji dari ampasnya. Saya mengisi pot dengan tanah yang dirancang khusus untuk menanam bibit stroberi dan membasahinya dengan baik. Biji stroberi berukuran kecil, jadi dengan sangat hati-hati, berhati-hatilah agar tidak kehilangan satu biji pun, saya menempatkannya secara merata di seluruh pot di atas tanah. Untuk menciptakan kondisi rumah kaca, tutupi pot dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang hangat dan cukup terang - di ambang jendela. Film ini harus dihilangkan hanya untuk melembabkan tanah.

(Lampiran 2)

2.2. Perawatan bibit

Setelah 2-3 minggu, benih mulai berkecambah. Kecambahnya sangat empuk dan rapuh. Sekarang Anda perlu memberi ventilasi setiap hari, melepas film selama 20-30 menit. Suhunya harus sekitar 20 - 21 C°.

Pada bulan Maret, meskipun kecil, namun semak stroberi sudah lengkap terbentuk.

(Lampiran 3)

2.3. Menyelam

Saat semak sudah terbentuk, stroberi perlu dipetik. Untuk melakukan ini, Anda harus menyirami pot bibit terlebih dahulu agar tanah menjadi lunak. Isi cangkir terpisah dengan tanah. Kemudian kami memisahkan setiap semak dari pot dan menanamnya di gelas terpisah. Tanah tidak boleh menutupi saluran keluar. Mari kita sirami semak-semak dan letakkan kembali di tempat yang cukup terang.

(Lampiran 4)

2.4. Menanam di tanah terbuka

Pada bulan Mei, stroberi bisa ditanam di lahan terbuka. Disarankan menanam pada lahan yang permukaannya rata. Sebelum ditanam, tanah harus dipupuk dengan pupuk kandang yang sudah busuk. Kami menggali lubang dan menanam semak stroberi di dalamnya. Yang terpenting hati ada di permukaan tanah. Jika sampai di tanah, bibit bisa membusuk, dan jika terlalu tinggi bisa mengering. Sekarang semak-semak perlu disiram secara melimpah.

(Lampiran 5)

2.5. Perawatan dan pemanenan

Stroberi menyukai kelembapan, tetapi Anda tidak boleh menyiramnya secara berlebihan karena dapat membusuk. Untuk mencegah hal ini terjadi, perlu meletakkan serbuk gergaji atau jerami kering di bawah semak-semak, agar buah beri tidak tergeletak di tanah dan membusuk. Untuk membuat buah beri lebih besar, Anda harus menghilangkan kumisnya saat berbunga.

Pada bulan Agustus, buah beri pertama saya muncul.

(Lampiran 6)

Kesimpulan

Sungguh menyenangkan memetik buah beri ini... Buah beri yang bisa saya tanam sendiri.

“Stroberi yang manis
Jusnya harum di mulut"

Dalam prosesnya, saya mengetahui bahwa stroberi tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat enak buah beri yang sehat. Terpelajar:

Menabur benih stroberi;

Merawat bibit;

Ambil semak-semak kecil dengan hati-hati;

Tanam di tanah terbuka;

Nah, yang terpenting adalah merawat buah strawberry

Hasilnya, tujuan pekerjaan saya tercapai, tugas selesai, dan hipotesis terkonfirmasi.

Bibliografi

Gavrilova A.S. , Agisheva T.A. Stroberi. Rahasia panen super. M.: Agung, 2013.- 98 hal.

Dal V.I. Kamus penjelasan bahasa Rusia. M.: Astrel, 2001

Putyrsky I. Ensiklopedia universal tanaman obat. 2010. – 306 hal.

Khapova S.A. Stroberi dan stroberi liar. Varietas. Reproduksi. Peduli. M.: Kladez-Buku, 2012.-76p.

Sumber internet