Mutfak düzeni ve dekorasyonu. Mutfak ünitelerinin projeleri: ana parametreler ve planlamanın nüansları. Tam teşekküllü bir mutfak olarak adalar: modern iç mekanlar

Mutfak düzeni ilk bakışta göründüğü kadar basit değil. Çoğu şey mutfaktaki mobilya ve aletlerin uygun şekilde düzenlenmesine bağlıdır. Örneğin, bir grup farklı öğeyi yanlış sıraya koymayı deneyebilirsiniz. Mutfak eşyaları küçük bir mutfakta.

Böylece daha sonra dolaşıp mutfak eşyalarının köşelerine çarpıyoruz. Veya tam tersine mobilyaları doğru şekilde yerleştirmeye çalışın. geniş mutfak. Ve sonra doğru plakayı bulmak için futbol sahası gibi etrafında koşun.

Her şeyi nereye koymalı ve yerleştirmeli

Mutfakta mobilya ve aletleri düzenlerken, iş sürecinin rahat, konforlu ve en önemlisi güvenli hale gelmesi sayesinde üçgen kuralını dikkate almak önemlidir. Bu üçgen ocak, buzdolabı ve lavabodan oluşmaktadır. Hareketin aralarında meydana gelmesi nedeniyle pişirme sırasındaki ana bileşenlerdir.

Düzenleme şu şekilde olmalıdır: Önce buzdolabı gelir, ortaya lavabo takılır ve ardından ocak gelir. Bunun nedeni doğal dizidir, yani ürünler önce buzdolabında bekletilir, çıkarılır, yıkanır ve ardından ısıl işleme tabi tutulur.

Asıl görev, bu öğeleri birbirinden en az 60 cm mesafeye yerleştirmektir.Herhangi bir elemanın kurulumu için iletişim sistemlerinin yerini de dikkate almak gerekir. Şimdi her biri hakkında daha fazla bilgi.

Lavabonun nereye yerleştirileceği

Mutfağa lavabo yerleştirmek için çeşitli seçenekler vardır. Bunlardan en yaygın olanı, herhangi bir kulaklık düzenine uygun olan doğrudan kurulumdur. Üstelik bunun tek yolu da bu. Lavabo, buzdolabı ile ocak arasına merkezi olarak monte edilmiştir. Dikdörtgen, kare, yuvarlak olabilir.

İkinci seçenek köşe düzeni için uygundur veya U şeklinde. Konumu tam köşede. Bu tür lavabolar köşe lavaboları olarak kabul edilir ancak daire, dikdörtgen veya kare şeklinde de olabilirler.

Lavabonun kurulumu için en etkili ve en hafif yer pencere kenarıdır. Bu durumda izleyerek iş ile zevki birleştirebilirsiniz. güzel manzara Bulaşık veya yiyecek yıkarken pencereden.

Dikkat! Bu kurulum yeri genellikle en pahalı olanıdır çünkü iletişim sistemini oldukça uzağa genişletmek gerekir. Bu nedenle kurulum maliyeti önemli ölçüde artar. Ayrıca camın üzerine düşen damlalar nedeniyle camı çok daha sık silmek zorunda kalacaksınız.

Sonunda büyük mutfak Lavabonun yerleştirileceği ada şeklinde bir eklentinin kurulması çok uygundur. Çalışma yüzeyinin bir uzantısı haline gelebilir ve çoğu zaman masanın altında çekmeceler bulunur. Bu durumda, zeminin altından geçecekleri için iletişim kurulumunu önceden düşünmek gerekir.

Soba nereye kurulur

Daha önce de belirtildiği gibi, ocak çalışma üçgenine dahil edilmiştir, bu nedenle konumu lavabonun ve buzdolabının tasarımına bağlıdır. Aslında, lavabolarla aynı şekilde yerleştirilmesi mümkündür, ancak belirli kısıtlamaların karşılanması gerekir.

Öncelikle lavabo ve buzdolabından en az 60-90 cm uzakta olmalı, çalışma kurallarına göre balkon kapısına veya açılan pencere kanadına 50 cm'den daha yakın monte edilmemelidir.

Şiddetli bir rüzgar, zamanında fark edilmediği takdirde çok tehlikeli olan alevi söndürebilir. Bu nedenle soba açılan bir pencerenin altına kurulmamalıdır.

Ayrıca güvenlik standartları sobanın duvarlardan en az 6-7 cm uzaklıkta olması gerektiğini belirtiyor, bu nedenle köşeye yakın monte edilmesi tavsiye edilmiyor. Duvarın yakınına bir dolap yerleştirmek veya çalışma yüzeyini en az 15 cm uzatmak ve ardından ocağı yerleştirmek en iyisidir.

Üstelik pişirme sırasında sıçrayan yağların dikey bir duvardan ziyade tezgahtan temizlenmesi daha kolaydır. Bu nedenle en iyi seçenek kulaklığı düz bir çizgide yerleştirmektir.

Buzdolabını nereye koymalı

Buzdolabı, büyük boyutları nedeniyle en fazla alanı kaplıyor, bu nedenle seçim yapmak önemlidir. Doğru yer. Öncelikle açıldığı tarafa bakmanız gerekiyor.

En yakın duvara yaslanması tavsiye edilir. Ayrıca kapının tamamen açılması gerekir, aksi takdirde dolaplar açılamaz.

Buzdolabı kurulumu için en çok tercih edilen yer köşedir. Az yer kaplayacak ve yolu kapatmayacak. Genellikle düz bir duvarın bulunduğu ve bir köşenin de oluşturulduğu kapının yanına monte edilir.

Mutfağın düzenine bağlı olarak bu seçenek ilkinden daha uygun olabilir. Ankastre cihazlar giderek daha popüler hale geliyor, bu nedenle buzdolabının bu düzenlemesi de geçerli. Ek olarak, bu yerden tasarruf sağlayacak ve genel olarak avantajlı bir şekilde sığacaktır. genel iç mekan.

Çamaşır makinesi ve bulaşık makinesinin yerleştirilmesi

Yıkama ve bulaşık makinesi Ayrıca mutfağa da oldukça sık kurulur. Konum kurallarına göre, koruyucu bir ısı yalıtım tabakasının varlığına rağmen ısıtma, cihazın çalışmasını yine de olumsuz etkileyebileceğinden, sobanın yanına yerleştirilmesi tavsiye edilmez.

Aralarındaki minimum mesafe 15 cm, ideal olarak 40 cm olmalıdır, kurulum için dış kabin de istenmez. Sadece o tarafta sabitleme nedeniyle sabitleme güvenilmez olacaktır. Cihazlar yerleşik olabilir veya sarayları olmayan bir tezgahın altına yerleştirilebilir.

Tavsiye! Kolaylık sorunu, bulaşık makinesinin veya çamaşır makinesinin lavabosunun yanına yerleştirilerek çözülür. Mesele sadece elinizin altında olması değil deterjanlar, ancak aynı zamanda iletişim sistemine kolayca bağlanmanıza da yardımcı olacaktır.

Küçük mutfak düzeni

Küçük bir mutfakta mobilya ve ev aletlerinin planlanması konusu özellikle akuttur. Planlanan her şeyi uygulamak ve gerekli tüm unsurları kurmak her zaman mümkün değildir. Elbette lavaboyu veya ocağı başka bir odaya taşımanız pek mümkün değildir.

Ancak buzdolabını mutfağa kurmak değil, örneğin koridora veya koridora yerleştirmek oldukça mümkündür. Bir çamaşır makinesi banyoya mükemmel bir şekilde yerleştirilebilir ve küçük bir odada yer açabilir.

Buzdolabını mutfağa kurmayı planlıyorsanız, uzun ve uzun seçmeniz önerilir. dar modeller. Büyük bir hacme sahipler ancak aynı zamanda genişlik olarak da az yer kaplıyorlar.

Mutfağın evin ocağı, ruhu olduğu uzun zamandır bir gelenek haline geldi, bu yüzden onu doğru planlamak çok önemli. İç kısmı dengeli ve uyumlu olmalıdır. Burası ailelerin yemek yemek ve sosyalleşmek için bir araya geldiği yerdir. Burada ev hanımı yemek hazırlamak için çok zaman harcıyor. Bu nedenle mutfak odası rahat ve yetkin, ergonomik olarak tasarlanmış olmalıdır.

İç tasarım, bu odanın gerçekte ne için kullanılacağının tanımıyla başlamalıdır. Burası arkadaşlarla bir kadeh şarap eşliğinde sık sık buluşulacak bir yer mi olacak, yoksa mutfak şaheserlerinin üretimi için bir laboratuvar mı olacak? Aynı anda kaç kişi bulunacak? buyuk masa, ne sıklıkla bir şeyler pişirmeniz gerekecek? Bu soruların cevaplarına bağlı olarak mutfağın iç mekanını planlamaya ve seçim yapmaya başlamalısınız. Ev aletleri.

Ev hanımının mutfakta geçirdiği zamanın %60'ını lavaboda çalışarak geçirdiği tahmin edilmektedir. Bir sonraki nokta ocak, ardından buzdolabı. Ve bir kadının yemek hazırlama sürecinde kat ettiği mesafeler metre cinsinden değil kilometre cinsinden hesaplanıyor.

Geçen yüzyılın başında “altın üçgen” kuralı geliştirildi - bu, mutfağın en önemli noktalarının ideal konumu için bir formül. Tekerleği yeniden icat etmenize gerek yok, çünkü bu kuralı sadece vücudunuza uygulayabilirsiniz. metrekare. “Altın üçgenin” köşeleri arasında en uygun mesafe 1,2 ila 2,7 m arasındadır.

İç mekanın bu parametrelere göre düzenlenmesi en aza indirmeye yardımcı olacaktır. fiziksel aktivite ve pişirme işlemini optimize edin.

Mutfak mobilyası ve çeşitli donanım ve aksesuar seçeneklerinin zenginliği, en pratik ev hanımının bile kafasını karıştırabilir. Her şeyi bir kerede satın almak istiyorum. Ancak acele etmeye gerek yok: Her bir öğenin işlevsel yükünü dikkatlice düşünün, rahatlık ve estetik açısından düşünün.

Mutfakta düzen konforun temelidir. Ev eşyalarını içeride tutun mükemmel düzen o kadar da zor değil. Her öğeye kendi özel yerini atamak ve kurala kesinlikle uymak yeterlidir: kullanımdan hemen sonra oraya koyun. Bulaşıkların ve aksesuarların kompakt bir şekilde saklanması için birçok seçenek vardır: dolaplar, raflar, açık raflar, çeşitli düzenleyiciler.

İÇİNDE Son zamanlarda Odanın ortasında bir masaüstü, lavabo ve ocağı birleştiren bir mutfak “adası” tasarlamak çok moda hale geldi. Kesinlikle çok etkileyici. Ancak bir ada ancak çevresinde en az 1 m olduğunda konforlu hale gelir boş alan geçiş için. Bu nedenle, evinize böyle bir "moda gıcırtı" kurmadan önce, gelecekteki "adanın" tüm boyutsal parametrelerini çok doğru bir şekilde hesaplamanız gerekir.

Güvenlik açısından bakıldığında bir üst genel aydınlatma mutfak için yeterli değil. Masaüstü, lavabo ve ocak için yönlendirilebilir aydınlatma bulunmalıdır. Kirişin önden veya yandan düşmesi gerekir.

Kategoriler:
Yer:

Pek çok kişi, özellikle küçük alanlar söz konusu olduğunda mutfağın nasıl doğru planlanacağı sorusuyla ilgileniyor. Gerçek şu ki, çözülen problem dikkatli bir yaklaşım gerektiriyor, çünkü birçok ev hanımı mutfak alanlarını donatma konusunda titiz davranıyor. Sadece yemek pişirmenin rahat olması değil, aynı zamanda orada olmanın da rahat olması gerekir. Ayrıca birçok insan için mutfak aynı zamanda yemek odasıdır. Ve ev aletlerinin yanı sıra bir lavabo, buzdolabının da olması gerektiği ortaya çıktı. yemek masası ve sandalyeler.

Mutfağın doğru düzeni, tam bir rahatlıkla yemek pişirmeyi sağlayacaktır.

Uygun bir mutfağın aşağıdakileri dikkate alan bir düzeni olmalıdır:

Pişirme alanı ne sıklıkla kullanılıyor?
Aile kaç kişiden oluşuyor?
Mutfağı yemek odasına dönüştürmek gerekli mi? Yoksa her aile üyesi kendi odasında mı yemek yiyor?
Yiyecekleri saklamak için çok fazla alan hazırlamaya ihtiyaç var mı?

Aslında bunlar mutfağın konfigürasyonunu ve boyutlarını belirlemeye yardımcı olacak noktalardır.

Gelecekteki konumu mutfağın ölçülerine bağlıdır.

Mutfak setine gelince, elemanları boyut ve şekil bakımından farklı olabilir. Çoğu durumda, yer açmak için her şeyi birleştirebilir, bir şeyden vazgeçebilir, bir şeyler ekleyebilirsiniz.

Bölge yaklaşımını kullanarak bir mutfağı doğru şekilde nasıl planlayabilirim?

Uzman bir tasarımcının yardımına başvurma arzusu veya fırsatı yoksa, sorunu kendiniz çözebilirsiniz.

İmar bile vurgulamaya yardımcı olur küçük mutfak ayrı çalışma alanları (yemek pişirmek ve öğle yemeği için). Bu, odanın işlevselliğe göre bölünmesine yardımcı olur. Bu yöntem birkaç yaklaşım kullanılarak gerçekleştirilebilir:

özel mobilya takımlarının kullanılması;
ayırma, bölmeler, kemerler, bar tezgahları ve diğer yapılar kullanılarak gerçekleştirilir;
Sonlandırma malzemelerini kullanarak bölgeleri de vurgulayabilirsiniz;
Aydınlatmayı (ışık yoğunluğu, şekil seçimi) kullanarak mutfağın alanlarını iyi bir şekilde vurgulayabilirsiniz. aydınlatma armatürleri, renk şemaları);
çok seviyeli yapılar kullanılarak tavan yüzeylerinin bitirilmesi.

İstenirse tüm bu noktalar birleştirilebilir. Tek bir seçenekte durmak tamamen doğru değil. Burada gerekli Karmaşık bir yaklaşım. Tüm bileşenlerin birbiriyle uyumlu olduğunu düşünmeye değer. Örneğin, aynı malzemeler ve aydınlatma. Küçük bir mutfak donatıyorsanız, o zaman durmalısınız. açık tonlar odanın dekorasyonunda. Aynı durum mutfak aksesuarları için de geçerlidir. Diyelim ki mutfak dekore edilmiş açık renkler, o zaman pencereler için hafif tül veya son çare olarak beyaz perde kullanmak iyidir. Bu arada, son seçenekçok iyi, çünkü panjurlar pratiktir ve bakımı kolaydır.

Mutfak aletleri nasıl düzenlenir?

Mutfak aletleri mümkün olduğunca rahat ve güvenli bir şekilde yerleştirilmelidir.

Sayesinde modern teknolojiler anı mükemmel bir şekilde yenebilirsin mutfak aletleri. Gizli unsurları içeren kitler var. Örneğin, dikey konfigürasyona sahip bir mutfak dolabı, aynı mikrodalga fırını veya fırını gizleyen özel bir nişe sahip olabilir. Bu arada, son zamanlarda tasarımcılar bu tür ekipmanların göğüs hizasına monte edilmesini önerdiler.

Öncelikle yerden tasarruf sağlar. İkincisi, kullanımı oldukça uygundur.

Aslında bu tür pek çok an var ve bir mutfak tasarlarken bunlardan iyi bir şekilde faydalanılabilir.

Hangi düzen seçenekleri var?

Bir mutfağı doğru şekilde tasarlamanın çeşitli yaklaşımları vardır. Tanıdık olduktan olası seçenekler, mutfak elemanlarını yerleştirmenin en uygun yolunu kendiniz seçmelisiniz. Peki neyle çalışabilirsiniz?

Doğrusal düzen

Köşe mutfaklar genellikle küçük alanlara kurulur.

Bu durumda mutfak takımı aynı hatta yer almaktadır. Bu seçenek küçük alanlar için en uygunudur, ancak aynı zamanda geniş alan. İkinci durumda, sadece böyle bir mobilya düzenlemesi yardımıyla masa ve sandalyelerin yerleştirildiği ayrı bir yemek alanı seçebilirsiniz. İkinci yarıda ise ev aletleri ve mutfak bileşenleri için bir çalışma alanı yaratılıyor.

İki satırlı düzen

Bu seçenek en iyi şekilde uzun bir şekle sahip mutfak alanları için kullanılır. Ancak burada, iki hatlı bir düzenlemenin yalnızca oda bir geçiş yolu değilse kullanılması gerektiğini hemen belirtmekte fayda var. Aksi takdirde insanlar yemek pişirirken birbirlerine müdahale edeceklerdir.

Burada bir nüans daha var: Açılan kapıların birbirine engel olmaması önemli. Bu nedenle her modül arasında en az 120 cm mesafe olacak şekilde düzenleme yapılmalı, ocak ve bulaşık makinesinin bir tarafta, buzdolabının diğer tarafta olması en iyisidir.

"L" düzeni

Bu düzenleme tüm mutfaklara (hem küçük hem de büyük) uygundur. Ana avantajı, bir yemek alanını rahatça organize edebilmenizdir. Ancak burada bir tuhaflık var: Mutfak büyük olduğunda ana elemanları (lavabo, buzdolabı ve ocak) üçgen şeklinde düzenlemek en iyisidir. Bunları birbirine yakın düzenlemek en uygunudur, ardından alanın geri kalanı çalışma alanı haline gelecektir.

"P" harfiyle düzen

Bu durumda, üç duvarın tümü donatılmıştır. İlk olarak, düzenleme açısından uygundur mobilya seti. İkincisi, mutfağın ortasında manevra kabiliyeti için çok fazla boş alan var. Ancak bu düzen yalnızca büyük mutfaklar için iyidir.

Ada düzeni

Adalı bir mutfak geniş bir alan gerektirir.

Bu düzenleme seçeneği geniş odalar için daha uygundur çünkü bu durumda mutfağın merkezini işgal etmeniz gerekecektir. Böyle bir ada, üzerinde hazırlık çalışmaları yapabileceğiniz bir yemek masası, ocak veya bar tezgahı olabilir: kesme, servis vb. Yüzeyler arasında hareket özgürlüğü için yer olması için alanı karıştırmamak burada çok önemlidir.

Yarımada düzeni

Bu durumda ek mobilya elemanları. Bu seçenekte bir ayrım var Yemek alanı işçiden.

Mutfağınızda ne tür bir düzenleme kullanacağınızı göz önünde bulundurarak, düzenin diğer yönlerini de dikkate almanız gerekecektir. Ortaya bir masa veya ocak takarsanız üstlerindeki aydınlatma da doğru seçilmelidir. Örneğin büyük bir avize asamazsınız ama bilardo masalarının üzerine asılanlar gibi bir yapı kurabilirsiniz.

Mutfakta mobilyalar nasıl yerleştirilmelidir?

Yerleşim sorunu çözüldükten sonra mobilya takımını seçip düzenlemelisiniz.

Burada ayrıca genel iç mekana uyumlu bir şekilde uyması gereken ev aletlerini de hatırlamanız gerekir. Göz önünde bulundurulması gereken birkaç nokta vardır:

Üçgenleri hatırla.

Zirveleri buzdolabı, lavabo ve ocak. Büyük ölçüde aktif kullanımda olan son iki unsurdur. Mutfak büyükse, noktalar arasındaki mesafe 90 cm olabilir, küçük odalar için - en az 40 cm.

Daha rahat yemek pişirmek için çalışma yüzeylerinin yakınında gerekli tüm ekipmanların saklandığı çekmeceler bulunmalıdır.

Bunlar kepçeler için kancalar olabilir. dışarı çekilebilen raflar, havlular ve diğer aksesuarlarla birlikte tutacaklar. Tüm "tatil" yemekleri daha yüksek yerlere yerleştirilebilir.

Çok önemli unsur Her mutfağın bir davlumbazı vardır.

Kullanıldıysa elektrikli soba, daha sonra davlumbaz en az 0,7 m asılır ve gaz davlumbazı için mesafe en az 0,75 m olmalıdır, bu çalışma sırasında maksimum verimlilik yaratacaktır.

Youtube.com/watch?v=RQNdSEu5ILU

Pek çok kişinin mutfağında çamaşır makinesi bulunmaktadır.

Avantajları iki katına çıkarmak için kullanılabilirler. Çamaşır makinesinin üstünü bir tezgahla kapatırsanız, ek olarak kullanılabilir. çalışma yüzeyi. Önemli olan, böyle bir kartı, ekipmana ve bitişik modüllere zarar vermeyecek şekilde sıkıca sabitlemektir.

Buzdolabını uzak bir yere kurmak daha iyidir. ocak. Sıcak havanın sürekli girişi buzdolabı performansı üzerinde zararlı bir etkisi olabilir.

Mutfak modülünde fırın varsa, fırının yanına yerleştirilmemelidir. köşe dolabı. Bu durumda kapıyı açıp kapatmak zor olacaktır. Bu nedenle böyle bir elemanı kurarken etrafındaki boş alanı düzenlemek gerekir.

Youtube.com/watch?v=GZd-rRnwWi0

Tüm bu nüanslar gerçekten konforlu bir mutfak tasarlamanıza ve yaratmanıza yardımcı olacaktır.

Konfor, rahatlık ve sunum dış görünüş Mutfaklar güzelliği, atmosferin sıcaklığını, ev hissini belirleyen faktörlerdir. Ancak görsel duyumlara ek olarak, mobilyaların rahat kullanımından oluşan pratik özellikler de vardır. Ev aletleri ve uzay ergonomisi.

Böylece her öğe daha önce yerini bulur onarım işi, mobilyaların yeniden geliştirilmesi veya basit bir şekilde yeniden düzenlenmesi, görevleri ve eylemleri tanımlamak gerekir. Bunu yapmak için bir tasarım projesi geliştirmek gerekir. İçinde, herhangi bir tasarım projesinin temelini oluşturan parametreler olan odanın konfigürasyonu ve boyutları da dahil olmak üzere mutfağın düzeni küçük bir öneme sahip değildir.

Sorunun çözümü, duvar çıkıntılarının, güzelce düzenlenmiş boruların, iletişimlerin ve hava kanallarının mekansal referansında yatmaktadır. İlişkin dekoratif tasarım, o zaman iç tasarım için baharatlı bir baharat olarak düşünülebilir. Temel amaç, mutfak mobilyalarının düzenini mutfak alanına bağlamaktır.

Düzen türü ve türü

Mutfak alanında beş ana tip ve üç tip veya alt tip mobilya düzeni vardır:

Doğrusal veya tek sıralı.
Galeri veya çift sıralı.
Açısal veya L şeklinde.
Portal veya U şeklinde.
Ada manzarası.

Temel düzen türlerinin çeşitleri:

dikdörtgen;
yarımada;
ücretsiz veya sabit değil.

Her tür, tür veya çeşit mutfak düzeni kendine ait olumlu özellikler dezavantajların yanı sıra. Ancak dezavantajlar genellikle tesisin büyüklüğü ile ilişkilidir.

Doğrusal veya tek sıralı

Oda genişliği 2,0 m2'yi geçmeyen dar küçük bir mutfak için yaygın olarak uygulanan bir tür mutfak seti düzenlemesi. Aynı prensip, yemek odası veya oturma odası ile birleşik bir mutfağın düzenlenmesinde de kullanılır. çalışma alanı iletişim sistemleri ile duvar boyunca ve yemek alanının karşı tarafa yerleştirilmesi.

Doğrusal düzenlemenin avantajı, uygun yerleştirmeİki kişilik bir aile için tasarlanmış çok küçük mutfak alanlarındaki mobilyalar.

Dezavantajları arasında gerekli ev aletlerinin kurulumu için sınırlı çalışma alanı bulunmaktadır.

Köşe veya L şeklinde

En uygun çeşitlilik her türlü mutfak mobilyası düzenlemesinden. Mutlu planlama köşe mutfak Uzun dikdörtgen mutfakların kareye görsel olarak yaklaşması nedeniyle dikkate alınmıştır. Mobilya setinin L şeklindeki düzeni, çalışma üçgeninin kurallarını ihlal etmeden tam teşekküllü bir yemek alanı düzenlemenizi sağlar. Aynı zamanda çalışma alanı trafikten tamamen korunur ve pencerenin yakınındaki alan tam erişime sahip olur.

Köşe düzeninin avantajı, gerekli tüm ev aletlerini kurma yeteneğidir.

Dezavantajı ise setin çok dar veya geniş mutfak alanlarına yerleştirilmesinin imkansızlığı olarak değerlendiriliyor.

Dikdörtgen konfigürasyon

Normal bir dikdörtgen benzersiz bir dikdörtgeni ifade eder geometrik şekil bir kare ve iki üçgenden oluşur. İstenirse kare kolayca oval bir şekle dönüştürülebilir ve bu da kolayca diğer geometrik şekillere dönüştürülebilir.

İdeal seçenek planlamadır dikdörtgen mutfak doğrusal yerleştirme ile. Çalışma alanının standart düzeni, karşı duvara dayalı uzun bir masanın bulunduğu bir yemek alanı oluşturmanıza olanak sağlar.

Uzatılmış masa, iç mekana organik olarak sığacak orijinal mobilya karmaşık konturlar ve yuvarlatılmış kenarların yanı sıra sıra dışı dekor.

Çalışma yüzeylerinin dikdörtgen düzende yerleştirilmesine ilişkin herhangi bir kural yoktur. Ana kriterin ev hanımı için fonksiyonel kolaylık olduğu düşünülmektedir. Mükemmel çözüm L şeklinde bir setin, bir köşeye bir lavabo yerleştirmenin yanı sıra çalışma yüzeyinin sonunda bir yemek masası alanı düzenlediği düşünülmektedir.

Paralel, galeri veya çift sıra

İki sıralı bir mutfağın düzeni mümkündür dikdörtgen oda Genişliği en az 2,50 m2 olan. Bu düzenleme seçeneği, setteki tüm mobilyaların tek sıra halinde duvar boyunca sığmaması durumunda ortaya çıkar.

Bu durumda mutfak dolapları ve ev aletleri karşıt duvarlar boyunca paralel sıralar halinde monte edilir. Önemli olan, mekanın geometrisini bozmamak için sadece kompozisyonsal bir çözüm sağlamak değil, aynı zamanda serbest geçişi de sağlamaktır.

Mutfak mobilyalarının bu düzenlemesi ile çalışma alanına geniş bir alan ayrılmış ancak masa için yer kalmamıştır. İÇİNDE böyle bir durum yemek alanı oturma odasına taşındı. Masanın oturma odasına taşınması mümkün değilse veya oturma odasında yeterli alan yoksa dönüştürülebilir mobilyalar, açılabilir masa ve katlanır sandalyeler yerleştirilir.

Avantaj paralel düzen ferahlığının yanı sıra büyük ve küçük ev aletlerinin kurulumunda yatmaktadır.

Dezavantajları arasında sınırlı boş alan ve mutfakta yemek alanının bulunmaması sayılabilir.

Portal veya U şeklinde

Boyuna duvarda bir pencere açıklığı varsa, mobilyaların portal yerleşimi yöntemini kullanın. U şeklindeki düzen mobilya - bu, mutfak-yemek odası düzeniyle dolapların ve ekipmanların üç serbest duvar boyunca monte edildiği zamandır. Bu düzenleme, tüm açıları kullanmanıza ve çalışma üçgenini insanların hareketinden izole etmek için koşullar yaratmanıza olanak tanır.

İLE olumlu tarafta Maksimum sayıda ev aletinin bulunduğu alanın bolluğunu içerir.

Dezavantajı ise yemek alanı oluşturmanın zorluğu ve çok küçük mutfaklarda portal düzeni düzenlemenin imkansızlığıdır.

Ada mutfakları

Adalı mutfak düzenleri yalnızca geniş odalarda mümkündür. kullanılabilir alan 20,0 m2'den fazla Yemek alanı odanın ortasında yer almaktadır ve mutfağın geri kalanıyla temas etmemektedir.

Dolayısıyla tanım - her tarafı çevrili bir mutfak adası mutfak sistemleri depolamak İÇİNDE üst dolaplar Ev aletleri ve mutfak ekipmanları için nişler var. Alt kısım Dolaplar büyük eşyaları saklamak için tasarlanmıştır. Buraya bir bulaşık makinesi de monte edilmiştir.

Odanın orta kısmı çeşitli işlevsellik düzenlemelerine sahip bir ada tarafından işgal edilmiştir. Bir tezgah içerebilir ve ocak veya bir bar tezgahı. Pek çok yorum var ama temelde ada kısmı yemek alanıdır.

Ada ile donatılmış geniş bir mutfak, minimalist bir tarz yaratırken tasarımcıların favori tekniğidir. Basit, pratik ve güzel ve en önemlisi çok işlevli. İÇİNDE Mutfak alanı Alan ve hareket özgürlüğü olmalıdır.

Bir ada tipi oluşturmanın olumlu yönleri yalnızca odanın çok yönlülüğü alanında yatmaktadır.

Adalı bir mutfağın tek dezavantajı, fikrin küçük alanlara aktarılamaması.

Yarımada konfigürasyonu

Ada tipinin değiştirilmiş bir çeşidi. Ada kısmı mutfak mobilyası elemanlarına bağlanarak bir yarımada oluşturmaktadır. Setin düzeninin bu konfigürasyonu, mutfağın oturma odası veya yemek odası ile yeniden düzenlenmesi ve birleştirilmesi sırasında kullanılır. Burada yarımada imarın doğrudan katılımcısıdır. Çalışma kısmını yemek alanından ayırıyorlar.

Sabit veya ücretsiz değil

Bir karışım olan modern mutfak düzeni çeşitli türler ve mobilya yerleştirme türleri. Bu düzenlemeye gereksiz ayrıntılara yer vermeden rahatlıkla mutfak denilebilir. Birkaç mobilya parçası serbestçe diğer odalara taşınabilir.

Böyle bir mutfağı düzenlemenin en büyük avantajı, yaygın hareketi değil, iş sürecini büyük ölçüde kolaylaştıran her türlü sürgülü masa ve geri çekilebilir tezgah, raf ve dolapların bulunmasıdır. Yine de ruh halinize bağlı olarak böyle bir planın içi her zaman değiştirilebilir.

Bu türün dezavantajları arasında ihtiyaç vardır. geniş alan bu tip mobilyaların montajı için.

Küçük mekanların düzenlenmesi

Küçük bir mutfağın ideal düzeni, mutfak ünitesi bölümlerinin tek sıra halinde düzenlenmesidir. Bazı durumlarda, büyük ev aletleri mütevazı bir alana sığmadığında mutfak alanı, onun dışına yerleştirilirler.

Örneğin, bir buzdolabı evini koridorda bulur ve koridorun mobilya grubunun bir parçası haline gelir. Çamaşır makinesi birleşik banyoya girer ve diğer ev aletleri özel donanımlı nişlere yerleştirilmiştir.

Ancak küçük bir mutfağın içini düzenlerken yemek alanı düzenlemekten söz edilemez. Yalnızca çok işlevli yüke sahip dönüştürülebilir mobilyalar ve hafif katlanır veya katlanabilir sandalyeler.

Orta ve küçük ev aletleri küçük bir alana başarıyla entegre edilmiştir. Aynı şey çalışma yüzeyleri için de söylenebilir ancak boyutları, standart mutfakların geleneksel boyutlarına göre daha mütevazıdır.

Büyük, küçük ve iç mekan ne yapar? kompakt mutfaklar Mobilya bölümlerinin düzeni ve en gerekli ev aletlerinin yer aldığı bir dizi, Moskova tasarımcılarının toplu fotoğraflarından oluşan kısa bir video gösteriyor:

Bir mutfak tadilatına başlarken birçok ev hanımı ilk önce şunları düşünür: kaplama malzemeleri duvarlar ve zeminler için, önlüğün en iyi nasıl yapılacağı, tezgahın hangi malzemeden seçileceği, davlumbazlar, mobilyalar vb. hakkında. Ancak tüm mallar zaten satın alındığında, soru bunların hepsinin küçük bir mutfakta nereye sığdırılacağı ve hatta uygun olup olmadığı sorusu haline gelir. Mobilyaları düzenlemek için basit kurallar kullanırsanız, ev hanımının mutfakta rahatlığı sağlanabilir ve mutfak aletleri, bir proje yap.

Mutfak ergonomisi: bir iç proje nasıl planlanır

Ergonomik mutfak – rahat ve konforlu. Küçük bir alanda bile oda dağınık değil

Mutfak alanının büyüklüğü ne olursa olsun, tadilatlara başlamadan önce bir kağıda gelecekteki mutfağın planını çizmeniz gerekir. Bu alana yerleştirmek istediğiniz her şeyin düzenini doğru bir şekilde işaretleyin. Ancak, uyulması yemek hazırlamak için rahatça zaman harcamanıza yardımcı olacak mobilya düzenleme kurallarını unutmayın.

Mobilya düzenlemenin ana kuralları:

Masaüstü– burası ev hanımının maksimum zaman harcadığı çalışma alanıdır, dolayısıyla bu ekipman Büyümesine bağlı olarak ayarlanır. En yaygın yükseklik 85 cm'dir, ancak uzun boylu sahipler bundan rahatsız oluyorsa, 90 - 100 cm masa tablası yüksekliği olan bir seçenek de vardır. uygun yükseklik zor değil. Bunu yapmak için kolu dirsekten yere paralel 90°C bükün ve 15 cm aşağı doğru ölçün.
Yemek masası masa üstünden daha alçak seçilmiştir. En yaygın olanı 70 - 80 cm'dir.
Gaz sobası. Bunu sağlamak için açık alandan en az 50 cm uzağa monte edilir. balkon kapıları veya hava akışının yangının alevlerini söndürebileceği pencereler.

Sobanın köşede olması seçeneği de pek uygun değil. Birinci neden, talimatlarda belirtilen duvardan 7 cm'lik mesafedir, bu da değerli alanın kaybı anlamına gelir. İkincisi, yan duvara düşen su sıçramalarının temizlenmesi, tezgah üzerine düşen su sıçramalarına göre daha zordur.

Davlumbaz ayrıca sahiplerinin boyuna bağlı olarak monte edilir.. En yaygın seçenek ocaktan 60 - 70 cm yüksekliktedir. Uzun boylu insanlar onu 10-15 cm daha yükseğe koyarlar. Ancak bu tür kurulumda kural, başlık ne kadar yüksek olursa o kadar güçlü olması gerektiğidir.
Mutfak lavabosu derin, musluk ise uzun. Bu, içine daha büyük saksılar yerleştirmenize olanak sağlayacaktır. masaüstünün çalışma alanına bağlı olarak seçilebilir. Kanalizasyon yükselticisinin lavabodan en fazla 2,5 metre uzakta olması gerektiğini unutmayın.
Bulaşık makinesi lavabonun yakınına en iyi şekilde oturur, bu da tesisatlara bağlanmayı kolaylaştıracaktır.
Buzdolabı için en iyi yer köşedir ve ekstra yer kaplamadan kullanımı daha rahat hale getirmek için kapıyı en yakın duvara açılacak şekilde asmanız gerekir ( modern modeller buzdolaplarının kapıları ters çevirme gibi bir işlevi vardır).

Mobilya düzenlemesi ile bir seçenek seçerken, lavabonun yanına nerede yerleştirileceği kararını hemen hariç tutmalısınız. gaz sobası. Tavanın sıcak yüzeyine düşebilecek su sıçramaları yoğun bir şekilde sıçramaya başlayacaktır.

Videomuzda doğru bir mutfak nasıl planlanır:

Üçgen düzeni, temel ilkeler

Mutfak için ergonomi kuralları önemlidir ancak iş sürecini daha iyi optimize edebilmek için üçgenin kuralları da vardır. Bu kuralların ne olduğunu daha ayrıntılı olarak anlamaya çalışalım.

Çalışma üçgeninde oyun oynayan üç köşe vardır. ana rol imarda:

ilk zirve yiyecek depolama, yani buzdolabıdır;
ikinci köşe, yemeğin pişirilmek üzere hazırlandığı lavabodur;
ve yemek hazırlamak için elbette üçüncü zirve görevi gören bir ocağa ihtiyacınız var.

Maksimum rahatlık elde etmek için tüm köşeler birbirine yakın olmalıdır, bu, ev hanımını mutfakta gereksiz yere koşmaktan kurtaracaktır.

Bu ekipmanın yakınlarda bulunması da güvenlik nedeniyle kabul edilemez. En uygun mesafe 60 cm'dir.

Tüm iş sürecinin başı yıkama olduğundan, tam da bu işgal ediyor şeref yeri merkezinde. Her iki tarafına da buzdolabı ve ocak yerleştirilmiştir.

Çalışma üçgeninin eylemi farklı:

Doğrusal mutfak.Üçgen mutfağın bir tarafına yerleştirilir. Ortasına bir lavabo ve her iki tarafına da bir çalışma masası ve ancak o zaman bir buzdolabı ve ocak yerleştirilmiştir.
Uzun "iki sıralı" bir mutfak. Tüm mobilyalar her iki tarafa yerleştirildiği için üst kısımlar da buna göre yerleştirilir. İyi bir seçenek lavabo ve ocak bir tarafta, buzdolabı diğer tarafta olduğunda olacaktır. Aynı zamanda sıralar arası 120 cm'den az olmaması gereken mesafeyi koruyoruz.
U şeklinde mutfak. Mobilyalar üç duvarı kaplıyor, bu da üst kısımların buna göre monte edildiği anlamına geliyor. Orta sıra lavabo için uygun bir yer, karşıt iki sıra ise buzdolabı ve ocak için uygun.
Mutfak L şeklindedir. En yaygın ve uygun seçenek mutfaklar. Lavabo ortadaki köşeye, ocak ve buzdolabı ise onun iki yanında yer alıyor.

L şeklindeki mutfak en uygunudur

Videomuzdaki tasarımcılardan mutfak düzeni ipuçları:

Mutfağın L şeklindeki versiyonu, yemek alanı ve yemek hazırlama alanının açıkça görülebildiği alanı en iyi şekilde konumlandırıyor.

Sahipleri küçük ve dar mutfakçoğu zaman her şeyi ona sığdırmaya çalışırken hayal kırıklığına uğrarlar modern teknoloji. Şunun için yerden tasarruf edin: gerekli ekipman, birkaç numara kullanabilirsiniz. Önemli olan kullanılmayan her santimetreyi kullanmaktır. Yani:

mümkünse mükemmel bir masa tablası oluşturacak pencere pervazını genişletebilirsiniz;
mevcut dolaplar arasındaki her santimetre farklı raflar için kullanılabilir;
Çok işlevli mobilyaların seçilmesi tavsiye edilir;
Tüm kapıların içeride olması güzel olurdu sürgülü versiyon veya yukarı kaldırarak açmak için;
Şeffaf masa üstleri ve arkalıkları olan mobilyalar görsel olarak alanın artmasına yardımcı olacaktır;
mutfağa açılan kapı kemerli veya sürgülü versiyonda yapılmıştır;
bulaşık makinesi ve çamaşır makinesi Tezgahın altına yerleştirmek daha iyidir, donatmak daha iyidir;
mikrodalga için dolabın ön kısmının arkasında bir yer ayırabilirsiniz;
ek dolapların monte edildiği yüksek duvarlar kullanıyoruz;
dolaplar duvar dolapları ile değiştirilebilir.

Tüzük konforlu mutfak ve yerden tasarruf:

Maksimum rahatlık için korkuluklar ve dolaplar: bunları tasarıma kendiniz ve doğru şekilde nasıl yerleştirebilirsiniz?

Her şeyi rahatça yerleştirin mutfak mobilyası Ev hanımının neyi çok sık, neyi az, neyi nadir kullandığını düşünürseniz mutfak eşyaları hiç de zor değil. Yani örneğin lavabonun her zaman merkeze monte edildiği zaten belirlendi. Kolaylık açısından doğru belirlemek önemlidir.

Lavabonun yanında yeni yıkanmış tabak, bardak, kaşık vb. için bir dolap bulunmalıdır. Lavabonun altında çöp kutusu ve ev kimyasalları için yer ayrılması tavsiye edilir.

Mutfakta eşyaları düzene koyarken, birçok şeyin artık ihtiyaç duyulmayabileceği ve sadece yer israfına yol açabileceği gerçeğini dikkatlice düşünmeye değer.

Okuma yazma kuralları ve iyi kullanım korkuluk:

çalışma masasının yanında çalışma tahtaları, kepçe, kepçeler için çeşitli kancalar vardır;
tutacaklar için tutucular ve elektrikli çakmak sobanın yakınına sabitlenmiştir, ancak sıçramalardan kaynaklanan kirlenmeyi önlemek için çeşitli kepçeleri ve kaşıkları ondan uzaklaştırmak daha iyidir;
sobanın yanına baharat bölmeli bir tutucu da takılmıştır;
Kağıt havluları ve cam tutucuları lavabonun yanına yerleştirmek daha iyidir.

Sık kullanılmayan aksesuarlar korkulukların en ucuna kaldırılır, hatta bir dolapta saklanır.

Konforlu mutfak, modern aletler:

İmar: apartmanda mobilyaların doğru ve rahat düzenlenmesi

Tüm alanın belirli bir görevden sorumlu olacak bölgelere bölünmesi durumunda mutfakta düzen ve maksimum konfor elde edilebilir. Çoğu zaman mutfak şu bölgelere ayrılmıştır: bir çalışma alanı, bir yemek alanı ve yiyecek depolamak için bir alan. kullanıyorsanız bunu dikkate almanız önemlidir.

Çalışma alanı yemek hazırlamanın gerçekleştiği alandır.. Uygun mutfak eşyalarının buzdolabının veya yemek masasının yakınında değil, yerleştirilmesi gereken yer burasıdır.
Depolama alanı buzdolabını barındırır Dondurulmuş ve çabuk bozulan yiyeceklerin saklandığı yer ve yanında bir kalem kutusu. Düşük gerektirmeyen ürünleri depolar sıcaklık rejimi yanı sıra çeşitli kaplar, çantalar, peçeteler vb.
İdeal olarak yemek alanı başka bir odada olmalıdır. ve mutfakta değil ama maalesef dairenin küçük alanı nedeniyle bu seçenek herkes için uygun değil. Yemek alanı için sadece masa ve sandalyelere ihtiyacınız var.

Çalışma alanı ve depolama alanı basitçe yan yana yerleştirilerek birleştirilebilirse, yemek masası ve sandalyeler çalışma süreci sırasında hareketi engelleyecektir.