"Kişisel bir arsada salatalık yetiştirmek" Araştırma çalışması. Çalışma teması. Araştırma çalışması Araştırma çalışması açık alanda salatalık yetiştirme

Belediye eğitim kurumu Berezovskaya ortaokulu

Pervomaysky bölgesi

(Araştırma çalışması)

İş tamamlandı

Malyşeva Tatyana

6. sınıf öğrencisi

iş başkanı

Tsion V.P. Öğretmen

kimya ve biyoloji.

İle. Berezovka. 2011

1.Giriş……………………………………………………….3

2. Ana bölüm

2.1. Salatalığın biyolojik özellikleri…………………..…5

2.2. Salatalık yetiştiriciliğinin tarihçesi……………………………..6

2.3. Tıpta ve ülke ekonomisinde uygulama..................8

1. Salatalık yetiştiriciliği üzerine deneysel çalışma………9

Sonuç…………………………………………………….….12

Başvurular……………………………………………………..14

1. 
   giriiş

Sürünen saplar

Yapraklar dikenlidir,

Çiçek - bir huni,

Sarı taçlı;

Ve yeşil meyve

Bahçeden ağza iyi gelir.

(Salatalık)
Ailemiz salatalıkları çok seviyor. Salatalık en yaygın olanlardan biridir sebze bitkileri. Tropik ve subtropik bölgelerdeki herhangi bir bahçede, ılıman bölgede ve korunan topraklarda, her gün yeşil meyvelerin toplandığı salatalık yataklarını bulabilirsiniz. Salatalıklar yılın herhangi bir zamanında iyidir; taze yenir, tuzlanır ve salamura edilir, konservelenir ve pirinç ve etle doldurulur. Salatalığın canlandırıcı aroması diğer yiyeceklerin aromalarıyla iyi bir şekilde birleşerek iştahı açar.

Yeşil bitkiler temel besin kaynağıdır. Türlerin çeşitliliği sebze bitkileri asiri zengin. Sebze bitkileri besin yapısında önemli rol oynar. Protein kaynağı olarak çeşitlilik katarlar. sürekli kullanım gıdada pirinç ve nişasta. Sebze yemek, diyetteki kalsiyum ve demir bileşiklerinin içeriğini arttırır ve insan vücuduna vitamin sağlar.

Sebze mahsullerinin verimini arttırmak için mineral gübrelerin kullanımı artıyor, kullanım kimyasallar hastalıklar ve zararlılarla mücadele etmek. Böylece zaten tamamen temiz olmayan bir çevre ürünü elde ediyoruz.

Yukarıdakilere dayanarak inanıyoruz ki ders Araştırmamız "Salatalık yetiştirmek oda koşulları» ilgili.

Alaka düzeyi Bu konuyu incelemek, her birimizin bu sebzeyi sevmemiz ve onu evde yemek olarak kullanmamız nedeniyle çok önemlidir. kullanışlı ürün beslenme. Ancak ülkemizdeki zorlu ekonomik durum nedeniyle bu tür ürünlerin fiyatları çok yüksek ve herkes marketten veya mağazadan organik salatalık satın alamayacak.

Sorun Bu çalışmanın konusu: İç mekanda organik salatalık yetiştirmek mümkün mü?

Hedef proje: Evde salatalık büyümesinin aşamalarını ve özelliklerini ortaya çıkarmak ve incelemek.
Görevler proje:

• 
  bir salatalık fikrini oluşturmak biyolojik form;
• 
  bu bitkinin biyolojik bir özelliğini oluşturur;
• 
  bilimsel çalışmak ve eğitim literatürü incelenen bitki hakkında;
• 
  evde salatalık yetiştirme koşullarını inceleyin;
• 
  kapalı alanda salatalık yetiştirmeye yönelik araştırma çalışmaları yürütmek;
• 
  incelenen bitkinin adım adım gözlemini gerçekleştirmek;
• 
  bir sorunu görme ve onu çözmenin yollarını özetleme yeteneğini geliştirmek;
• 
  Çocuğa sıkı çalışma ve sorumluluk aşılayın.

Hipotez araştırma: İç mekanda salatalık yetiştirirken belirli tohumları kullanıyorsanız, bitkinin ekim ve bakım kurallarına uyun, uygun koşullar sebze yetiştirmek için çevre dostu bir salatalık hasadı alabilirsiniz.
1. Aşama- Soruna “daldırma”. Bu aşamada salatalık en yaygın sebze ürünüdür ve maalesef her zaman mevcut değildir.

2. aşama- Arama ve teorik. Bu aşamada, incelenen bitki ile ilgili literatürü inceledik.

Sahne 3- Faaliyetlerin yürütülmesi. Bu aşamada kapalı alanda salatalık yetiştiriciliğine yönelik araştırma çalışmaları ve gözlemler yapıldı.

Aşama 4 - Ç genelleme. Ürünün elde edilmesinin sonuçları. Genel öneriler.

Aşama 5- Sunum.

2. Ana bölüm

2.1. Salatalığın biyolojik özellikleri

Isı gereksinimleri.

Salatalık en çok tüketilenlerden biridir sıcağı seven bitkiler. Sıfırın altındaki sıcaklıklara tahammül etmez ve 2-3 gün boyunca 3-4 santigrat derece gibi sıcaklıklar büyümeyi durdurarak bitkinin ölümüne neden olur. Salatalığın büyümesi ve gelişmesi için en uygun hava sıcaklığı 25-30 derece, toprak sıcaklığı ise 20-25'tir.

Gün uzunluğu gereksinimleri.

Salatalık kısa gün bitkisidir. Başlangıç ​​döneminde bitki gelişimi kısaltılmış günde daha hızlıdır, fidelerin büyüme döneminde ise kısa bir gün (10-12 saat) gereklidir. Kısa günlerde yetiştirilen genç bitkiler daha iyi gelişir ve daha yüksek erken verim sağlar.

Işık gereksinimleri.

Salatalık, ışığın yoğunluğu ve süresi açısından en zorlu olanıdır. Gölgelendiğinde salatalık zayıf büyür ve meyve vermez. Salatalık bitkilerinin güçlü gölgelenmesi (kalınlaştığında), ana gövdenin gelişmesine ve erkek çiçek oluşumunun artmasına neden olur.

Toprak ve hava nemi gereksinimleri.

Salatalığın hem toprakta hem de toprakta artan neme ihtiyacı vardır. bağıl nem hava. Bitkinin suya olan ihtiyacı büyüdükçe artar ve meyve verme döneminde en yüksek seviyeye ulaşır. Normal meyve vermenin sağlanması ve iyi kalite yeşillik ancak bakım yaparsanız mümkündür yüksek nem toprak. Salatalık özellikle hava nemi konusunda yüksek talepler doğurur. Salatalık için optimum hava nemi% 80-90'dır. Artan toprak nemi ile bitkiler kuru havayı çok daha kolay tolere eder.

Toprak verimliliği ve besin gereksinimleri.

Nispeten az gelişmiş kök sistem kullanıma uyarlanmış salatalık besinler humus bakımından zengin topraktan elde ediliyor, bu da bu mahsulün toprak verimliliğine ilişkin son derece yüksek taleplerini açıklıyor. Salatalıktaki besin maddelerine olan yüksek ihtiyaç aynı zamanda bitkilerin yoğun büyümesiyle de açıklanmaktadır. Mineral gübreler bitkilere büyüme ve gelişmenin ilk dönemlerinde besin sağlarken, organik gübreler daha sonraki dönemlerde besin sağlar.

Büyüme mevsimi boyunca salatalık mineral beslenmesindeki değişikliklere karşı çok hassastır. En uygun nitrojen beslenmesi yaprak aparatının ve kök sisteminin hızlı büyümesini sağlar, bitkilere yeterli miktarda fosfor ve potasyum verilmesi çiçeklenmeyi ve bitkisel kütlenin büyümesini hızlandırır, azot eksikliği ile fosfor-potasyum beslenmesi bitki büyümesini geciktirir ve meyvelerin ezilmesine ve deforme olmasına yol açar. Salatalık potasyumlu gübreyi çok talep ediyor. Potasyumlu gübreler sadece verimi arttırmakla kalmaz, aynı zamanda hastalıklara ve düşük sıcaklıklara karşı direnci arttırır ve meyvelerin pazarlanabilirliğini artırır.
Podmoskovnie vechera F-1 çeşidinin biyolojik özellikleri.

Korunan ve açık zemin için büyük verime sahip, erken olgunlaşan, dişi veya ağırlıklı olarak dişi çiçekli tipte partenokarpik hibrit.
2.2 Salatalık yetiştiriciliğinin tarihçesi
Salatalık en yaygın ışık seven, sıcağı seven sebzedir. Başka hiçbir ülkede Rusya'daki kadar salatalık yemiyorlar. Halk sebzelerimiz: lahana, havuç, soğan ve salatalık. Taze, dişlerde hoş bir çıtırtı bırakıyor. Serin kokusu iştahı açar. Ama özellikle bunu sevdim

Salatalık Rus köylüsüne verildi çünkü lahana gibi o da gelecekte kullanılmak üzere saklanabilir.

Eski günlerde Rus köyleri arasında çok sayıda salatalık bahçıvanı vardı. Murom şehrinin karşısındaki Oka Nehri kıyısındaki Bolşoy Akulovo köyünde köylüler erken olgunlaşan Murom salatalığı yetiştiriyordu. Moskova yakınlarındaki hodan bitkilerinin kendi çeşitleri vardı: yağışlı havaya dayanıklı Borovskaya ve Nerosimy. Ivanovsky'lerin başının üstünde beyaz bir nokta olan kendilerine ait Vyaznikovsky var. Bahçıvanlar sevgiyle ve özenle çalıştılar ama yazımız tropik bir sebze için çok kısa.

Salatalık İtalya'dan geliyor. Orada, çok uzun zaman önce, otuz yıl önce, atası keşfedildi - kalın kabuklu yabani salatalık. Mısırlılar salatalığa M.Ö. iki bin yıldır aşinaydı.

Salatalık birçok güney ülkesinde yetiştirildi. Taze salatalık ve ustaları seven İmparator Tiberius'u memnun etmek için Antik Roma Tekerleklere yerleştirilen kutularda fide yetiştirme fikri ortaya çıktı. Tekerlekler, gün boyu güneş ışığının fidanların üzerine düşmesini sağlayacak şekilde döndürüldü.

Rusya bir kuzey ülkesidir. Burada mart ayında ve bazen nisan ayında kar beyazı, soğuk zemin. Güneşe soramazsınız: Bahara erken başlayın, dünyayı ısıtın! Adam bunu kendisi yapmaya karar verdi. Bir çukur kazdı, üzerine kütüklerden bir çerçeve yerleştirdi, deliği sıcak gübreyle doldurdu, yere döktü ve içine salatalık ekti. Ve çerçevenin üst kısmı cam bir çerçeveyle kaplandı.

Gübre toprağı yüzer, dolayısıyla adı seradır. Sanki yer altında yanan bir soba var, odunsuz, kömürsüz, ateşsiz. Eğimli cam açılır tavan içeri giriyor Güneş ışınları ancak güneşin ısıttığı topraktan ısı yaymaz. Tarlada kar var ama serada insanoğlunun isteğiyle bahar başlamış ve fidanlar yeşermiş.

Gübre yandı ve yeraltındaki kendiliğinden ısınan soba soğudu. Ancak donlar çoktan sona erdi ve fideler yataklara, güneşin ısıttığı toprağa doğru hareket ediyor.

Köy şehre salatalık sattı. Kentsel nüfus arttı ve erkenci sebzelere olan talep arttı. Salatalıkların, yılda birkaç ay yanacak bir sobanın olduğu, daha geniş bir donma barınağına ihtiyacı vardı.

Salatalık için ilk sıcak evlerimiz - eğimli cam duvarlı, demir sobalı seralar - geçen yüzyılın ortalarında Klin'de inşa edildi. Serada yaşam alanı dardır. Kurnaz Klinov ustaları seraya bir kafes yerleştirdiler - üzerine iplerin ip gibi gerildiği ahşap bir çerçeve. Antenleriyle onlara yapışan salatalık, bir dikilitaş haline gelerek tavana kadar yükseldi.

Görünüşe göre kişi donu yenmişti, ancak bitkinin sadece sıcaklığa değil aynı zamanda ışığa da ihtiyacı vardı. Karanlık kış aylarında Klin ustaları sobaları yakmadı, salatalık ekmedi ve serayı kilitli tuttu.

Ama adam pes etmedi. Salatalık ustaları aynı zamanda müttefikler de buldu: kimyagerler, tasarımcılar, inşaatçılar, cam üfleyiciler.

Eskiden, cam henüz icat edilmemişken, zengin olanlar onu camın içine yerleştirirdi. pencere çerçevesi daha fakir olan mika plakaları - yaranın üzerine bir boğa çekti

kabarcık. Bulutlu pencere ışığın içeri girmesine izin vermiyordu. Ve bugün, cam solar çatı olmasaydı ne sera ne de sera olurdu.

Kimyacılar dona karşı savaşa nasıl katıldılar? Plastik film yapmak için bir tarif buldular. Mayıs ayına gelindiğinde salatalık fideleri serada kalabalıklaştı, yataklara dikildi. Ancak çoğu zaman Mayıs donlarından öldü. Artık fidanlar battaniye gibi örtülüyor plastik film. Sahaya polietilen rulo çıkarılır, film yerleştirilen metal yayların üzerine gerilir. Ve tünel gibi uzun bir çadır olduğu ortaya çıkıyor. Fideler daha önce böyle bir çadıra ekilebilir. Bitkileri dondan koruyacak ve yeterli ışığa sahip olacaklar.

Salatalığın nüfuz etmesi en zor şey Uzak Kuzey'di. Ve yine de salatalık sınırı ihlal etti. Kuzey Kutup Dairesi'ndeki Dikson Adası'nda buhar ısıtmalı seralarımız var. Pencerelerin dışında aşılmaz bir karanlık var. Siyah kutup gecesi altı ay sürer. Ancak düğmeyi çevirdiğiniz anda sanki salatalığın evi olan serada güneş doğmuş gibi olur. Kışlayanlara elektrik santrali tarafından güneş enerjisiyle çalışan parlak lambalar sağlanıyor.

Salatalık sıcak ve aydınlık bir evde yetiştiği gibi, Açık zemin. İç mekanda salatalık yetiştirmek mümkün mü?

2.3 Tıpta ve ulusal ekonomide uygulama
Halk hekimliğinde salatalık mide hastalıklarında müshil olarak kullanılır; salatalık suyu kozmetikte yaygın olarak kullanılır.

Salatalık sadece olgun yeşil meyveler tarafından değil aynı zamanda testisler tarafından da yenir. Güneydoğu Asya'nın bazı ülkelerinde ve Batı Avrupa Bu tür meyveler korunur. Onlardan marinatlar ve soslar da hazırlanır. Malezya ve Endonezya'da genç salatalık yaprakları (taze veya haşlanmış) yenir.

Salatalık aynı zamanda ihracat kalemi haline de gelebilir. Dünya salatalık üretimi şu anda ulusal ekonominin önde gelen yerlerinden birini işgal ediyor. Çin'in subtropikal ve diğer bölgelerinde yılda 4 milyon tona kadar toplanıyor, Rusya'da ılıman bölgede ise koleksiyon 1,4 milyon ton. Salatalık Japonya'da, ABD'de ve Türkiye'de çokça yetiştirilmektedir.

3. Salatalık yetiştiriciliği üzerine deneysel çalışma Kendi araştırmamızın sonuçları.
Teçhizat: toprak, tohumlar, ekim ekipmanı, kamera.

İlerlemek

Neredeyse üç ay boyunca pencere kenarında salatalıkların büyümesini izledim. Çöz.

Belediye eğitim bütçe kurumu

Labinsk'teki 4 numaralı ortaokul

Belediye kuruluşu Labinsky bölgesi

Konuyla ilgili araştırma çalışmaları:

“Pencere kenarında farklı salatalık melezleri yetiştirmek”

4. "A" sınıfı öğrencisi. MOBU ortaokul No. 4, Labinsk

Başkan: Grigorieva L.V.

Öğretmen birincil sınıflar MOBU ortaokul No. 4, Labinsk

Labinsk

giriiş

Botanik ve biyolojik özellikler salatalık

Melezlerin özellikleri “Moskova Geceleri”, “Merengue”, “Zozulya”.

Deneysel metodoloji.

İlerlemek.

Sonuçlar.

Kaynakça.

GİRİİŞ.

Dünya çapında 78 botanik familyaya ait 1.200'den fazla sebze bitkisi türü bulunmaktadır. Bunların yaklaşık yarısı yetiştiriliyor ve geri kalanı yabani olarak yetişiyor. Ülkemizde 78 civarında sebze bitkisi türü yetiştirilmektedir.

Sebzelerin besin değeri, kolayca sindirilebilen karbonhidratlar, organik asitler, vitaminler, aromatik ve mineraller Bu sağlıklı ürünlerin tadını, rengini ve kokusunu belirleyen çeşitli kombinasyonlar.

Sebzelerin kalitesinin ana göstergesi biyokimyasal bileşimdir. %96-98'e kadar su içerirler ve buna rağmen insan beslenmesinde büyük öneme sahiptirler. Bunun nedeni, sebzelerde bulunan az miktardaki kuru maddenin, vücudun normal işleyişi için gerekli olan birçok biyolojik olarak önemli bileşiği içermesidir.

Sebzeler önemli bir mineral tuz kaynağıdır. Maydanoz yaprakları, bezelye, soğan, lahana, yaban havucu - kalsiyum açısından zengin.

Salatalığın besin değeri, proteinli gıdaların daha iyi emilmesini sağlayan enzimlerin varlığıyla belirlenir. Kalp ve böbreklerin aktivitesini olumlu yönde etkiler. Meyveler sadece %3-5'e kadar kuru madde içerir. %1,5-2 şeker ve %0,5 mineral tuzları içerir.

SALATALIK'IN BOTANİK VE BİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ.

Salatalık(cucumissativusL) ) Cucurbitaceae biyolojik familyasına aittir ( Kabakgiller ). Bu yıllık bitki 40 ila 80 günlük bir büyüme mevsimi ile. Arılarla tozlaşan küçük meyveli salatalık çeşitlerinin çoğu Hindistan ve Nepal'in tropik ormanlarından gelir. Büyük meyveli partenokarpik çeşitlerin anavatanı Çin'dir.

Salatalık, sürünen gövdeli, tek evcikli, liana benzeri bir bitkidir, eğer destek varsa kıvrılır, dallarıyla ona yapışır. Çalı veya yarı çalı formlarında gövde kısadır (20 cm), uzun saplı formlarda ise 2 metreye ulaşır. Yapraklar büyük, beş loblu, pürüzlüdür. Yaprak koltuklarındaki tomurcukların yanı sıra dallar, çiçekler (meyveler) ve maceracı köklerden yanal sürgünler oluşturabilir. Sapın dallanması ve yan sürgünlerin büyümesi alt yaprakların koltuklarından başlar. Daha sonra üstteki yaprakların koltuk altı tomurcukları uyanarak büyümeye başlar. Salatalık çiçekleri sarıdır ve genellikle dioiktir (bitkiler tek evciklidir). Erkek çiçekler çiçek salkımlarında (skutellum) toplanır.Salatalığın dişi çiçekleri tektir ve daha düşük yumurtalıklıdır. Bazen 2-3 çiçekten oluşan gruplar halinde ortaya çıkarlar. Tozlaşma çapraz tozlaşmadır (böcekler tarafından), ancak bazen meyveler döllenmeden oluşur. Meyvesi, üç tohum odasına sahip, çeşitli boyutlarda bir balkabağıdır (çok tohumlu sahte meyve). Çok sayıda salatalık çeşidi, çeşitli şekillerde (yuvarlaktan dikdörtgene kadar) ve boyutlarda (uzunluk 5 ila 100 cm arasında) meyvelere sahiptir, kabuğun renginin yoğunluğuna (neredeyse beyazdan koyu kahverengiye), tüylenmeye ve tüberküloza göre değişir. . Tohum olgunlaşmasının başladığının bir işareti, meyvenin yüzeyinde bir ağın ortaya çıkması ve cildin pürüzlenmesidir.

Sarımsı bir renk tonuna sahip salatalık tohumları, 1000 tohumun ağırlığı 16 ila 35 gram arasındadır, 6-8 yıl canlı kalırlar. Salatalık, yalnızca yumurtalığın vejetatif büyümesi nedeniyle çiçek yumurtalarının döllenmesi olmadan partenokarpik meyveler oluşturabilir. Bu meyvelerin çekirdeği yoktur, 20 cm'den fazla uzunluğa ulaşırlar, tamamen olgunlaştığında meyveler kaybolur besin değeri ve tadı. Büyürler (1,5-2 kat), şekil ve renk değiştirirler (sarımsı beyaz, turuncu-sarı, kahverengiye).

Salatalığın tropikal ülkelerden gelen kökeni, üreme dönemine girebilmek için kısa gün ışığı saatlerine olan gereksinimlerini belirler. Uzun vadeli kültür sürecinde insan birçok şey yarattı farklı çeşitler eşit olmayan gün uzunluklarına uyarlanmıştır. Çiçekler sabah erkenden açar ve 2 gün boyunca açık kalır. Çiçeklenme yavaş yavaş ana gövdenin üst koltuk altı tomurcuklarına ve yan sürgünlere yayılır. Dişi çiçekler çoğunlukla yan sürgünlerde, erkek çiçekler ise ana gövdede baskındır.

Salatalıkta yeşillikler düzenli olarak hasat edildiğinde bitkisel büyüme durmaz. Ancak olgun meyve ve tohumların oluşumunun başlamasıyla birlikte, içlerinde artan besin kalıntıları başlar ve büyüme ve çiçeklenme durur. Bitkiler yaşlanır ve ölür. Yeşilliklerin sistematik olarak toplanmasıyla bir salatalık 10 ay boyunca (seralarda) büyümeye, çiçek açmaya ve meyve vermeye devam edebilir.

Salatalığın kök sistemi, açıkça tanımlanmış bir ana kök ile kök köklüdür. Ağır dallara sahiptir ve köklerinin büyük kısmı 20-25 cm derinliktedir.

Olgunlaşmamış meyveler, bu zamana kadar çeşidin karakteristik uzunluğuna ulaşan yeşillikler (6-15 günlük) için kullanılır. Güneydoğu Asya ve Batı Avrupa'nın bazı ülkelerinde tohumlar (olgun meyveler) taze olarak yenir ve konserve edilir, Endonezya'da ise yemekler taze veya haşlanmış yapraklardan hazırlanır. Salatalık meyveleri glikozit alatsanitin birikimi nedeniyle acıdır. Bu, çeşitliliğe bağlıdır ve aynı zamanda büyüme süreçlerinin askıya alınmasıyla da ilişkilidir (kuraklık sırasında, uzun süreli soğukluk, bitkilerin doğal yaşlanması sırasında). Bazı salatalık çeşitleri ve melezleri acı değildir.

Salatalıkların hoş bir tadı ve narin aroması vardır, bunlar birlikte tazelik hissi verir, iştahı açar ve diğer yemeklerin tadını iyileştirir. Çok fazla su içerirler (%95-98), ancak içinde çözünmüş mineral tuzları öyledir başarılı kombinasyon günlük ve terapötik beslenmenin bir ürünü olarak salatalığın yararlılığının fazla tahmin edilemeyeceği. Salatalık ayrıca vitaminler (küçük miktarlarda) ve iyot dahil mikro elementler içerir. Gut, diyabet, obezite, tiroid hastalıkları için tedavi edici etkiye sahiptirler, safra taşı ve böbrek taşı oluşumunu, eklemlerde tuz birikmesini önler, müshil ve idrar söktürücü etkiye sahiptirler. Salatalık suyu iltihabı hafifletir, cildi yumuşatır ve beyazlatır. kozmetik kremler ve losyonlar.

Salatalıklar taze, tuzlanmış ve salamura olarak kullanılır (salata çeşitleri konserveye uygun değildir). Salatalık turşusu Hafif bir müshil olarak ve iştahı arttırmak için kullanılır.

Ülkemizde salatalık 18-19. yüzyılda yetiştirilmeye başlanmıştır. Erken olgunlaşması ve yüksek olması nedeniyle uzun zamandır yaygın olarak kullanılmaktadır. tat nitelikleri. Salatalık yıllık olarak 150-160 bin hektar alanda yetiştirilmekte olup, brüt hasat 1,1-1,2 milyon ton civarındadır. yıl içinde.

Ülkemiz topraklarında, açık ve korunaklı alanda ekiminin özgün teknikleri ve yöntemleri geliştirilmiş, çok sayıda değerli halk ıslahı çeşitleri yaratılmıştır. Şu anda salatalık, korunan topraklarda lider ürün olmayı sürdürüyor; açık alanda ise üçüncü sırada yer alıyor.

HİBRİTLERİN ÖZELLİKLERİ

Hibrit “Moskova Akşamları”. Erken olgunlaşma (42-45 gün), ilkbahar-yaz film barınakları için partenokarpik hibrit. Bitki güçlü bir şekilde tırmanıyor, dişi tipte bir çiçeklenmeye sahip ve yumurtalıkların salkım oluşumuna eğilimli. Zelentsy, silindirik, seyrek tüberkülozlu, koyu yeşil, beyaz dikenli, 12-14 cm uzunluğunda, 80-110 gr ağırlığında, mükemmel tada sahiptir. Melezin değeri: hastalıklara karşı karmaşık bir dirence sahiptir, kısmi gölgede bile bol ve dost canlısı meyve verir, sıcaklık değişimlerine karşı artan direnç, uzun vadeli verim. Taze tüketim, salamura ve konserve için tavsiye edilir.

Hibrit "Zozulya". Korunan toprak için erken olgunlaşan, kısmen partenokarpik hibrit. Bir dizi hastalığa karşı dayanıklıdır. Bitki orta tırmanıcı, orta büyüklüktedir. Yeşiller silindir şeklinde, 12-14 cm uzunluğunda, 250-300 gr ağırlığındadır. Genetik olarak acılık içermeyen, salata amaçlı meyveler yüksek tat kalitesine sahiptir. Uzun süreli depolama gerektirmeyen dekapaj için uygundur.

Kültür ısı, toprak ve hava nemi talep ediyor. Humus bakımından zengin topraklara yerleştirilir. Tohum çimlenmesi için en uygun toprak sıcaklığı +25-30 derecedir.

Hibrit "Beze". Yüksek stres direncine ve mükemmel rejeneratif özelliklere sahip, ticari ürün veriminde lider bir hibrit. Meyveleri çimlenmeden 37-38 gün sonra toplamaya başlarız.

Meyveler düzenli silindir şeklindedir, koyu yeşil 8-10 cm uzunluğunda, acılıksızdır. Küçük bir tohum odasına sahip büyük yumrulu salatalık meyveleri.

DENEYSEL YÖNTEM

Deneyim Teması: “Pencere kenarında farklı salatalık melezleri yetiştirmek.”

Deneyimin amacı: Evde yetiştirildiğinde en verimli salatalık melezini belirleyin.

Deneyim Hedefleri: Test edilen hıyar hibritlerinin büyüme, gelişme ve verim oluşumunun özelliklerini incelemek.

Deney, her varyanttan üç bitki olmak üzere üç varyantta gerçekleştirildi. Her bitki için 5 litrelik saksı alınmıştır.

Araştırma süreci sırasında aşağıdaki kayıtları ve gözlemleri yapın::

fenolojik: ekim tarihi, fidelerin ortaya çıkışı, erkek ve dişi çiçekler, yeşillik oluşumu, hasat.

Biyometrik: ana çekimin uzunluğu. Bitkideki yaprak sayısı, uzunluğu, genişliği, yaprak alanı.

Hasat: meyve sayısını, meyvenin ağırlığını, bir çalıdaki meyvelerin ağırlığını, kayıtlı bitkilerden elde edilen meyvelerin ağırlığını dikkate alarak melezleri gerçekleştirin.

İLERLEMEK

Deneysel çalışmayı evde gerçekleştirdim.

Deneyimi gerçekleştirmek için 9 tane aldım Çiçek saksıları, hacim 5 litre. Tohumları ekmeden önce 2 kısım toprak, 1 kısım kum, 1 kısım humustan oluşan bir toprak karışımı hazırladım. Kalan nemi almak için kabın dibine genişletilmiş kil yerleştirdim ve hazırlanan karışımın içine döktüm.

Daha sonra tohumları ektik ve saksıları evin doğu tarafındaki pencere kenarına yerleştirdik.

Seçenek 1 - kontrol. Hibrit "Zozulya"

Seçenek 2 - hibrit “Moskova Akşamları”

Seçenek 3 - hibrit “Beze”

Her üç varyant da tohumlandı aynı koşullar, kutularda. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra bitkilerin büyümesini ve gelişmesini gözlemlemeye başladık ve tüm verileri bir gözlem günlüğüne kaydettik.

Tablo No.1

Tohum çimlenmesi

Hibrit

Tohum sayısı

Filizlenen tohum sayısı

Zozulya

Moskova Geceleri

beze

1 Kasım'da, ısıtılmış toprağa her melezden 10 tohum ektik; tablo, 10 tohumdan melez Podmoskovnie Vechera'nın en iyi şekilde filizlendiğini, Zozulya melezinin %70 oranında filizlendiğini ve Beze melezinin en kötü şekilde filizlendiğini gösteriyor. -%60. En güçlü bitkileri saksılara yerleştirip çocuk odasının pencere kenarına yerleştirdik. Gözlemler için her varyanttan üç bitki seçtik.

Tablo No.2

Fenolojik gözlemler

Fenolojik aşamalar

Zozulya

Moskova Geceleri

beze

Tohum ekmek

01.11.12

01.11.12

01.11.12

Fidelerin ortaya çıkışı

05.11.12

06.11.12

05.11.12

İlk gerçek yaprağın görünümü

14.11.12

13.11.12

12.11.12

Erkek çiçeklerin açmaya başlaması

30.11.12

28.11.12

25.11.12

Dişi çiçeklerin açmaya başlaması

3.12.12

1.12.12

28.11.12

Yumurtalığın görünümü

9.12.12

5.12.12

1.12.12

İlk hasat

19.12.12

12.12.12

9.12.12

Toplamak son hasat

17.02.13

07.01.13

5.02.13

Ücret sayısı

Yaprak solmasının başlangıcı

20.01.13

25.12.12

17.01.12

Çalılığın tamamen solması

20.02.13

15.01.13

10.02.13

Tohumlar 1 Kasım'da ekildi, melez Beze ve Zozulya'nın sürgünleri 5 Kasım'da ortaya çıktı ve 6 Kasım'da melez Podmoskovnie Vechera'nın tohumları filizlendi. İlk gerçek yaprağın ortaya çıkması aşamasında bitkileri kalıcı yerlerine naklettik. Ortaya çıktı ve çiçek açtı erkek çiçekler Beze salatalık 25.11.2012 tarihinde ilk çiçek açan oldu, Zozulya melezinin erkek çiçekleri herkesten daha geç çiçek açtı,

5 gün sonra. 28.11.12, Moskova akşamları salatalıkların çiçeklenmesinin başlangıcını gözlemledi. Melez Meringue'nin yumurtalığı, dişi çiçeklerin 1 Aralık'ta açmasından üç gün sonra ortaya çıktı, melez Podmoskovnie Vechery'nin yumurtalığı dört gün sonra ortaya çıktı ve son olarak Zozulya'nın yeşillikleri ortaya çıktı. Zaten 9 Aralık'ta, asmaya zarar vermemek için hibrit Beze salatalığını dikkatlice kestik. Üç sayma bitkisindeki salatalıklar neredeyse aynıydı ve çok lezzetliydi. Kısa süre sonra, 12 Aralık'ta melez Podmoskovnye Akşamları'nı hasat ettik, üç çalıdan dört salatalık topladık ve aynı koynda iki küçük meyve aynı anda gelişti. Daha sonra herkes Beze salatalıklarının toplanmasından on gün sonra Zozulya melezinin salatalıklarını topladı. Zelenets Zozuli önceki meyvelerden daha uzundu ama tadı öncekilerden aşağı değildi. Salatalıkları birkaç kez topladıktan sonra asmalar yavaş yavaş solmaya başladı. Melez Podmoskovnie Vecheri bu aşamaya herkesten daha erken başladı; Aralık ayının sonunda bu melezin salatalık yaprakları sararmaya ve dökülmeye başladı. Son salatalığı 7 Ocak'ta topladık ve 15 Ocak'ta çalılar çok çabuk kurudu. Moskova Akşamı çalıları kuruduktan iki gün sonra, asmada hala çok sayıda dişi çiçek olmasına rağmen Beze'nin yaprakları kurumaya başladı. Üç gün sonra Zozulya'nın yapraklarının da kurumaya başladığını fark ettim. 10 Şubat'a kadar 10 Meringue melezi koleksiyonu yapmayı başardık ve ardından bitkiler tamamen soldu. Kontrol olarak aldığımız Zozulya çeşidinin en dayanıklı olduğu ortaya çıktı, 02/20/13 tarihinde çalıların solgunluğunu fark ettik.

Büyüme mevsimi boyunca bitkileri kimyasal madde eklemeden muz kabuğu infüzyonuyla besledik.

Bitkilerimizi gözlemleyerek her şeyi not ettik morfolojik özellikler salatalıklarımız.

Tablo No.3

Salatalığın morfolojik özellikleri

Morfolojik göstergeler

Zozulya

Moskova Geceleri

beze

Ana gövde uzunluğu

Bitki başına yaprak sayısı

Yaprak bıçağı uzunluğu

Yaprak bıçağı genişliği

Dişi çiçek sayısı

Erkek çiçek sayısı

Bitkideki yumurtalık sayısı

3 numaralı tabloyu incelerken, en güçlü ve üretken melezin Beze olduğu belirtilmelidir, en büyük hasatın bu melezden elde edildiği - çalı başına 14 yeşillik, melezin yaprak bıçağı ise en hacimli olanıydı. 32 dişi çiçekten sadece 15 tanesini erkek olarak saydık. Beze'nin ana sapının uzunluğu 140 cm idi, hibrit Podmoskovnie Vechera bitkilerinden 12 salatalık topladık. Bitkideki dişi çiçek sayısı 30 civarındaydı, bitkilerdeki yapraklar çok az değildi. Ve son sırada kontrol çeşidi Zozulya vardı; en uzun büyüme mevsimi boyunca bitkiden en az sayıda meyve topladık - 10 adet. Bu melez en fazla dişi çiçeğe sahipti - 34 adet, en küçük yapraklar, ana gövdenin uzunluğu Beze melezinden sadece 15 cm kadar önemli bir farklılık göstermedi Deney sırasında salatalıkları günaşırı suladık ve onları besledik. muz kabuğu her on günde bir su ile demlenir ve seyreltilir.

Salatalıkların büyümesini ve gelişimini gözlemleyerek test edilen hibritlerin verimini analiz ettik. Tüm veriler bir tabloya girildi.

Tablo No.4

Salatalık verimi

Göstergeler

Zozulya

Moskova Geceleri

beze

Çalı başına meyve sayısı, adet.

Sayma çalılarından elde edilen meyve sayısı, adet.

Bir meyvenin ortalama ağırlığı, g

Çalıların sayılmasından elde edilen ortalama ağırlık, g

Çalı başına verimlilik, kg

Çalı sayma verimliliği, kg

Salatalıkların hasadı, onları yetiştirme sürecinden daha az önemli değildir; yeşillikler, salatalıkların sıkı olduğu ve nemle dolduğu sabah toplandı. Bu salatalıklar en iyi tada ve kokuya sahiptir. Kirpiklere zarar vermemek için salatalıklar makasla dikkatlice kesildi.

Deney sonucunda Zozulya melezinin meyvelerinin en uzun ve en ağır olması nedeniyle en verimli olduğu ortaya çıktı. Bir yeşilin ağırlığı 170 ila 210 gram arasında değişiyordu. Ancak çalılıktaki yeşilliklerin sayısı en azdı. Melez Podmoskovnye Vechery'nin meyveleri biraz daha küçüktü, ağırlıkları 75 ila 120 gram arasında değişiyordu, ancak sonunda Beze melezine yenildiler. Beze'de yeşillikler genel olarak öncekilere göre daha küçüktü, ancak miktarları önemli ölçüde arttı. Melez Zozulya'nın çalılardan 28 meyvesi çıkarılmışsa, Beze'nin 20 meyvesi daha vardı. Yeşilliklerin tadı hemen hemen aynıydı, çok lezzetliydi ve piyasadakilere hiç benzemiyordu. Zozulya melezinin üç çalısından yaklaşık 6 kilogram, Beze çalılarından neredeyse 4,5 kilogram ve Moskova Akşamları'ndan 4 kilogramın biraz üzerinde hasat yaptık. Sadece ben değil, tüm ailem hasat sonuçlarından memnun kaldık.

SONUÇLAR

Salatalık yıl boyunca yüksek ve istikrarlı talep gören bir üründür. Yeşillik ürünlerinin tedarikçisi her mevsim korunan topraktır. Ayrıca küçük hacimli ürünlerin yetiştirilmesi ve belirli bir ailenin talebinin karşılanması için sıradan iç mekan koşulları da hizmet edebilir. Dolayısıyla bu durumda çeşitlilik seçimi işin başarısını belirler.

Bu deneyime dayanarak, test denekleri arasından herhangi bir melezi seçip iç mekanda yetiştirmeyi tavsiye edemem çünkü hepsi övgüye değer.

En yüksek verimi uzun süredir iç mekan yetiştiriciliği için tavsiye edilen ve kontrol olarak kabul ettiğimiz Zozulya hibritinden elde ettik. Üç fabrikadan 5,9 kilo aldık.

Podmoskovnie Vecheres melezinin en az verimli olduğu ortaya çıktı, ondan yalnızca 4,2 kilogram hasat edildi, herkesten önce sararmaya başladı ve asmaları diğer tüm melezlerden daha hızlı kurudu.

Beze melezini çok beğendik, salatalıklar küçüktü ama neredeyse her koynundan ikişer adet oluşmuştu. Sonuç olarak asmalar öldükten sonra bu melezden 4,4 kilogram hasat yaptık. Diğer tüm melezlerden daha uzun süre yeşil kaldı ve Beze kirpikleri en uzun olanıydı.

KAYNAKÇA

1. E.I.Glebova, A.I.Voronina. "Sebze ve meyve yetiştiriciliği." -402'ler.

1. 1. A.N. Fisenko, K.A. Serpukhovitina, A.I. Stolyarov. “Bahçe ve sebze bahçesi” -99'lar.

      N.S. Korogodova, GP Shultseva. “Cam ve film altında sebze üretimi” “Kulak” 1989.

      A.D. Jahangirov, V.P. Kuzmişçev. " ansiklopedik sözlük genç çiftçi" 1983

      Dergi " Çiftçilik» Sayı 4 2007, s. 34-35

      “Homestead Farming” Dergisi No. 3 2007, s. 22-23

      "Ekonomi" Sayı 5, 2012, s. 10-11

      "Ekonomi" Sayı 30, 2011, s.1

Rapor

Adım Sergova Angelina, 4. sınıfta okuyorum. Geçen yıl öğretmenim ve ben kışın kapalı alanda salatalık yetiştirme konusunda deneysel bir çalışma yapmaya karar verdik.

Pek çok literatür topladık, inceledik ve ben de uygulamaya çok dikkatli bir şekilde hazırlandım.

Annem toprağı humusla karıştırmama yardım etti, kum ekledik ve 1 Kasım'da kutulara üç farklı melez ektik.

Ekim fotoğrafı

Tablo, melez Podmoskovnye Vecheri tohumlarının neredeyse tamamının filizlendiğini, ancak Meringue melezinin yalnızca% 60'ının filizlendiğini gösteriyor.

Fide fotoğrafları

Bitkilerin büyüme ve gelişmesini gözlemleyerek tüm fenolojik aşamaları not ettik. Tablo 2'den, her üç melezin fidelerinin neredeyse aynı anda ortaya çıktığı açıktır. Ama sonra Merengue melezi her bakımdan liderliği ele geçirdi, ilk yumurtalık geliştiren oydu, yeşillikler büyümeye başladı ve ilk olarak bu melezin çalılarından bir salatalık topladık.

Hibrit Moskova Akşamları tüm etaplarda biraz geride kaldı, 3-4 gün gecikti..

Zozulya melezi en uzun büyüme mevsimine sahip olmasına rağmen son sırada yer aldı. Zelentsy diğerlerinden daha uzun büyüdü.

3 numaralı tabloyu incelerken, en güçlü ve üretken melezin Beze olduğunu, en büyük hasadı bu melezden aldık - çalı başına 14 yeşillik, melezin yaprak bıçağı ise en hacimli olanıydı. Moskova Geceleri melezinin bitkilerinden 12 salatalık topladık. Bitkideki dişi çiçek sayısı 30 civarında olup, bitkideki yaprak sayısı ortalamadır. Ve son sırada kontrol çeşidi Zozulya vardı; en uzun büyüme mevsimi boyunca bitkiden en az sayıda meyve topladık - 10 adet. Bu melez en fazla dişi çiçeğe sahipti - 34 adet, en küçük yapraklar, ana gövdenin uzunluğu Beze melezinden sadece 15 cm önemli ölçüde farklı değildi.

Deney sonucunda Zozulya melezinin meyvelerinin en uzun ve en ağır olması nedeniyle en verimli olduğu ortaya çıktı. Bir yeşilin ağırlığı 170 ila 210 gram arasında değişiyordu. Melezin meyveleri biraz daha küçüktü Podmoskovnye Vecheras, ağırlıkları 75 ila 120 gram arasında değişiyordu, ancak sonunda Beze melezine yenildiler. Meringue'de yeşillikler genel olarak öncekilere göre daha küçüktü, ancak miktarları önemli ölçüde arttı. Melez Zozulya'nın çalılardan 28 meyvesi çıkarılmışsa, Beze'nin 20 meyvesi daha vardı.

1. Giriş

Adam uzun süredir evde hile yapıyor güzel bitkiler. Palmiye ve limon gibi büyük ağaçlar bile yetiştirilmektedir. Odada neredeyse hiç yetişkin sebze bitkisi yetiştirilmiyor. Buna rağmen, bu yetiştirme yöntemiyle küçük bir salatalık hasadı almanın mümkün olup olmadığını kendi başıma öğrenmek için iç mekanda salatalık yetiştirmeye karar verdim.

Bir hedef belirledim:

evde salatalık yetiştirmek için koşullar geliştirin.

Görevlerim:

incelenen bitki hakkında bilimsel ve eğitimsel literatürü incelemek;

evde salatalık yetiştirme koşullarını öğrenin;

Büyümeyle ilgili pratik çalışmalar yürütmek salatalıklar oda koşullarında;

tohum ekim zamanını ayarlayın;

Gübrelerin hıyar fideleri ve yumurtalıkların büyümesi ve gelişmesi üzerindeki etkisini belirlemek salatalıklar.

incelenen bitkinin gözlemini yapmak.

Araştırma hipotezi:

eğer yaratırsan doğru koşullar kapalı alanda salatalık yetiştirmek için küçük bir salatalık hasadı alabilirsiniz.

Araştırma Yöntemleri:

Sorunla ilgili literatürün araştırılması ve analizi

İnternette çalışmak

Yetişkinlerle sohbet

Bir deney yapmak

Gözlem

TV izleme

1. 1. Bitki hakkında bilgi

Eğitim literatüründen salatalığın en yaygın sebze ürünlerinden biri olduğunu öğrendim. Salatalıklar yılın herhangi bir zamanında iyidir; taze yenir, tuzlanır ve salamura edilir.

Salatalık, verimli toprak, iyi aydınlatma ve rüzgardan korunma gerektiren, sıcağı seven, nemi seven bir bitkidir. Arılar tarafından tozlaşma arzu edilir, bu da verimi artırır.

1. 2. Salatalık yetiştirmenin tarihçesi

Öğretmenim ve ailem bana salatalıkların en meşhur, ışığı ve sıcağı seven sebzeler olduğunu söylediler. Tohum çimlenmesi, bitki büyümesi ve gelişimi için optimal (en iyisi söylenebilir) sıcaklık +25°С'dir, +15°С'nin altındaki sıcaklıklarda bitki büyümesi ve gelişimi gecikir ve bitki dona tolerans göstermez.

İnternetten salatalığın Hindistan'dan geldiğini öğrendim. Rusya'da bu kültür 15. yüzyılda yaygın olarak tanındı.

İç mekanda salatalık yetiştirmeye başlamak için, tohum ekimi için toprağın hazırlanmasını dikkatlice incelemem ve fidelerin gelişimi için tüm koşulları dikkate almam gerekiyordu. Doğru tohumları seçin.

Toprağın içerdiğini öğrendim besinler, mineral gübreler ve gübreleme uygulayın.

1. 3. Faydalı özellikler salatalık

Bir TV programından bu sebzelerin muazzam besin ve tıbbi değere sahip olduğunu öğrendim. Vücudumuz için gerekli olan çok miktarda vitamin ve diğer maddeleri içerirler.

Günümüzde tıp, salatalık infüzyonunun vücut için çok faydalı olduğunu kanıtlamıştır. Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir, hastalık sırasındaki kuruluğu ortadan kaldırır ve sindirim üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Pek çok yararlı bilgi öğrendikten sonra harekete geçmeye karar verdim.

2. Deneysel faaliyetler

kapalı alanda salatalık yetiştirmek için

Boyut: piksel

Sayfadan göstermeye başlayın:

Deşifre metni

1 Araştırma çalışması İşin konusu "Salatalık yetiştirmek kişisel arsa" Tamamlayan: Tikhonova Olesya Vitalievna, Belediye bütçeli orta öğretim kurumunun 3. "A" sınıfı öğrencisi ortaokul derinlemesine çalışmayla bireysel öğeler Pyatigorsk şehrinin 30'u Başkan: Kobrina Natalya Viktorovna, ilkokul öğretmeni MBOU ortaokul 30. 0

2 İçindekiler Giriş 2 2. Metodoloji 3 3. Araştırma sonuçları Literatür taraması Gözlem ve araştırma sonuçları Sonuç 5 5. Sonuç 6 Ekler

3 Giriş Salatalık eser elementler ve iyot kaynağıdır. Marul, patates ve soğandan daha fazla iyot içerirler (Ek 1). Tedavi edici beslenmede salatalık obezite ve diyabet için kullanılmaktadır. Salatalık meyveleri, vücutta su tutan az miktarda sodyum klorür, vücudun kalp-damar hastalıkları için ihtiyaç duyduğu çok sayıda fosfor, kalsiyum ve potasyum içerir, kısacası salatalık birçok faydalı özellik içerir. Salatalık vücudumuzun sağlık çalışanıdır. Meyveler, proteinli gıdaların daha iyi emilmesini sağlayan ve sindirimi iyileştiren tonik enzimler içerir. İşin amacı: Açık alanda salatalık yetiştirmek ve meyve elde etmek. Amaçlar: 1. Açık alanda salatalık yetiştiriciliği hakkında bilgi edinin. 2. Salatalık ekin ve büyütün. 3. Salatalık bitki ve meyvelerinin büyüme ve gelişimini gözlemleyin. 4. Sonuçları kaydedin, fotoğraf çekin. Araştırmanın alaka düzeyi: Salatalık tüketimi çeşitlidir. Salatalarda taze olarak en değerlidirler, karıştırılarak kullanılırlar. yeşil soğanlar, domates, turp, maydanoz, dereotu. Salatalık, ikinci yemeklerin hazırlanmasında da kullanılır. Son olarak, gelecekte kullanılmak üzere evde büyük miktarlarda salatalık hazırlanır: tuzlanır, salamura edilir ve konserve edilir (Ek 2). Halk hekimliğinde taze salatalık meyve suyu mide, karaciğer, böbrek hastalıklarında ve yüz, boyun ve el derisinin bakımında kullanılır. Araştırmanın süresi: Salatalıkların büyümesine ilişkin araştırma 5 aylık bir süre boyunca (Mayıs ayından Eylül 2015'e kadar) gerçekleştirildi. Araştırmanın yeri: Kişisel bir arsada salatalık yetiştirildi. 2

4 2. Çalışma yöntemi Birkaç bahçıvanın deneyimini inceledik, ancak "Bahçıvanın Ansiklopedisi" (2000) kitabında belirtilen önerileri kullandık. “Genç Doğa Kaşifi” kılavuzundaki tavsiyeleri kullanarak gözlemler gerçekleştirdik. 3. Araştırma sonuçları 3.1 Literatür taraması Yıllık salatalık otsu bitki kabak ailesi. Gövdesi yuvarlak, yuvarlak yüzlü veya yönlüdür, genellikle sürünür, ancak dalların yardımıyla desteklerin etrafına sarılabilir ve dikey bir pozisyon alabilir. Salatalığın ana gövdesi ve yan sürgünleri vardır. Sapın uzunluğu ve dallanma derecesi, çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişir (Ek 1). Salatalığın kök sistemi zayıf olduğundan salatalık fidesi yetiştirirken mümkün olduğunca bütünlüğünü korumak gerekir. Salatalık tohumları ekerken fazla bitkileri çekerek inceltmek kabul edilemez. Yakındaki bitkilerin köklerine zarar vermemek için toprak üstü kısımlarını koparmalı veya kesmelisiniz. Sıradan çapalarla toprağı derinden gevşetemezsiniz. Az miktarda nektar içeren çiçeklerin parlak turuncu-sarı rengi, polenleri erkek çiçeklerden dişi çiçeklere aktaran arıları ve diğer böcekleri çeker (Ek 3). Salatalık, aydınlatmadaki değişikliklere tepki veren, ışığı seven bir bitkidir. En yüksek verim iyi aydınlatma ile elde edilebilir, bu nedenle salatalık için sitede güneşli yerler ayrılmalıdır. Salatalık çok zorlu sıcaklık koşulları. Bitkiler dona hiç tolerans göstermez ve sıcaklık değişimlerine hemen tepki verir. Salatalık yetiştirmek için ihtiyacınız olan yüksek nem toprak ve hava, bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için bitkinin iyi sulanması gerekir. 3

5 Salatalıkların büyümesi ve gelişmesi rüzgardan etkilenir, çünkü rüzgar yapraklardan ve toprak yüzeyinden suyun buharlaşmasını arttırır ve alıp götürür. karbon dioksit ve bunun sonucunda fotosentez ve üretkenlik azalır. Kuvvetli kuru rüzgarlar olduğunda bitkilerin büyümesi, gelişmesi, meyve oluşumu ve genel verimleri azalır, bazen tamamen durur. 3.2 Gözlem ve araştırma sonuçları İnişin özellikleri. Salatalıkları iki şekilde ektik: 1 yol. Toprak +15, +17 C'ye ısındığında tohumları ıslatıp açık toprağa ektik. Ekim için tek sıra halinde delikler hazırlandı. Her deliğe 4-5 tohum yerleştirildi. Ekim derinliği 2 cm'ye kadar (Ek 4). Yöntem 2. Fidan kullandık. Bunu yapmak için, ortasına 20 cm derinliğinde delikler açtığımız ve içlerine fidan diktiğimiz sırtlar yerleştirdik (Ek 5). Salatalık büyümesi. Salatalık sürgünleri ekimden 8 gün sonra ortaya çıktı. Yüzeye ulaştıktan sonra 10 gün boyunca büyümeye devam eden iki etli kotiledon yaprağı formundaydılar (Ek 6). Daha sonra gerçek yapraklar gelişmeye başladı ve ortaya çıktıktan 25 gün sonra bitkilerde 3-5 yaprak oluştu. 8. yaprağın koltuklarında antenler gelişmeye başladı (Ek 7). Bir ay içinde saplar 7-12 cm'ye ulaştı ve bitkiler ekimden 40 gün sonra çiçek açmaya başladı. 7 gün daha sonra meyveler ortaya çıktı (Ek 8). Meyveleri ölçtük ve C gündüz hava sıcaklığında salatalıkların günde ortalama 3-4 cm büyüdüğünü gördük (Ek 9). İlk hasadımızı çimlenmeden 45 gün sonra aldık. Salatalıkların sulanması ılık su ile yapılmalıdır. Bunu yapmak için sırtın yakınına salatalıklarla dolu bir fıçı yerleştirdik ve sabah erkenden içine su döktük, böylece 4'te

6. gün ısındı. Meyve verme döneminde salatalıkları 2 günde bir akşam suladık (Ek 10). Asmalara zarar vermemek için meyveler dikkatlice çıkarılmalıdır. Aynı zamanda bitkileri zayıflatmasın ve yeni yumurtalık oluşumunu geciktirmesin diye sarı ve hastalıklı meyveleri ve kancaları çıkardık. Her gün salatalık meyveleri topladık, bir çalıdan yaklaşık 5 salatalık. Büyüyen salatalıkların özellikleri. Salatalık yetiştirmenin birkaç yöntemini kullandık: 1. yöntem - "Büyüt". Bitkilerin zeminde serbestçe yayılabilmesi için daha fazla alanın olduğu sırtlarda salatalık yetiştirirdik. Salatalık asmalarının eşit dağılımı, bitkilerin güneş ışığından tam olarak yararlanmasını sağladı. Temmuz ayında hava çok sıcak olduğundan nem yaprakların altında daha uzun süre kaldı ve salatalıklar kurumadı (Ek 11). Ancak bitki saplarını ve konumlarını bozmamak için meyvelerin çok dikkatli toplanması gerekiyordu. Yağışlı havalarda salatalık meyveleri kirli, nemli ve acımaya başlamıştı (Ek 12). Yöntem 2 - kafes üzerinde salatalık yetiştirmek. Bu yöntem yerden tasarruf sağladığından, alanın az olduğu yataklarda kullandık. Mandallar yere çakıldı ve üstüne kafes teli takıldı. Kafes kullanırken salatalık asmalarını sicim ile bağladık (Ek 13). Buradaki meyveler temizdi, görünürdü, iyi ışık koşulları sağlandı ve havalandırma sayesinde hastalıklara yakalanma riski azaltıldı. Ancak kuraklık sırasında asmalar hızla kurumaya gönderildi ve salatalıklar acılaştı ve çentiklendi. 4. Sonuçlar 1. Kullandık çeşitli yollar salatalık ekerken, fideyle dikilen salatalıkların, ekilenlerden bir ay daha erken meyve verdiğini tespit etti. 5

7 2. Alınan tavsiyelere göre 12 adet salatalık fidesi yetiştirdik ve temmuz-eylül ayları arasında hasat aldık. 3. Salatalıkların büyümesini izleyerek farklı yetiştirme yöntemlerinin avantaj ve dezavantajları olduğunu gördük. Ancak kafeste yetiştirilen salatalıklar daha fazla meyve verdi. Nem eksikliği veya fazlalığı salatalık hastalığına ve meyvelerin bozulmasına neden olur (Ek 14). 4. Gözlem sürecinde araştırma sonuçlarını kaydettik ve Ek'te görebileceğiniz fotoğraflar çektik. 5. Sonuç Salatalık yetiştirmek olağanüstü derecede zor bir iş değildir, ancak bu mahsulün kendine has gereksinimleri vardır. Salatalık ışığı ve nemi çok sever ve ısıyla ilgili olarak sıcağı en çok seven mahsullerden biridir. Ve eğer bu konuyu ciddiye alırsanız, mükemmel hasat Salatalığın tadını sadece yaz aylarında çıkarmakla kalmıyor, aynı zamanda kışa da hazırlıyoruz. Bütün aile benimle salatalık yetiştirdi. Baba Vitaly Vladimirovich Tikhonov kirpikler için kafesler yaptı. Kız kardeşim Yulia ve büyükannem Oleinik Evgenia Mihaylovna ile birlikte salatalıkları suladık, asmaları bağladık, toprağı gevşettik ve mahsulleri topladık. Annem Tatyana Nikolaevna Tikhonova ile birlikte gözlemler kaydettik, fotoğraf çektik, çalıştık. Ve bütün aile kış için mükemmel turşular hazırladı. Araştırmamız bununla bitmedi. Planlıyoruz gelecek yıl fıçılarda salatalık yetiştirin. 6

8 Ek 1 Salatalıklar eser elementler ve iyot kaynağıdır. Ek 2 7

9 Ek 3 Salatalık çiçekleri. Ek 4 Toprağa ekilen salatalıklar. 8

10 Ek 5 Fidelerle birlikte ekilen salatalıklar. Ek 6 İlk çekimler. 9

11 Ek 7 Antenler ortaya çıktı. Ek 8 Meyveler ortaya çıktı. 10

12 Ek 9 Meyveleri ölçüyoruz. Ek 10 11

13 Ek 11 Dikim Ek 12 Salatalıklar hastalandı. 12

14 Ek 13 Ek 14 İyi meyveler. 13

15 Hasta fetüs. 14

Salatalık tek evcikli bir diocious bitkidir, yani. hem erkek hem de dişi aynı bitki üzerinde bulunur. dişi çiçekler. Bununla birlikte, bir bitkide bulunan iki evcikli ve kısmen iki evcikli formlar vardır.

Pencere kenarında sadece dekoratif mahsulleri değil, aynı zamanda sadece odayı dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda oldukça iyi bir hasat sağlayacak bazı sebze mahsullerini de başarıyla yetiştirebilirsiniz. Fide toplamak Tabii ki yapabilirsiniz

MBOU "Shchekinskaya Ortaokulu" EĞİTİM VE DENEYSEL SİTESİNDE DENEYSEL ÇALIŞMA Deneysel çalışmaları düzenlerken en önemli iki koşul vardır: öğrencilerin çalışmaları çeşitli, ilginç ve uygulanabilir olmalıdır;

Araştırma çalışması Çalışmanın konusu Domates ekim yöntemlerinin verimlilik üzerindeki etkisi Yapan: Goncharova Anastasia Denisovna, MBOU "UIOP'lu Golovchinskaya Ortaokulu" 6. sınıf öğrencisi Danışman: Motailo

Bu komik siğilli kabak sadece tuhaf derecede güzel değil, aynı zamanda lezzetli, sulu, yumuşak ve şifalıdır. Ülkemizde yakut tohumları çok nadir satılıyor ama birine hediye olarak bir torba göndereceğiz.

Projenin yazarları: 3. sınıf “B” öğrencileri Proje lideri: Esina-Dubrovskaya Ekaterina Olegovna, sınıf öğretmeni Proje hedefi: evde domateslerin bağımsız yetiştirilmesi (pencere kenarında).

XI Cumhuriyet ilkokul öğrencileri bilimsel ve uygulamalı konferansı “İlk adımlar” Adaylık: Biyoloji - flora Projesi “Kabak fidelerinin yetiştirilmesi” Bu çalışmanın önemi yatmaktadır.

5. sınıf testi Ölçek teknoloji üzerine 6 “Bitkisel üretim teknolojileri” konusuna genelleme. Bahar dönemi" Tarih Tam adı (Test (teorik bilginin test edilmesi) 41 puan. 5 soru sorulmaktadır.

Çilek Satın Alın - Evet Fiyat - 5-10 UAH Çilek 1/5 Erken çeşitlilikçilek darselect bir Fransız çeşididir. Çalılar oldukça güçlü, uzun ama aynı zamanda kompakt, tolere ediyorlar

Dersin konusu: “Fide yetiştirmek.” Dersin amaçları: 1. Bitki yetiştirme kavramını, fide yöntemini açıklığa kavuşturmak. 2. Öğrencilere bitki yetiştirmede fide yöntemini tanıtmak. 3. Şartlar ve koşulları tanıtın

Büyüyen salatalık fidelerinin kendine has özellikleri vardır. Salatalıkları doğrudan bahçe yatağına ekerek yetiştirmek oldukça mümkün olmasına rağmen, fidelerle yetiştirilebilirler ve hatta bazen ihtiyaç duyulur. Fakat bu kültür

MCOU "Vidlitskaya Ortaokulu" "Nasıl karpuz yetiştirdik" Çalışma, MCOU "Vidlitskaya Ortaokulu" Danışmanı Ilyina L.M.'nin 3. sınıf öğrencisi Elena Bertova tarafından tamamlandı. İle. Vidlitsa 2016 1 İçindekiler. Giriş Araştırmanın amacı

Belediye bütçesi Eğitim kurumuŞehrin "Okul 62" Leninsky bölgesi Nijniy Novgorod Ebegümeci tohumlarının çimlenmesinde ışık, ısı ve suyun etkisi Tamamlayan: Arina Starkova, öğrenci 4a

SİYAH RUSYA Sezon ortası çeşididir. Çimlenmeden meyve vermenin başlangıcına kadar olan büyüme mevsimi 110-120 gündür. Çalı kompakttır, 120-150 cm yüksekliğindedir, 6-8 küme oluşturur. Meyveleri yassı oval, etli, koyu kahverengidir.

Büyüme, bitkilerin boyutunda, hacminde ve kütlesinde bir artışın eşlik ettiği hücrelerin, dokuların, organların oluşma sürecidir. Bitkiler yeni tomurcuklar, yapraklar ve sürgünler oluşturuyor. Bu yüksekliği artırır

Konuyla ilgili araştırma projesi: “Tohumdan kavanozdaki domatese.” 4. sınıf öğrencisi tarafından tamamlandı: Sokolova Vasilisa Alekseevna Bilimsel danışmanlar: Ivanova Olga Viktorovna, Sokolova Maria Aleksandrovna,

PROJE “Rusya'nın En Sevilen Çiçeği” Projenin konusu Projenin yazarı Hedef gruplar Proje türü Uygulama zaman çerçevesi Hedef Hedefler Beklenen sonuçlar PROJE PASAPORTU “Rusya'nın En Sevilen Çiçeği”. 5-6 yaş arası çocukları tanıtıyoruz

Belediye eğitim bütçe kurumu Tomskoye köyünün orta okulu Tamamlayan: Moskova Belediye Özerk Kurumunun 2b sınıfı öğrencisi Tomskoye köyünün orta okulu Elizaveta Gamaeva Danışman: İlkokul öğretmeni

KAPALI TOPRAK İÇİN SALATALIK - Ve Skipper'ı ektim, ekiyorum ve ekmeye devam edeceğim! SKIPER F1 Partenokarpik hibrit çeşitli koşullar yetiştirme Strese dayanıklı, ısıya iyi dayanır Uzun süre

Lovage değerli bir sebzedir ve tedavi edici bitki. Kendisine özel bir tat ve koku verir. esansİçeriği yapraklarda %1,27, genç sürgünlerde %1,0, meyve ve köklerde %2,47'ye ulaşan

Araştırma çalışması Domates tohumunun ömrü Tamamlayan: Trukhanovich Anna Igorevna, 3. sınıf öğrencisi, ortaokul belediye bütçe eğitim kurumu

Bölüm 1. Yıllık ve çok yıllık çiçeklerin fideleri Ageratum Ortalama yükseklik bitkiler. 15 50 cm Işıkla ilişkisi. Güneşli bir yer veya hafif kısmi gölge. Toprak tipi. Bitki iddiasız, kuraklığa dayanıklı, tercih ediyor

Sultanova Gasnishirin Eminovna Belediye bütçesi okul öncesi « Çocuk Yuvası kombine tip 3 “Papatya” Moskova bölgesi, Reutov “SEBZELER” KONUSUNDA ENTEGRE DERS (hazırlık)

Konu: “Sağlıklı meyveli karpuz” Proje pasaportu Konu: “Sağlıklı meyveli karpuz” Hedef: Büyüme olasılığını belirlemek sağlıklı meyveler Kalininsky bölgesinde karpuz. Amaçlar: görünümün tarihini tanıtmak

BELEDİYE BÜTÇE EĞİTİM KURUMU "BELGOROD BÖLGESİ ŞEBEKİNSKY İLÇESİ KUPİNSKAYA ORTA EĞİTİM OKULU" PROJESİ "OKUL SERA" TAMAMLANDI: 9B SINIFI ÖĞRENCİ LİDERİ:

“Fidelerle açık alanda kabak yetiştiriciliği” konulu araştırma çalışması Yazar: Ignatieva Karina, 3 “A” sınıfı öğrencisi Danışman: Simakova L.A. Sorun: Bahçe arazilerimizde mümkün mü?

Belediye hükümeti okul öncesi eğitim kurumu "Malinovsky anaokulu 12 "Gökkuşağı"" Altay Bölgesi Zavyalovsky bölgesi Gerçekleştiren: Gusarova Yasya, Zelensky Kirill, Makarova Nastya (kıdemli)

Şekil 1. Sychkova F.V. (1870-1958) “Toplu çiftlik pazarı” (1935) Ek Şekil 2. Tınlı toprak Şekil 3. Turba toprağı Şekil 4. Rusya'nın Lyana ve Yablonka çeşitlerinin tohumları Şekil 5. Ekim süreci

Domates Fidesi Yetiştirme İş Projesi Öğrenciler tarafından tamamlandı gr. 211 mesleğe göre “Ev Hanımı” Anna Artemova Elizaveta Derevskova GBPOU “VATT-KKK” Başkan S.P. Kazantseva Projesinin hedefi: Yetiştirme

Kasım ayında bile bahçenizde bazı sebze bitkileri hala yeşilse, kışın gelişiyle birlikte insan vücudu vitamin eksikliği yaşamaya başlar, çünkü tam yaşam için vitaminler

Grubun bilişsel araştırma projesi " Güneşli tavşanlar" - “Sitede sebze bahçesi” Shibanova E, A. Eğitim ve araştırma projesi “Sitede sebze bahçesi” Eğitim araştırma projesi

Langepass şehri belediyesi özerk okul öncesi eğitim kurumu "Kombine tip 1 Anaokulu" Teremok" Projesi "Genç Tarım Uzmanları" Orta grup 8 “Sincap” Öğretmen: Kylosova

Sebze tohumları kataloğu Tohumlar Bejo, Hollanda tarafından sağlanmıştır Doğrudan satıcı: Plant Protection Station LLC 352330, Krasnodar bölgesi, Ust-Labinsk, st. Proletarskaya, 180, tel: (86135)

Beyaz lahana. Bu iki yıllık bir bitkidir. İlk yılda 30-50 cm yüksekliğinde yoğun yapraklı bir gövde oluşturur, alt yapraklar saplı ve yayılır; üst oturma. Yaprak ayası büyüktür, kalındır

Araştırma çalışması Faktörlerin etkisi dış ortam bezelyelerin büyümesi ve gelişimi üzerine Tamamlayan: Beloglazova Anastasia Sergeevna, Krutinsky Lisesi 2. sınıf öğrencisi Danışman: Skosyrskaya

Süsen bakımı nasıl Sakallı süsen. Birkaç basit bakım kuralı. Bahçede süsen yetiştirmek için ipuçları. Sakallı süsen bahçıvanlar arasında çok popülerdir. Çeşit seçimi oldukça geniş ve

"BİOSİLİYUM" HAZIRLIĞININ KULLANILMASINA İLİŞKİN TALİMATLAR Amaç Biyolojik olarak aktif silikon bazlı Rus "BİOSİLİYUM" preparatı, ekim öncesi muameleye yöneliktir ve ekim materyali, gübreleme

HAVUÇ YETİŞTİRME Hazırlayan: MAOU “Tatanovskaya Ortaokulu” 3. sınıf “B” öğrencileri: Gvozdev D., Ivanov M., Bocharova A. Tatanovo 2012 HEDEF Ülkemizde iyi bir havuç hasadını hangi faktörlerin belirlediğini bulmak.

Konuyla ilgili araştırma projesi: “Soğan neden soğana ihtiyaç duyar?” 4. sınıf öğrencisi Polina Chemakina tarafından tamamlandı. Danışman: Vishnyagova T.A. Giriiş. Hayatta çoğu zaman tanıdık şeylere dikkat etmiyoruz. Ancak

Kimyada sağlıklı olalım, “Kendi ellerinizle hidroponik” konulu tasarım ve araştırma çalışmaları 8. sınıf öğrencileri Savinkova Natalya Shakhmanova Anastasia Livadina Elena HeadMosolova Ekaterina tarafından tamamlandı

Shchekinskaya Ortaokulunun eğitim ve deney sahasında 2015 yılı çalışma programı. Ay Faaliyet türü Sorumlu Eğitim ve deney sahasında kış çalışması. Ocak Şubat Kullanılabilirliği ve servis verilebilirliği kontrol edin

Jeotekstilden yapılmış BAHÇE KONTEYNERLERİ Emekten, maliyetten ve araziden tasarruf sağlarız BAGPOT, kapalı ve açık ortamlarda bitki dikimi için kullanılır. BAGPOT yıllık ve çok yıllık bitkiler. BAGPOT

ÇİLEK kataloğu BAHÇE sonbahar 2016 ZEMKLUNIKA KUPCHIKA Orta olgunlaşma dönemi. Meyveler, orta büyüklükte baharatlı hindistan cevizi aromasıyla kesinlikle tatlı bir tada sahiptir. Yüksek kışa dayanıklılık, iddiasız

Eğitim projesinin konusu: “Bitki yetiştirme teknolojisi” Yaratıcı adı: “Pencere kenarında sebze bahçesi” Projenin özeti. Proje, “Tarımsal İşgücü” konusu çerçevesinde uygulanmak üzere 5-7. sınıf öğrencilerine yönelik geliştirildi.

Ahududu çok yıllık bir alt çalıdır. Rizomu ve kök sistemi çok yıllıktır. Yer üstü sürgünlerin ömrü 2 yıldır. Ahududu köksapı, yanlara doğru uzanan bir yeraltı sapıdır.

Konuyla ilgili araştırma çalışması: “Biber örneğini kullanarak ekim için tohum hazırlama yöntemleri” Yazar: Kristina Sapozhnikova, 8. sınıf öğrencisi, MBOU Kholmogoy Ortaokulu Danışman: Irina Mikhailovna Nelepova, öğretmen

"İnsanlar kapıda gürültü yapıyor. Kış bahçesi nerede? Orada ne yetişiyor diyorlar. Salatalık fideleri. Ve dereotu ve soğan. Herkes bahçeye bakıyor. Hazırlayan: eğitimciler Yakushev N.A. Startseva A.S. Amaç: Özetlemek ve

BELEDİYE BÜTÇELİ EĞİTİM KURUMU ORTAOKUL 20 ST. BRYUKHOVETSKAYA Konu: Işığın sebze mahsullerinin yetiştirilmesine etkisi Çalışma 2. sınıf “B” öğrencisi Nail tarafından tamamlandı.

“Bahçedeki Araştırmacılar” Projesi Proje Konusunun Uygunluğu: Proje, bölgemizdeki sebze bitkileri hakkında fikir geliştirmeyi amaçlamaktadır; ekim yöntemleri ve yetiştirme koşulları hakkında; anlamak için

Avrupa Birliği tarafından finanse edilen ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı Pilot girişimi tarafından uygulanan "Belarus Cumhuriyeti'nin yeşil bir ekonomiye geçişini desteklemek" projesi "Bir inovasyon gösterimi ağı oluşturmak"

Domateslerde Lignohumat kullanma teknolojisi 1. Ekim öncesi tohum tedavisi. Çalışma solüsyonunun konsantrasyonu %0,5'tir. Ekimden önce tohumların 10-12 saat bekletilmesi. Çalışma solüsyonunun tüketim oranı 3 l/kg

Enlemlerimizde çileklerin mayıs ayı başlarında veya ağustos ayı sonlarında, eylül ayı başlarında ekilmesi gerekir. Dikim için en uygun olanı aşırıya kaçmadan hafif asidik veya nötr tınlı veya kumlu tınlı topraklardır.

17 yıldan fazla bir süredir Magnitogorsk'ta gül yetiştiriyorum ve bu mahsulün Urallar için oldukça uygun olduğuna inanıyorum. Toprak işleme. Dikim deliklerini köklerin girebileceği kadar küçük yapıyorum. 17 yılı aşkın süredir büyüyorum

En emek yoğun bahçecilik operasyonlarından biri, yabani otları gidermek için yataklardaki yabani otların ayıklanmasıdır. Sezonda birkaç kez yapılması gerekiyor. Genellikle hasta olan yaşlı insanlar için yabani otları ayıklamak çok zordur

“NANOSİLİKON” HAZIRLIĞININ KULLANIM TALİMATLARI Amaç Biyolojik olarak aktif silikon bazlı ev yapımı “NanoSilikon” preparatı, ekim öncesi tedavi ve dikim materyali için tasarlanmıştır.