Bir mutfak takımı nasıl planlanır? Mutfak: Küçük ve büyük odalar için düzen seçme seçenekleri ve kuralları. Soba nereye kurulur

Mutfağın evin ruhu, ocağı olduğu uzun zamandır alışılmış bir şeydi, bu yüzden onu doğru planlamak çok önemli. İç kısmı dengeli ve uyumlu olmalıdır. Burası ailenin yemek yemek ve sosyalleşmek için bir araya geldiği yerdir. Burada hostes yemek hazırlamak için çok zaman harcıyor. Bu yüzden mutfak odası rahat ve yetkin, ergonomik olarak tasarlanmış olmalıdır.

İç tasarım bir tanımla başlamalıdır - aslında bu odanın neye hizmet edeceği. Arkadaşlarla bir kadeh şarap eşliğinde sık sık buluşulacak bir yer mi olacak, yoksa mutfak şaheserlerinin üretimi için bir laboratuvar mı olacak? Aynı anda kaç kişi olacak buyuk masa Bir şeyi ne sıklıkla pişirmeniz gerekir? Bu soruların cevaplarına göre mutfağın içini planlamaya ve ev aletlerini seçmeye başlamalısınız.

Ev sahibesinin mutfakta geçirdiği zamanın %60'ını lavaboda çalışarak geçirdiği tahmin ediliyor. Bir sonraki nokta ocak, ardından buzdolabı. Ve bir kadının yemek pişirme sürecinde yürüdüğü mesafeler metre cinsinden değil kilometre cinsinden hesaplanıyor.

Geçen yüzyılın başında "altın üçgen" kuralı türetildi - bu, en önemli mutfak noktalarının ideal konumunun formülüdür. Tekerleği yeniden icat etmemelisiniz, çünkü bu kuralı sadece vücudunuza uygulayabilirsiniz. metrekare. "Altın üçgenin" üst kısımları arasında en uygun mesafe 1,2 ila 2,7 m'dir.

İç mekanı bu parametrelere göre inşa etmek, en aza indirmeye yardımcı olacaktır. fiziksel aktivite ve pişirme işlemini optimize edin.

Mutfak mobilyası ve çeşitli demirbaş ve aksesuar seçiminin zenginliği, en pratik ev hanımının bile kafasını karıştırabilir. Her şeyi bir kerede satın almak istiyorum. Ancak acele etmemelisiniz: Her bir öğenin işlevsel yükünü dikkatlice düşünün, rahatlık ve estetik açısından düşünün.

Mutfakta düzen konforun temelidir. Ev eşyalarını içeride tutun mükemmel düzen o kadar da zor değil. Her öğenin kendine özgü yerini belirlemek ve kurala kesinlikle uymak yeterlidir: kullanımdan hemen sonra oraya koyun. Bulaşıkların ve aksesuarların kompakt bir şekilde saklanması için birçok seçenek vardır: dolaplar, raflar, açık raflar, çeşitli düzenleyiciler.

İÇİNDE Son zamanlarda Bir mutfak "adası" tasarlamak çok moda hale geldi - odanın ortasında bir masaüstü, bir lavabo ve bir ocak birleştirildi. Elbette çok etkilidir. Ancak ada ancak çevresinde geçiş için en az 1 m boş alan olması durumunda uygun hale gelir. Bu nedenle, evinize böyle bir "moda zirvesi" kurmadan önce, gelecekteki "adanın" tüm genel parametrelerini çok doğru bir şekilde hesaplamanız gerekir.

Güvenlik açısından bir üst genel aydınlatma mutfak için yeterli değil. Masaüstünün, lavabonun ve sobanın yönlü aydınlatması olmalıdır. Bu durumda kirişin önden veya yandan düşmesi gerekir.

Kategoriler:
Konumlar:

Mutfakta onarımlara başlayarak, birçok ev hanımı her şeyden önce şunu düşünüyor: kaplama malzemeleri duvarlar ve zeminler için, önlüğün en iyi nasıl yapılacağı, tezgahın hangi malzemeden seçileceği, davlumbaz, mobilya vb. hakkında. Ancak tüm iyi şeyler zaten satın alındığında, soru şu: hepsini küçük bir mutfakta nereye koyacağız ve hatta uygun olacak şekilde mi? Mobilyaları düzenlemek için zor olmayan kurallar kullanırsanız, mutfakta hostesin rahatlığı sağlanabilir ve mutfak aletleri, bir proje yap.

Mutfağın ergonomisi: bir iç proje nasıl planlanır

Ergonomik mutfak - kullanışlı ve konforlu. Açık bile değil geniş alan oda çöp değil

Mutfak alanının büyüklüğü ne olursa olsun, onarımlara başlamadan önce bir kağıda gelecekteki mutfağın planını çizmek gerekiyor. Bu alana yerleştirmek istediğiniz her şeyin düzenini doğru bir şekilde not edin. Ancak, uyulması rahatça yemek pişirmeye zaman ayırmanıza yardımcı olacak mobilya düzenleme kurallarını unutmayın.

Mobilya düzenlemenin ana kuralları:

masaüstü- burası hostesin maksimum zaman harcadığı çalışma alanıdır, dolayısıyla bu ekipman boyuna göre ayarlayın. En yaygın yükseklik 85 cm'dir ancak sahipleri uzunsa rahatsız olacaklardır, bu nedenle tezgah yüksekliği 90 - 100 cm olan bir seçenek vardır. uygun yükseklik zor değil. Bunun için kol dirsekten yere paralel 90*C bükülüp 15 cm aşağıda ölçülür.
Yemek masası tezgahtan daha alçak seçilmiştir. En yaygın olanı 70 - 80 cm'dir.
Gaz sobası. Montajı için açıktan en az 50 cm uzakta olması gerekmektedir. balkon kapıları veya yangın alevlerinin hava akımıyla dışarı üflenebildiği pencereler.

Sobanın köşede olması seçeneği de pek uygun değil. Birinci neden, talimatlarda belirtilen duvardan 7 cm'lik mesafedir, bu da değerli alanın kaybı anlamına gelir. İkincisi, yan duvara düşecek sıçramaların temizlenmesi tezgahtan daha zordur.

Kaput ayrıca sahiplerinin büyümesine bağlı olarak monte edilir.. En yaygın seçenek ocaktan yüksekliği 60 - 70 cm'dir. Uzun boylu insanlar 10 - 15 cm daha yükseğe yerleştirilir. Ancak bu tür kurulumda kural geçerlidir: başlık ne kadar yüksekse, o kadar güçlü olmalıdır.
Mutfağın lavabosu derin seçilmiş, mikser ise yüksek. bu, içine daha büyük tavalar koymanıza olanak tanır. işyeri tezgahlarına göre seçilebilir. Kanalizasyon yükselticisinin lavabodan en fazla 2,5 metre uzakta olması gerektiğini unutmayın.
Bulaşık makinesi lavabonun yakınına en iyi şekilde oturacak ve bu da onu iletişime bağlamayı kolaylaştıracaktır.
Buzdolabı için en uygun yer köşedir ve ekstra yer kaplamadan kullanmayı daha rahat hale getirmek için kapıyı en yakın duvara açılacak şekilde asmanız gerekir ( modern modeller buzdolaplarının kapıların yeniden asılması gibi bir işlevi vardır).

Mobilya düzenlemesi ile bir seçenek seçerken, lavabonun yanına yerleştirileceği kararı derhal hariç tutmalısınız. gaz sobası. Tavanın sıcak yüzeyine düşebilecek sıçramalar yoğun bir şekilde püskürmeye başlayacaktır.

Videomuzda mutfak nasıl planlanır:

Üçgen düzeni, temel ilkeler

Mutfak için ergonomi kuralları önemlidir ancak iş akışını en iyi şekilde optimize etmek için üçgenin kuralları da vardır. Bu kurallar nelerdir, daha detaylı anlamaya çalışalım.

Çalışma üçgeninde oyun oynayan üç köşe vardır. başrol imarda:

en üstteki - yiyecek deposu, yani bir buzdolabı;
ikinci köşe, ürünlerin pişirilmeye hazırlandığı lavabodur;
ve yemek pişirmek için elbette üçüncü zirve görevi gören bir ocağa ihtiyacınız var.

Maksimum rahatlık elde etmek için, tüm zirveler birbirine yakın olmalıdır, bu, hostesi mutfakta gereksiz yere koşmaktan kurtaracaktır.

Bu ekipmanın yakınlarda bulunması da güvenlik nedeniyle kabul edilemez. En uygun mesafe 60 cm'dir.

Tüm iş akışının başı lavabo olduğundan, işleri üstlenen odur. şeref yeri merkezinde. Yanlarında buzdolabı ve ocak var.

Çalışma üçgeninin eylemi farklı:

Doğrusal mutfak.Üçgen mutfağın bir tarafına yerleştirilir. Merkeze bir lavabo ve her iki tarafına da bir masaüstü ve ancak o zaman bir buzdolabı ve ocak yerleştirilmiştir.
Uzatılmış "iki sıralı" mutfak. Tüm mobilyalar her iki tarafa da yerleştirildiğinden, üst kısımlar da sırasıyla. iyi seçenek lavabo ve ocak bir tarafta, buzdolabı diğer tarafta olduğunda olacaktır. Aynı zamanda sıralar arasındaki mesafenin 120 cm'den az olmaması gerektiğini de gözlemliyoruz.
U şeklinde mutfak. Mobilya üç duvarı kaplar ve bu nedenle üst kısımlar buna göre ayarlanır. Orta sıra lavabo için uygun bir yer, diğer ikisi ise buzdolabı ve ocak için uygun bir yer.
Mutfak L şeklindedir. En yaygın ve uygun seçenek mutfaklar. Ortadaki köşeye lavabo, iki yanına ise ocak ve buzdolabı yerleştirilmiştir.

L şeklindeki mutfak en uygunudur

Videomuzdaki mutfak düzeni tasarım ipuçları:

Mutfağın L şeklindeki versiyonu, yemek alanı ve pişirme alanının açıkça görülebildiği alanı en iyi şekilde konumlandırıyor.

Küçük ve dar bir mutfağa sahip olan sahipleri, her şeyi içine sığdırmaya çalıştıklarında genellikle hayal kırıklığına uğrarlar. modern teknoloji. Şunun için yerden tasarruf edin: gerekli ekipman birkaç hile ile yapılabilir. Önemli olan kullanılmayan her santimetreyi kullanmaktır. Yani:

mümkünse harika bir tezgah oluşturacak pencere pervazını genişletebilirsiniz;
mevcut dolaplar arasındaki her santimetre çeşitli raflar için kullanılabilir;
çok işlevli mobilyaların seçilmesi arzu edilir;
tüm kapıların olması güzel olurdu sürgülü versiyon veya yukarı kaldırılarak açılacak şekilde;
şeffaf masa tablaları ve sırtları olan mobilyalar görsel olarak alanın artmasına yardımcı olacaktır;
mutfağa açılan kapı kemerli veya sürgülü seçenekle yapılmıştır;
bulaşık makinesi ve çamaşır makineleri en iyi şekilde tezgahın altına yerleştirilir, donatılması daha iyidir;
mikrodalga için dolabın cephesinin arkasında bir yer ayırabilirsiniz;
ek dolapların monte edildiği yükseklikte duvarlar kullanıyoruz;
dolaplar duvara monte kalem kutuları ile değiştirilebilir.

Konforlu bir mutfak ve yerden tasarruf için kurallar:

Maksimum rahatlık için raylar ve dolaplar: tasarıma bağımsız ve yetkin bir şekilde nasıl uyum sağlanacağı

Hepsini yerleştirmek uygun mutfak mobilyası ve mutfak eşyaları, hostesin neyi çok sık, neyi daha az ve neyi nadiren kullandığını düşünürseniz zor değildir. Yani örneğin lavabonun her zaman merkeze monte edildiği zaten belirlendi. Kolaylık açısından doğru tanımlamak önemlidir.

Lavabonun yanında yeni yıkanmış tabak, bardak, kaşık vb. için bir dolap bulunmalıdır. Lavabonun altında çöp kutusu ve ev kimyasalları için yer bulunması arzu edilir.

Mutfakta işleri düzene sokarken dikkatlice düşünmelisiniz, belki birçok şey tamamen gereksizdir ve boşuna yer kaplar.

Okuma yazma kuralları ve iyi kullanım korkuluk:

masaüstünün yanında çalışma tahtaları, kepçeler, kepçeler için çeşitli kancalar vardır;
tutacaklar için tutucular ve elektrikli çakmak sobanın yakınına sabitlenmiştir, ancak sıçramalardan kaynaklanan kirlenmeyi önlemek için çeşitli kepçeleri ve kaşıkları ondan uzaklaştırmak daha iyidir;
ayrıca sobanın yanına baharat bölmeli bir tutucu takılmıştır;
kağıt havlular ve bardak tutucular en iyi şekilde lavabonun yakınına yerleştirilir.

Sık kullanılmayan aksesuarlar korkuluğun en ucuna kadar çıkarılır, hatta katlanarak bir dolaba konur.

Konforlu mutfak, modern aletler:

İmar: Dairede mobilyaların doğru ve rahat düzenlenmesi

Tüm alanın belirli bir görevden sorumlu olacak bölgelere bölünmesi durumunda mutfakta düzen ve maksimum konfor elde edilebilir. Çoğu zaman mutfak aşağıdaki bölgelere ayrılmıştır: çalışma alanı, yemek ve yiyecek depolama alanı. kullanıyorsanız bunu dikkate almanız önemlidir.

Çalışma alanı yemeğin hazırlandığı alandır.. Uygun mutfak eşyalarının buzdolabının veya yemek masasının yanına değil, yerleştirilmesi gereken yer burasıdır.
Depolama alanında bir buzdolabı bulunur Dondurulmuş ve bozulabilir ürünlerin saklandığı yer ve yakınlarda bir kalem kutusu. Düşük gerektirmeyen ürünleri depolar sıcaklık rejimi yanı sıra çeşitli kaplar, çantalar, peçeteler vb.
İdeal olarak yemek alanı başka bir odada olmalıdır. ve mutfakta değil ama maalesef dairenin küçük alanı nedeniyle bu seçenek herkes için uygun değil. İçin Yemek alanıİhtiyacınız olan tek şey bir masa ve sandalyeler.

Çalışma alanı ve depolama alanı yan yana yerleştirilerek tek bir alanda birleştirilebiliyorsa, o zaman yemek masası sandalyelerle birlikte çalışma sürecindeki harekete müdahale edecektir.

Mutfak düzeni, mobilya ve ev aletlerinin düzeninden daha fazlasıdır. Bu, hane halkının yaşamının önemli bir bölümünü kapsayan bir projedir, bu nedenle gelişimine tüm sorumlulukla yaklaşmanız gerekir. Düzen kılavuzumuzun yanı sıra 80 açıklayıcı fotoğraf örneğinden oluşan bir seçki, tasarımınızı yapmanıza yardımcı olacaktır. doğru kararlar ve mutfağın planını mümkün olduğunca verimli bir şekilde düşünün.

10 mutfak planlama kuralı

Gelecekteki mutfağınız için bir plan oluşturmaya başlamadan önce, şunları öğrenmelisiniz: temel kurallar ergonomi ve güvenlik, mobilya boyutlandırma standartları ve kanıtlanmış tasarım teknikleri.

Bir mutfağı planlarken güvenmeniz gereken ana kural, çalışma üçgeni denilen kuraldır. Ona göre lavabo, ocak ve buzdolabı doğrusal olarak değil, üçgen şeklinde yerleştirilmelidir. Çalışma noktalarının yan yana olması önemlidir - en fazla 180 cm mesafede Bu nedenle mutfak senaryosu en koordineli senaryo olacaktır: önce yiyecekleri buzdolabından çıkarırsınız, sonra alırsınız yıkamak için lavaboya gidiyor, ardından malzemeler kesiliyor / karıştırılıyor ve son olarak ocağa gidiyor.

Çalışma üçgeni kuralına bağlı olarak ekstra kısa çizgi, zaman ve emek maliyetleri en aza indirilir

Mutfak planlaması lavabonun yerini belirlemekle başlar - yükselticiden 2,5 m uzakta bulunmalıdır. Elbette lavabo, örneğin pencereye 2,5 m'den daha uzağa hareket ettirilebilir, ancak bir şehir dairesinde bu, en azından su besleme borusunun eğimini ve maksimum olarak bir pompanın kurulumunu gerektirecektir. Eğer planlıyorsan özel bir evde mutfak, o zaman lavaboyu pencerenin yanına yerleştirmek en iyisidir - bu aşçı için daha keyiflidir ve elektrik tasarrufu açısından iyidir. Lavabonun yanına koy bulaşık makinesi ve/veya çamaşır makinesi. Kural olarak PMM, kullanıcısı sağ elini kullanıyorsa lavabonun soluna, solaksa lavabonun sağına yerleştirilir.
Plandaki bir sonraki nokta döşemedir. Lavabodan 40-180 cm uzaklıkta ve tabii ki havalandırma ve varsa gaz boru hattına daha yakın yerleştirilmelidir. Lavabo ile ocak arasındaki boşluktan ürünleri kesip karıştıracağınız ana çalışma yüzeyine girebilirsiniz. Uzunluğu 90 cm ise - bu ne az ne de çok fazla. Sobanın diğer tarafında da en az 40 cm genişliğinde boş bir boşluk bulunmalıdır - bu güvenlik nedeniyle gereklidir.

Önemli! Sobayı 40 cm'den daha yakın bir pencereye yerleştirmek güvenli değildir ve kesinlikle pratik değildir.

Mutfaktaki koridorların minimum genişliği yaklaşık 120 cm olmalıdır Böyle bir "yaya bölgesinde" haneler aşçıya müdahale etmeden, dolaplardan ve buzdolabından yiyecek çıkarmadan ve bulaşık makinesini yüklemeden hareket edebilecektir. Özel evlerde sıklıkla olduğu gibi mutfak yürünebilirse, geçiş 130-150 cm'ye çıkarılmalıdır.Çok küçük ve geçilmez mutfaklarda 1 metrelik geçişler kabul edilebilir.

Özel bir evde geçişli mutfağın düzeni

Buzdolabının lavaboya sobadan daha yakın yerleştirilmesi daha uygundur. Ayrıca fırın ve mikrodalganın yanındaki bloğa da yerleştirilebilir. Şu tarihte: akut kıtlık Buzdolabının mutfaktan, örneğin oturma odasına veya koridora kolayca çıkarılabileceği yerler.

Bir mutfak planlarken, sığ dolaplar ve nişler nedeniyle çıkıntıların neredeyse her zaman "atlanabileceğini" unutmayın. depolamaya uyum sağlayın .

Gerekirse kapı aralıklarını hareket ettirebilir, biraz hareket ettirebilir veya genişletebilir / daraltabilirsiniz. Bu arada kapılar sökülebilir, yeniden düzenlenebilir veya katlanır/sürgülü bir yapıyla değiştirilebilir.

Gazlı mutfakta kapı çıkarılamaz ancak katlanır/sürgülü kapı ile değiştirilebilir. Bunu daha da kolay hale getirebilirsiniz; sadece menteşeleri kapı dışarı doğru açılacak şekilde yeniden düzenleyin

Özel programlarda kulaklık için düzen seçeneklerini çizmek en uygunudur. Örneğin Planner5D, SketchUP Pro veya IKEA çevrimiçi tasarımcısı gibi basit ve ücretsiz planlayıcılar uygundur.
Geliştirdiğiniz düzenin mutfağınıza uygun olup olmadığını daha iyi anlamak için zemine ve duvarlara mobilya ve ev aletlerini tebeşirle çizin. yaşam boyutu. Bu sayede plandaki hataları görebilir, şüphelerinizi giderebilir veya yeni fikirler üretebilirsiniz.
Ne kazanacağınızı unutmayın İlave yatak en küçük bir mutfak planlamak azaltılmış cihazlar sayesinde mümkündür: 55 cm genişliğinde bir buzdolabı, 45 cm genişliğinde bir bulaşık makinesi ve ayrıca çamaşır makinesi 35 cm azaltılmış derinlik.

Mutfağın düzeni, yemek alanının boyutlarını veya daha doğrusu ergonomi kurallarını dikkate almalıdır:

Koltuğun genişliği en az 60 cm, derinliği ise en az 40 cm olmalıdır;
Masanın kenarından duvara/mobilyaya kadar boş alan 80 cm uzunluğunda bir sandalye için;
Standart bir sandalyenin genişliği 50 cm, derinliği 40-43 cm, kolçaklı sandalyenin genişliği ise yaklaşık 70 cm'dir.

Düzen türleri

6 tip mutfak düzeni vardır:

Doğrusal (tek sıra);
L şeklinde (açısal);
U şeklinde;
Çift sıralı (paralel);
Ada;
Yarımadalı.

Her türe daha ayrıntılı olarak bakalım.

Hat diyagramı

Artıları: Kulaklığın doğrusal düzeni en kompakt, çok yönlü ve dahası, en azından köşelerin olmaması nedeniyle tasarımı kolaydır - ve bu nedenle doğrudan mutfağın maliyeti biraz daha azdır.

Eksileri: Bu düzen seçeneği, "çalışma üçgeni" kuralını ihlal ettiği için en sakıncalıdır.

Şunlar için idealdir: çok küçük ve dar mutfaklar (2 m genişliğe kadar), içinden geçilen mutfaklar, stüdyo mutfakları ve koridor mutfakları. Ayrıca doğrusal düzen Nadiren ve az yemek pişirenler için uygundur.

Yeniden tasarlanan Kruşçev'de doğrusal mutfak

Çok küçük mutfak düzeni

Planlama İpuçları:

Doğrudan mutfağın sıkıntısını azaltmak için lavaboyu ocak ile buzdolabının ortasında olacak şekilde planlamaya çalışmalısınız.

Depolama alanlarının sayısını arttırmak için lineer seti tavana kadar uzatmaya değer.
Genellikle düz bir mutfak, aşağıdaki durumlarda köşe mutfağa dönüştürülebilir: kulaklığı pencere pervazıyla birleştirin ve aşağıdaki fotoğraf örneklerinde gösterildiği gibi içinde bir lavabo veya çalışma yüzeyinin düzenlenmesi.

L şeklindeki şema

Artıları: Bu yerleşim seçeneği herkes için iyidir; kullanışlıdır, çok yönlüdür, kompakttır ve aynı zamanda ilgili açı nedeniyle geniştir. Köşe mutfağı odanın ortasına bir yemek masası koymanıza olanak sağlar.

Eksileri: L şeklindeki kulaklığın tasarımı biraz daha zor ve pahalıdır çünkü köşe modülü ekipman gerektirir ek bağlantı parçaları- bir atlıkarınca, dışarıya çekilebilen bir sepet veya bir kitaplık. Ek ekipman olmadan köşeden ayrılırsanız kullanımı sakıncalı olacaktır.

İçin ideal: Dikdörtgen mutfaklar, küçük ve orta boy odalar.

Planlama İpuçları:

Özellikle köşeyi düz değil eğimli yaparsanız, bir lavabo veya ocağı bir köşeye gömmek uygundur.
Kulaklığın yan duvarlarından birini eğimli hale getirebilirsiniz (fotoğrafa bakın). Örneğin girişte bulunan - bu şekilde mutfağa girmek daha rahat hale gelecektir.

İşte köşe düzenine sahip küçük mutfakların birkaç fotoğrafı daha.

Çift sıralı şema

Artıları: İki satırlı set, uygun bir "çalışma üçgeni" oluşturmanıza ve dar / uzun bir odanın iki duvarını etkili bir şekilde kullanmanıza olanak tanır.

Eksileri: Bu yerleşim seçeneği yalnızca geçişin çok geniş olmaması ve çok dar olmaması durumunda - 120-150 cm genişliğinde uygundur İkinci dezavantaj, diğer düzen türlerine kıyasla, özellikle mutfak içinden geçiliyorsa daha az güvenliktir. Ayrıca iki sıralı kulaklık, gerginlik hissi yaratabilir.

Şunlar için idealdir: Gerilmiş ve dar mutfaklar(genişlik 2,2 m'den itibaren), geçiş odaları ve yemek alanı olmayan yardımcı mutfaklar.

Planlama İpuçları:

Mutfağı, lavabo ve ocak bir sırada, buzdolabı ise diğer sırada olacak şekilde planlamak daha uygun ve en önemlisi daha güvenlidir.

Sıralardan birini diğerinden daha kısa yapmak daha iyidir, o zaman yemek masası için bir yer bulunacaktır.
İÇİNDE kare mutfak iki sıralı düzen bu durumda yemek masasının örneğin aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi merkeze yerleştirilmesi de mümkündür.

Aşağıda paralel düzende mutfak iç mekanlarının diğer fotoğrafları bulunmaktadır.

U şeklindeki şema

Artıları: Bu, ihtiyacınız olan her şeyin kelimenin tam anlamıyla elinizin altında olduğu en uygun düzen seçeneğidir. Üç duvar ve köşe kullanımından dolayı U şeklindeki mutfak oldukça ferahtır.

Eksileri: U şeklindeki kulaklık en hacimli olanıdır ve çoğunlukla geniş bir alan gerektirir.

Şunlar için idealdir: Özellikle kare odalar (2,2 m genişliğinden itibaren) ve tamamen kullanışlı mutfakların yanı sıra yemek pişirmenin sık ve yoğun olduğu mutfaklar için uygundur.

Planlama İpuçları:

Kruşçev'deki küçük bir mutfakta bile U şeklinde bir düzen mümkündür, sadece pencere pervazını kullanmanız yeterlidir.

Küçük bir mutfağın U şeklinde düzeni

U şeklinde bir set planlarken 100 cm'den az ve 180 cm'den fazla geçişin alanı rahatsız edeceğini unutmayın.

İç mekanı görsel olarak aydınlatmak için U şeklinde mutfak, bir veya iki duvar bırakın duvar dolapları olmadan .

Ada

Artıları: Ada, herhangi bir düzendeki mutfağı daha kullanışlı ve işlevsel hale getirecek. Ayrıca ada, alanı örneğin bir oturma odasına ve mutfağa veya çalışma ve yemek alanına rahatlıkla bölebilir.

Eksileri: Küçük bir ada bile ancak 18 m2 alana sahip büyük bir mutfakta mümkündür. M.

Şunlar için idealdir: Oturma/yemek odasıyla birleştirilmiş geniş mutfaklar ve mutfaklar.

Mini adalı mutfağın fotoğraf düzeni

Planlama İpuçları:

Adanın şekli odanın şekline uygun olmalıdır.
Ada masasının çevresinde en az 1 metre genişliğinde geçitlerin bulunması önemlidir.
Lavabonun adanın karşısında veya hatta adanın kendisinde olması iyidir.
Bir adaya yerleştirme Ocak yıkamaktan daha hafiftir.

yarımada

Artıları: Yarımada ayrıca mutfağı daha kullanışlı ve işlevsel hale getirmenize, alanı bölgelere ayırmanıza olanak tanır. Ancak adanın aksine daha kompakttır (uçlardan birinin duvara / mobilyaya yaslanması nedeniyle).

Eksileri: Hala çok fazla boş alan "yiyor".

Şunlar için idealdir: Orta ve büyük mutfaklar, stüdyo mutfakları ve oturma / yemek odasıyla birleştirilmiş mutfaklar.

Sobalı yerleşik yarımada

Planlama İpuçları:

Yarımadanın bir tarafında donatmak uygundur bar tezgahı. Hareketli bir yaşam tarzına sahip olanlar için bu yarımada, tam boy bir yemek masasının yerini alabilir.

16 ortalama derecelendirme: 4,56 5 üzerinden)

Mutfağa kesinlikle evin kalbi diyebiliriz. Sonuçta bütün aile orada toplanıyor, misafirler oraya davet ediliyor. Ve hostesler için burası evin en çok ziyaret edilen yeri. Ve eğer güzel görünüyorsa ve en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüşse mutfakta olmak iki kat keyifli.

Ürün yelpazesi modern mağazalar mobilyalar, en sofistike ve titiz zevkler için bile uygun ortamı seçmenize yardımcı olacaktır. Artık seçim konusunda herhangi bir kısıtlama yok, oda en cesur renklerle dekore edilebilir. Fiyat aralığı da oldukça geniş olup her bütçeye uygun kulaklık ve aksesuarları seçmenize olanak sağlayacaktır. Bu nedenle şu soruyu sormak gerekir: “Mutfak nasıl planlanır?” artık mantıklı değil.

Nereden başlamalı?

Bu durumda hantal mobilya takımını terk etmek daha iyidir. Odayı iki bölgeye ayırmak ve çalışma için geniş bir alan, oturma odası için daha küçük bir alan bırakmak daha iyidir. İstenildiği takdirde bu alanlar bölme veya perde ile ayrılabilmektedir. Mutfağın boyutları izin veriyorsa bölgeleri mobil dolaplar veya raflarla sınırlayabilirsiniz ( harika seçenek bir stüdyo daire için).

Yerleştirerek kolayca oturma odası efekti elde edebilirsiniz.

Odanın uzun bir şekli varsa, o zaman mutfak seti Bir tarafa eğlence mobilyaları diğer tarafa yerleştirilebilir.

Mutfağın balkona erişimi varsa, o zaman harika çözüm bölmeyi kaldıracak ve balkonu birleştirecek ortak oda. Ayrıca rekreasyon alanına dönüştürülebilir.

Özel bir evde mutfak düzeni

Bir apartman dairesinde mutfağın nasıl planlanacağını bulduk. Peki özel evlerdeki tasarımı ne olacak? Özünde hiçbir fark yoktur. Ancak artısı, özel bir evdeki mutfağın alanının genellikle daha büyük olmasıdır. Ve tabii ki, fantezi uçuşu için de pek çok yer var.

Hangi seçenekler mevcut? Evde mutfak nasıl planlanır?

Özel sektörde böyle bir odanın tasarımı için en çok uygun stiller klasik ve taşralıdır (sözde çiftlik veya ülke tarzı). Klasikte sadelik, sade kulaklıklar, ankastre cihazlar ve pahalı malzemeler. Country tarzı, odunsu tonların, yumuşak dokunun ve güncel ekipman ve aksesuarların varlığını ima eder.

Evlerin mutfaklarında kural olarak birkaç pencere vardır, bu nedenle aydınlatma sorunları gündüz olmayacak. Karanlıkta çalışmak için, temel aydınlatmayı bir avize şeklinde merkeze yerleştirmek veya tavana eşit şekilde yerleştirilmiş lambalar şeklinde dövmek daha iyidir.

Özel bir evde mutfak nasıl planlanır

Özel bir evin mutfağında, odanın geniş alanı nedeniyle ada tipi düzen geçerlidir. Mobilya söz konusu olduğunda çoğu tasarımcı rustik mobilyaları tercih ediyor. Ve genel olarak ahşap mobilya takımları oldukça dayanıklıdır.

Masif kaba dolaplar ve dolaplar, bir oda için uygundur. yüksek tavanlar ve daha geniş alan. Daha küçük mutfaklar için noktalı mobilya parçaları uygundur: birkaç raf, bir köşe büfesi, bir "ada".

Dairelerle karşılaştırıldığında evin odayı dekore etmek için daha fazla seçeneği var ve özel bir evde mutfağın nasıl planlanacağı sorusu o kadar da acı verici değil.

Mutfak mobilyası

Mutfağı tercihlerinize göre planlamak için şunları kullanmanız gerekir: uygun mobilyalar. Çok çeşitli uygun setler sunan çok çeşitli mobilya mağazaları, mutfak stüdyoları bulunmaktadır. IKEA mobilya ve ilgili ürünler mağazası alıcılar arasında oldukça popülerdir.

IKEA serisi ile bütçeden minimum kayıpla bir mutfak planlamak mümkün. Bu üreticinin kulaklıkları mükemmel işlevselliğe ve dayanıklılığa sahiptir. Şirket müşterilerinin güvenini kazanmış ve kendini kanıtlamıştır. daha iyi taraf Birkaç yıldır.

Alıcıların henüz tasarıma karar vermemesi durumunda hazır mutfak sergileri de mağazalarda sunuluyor. Prefabrik mobilya takımlarında, bölgede ilgili profilde usta bulunmaması durumunda bir montaj talimatı bulunmaktadır.

IKEA bir katalog sunuyor Geniş seçim ve malların adı. Mutfağın gerekli bir unsuru lavabodur. Katalogda batarya delikli, tekli ve çiftli, seramik ve çelik modeller yer almaktadır. Büyük bir seçim kafanızı karıştırıyorsa uzmanlar seçim yapmanıza yardımcı olacaktır uygun seçenek ve doğru seçimi yapın.

Çözüm

Bir mutfağın nasıl planlanacağı sorusu, bu odanın tüm özellikleri dikkate alınarak sorumlu bir şekilde ele alınmalıdır. Sonuçta mutfak, doğru yaklaşımla tüm ailenin favori köşesine dönüştürülebilecek bir yemek yeme mekanıdır. En iyi sonucu elde etmek için hazır tasarım çözümlerinin kullanılması daha uygun olacaktır.

güzel hakkında ve konforlu mutfak birçok kadın rüya görür çünkü bu odada ister istemez para harcamak zorundasın çok sayıda zaman. Bazı ev hanımları yemek yapmayı sever, bazıları ise bunu sırf ihtiyaçtan dolayı yapar, ancak görüyorsunuz ki, güzel ve iyi düşünülmüş bir mutfak satın alırsanız yemek pişirme süreci daha keyifli hale gelebilir. Neyse ki artık mobilya pazarındaki seçim oldukça büyük: hazır mutfak takımları, modüler mutfaklar (http://mebel-ya.ru/modul_kuhni/) ve özel yapım mutfaklar. Mutfak fiyatları büyük farklılıklar göstermektedir, ancak bugün her biri, hatta en talepkar ev hanımı bile, en çok sevdiği şeyi bulabilir. Duvar dolaplarını doğru şekilde düzenleyerek hayallerindeki mutfağı akıllıca planlaması gerekecek. Ev aletleri, davlumbaz, lavabo ve çalışma yüzeyi.

Mutfak nasıl doğru şekilde ölçülür?

Birçok mutfak mağazası evde ölçüm hizmeti sağlar, ancak nasıl yapılacağını biliyorsanız bunu kendiniz de yapabilirsiniz.

Öncelikle ölçüm yaparken hiçbir durumda acele etmemelisiniz. Bir parça grafik kağıdı alıp tüm verileri üzerine koymak en iyisidir.

Öncelikle tüm duvarların uzunluğunu bir mezura ile ölçmeniz, ardından tavanın yüksekliğini ve kapıdan köşelere olan tam mesafeyi ölçmeniz gerekir. Alınan tüm verileri iki kez kontrol etmeyi ve ancak bundan sonra grafik kağıdına başvurmayı unutmayın.

Mutfak planlarken kapı ve pencerelerin yüksekliği ve genişliği gibi değerleri de dikkate almalısınız. Çoğu zaman insanlar odanın yalnızca temel ölçümlerini alarak mutfak için mağazaya gelirler: uzunluk, genişlik ve yükseklik. Hatalarını tekrarlamayın, aralarındaki mesafenin yanı sıra pencerelerden zemine, tavana ve ardından odanın köşelerine olan mesafeyi de ölçün.

Planınızda her türlü borunun, egzoz deliklerinin, pillerin, prizlerin ve anahtarların yeri gibi noktalara da dikkat edilmelidir, aksi takdirde satın aldığınız mutfak odanıza sığmayabilir.

Mutfağınızı akıllıca planlayın

Mutfağınız mümkün olduğu kadar rahat planlanmalıdır, bunun için gelecekteki mutfağı birkaç çalışma alanına bölün: yiyecek hazırlama alanı, yiyecek depolama alanı ve yiyecek ve bulaşık yıkama alanı. Böyle bir koşullu bölüm, gelecekteki mutfağın planını yapılandırmanıza olanak tanır.

Bu üç bölge arasındaki boşluğa çalışma üçgeni denir ve tüm bölgeler doğru yerleştirilirse bir kömür bölgesinden diğerine rahatlıkla geçebileceksiniz. Hazır modüler mutfaklarda bu tür anlar zaten dikkate alınmakta ve çalışma alanları mümkün olduğu kadar rahat bir şekilde konumlandırılmaktadır. Şimdi diğerlerine geçelim. önemli noktalarİyi bir mutfak planlarken dikkat edilmesi gerekenler.

Lavabo ve ocak arasına yaklaşık 80 cm genişliğinde bir tezgah yerleştirilmesi tavsiye edilir. ön arıtmaürünler. Genel olarak ocağın yanında sıcak tava ve tencereleri taşıyabileceğiniz bir yer bulunmalıdır. Genişliği en az 50 santimetre olmalıdır.

Ocağın yakınında bulaşıkların ve mutfak eşyalarının saklanmasını organize etmelisiniz. Bu size çok zaman kazandıracak ve ihtiyacınız olan her şey her zaman parmaklarınızın ucunda olacaktır. Ocağı ve fırını sobanın bir parçası olarak değil de ayrı olarak satın alırsanız, bunları farklı yerler. Birincisi, böyle bir mutfakta birlikte yemek pişirmek daha uygundur ve ikincisi, fırın göz hizasına yerleştirilebilir ve daha sonra eğilmenize gerek kalmaz.

Eğer ocağınız sağlam, mutfağınız ise düz ise duvara yaslamamalısınız. Bunu yaparak kendinizi mahrum edersiniz çalışma yüzeyi pişirme alanının yanında. Ayrıca levhanın duvara karşı döşenmesi duvarın bozulmasına ve eski görünümüne katkıda bulunacaktır. yağlı lekeler. Ocak gibi, lavabo da aynı nedenlerden dolayı mutfağın köşesine yerleştirilmemelidir; bu, sizi bulaşık yıkama alanının yanında rahat bir çalışma yüzeyinden mahrum bırakacaktır. Lavabonun yanına yerleştirilebilir bulaşık makinesi Bu aynı zamanda size çok zaman kazandıracak ve bulaşıkları yerleştirirken zeminin temiz kalmasını sağlayacaktır. Satın alma sırasında köşe mutfak Fırını veya bulaşık makinesini asla bir köşeye koymayın. Bu konum engelleyebilir çekmeceler bu ev cihazına dik olarak yerleştirilmiştir.

Davlumbazı ocağın üzerine yerleştirin, yerleştirme yüksekliği tezgahın tipine göre seçilmelidir. Ocak. Bunu zaten "?" Makalesinde yazmıştım.

Şimdi dolaplar ve bunları açmanın rahatlığı hakkında. Mutfağınız paralel ise iki sıra dolap arasında en az 120 santimetre olması gerektiğini düşünün. Ancak bu durumda kapıları aynı anda her iki taraftan açabileceksiniz.