Doğru mutfak düzeni. Bir mutfak seti nasıl düzgün şekilde planlanır? Artık bir mutfak tasarım projesi hazırlamaya başlayabilirsiniz

Hem dikdörtgen hem de ideal kare odalar ve üstü, en popüler düzen seçeneklerinden biri.

Köşe düzeninde, köşeye bir lavabo takılması ve her iki tarafında da serbest bir tezgah bırakılması tavsiye edilir. Üçgen kuralına göre lavabonun bir tarafına ocak, diğer tarafına buzdolabı yerleştirilir. Duvar ve yer dolaplarına gelince, bulaşıkları lavabonun ve bulaşık makinesinin üzerinde, tahılları ve yiyecekleri sobanın yanında saklamak uygundur.

Doğrudan mutfak: 5 m2'den itibaren

Dar mutfaklar için en uygun yerleşim seçeneği. Bu durumda mobilya takımı uzun duvarlardan biri boyunca yerleştirilmiştir. Yer dolapları için yeterli alan yoksa duvar dolaplarını kullanabilirsiniz. Üstte ve üstünde iyi görünüyor.

U şeklinde: 12 m2'den itibaren

Şunun için mükemmel: geniş odalar 12 m2'den U şeklindeki düzen, kulaklığın üç duvara yerleştirilmesini içerir. Bu durumda, üçgen kuralına göre, paralel duvarlara bir buzdolabı ve ocak ve aralarında çalışma yüzeyli bir yıkama alanı kurmak gerekir.

Mobilyaları yerleştirdikten sonra iki paralel duvar arasında 200 cm'den fazla geçiş varsa köşe veya düz düzeni seçmek daha iyidir.

Aşağıdaki durumlarda U şeklinde 6 m2 uygun olabilir. Bu durumda bir bar tezgahı kullanarak pişirme alanını yemek alanından ayırabilirsiniz.

Paralel düz mutfaklar: 10 m2'den itibaren.

Adalı mutfak - en iyi seçenek 20 m2 alana sahip büyük kare odalar için. Bu düzen ile çalışma alanlarından birini mobilyaların ana kısmından ayrı olarak yerleştirebilirsiniz. Kural olarak adada bir yemek pişirme alanı veya yıkama alanı bulunur. Alandaki görsel azalmaya rağmen etkili bir seçenek. Daha yumuşak bir seçenek yarımada mutfağı olabilir. Yarımadada mutfak eşyaları ve tabakları saklamak uygundur, belki de yemek masası.

Pek çok kişi, özellikle küçük alanlar söz konusu olduğunda mutfağın nasıl doğru planlanacağı sorusuyla ilgileniyor. Gerçek şu ki, birçok ev hanımı ekipman konusunda titiz olduğundan, çözülen problem dikkatli bir yaklaşım gerektiriyor. mutfak alanı. Sadece yemek pişirmenin rahat olması değil, aynı zamanda orada olmanın da rahat olması gerekir. Ayrıca birçok insan için mutfak aynı zamanda yemek odasıdır. Ve ev aletleri, lavabo ve buzdolabının yanı sıra yemek masası ve sandalyelerin de olması gerektiği ortaya çıktı.

Mutfağın doğru düzeni, tam bir rahatlıkla yemek pişirmeyi sağlayacaktır.

Uygun bir mutfağın aşağıdakileri dikkate alan bir düzeni olmalıdır:

Pişirme alanı ne sıklıkla kullanılıyor?
Aile kaç kişiden oluşuyor?
Mutfağı yemek odasına dönüştürmek gerekli mi? Yoksa her aile üyesi kendi odasında mı yemek yiyor?
Yiyecekleri saklamak için çok fazla alan hazırlamaya ihtiyaç var mı?

Aslında bunlar mutfağın konfigürasyonunu ve boyutlarını belirlemeye yardımcı olacak noktalardır.

Gelecekteki konumu mutfağın ölçülerine bağlıdır.

İlişkin mutfak seti elemanları boyut ve şekil bakımından farklı olabilir. Çoğu durumda, yer açmak için her şeyi birleştirebilir, bir şeyden vazgeçebilir, bir şeyler ekleyebilirsiniz.

Bölge yaklaşımını kullanarak bir mutfağı doğru şekilde nasıl planlayabilirim?

Uzman bir tasarımcının yardımına başvurma arzusu veya fırsatı yoksa, sorunu kendiniz çözebilirsiniz.

İmar, küçük bir mutfakta bile ayrı çalışma alanlarının (yemek pişirmek ve yemek için) belirlenmesine yardımcı olur. Bu, odanın işlevselliğe göre bölünmesine yardımcı olur. Bu yöntem birkaç yaklaşım kullanılarak gerçekleştirilebilir:

özel mobilya takımlarının kullanılması;
ayırma, bölmeler, kemerler, bar tezgahları ve diğer yapılar kullanılarak gerçekleştirilir;
Sonlandırma malzemelerini kullanarak bölgeleri de vurgulayabilirsiniz;
Aydınlatmayı (ışık yoğunluğu, şekil seçimi) kullanarak mutfağın alanlarını iyi bir şekilde vurgulayabilirsiniz. aydınlatma armatürleri, renk şemaları);
çok seviyeli yapılar kullanılarak tavan yüzeylerinin bitirilmesi.

İstenirse tüm bu noktalar birleştirilebilir. Tek bir seçenekte durmak tamamen doğru değil. Burada gerekli Karmaşık bir yaklaşım. Tüm bileşenlerin birbiriyle uyumlu olduğunu düşünmeye değer. Örneğin, aynı malzemeler ve aydınlatma. Küçük bir mutfak donatıyorsanız odanın dekorasyonunda açık tonlara odaklanmalısınız. Aynı durum mutfak aksesuarları için de geçerlidir. Diyelim ki mutfak dekore edilmiş açık renkler, o zaman pencereler için hafif tül veya son çare olarak beyaz perde kullanmak iyidir. Bu arada, son seçenekçok iyi, çünkü panjurlar pratiktir ve bakımı kolaydır.

Mutfak aletleri nasıl düzenlenir?

Mutfak aletleri mümkün olduğunca rahat ve güvenli bir şekilde yerleştirilmelidir.

Modern teknolojiler sayesinde anı mükemmel bir şekilde yaşayabilirsiniz. mutfak aletleri. Gizli unsurları içeren kitler var. Örneğin, Mutfak dolabı dikey bir konfigürasyonda aynı mikrodalga fırını veya fırını gizleyen özel bir niş bulunabilir. Bu arada, Son zamanlarda tasarımcılar bu tür ekipmanların göğüs hizasına monte edilmesini öneriyor.

Öncelikle yerden tasarruf sağlar. İkincisi, kullanımı oldukça uygundur.

Aslında bu tür pek çok an var ve bir mutfak tasarlarken bunlardan iyi bir şekilde faydalanılabilir.

Hangi düzen seçenekleri var?

Bir mutfağı doğru şekilde tasarlamanın çeşitli yaklaşımları vardır. Tanıdık olduktan olası seçenekler, mutfak elemanlarını yerleştirmenin en uygun yolunu kendiniz seçmelisiniz. Peki neyle çalışabilirsiniz?

Doğrusal düzen

Köşe mutfaklar genellikle küçük alanlara kurulur.

Bu durumda mutfak takımı aynı hatta yer almaktadır. Bu seçenek küçük alanlar için en uygunudur, ancak aynı zamanda geniş alan. İkinci durumda, tam olarak bu mobilya düzenlemesinin yardımıyla ayrı ayrı vurgulayabilirsiniz. Yemek alanı masa ve sandalyelerin yerleştirildiği yer. İkinci yarıda ise ev aletleri ve mutfak bileşenleri için bir çalışma alanı yaratılıyor.

İki doğrusal düzen

Bu seçenek en iyi şekilde kullanılır mutfak tesisleri uzun bir şekle sahip. Ancak burada, iki hatlı bir düzenlemenin yalnızca oda bir geçiş yolu değilse kullanılması gerektiğini hemen belirtmekte fayda var. Aksi takdirde insanlar yemek pişirirken birbirlerine müdahale edeceklerdir.

Burada bir nüans daha var: Açılan kapıların birbirine engel olmaması önemli. Bu nedenle her modül arasında en az 120 cm mesafe olacak şekilde düzenleme yapılmalı, ocak ve bulaşık makinesinin bir tarafta, buzdolabının diğer tarafta olması en iyisidir.

"L" düzeni

Bu düzenleme tüm mutfaklara (hem küçük hem de büyük) uygundur. Ana avantajı, bir yemek alanını rahatça organize edebilmenizdir. Ancak burada bir tuhaflık var: Mutfak büyük olduğunda ana elemanları (lavabo, buzdolabı ve ocak) üçgen şeklinde düzenlemek en iyisidir. Bunları birbirine yakın düzenlemek en uygunudur, ardından alanın geri kalanı çalışma alanı haline gelecektir.

"P" harfiyle düzen

Bu durumda, üç duvarın tümü donatılmıştır. İlk olarak, düzenleme açısından uygundur mobilya seti. İkincisi, mutfağın ortasında çok fazla şey var boş alan manevra kabiliyeti için. Ancak bu düzen yalnızca büyük mutfaklar için iyidir.

Ada düzeni

Adalı bir mutfak geniş bir alan gerektirir.

Bu düzenleme seçeneği geniş odalar için daha uygundur çünkü bu durumda mutfağın merkezini işgal etmeniz gerekecektir. Böyle bir ada, üzerinde üretim yapabileceğiniz bir yemek masası, ocak veya bar tezgahı olabilir. hazırlık çalışmaları: kesme, servis etme vb. Yüzeyler arasında hareket özgürlüğü için yer olması için alanı karıştırmamak burada çok önemlidir.

Yarımada düzeni

Bu durumda ek mobilya elemanları. Bu seçenekte yemek alanının çalışma alanından ayrılması söz konusudur.

Mutfağınızda ne tür bir düzenleme kullanacağınızı göz önünde bulundurarak, düzenin diğer yönlerini de dikkate almanız gerekecektir. Ortaya bir masa veya ocak takarsanız üstlerindeki aydınlatma da doğru seçilmelidir. Örneğin büyük bir avize asamazsınız ama bilardo masalarının üzerine asılanlar gibi bir yapı kurabilirsiniz.

Mutfakta mobilyalar nasıl yerleştirilmelidir?

Yerleşim sorunu çözüldükten sonra mobilya takımını seçip düzenlemelisiniz.

Burada ayrıca uyumlu bir şekilde uyması gereken ev aletlerini de hatırlamanız gerekir. genel iç mekan. Göz önünde bulundurulması gereken birkaç nokta vardır:

Üçgenleri hatırla.

Zirveleri buzdolabı, lavabo ve Ocak. Büyük ölçüde aktif kullanımda olan son iki unsurdur. Mutfak büyükse, noktalar arasındaki mesafe 90 cm olabilir, küçük odalar için - en az 40 cm.

Daha rahat yemek pişirmek için çalışma yüzeylerinin yakınında gerekli tüm ekipmanların saklandığı çekmeceler bulunmalıdır.

Bunlar kepçeler için kancalar olabilir. dışarı çekilebilen raflar, havlular ve diğer aksesuarlarla birlikte tutacaklar. Tüm "tatil" yemekleri daha yüksek yerlere yerleştirilebilir.

Çok önemli unsur Her mutfağın bir davlumbazı vardır.

Kullanıldıysa elektrikli soba, daha sonra davlumbaz en az 0,7 m asılır ve gaz davlumbazı için mesafe en az 0,75 m olmalıdır, bu çalışma sırasında maksimum verimlilik yaratacaktır.

Youtube.com/watch?v=RQNdSEu5ILU

Pek çok kişinin mutfağında çamaşır makinesi bulunmaktadır.

Avantajları iki katına çıkarmak için kullanılabilirler. Eğer çamaşır makinesiÜst kısmı bir masa üstü ile örtün, ardından ek bir çalışma yüzeyi görevi görebilir. Önemli olan, böyle bir kartı, ekipmana ve bitişik modüllere zarar vermeyecek şekilde sıkıca sabitlemektir.

Buzdolabını uzak bir yere kurmak daha iyidir. Ocak. Sıcak havanın sürekli girişi buzdolabı performansı üzerinde zararlı bir etkisi olabilir.

Mutfak modülünde fırın varsa, fırının yanına yerleştirilmemelidir. köşe dolabı. Bu durumda kapıyı açıp kapatmak zor olacaktır. Bu nedenle böyle bir elemanı kurarken etrafındaki boş alanı düzenlemek gerekir.

Youtube.com/watch?v=GZd-rRnwWi0

Tüm bu nüanslar gerçekten konforlu bir mutfak tasarlamanıza ve yaratmanıza yardımcı olacaktır.

Mutfak uzun zamandır sadece yemeklerin hazırlandığı bir yer değil, aynı zamanda rahat oda arkadaşlarla sohbet etmek veya tüm aileyle toplantılar yapmak için. Her ev hanımı bunu kendi tarzında hayal eder. Peki gerçekte ne tür mutfaklar var ve mutfağınızı gerçekten rahat ve kullanışlı hale getirecek şekilde nasıl doğru şekilde tasarlayabilirsiniz?

Mutfak düzeni türleri

Planlama genellikle tartışmalara neden olan oldukça karmaşık bir konudur. Herkes bunu farklı görüyor ve evrensel bir versiyona ulaşmak çok zor. Odanın büyüklüğünün mümkün olduğunca deneme yapmanıza izin vermesi de iyidir. Ve eğer mutfak küçükse, o zaman fazla kaçamazsınız. Odanın ve çalışma alanının tasarımı için temel gereksinimleri ele alalım.

Altın üçgenin kuralı (bizim durumumuzda yan yana bulunması gereken ocak, buzdolabı ve lavabodan oluşur).
Sobadan herhangi bir yere olan mesafe çalışma yüzeyi en az 40 cm olmalıdır.
Buzdolabı için ideal yer köşedir.
Öncelikle yıkama yeri belirlenir. Ve sonra düzenin geri kalanı.

Bu, rahat bir çalışma alanı yaratma kurallarıyla ilgilidir. Şimdi ana mutfak düzeni türlerine bakalım.

Köşe (L şeklinde). Hem büyük hem de küçük odalar için evrensel bir seçenek, ancak yine de 8 metrekare veya daha fazla alana sahip odalarda tercih ediliyor. m.Bu düzen, gerekli tüm ekipmanı kolayca yerleştirmenize ve yeterli sayıda iş sağlamanıza olanak tanır. Dar alanlar için uygun değildir.
Doğrusal (duvar boyunca). Olmayanlar için ideal büyük mutfaklar ama ayrılmıyor özel seçim ekipmanın kurulumu için. Sadece minimum düzeyde.
Paralel (iki sıra). Bu seçenek yalnızca içinden geçilebilen (geçişli) bir oda olan büyük mutfaklarda kullanılır, bu nedenle buna çok fazla odaklanmayacağız.
Dairesel (U şeklinde). Bu düzen, 12 metrekareden büyük odalar için çok uygundur. m ve daha fazlası. Bir çalışma alanı düzenlemek açısından oldukça kullanışlıdır ancak yemek alanı konusunda yaratıcı olmanız gerekecektir.
Ostrovnaya. Yalnızca 16 m2'den büyük alanlar için uygundur. m.Esasen, boyutları 1 ila 2 metre arasında değişebilen, ayrı ayrı küçük bir uzantıya (ada) sahip doğrusal bir düzendir.
Yarımadalı. Bu seçenek, bar tezgahı olan bir mutfak olarak bilinir. Bir adaya benziyor, sadece buradaki “ada” ana mutfağın bir parçası.

İmar

Ne yazık ki, bir apartman dairesinde yemek pişirmek için çalışma alanını yemek alanından ayırmak nadiren mümkündür. Mutfağın oturma odasıyla birleştirildiği ve çeşitli yöntemlerle bölgelere ayrıldığı seçenekler giderek daha fazla ortaya çıkıyor.

Mobilyalarla imar yapmak en basit ve en uygun seçenektir. Bölgenin sınırlarının görülebilmesi için mutfağı ve odayı küçük bir dolap, raflar veya en azından bir kanepe ile görsel olarak ayırmak yeterlidir, ancak oda sağlam ve özgür kalır.

Bölmeleri kullanarak imar yapmak daha emek yoğun bir yöntemdir çünkü küçük onarımlar ve bir bölümün kurulumunu gerektirir. Genellikle 70 ila 120 cm yüksekliğinde alçıpandan yapılır, odanın “şeffaflığı” kaybolduğu için daha yükseğe çıkarmanın bir anlamı yoktur.

Işıkla imar yapmak, bir uzmana başvurmayı gerektiren çok tartışmalı bir tekniktir. Aydınlatmayı kendi başınıza doğru şekilde ayarlamanız pek mümkün değildir. Tipik olarak, daha parlak ışık şu şekilde ayarlanır: çalışma alanı ve yemek odasının üzerine ilave bir avize asılır (ideal olarak masanın üzerine indirilebilmesi için hareket ettirilebilir).

Podyum ve tavanlarla imar, tüm seçenekler arasında en pahalı olanıdır; Kaliteli iş uzmanlar. Bir podyum kullanarak (zemini kaldırarak) çalışma alanını yemek alanından ayırabilirsiniz ve farklı yükseklikler tavanlar ayrı oda etkisi yaratabilir.

Tasarım ve tema

Elbette her ev hanımının kendi zevki vardır. Farklı temalar kullanan birçok tasarım seçeneği vardır. Her zaman ve her yerde popüler olan ana mutfak stillerine bakacağız. Elbette herkes kendi tasarımını seçebilir. Ancak karar vermeden önce, yeteneklerinizi ve bütçenizi değerlendirin, odadaki mobilyaların düzenini düşünün, hangi mutfak türlerinin size uygun olacağını görün, özellikle beğendiğiniz seçeneklerin fotoğraflarını tasarımcıya göstermek daha iyidir, böylece birlikte ideal mutfağı yaratabilir.

Klasik mutfak

Kesin ve net çizgiler, gizli ve göze çarpmayan gölgeler, yüksek işlevsellik ve rasyonellik. Bu mutfak sürecek uzun yıllar ve asla modası geçmeyecek. Ama klasikler bile farklıdır. Her tasarımcı kullanır farklı şekiller mutfak bitirme. Her türlü klasik mutfaklar doğal malzemelerin kullanımını içerir. Ahşap dolap kapakları, kulplar, ceviz veya meşe kaplama. Siyah veya koyu kahverengi renkte yapılmış mutfaklar özellikle beğenilmektedir. Kural olarak, klasikler tek renklidir ve ara sıra kullanılan tekstillerde göze çarpmayan desenler bulunur.

Ülke tarzı

Rustiktir, son zamanlarda oldukça popülerdir ve her büyüklükteki odalara uygundur. Ev tipi mutfak tasarımından bahsedersek, o zaman ülke belki de en çok rahat seçenek. Işık ve sıcak tonlar, doğal materyaller biraz klasikleri anımsatıyor. Ancak mobilyaların üzerindeki süslemeler ve resmin çeşitli aksesuarlarla tamamlanması bu tarzı tanınabilir ve benzersiz kılmaktadır. Hafif aşınmalar ve sahte antikalar bile burada o kadar uyumlu görünüyor ki, bu mutfağı farklı şekilde hayal etmek zor.

Modern mutfak veya yüksek teknoloji

Bu da country tarzının tam tersidir. Burada doğal malzeme yok, cam, metal ve modern teknolojiler. Kural olarak, bu tarzdaki tüm mutfak türleri, net çizgiler ve ideal oranlar kullanılarak iki zıt renkte yapılır. Bu tasarımın ana dezavantajı yüksek maliyetidir. Ve her türlü mutfak cephesi buraya uygun değildir.

Provence

Başlıca mutfak türlerine baktık ama hepsi bu değil. Örneğin yumuşak gibi bir yön var açık tonlar, ince ve zarif mobilyalar, çeşitli kumaşlar ve bol miktarda ev bitkisi. Bu küçük şeyler sayesinde bu tür modern mutfaklar oldukça rahat ve konforludur.

Ek tasarım

Kaplamalar tasarım ve yeteneklere göre seçilir. Ancak tasarımda sadece mutfağın ve mobilyaların yapıldığı malzemelere değil aynı zamanda perdeler, lambalar ve lambalar, çeşitli aksesuarlar gibi detaylara da dikkat etmenin önemli olduğunu hatırlamakta fayda var. yapay meyveler veya bir çiçek vazosu. Bunun gibi her küçük detay mutfakta rahatlık yaratır ve rahatsız etmeden çalışmanıza olanak tanır. uzun zaman sözleşme.

Mutfak malzemeleri

Mobilya siparişi verirken tüm detayların dikkate alınması önemlidir. Üreticinin ne tür mutfak malzemeleri sunabileceğini dikkatlice okuyun, çünkü bu size ne kadar süre hizmet edeceğini belirler. Birçok seçenek var:

doğal malzemeler (MDF, sunta, masif ahşap);
yarı doğal (PVC ile kaplanmış MDF);
yapay (plastik, metal).

Seçim yalnızca cüzdanınızın boyutuna değil, aynı zamanda hangi tasarımı seçtiğinize de bağlıdır, çünkü her tür mutfağın malzeme seçimi için kendine özgü kriterleri vardır.

Mobilyalar

Çalışma alanı, ocak ve buzdolabının yanı sıra geri kalan mobilyaların nasıl düzenleneceğini düşünmek son derece önemlidir. Yemek alanı, ilave masalar, yüksek sandalye- tüm bunlar önceden onun yerine belirlenmelidir.

Küçük mutfaklar için küçük kare masalar ve içeri itilmesi kolay birkaç (2-3) sandalye kullanılır. Alan izin veriyorsa, büyük bir kurulum yapabilirsiniz. yuvarlak masa merkezinde. Her durumda, mobilyaların sadece tasarıma uyumlu bir şekilde uyum sağlaması değil aynı zamanda rahat olması da önemlidir.

Mutfak aletleri

Herhangi bir mutfak, aletlerin varlığını gerektirir. Örneğin, yüksek teknolojiye şu şekilde uyacaktır: Bulaşık makinesi ve modern Elektrikli su ısıtıcısı ve bir mikrodalga. Ancak klasik belli bir kısıtlama gerektirir, bu nedenle çok renkli bir çöp kutusu veya parlak pembe bir sobanın oraya uygun olması pek mümkün değildir. Aksi takdirde herhangi bir kısıtlama yoktur, çünkü modern teknoloji Tasarım açısından o kadar çeşitlidir ki tüm ana mutfak türlerine uyacaktır.

Doğru aydınlatma

Aydınlatma tasarımın çok önemli bir parçasıdır. Öncelikle kablolamayı yapabilmek için lambaların yerini önceden düşünmek gerekiyor çünkü her mutfak tipi bu konuda herhangi bir değişiklik gerektirmiyor. İşte mutfak aydınlatmasını seçerken hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları.

Lambaların ve prizlerin yerini önceden planlayın, ancak mutfak tasarım projesi hazır olmadan. Bu önemlidir, çünkü lambaların çalışma alanlarının üzerine açıkça yerleştirilmesi gerekir, ancak sobanın üzerinde ilave ışığa gerek yoktur.
Tüm mutfağa tek lamba vermek en büyük hatadır. Elbette Sovyet döneminde bu yeterli görülüyordu, ancak bugün ilerleme çok ileri gitti. Elbette tavan aydınlatması bulunmalıdır ancak çalışma alanları için ek ışık kaynaklarının bulunması son derece önemlidir.
Işığı ayarlayamamak da ciddi bir hatadır. Tasarımınızı, örneğin bir masanın veya çalışma alanının hemen üzerindeki ışıkları ayrı ayrı açabilecek şekilde düşünün. Bu aynı zamanda elektrik faturalarından da tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.

İdeal mutfak sadece Güzel tasarım, ama aynı zamanda kolaylık. Bu nedenle bir proje oluştururken tüm nüansları dikkate almak önemlidir.

Hangi mutfak türlerinin sizin için uygun olduğunu görün. Fotoğraf çeşitli düzenler tasarımcıdan alabilir veya tematik kaynaklara bakabilirsiniz.
Sizin için önemli olan noktaları, örneğin buzdolabını nereye yerleştirmek istediğinizi veya duvardaki herhangi bir kusuru kapatmak istediğinizi önceden tartışın.
Ne hakkında düşünmek mutfak aletleri kurmayı planlıyorsunuz çünkü yalnızca boyut ve düzen değil, aynı zamanda soketlerin sayısı ve konumu da buna bağlı. Çaydanlık veya fırın elektriksiz kalırsa üzücü olur değil mi?
Altın üçgen kuralını unutmayın. En çok gerekli öğeler yakında olmalı, ideal olarak uzakta olmalı kolun uzunluğu. Yani lavabonun yanında durarak, tabakların ve kupaların kuruduğu dolaba ve çorbanın kaynadığı sobaya hemen ulaşmalısınız.
Küçük bir mutfak alanınız varsa burayı çeşitli aksesuarlarla ve masif mobilyalarla karıştırmamalısınız. Ve burada uygun aydınlatma ve renk seçimi odayı görsel olarak genişletmeye ve ferahlık yanılsamasını yaratmaya yardımcı olacaktır.
Pek çok kişi, yalnızca alanı doldurduğuna ve herhangi bir fayda sağlamadığına inanarak sobanın üstündeki davlumbazı ihmal ediyor. Ve boşuna çünkü bu çok önemli. Öncelikle kokuları ve sıcaklığı giderir. İkincisi, mutfağın servis ömrünü uzatır, çünkü buharla birlikte yüzeylerden, özellikle eski olanlardan yıkanması çok zor olan yağ parçacıkları da yükselir.
Tabii ki pek çok ev hanımı artık kızacak. Sonuçta, iş yerinde geçen zorlu bir günün ardından, ailenize akşam yemeği hazırlamak ve kahvaltı hazırlıkları yapmak için mutfakta çok fazla zaman harcamanız gerekiyor. Neden işi zevkle birleştirmiyorsunuz? Aslına bakılırsa, TV sadece yemek pişirmeyi değil, aynı zamanda akşam yemeğini de uzaklaştırıyor. Programları veya filmleri aynı anda izlemenin ve yemek yemenin, gastrointestinal sistemin bozulmasına ve bunun sonucunda obeziteye giden doğrudan bir yol olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. Yemek yerken çizgi film izlemek özellikle çocuklar için tehlikelidir. Erken yaş yeme davranışlarında bir değişikliğe neden olur.

Artık onlara ne denildiğini biliyorsun Farklı türde Bu basit ipuçları, uzun yıllar dayanacak ve göze hoş gelecek gerçekten ideal bir mutfak yaratmanıza yardımcı olacaktır. İyi bir ev hanımı için her şeyin elinizin altında olması, evde sıcaklık ve rahatlığın hüküm sürmesi önemlidir. Sonuçta çay içmek çok daha keyifli konforlu mutfak oturma odasında televizyonun karşısında ailemle birlikte olmak.

Uygun bir düzen için 5 ana kural

Mutfağın düzeni birçok faktörden etkilenir: apartmandaki konum, büyüklüğü ve şekli, aile üyelerinin sayısı ve tabii ki kamu hizmetlerinin konumu. Bir tasarım projesi geliştirme aşamasında ve mobilya satın almadan önce tüm bu noktalar dikkate alınmalıdır. İşlevsel ve güvenli bir alan yaratmanın anahtarı olacak bir dizi kural vardır.

"Üçgenin kuralı." Mutfak çalışma alanının ana bileşenleri - lavabo, buzdolabı ve ocak - ev hanımının açıkça gereksiz hareketler için enerji ve zaman harcamasına gerek kalmayacak şekilde yerleştirilmelidir. Bu mutfak elemanlarını, her bir tarafının uzunluğu 2 metreyi geçmemesi gereken hayali bir üçgenin köşelerine yerleştirmek en uygunudur.
Öncelikle iletişim bağlantısı gerektiren ve mutfakta ana faaliyet merkezi görevi gören lavabo için yer belirlemelisiniz. Ve ancak bundan sonra mobilya ve ev aletlerinin nereye yerleştirileceğini planlayabilirsiniz.
Soba, her iki tarafında en az 40 santimetre çalışma yüzeyi olacak şekilde monte edilmiştir. Sobayı lavabonun ve pencerenin yanına yerleştirmek güvenli değildir, ancak yemek masasına yakın olması en kötü yerleşim seçeneği değildir.
Çalışma yüzeylerini parçalara ayırmamak için buzdolabını mutfağın köşelerinden birine yerleştirmek daha iyidir. küçük alanlar. Doğal olarak kapısı açık olduğundan boş alanı engellememelidir.
Uzun mobilya veya ev aletleri, mutfağın çalışma alanına girmeyecek şekilde yerleştirilmelidir, aksi takdirde bu, boyutunda önemli bir azalmaya yol açacaktır.

Mutfak düzeni türleri

L-/L-şekilli (açısal)
Hemen hemen her odaya uygun evrensel bir düzen seçeneği. Ama en çok faydası olacak kare mutfaklar orta boy (8 ila 10 metrekare). “Üçgen kuralının” uygulanması açısından köşe mutfak en ergonomik olanıdır: mobilya ve cihazlar, iki bitişik duvar boyunca yerleştirildiğinde çok rahat, ayrı bir çalışma alanı oluşturur.

Artıları: Tam teşekküllü bir yemek alanını kolayca düzenleyebilir ve ankastre cihazları kurabilirsiniz.

Eksileri: çok dar ve çok geniş odalar için uygun değildir

ÖNERİRİZ:

Tek sıra (doğrusal)
Bu yerleşim şeması çoğunlukla küçük, dar mutfaklarda ve küçük stüdyo dairelerde kullanılır. Mobilya ve Aletler tercihen ocak ve buzdolabı lavabonun karşıt taraflarına yerleştirilecek şekilde duvarlardan biri boyunca monte edilir. Eğer toplam uzunluk Doğrusal bir mutfakta çalışma yüzeyi 3,5 metreyi aştığı için böyle bir düzene ergonomik denemez.

Artıları: düzeni küçük mutfaklarda kullanma imkanı

Eksileri: yemek pişirmek için sınırlı alan, ek ekipman için yer yok.

ÖNERİRİZ:

Çift sıralı (paralel)
Bu yerleşim seçeneği, geçiş odası olarak kullanılabilecek oldukça geniş bir mutfağı (12-15 metrekare) dekore etmek için uygundur. Soba ve lavabo genellikle bir duvar boyunca, buzdolabı ve dolaplar ise ona paralel olarak diğer duvar boyunca yerleştirilir.

Artıları: ferahlık, önemli miktarda yerleşik ekipmanı barındırabilme yeteneği

Eksileri: Sınırlı alan, yemek masası için yer bulmayı zorlaştırıyor.

ÖNERİRİZ:

U veya U şeklinde
Çeşitli büyüklükteki odalarda kullanılabilecek, ancak 10-12 metrekarelik bir mutfağa en başarılı şekilde sığacak uygun bir düzen türü. metre. Mutfak mobilyaları ve aletleri, her biri çalışma üçgeninin bir elemanına sahip olan üç duvar boyunca gruplandırılmıştır.

Artıları: trafik yok, ev aletlerini yerleştirmek için bol miktarda alan var.

Eksileri: Hem çok küçük hem de aşırı büyük mutfaklar için uygun değildir, yemek alanı düzenlemek zordur.

ÖNERİRİZ:

Ostrovnaya
Bu seçenek, genellikle yemek odalarıyla birleştirilen büyük mutfaklar (16 metrekareden itibaren) içindir. Aslında yukarıda bahsettiğimiz, bir ada ile tamamlanan düzenlerden herhangi birinden bahsediyoruz. Mutfağın ortasına yerleştirilen çalışma alanı veya yemek masasını ifade eder. Optimum boyutlarÇok çeşitli konfigürasyon ve boyutlarda olabilen adalar. Aynı zamanda çalışma üçgeninin elemanlarına erişimi paylaşmayacak şekilde yerleştirilmelidir.

Artıları: İşlevsellik, atmosfer yaratma tek boşluk geniş odalarda

Eksileri: Küçük mutfaklar için uygun değildir.

ÖNERİRİZ:

yarımada
Adalı bir mutfağın modifikasyonu olan bir düzen türü. Burada merkezi eleman ucu duvara bitişiktir ve kural olarak çalışma alanını yemek alanından ayırmak için kullanılan bir tür çıkıntı oluşturur.

Bu tür düzenin artıları ve eksileri büyük ölçüde “ada” düzeniyle aynıdır. Doğru, yarımada alan açısından biraz daha ekonomik.

ÖNERİRİZ:

Ücretsiz (sabitlenmemiş)
Bu düzen mutfakta varlığını varsayar kesme masaları, başucu masaları ve tekerleklerle donatılmış diğer elemanlar, onları bir yerden diğerine serbestçe taşımanıza olanak tanır.

Artıları: mutfakta daha kolay çalışma, iç mekanı periyodik olarak değiştirme yeteneği.

Eksileri: manevralar için çok fazla boş alan gerektirir.

Küçük mutfaklar için iyi bir çözüm, mobilya elemanlarının tek sıra yerleştirilmesi olacaktır; büyük odalarda, “ada” veya “yarımada” ve köşe ve köşe nedeniyle alan mükemmel bir şekilde birleştirilecek ve bölgelere ayrılacaktır. U şeklindeki düzen Hemen hemen her mutfağı dekore etmek için uygundur.

Nasıl seçilir?

Mevcut düzen çeşitliliğinden mutfağınız için ideal olanı nasıl seçersiniz? Mutfak ergonomisi uzmanları şunları tavsiye ediyor:

Oluştur detaylı diyagram tüm detayların gösterileceği tesisler - kesin boyutları, kapı ve pencere açıklıkları, sıhhi tesisatın yeri ve Kanalizasyon boruları, havalandırma delikleri, elektrik prizleri.
Gelecekteki mutfak için bir plan yapın. Bugün bu sadece eski yöntemlerle (bir kağıt parçası üzerine kalemle) değil, aynı zamanda çevrimiçi planlayıcıların ve yeni başlayanların bile sanal bir oda düzenlemesine olanak tanıyan özel programların yardımıyla da yapılabilir: mobilyaları düzenleyin, seçin döşeme, duvar rengi vb.
Profesyonellerden tavsiye alın. Mutfak showroomlarındaki deneyimli tasarım danışmanları ve yöneticileri size aynı anda bir değil birden fazla seçeneği kolayca sunacaktır. mutfak düzeni Tek yapmanız gereken hayalinizdeki mutfağa dair fikirlerinizle eşleşeni seçmek. Çoğu şirket bu hizmeti ücretsiz olarak sunmaktadır, ancak bazıları gelecekteki bir set için bir tasarım projesinin hesaplanması ve geliştirilmesi için küçük bir ücret talep edebilir ve bu ücret, o şirketten bir mutfak seti satın alırken kredilendirilecektir.

Mutfak teknik veya yardımcı oda olarak sınıflandırılmıştır. Ancak ev hanımları sadece "boş" zamanlarının önemli bir kısmını orada geçirmekle kalmıyor, aynı zamanda apartmanın tüm sakinleri de orada bir fincan çay veya kahve eşliğinde oturmayı seviyor. Çoğu zaman bu küçük oda, genellikle büyüklüktedir, tüm dairenin veya evin merkezidir. Bu nedenle mutfak planlaması ve tasarım geliştirmesi tüm gereksinimler dikkate alınarak yapılır. Pratik, konforlu, güzel ve rahat olmalı. İş hiç de kolay değil, buna “ucuz” olması da eklenince daha da zorlaşıyor. Ancak böyle bir durumda kabul edilebilir bir çözüm bulmak mümkündür.

Mutfak için standart dışı çözümler - dolaplara fotoğraf baskısı

Planlama Temelleri

Tamamen orijinal tasarım çözümü Uygun eğitim almadan mutfak tasarımı oluşturmak zordur ancak resimde görülen iç mekanı beğeninize göre yeniden yapmak mümkündür. Önemli olan temel olacak fotoğrafı bulmaktır. Gördüklerinizde mevcut şartlara göre ayarlamalar yapmanız gerekiyor ve artık eşsiz mutfak tasarımı hazır.

Mutfak düzeni birkaç aşamaya ayrılabilir:

mobilyaların montaj yerinin belirlenmesi - şekli ve yemek alanı;
bir stil seçmek (beğendiğiniz bir tasarımın fotoğrafını bulun);
renk seçimi;
duvar ve tavan dekorasyon çeşitlerinin tanımı;
aydınlatma geliştirme;

Bilgisayar teknolojisine aşina iseniz ücretsiz tasarım programlarından birinde modellik yapabilirsiniz. Orada oranları, boyutları ve genel izlenimi değerlendirebilirsiniz - çoğu yardımcı program, üç boyutlu görüntüleri görüntüleme olanağı sağlar. Bundan sonra oluşturulan projeyi uygulamaya başlayabilirsiniz.

Mutfak çalışma alanında mobilya düzenleme çeşitleri

Her şeyden önce, ne tür olacağına karar vermelisiniz. Mutfak alanı. Odanın geometrisine ve iletişimin yerleşimine (su temini, kanalizasyon, elektrik prizleri) bağlı olarak, öncelikle dolapları, dolapları ve ekipmanları yerleştirme yöntemini seçin.

Planlarken ocak, lavabo ve buzdolabının üçgen oluşturmasının arzu edildiğini unutmayın. Bilim adamları ev kadınlarının mutfak etrafındaki hareketlerini analiz ettiler ve şunu buldular: en Lavabonun, ocağın ve buzdolabının yanında biraz daha az zaman harcıyor. Ancak esas olarak bu üç nesne arasında hareket eder.

Çalışmayı kolaylaştırmak için lavabo ortaya, ocak ve buzdolabı da yanlarına yerleştirilmiştir. Tek bir sıraya yerleştirilebilirler veya gerçek bir üçgen oluşturabilirler ancak aralarına çalışma yüzeyleri en az 80 cm olan dolapların yerleştirilmesi tavsiye edilir.Bu sorunu çözdükten sonra mükemmel planlanmış bir çalışma alanı elde edeceksiniz.

Doğrusal mutfak düzeni

Adından da anlaşılacağı gibi dolaplar ve aletler bir duvar boyunca sıralanmıştır. Bu tip mutfak düzenine tek sıralı veya düz de denir. Bu seçenek 6-8 metrekare alana sahip küçük odalarda kullanılır. metre. Az sayıda insan için uygundur - 1-2, ancak artık değil. Alan az olduğu için buraya çok fazla ekipman sığdıramazsınız. Beğenseniz de beğenmeseniz de, daha kompakt olduğu için yerleşik ekipman satın almak en iyisidir.

Genellikle biri lavabo ve ocak içeren iki veya üç dolap vardır. Teorik olarak, aynı duvara bir buzdolabı yerleştirmeniz gerekir, ancak bu her zaman işe yaramaz ve oda olan her yere yerleştirilir.

Köşe veya L veya L şeklinde

Alanı daha iyi kullanmanızı sağlayan evrensel bir düzenleme yöntemi. Kare odalarda en avantajlıdır. Ayrıca bu cihazla ev hanımının mutfak etrafındaki zorunlu hareketleri de azaltılıyor: her şey elinizin altında.

Hem pencereli duvarı hem de kapılı duvarı kullanabilirsiniz. Tam pencerenin altına ne koyacağımı düşünürken odaya giren ışık miktarını sınırlamamaya çalışın.

Mutfağınızı küçük bir alanda bile bu şekilde planlayabilirsiniz: 7 metre zaten yeterli. Belki çok fazla dolap olmayacak ama her şey sığmalı. Çoğu zaman, L şeklindeki bir mutfakta, lavabo köşeye yerleştirilir ve altında çöp kutusunu saklamak için bir bölme bulunur; deterjanlar ve teknik cihazlar.

Çift sıra

Bu yerleşim yöntemi, kısa duvarda pencere bulunan uzun ve dar bir mutfak için uygundur. Pencereye erişimi engellememek için radyatörü açık bırakın, dolaplar ve aletler iki duvar boyunca yerleştirilir. Oda geçişli ise aynısını yapmak zorunda kalıyoruz.

Pencere ve kapılar kısa duvarlarda bulunuyorsa, bu dar bir mutfak için iyi bir seçenektir. Yemek alanı pencereye yaklaştırıldı ve kalan alan çalışma yüzeyleri ve aletler tarafından işgal edildi. Mobilyaların boyutlarını belirlerken sıralar arasındaki mesafenin en az 80-90 cm olması gerektiğini unutmayın.İşlevselliği arttırmak için alt kattaki kapıların kayar, üst kattaki kayar kapıların yapılması daha iyidir. veya yukarı doğru açılıyor. Bu, açık kapılardan kaynaklanan morluk olasılığını daha da azaltacaktır.

U veya U şeklinde

Bu düzen az çok kullanışlıdır geniş mutfaklar ancak uzun dar olanlarda da kullanılabilir.

Küçük bir aile için yukarıdaki fotoğraftaki gibi çok seviyeli masa tablalarını kullanarak bir yemek alanı düzenleyebilirsiniz. Oda kare veya geniş ise yemek masası ortaya konulabilir.

Genel olarak böyle bir organizasyonda seçenekler vardır. Programda alanın izin verip vermediğini deneyebilir veya planlanan mobilyaların boyutuna göre kartondan kareler kesip bir kağıt üzerine çizilen plana göre hareket ettirerek deneyebilirsiniz. Her şeyin aynı ölçeğe çizilmesi gerektiğini unutmayın.

Ada

Bu düzen çoğunlukla yemek odalarında bulunur. Yukarıdaki düzenlerden herhangi birine, bir lavabo, ocak veya sadece bir çalışma masasının sığabileceği bağımsız bir "ada" eklenir.

Ada - ayaklı masa

Bu seçenek 16 metreden büyük bir alanda uygulanabilmektedir. Daha küçük boyutlarda bu alan genellikle yemek alanı tarafından işgal edilir. En küçük beden adalar - en az 1,2-1,2 m ve ayrıca çalışma duvar dolaplarından en az 80-90 cm'lik bir mesafe eklemeye değer, aksi takdirde çalışmak sakıncalı olacaktır.

Yarımada veya G şeklinde

Bu, adanın kenarlarından birine bir çıkıntı (bir yarımada) eklendiğinde yapılan bir değişikliktir. Boyutlar izin veriyorsa işlevselliği bu basit yolla genişletebilirsiniz. Bu çıkıntı yemek alanının ayrılması olarak kullanıldığı gibi aynı zamanda tezgah veya bar tezgahı olarak da kullanılabilir. Yakına mama sandalyeleri koyarsanız, bir şeyler atıştırmak veya çay ve kahve içmek daha uygun olur.

Küçük mutfak düzeni

Kullanılabilir alan sadece 5-6 metre ise her metreyi değil her santimetreyi kullanmanız gerekir. Çünkü çoğu zaman duvar kabinleri iki sıra halinde yapın - tavana kadar. Sık kullanılan öğeler ve ekipmanlar alt katmanda, nadiren kullanılanlar ise üst katmanda bulunur. Ayrıca buzdolabının üzerine dolaplar veya raflar yapıyorlar: neden yer boşa gitsin?

Balkona erişim varsa, onu yalıtıp camlayarak yemek alanını oraya taşıyabilirsiniz. Son zamanlarda popüler olan bir yeniden geliştirme seçeneği: Yeni yalıtım malzemelerinin ortaya çıkması nedeniyle, üstteki ve alttaki komşuların açık balkonları/sundurmaları olsa bile normal sıcaklığı korumak mümkündür.

Küçük alanlarda da çeşitli cihazlar kullanılmaktadır - çekmeceler, dönen raflar, katlanır veya çekilebilir masa tablaları. Genel olarak şunlardan yapılırlar: sıradan mutfak dönüşüyor.

Bu arada, lütfen şunu unutmayın: köşelere çarpmamak için masa üstlerini yuvarlatmak daha iyidir. Bu arada, bu da onlardan biri son yol tarifleri- yuvarlak mutfaklar ve dairesel tasarım.

Mutfak düzenlerinin fotoğrafları

Bu bölümde hem büyük hem de küçük farklı mutfak düzenlerinin fotoğraflarını toplamaya çalıştık. farklı stiller ve seçenekler. Gerçek dairelerin birçok fotoğrafı. Bu, tasarımcıların fikirlerinin gerçek koşullarda nasıl uygulanabileceğinin açık bir örneğidir.

İlk olarak tasarımcılardan birkaç fikir. Örneğin, görsel olarak nasıl genişletileceği dar mutfak. Bir seçenek yansıtıcı yüzeye sahip bir duvar yapmaktır. Mümkünse, metalik parlaklığa sahip boyayla boyayın ve üstünü şeffaf polikarbonat (hücresel değil) tabaka ile kaplayın. Daha bir bütçe seçeneği- parlak plastik.

En son tasarım trendleri düzgün kavisli çizgilerdir, keskin köşeler ve düz. İlginç görünüyor ve bu yapı kesinlikle daha güvenli: köşelerden kendinize zarar vermeyeceksiniz. İşte kullanılan başka bir teknik: cam kapılar parlak renkleri yumuşatın.

Doğrusal olmayan yüzeyler – yeni bir trend

Şelale mutfak önlüğüçalışma alanında ve mobilyaların alttan aydınlatılması - ilginç ve sıradışı. Ve siyah ve beyazın sert kontrastı çiçek desenleriyle bozuluyor.

Klasik olmayan renklerde klasik mobilyalar. Bu fotoğrafta mutfak düzeni ada şeklindedir, ancak bu fikri dönüştürmek kolaydır: geleneksel mobilyaları sıra dışı renklerle yenilemeye çalışın.

Sırada dairelerdeki mutfakların fotoğrafları var. Bazı odalar çok küçük, diğerleri ise daha büyük. Mutfaklar tipik olmasına rağmen boyut ve düzen açısından farklılıklar vardır, ancak birkaç tane de vardır. ilginç fikirler Olabilmek. Üstelik bunlar zaten fiilen uygulanmış projeler.