Bulaşık yıkamayı sevmeyen Sasha adında bir çocuğun hikayesi. “Yemekler Bir çocuğa yemekler hakkında ne söylenmeli” konulu oyunlar ve alıştırmalar

Krasnogvardeisky bölgesinin 18 numaralı eğitimcisi GBDOU

metodik malzeme

Böyle farklı yemekler

Proje tipi: Bilgi odaklı, yaratıcı.

Kısa süreli (bir gün)

Ara dönem projesi kapsamında "Eski ve Modern Eşya".

tema günü"Mutlu Yemekler"

(kıdemli grup)

Eğitim alanlarının entegrasyonu:

"İletişim" - konuşmalar, iletişim. "Bilgi" - bilgilendirici sohbetler, didaktik, eğitici oyunlar.
"Okuma kurgu"- şiir öğrenmek, tekerlemeler saymak, tekerlemeler.
« Fiziksel Kültür"- her gün için bir jimnastik kompleksi, parmak jimnastiği, açık alan oyunları.

Görevler:

• Çocukların eski ve modern yemekler hakkındaki bilgilerini pekiştirmek.
• Çocuklara, oyun alıştırmaları ve görevler sırasında bilgilerini yeni koşullarda, yeni malzemeler üzerinde uygulama becerisi kazandırın.
• Çocuklarda mantıksal düşünmenin gelişimini, sorunlu durumları çözme yeteneğini teşvik etmek.

Çocukların sabah resepsiyonu.

( Ebeveynler ve çocuklarla yapılan görüşmeler, oyun etkinliği, görev).

Sabah egzersizleri:

Sağlıklı yaşamı çözmeyi amaçlayan görevler:

Güçlendirme, vücut sistemlerinin fonksiyonel seviyesini arttırma.

Çocukların fiziksel niteliklerinin ve yeteneklerinin gelişimi.
Neşeli bir duygusal ruh hali yaratır.

Sabah jimnastiği kompleksi "Mutlu yemekler"

Bir iki üç dört,

bulaşıkları yıkadık

Çaydanlık, fincan, fincan, kepçe, kaşık,

Ve büyük bir kepçe.

bulaşıkları yıkadık

Az önce bir bardak kırdık.

Kova da parçalandı

Çaydanlığın burnu kırıldı.

Kaşığı biraz kırdık,

Bu yüzden anneme yardım ettik.

1. IP - bacaklar biraz ayrı, kollar aşağıda.
2. 1-2 - eller yukarı, alkış.
3. 3-4- IP
4. Çorapları kaldırmakla aynı şey.

8 kez tekrarlayın.

IP - Ayaklar omuz genişliğinde açık, eller arkada.

1-2 - bacakları bükmeden öne doğru eğin, kollar öne doğru, baş düz.

Aynısı, kollar yanlara, arkaya.

6 kez tekrarla

İşte büyük bir cam çaydanlık,

O çok önemli bir patron.

İşte porselen fincanlar,

Çok kırılgan zavallı şeyler.

İşte porselen tabaklar,

Sadece vur - kırılacaklar.

İşte gümüş kaşıklar

İşte bir plastik tepsi

Bize tabak getirdi.

I.P. - ayaklar omuz genişliğinde açık. Eller başının arkasında.

1- Sağa doğru eğin, aynı anda ellerinizi yukarı kaldırın.

3-4 diğer yönde aynıdır.

5-6 kez tekrarlayın

IP - diz çökmüş. Eller yana.

1-2 - sağa dönün. Sağ elinizle sol topuğunuza dokunun.

4 kez tekrarla

Ve ormanın içinden koştular,

Kütüklerin ve tümseklerin üzerinden dörtnala geçtik,

Ve zavallı kadın yalnız,

Ve ağlıyor ve ağlıyor

Masaya bir kadın oturur,

Evet, masa kapının dışında.

I.P - ana stand.

Sıçramalar: Sağ bacakta 20, sol bacakta 20 sıçrama.

Yürüme ile değiştirin.

Kahvaltı

Organize eğitim faaliyetleri

"Ne kadar farklı yemekler"

Program içeriği:

Çocukların yemekler hakkındaki bilgilerini pekiştirmek, yemekleri adlandırmak ve ayırt etmek için plana göre açıklayıcı bir hikaye yapın. Cümleleri doğru kurun. Soruları tam olarak yanıtlayın. Hafıza, dikkat, ince motor becerileri geliştirin. Dikkatlice dinleme yeteneğini geliştirin kısa hikayeler konuyla ilgili yoldaşları. Mutfakta annenize (büyükannenize) yardım etmek istemenizi sağlayın.

Ekipman: Oyuncak mutfak eşyaları, gerçek mutfak eşyaları, tanımlayıcı hikayeleri derlemek için bir referans diyagramı "kaplar", kesilmiş resimler "kaplar", gölgelendirme için bardak silüetleri, sandık, kalemler, masal karakteri Fedora (bebek), K.I.'nin portresi. Çukovski.

Ders ilerlemesi:

Beyler, kutumda saklı bilmecelerim var. Onları gerçekten tahmin etmenizi ve grubumuza bırakmanızı istiyorlar. Tahmin edebilir miyiz?

1. Hortumu var, fil değil

Bardaklara eğiliyor.

2. Bizim için gerekli,

Sonuçta, ondan yemek yiyoruz.

derin ve sığ

Onun adı ……….

(bir plaka ile)

3. Mutfağımızda,

İçinde yulaf lapası pişiriyoruz,

Patates, et suyu,

çorbalar, makarna

(tencere)

4. Mutfakta her zaman saygı görür,

Kızartıyor ve pişiriyor

Bizim için yemek pişirme

…….. olmadan mutfakta

(tavalar)

5. Sadece ekmek için yaratılmış,

Onunla ilgilenir.

(ekmek sepeti)

6. Elinden tutuyoruz,

Ondan çay ve kahve içiyoruz.

7. Kendimi yemiyorum

Ve insanları besliyorum.

8. Camdan yapılmıştır.

Ve çay, meyve suyu, süt için tasarlandı

(gözlük)

9. Dört dişi vardır,

Her gün masada görünür,

Ama hiçbir şey yemiyor

10. Yeni tabaklar, ancak hepsi deliklerde

(kevgir)

Aferin, tüm bilmeceler çözüldü. Beyler, hakkında tüm bilmecelerimin olduğu tüm bu nesneleri tek kelimeyle nasıl arayabilirim? Bu doğru, bulaşıklar!

Yemeklerin ne olduğunu hatırlayalım.

Çay içtiğimiz kabın adı nedir?

Çay gereçleri.

Neyden yiyoruz?

Yemek odası.

Yemek pişirdikleri aletin adı nedir?

Tencere.

İşte bazı farklı yemekler.

Şimdi size okuyacağım şiiri dinleyin, adı:

"Bulaşıklar ne için?"

Bulaşıklar olmasaydı,

Çok zorlanacaktık.

İnsanların dışında orada olurduk

vahşilere dönüştü

Eti elleriyle alırlar,
Dişlerle parçaladı
nehirde su içmek
Veya kirli bir derede.

Neyse ki, her yerde yardımcı olur
Çok çeşitli yemeklerimiz var:
üzerine yemek koyuyorlar
Ondan yerler ve içerler.

Ürünleri içinde saklayın:
Peynir ve tereyağı, ekmek ve meyve,
Yüzlerce yemek hazırlar,
Pişirin, kızartın ve pişirin!

O ne yardımcı!

Beyler, tüm bulaşıkların hostesten kaçtığı masalı hatırlıyor musunuz?

Ne denir?

Fedorino kederi.

Bu masalı kim yazdı?

KI Chukovsky

Hangi hikayeleri yazdı?

Neden bütün bulaşıklar kaçtı?

Çünkü bulaşıklarına bakmadı, yıkamadı. Bir hışırtı duyun, birisi içini çeker. A! İşte o, Fyodor Yegorovna bugün bize geldi. (Öğretmen bebeği Fyodor'a götürür) Ve bulaşıklar kaçarken kırıldı, parçalara ayrıldı. Fedora'ya yardım edelim ve tüm bulaşıklarını toplayalım. Masalarınızda kesme resimleriniz var. Onları topluyorsun ve bütün bir resim elde ediyorsun - bir çeşit bulaşık. Ve sonra bize bundan bahsediyorsun.

"Bulaşıkları topla" oyunu düzenleniyor.

(Mecazi düşünceyi analiz etme ve sentezleme becerisini geliştirmek. Mekansal algı, hayal gücü, mantık. Bütün bir resmi parçalardan derleme alıştırması).

Çocuklar topladıkları resimleri adlandırırlar. Bir bardak topladım (çaydanlık...)

Tebrikler! Bu kadar çok mutfak eşyası topladık.

Şimdi resimlerimize daha yakından bakalım ve karşılaştıralım. İÇİNDE

Oyunu karşılaştırın.

(Mantıksal düşünmenin gelişimi, hafıza. Konuşma aktivitesinin gelişimi).

Çocuklar sırayla çiftler halinde masalara otururken bir karşılaştırma yaparlar.

1. Bir tencerenin kızartma tavasından farkı nedir?

(Tava uzun ve iki kulplu, tava alçak, geniş, tek kulplu).

2. Sürahinin şişeden farkı nedir?

(Sürahinin bir kolu vardır).

3. Derin tabaktan ne yenir?

(Lahana çorbası, pancar çorbası, derin bir tabaktan çorba yerler).

4. Küçük tabaktan ne yenir?

(Küçük bir tabaktan yiyin .......).

5. Bir çay kaşığı ile bir çorba kaşığı arasındaki fark nedir?

(Çay kaşığı daha kısadır ve o kadar derin değildir).

6. Kaşık neden çatalın işini yapamaz?

(Kaşığın çatal gibi dişleri yoktur, kaşık yuvarlaktır).

Öğeleri karşılaştırmaktan hoşlandınız mı? Seninle tekrar oynayalım, bana halının üzerine gel, bir çember oluştur.

Beyler, Fedora'nın ne kadar farklı yemekleri olduğunu hatırlıyor musunuz? Size yemeklerin ne olduğunu, nelerden yapıldığını söyleyelim.

Bir daire içinde bir top oyunu oynanır, sırayla topu alan çocuklar cevap verir.

Oyun "Bulaşıklar neyden yapılır?"

(Hafıza, dikkat, konuşma geliştirin, sıfatların kullanımında egzersiz yapın, konuşma etkinliği geliştirin).

Tahtadan yapılmış kaşık - tahta.

Porselen fincan - porselen.

Kristal vazo - kristal.

Metalden yapılmış rende - metal.

Cam sürahi - cam.

Dökme demir kızartma tavası.

Kil kase - toprak.

Çelikten yapılmış bıçak - çelik.

Ve şimdi tüm çocuklar çaydanlıklara dönüşüyor.

Fizkultminutka.

"Ben huysuz bir çaydanlığım."

Ben huysuz bir çaydanlığım, bir baş belasıyım, bir çılgınım,

yerinde adımlar

göbeğimi herkese gösteririm

eller kemerin üzerinde

gövde kıvrımları

sağ sol

Çay kaynatıyorum, köpürtüyorum ve bağırıyorum:

alkışlamak

Hey millet, sizinle çay içmek istiyorum.

yerinde zıplamak

Çocuklar, burada halının üzerinde yarım daire şeklinde duran sandalyelere oturmaya davet edilir. Beyler, farklı yemeklerin ne olduğunu hatırladık. Bulaşıklar nerede saklanır? Mutfakta. Ve böyle farklı mutfak eşyalarıçeşitli ürünleri saklayın.

Oyun "Her ürün kendi yemeklerinde."

(Mantıksal düşünmenin gelişimi, hafıza. Konuşma aktivitesini geliştirin)

Tereyağını koyun…

İçine şeker dökün...

İçine süt dökün...

Tuz içinde...

İçinde biber...

Ekmek yerleştirildi...

meyveler…

Peksimet…

Meyve suyu döküldü...

Ringa ...

Çay için tatlılar...

Pekala, şimdi Büyükanne Fedora'nın mutfaktaki bulaşıkları raflara koymasına yardım etme zamanı. Şimdi size Fedora'nın bunu nasıl yaptığını anlatacağım ve siz de bunun doğru olup olmadığını söyleyeceksiniz. Ya da bir şeyleri karıştırdı.

Oyun "Dördüncü Ekstra".

(Fazladan bir kelimeyi vurgulama becerisini geliştirin. Seçiminizi açıklayın)

Ekstra öğeyi bulun ve neden gereksiz olduğunu açıklayın. Ben de öyle diyorum.

Tencere, ekmek kutusu, kızartma tavası, su ısıtıcısı (ekmek kutusunda yemek pişmez).

Bardak, bardak, kupa, çatal (çatal içmek için tasarlanmamıştır).

Kaşık, çatal, bıçak, tencere (tava çatal bıçak takımı değildir).

Su ısıtıcısı, semaver, fincan, kızartma tavası (kızartma tavası çay gereçleri değildir).

Sebze kesici, mikser, kıyma makinesi, tabak (tabaktan yerler).

Tebrikler! Bulaşıkları ayırdık, yerleştirdik ve her şeyi yerine koyduk. Beyler, Fedor'un bize bir sandıkla geldiğini fark ettiniz mi? Sandıkta ne olduğunu bilmek istiyorum. Öğretmen sırayla 3-4 kişiyi sandığa davet eder. Sandığın içindekileri çıkarırlar ve bunun hakkında konuşurlar, bir referans diyagramı kullanarak tarif ederler. Öğretmen oyunu başlatır (bir eğitim modeli verir)

yemeğin adı

Gereçler nelerden yapılmıştır?

Nasıl kullanılır.

1. Bu küçük bir bardak, kırmızı. Bir kolu, tabanı, duvarları var. Porselenden yapılmıştır. Ondan çay içiyorlar.

2. tabak

4. kızartma tavası

Pekala, Fedora'nın sandığına baktık, bulaşıkları yıkamasına yardım ettik. Beyler, "Fedorino'nun kederi" çalışması nasıl sona erdi? Evet, iyileşti.

yapmayacağım, yapmayacağım

bulaşıkları kırıyorum

Yapacağım, bulaşıkları yıkayacağım

Ve sevgi ve saygı!

Annene evde nasıl yardım edersin?

Ama çocuklar, Fedor sizin için ne sürpriz hazırladı. Bak bunlar bardak, hafızanda kalacak. Ama önce onları güzelleştirelim. Bir kalem alacaksınız ve soldan sağa veya yukarıdan aşağıya tarama yapacaksınız (bir numune açığa çıkacak). Çocuklar bir kalem alır ve çalışır. Biten işler panoda görüntülenir. Çocuklar Fedor'a teşekkür eder.

Müzikal aktivite (müzik direktörünün planına göre)

Yürüyüşe hazırlanıyor.

Yürümek zihinsel eğitimi teşvik eder. Sitede veya sokakta kaldıkları süre boyunca çocuklar çevre hakkında pek çok yeni izlenim ve bilgi edinirler: yetişkinlerin çalışmaları, ulaşım, kurallar hakkında trafik vb. Yürüyüş, gözlem geliştirir, çevre hakkındaki fikirleri genişletir, çocukların düşünce ve hayal gücünü uyandırır ve ayrıca ahlaki eğitim sorunlarını çözer.

Yürümek

Yürüyüşün amacı: çocuklar için ilginç, çeşitli açık hava etkinlikleri düzenlemek ve yürütmek.

Hava gözlemleri.

Gözlemin amacı: mevsimsel değişiklikler hakkında genelleştirilmiş fikirler oluşturmaya devam etmek cansız doğa baharın ortasında.

gözlem ilerlemesi

Nisan ayında kar yağar

Git, geri dönmeyeceksin

Tüm yüksek sesli kuş sesleri,

Daha neşeli yaygara,

Çocuklar - güneş bir tavşandır,

kapmaya çalışıyorum

Ve sadece saçağı ağlar

o yaşamak istiyor

Yaza kadar. O rüzgar gibi

Ne uçtu

Yaz hakkında harika bir şarkı söyledi.

Bütün kış onun hakkında,

bahar hayali

dondurucuya götüreceğim

buz sarkıtını alacağım

zamanı geldiğinde

onu uyandıracağım

Onu soğuktan çıkaracağım

Ve sana yazı göstereceğim.

Şiiri okuduktan sonra öğretmen çocuklara sorar: Şiir hangi aydan bahsediyor? Nisan ayında hava genellikle nasıl olur? Gökyüzünde daha sık ne görünmeye başladı? Çocukları bugün hava durumunu (açık, sıcak, güneşli, vb.)

Emek faaliyeti

Hedef:

Birlikte çalışma yeteneğini güçlendirin.

Çalışkanlığı geliştirin.

Öğretmen, sitedeki sitede çubuk, ince dal, ince dal toplamayı önerir, onlardan çeşitli yemekler hazırlamak için onlara ihtiyacımız olacak (çocuklar bir çatal, bardak, tava vb. Yerleştirir). Zekanın gelişimi, hayal gücü.

Adamlar karşılaştırır, ne yaptıklarını düşünür, tavsiye verir. Öğretmen, sitenin temiz olması için tüm dalları toplamayı ve bir çantaya koymayı teklif eder.

Öğretmen çocukları oynamaya davet eder, oyunlar düzenler.

Mobil oyun "Eğlencelikler".

Çocukların hayal gücünü geliştirmek, tasarlanmış bir görüntüyü hareket halinde ifade etme yeteneğini oluşturmak, çocukların motor deneyimini zenginleştirmek.

Çocuklar semaverin, bardakların, tabakların nasıl hareket edeceğini hayal eder ve tasvir eder.

Çocuklar evde, trende, oyuncaklarla, tabaklarla, bir kafede oynadılar ve bağımsız faaliyetlerde bulundular.

Bireysel çalışma.

"Çabuk al. Çabuk yere bırak"

Çocukların oyun eylemlerini gerçekleştirme, oyunun genel hızını gözlemleme, sürücünün görevlerini tamamlama becerilerini geliştirmek. El becerisi, dikkat, yaratıcılık, dikkati dağıtma yeteneği geliştirin.

Kafiyeye göre sürücü seçilir.

bardak, kaşık,

Büyük kepçe.

ne kadar yiyecek

Sürücü çıktı.

Dairenin ortasında tabaklar, çocuklar bir daire içinde dururlar. Sürücü görevler verir: Sasha çaydanlığı alır ve Nastya'ya koşar, geri verir ve geri koşar, Paşa bir kupa alır ve Nastya'ya koşar, Nastya bir bardağa çay doldurur (çeşitli eylemler icat eder).

Oynadık ve şimdi oyuncakları ve tabakları toplamamız gerekiyor, karsız ve kumsuz tabaklar koyuyoruz, bulaşıkları temiz gibi, aksi takdirde siz uyurken Fedora'dan kaçtığı gibi sizden de kaçacak. Çocuklar oyuncakları toplar, sıraya girer, öğretmen çocukları kontrol eder ve anaokuluna gider.

Bir yürüyüşten dönüş.

Akşam yemeği için hazırlanıyor.

Akşam yemeği

yemek saati geldi

Çocuklar masaya oturdu

Kimse reddedilmedi

Öğle yemeği herkese servis edilir.

Gündüz uykusuna hazırlık, gündüz uykusu.

Kademeli yükselme, hava ve su prosedürleri.

Uykudan sonra egzersiz yapın:

Hayaller pencereden uçtu

Yolda koş

Kalkmanın tam zamanı.

Rüya bitti - kalk!

Ama birden değil,

Önce kalemler uyandı,

gergin.

Bir yandan diğer yana döndü

Ve herkes sırtüstü uzandı

Elimizden geldiğince gergin

Bacaklar düzleştirildi

biraz dans ettiler

Kollar yukarı ve bacaklar yukarı

Şimdi oynamak günah değil.

Parmak jimnastiği:

"PLAKA"

İşte Valery için bir tabak, ellerinizle büyük bir daire çizin.

İşaret parmağınızla sarı halkalar çizin

küçük daireler.

Pirzola için, patates püresi için sol elin parmakları bükülür.

Krep için, karabuğday için sağ el, ile başlayan

büyük.

beş çayı

Öğleden sonra atıştırmasının ardından öğretmen çocukları salondaki tematik boş zamana davet eder, burada çocuklara kısa bir film gösterilir ve antika yemeklerin nasıl yapılacağı hakkında konuşulur.

(çocukların bulaşık bilgilerini pekiştirin, çocuklara eski yemekleri yapma yöntemleri hakkında bilgi vermeye devam edin)

Ustalarımız tarafından geleneksel teknolojiler kullanılarak yapılan ahşap mutfak eşyaları sadece güzel değil, aynı zamanda pratiktir. Sedir ağacından yapılmış tabak, kaşık ve kupalar, günlük kullanım. Bu tür yemekler, sıcak bir atmosfer sağlayabildiği için raflarda toz toplamamalıdır. aile yemekleri ve akşam yemekleri.

Sedir aroması mutfağı veya yemek odasını rahat ettirecek. Sedir yemeklerinde yiyecekler lezzetini kaybetmeden daha uzun süre saklanır ve faydalı özellikler. Aksine: sedir en sıradan yiyecekleri sağlıklı, lezzetli ve hoş kokulu yapar.

gelen yemekler doğal ahşap takmak bile güzel bayram masası. Ihlamur ve sedir sofra takımı uyum yaratır, sağlığı güçlendirir, ruh halini iyileştirir.

Boş zamanlardan sonra çocuklar gruba gider. öğretmen sunar rol yapma oyunu"Misafirleri bekliyorum."

Çocukları oynamaya davet edin çeşitli durumlar, ev sahibi ve misafir olarak hareket ederek sofra düzeni, yemeklerin amacı hakkındaki bilgileri pekiştirmek.

Yürüyüşe hazırlanıyor

Öğretmen çocukları bugünün neye adandığını, neyi hatırladıklarını, neyi sevdiklerini, neyi yeni öğrendiklerini anlatmaya davet ediyor.

Ebeveynlere eğlence sunar Ev ödevi"Zanaatkarlar" çocukla birlikte performans gösterecek. Resimde göbekli bir Tula semaveri gösterilmektedir. Bir tepsi üzerinde duruyor, işte Gzhel yemekleri, zarif ahşap tabaklar Khokhloma boyama. Boyamanız, bulaşıkları boyamanız gerekiyor.

Çocuklar yürüyüş için giyinir, öğretmenle siteye giderler. Bakalım öğlen hava nasıl olacak.

(sıfat seçimi, genişlet sözlükçocuklar).

Mobil oyun "tümseklerden tümseklere".

(çocukları ileri atlama egzersizi yapın, atlama mesafesini hesaplamayı öğrenin). Bir göz geliştirin, hareketlerin koordinasyonu.

Sitede çocukların bağımsız etkinliği.

Evden ayrılan çocuklar (ebeveynlerin sorularının yanıtları, görevin tartışılması, ebeveynler çocukla bulaşıkları boyamaya davet edilir).

Kaynakça:

1. Alyabyeva E.A. Sözlüksel konularda son günler.-M.: TC Sphere, 2007.

2. Nishcheva N.V. Açık hava oyunları, egzersizler, fiziksel egzersizler, parmak jimnastiği kart dosyaları - St. Petersburg: Childhood-Press, 2008.

3. Ushakova O.S. Okul öncesi çocuklar için konuşma oyunları ve alıştırmalar - M .: TC Sphere, 2009.

4. Alyamovskaya A.E. Çocuk masada. araç seti kültürel ve hijyenik becerilerin oluşumu üzerine - Moskova, 2008.

5. Kravchenko I.V. Dolgova T.L. içeri girer çocuk Yuvası. Yaratıcı merkez - Moskova, 2008.

6. Vasilyeva N.N. Novotortseva N.V. Okul öncesi çocuklar için eğitici oyunlar - Yaroslavl: Holding Academy, 2002.

7. Starodubtseva I.P. Zavyalova T.P. Okul öncesi çocuklarda hafıza, dikkat, düşünme ve hayal gücünün gelişimi için oyun dersleri - Moskova: 2008.

8. Korniicheva E.E., Gracheva N.I. Planlama müfredat dışı etkinlikler günlük rutinde çocuklarla.-Moskova, 2007.

Plakalar ve diğer nesneler bizi en başından çevreler. erken çocukluk. Bulaşıklarla ilgili bilmeceler çocukların gelişmesine yardımcı olur mantıksal düşünme, ev eşyalarını ve bunların doğru kullanımlarını tanıtın. Çocuklar genellikle yemeklerin kökeni ile ilgilenirler. Örneğin, içinde Eski Rus' tüm mutfak eşyaları ahşaptan yapılmıştır. Ve ancak daha sonra çanaklar bakırdan yapılmaya başlandı. Bakır kapların sağlıksız olduğu artık kanıtlanmış olsa da. Yemekler genellikle kahraman görevi görür Halk Hikayeleri. Konuşabilir, hissedebilir, büyülü niteliklere sahiptir. "Fedorino'nun Kederi" masalında bulaşıkların hostes tarafından nasıl rahatsız edildiğini ve evden nasıl ayrıldığını hatırlıyor musunuz? Yemeklerle ilgili bilmeceleri tahmin etmek oldukça kolaydır, çocuklara mutfakta annelerine yardım etme, bir şeylerle ilgilenmeyi öğrenme arzusu aşılarlar.

Yuvarlak ama top değil,
Bakır madeni para değil
Kızıl ısıyla yanar,
Suyu ısıtıyorlar.
Çay demlemede ustadır,
Çaydanlık boşuna hatırladı!
Ne de olsa adı yüzyıllardır
İnsanlar ... (Semaver!)

Kaşıklar arasında ben bir albayıyım.
Ve benim adım ... Kepçe!

Çorba, salata, patates püresi, köfte
Her zaman servis edilen ... (Tabak)

Ve çay ve yoğurt için
Yedek dostum, ... (Kupa)

Ocakta - tencere şefi.
Şişman, uzun burunlu ... (Çaydanlık)

Tabağımda bir tekne yüzüyor.
Ağzıma yiyecek dolu bir tekne gönderiyorum.
(Kaşık)

Kettle'ın kız arkadaşı
iki kulağı var
Yulia için yulaf lapası, çorba pişirir.
Ve onun adı ... (Pan)

lezzetli yemekler olacak
Altın bir kabuk ile
Eğer kullanıyorsanız...
Bu doğru, bir kızartma tavası!

Kendimizi yemiyoruz ama insanları besliyoruz (kaşık)

O aşçı ile arkadaş
Yulaf lapası bizi akşam yemeği için pişirecek
Annesi Julia onu seviyor.
Onun adı ne? (Pot)

Öğle yemeğinde sofra çorbası yerim,
çay tatlısını denerim
Bana biraz daha ver
nerede benim büyüğüm...
/kaşık/ ?

Bir geniş bacak üzerinde
4 boynuzu var
Ama o hiç de testere değil,
Pirzola ve et için...
/çatal/

dikkatli ol bak
eline al
her zaman anlamıyorsun
El nasıl kesilir...
/bıçak/

Burun şişer ve buhar solur,
Sıcak blok buhar çıkarır,
Ve içeceğin içinde bir şifalı bitki uzmanı var,
O annemin en sevdiği...
/su ısıtıcısı/

Ocakta sıcak
Lezzeti kapağın altında saklar,
Annem içinde yulaf lapası pişiriyor,
İki kulp, bir...
/tencere/

Lanet bir tur gibi
Yulaf lapasını sonuna kadar yedim,
Sevka'nın gülüşünü görüyorum,
dipte yaşıyor...
/bulaşıklar/

dik ve uzun
Oh, şimdi meyve suyuyla sarhoş oluyorum.
Lezzet yalan değil
boş benim...
/bardak/

Herkes onu çok seviyor
Bir tepside güzellik
Tek elle tatlım
Güvercin...
/bardak/

Ve krepler ve çırpılmış yumurtalar,
Ve öğle yemeği için patates
Ve krepler - vay!
Her şeyi yakıyor...
/tava/

Şişman adam değer
akimbo varil,
Tıslama ve kaynama
Herkese çay içmesini söyler.
Semaver

Benden ince tabaklar
Soluk beyaz ve gürültülü
Antik çağlardan beri yanmış.
Çağrıldım...
Porselen

üfledim, üfledim
Artık ısınmak istemiyorum.
Kapak yüksek sesle sallandı.
“Çay iç, su kaynamış!”
Su ısıtıcısı

su taşır
Sahibini memnun etmek için;
onunla yaşıyor
Düşene kadar.
Bardak

görünüşte ulaşılmaz
Ayakta akimbo,
Ve içinde, bak
İçeride tedavi edin!
şekerlik

sıcak tutuyorum
soğuk tutuyorum
Ben bir fırın ve buzdolabıyım
Yolculukta senin yerine ben geçeceğim.
Termos

eğer ben boşsam
kendimi unutmam
Ama yemek getirdiğimde
Ağızdan geçmeyeceğim.
Kaşık

yeni çanak çömlek,
Ve hepsi deliklerde.
Elek

Bir düğmenin başında
Burunda bir elek
Bir el
Evet, arkada.
Su ısıtıcısı

Kaynatın - buhar çıkıyor
Ve ıslık çalıyor ve hararetle parlıyor,
Kapak sallanıyor, çalıyor.
- Hey, çıkar beni! - bağırır.
Su ısıtıcısı

safkan
Boyar iri yarı
tüm insanlara
Suyu serbest bırakır.
Semaver

Ateşte homurdanarak homurdanarak
sonra hapşırırım
Ve buharı bırakıyorum.
Su ısıtıcısı

Derinleşiyor.
O küçük.
Ancak bu bir nehir değil.
Plaka

ben toprakta doğdum
Ateşte sertleşmiş.
Tencere

Suyun ortasında bir ateş yanıyor
Su onu boğmaz.
Semaver

sıvı için yapılmış
ve sıvı tutmaz.
Huni

Kettle'ın kız arkadaşı
iki kulağı var
Yulia için yulaf lapası, çorba pişirir.
Ve onun adı...
tencere

Herkesi zevkle besliyorum,
Ve o evsiz.
Kaşık

Ocakta şef tavası var.
Kalın, uzun burunlu…
Su ısıtıcısı

nasıl başlanır
Konuş konuş
biraz çay lazım
Daha hızlı demleyin.
Su ısıtıcısı

Onun büyük bir göbeği var
Hiç su aygırı değil.
Gövde burnunu kaldırdı,
Ancak, ancak, bir fil değil.
Ve burnundan üflüyor
Lokomotif gibi ocakta.
Su ısıtıcısı

Burnunu kıvırsa da,
Ama bu hiç de ciddi değil.
Kimseyle gurur duymuyor
İçmek isteyen ikna olur.
Su ısıtıcısı

tabağımda
Tekne yelken açıyor.
Bir kase yemek
ağzına gönderiyorum.
Kaşık

Lahana çorbasını hangi aletle karıştırabilirsin?
Kaşık

uzun kuyruklu at
Bize tatlı yulaf lapası getirdi.
Kapıda bir at bekliyor -
Ağzını geniş aç.
Kaşık

O kim?
Kashi toplayacak
Ve ağzına koy.
Kaşık

İyi bilenmişse,
Her şey kolay, çok kesiyor -
Ekmek, patates, pancar, et,
Balık, elma ve tereyağı.
Bıçak

Başın üst kısmının tamamı küçük deliklerdedir -
Kaselerde acı-acı.
biber kutusu

Kaşıklar arasında ben bir albayıyım.
Ve beni aradılar...
kepçe

yeni gemi
hepsi deliklerde.
Elek

yepyeni satın aldı
çok yuvarlak
ellerde sallanmak
ve hepsi delik.
Elek

Ona ne diyeceğimi söyle:
Dişlerindeki tüm delikler,
Ama pancar, turp, yaban turpu, havuç
Ustaca ovalar.
Rende

Sert, delikli,
Dikenli, beceriksiz.
Sırtına ne koyacaklar?
Her şeyi bir anda yutacak.
Rende

Sivka yalan söylüyor - sırtı delinmiş.
Rende

Foka'da burunda
Sürekli yanlara eller.
Foka su kaynatıyor
Ve bir ayna gibi parlıyor.
Semaver

Ekipman: oyuncak bebek gereçlerinin bulunduğu bir çanta (bir tabak, bir fincan, bir tencere, bir tava, bir kaşık, bir çatal, bir bıçak, bir kepçe, bir çaydanlık), bir oyuncak bebek, resimler (tuzluk, tereyağı tabağı, sos kasesi, şekerlik, şekerlik, çorba kasesi), tabaklar (salata kaseleri) (cam, ahşap, plastik, metal, porselen), bölünmüş resimli resimler.

"Yemekler" konusunu incelemek için dersin seyri

1. Ders "Sihirli çanta"

- Çok güzel bir çantam var ve içinde bir şey var. Bakalım içinde ne var?
Çocuklar sırayla çantadan eşya toplarlar.
Çocuklar (3-4 yaş) - her biri bir konu, onu arayın ve masaya koyun.
Büyük olanlar dokunarak nesneyi tahmin etmeye çalışır, çıkarır ve masanın üzerine koyar.

2. Sohbet

Tüm bu şeylere nasıl isim verilebilir?
Neden ona ihtiyacımız var?
Çocuklar için (3-4 yaş) belirli bir öğeyi ararlar ve neden buna ihtiyacımız olduğunu sorarlar.

3. Ders "Masha'yı Besle"

Masha bebek bizi ziyarete geldi. Ve alışılmış olduğu gibi, konuklara bir şey ikram edilmelidir.
Misafirimiz için akşam yemeği hazırlayalım. Bunun için neye ihtiyacımız var? (Tencere, kepçe, tava) Yemek pişirmek için ihtiyaç duyduğumuz kaplara mutfak gereçleri denir.
Maşa'ya öğle yemeğimizi yedirelim. Bunun için ne alacağız? (Derin tabak, sığ tabak, çatal, kaşık) Yediğimiz tabaklara yemek odası ve bunların yardımıyla - çatal bıçak takımı denir.
- Akşam yemeğinden sonra Masha lezzetli çay içebilir. Bunun için ihtiyacımız olan tabakları (çaydanlık, tabak, fincan, çay kaşığı) alın. Adı çay.

4. Beden eğitimi "İşte büyük bir cam çaydanlık"

5. Ders "Ne depolanır?"

Çizimler tahtaya asılır.
Çocuklar (5-7 yaş) cevabı kendileri söyler.
Bir yetişkin daha genç olanlara yardım eder.
- Şeker (bir şekerlik içinde)
- Tuz
- Biber
- Yağ
- Ekmek
- Şekerler
- Sos
- Kase

6. Ders "Ne tür yemekler yapılır"

Bir yetişkin masaya tabaklar (salata kaseleri) koyar.
Tüm bu öğeler nasıl benzer? (biçim, amaç)
- Fark ne? (renk, malzeme)
- Yemekler farklı malzemelerden yapılmıştır.

Yemeklerin adı nedir:
bardak
ağaç
Porselen
plastikler
metal
(Daha büyük çocuklar kendilerini bir yetişkinin yardımıyla küçükler olarak adlandırır)
Bir cam levhayı düşürürseniz ona ne olur?
Kaşığı yere düşürürseniz ne olur?

7. "Parçaları topla" dersi

Çocuklara birkaç parçaya bölünmüş nesnelerin resimleri verilir.
Resimleri toplamamız gerekiyor.
- Bu yüzden bugün dikkatli değildim ve birkaç nesneyi kırdım. Resimleri toplayın ve neyi kırdığımı öğrenin.

8. K. Chukovsky "Fedorino kederi"

- "Fedorino'nun kederi" masalını hatırlayalım.
Fedora'ya ne oldu?
Bulaşıklar neden ondan kaçtı?
Tabağınıza, çatalınıza, kaşığınıza nasıl bakmalısınız?

9. Dersin özeti

- Bugün yemeklerden, hayatımızda çok önemli ve gerekli olduklarından bahsettik. Çay, mutfak, yemek odası olduğunu öğrendik. ondan yap çeşitli malzemeler, böylece cam, porselen, ahşap, metal olabilir. Bazı malzemelerden güçlüdür, bazılarından ise kırılgandır ve kırılabilir. Bulaşıklar çok dikkatli bir şekilde tutulmalı, yıkanmalı ve yerlerine konulmalıdır.

Video dersi "Yemekler"

Amaç: bir algoritma (model) kullanarak yemekler hakkında kısa, açıklayıcı bir hikaye yazmayı öğrenmek
Görevler:
- "Tencere" konusundaki sözlüğü netleştirin, genişletin, sistemleştirin ve etkinleştirin.
- Yemeklerin amacı hakkındaki bilgileri pekiştirmek.
- Yemekleri günlük yaşamda kullanılma biçimlerine göre sınıflandırmayı öğrenin.
- Monolog konuşma, hafıza, dikkat geliştirin.
- Faaliyete olan ilgiyi geliştirin.
Malzeme: tabaklar (derin ve sığ, çatal, kaşıklar (çay ve masa, tahta, metal, plastik), bardaklar, iki plastik oyuncak, bir top; mutfak eşyaları resimli resimler.
Eğitim faaliyetlerinin seyri:
Öğretmen, S. Kaputikyan'ın "Maşa öğle yemeği yiyor" şiirinden bir alıntı okur:
Kimse reddedilmedi
Öğle yemeği herkese servis edilir.
Köpek - bir kasede,
Bir tabakta - kedi,
Tavuk - yumurtlayan tavuk -
darı bir kafatası
Ve Masha - bir tabakta.
Derin, sığ değil.
Öğretmen: Beyler, bu şiir ne diyor? (çocukların cevapları)
Köpeğin öğle yemeği ne servis edilir? (kasede) ve kedi? (bir tabakta) ve tavuk? (bir kafatasında) Peki Masha öğle yemeğini neyden yiyor? (bir tabaktan). Bir kase, tabak, tabak nasıl tek kelimeyle anılır? Bu nedir? (bulaşıklar).
(Öğretmen, hariç tüm nesneleri masaya koyar. plastik oyuncaklar ve bir plastik kaşık.)
-Çocuklar, bakın ve masada ne görüyorsanız onu adlandırın. (çocuk adı) bu nesneler tek kelimeyle nasıl çağrılabilir?
çocuklar: bulaşıklar.
Öğretmen: Şimdi bu iki levhayı karşılaştırın (derin ve sığ). Nasıl benzerler?
Çocuklar: Bunlardan yiyorlar, her iki tabak da süslemeli beyaz.
Öğretmen: Birbirlerinden nasıl farklılar? (çocukları masaya davet eder, nesneleri ellerine almayı teklif eder).
Çocuklar: Bir tabak derin, diğeri sığ.
Öğretmen: Neden derin bir tabağa ihtiyacımız var (çocukların cevapları) Ve neden küçük bir tabağa ihtiyacımız var (çocukların cevapları). Sığ ve derin nedir?
Şu ifadeleri nasıl anlıyorsunuz: derin nehir (çok derin), derin his (güçlü), sığ nehir (sığ derinlik), ince yağmur (kuvvetli değil), ince kum (orta boy).
eğitmen: ve şimdi biraz dinlenelim ve "Aletler" adı verilen beden eğitimi dakikasını hatırlayalım:
İşte büyük bir cam çaydanlık
("mideyi şişirin", bir el kemerin üzerinde, diğeri ağızlık gibi bükülür)
Patron olarak çok önemli
İşte porselen kupalar
Çok kırılgan zavallı şeyler
(çömelin, bir el kemerin üzerinde)
İşte porselen tabaklar,
Sadece darbeler kırılacak
(daire çizmek, ellerinizle bir daire çizmek)
İşte gümüş kaşıklar
(gerin, ellerinizi başınızın üzerinde kapatın)
İşte plastik tepsi
Bize tabak getirdi.
(büyük bir daire yapın)
Öğretmen: Akşam yemeğine oturduğunuzda hangi yemeklere ihtiyacınız var?
Çocuklar: Tabaklar - derin ve sığ, çatal, kaşık.
Öğretmen: Şimdi çatal ve kaşığı karşılaştıralım. Neyden yapildilar?
Çocuklar: Metalden yapılmıştır.
Öğretmen: Peki, ne olduklarını tek kelimeyle nasıl söyleyebiliriz?
Çocuklar: Metal.
Öğretmen: (metal bir çay kaşığı ve yemek kaşığı alır). Bu iki öğe nasıl benzer? Çocuklar cevap verir.
Öğretmen: Doğru, aynı malzemeden yapılmışlar, metal, onlar metal. Şimdi düşün ve bana nasıl farklı olduklarını söyle?
Çocuklar: Biri büyük, diğeri küçük. Biri yemek odası, diğeri ise çay odası.
Öğretmen: Peki masada başka hangi cam nesneleri görüyorsunuz?
Çocuklar: Gözlük.
Öğretmen: Bu gözlükler nasıl benzer? Fark ne? Onlar ne için (çocuklar cevap verir).
Öğretmen: Şimdi size bulaşıkları göstereceğim ve ne olduklarını söyleyeceğim ve zıt kelimeyi seçmelisiniz: bu tabak derin ve bu (sığ). Bu kaşık bir yemek kaşığı ve bu (bir çay kaşığı). Bir bardak yüksek ve diğeri (düşük).
Öğretmen: Şimdi bir sofra takımı oynayacağız (tahtaya tabakların resimlerini koyun). Beyler, bakın ne güzel sofra takımı mağazamızda. Satın alabilirsin ama ne tür yemekler olduğunu, ne olduğunu, ne için olduğunu doğru bir şekilde söylemen gerekiyor? Size bir ipucu - yemekleri tarif etmek için bir model

Hikayemi dinle (örnek açıklayıcı hikaye): Bu bir tencere. Mutfakta muhafaza edilmektedir. Yeşil çömlek, silindir şeklinde, büyük beden, metalik. Tavanın bir tabanı, duvarları, kenarları vardır; kolları siyah plastik; Metal kapak. Bir tencerede pişirilebilir lezzetli çorba, yulaf lapası, makarna pişir, komposto pişir.

Öğretmen çocuğu resimlere bakması için tahtaya davet eder. Zorlanma durumunda öğretmen çocuğa cümlenin başlangıcını söyler. Öğretmen, diğer çocuklara anlatıcının ne demek istediğini tahmin etmelerini ve tahtada açıklanan nesneyi bulmalarını önerir. Bir sonraki öğenin açıklaması, bir öncekini doğru tahmin eden kişi tarafından verilir.
dersin özeti:
eğitmen: Ve şimdi çocuklar, "Hızlı cevap verin" adlı bir oyun oynayacağız. Hepiniz bir daire içinde durun ve ben dairenin ortasında olacağım ve topu atacağım. Örneğin, Ole'ye topu atacağım ve cam kelimesini söyleyeceğim ve o da topu bana geri atmalı ve aynı zamanda ne cam olabilir, ne camdan yapılmıştır demeli (bu oyunda öğretmen çocukların aşağıdaki nesnelerin nitelikleri hakkındaki fikirleri: cam, metal, plastik , ahşap vb.).

Angelica Kozyreva
Tema: "Yemekler". ile bulaşıkların hikayesini yeniden anlatmak yaratıcı görev. (hazırlık grubu)

Ders. Bulaşıklar(okul hazırlık grubu) .

Hedef: çaydanlık hakkındaki peri masalını yaratıcı bir görevle yeniden anlatmak.

Görevler:

1. Çocuklara yapmayı öğretmek bir hikayeyi yeniden anlatmak Açıklama karşısında bir değişiklik ile, onun eklemeler masal.

2. Çocuklara a ve kelimenin anlamı ile karmaşık cümleler kurmayı öğretin.

3. İsimlerin oluşumunda egzersiz R. p birimi. edat olmadan saat.

3. Konuyla ilgili sözlüğü etkinleştirin.

4. Mantıksal düşünme geliştirin.

Kurs ilerlemesi.

Dunno, üzerine nesnelerin yerleştirildiği bir tepsiyle görünür çanak çömlek, çocukları selamlar ve neyden yapıldığını söylemelerini ister.

1. Bağıl sıfatların oluşumu ve birleşik cümlelerin birleşik araçlarla derlenmesi.

Tahta kaşık, tahta olduğu anlamına gelir.

Metalden yapılmış bir tava, metal olduğu anlamına gelir.

Porselen şekerlik porselen demektir.

Cam beher…

Plastik çatal...

Kil sürahi…

Kağıt bardak.

Dunno her şeyi anladığını ve çocuklara teşekkür ettiğini söylüyor.

2. Ve "Öğeleri Karşılaştır" (zıt anlamlıların seçimi).

Dunno, panelin resimlerine dikkat ediyor ve onları karşılaştırabileceğini memnuniyetle bildiriyor. Konuşma terapisti ona bunu yapmasını teklif ediyor.

bilmiyorum:

Sağdaki resim bu şekilde, soldaki resim ise bu şekilde.

Beyler, bir şey anladınız mı?

Çocukları bir şema kullanarak iki resmi karşılaştırmaya davet eder. karmaşık cümle sendika A ile

Sağdaki çanak büyük, soldaki küçük.

Plaka sağda derin ve solda sığdır.

Soldaki fincan tek sesli, sağdaki ise çok renkli bir desene sahiptir.

Bardağın solu temiz, sağı kirli.

Çaydanlık kalın, cezve ince.

Bardak sağda koyu, sağda açık renklidir.

3. ben "Ne olmuyor?" (R. p n. edat olmadan)

Konuşma terapisti:

Ve şimdi, Dunno, adamlar size hangi olmadan olmayacağını söyleyecekler çanak çömlek.

Konuşma terapisti konunun herhangi bir bölümünü gösterir çanak çömlek ve çocuklar yorum yapar.

Su ısıtıcısı olmadan... (emzik).

Su ısıtıcısı yok (büyük harf).

olmadan tava olmaz (alt).

Cezvesiz cezve olmaz (kalemler).

bıçaksız olmaz (bıçaklar).

olmadan çatal olmaz (dişler).

4. Konuşma terapisti Dunno'ya döner ve çocuklar:

- Aranızda kim bilir masal, burada bulaşıklar yaşayan bir insan gibi konuşur ve davranır?

Çocuklar:

- "Fedorino kederi".

Konuşma terapisti:

bilmem dinlemeyi severmisin peri masalları?

A anlat onlara?

bir tane daha dinlemeni öneririm yemekler hakkında bir hikaye.

« çaydanlığın hikayesi» .

Bir su ısıtıcısı vardı. onun bir ailesi vardı bulaşıklar. Çaydanlık şişkindi - şişkindi.

Bir sapı, bir kapağı ve tek burun deliği olan küçük bir ağzı vardı. Su ısıtıcısı demirdi ve çok kullanışlıydı. İnsanlar onu sevdi ve ondan çay içti.

Sorular masal.

Kim yaşadı?

Su ısıtıcısı kiminle yaşadı?

O kaç bedendi?

Bir çaydanlık hangi kısımlara sahiptir?

Su ısıtıcısı neyden yapılmıştır?

İnsanlar onu neden sevdi?

Konuşma terapisti çocukları dinlemeye davet ediyor masal ve sonra kendinize benzer bir şey bulun.

Çocuklar zincirleme söyle, ardından bağımsız olarak oluşturun.

derlenebilir bulaşıkların bakış açısından bir hikaye.

Ben büyük bir emaye tencereyim. BEN mavi renk. Benim iç kısım bembeyaz. Ve parlak. Bununla gurur duyuyorum. İnsanların çorba ve ana yemek hazırlamasına yardım ediyorum ve bunun için insanlar beni seviyor.

Dunno çocuklara derste çok şey öğrendikleri için teşekkür ediyor, ilgilendi ve tekrar gelmek istiyor.