Yem pancarı tohumlarının raf ömrü. Bahçe için farklı tohumların raf ömrü. Tohum depolama yöntemleri

Çünkü tüm tohumlarımız GOST gereksinimlerini karşılıyor. Ürünlerimizin kalitesi konusunda çok hassasız. GOST gerekliliklerine göre, tohumlu torbaların üzerine son kullanma tarihi değil, son kullanma tarihi yazılır.

Tohum raf ömrü

Tohumların raf ömrü (tohumların satış süresi anlamına gelir), tohumların paketlendiği andan itibaren perakende olarak satılabileceği kanunla belirlenen zaman aralığıdır.
“Tarım Bitkileri Tohumlarının Satışı ve Taşınmasına İlişkin Prosedür”ün 7.1. maddesi uyarınca:
“Kağıt tekli torbalarda paketlenmiş tohumlar için son kullanma tarihi, ambalajlama tarihinden itibaren belirlenir. Mevcut yıl gelecek yılın sonuna kadar. Çift ambalajlı ve sadece folyo ve diğer hava geçirmez malzemeler kullanılarak paketlenmiş tohumlar için - cari yılın ambalajlama tarihinden satışın ikinci yılının sonuna kadar.
Şimdi örnek olarak aynı mahsulün salatalık tohumlarını veya domates tohumlarını alalım, diyelim ki "sonbahar 2018". Bu tohumlar paketlenirse kağıt torbalar Ekim 2018'de yasaya uygun olarak bir son kullanma tarihi (uygulama) koymak gerekli olacaktır: 12.2019. Ve aynı salatalık tohumları veya domates tohumları ilk önce birkaç ay depoda kalır ve Ocak 2019'da paketlenirse, bunların son kullanma tarihi (gerçekleşmesi) zaten 12.2020 olacaktır. Onlar. bir yıl daha, tekrarlamamıza rağmen bunlar aynı tohumlar.

Tohum çimlenmesi

Raf ömrünün aksine, tohum çimlenmesi biyolojik karakteristikçeşitli mahsullerin bitki tohumları.
Büyük Sovyet Ansiklopedisi'ne göre: "Tohum çimlenmesi, tohumların belirli çimlenme koşulları altında belirli bir süre içinde normal fideler üretme yeteneğidir ... ... Tohum çimlenmesi büyük ölçüde ekim tekniğine, hasat yöntemlerine ve saklama koşullarına bağlıdır. "
Onlar. tohumların çimlenmesi hiçbir şekilde salatalık tohumlarının veya domates tohumlarının paketlendiği aya bağlı değildir, ancak her şeyden önce tohumların belirli bir ürüne ait olması ve buna göre belirli tohumların ne kadar süre saklanabileceği ile belirlenir. saklanmış.
Örneğimize dönecek olursak, 2018 sonbahar hasadının domates tohumları çimlenme kapasitelerini korurken, normal koşullar 4-5 yıl boyunca depolama, yani. 2023'e kadar ve 2018 sonbahar mahsulünün salatalık tohumları - 6-8 yıl içinde, yani. 2024-2026'ya kadar

Çimlenme kaybı olmadan sebze tohumlarının raf ömrü

tohumlar sebze bitkileri
Tohum raf ömrü (yıl)
A) Yaban havucu, kereviz, soğan 1 - 2 yıl
B) Pırasa, selâmotu, maydanoz, dereotu, ıspanak, kuzukulağı 2 - 3 yıl
C) Havuç, biber, marul 3-4 yaş
D) Patlıcan, alabaş, şalgam, pancar, karnabahar 35 yıl
E) Lahana b/k, brokoli, isveç, turp, turp, domates 4 - 5 yıl
E) Bezelye 4 - 6 yaş
G) Mısır, fasulye, fasulye 5 - 7 yıl
H) Karpuz, kavun, kabak, salatalık, kabak, kabak 6 - 8 yaş

Çiçek tohumları
Tohum raf ömrü (yıl)
A) Aster, calendula, mine çiçeği, helichrysum, gazania, godetia, cochia, yüksük otu, arctotis 1 - 2 yıl
B) Ageratum, krizantem, viyola, gaillardia, yıllık yıldız çiçeği, delphinium, iberis, bluebell, süs ayçiçeği, süs tütünü, lobelia, scabiosa, zinnia, semizotu, gül 2 - 3 yıl
C) Karanfil, smolevka, aslanağzı, nemesia, penstemon, lavatera, malopa, stok gül, haşhaş, eschscholzia 3 - 4 yıl
D) Petunya, kadife çiçeği, nasturtium, bezelye, acı bakla, kosmeya, salvia, dekoratif fasulye, adaçayı, salpiglossis, nirembergia, schizanthus 4 - 5 yıl
D) Balsam-n, peygamber çiçeği, levkoy, alissum, malcolmy 5 - 6 yıl
E) Amaranth, celosia 6 - 8 yaş

Sıkıntılı bir sonbaharın ardından, telaşsız bir kış geldi. Gelecek sezonun tohumları hakkında düşünmeye başlamanın zamanı geldi. Sadece bu yıldan değil, geçen yıldan da korunmuş olarak evde yatıyorlar. Onlarla ne yapmalı? Ayrılmak? Büyüyecekler mi? Ne kadar ve en önemlisi nasıl saklanmalı? Bu sorularla başa çıkmaya çalışalım.

Bu arada, tarihte antik yapıların kazılarında tohumların bulunduğu, ekildiği ve ... filizlendiği, bin yıl sonra filizlendiği şaşırtıcı durumlar biliniyor! Örneğin 19. yüzyılın ortalarında 3000 yıllık bir vazonun dibinde buğday tohumları bulunduğunda durum böyleydi: ekildiler ve filizlendiler. Doğru, bu mucize açıklanabilir: Vazoda sabit bir sıcaklık ve nem korundu ve görünüşe göre tohumlar iyice olgunlaştı ve kurutuldu. Yani bu koşullar gerekli daha iyi koruma tohumlar. Daha sonra tohumdaki metabolik süreçler güçlü bir şekilde engellenir, uyku aşamasına girer ve embriyo bu koşullar altında uzun süre canlı kalabilir.

Ancak çimlenmeyi sürdürme yeteneği kültürden kültüre değişir. Ve bu sadece kültürün türüne değil, aynı zamanda olgunlaşma koşulları, depolamaya hazırlık Ve depolamanın kendisi.

Tohumların yaşı, toplama tarihinden itibaren dikkate alınır ve dayanıklılıkları ikiye ayrılır: ekonomik Ve biyolojik.

Bizim için daha önemli ekonomik dayanıklılık- tohumların belirli (büyük) bir yüzdesinin çimlenme yeteneğini koruduğu süre. Örneğin, sebze tohumlarının ekonomik ömrünün göstergeleri (yıl olarak):

Biyolojik dayanıklılık en az tek bir tohumun çimlenme kabiliyetine sahip olduğu süre:

Bu arada tohumlar yavaş yavaş çimlenme yeteneklerini kaybederler. İlk başta sadece %25'i ölür. Bu yavaş yavaş gerçekleşir, daha sonra süreç hızlanır ve neredeyse tüm tohumlar ölür, ancak aralarında tüm benzerlerinin aksine çimlenmelerini kaybetmemiş nadir örnekler kalabilir.

Tohumların çimlenmelerini daha hızlı kaybetmelerinin temel nedeni, yüksek nem , bu yüzden sadece hasat edilmiş tohumlar kuruması gerekiyor açık havada onları genişleterek ince tabaka Nemin kolayca emilmesi için kağıt veya kumaş üzerine. Tohumların güneşte kurutulmasına gerek yoktur, hava erişimi olan gölgede olması daha iyidir. Sobanın veya bataryanın yakınında kurutmak tehlikelidir - tohumları orada kurutmak kolaydır.

Özellikle ısıtılmamış bir kır evinde sakladıysanız, eski tohumları da kurutduğunuzdan emin olun. Uygun ambalajı unutmayın - torbalar kalın kağıt, keten kumaş.

Tohumların kabuğu gözeneklidir, bu nedenle havadaki nemi kolayca emer, bu yüzden tohumları saklamak kuru bir odada ve sabit bir sıcaklıkta ihtiyaç vardır. Bunları bir mahzende, buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak yalnızca hava geçirmez bir kapta, örneğin sıkı kapaklı bir kavanozda saklayabilirsiniz. Önemli olan tohumların nemi emmemesidir, aksi takdirde daha yoğun nefes almaya başlayacaklar, kaybolacaklar besinler embriyo uykudan erken uyanacak ve ölecektir.

Tohumları saklamanın iki yolu

İlk yolüretimde kullanılır: tohumlar özel olarak %5-10'luk bir nem içeriğine ayarlanır ve ancak o zaman neme dayanıklı ambalajlara (örneğin polietilen) ve ardından kumaş torbalara çıkarılır.

Devamı yüksek nem tohumlar daha yoğun nefes alacak ve ısıyı serbest bırakacak ve karbon dioksit. Bu nedenle evde tohumları böyle bir nem içeriğine (% 5-10) kadar kurutmak mümkün değilse, plastik torbalarda saklanmamalıdır, aksi takdirde boğulabilirler.

Bahçıvanlar için en uygun ikinci yol. Evde kuruturken ılık oda tohum nemi %10-15'tir. Bu tür tohumları bir bez torbaya döküp sürekli kuru ve serin olan bir odaya asmak daha iyidir.

L. Kalugina, Khimki

Tohumun raf ömrü sınırları Tohum alırken son kullanma tarihine dikkat edin. Kendi hasadınızın tohumlarını incelerken aşağıda verilen depolama limitleri ile karşılaştırarak ekime uygun olup olmadığını belirleyin. 10-12 yaş - semizotu; 6-8 yaş - karpuz, kavun, yapraklı lahana, salatalık, kabak, balkabağı; 5-7 yıl - hindiba, escariole, tatlı mısır; 5-6 yıl - sebze bezelye, su teresi, fasulye; 4-5 yıl - beyaz lahana, Brüksel lahanası, Çin lahanası, karnabahar ve alabaşlar, turp, turp, şalgam, sofra pancarı, kuşkonmaz, domates, physalis; 3-5 yaş - patlıcan, bamya, mercanköşkotu, brokoli, kırmızı lahana, Pekin ve Savoy, 3-4 yaş - fesleğen, salata hardalı, kekik, frenk maydanozu, kişniş (kişniş), batun ve pırasa, selâmotu, pazı, havuç, hodan (borago), biber, marul, marul hindiba, ıspanak; 2-3 yıl - anason, katran, catnip, şalgam soğan, mercanköşk, melisa, nane, maydanoz, ravent, kimyon, dereotu, rezene, kuzukulağı, tarhun; 1-2 yıl - yaban havucu, kereviz, skortsioner, tuzlu. Tohumların raf ömrünün artmasıyla birlikte çimlenmelerinin azaldığı, büyüme gücünün biraz değiştiği ve bazı mahsullerdeki dişi çiçek sayısının arttığı unutulmamalıdır. Tohumlar günü geçmiş Son kullanma tarihi Bu arada, tohumların son kullanma tarihi geçmiş olsa bile, onları atmak için acele etmeyin. Yani örneğin kabak bitkilerinin tohumları (kabak, kabak, salatalık) 6-8 yıl çimlenme kapasitesini kaybetmez. Etikette belirtilen son kullanma tarihinden sonra bile normal şekilde filizlenebilirler. Domates tohumları biraz daha az canlı - 5-6 yaşında, ancak hemen hemen her yaz sakini eski domates tohumlarının yüksek çimlenmesini doğrulama fırsatı buldu. Biber, patlıcan, pancar, lahana tohumlarının güvenlik marjı 3-5 yıldır. Peki soğan, dereotu, havuç, yaban havucu, maydanoz tohumları ekim özelliklerini diğerlerinden daha hızlı kaybeder. Uygun koşullar altında tohumlar çimlenmelerini çok daha uzun süre koruyabilir, olumsuz koşullar altında ise vadesinden önce kaybederler. Folyo torbalara paketlenmiş tohumların çimlenmesi konusunda neredeyse hiç şüphe yoktur. Tabii paketler açılmadıysa. Eski tohumlar mutlaka önceden kontrol edilmelidir, böylece uygun değilse taze tohum almaya zaman kalır. İlk önce tohumları inceleyin. Güzel görünüyorlarsa, bariz kusurları yoksa, dokunulduğunda serin ve biraz nemli hissediyorlarsa, tohumların ve çimlenmelerinin korunduğuna dair umut vardır. Buruşuk, gri görünümlü, kuru ve dokunulduğunda sıcak olan tohumlar hayata uyandırılamaz. Bunun istisnası şekerli bezelye tohumlarıdır: kırışmaları sizi korkutmamalı. Dereotu, havuç, kereviz, maydanoz, yaban havucu, kimyon, mercanköşk tohumlarının çimlenmesi koku ile belirlenebilir: eski tohumlar doğal aromalarını kaybeder ve dolayısıyla çimlenir. - Tohumların çimlenmesi, çimlenme zamanlaması ve sebze bitkilerinin olgunlaşması Bahçıvanlar sıklıkla bu tür sorular sorar. Tohum çimlenmesi nasıl kontrol edilir? Kaç günde yükselecekler? Tohumlama tarihleri ​​nelerdir? Ne zaman ekilmeli ve fideler ne zaman beklenmeli? Belirli bir sebzenin tohumları kaç günde çimlenir? Yerden ilk sürgünler ne zaman çıkacak? Çimlenmeden sonra hasat için kaç gün beklenmeli? Ne zaman hasat yapabilirsiniz? Belirli bir sebze mahsulünün fidelerinin zamanlamasını bilmek, fideler için sebze ekim tarihini hesaplamak açısından çok önemlidir. Tüm tohumların bir son kullanma tarihi olduğunu ve bu tarihten sonra çimlenmeden şüphelenilebileceğini unutmayın. Örneğin kereviz, soğan, batun, pırasa, kuzukulağı, ravent tohumlarının raf ömrü - 2-3 yıl, dereotu, maydanoz, domates, patlıcan, biber, havuç - 3-4 yıl, bezelye, fasulye, lahana, turp , Şalgam, salata hardalı- 4-6 yaş, karpuz, kavun, kabak, salatalık, kabak, kabak - 6 - 8 yaş arası. Pancar tohumları 10 hatta 20 yıl saklanabilir. Ve fasulyeler 700 yıla kadar çimlenme kapasitelerini kaybetmezler (bunu hayal etmek bile zor) Bu şartların kesin olarak belirlenmiş olduğu düşünülemez. Belirli koşullar gözlenirse (istenen nem, sıcaklık, sızdırmazlık), birçok ürünün tohumları daha uzun süre saklanabilir uzun zaman. Ve ne zaman kötü koşullar depolama, çimlenmeleri keskin bir şekilde düşebilir.Tohumların ekime hazırlanmasında yararlı bir prosedür kalibrasyondur. Yüksek kaliteli çiçekleri boş çiçeklerden ayırmanızı sağlar. Boş çiçekleri reddetmek için tuzu suyla seyreltmek, tohumları oraya atmak, bir süre bırakmak (yarım saatten 2 saate kadar) gelenekseldir. Çıkanlar atılmalıdır.% 100 çimlenme yoktur ancak yüzde kaçının çıkacağını önceden öğrenebilirsiniz.Tohumların çimlenme durumunu belirlemek kolaydır. Yaratmaları gerekiyor uygun koşullar büyüme için. Herhangi bir kültürün tohumlarını alıp iki kat gazlı bezin arasına yerleştiriyoruz. Çimlenmeyi kontrol etmek için çok fazla şey almaya gerek yoktur. Yeterli 8-10 adet. Yukarıdan nemlendirilmiş tohumları bir film veya tabakla gazlı bezle kapatıp sıcak olduğu yere koyuyoruz. sebze tohumlarının son kullanma tarihi Periyodik olarak günde en az bir kez küf oluşmaması için havalandırın, filizlenip filizlenmediğini kontrol edin.Kökü veya filizi olan tohumlar çimlenmiş sayılır. Her kültürün filizlendiği kendi dönemi vardır. Örneğin turp 7 gün sonra filizlenmediyse ve kabak 10 gün sonra filizlenmediyse, bu tür tohumları ekmeye bile çalışmayın. Evde çimlenmedilerse bahçede kesinlikle çimlenmezler. Ayrıca testin iyi bir çimlenme gösterdiği de oluyor, onları fideler için bir kaseye ektiniz, ancak filizlenmiyorlar. Tohum hazırlamanın çok basit bir yolu var - fidelerin yerden daha hızlı görünmesini "yapmak". Doğru, daha uygun küçük kaplar. Tohum kabınızı plastik bir torbaya koyun ve içine nefes verin. Daha sonra çantayı hızla bağlayın ve içine koyun. eski yer. Soluduğunuz karbondioksitin torba içindeki konsantrasyonu fideler üzerinde faydalı etki yaratacaktır. Yakında ilk filizleri göreceksiniz, çimlenme ısıtılarak artırılabilir. Bunu yapmak için tohumları, sıcaklığı 40-50 ° C olan suyla dolu bir termosa koyun. Onları en az 6 saat orada tutun. Bu yöntem domates tohumları için kontrendikedir! Bunları sertleştirme prosedürüne tabi tutmak daha iyidir. Tuzlu suda kalibre edilmiş tohumları durulayın. Bunların bir manganez çözeltisi veya kolloidal gümüş çözeltisi ile dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. Bütün bunlardan sonra, tohumların bulunduğu kaseyi içine yerleştirin. naylon poşet ve sebzeleri sakladığınız yeri 10-12 saat buzdolabında saklayın. Bu işlemi bir hafta boyunca her gün tekrarlayın. Yani 12 saat boyunca tohumlar oda sıcaklığı ve kalan 12 saat - buzdolabında.Havuç, kereviz, maydanoz gibi mahsullerin tohumları çok uzun süre filizlenir çünkü kabuklarında bulunan uçucu yağlar embriyoya su akışını engeller. Bu nedenle ekimden önce bu bitkilerin tohumlarının işlenmesi gerekir. Bu mahsullerin tohumları bir marlechka (bir marlechka bir sebzedir) üzerine yerleştirilir, bir tabağa yerleştirilir ve ince bir tabaka votka (40 °) ile dökülür. Onları 15 dakika orada bırakın. Bu süre içinde çoğu uçucu yağlarçözülecek. Daha sonra gazlı bezi tohumlarla birlikte soğuk suyla birkaç kez durulayın.

Çoğu zaman bahçıvanlar bu tür soruları sorarlar. Tohum çimlenmesi nasıl kontrol edilir? Kaç günde yükselecekler? Tohumlama tarihleri ​​nelerdir? Ne zaman ekilmeli ve fideler ne zaman beklenmeli? Belirli bir sebzenin tohumları kaç günde çimlenir? Yerden ilk sürgünler ne zaman çıkacak? Çimlenmeden sonra hasat için kaç gün beklenmeli? Ne zaman hasat yapabilirsiniz? Bir veya diğerinin fidelerinin zamanlaması bilgisi bahçe kültürü Fideler için sebze ekim tarihinin hesaplanmasında çok önemlidir.

Aşağıdaki tablonun, biz bahçıvanları ilgilendiren sorulara yön vermenize ve yanıt almanıza yardımcı olacağını umuyorum. Doğal olarak tabloda belirtilen tarihler, tarım teknolojisinin tüm kurallarına uygun olarak ekilen yüksek kaliteli tohumları ifade etmektedir.

Sebze bitkileri tohumlarının çimlenme tablosu

Not.

* Açık toprağa fide dikiminden sonra lahananın olgunlaşma süresi.
** Setlerden yetiştirilen soğanlar üç hafta daha erken olgunlaşır.
*** Biberin teknik olgunluk süresi; biyolojik 20 gün sonra ortaya çıkar.

Sebze tohumlarının raf ömrü

Tüm tohumların bir son kullanma tarihi olduğunu ve bu tarihten sonra çimlenmeden şüphelenilebileceğini unutmayın. Örneğin kereviz, soğan, batun, pırasa, kuzukulağı, ravent tohumlarının raf ömrü - 2-3 yıl, dereotu, maydanoz, domates, patlıcan, biber, havuç - 3-4 yıl, bezelye, fasulye, lahana, turp , şalgam, salata hardalı - 4-6 yaş, karpuz, kavun, kabak, salatalık, kabak, kabak - 6 ila 8 yaş arası. Pancar tohumları 10 hatta 20 yıl saklanabilir. Fasulye ise 700 yaşına kadar (hayal etmesi bile zor) çimlenme kapasitesini kaybetmez.

Sebze tohumlarının çimlenme kaybı olmadan raf ömrünün kesin olarak belirlenmiş olduğu düşünülemez. Belirli koşullar gözlenirse (gerekli nem, sıcaklık, sızdırmazlık), birçok ürünün tohumları daha uzun süre saklanabilir. Ve kötü depolama koşulları altında çimlenmeleri keskin bir şekilde düşebilir.

Not: Oldukça haklı olarak, bu makalenin altında tatminsiz yorumlar ortaya çıktı. İtiraf ediyorum, bazı çelişkileri düşünmeden gazete malzemelerini kullandım. Yazılı basında, internette çeşitli tarımsal konularda birçok bilgi okudum. Ve bazen bana öyle geliyor ki bazı veriler üzerinde çok fazla durmaya değmez, bunu zaten herkes biliyor. Şimdi böyle düşünmekle yanıldığımı anlıyorum.

Tohum alırken poşetlerin üzerinde tohumların ambalajlanma yılını ve son kullanma tarihini görüyoruz. Ancak aslında paketin tohumların satılması gereken süreyi gösterdiğini unutmamak gerekir. Son teslim tarihinin dolması durumunda tohum içeren ambalajlar satıştan çekilir. Yani tohum üreticileri, tohumların satış öncesi paketlenmesinde doğru terimi kullanmıyor. Poşetin üzerine “son kullanma tarihi” değil “indirim tarihi” yazılması daha doğru olur. Bu konuyla ilgili çeşitli forumlarda pek çok yazı yazıldı. Hatta “Toptan ve perakende tohum malzemesi satan Novosibirsk şirketi LLC ATF Agros'tan 10 Kasım 2017 tarihli bir bilgi mektubu” bile var (http://mirfermer.ru/news/0/in/0/0/115/) ), tohum paketlerinin üzerindeki "raf ömrü" ibaresinin "satış tarihi" olarak değiştirilmesi önerisiyle tohum üreticilerine seslendi. Ancak tohum üreticileri hâlâ poşetlerin üzerine “satış tarihi” yerine “raf ömrü” yazıyor, bu da farkında olmadan biz alıcıları yanıltıyor.

Yazıda yazdıklarıma döneceğim. Gazetede verilen verileri karşılaştırmadan otomatik olarak tekrarladığım için kusura bakmayın. Fasulye tohumlarının raf ömrü, hatta satış süresi aslında 4-6 yıldır. Bu tarihler tarım uzmanları ve bilim adamları tarafından ampirik olarak doğrulanmıştır.

Bu kazılar hakkında, çimlenmesini kaybetmeyen bir sürahi veya fasulye tohumlarının bulunduğu başka bir kap kazıldığında karşılaştım. Bilim adamları bulunan kazıların tarihini 700 yıl olarak belirlediler. İşte gazete ve onu takip ettim ve bu verileri kullandım.

Ve şimdi bahçecilik uygulamalarımdan bir gerçek var. Bu yıl ülkede temizlik yaparken şunu buldum: plastik şişe Fasulyelerle dolu, üzerine annem eliyle yıl yazılmış - 1998. Annem artık yok, soracak kimse yok ama sanırım şişenin üzerinde fasulyelerin hasat edildiği yıl yazıyor. Yazlığımız kışın ısıtılmamaktadır. Ama 20 için son yıllar muhtemelen soğuk kışlarda tohumlar hala pek iyi deneyimlemiyor negatif sıcaklıklar. İlgi uğruna, bu baharda (2019) toprağa biraz tohum yapıştırdım. Ve hepsi yukarı çıktı. Yani fasulye için 20 yıllık raf ömrü sınır değildir.

Natalya Mirgorodskaya

Çimlenme, nasıl belirlenir

Tohumların ekime hazırlanmasında faydalı bir prosedür kalibrasyondur. Yüksek kaliteli çiçekleri boş çiçeklerden ayırmanızı sağlar. Boş çiçekleri reddetmek için tuzu suyla seyreltmek, tohumları oraya atmak, bir süre bırakmak (yarım saatten 2 saate kadar) gelenekseldir. Ortaya çıkanlar atılmalıdır.

% 100 çimlenme gerçekleşmez ancak yüzde kaçının artacağını önceden öğrenebilirsiniz.

Tohum çimlenmesini belirlemek kolaydır. Büyümeleri için uygun koşullar yaratmamız gerekiyor. Herhangi bir kültürün tohumlarını alıp iki kat gazlı bezin arasına yerleştiriyoruz.

Çimlenmeyi kontrol etmek için çok fazla şey almaya gerek yoktur. Yeterli 8-10 adet. Yukarıdan nemlendirilmiş tohumları bir film veya tabakla gazlı bezle kapatıp sıcak olduğu yere koyuyoruz. Periyodik olarak, günde en az bir kez, küf oluşmaması için havalandırın, filizlenip filizlenmediğini kontrol edin.

Kökleri veya filizleri olan tohumlar çimlenmiş olarak kabul edilir.

Her kültürün filizlendiği kendi dönemi vardır (yukarıdaki tabloya bakınız). Örneğin turplar 7 gün sonra filizlenmediyse ve kabak 10 gün sonra filizlenmediyse, bu tür tohumları ekmeye bile çalışmayın. Evde filizlenmedilerse bahçede kesinlikle filizlenmezler.

Tohum çimlenmesi nasıl artırılır

Aynı zamanda testin iyi çimlenme gösterdiği de olur. Onları fideler için bir kaseye ektiniz ama filizlenmiyorlar. Ne yapalım?

Tohum hazırlamanın çok basit bir yolu var - fidelerin yerden daha hızlı görünmesini "yapmak". Doğru, küçük bir miktar için daha uygundur tohum. Tohum kabınızı plastik bir torbaya koyun ve içine nefes verin. Daha sonra çantayı hızla bağlayın ve orijinal yerine koyun. Soluduğunuz karbondioksitin torba içindeki konsantrasyonu fideler üzerinde faydalı etki yaratacaktır. Yakında ilk sürgünleri göreceksiniz.

Isıtılarak çimlenme arttırılabilir. Bunu yapmak için tohumları, sıcaklığı 40-50 ° C olan suyla dolu bir termosa koyun. Onları en az 6 saat orada tutun.

Bu yöntem domates tohumları için kontrendikedir!

Bunları sertleştirme prosedürüne tabi tutmak daha iyidir. Tuzlu suda kalibre edilmiş tohumları durulayın. Bunların bir manganez veya kolloidal gümüş çözeltisiyle dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. Bütün bunlardan sonra tohumların bulunduğu kaseyi plastik bir torbaya koyun ve sebzeleri sakladığınız yerde 10-12 saat buzdolabında saklayın. Bu işlemi bir hafta boyunca her gün tekrarlayın. Yani tohumların oda sıcaklığında 12 saat kalması. Ve kalan 12 saat buzdolabında.

Çimlenme nasıl hızlandırılır

Havuç, kereviz, maydanoz gibi bitkilerin tohumları, kabuklarında bulunan uçucu yağlar suyun embriyoya akışını engellediği için çok uzun süre çimlenir. Bu nedenle ekimden önce bu bitkilerin tohumlarının işlenmesi gerekir.

Bu mahsullerin tohumlarını bir marlechka'ya (bir marlechka - bir sebze) koydum, bir tabağa koydum ve ince bir tabaka votka (40 °) döktüm. Onları 15 dakika orada bırakıyorum. Bu süre zarfında uçucu yağların çoğu çözülecektir. Daha sonra gazlı bezi tohumlarla birlikte soğuk suyla birkaç kez duruluyorum. Kabarıncaya kadar kurutun. Tüm. Ekim yapabilirsiniz. Bu işleme yöntemi sayesinde tohumlar çok daha hızlı filizlenecektir.

"Nivushka" 2014, No. 19 (305) uygulamasıyla "Niva Kuban" gazetesinden kullanılmış materyal

Şu tarihte: Uzun süreli depolama tohumlar çimlenme yüzdesini kaybederler. Tohumların kalitesi, hangi mahsule ait olduklarından, hangi koşullar altında depolandıklarından ve ayrıca elde edilme yönteminden etkilenir. hakkında konuşursak Genel kurallar maksimum olduğu belirtilebilir. konforlu koşullar– +14…+18 С sıcaklık ve %10'dan fazla olmayan düşük hava nemi.

Saklama kurallarına uyulsa bile embriyolar zamanla özelliklerini yavaş yavaş kaybeder. Bazı tohumlar 10 yıl sonra bile canlı kalabilir, bazıları ise halihazırda gelecek yıl yukarı gelmeyecek.

Daha önce son kullanma tarihi tohumun yaşına eşitleniyordu. Mesai verilen parametre alakasız hale geldi. Biyolojik yaş yerine dikkat edilmesi gereken birçok yeni parametre var. Örneğin tohum çimlenmesi, raf ömrü ve satışı vb.

Tohumların raf ömrü - tasarruf etmek için ürünün satılması gereken süre yüksek süreççimlenme. Bu süre, tohumların endüstriyel ambalajlara satışa sunulduğu günden itibaren hesaplanır. Toplama, hazırlama ve depolamanın gerçekleştiği süre son kullanma tarihine yansıtılmaz. Bu nedenle, tohum alırken tüketici risk alır, çünkü üretici son kullanma tarihini belirtirken her zaman dürüst değildir.

Son kullanma tarihi genel çimlenme yüzdesini etkilemez. Bahçıvanlar çimlenmenin şunlara bağlı olduğunu biliyor: biyolojik faktörler. Tanımlandı yüzde tohumlar ekildi ve çimlendi.

Standart saklama koşulları +5 ºC ve %55 nemdir. Bu tür koşullar nadiren karşılanır endüstriyel ölçekli ve daha da fazlası ne zaman kişisel depolama. Kışın tohumlar çok kuru hava ve sıcaklık değişikliklerinden muzdariptir. Ayrıca tohumlar dona tolerans göstermez. Sıcaklıktaki düşüş önemsiz olsa bile, o zaman toplam puançimlenme keskin bir şekilde düşecektir.

Bu nedenle ambalajda tohumların son kullanma tarihinin sona erdiği söylense bile, mutlaka filizlenmeyecekleri ve bunun tersi de geçerli değildir. Ekimden önce çimlenme yüzdesinin kontrol edilmesi tavsiye edilir.

Aşağıda sebzelerin raf ömrüne ilişkin bir tablo bulunmaktadır. gerekli koşullar depolamak:

Çimlenmeyi neler etkiler

Çimlenen tohumların yüzdesinin paketin üzerindeki son kullanma tarihine bağlı olduğunu varsayarsak, paketin raf ömrünü hangi faktörlerin etkilediğini bilmeniz gerekir:

1. Hava nemi.
2. Sıcaklık.
3. tohum nemi.
4. Oksijen.