Blender ne içindir? Blender nedir? Sabit bir blender nasıl seçilir

Daldırma blenderi uzun zamandır mutfakta bulunuyor, ancak tüm kadınlar onun yeteneklerine aşina değil. Bu yazımızdan daldırma blender ile neler yapabileceğinizi ve ne gibi avantajlara sahip olduğunu öğrenebilirsiniz.

Avantajları ve Özellikleri

Çoğu ev hanımı, karıştırıcıları mutfak robotlarıyla karşılaştırır, bu nedenle ilk seçeneğe ihtiyaç duymadıklarına inanırlar. Ancak cihazların benzerliğine rağmen çok sayıda farklılıkları vardır.

Blender'ın Faydaları:

• bu cihazda sadece bir mutfak robotundan değil, aynı zamanda bir mikserden ve patates püresi oluşturmak için manuel bir "kırıcıdan" seçenekler vardır;
• ünitenin hareketliliğini gösteren küçük boyutları vardır;
• hızlı montaj;
• cihazın bıçakları olduğundan çok sayıda nozüle ihtiyacınız yoktur;
• yüksek performans.

Bir blenderin yapabilecekleri:

• sebzeleri, meyveleri, etleri herhangi bir biçimde (dondurulmuş olanlar hariç) ince ince doğrayın;
• püre haline getirilmiş yiyecekler yapmak;
• sos, mayonez ve kokteyl oluşturmak için karıştırma bileşenleri üretin.

Sert yiyecekleri püre haline getirmek için önce onları biraz su ekleyerek küçük parçalara ayırmanız gerekir. Bu manipülasyonun yardımıyla cihaz, ürünleri kolayca püre durumuna dönüştürecektir.

Dalgıç bir model edindiyseniz, bunu farklı türdeki sebze ve meyveleri herhangi bir kapta öğütmek için kullanabilirsiniz. Bu blender var küçük boy, birçok seçenek ve her türlü yiyeceği kısa sürede ezebilir. Düzenli olarak çorba, smoothie veya çeşitli soslar yapıyorsanız böyle bir cihaz vazgeçilmez olacaktır.

Nasıl kullanılır

Birçok üretici, çok sert olmayan ürünleri öğütmek için cihazın kullanılmasını önermektedir. Bu, cihazda krakerlerin, kahve çekirdeklerinin ve donmuş et parçalarının öğütülmesinin gerekli olmadığını göstermektedir. Ancak küçük bir hile var. Örneğin tarifinizde küçük parça kereviz kökü kullanılacağı belirtiliyorsa kaseye az miktarda sıvı ekleyin.

Kural olarak, konfigürasyonda ürünlerin yüklendiği özel bardaklar veya bardaklar bulunmaktadır. Başka kaseler kullanmayı planlıyorsanız cihazın kullanımı sırasında su sıçramaları meydana gelebileceğini unutmayın.

Minimum yükleme işareti kesme işlemiyle uğraşan alt bacağı kapsamalıdır. Taze haşlanmış hammaddelerin kesilmesi de imkansızdır. Yiyecek en az 70 dereceye kadar soğuyana kadar bekleyin. Çırpmadan önce sebze ve meyvelerin tohum olup olmadığını kontrol etmelisiniz. Blenderi hangi hızda kullanacağınıza karar veremiyorsanız, minimum vitesle başlayın ve devir sayısını kademeli olarak artırın.

Cihazınızda çırpma teli varsa yumurta beyazlarını çırpmak için tasarlanmıştır. Sabit karıştırıcılarda bu özellik yoktur. Bu konuda dalgıç modeller sabit olanları atlar.

Nasıl seçilir

En çok seçmek için uygun model daldırma blenderi, bazı özellikleri geliştirmeniz gerekir. Aşağıdaki parametreleri dikkate alın:

• güç seviyesi. Bu gösterge işin hızını etkiler. Güç ne kadar yüksek olursa taşlamaya o kadar az zaman harcarsınız;
• ek bağlantı parçaları. Birçok üretici ünitelerle birlikte değiştirilebilir nozullar sunmaktadır. Çırpma teli, buz kıracağı olan modeller var. özel bıçaklar ve diğer eklemeler. Cihazla ne yapacağınıza karar verin ve ardından bir blender seçin;
• ağırlık. Dalgıç cihazlar her zaman elinizin altında olacaktır, bu nedenle bu madde önemlidir. Kullanımınıza uygun cihazı alın;
• malzeme cihazın "bacağının" yapıldığı yer. Malzemenin gücü güvenilirliği etkiler. Aynı zamanda şu hususa da dikkat edilmelidir. metal modelleri daha önemli bir kütleye sahip olacak;
• konteynerlerin varlığı. Blender herhangi bir tencerede kullanılabilse de, üreticiler kite birkaç kase ekler. Aramanıza gerek olmadığı için cam ve plastik kaseler kullanışlıdır. uygun yemeklerçırpmak veya kesmek için. Katı yiyecekleri doğramak, çırpmak veya kesmek için de özel kaplar vardır.

Seçmek daldırma blenderi Satın alma işleminizden memnun kalmanın tüm sorumluluğunu üstlenir. Doğru seçimi yaparsanız, bu cihaz pişirme sürecinde güvenilir bir müttefik haline gelecektir.

Nozul işlevselliği

Her blenderin çeşitli tipte nozülleri olabilir. Birçok ev hanımı merak ediyor: Bu veya bu tip nozülün amacı nedir.

Bacakta bir ağızlık bulunmalıdır. Ezmeye yardımcı oluyor çeşitli çeşitlerürünleri ve ayrıca sos malzemelerini karıştırır. Bazı cihazlarda yumurtaları çırpabileceğiniz özel bir çırpma teli bulunur ve ayrıca küçük değirmen bıçağı olan bir kase de vardır. Bu ilave, fındıkların doğranmasına ve etin sebzelerle öğütülmesine yardımcı olacaktır.

Parçaları kesen değiştirilebilir nozulların bulunduğu cihazlar var değişik formlar. Benzer bir blender satın alırsanız satın alma zorunluluğundan kurtulun mutfak robotu. Sabit cihazlarda buzu kırabilecek özel nozullar bulunmaktadır. Eğer manuel ünitenizde bu eklenti yoksa donmuş su ve meyve suyu için kullanılamaz.

Bakım

Herhangi teknik araçlar bakılmalıdır. Blender bir istisna değildir. Motorun ve vitesin bulunduğu alan yukarıdan nemli bir süngerle silinmelidir. Bu parçanın suya batırılması veya bulaşık makinesine doldurulması kesinlikle yasaktır! Hazne ve değiştirilebilir nozullar gibi parçalar akan su altında temizlenebilir. Bazı modeller bulaşık makinesine yüklenemez ancak çoğu püskürtme ucu bu şekilde yıkanabilir, bu da temizleme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır.

Mutfak, bir şeyin kızartılacağı ya da buharda pişirileceği kesin olan, enfes kokan ve yaygaranın durmayı düşünmediği bir yerdir. Yani, eğer daha önce ev hanımları her şeyi kendileri yaptılarsa, o zaman mevcut toplumun başarıları onların yardımına geldi ve bir sürü yararlı şey yarattı. Örneğin, çoklu pişiriciler, çift kazanlar, kızartma tavaları yapışmaz kaplama ve hatta karıştırıcılar. İkincisi üzerinde daha ayrıntılı olarak duralım.

Blender, her ev hanımının hayatını kolaylaştıracak bir teknoloji mucizesidir. Bu cihaz yiyecekleri birkaç dakika içinde öğütebilecek ve bu onun için zor olmayacak. Düşünün, bu aynı sebzeleri elle dikkatlice kesmekten, eğilmekten çok daha iyidir. kesme tahtası. Sadece mikserle karıştırmayın. Mikserlerin asıl görevi karıştırıp çırpmaktır.

Blender da bu işlevle donatılmıştır, ancak özelliklerini tanımlayan şey bu değildir. Cihaz, yukarıda belirtildiği gibi çırpma ve karıştırmanın yanı sıra yiyecekleri öğütür ve öğütür. Evet, belki birisi daha sonra yıkamak için işkence göreceğinizi söyleyebilir, ancak yemek pişirme sürecinde kullandığınız veya hatta bu yemekler için malzemeleri hazırlarken kullandığınız bir sürü yemeği yıkamak yerine tek bir cihazı yıkamak daha iyidir.

Hemen şunu söylemek isterim ki, bir blender satın aldıktan sonra talimatları dikkatlice okuyun çünkü her model katı yiyecek türleriyle, örneğin buzla çalışamaz. Öğütme hızı ve kalitesi üzerindeki ana etki güçtür. mutfak gereçleri, ne kadar büyük olursa, cihazın modu o kadar fazla olur, hızları artar ve buna bağlı olarak daha geniş bir ürün listesi olur. Genellikle karıştırıcıların gücü 400 ila 500 watt arasında değişir, beş veya daha az hıza sahiptirler, ancak "en zayıf" cihazlar bile vazgeçilmez hale gelebilir.

Ve hala olup olmadığı sorusu cevapsız kalıyor. Ve içinde pek çok şey pişirebilirsiniz. Başlangıçta hazırlık aşamasında çok uygundur. bebek maması tabiri caizse bir çocuk için ilk tamamlayıcı gıdalara başlamak. Blender püre yapma özelliğine sahiptir farklı şekiller sebzeler ve meyveler. Ayrıca peynir gibi püreli çorbaları sevenler için de idealdir.

Ayrıca çeşitli malzemelerden oluşan salataların hazırlanmasında da güçlüdür ve bunları hem tek tek hem de toplu olarak doğrayabilmektedir. Ayrıca pişirme işlemi sırasında yiyeceğin kullanışlılığını kaybetmemesi, içindeki tüm vitamin ve minerallerin de önemli olması önemlidir. mineraller yerinde kal.

Blender ayrıca ev hanımlarının et yemekleri pişirmesine de olanak tanır. Örneğin köfte. Cihaz kıymayı mükemmel şekilde pişirir. Ayrıca et sosları ve soslar hazırlamak da mümkün hale gelir. Bu durumda, çaba harcamanıza ve kıyma makinesini çevirmenize gerek kalmayacak, sadece düğmeye basmanız ve pişirme sürecini yandan izleyerek gerçek zevk almanız yeterli olacaktır.

Pişirmeyi sevenler için artıları da var! Bu mutfak devi, sufle ve narin kremaları çırpmanıza, mus ve krema hazırlamanıza yardımcı olacak. İÇİNDE Sonunda, hamurun kendisini hazırlarken bile yardımcı olacaktır ve daha sonra içinde topak kalmayacak ve kütle homojen olacaktır. Tek kelimeyle, daha fazla pişirme için idealdir. Bir tatil veya yıl dönümü için sevdiklerinizi en zoru bile olsa yeni bir pasta tarifi ile memnun edebilir, mutfakta böyle bir asistanla bunu oldukça başarabileceksiniz.

Yani yukarıdakilerin hepsine ek olarak kokteyl yapmak için bir blendere ihtiyaç vardır. Bu özellikle hem çocukları hem de gurmeleri memnun edecektir çünkü blender hem milkshake'leri hem de alkollü olanları hazırlayacaktır. Sadece uygun bir tarif bulmanız ve içeceğin tüm malzemelerini satın almanız yeterli.

Dolayısıyla blender, birçok yemeği pişirebilen evrensel bir cihazdır, seçimi yalnızca size bağlıdır. Zamandan tasarruf sağlar, sınırları zorlar ve favorileriniz haline gelecek yemek tarifleri listesi sunar.

Ancak öyle ya da böyle bu cihazın ne işe yaradığını öğrendik, ne olduğunu ve kullanımının ne kadar uygun olduğunu anladık. Şimdi ne tür karıştırıcıların mevcut olduğu ve satışta olduğu hakkında konuşmak istiyorum.

Blender - hangisi daha iyi sabit veya suya daldırılabilir?

Önemli bir nokta sabit karıştırıcılar kasenin yapıldığı malzemedir. Plastik veya cam olabilir. Çalışma sırasında cam kararmaz ve kokuları emmez ancak böyle bir kasenin ihmal nedeniyle kırılması durumunda değiştirilmesinin çok zor olması riski vardır. Yeni bir blender satın almak daha kolaydır. Ve daha ucuz. gelince plastik konteynırlar, o zaman fiyat olarak sırasıyla cam olanlardan daha ucuzdurlar, ancak zamanla kararabilirler. Oraya çok sıcak ürünlerin konulması da önerilmez.

Sabit karıştırıcıların kaselerinin hacmi yarım litreden iki litreye kadar değişmektedir. Ancak blender haznesinin asla tamamen doldurulmadığını düşünmeye değer, bu da şu veya bu hacimden yaklaşık iki yüz mililitre çıkarıldığı anlamına gelir.

Sabit karıştırıcıların gücü de 300 ila 600 watt arasında değişmektedir. Bu parametrelerle aynı kokteyli yirmi saniyede hazırlayacaksınız.

Marka hakkında konuşursak, en popüler olanlar cihazlardır tanınmış üreticiler her fırsatta kendilerini tanıtıyorlar. Örneğin Philips (Philips), Tefal (Tefal) veya Bosch (Bosch).

Başka bir karıştırıcı türüne daldırma karıştırıcısı denir. Bir nevi yüksek hızlı mikser gibi. Elinizde tutulmalı, yiyecek dolu bir kaba batırılmalıdır. Cihazın sonunda bıçaklı bir ağızlık bulunur. Az miktarda malzemeyi çırpmanız veya doğramanız gerekiyorsa bu model vazgeçilmezdir. Aksi takdirde elleriniz onu tutmaktan yorulacaktır. Daldırma blenderi çok hareketlidir, az yer kaplar ve bu nedenle saklaması uygundur.

Daldırma karıştırıcılarının yapıldığı malzeme plastik olabilir, bu da onları daha ucuz hale getirir veya demir olabilir.

Genellikle bu türle birlikte gelir Ev aletleriörneğin yumurtaları kesmek için çeşitli nozullar vardır.

Güç açısından, bir daldırma blenderi hiçbir şekilde sabit olandan daha aşağı olamaz, çünkü verilen parametre 200 ila 800 watt arasında değişir. 500-600 watt'ta gösterilmesi optimal kabul edilir.

Böylece, türü ne olursa olsun, blender yine de özelliğini kaybetmez. pozitif nitelikler mutfakta iyi bir yardımcı olarak kalırken. Ve türünün seçimi size kalmış, artılarını ve eksilerini size anlattık.

Sonuç olarak sizi, daldırmalı karıştırıcılar hakkında Test Satın Alma uzmanlarından görüş almaya davet ediyoruz.

Bugün piyasada birçok çeşit ev aleti bulunmaktadır. Ancak birçok cihaz hala kafa karışıklığı yaratmaya devam ediyor. Örneğin mutfakta neden bir blendere ihtiyaç duyulduğu hala herkes için net değil. Birçok kişi bu cihazın yalnızca kokteyl severlere ve genç annelere yönelik olduğunu düşünüyor. Ancak durum hiç de böyle değil. Blender'ın sahip olduğu tonlarca başka özellik var.

Çiftlikte randevu

Bazı ev hanımları, bir mutfak robotunuz varsa blenderin tamamen gereksiz olduğuna inanır ancak bu doğru değildir. Bu cihazların benzer işlevleri olmasına rağmen, birçok farklılıkları var.

1. Blender, bir mikserin, bir mutfak robotunun ve ezme için bir ezicinin yeteneklerini birleştirir.
2. Cihaz kompakt boyutlara sahiptir, bu nedenle daha hareketlidir.
3. Derhal toplandı.
4. Bıçakların varlığı nedeniyle çeşitli nozullara gerek yoktur.
5. Ürünleri hızlı bir şekilde işlemenizi sağlar.

Çünkü, Blenderin cihazı ve boyutları dikkate alındığında bu teknik şunları yapabilir:

Meyve ve sebzelerin püre haline getirilmesi için öncelikle parçalara ayrılıp az miktarda su ile doldurulması gerekir. Böylece cihaz göreviyle daha etkili bir şekilde başa çıkacaktır. Ek olarak, bu tür bir hazırlık cihazın yanmasını önleyecektir.

Blender çeşitleri

Bugüne kadar Bu tekniğin iki türü vardır:

• sabit;
• dalgıç.

Daldırma karıştırıcılarıçeşitli nozulları takmanıza olanak tanıyan bir tür sap şeklinde yapılmıştır. En popüler seçenek, yerleşik bıçaklara sahip bir kıyıcıdır. Daldırma blenderinin ne işe yaradığı sorulduğunda, böyle bir cihazın sebze ve meyveler, soslar ve püreler yapmak için harika olduğu cevabını verebilirsiniz. Özel bir çırpma aparatının kullanılması, krep veya çırpılmış yumurta için hamur yapmanıza olanak sağlar.

Kremalı çorbaları ve püreleri büyük miktarlarda pişirmeniz gerekiyorsa, bu özelliğe sahip bir model seçmeniz önerilir. metal meme. Bu, işlenmiş ürünün sıcaklığı konusunda endişelenmemeyi mümkün kılacaktır.

Çoğu zaman, bir blender, işlenecek ürünlerin yerleştirildiği bir ölçüm kabıyla birlikte gelir. Set kapalı bir kase ve güçlü bıçaklar içeriyorsa, böyle bir blender ile buz, sebze, meyve, kuruyemiş ve etleri kolayca öğütebilirsiniz.

Başka bir tür karıştırıcı - sabit. Standı ve motoru olan bir sürahidir. Buz küplerinin bölünmesi, ürünün öğütülmesi ve diğer görevlerle mükemmel şekilde baş eder. Eğer güzel olmayı tercih edersen güçlü cihaz, daha sonra hamurun hazırlanmasıyla başa çıkacaktır.

Sabit modellerin temel avantajlarından biri, onları ağırlıkta tutmaya gerek olmamasıdır, yani onlarla çalışırken eller yorulmayacaktır. İşlevselliğe gelince, bir daldırma blenderinin sahip olduğu seçeneklere benzer.

Bu tekniğin popülaritesinin nedenleri

1. Bir blender kullanarak kolayca meyve veya sebze püresi. Bu cihazın genç anneler arasında bu kadar popüler olmasının nedeni budur.
2. Hem küçük hem de büyük yiyecek porsiyonlarını verimli bir şekilde işler.
3. Blender işlevleri, ezme veya kek için fındıkları hızlı ve kolay bir şekilde öğütmenize olanak tanır.
4. Bir protein veya enerji karışımının bileşenlerini saniyeler içinde karıştırır.
5. Yaklaşan parti için alkolsüz ve alkollü içeceklerin hazırlanmasına yardımcı olacaktır.
6. Kıyma yapacak, ardından lezzetli pirzolalar için malzemeleri karıştıracak.
7. Meyveleri ve otları doğramakla mükemmel bir şekilde baş eder, hoş kokulu smoothie'leri çırpar.
8. Çorba için püre yapar. Ayrıca ayrı bir yemek olarak da servis edilebilir.
9. Salata sosu veya sos malzemelerini atın.
10. Tuzlu veya tuzlu yiyeceklerin hazırlanmasına yardımcı olur tatlı doldurma, süzme peynirden bir hamur yapın ve ekmek kırıntılarını veya çikolata parçacıklarını rendeleyin.

Blender'ın daha birçok seçeneği var.. Bunun için diğer şeylerin yanı sıra mutfak aletleri bakımı çok kolaydır - bıçaklar ve kasenin yanı sıra ölçüm kabına sahip nozüller hızlı ve kolay bir şekilde yıkanır. Yalnızca bir kolun veya sehpalı bir motorun yıkanması istenmez. Bu elemanların zaman zaman nemli bir bez veya peçete ile silinmesi tavsiye edilir. Üretici, tip ve diğer özellikler ne olursa olsun, ekipmanın her kullanımdan sonra temizlenmesi gerekir.

Ayrıca ürünleri işlemeden önce en az 80-82 dereceye kadar soğuduğundan emin olmalısınız. Yüksek sıcaklıklar plastik parçaların deformasyonuna neden olabilir.

Gözetilmeksizin geniş seçim nozullar ve çok zengin işlevsellik değil, Blender'ın kullanımı çok kolaydır. Elbette karıştırıcıları, kıyma makinelerini, mikrodalga fırınları, karıştırıcıları ve diğer cihazları kullanamazsınız. Ancak onlarla daha keyifli, daha rahat ve daha hızlı.

Günümüzde çok çeşitli teknolojiler üretilmektedir. Ancak bazı cihazlar hala kafa karıştırıcıdır. Örneğin, blender ne işe yarar? Bunun genç anneler veya kokteyl severler için bir özellik olduğuna inanılıyor. Ama öyle değil.

Bir blender ne yapabilir?

Mutfakta blendere ihtiyaç var mı sorusuna cevap verirken akla mutfak robotu geliyor. Bu nedenle birçok ev hanımı, ellerinde olduğu için blenderin artık gerekli olmadığına karar verir. Ancak her iki cihazın işlevleri benzer olsa da yeterince fark var.

1. Blender, yalnızca bir mutfak robotunun değil, aynı zamanda bir mikserin ve patates püresi için manuel bir "kırıcının" işlevlerini birleştirir;
2. Kompakt bir boyuta sahip olduğundan daha hareketlidir;
3. Hızlı bir şekilde monte edildi;
4. Bıçak gerektirmediği için Büyük bir sayı nozullar;
5. Çok fazla iş olsa bile hızlı bir şekilde halledilir.

Bu nedenle, boyutu ve cihazı göz önüne alındığında böyle bir teknik şunları yapabilir:

• sebzeleri, meyveleri, etleri hem haşlanmış hem de taze doğrayın;
• çeşitli yiyecekleri püre haline getirin;
• buzu kırın ve fındıkları, kahve çekirdeklerini vb. öğütün;
• soslar, mayonez, soslar, kokteyller için malzemeleri karıştırın.

Sert püre haline getirmek taze sebzeler ve meyveleri (havuç, elma vb.) önce parçalara ayırmanız ve biraz su eklemeniz gerekir. Bu, blenderin bu yiyecekleri püre haline getirmesini kolaylaştıracaktır. Ayrıca böyle bir hazırlık onu tükenmişlikten kurtaracaktır.

Karıştırıcılar nelerdir

Bu tekniğin yalnızca iki türü vardır:

• dalgıç veya manuel;
• sabit.

Dalgıç Modeller

İçine çeşitli nozüllerin yerleştirildiği bir saptır. Popüler seçeneklerden biri, bir blenderin ne işe yaradığı sorusuna mükemmel bir şekilde cevap veren bıçaklı bir kıyıcıdır. Mutfak masa. Bu cihaz patates püresi, sos hazırlayabilir, meyve ve sebzeleri doğrayabilir ve değiştirilebilir başlığı, mikser işlevini gerçekleştirmenize ve yumuşak bir omlet veya gözleme hamuru hazırlamanıza olanak tanıyan bir çırpma telidir.

Çok sayıda farklı püre ve kremalı çorba pişirmeyi planlıyorsanız, metal ağızlı ve bıçaklı bir model seçin. Bu, işlenmiş ürünün sıcaklığı ve blenderin buna tepkisi konusunda endişelenmenize gerek kalmayacaktır.

Çoğu zaman set, ürünlerin katlandığı ve bıçaklı bir ağızlık ile ezildiği bir ölçüm kabı ile birlikte gelir. Set, kapalı kapaklı ayrı bir kase ve daha güçlü bıçaklar içeriyorsa, et, kuruyemiş, baharat, meyve, sebze ve buzları başarıyla kesip öğütebilirsiniz. Vidanın bıçakları döndürmeye başlaması için kase kapağına motorlu bir sap yerleştirmeniz yeterlidir.

Sabit Modeller

İkinci tip karıştırıcılar sabittir. Motorlu bir stand üzerinde bir sürahidir. Püre çorbalarını istenilen kıvama getirmek, çeşitli ürünleri doğramak, buz kırmak, ezmek, sosları, kokteylleri karıştırmak ile mükemmel bir şekilde baş eder. Güç izin verirse yumurta ve hamuru çırpmakla da başa çıkacaktır.

Bu nedenle, sorunun cevabı, neden ihtiyacınız var? sabit versiyon, kolaylık haline gelir, çünkü böyle bir blenderin ağırlıkta tutulmasına gerek yoktur ve çalışma süresine rağmen elleriniz yorulmayacaktır. Sabit modellerin işlevleri dalgıç modellerle aynı olduğundan üzerlerinde durmayacağız.

Bunu bildiğim iyi oldu:

• Bir blenderin nasıl seçileceği konusunda herkes için basit ve anlaşılır ipuçları.
• Şu soruyu anlıyoruz: Hangisi daha iyi mikser veya blender? Cevabı yalnızca bu makalede bulacaksınız.

Neden bir blender?

1. Onun yardımıyla sebze ve meyve püresini hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz, bu yüzden genç anneler bu cihazı bu kadar çok seviyor;
2. Hem küçük hem de büyük porsiyonları eşit derecede iyi işler;
3. İhtiyacınız kadar buz deler ve ayrıca kek veya ezme için bir miktar fındık kırar;
4. Bir toz enerji veya protein karışımını katkı maddeleri ile bir dakika içinde karıştırır;
5. Sıcak çorbanın malzemelerini püre haline getirecek ve hemen masaya servis edilebilecek;
6. Akşam yemeğinde sos veya salata sosu için malzemeleri çırpın;
7. Parti için alkollü veya alkolsüz kokteyller hazırlayın;
8. Eti kıyma haline gelinceye kadar öğütün ve ardından pirzola için kalan malzemeleri karıştırın;
9. Yeşillikleri ve dondurulmuş meyveleri doğrayarak kolayca başa çıkın, sağlıklı bir smoothie veya lezzetli bir smoothie hazırlayın aromalı süt;
10. Tatlı veya tuzlu pasta dolgusu hazırlayın, çeşitli dolgularla lor ezmesi yapın ve çikolata veya galeta unu rendeleyin.

Ve hala çok uzakta tam liste ne yapabilir? Üstelik blenderin bakımı çok kolaydır - bıçaklı kasenin yanı sıra ölçüm kabı ve nozüller de kolay ve hızlı bir şekilde yıkanır. Motorun bulunduğu yalnızca kolu veya standı yıkamayın. Sadece ıslak mendille silinebilirler.

Blender hakkında video klip

Hikaye, cihazın ne işe yaradığını, nasıl seçileceğini ve nasıl doğru kullanılacağını anlatıyor. Pişirme sırasında neden bir blendere ihtiyacınız olduğu sorusuna mükemmel bir şekilde cevap verir.

Az sayıda ek parçaya ve görünüşte az işlevselliğe rağmen, günlük yemek pişirme için bir blender vazgeçilmez hale geliyor. Her şeyi çok daha kolay ve hızlı hale getiriyor.

Temas halinde

Bu cihaza sahip olmayan kişiler, mikser ve kıyma makinesi varken blenderin ne işe yaradığını hiç anlamıyorlar. Üstelik bunu faydasız bir şey olarak görüyorlar. Ama buna sahip olanlar övünemezler!

Evet, tarafından - genel olarak işlevi ürünleri öğütmektir. Ancak bunu bir mikserden, kıyma makinesinden veya mutfak robotundan tamamen farklı bir şekilde yapıyor! Üstelik aynı anda hem öğütüyor hem de kırbaçlıyor, üstelik yıldırım hızıyla.

Eti bir kıyma makinesinde öğütürseniz, en küçük ağda bile, öğütme işlemi yine de daha büyük olur ve blender, ürünleri homojen bir kütleye böler. Bu nedenle yemekler çok yumuşak çıkar ve ağızda erir ki bu özellikle bebek maması ve pateler için önemlidir.

Ve kıymayı bir mikser ile çırpmaya çalışsanız bile, kesinlikle hiçbir şey olmayacak. Mikser eti dövmeyecektir. Ve iki cihazı yıkamak, tek bir blenderden çok daha fazla enerji tüketir!

Ayrıca yukarıda da bahsettiğimiz gibi blender çok hızlı çırpıyor. Bir mikser ile on dakika karıştırırsanız, daha sonra bir blender kullanarak bir ila iki dakika sürecektir. Bu, zamandan ve enerjiden tasarruf etmek anlamına gelir.

Blenderin yıkanması da yukarıdakilerden çok daha hızlıdır. Aletler. Birçok parçaya ayrılmasına gerek yoktur. Sadece kesici kısmı büküp durulamanız yeterlidir.

Ancak tüm avantajlarına rağmen kıyma makinesinin yerini tamamen alamayacaktır. Bir blenderin verdiği sonuca her zaman ihtiyaç duyulmaz - homojen ve macunsu bir kıvam. Sıradan pirzolalar için kıyma makinesinin çok daha iyi olduğunu varsayalım, çünkü daha kaba öğütme kıymaya daha fazla sululuk verir.

Her zamanki ezmek patates püresi, ayrıca elle daha iyi ve daha sonra bir mikser ile çırpın. Bir blender kullanırsanız, bazı nedenlerden dolayı yapışkan çıkıyor ve pek lezzetli olmuyor. Büyük olasılıkla mesele patatesin bileşimindedir.

Ancak öte yandan, çeşitli sebze türlerinin karışımı gayet iyi sonuç veriyor!

Sabit ve suya daldırılabilirler.

Dalgıç, çıkarılabilir bir tutamak şeklinde yapılır. alt bıçakların takıldığı yer. Kullanım sonrası, Alt kısımçıkarılır ve basitçe durulanır. Mutlaka yenmenin çok uygun olduğu küçük, uzun ve dar bir camla tamamlanır.

Sabit - oldukça hacimli ve neredeyse bir biçerdöver gibi görünüyor. Yıkamak suya daldırılmaya göre daha zordur ve tek artısı, onu gölgede tutmanıza gerek olmamasıdır.

Dalgıçtan daha pahalı ve bu da bu şeyin daha sağlam ve işlevsel olduğu yanılsamasını veriyor. Aslında durum tam tersi. Sadece bir dalgıç daha manevra kabiliyetine sahiptir, çünkü onları herhangi bir kapta yenebilirsiniz: kit ile birlikte gelen bir bardakta, hatta çorba dolu bir tencerede bile. Ve mutfakta çok az yer kaplıyor ve bu da önemli bir faktör.

Ayrıca akülü, hiç kablosu olmayan daldırma karıştırıcıları da vardır. Şarj edin ve her yerde kullanın. Her ne kadar el ele gönül, bu avantajçok tuhaf ve neden pille çalışan bir karıştırıcıya ihtiyaç duyulduğu pek açık değil. Elektriğin olmadığı bir yerde nerede ve ne dövülmeli? Sahilde smoothie mi yoksa sokakta kıyma mı? Ancak gerçek şu ki: bu tür modeller var, bu da birinin bunlara ihtiyacı olduğu anlamına geliyor.

Doğru şekilde nasıl kullanılır?

En önemlisi 1-2 dakikadan fazla kapanmadan çalışmamalıdır. Yani, basitçe yanabileceğinden, periyodik olarak kapatarak yenmeniz gerekir. Güç düğmesi blenderi tuttuğunuz sapın üzerinde bulunduğundan bunu yapmak oldukça kolaydır.

Duvarlara anında yapışacakları için çok kuru ürünleri sıvı eklemeden yenemezsiniz. Örneğin fındık veya kurutulmuş meyveler.

Burada, bu cihazla son derece iyi çalışan yemeklerin bir listesini listeliyoruz. Ve başka hiçbir şey onun yerini alamaz.

• ev yapımı mayonez
• Karaciğer ezmesi
• Humus
• Küçükler için doldurma
• sebze püresi
• Kremalı çorbalar
• Balık ezmesi
• Şili Reçeli
• Ev yapımı ketçap
• Tkemali
• Krep, krep, bisküvi hamuru (herhangi bir sıvı)
• Kek için tereyağlı kremalar
• Reçel, meyve reçeli
• Smoothie'ler
• Aromalı süt

Görüyorsunuz, liste oldukça etkileyici. Blender yoksa yukarıdaki yemeklerin çoğunun elek ile ovulması gerekir, aksi takdirde kıvam istediğiniz gibi çıkmayacaktır. Ve dürüst olmak gerekirse, ellerinizle silmek korkaklara göre bir zevk değildir. Özellikle örneğin koruma amaçlı büyük hacimler söz konusu olduğunda.

En az bir kez bir elekten geçirirseniz - reçel için yalnızca beş kilo çilek varsa, o zaman bizim tarafımızdan ayrıntılı açıklamalar olmasa bile, bir blenderin ne işe yaradığı son derece netleşecektir. Hayatı kolaylaştırmak için işte bu!