Orta bölgede açık alanda kavun nasıl yetiştirilir? Açık alanda kavun yetiştiriciliği Orta bölgede kavun bakımı

Kavun- yıllık otsu bitki Orta veya Küçük Asya'dan Avrupa'ya gelen Balkabağı ailesi. Doğada neredeyse hiç yabani kavun kalmadı. Hepsi M.Ö.'de bile yetiştirildi. e. ve sadece birkaçı doğal koşullarda yetişir.

Güzel kokulu kavun meyveleri çok popülerdir. Çiğ olarak tüketilir, kurutulur ve kurutulur, bal ve reçel yapımında kullanılır. Kavunlar hemen hemen her yerde yetişir, ancak normal büyüme için özel koşullara ihtiyaçları vardır.

kavun açıklaması

Kavun, yuvarlak yüzlü sapları ve onlardan uzanan dalları ile yerde sürünen bir bitkidir. Yapraklar yeşil, büyük, yuvarlak veya palmat şeklinde, almaşlı, stipülsüzdür. Kavun, haziran ortasında - temmuz başında çiçek açar (hepsi iklime bağlıdır), çiçekler soluk sarı renktedir, erkek ve dişi olarak ayrılır.

Kavunlar ışıklı alanlarda yetişir. Almak için iyi hasat Kavunlar güneşli, rüzgardan korunan yerlere ekilir.

Bitki son derece sıcağı sever, toprak ısındıktan ve geceleri sıcaklık sıfırın üzerine çıktıktan sonra tohumlar kulübede açık toprağa ekilir. Bakhcha (kavun ve karpuzun yetiştiği alan) düzenli fakat orta derecede sulamaya ihtiyaç duyar. Uygun koşullar yaratıldığında kavunlar iyi yetişir. orta şerit Urallar ve hatta Sibirya dahil.

Büyüyen fideler

Bütün kavunlar oldukça kırılgandır, bu nedenle birçok sebze yetiştiricisi onları önceden ekmez, bu da temelde yanlıştır.

Ağustos ayının başında tatlı kavun meyveleri alabilmek için tohumların özel olarak ekilmesi daha iyidir. turba tabletleri veya küçük bardaklar. Bu durumda toprak sıcaklığındaki ani düşüş nedeniyle ölümlerin önüne geçmek mümkün olacaktır. Kavunlar kaplarda açık zeminde olduğu gibi büyür.

Tohum hazırlama

Dikim için 2 veya 3 yıl önce toplanan tohumları seçin. Geçen yılın tohumlarından güçlü gövdeli bitkiler yetişir, ancak yumurtalıkları minimum düzeydedir (çiçekler çoğunlukla erkek tipi). İyi bir kavun hasadı almanız pek mümkün değildir.

Ekimden önce yapmanız gerekenler:

• tohumların kalitesini kontrol edin;
• sertleştirmeyi gerçekleştirin;
• Büyüme hızını teşvik edin.

Kaliteyi kontrol etmek için tohumlar sofra tuzu çözeltisine batırılır ve en az 25 dakika bekletilir. Yüzen tohumların ekime uygun olmadığı düşünülmektedir.

Gelecekteki fideleri hava değişikliklerinden korumak ve daha iyi çimlenme ve büyüme hızı sağlamak için tohumlar sertleştirilir.

Bunun için:

• suyu 35 dereceye kadar ısıtın ve kabı tohumlarla doldurun;
• Sıcak bir odada bir gün bu pozisyonda bırakın;
• 24 saat sonra tohumlar sudan çıkarılır ve 18 saat daha buzdolabında bekletilir.

Dışarıda hava sıcaksa veya tohumlar seraya ekilirse sertleşmeye gerek yoktur.

Planlanan ekimden 12 saat önce çinko sülfatla doldurulması (veya başka bir büyüme uyarıcısı kullanılması) yeterlidir.

Büyüme sürecinde tohumların çürümesini önlemek için% 2'lik potasyum permanganat çözeltisine (0,3 litre suya 1 çay kaşığı) 15-20 dakika bekletilir.

Tohum ekimi

Evde tohum ekim teknolojisi:

Kavunun sıcağı seven bir bitki olduğunu unutmamak gerekir, ilk sürgünler görünene kadar oda sıcaklığının 27-30 derecede tutulması gerekir. Tohumlar soğukta iyi gelişmez.

Kaplara tohum ekerken toprak karışımının kalitesine özel önem verilir.

Fideler aşağıdaki elementlerden oluşan topraklarda en iyi şekilde büyür:

• humus;
• Bahçe toprağı;
• kum;
• saflaştırılmış turba

Her şey eşit miktarlarda alınır ve kavunlar için özel olarak tasarlanmış mineral gübrelerle zenginleştirilmelidir.

Fide bakımı

Bakım aşağıdakileri içerir:

• İlk sürgünler 10-15 gün sonra ortaya çıkacak, ancak fideler en geç 30-35 gün sonra açık toprağa ekilir.
• Tohum çimlenmesinden sonra odadaki hava sıcaklığı 20-25 dereceye düşürülür.
• Fideler ılık suyla sulanır. Saksıları su basmayın, yaprakların üzerine su girmemelidir.
• Açık toprağa ekimden yaklaşık bir hafta önce kavunlar sertleşmeye başlar ve bunun için hava sıcaklığı düşer. Bu kademeli olarak yapılır, gün boyunca odadaki hava 17 dereceye, geceleri ise sadece 12-14'e ısıtılır.
• Oda düzenli olarak havalandırılmaktadır.
• Ekimden en geç 10 gün önce toprağa karmaşık gübreler uygulanır.

Daha fazla ürün nasıl yetiştirilir?

Herhangi bir bahçıvan ve yaz sakini, büyük meyvelerle büyük bir hasat almaktan mutluluk duyar. Ne yazık ki istenilen sonucu elde etmek her zaman mümkün olmuyor.

Bitkiler genellikle besin ve faydalı minerallerden yoksundur

Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• İzin verir verimliliği %50 artırın sadece birkaç haftalık kullanımda.
• İyi bir tane alabilirsin düşük verimli topraklarda bile hasat ve olumsuz iklim koşullarında
• Kesinlikle güvenli

Kavunlar açık alanda nasıl büyür?

Bardaklardan fideler, her bitkide 3 ila 5 yaprak göründükten sonra açık toprağa ekilir. Dikim için toprak sonbaharda kazılarak ve humusla gübrelenerek hazırlanır. İlkbaharda toprak tabakası kalsiyum, fosfor ve potasyumla doyurulur.

Fidelerin iyi büyümesi ve hastalanmaması için “buhar” yatakları kurulur, bunun için:

• Üstteki toprağın en az 30 santimetresi kaldırılır ve yerine at gübresi yerleştirilir.
• Toplanan toprak gübrenin üzerine dökülür.

Sıcak bir yatakta yetişen kavunlar sıcaklıktan yoksun olmayacak, bu da onların büyümesi ve mümkün olan en fazla sayıda yumurtalığın oluşumu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır.

Bir iniş alanı seçme

Sıcağı seven kavunlar için iyi aydınlatılmış, rüzgardan ve taslaklardan korunan bir yer seçin. Fideler çok fazla nemi sevmez, suyun durmayacağı küçük bir tepeye dikilmesi tercih edilir. Kavunlar tınlı ve asma topraklarda en iyi şekilde büyür.

Kavunlar bahçedeki komşuları konusunda son derece seçicidir. Sulu ve tatlı meyveler yetiştirmek için salatalık ve kabakların yanına ekemezsiniz. İyi komşular olacak ve.

Kavun ayrıca yalnızca mahsullerden sonra ekilmelidir:

• Solanaceae;
• kökler;
• baklagiller;
• yeşillik;
• yapraklı ve soğanlı sebzeler;
• salata.

Kavun ve karpuz pek anlaşamazlar; yakın olmaları iyi büyüme istenmeyen bir durumsa her ikisinin de hasatı küçük olacaktır.

İstenirse balkabağının yanına kavun da ekilebilir. Bu durumda bitkilerin ilave aşılanması gerekli olacaktır ancak çabanın sonucu memnuniyet verici olacaktır. Hem kavun hem de patates alışılmadık bir tada ve aromaya sahip olacak.

Açık toprağa fidan dikimi

Fidelerin toprağa nakledilmesinin özelliklerini ele alalım:

Açık toprağa tohum ekimi

Tohum ekim şeması:

1. Önceden hazırlanan deliklerin tabanı azotlu gübre ile doldurulur. 5 santimetre derinliğe kadar 1 delik için 1 çay kaşığı nitrophoska yeterlidir.
2. Her deliğe 2-3 tohum koyun ve üzerine kuru toprak serpin.
3. Delikler arasındaki mesafe 0,5 metreden az, sırtlar arasında ise 0,8 metre olmamalıdır. Aksi takdirde bitkiler birbirlerinin büyümesine engel olacaktır.
4. Ekilen tohumlar toprakla serpilir, sulanır ve toprak malçlanır.
5. Toprak 12 dereceye kadar ısındığında ekim yapılır, aksi takdirde tohumlar ölür.

Sitede kavun bakımı

Kavunun sürekli bakıma ihtiyacı var.

Tohumlar çimlendikten sonra yataklar inceltilir ve her delikte en güçlü saplardan 1-2 tanesi bırakılır.

Kavunların kapladığı alanı azaltmak ve meyvelerin toprakla temas ettiğinde çürümesini önlemek için kafesler kullanılır:

1. İlk uzun sapların filizlenmesinden sonra bahçe yatağına yerleştirilirler. halatlar kullanılarak kafese tutturulmuşlardır.
2. Meyveler de bağlandı böylece belirsizlik içinde olduklarından kopmazlar.
3. Bu amaçla normal gazlı bez (ağ) kullanabilirsiniz, bir kafese veya özel standlara bağlı.

Dikey olarak yerleştirilmiş kavun kirpikleri daha iyi aydınlatılır, bu da kirpik oluşumunu destekler. Daha meyve veren yumurtalıklar.

Dikey yatak düzenleme seçenekleri

Genel bakım kuralları

Kavunlar ışığı sever, aydınlatma eksikliği - ortak sebep zayıf büyüme, düşen yumurtalıklar ve meyvelerde tatlılık eksikliği. Kavunların daha iyi büyümesi, maksimum ısı ve nem alması için etraflarındaki toprak düzenli olarak gevşetilir. Bu, yüzeye yakın bulunan köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılır.

Toprağı tüketen yabani otlar da düzenli olarak uzaklaştırılır. Bitkiler kuraklığı iyi tolere eder. Uygun bakım ile 3-4 delikli küçük bir yataktan bile iyi bir hasat alabilirsiniz.

Sulama ve gübreleme

Sıkıştırma ve şekillendirme

Kafeslerin üst kısımları sıkıştırıldıktan sonra kavunlar yoğun bir şekilde dallanmaya başlar. Bir çalı oluşturmak için en gelişmiş 2 sürgün seçilir, geri kalanı kesilir. Kalan sürgünler kafese bağlanır. Sonuç olarak bitki güzel bir şekil alır.

Okuyucularımızdan hikayeler!
"Yılların tecrübesine sahip bir yaz sakiniyim ve bu gübreyi ancak geçen yıl kullanmaya başladım. Bahçemdeki en kaprisli sebze olan domates üzerinde test ettim. Çalılar birlikte büyüyüp çiçek açtılar, normalden daha fazla verim verdiler. Ve geç yanıklıktan muzdarip olmadılar, asıl mesele bu.

Gübre bahçe bitkilerine gerçekten daha yoğun bir büyüme sağlar ve çok daha iyi meyve verir. Günümüzde gübre olmadan normal bir ürün yetiştiremezsiniz ve bu gübreleme sebze miktarını artırıyor, dolayısıyla sonuçtan çok memnunum.”

Hastalıklar ve zararlılar

Tüm kavunlar gibi kavunlar da hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı değildir. Çoğu zaman, iyi büyüyen bir ürün, bakteriyel, viral veya mantar enfeksiyonlarının ekim alanlarına zarar vermesi nedeniyle ölür; örümcek akarı ve diğer zararlılar.

Zararlılar ve kontrolü

Dikilen fidelere dikkat edilmemesi, kavun bitkileri için tehlikeli olan zararlıların saldırısı nedeniyle tüm ekimlerin ölümüne yol açabilir.

Hastalıklar ve tedavi

Alınmıyor gerekli bakım kavunlar sıklıkla hastalanır. Yeterli değil güçlü bitkiler külleme, fusarium, antraknoz ve tüylü küflerden etkilenir.

Hastalık	Tanım
Külleme	Bitkinin yapraklarını etkiler, küçük beyaz lekelerle kaplanır, kahverengiye döner ve gövdede kurur. Enfeksiyon doğrudan topraktan meydana gelir. Hastalık yabancı ot kalıntılarıyla bulaşır. ekili bitkiler, geçen yıl bahçede yetiştirildi. Ne yapalım: Hasta kavunlar, büyümeleri boyunca bir kolloidal kükürt çözeltisi ile muamele edilir. Son ilaçlama hasattan en geç 20 gün önce yapılır.
Fusarium solgunluğu	Bakteri, olgunlaşmaya hazır meyvelere sahip fideleri ve bitkileri enfekte eder. Yapraklar ve saplar doğal olmayan bir şekilde görünüyor açık gölge, gri bir kaplama ile kaplanmıştır. Bitki bir hafta içinde ölür. Ne yapalım: Bunun olmasını önlemek için tohumların ilaçlanması ve kavunların yüksek yataklarda yetiştirilmesi gerekir. Tomurcuklar ortaya çıktığında bitkilere potasyum klorür püskürtülür.
Antraknoz	Yapraklar yavaş yavaş büyüyen kahverengi veya pembe lekelerle kaplanır. Zamanla lekelerin yerinde delikler belirir, yapraklar kıvrılır ve kurur. Saplar incelir, bakteriden etkilenen meyveler küçülür ve çürür. Ne yapalım: Bitkileri korumak için toprak düzenli olarak gevşetilir. Sırasında aktif büyüme Kavunlara %1'lik borik asit çözeltisi kullanılarak püskürtülür veya üzerlerine kükürt tozu püskürtülür. Tedavi her 2 haftada bir yapılır.
Tüylü küf	Bakterinin genç yapraklar üzerinde zararlı etkisi vardır. Hastalık, boyutları sürekli artan sarı-yeşil lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir. Şu tarihte: yüksek nem Alt kısım yaprak gri bir kaplamayla kaplanır. Ne yapalım: Bitkileri korumak için kavun tohumları ekimden önce dezenfekte edilir. Hasta ekimler üre çözeltisi, Topaz veya Oxyx ile tedavi edilir.

Serada kavun yetiştirmenin özellikleri

10 Mayıs civarında serayı veya serayı fidan dikimi için hazırlamaya başlarlar. Bunun için:

1. Zeminde 0,7 metre derinliğe kadar delikler oluşturulur. Her deliğe 1,5 kilograma kadar kompost yerleştirilir.
2. Kompostu üstüne bir toprak tabakası serpin. 2-3 santimetre.
3. Çukurlar ılık su ile sulanır ve fideler dikilir. serada hava sıcaklığı gündüz 15-20, gece ise 5 derece olarak belirlendikten sonra.
4. Kökleri olan toprak bir top sığ bir yere gömülür(Yatak yüzeyinden 1,5-2 santimetre yukarıda).
5. Bir hafta sonra köklü fideler azotlu gübre çözeltisiyle sulanır. Her kuyucuğa, 20 gram güherçile başına 10 litre oranında 2 litreye kadar ılık su dökülür. Besleme her hafta yapılır.
6. Gece hava sıcaklığının aşağıya doğru dalgalanması durumunda sera polikarbonat ile kaplanır. Kötü hava koşullarında da polikarbonattan özel kalkanlar yapabilir ve genç fideleri bunlarla kapatabilirsiniz.

Kavun evde nasıl büyür?

Kavunlar bir apartman dairesinde de büyüyebilir:

1. Bunu yapmak için geniş bir pencere pervazına veya balkona sahip olmak yeterlidir. Bu tür sade koşullarda yetiştirilen meyvelerin sulu ve olgun olmasını sağlamak için kafese bağlanan sadece 1 sürgün kalır.
2. Meyvenin altına da bir destek yerleştirilir. Bitkileri ancak toprak tabakası tamamen kuruduktan sonra sulayın.
3. Pencere pervazlarında ve teraslarda yetiştirilen kavunlar ek aydınlatma sağlar.
4. Zararlı ve hastalıklara bağlı bitki ölümlerini önlemek, evin içine girmemelerini dikkatlice sağlamalısınız. kapalı çiçekler ve pazardan getirilen sebzeler.
5. Tozlaşma bağımsız olarak gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, polenin erkek çiçeklerden dişi çiçeklere aktarıldığı sıradan bir fırça kullanın (dişi çiçeklerin tabanında yumurtalıklar vardır, ancak erkek çiçeklerin böyle yumurtalıkları yoktur).

Kavun çeşidini seçerken şunları göz önünde bulundurun: iklim koşulları, toprak kalitesi, bahçe yatağında bitki komşularının varlığı, büyüme hızı.

Seralar için herhangi bir çeşidi seçebilirsiniz, ancak Moskova bölgesi ikliminde aşağıdaki çeşitler en iyi hissi verir:

• Kuban kolektif çiftçisi;
• Torpido;
• Bir sybarite'nin rüyası;
• Altay;
• Titovka;
• Etiyopya;
• Krinichanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kasaba);
• Karamel;
• Aikido f1;
• Papatya;
• Vietnam;
• Kavun (kavun).

"Aikido"

Vietnam kavunu

Kavun

"Kuban Kollektif Çiftçi Kızı"

"Torpido"

"Bir Sybarite'nin Rüyası"

Altay kavunu

"Etiyopyalı"

"Krinichanka"

"Lada"

"Kasaba"

Hasat ve depolama

Kavunların olgunlaşması ağustos ortasında başlar ve eylül ayının ilk günlerine kadar devam eder.

Kavunların raf ömrü farklı çeşitlere göre farklılık gösterir:

• Erken olgunlaşan çeşitler bir haftadan fazla saklanmaz;
• Orta erkenci çeşitler 2-3 hafta kadar lezzetini kaybetmez.
• Orta olgunlaşan ve geç olgunlaşan kavunlar altı ay boyunca görsel çekiciliğini ve lezzetini korur.

Toplanan kavunlar 4-5 günde bir değiştirilerek 2 hafta boyunca yataklarda bırakılır. Bu hasat yöntemi, olgun meyvelerin güvenli bir şekilde taşınmasına ve daha uzun süre saklanmasına olanak tanır.

Video: Ülkede karpuz ve kavun nasıl yetiştirilir?

Özetleme

Kavun - lezzetli ve yararlı bitki, sadece bahçede ve serada değil, aynı zamanda sıradan bir pencere kenarındaki dairede de büyüyor. Sıcaklığı ve ışığı sever. İyi bir hasat alabilmek için toprağın gevşetilmesi ve bitkinin beslenmesi gerekir.

Toprak tabakası su ile tıkanmamalıdır. Olgun meyveler çoğunlukla taze olarak tüketilir. Raf ömürleri olgunluk derecesine, toplama yöntemine ve çeşide bağlıdır.

Bugün eczanelerde soğuk algınlığı için kullanılan genel güçlendirici, tonik etkisi olan birçok farklı ilaç satın alabilirsiniz. Buna rağmen, soğuk algınlığı ve diğer birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için vazgeçilmez şifalı bitkiler olduğunu düşündüğüm için, kışa her zaman kendi ısırgan otu ve St. John's wort'u hazırlarım. Bu bitkilerin neden değerli olduğunu, nasıl ve ne zaman toplanması, kurutulması, saklanması ve şifalı infüzyonların hazırlanması gerektiğini yazıda anlatacağım.

Yumuşak, kadifemsi kabuğu ve ağzınızda eriyen posasıyla hoş kokulu, aromatik kayısılar yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Mükemmel reçeller, marmelatlar, pastiller, kurutulmuş meyveler ve meyve suları yapıyorlar. İklimi uygun olan bölgelerde hemen hemen her bahçede kayısı ağacının yetiştirilmesi şaşırtıcı değildir. Bu yazımızda size orta Rusya için hangi kayısı çeşitlerinin en uygun olduğunu anlatacağız. Ek olarak, materyalde bitkiye nasıl uygun bakım yapılacağı tartışılacaktır.

Hazır mayasız kuzukulağı ile puf böreği puf böreği- çıtır, pembe, çok sıcak, sofranıza hazır. İçi için çok fazla kuzukulağa ihtiyacınız yok, hatta taze ıspanakla da karıştırabilirsiniz, çok lezzetli olur! Kuzukulağı, yumurta ve soğandan oluşan geleneksel puf böreği dolgusuna ekşilik katar. Puf böreği Pişirmeden 30 dakika önce ocaktan alın dondurucu ve onu bırak oda sıcaklığı böylece biraz çözülür ve esnek hale gelir.

Yılanyastığı ailesinin devasa iç mekan temsilcileri topluluğu arasında syngonium, son on yılda popülaritesinde bir artışla övünemeyen tek bitkidir. Herkes bu asmayı unutmuş görünüyordu. Belki de syngoniumların oldukça kaprisli doğası veya birçok büyük yapraklı iç mekan bitkisine benzerliği nedeniyle. Ama bir tane değil kapalı asma bu kadar değişkenliğe sahip olamaz. Bu en mütevazı üzümlerden biridir, ancak standart değildir.

İhaleden kayısılı pasta kısa hamurlu pasta lor dolgulu, geleneksel kayısılı cheesecake'e çok benziyor: ince bir tabaka ufalanan kısa hamurlu hamur işi, tam olarak doğru miktarda tatlı, ardından en hassas lor dolguyla kaplanmış bir kat kayısı. Bu pastayı hazırlamak için ara pişirme denilen bir şeye ihtiyacınız olacak. Yani önce kurabiye kabuğunu pişiriyoruz, ardından meyve ve süzme peynirle dolduruyoruz, ardından pastayı hazır olana kadar bir süre daha pişiriyoruz.

Bir zamanlar bu çiçekler muhtemelen egzotik yeniliklerdi ve halkın beğenisini kazanmıştı. Ancak zamanla kentsel peyzaj ve özel bahçelerde yaygın olan parlak yıllıklar tanıdık geldi. Bugün herkes bahçede kadife çiçeği, zinnia ve tanıdık kuzenlerine yer ayırmak istemiyor. Bu yazıda okuyucuları yeni şeylerle tanışmaya davet ediyorum sıradışı çeşitler"sıradan" bitkilere yeni bir açıdan bakmamızı sağlayacak, bize tanıdık gelen yıllıklar.

Tarçın, yıldız anason ve karanfil ile baharatlı şeftali reçeli. Reçel çok kalın, aromatiktir ve şeffaf meyve parçaları içerir. İşleme ile biraz uğraşmanız gerekecek - kesinlikle şeftalilerin kabuğunu soymanız gerekiyor, ancak reçel oldukça çabuk hazırlanıyor. Kış için hasat yapmak için, bozulma veya gözle görülür hasar belirtisi olmayan olgun şeftalileri seçin. Kabuğu sıradan bir sebze kazıyıcıyla soyulabilir veya bu tarifte olduğu gibi meyveyi kaynar suyla haşlayabilirsiniz. Herhangi bir şeftali çeşidi yapacaktır.

Her sahibin önünde Bahçe arsası Toprak kalitesinin iyileştirilmesiyle ilgili soru ortaya çıkıyor. Veya - siteyi geliştirirken en başında. Ya da bir süre sonra, bazı mahsuller sahada iyi yetiştiği için diğerleri kurur, hastalanır veya tamamen reddeder. Veya daha önce sorunsuz meyve veren mahsullerin verimi düştüğü için. Bu gibi durumlarda bir humus, turba, kara toprak veya gübre makinesi satın alırlar veya mineral gübreler için mağazaya giderler.

Gatsania'nın görkemli ve sade "papatyaları", tüm Astrov ailesindeki en büyük ve en orijinallerden biridir. Bu bitki, saksı formatındaki geometri ve modern desen hayranlarını cezbetmektedir. Ve eğer sokaklarda, balkonlarda, verandalarda ve teraslarda gatsaniya gerçek bir yıldız gibi görünüyorsa, o zaman kalite kapalı bitkiçok az tanınıyor. Bu arada, tüm parlak ve modaya uygun yaz bitkileri arasında iç mekanda yetiştirmeye en uygun olanı Gatsania'dır.

Sebze ve chanterelles ile pişirilmiş dana kaburga, hazırlanması 2-3 saat sürse de fazla çaba gerektirmeyen bir yemektir: tüm malzemeler bir kızartma tavasına katmanlar halinde yerleştirilir ve ardından ocakta uzun süre kaynatılır. . Et o kadar yumuşak çıkıyor ki kaburgalardan düşüyor ve meyve sularına batırılmış sebzeler inanılmaz derecede lezzetli hale geliyor ve sığır etini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Kısacası çok yorulmadan öğle veya akşam yemeğinde garnitürle et pişirebilirsiniz.

Böbrek nakli genel olarak karmaşık ve sorumlu bir operasyondur. Gül tomurcuklarından bahsediyor olsak bile. Bu yazıda size tomurcuklanma yöntemini kullanarak güllerin aşılanmasıyla ilgili tüm gerçeği anlatacağım. Bahçıvanların neden genellikle gül aşısı yapmadıklarını, ancak zaten aşılanmış olanları fidanlıktan satın almayı tercih ettiklerini anlayacaksınız. Tomurcuklanma, çeşitli bir bitkiden alınan bir tomurcuğun kuşburnu anaçına nakledilmesidir. Böbrek gövdenin herhangi bir yerine nakledilebilir. Ve sadece kuşburnu için değil. Bir gül başka bir gülün üzerine aşılanabilir.

Her bahçıvan için yazın son takvim ayı, önümüzdeki kışa hazırlıkların ilk ayı olur. Acil sorunların ve bereketli hasadın yanı sıra başka birçok şeyi de düşünmelisiniz. Sonuçta toprağın hazırlanması, çiçeklerin ayrılması ve uygun şekilde depolanması, çimlerin hazırlanmasından ve sebzelerin bakımından daha az önemli değildir. Ay takviminde bu ay da özeldir. Çalışıyor süs bahçesi bahçe ise uzun dönemlere ayrılmıştır.

Çay yapraklarından yapılan geleneksel çay belki de dünya çapında en sevilen içeceklerden biridir. Ancak bu makale daha az moda olan bitki çaylarından bahsedecek. Bugün sağlıklı bir yaşam tarzının vazgeçilmez bir bileşeni haline geldiler. Sizlere deneyimlerimi anlatacağım: Nane, lavanta, dereotu, üzüm ve elma yaprağı çaylarını evde nasıl hazırlayıp sakladığımı, sağlığa faydalarını ve kullanım kurallarını anlatacağım. Çok eski zamanlardan beri Rus bitki çayları içiyor.

Kış için domates ve salatalık salatası en lezzetli ve basit tariftir. Farklı türde sebze salataları hazırlanır endüstriyel ölçekli. Ek olarak Büyük bir sayı sirkenin de çeşitleri var besin takviyeleri Ortalama bir insanın anlayamayacağı endekslere sahip. İÇİNDE ev yapımı salata Kış için her şey farklıdır - hostes asidi düzenler ve aynı zamanda kısırlığı ve pastörizasyonu da izler, bu nedenle bu tür hazırlıklar tatil masasında inanılmaz derecede popülerdir.

Kavun birçok kişi tarafından en popüler ve sevilen kavun ürünlerinden biridir. Hem güney bölgelerde hem de orta bölgede açık toprağa ekilip yetiştirilebilir. Böylesine hoş kokulu bir Güney Asya meyvesinden iyi bir hasat elde etmek için, yalnızca tohum ekimine değil, aynı zamanda olgunlaşma döneminde bitkinin bakımına da dikkatle yaklaşmanız gerekir. Kavun ekimi ve yetiştirilmesinin tüm inceliklerini daha ayrıntılı olarak inceleyeceğiz.

Bir tohum çeşidinin seçilmesi

• Kolektif çiftçi. Bu, Biryuchekutsk deney istasyonu tarafından yetiştirilen sezon ortası bir çeşittir. Orta bölge için harika. Meyveler turuncu veya koyu yeşil renk, tatlı beyaz hamur ve yaklaşık 1-2 kg ağırlık. Sezon boyunca bir hektardan 100 sente (centner) kadar ürün hasat edilebilir.
• Aluşta. Kırım deney istasyonunda oluşturuldu. 70 günde olgunlaşan erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri iri, oval olup ağırlığı 1,3-1,5 kg'a kadardır. Bir portakalları var... sarı nadir koyu turuncu çizgilerle. Meyve eti beyaz, çok tatlı ve suludur. Hektar başına 145-175 kuruş ürün toplayabilirsiniz.
• Altın. Önceki çeşit gibi, Krasnodar Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirildi. Tüm sezon ortası çeşitleri arasında en popüler olanıdır. 80-90 günde olgunlaşır. Meyveler yuvarlak bir şekle, turuncu bir renk tonuna sahip sarı bir renge ve zayıf tanımlanmış bir ağa sahiptir. Ağırlıkları 1,3-1,6 kg'a kadardır. Kağıt hamuru sulu ve beyazdır. Hektar başına 120 cent ürün toplayabilirsiniz. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır.
• F1 Sarışın. Bu, 80-90 günde olgunlaşan bir sezon ortası melezidir. Meyveler hafif basık bir şekle ve gri-yeşil çizgili ince bir kabuğa sahiptir. Kağıt hamuru tatlıdır yüksek içerik karoten. Kavunlar küçülür - her biri yaklaşık 600 gr ağırlığındadır.

Çeşit ne olursa olsun 4-5 yıl önce elde edilen büyük tohumları seçmelisiniz. Gerçek şu ki, taze tohumlar yalnızca büyüyen güçlü bitkiler üretir. erkek çiçekler yumurtalık ve meyve oluşturmaz.

Konum

Daha önce domates, havuç ve kabak yetiştirilen alanlara kavun ekimi yapılamamaktadır. En iyi öncülleri aşağıdaki ürünlerdir:

• salatalıklar;
• Tatlı biber;
• baklagiller;
• kışlık buğday;
• arpa;
• turp;
• Kuzukulağı;
• turp.

Toprak hazırlığı

Toprak şu sırayla hazırlanır:

• Sonbaharda toprağı kürek derinliğine kadar kazın ve 4-5 kg ​​humus veya gübre ekleyin. İÇİNDE kil toprağı ayrıca 1 kareye 1/2 kova kum daha ekleyebilirsiniz. M.
• İlkbaharda alanı tekrar kazın ve 1 metrekare başına 15-25 gr potasyum tuzu ve 35-45 gr süperfosfat ekleyin. m toprak.
• Açık toprağa kavun ekmeden önce alanı kazın, ancak 1 metrekareye 25 g oranında azotlu gübreler ekleyin. M.

Tohum hazırlama

• Hazırlanması için 1 çay kaşığı% 2'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20 dakika bekletin. potasyum permanganatı 1,5 bardak suda eritin;
• %5'lik borik asit ve çinko sülfat çözeltisinde 12 saat bekletin, ardından durulayın ve kurulayın.

• Bir termosa 30 derecelik su dökün, tohumları içine koyun ve 2 saat bekletin.
• Kabı nemli gazlı bezle örtün ve 24 saat 15-20 derece sıcaklıkta tutun.
• Termosları buzdolabına aktarın ve 2 dereceye kadar sıcaklıkta 18 saat bekletin.
• Termosları buzdolabından çıkarın ve 15-20 derece sıcaklıkta 6 saat bekletin.

Kavun nasıl ekilir?

Fide yöntemi

Dikimden sonra fidelere yetkin bakım sağlanması gerekir:

• Sıcaklık. Tohumlu saksılar gündüzleri 20-25 derece, geceleri ise 18 dereceyi geçmemelidir.
• Aydınlatma. İlk sürgünler göründüğünde saksıları güney pencere kenarında tutun, ancak bu mümkün değilse bitkiyi sağlamanız gerekir. yapay aydınlatma lambalar gün ışığı. Maruz kalma süresi günde 10-12 saattir.
• Kırpma ve sıkıştırma. Fideleri diktikten yaklaşık bir hafta sonra sürgünler görünecektir. En güçlü filizi saksıda bırakmanız, geri kalanını çıkarmamanız, toprak yüzeyi seviyesinde kesmeniz gerekir, aksi takdirde kalan fidenin kök sistemine zarar verebilirsiniz. 3 çift gerçek yaprak göründüğünde, yan sürgünlerin gelişimini teşvik etmek için fideleri sıkıştırın.
• . Tohumları ektikten sonra, fideler tek gerçek yaprağa sahip olduğunda toprağı ilk kez nemlendirin. Sulama yaparken fidelerin saplarına ve yapraklarına su girmemesine dikkat etmeniz gerekir.
• Besleme ve sertleştirme. Fide yetiştirirken, karmaşık bir çözelti ile 2 subkortikal uygulama uygulayın. mineral gübreler ve açık toprağa nakledilmeden bir hafta önce sertleştirme yapın - fideleri gündüz 15-17 derece, geceleri 12-15 derece sıcaklıkta tutun. Yavaş yavaş ventilasyon seanslarının uzatılması gerekir.

Fidelerin kara bacaktan zarar görmesini önlemek için, toprak yüzeyinin saksılara kuru kum serpilmesi tavsiye edilir.

• Birbirinden 60 cm mesafede delikler kazın ve sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 70 cm'dir.
• Fideleri, kök boğazı yüzey seviyesinin üzerinde olacak şekilde deliklere yerleştirin, aksi takdirde kavun mantar hastalıklarına veya çürümeye yakalanabilir. Dikimden sonra çalı bir tepenin üzerinde görünüyor.
• Kavunu mantar hastalıklarından korumak için toprağa nehir kumu serpin.
• Fideleri ıslak kağıtla güneşten koruyun. 2 gün sonra çıkarın.

Çekirdeksiz yöntem

Çeşitin tırmanma kabiliyetine göre delikler birbirinden 1-1,5 cm mesafede açılmalıdır. Sıra arası mesafe 70-80 cm'dir. Optimum derinlik delikler - 4-6 cm Nemli bir deliğe 3-5 tohum atmanız ve ardından toprakla doldurmanız gerekir.

Rusya'nın orta kesimlerinde sıcak dönemlerin daha kısa olması nedeniyle yalnızca fide yöntemi kullanılıyor.

Ekili kavunun bakımı

• Süsleme. Tam bir hasat elde etmek için çalının bitkisel kütlesinin gelişmesini önlemek gerekir. Bunu yapmak için, ana kirpiği çalının üzerine tekrar sıkıştırmanız ve 2-3 yan kirpik bırakmanız gerekir. Melezlerde, büyüdükleri için ana kirpiğin sıkıştırılmasına gerek yoktur. dişi çiçekler ancak yan tarafların 2. yaprak çifti hizasında sıkıştırılması gerekir. Büyük meyveli kavun yetiştirilmesi durumunda meyve yumurtalıklarının bir kısmının çıkarılması gerekir. 1 çalı için, akasyanın büyümesine bağlı olarak 2 ila 6 parça bırakmanız gerekir. Meyvelerin çürümesini önlemek için çatı kaplama keçesi veya başka bir malzeme şeklinde bir alt tabaka kullanın.
• . Kavun iyi tolere edilmez yüksek nem. Toprak kurumaya başladığında ılık su (20-25 derece) ile 5-6 cm veya 3-4 parmak kadar sulanmalıdır. Hendeklerde sadece sulama yapılır, yağmurlama yapılmaz. Yumurtalıklar büyümeye başladığında sulamayı kademeli olarak azaltmanız ve olgunlaşma aşamasına gelindiğinde tamamen durmanız gerekir. Bu, kavunun olabildiğince fazla şeker biriktirmesini sağlayacaktır, aksi takdirde tatsız olur ve kök sistemi mantar hastalıklarından etkilenebilir.

• Üst giyim. Sulama ile birleştirilir. Toprağa ekimden 2 hafta sonra, bitkiye 1 çalı başına 2 litre oranında bir amonyum nitrat çözeltisi (kova su başına 20 g) uygulanmaya değer. Tomurcuklar gelişmeye başladığında ikinci bir besleme yapılır. Aynı amonyum nitrat veya sığırkuyruğu (1:10) çözeltisi kullanılır. 2-3 hafta sonra 30 gr amonyum sülfat, 50 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum tuzunun 10 litre suda çözülmesiyle elde edilen solüsyonla toprak gübrelenir.
• Gevşeme, yığın. Oksijenin köklere serbest erişimini sağlamak için toprağın sürekli olarak gevşetilmesi gerekir: ilk iki kez - 10-15 cm derinliğe kadar, sonra - 8-10 cm'ye kadar Sıralar arasında yüzeysel ve son derece dikkatli bir gevşetme yapılır. İlk yan sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, fidelerin gövdelerine bir rulo toprak tırmıklanarak yükseltilmesi gerekir.

Yaprakların kapanması durmanız gerektiğinin sinyallerini veriyor işleme toprak.

Hastalıklar ve zararlılar

• Külleme. Bu mantar hastalığı sapları ve yaprakları beyazımsı lekelerle kaplanır ve sonunda kahverengiye döner. Aynı zamanda yapraklar solmaya ve kıvrılmaya başlar, sürgün ve meyvelerin gelişimi yavaşlar. Külleme için alanın 1 metrekareye 4 g oranında% 80 kükürt tozu ile işlenmesi gerekir. m.İşlem her 20 günde bir yapılır ve sonuncusu hasattan 20 gün önce yapılmalıdır.
• Tüylü küf (peronospora). Yapraklarda hızla artan ve tüm tabağı kaplayan sarı-yeşil lekeler oluşur. Nemin yüksek olması durumunda yaprakların alt kısmında mantar sporlarının bulunduğu gri-mor bir kaplama görülebilir. Önleme için, ekimden önce kavun tohumları 2 saat boyunca 45 derece sıcaklıkta su ile bir termos içinde ve 20 dakika sonra% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde ıslatılır. Bir hastalıktan şüpheleniliyorsa yataklara üre çözeltisi (1 litre suya 1 g) uygulanmalıdır. Bu önlem yardımcı olmazsa Topaz veya Oxychoma solüsyonunu kullanmanız gerekir.
• Fusarium solgunluğu. Bu, topraktaki patojenlerin bitki kalıntılarına ve kavun tohumlarına girmesiyle gelişen bir mantar hastalığıdır. 2-3 yaprağın ortaya çıkmasıyla veya meyve olgunlaşması döneminde ortaya çıkar. Bitkinin yaprakları sararmaya ve gri lekelerle kaplanmaya başlar, ardından 10 gün içinde solar ve bitki ölür. Bu durumda yatakların tomurcuk oluşumu döneminde yapılan bir potasyum klorür çözeltisi ile işlenmesi gerekir. Önleyici tedbir olarak tohumların toprağa ekimden önce %40’lık formaldehit solüsyonunda 5 dakika bekletilmesi gerekmektedir.
• Antraknoz veya bakır kafa. Kahverengi veya pembe noktalar yavaş yavaş artar ve plakanın bükülmesine neden olur. Bitkinin kendisi kurur, meyveler deforme olur ve çürür. Bitkiye %1'lik Bordo karışımını 3-4 kez püskürtmek gerekir. Prosedürü her 10 günde bir gerçekleştirin. Diğer bir tedavi seçeneği ise bölgeye kükürt tozu serpmektir.
• Kök çürüklüğü. Çalıların zayıflamasına neden olur ve genç saplar ve kökler önce kahverengiye döner, sonra incelir ve bitki solar. Önleyici bir önlem olarak, tohumlar ekimden önce %40 formaldehit çözeltisine batırılmalıdır.
• Viral hastalıklar. Bunlar arasında salatalık ve karpuz mozaik virüsünün yanı sıra dar bir uzmanlığa sahip bir virüs de yer alıyor. Yaprak bitleri tarafından taşınırlar, bu nedenle taşıyıcıyı yok etmek gerekir. Etkilenen bitkiler kurtarılamaz, bu nedenle bahçeden uzaklaştırılmaları gerekir.

• kavun yaprak biti. Yaprakların alt kısmında toplanıp meyve suyuyla beslenir, böylece tabaklar kıvrılıp kurumaya başlar ve çiçekler açılmadan dökülür. Ayrıca yaprak bitleri viral hastalıkları da taşır. Bunu yok etmek için kavuna %10 Karbofos çözeltisi veya %13 Actellik çözeltisi püskürtmeniz gerekir.
• Örümcek akarları. Kavuna yaprak bitleriyle aynı zararı verirler. Yaz sakinleri onları yok etmek için Fitoverm, Bicol veya Bitoxibacillin kullanıyor.
• Tel kurtları. Bunlar çiğneyen tıklama böceklerinin larvalarıdır. yeraltı kısmıölümüne neden olan bitki. Bunu önlemek için sonbaharın sonlarında toprağın derin bir şekilde kazılması ve ekim rotasyonuna uyulması gerekir.
• Kepçe. Tırtıllar bitkinin sapını kemirerek kavunun ölmesine neden olur. Zararlılardan kurtulmak için, hasattan sonra alanı derinlemesine kazmanız ve ayrıca ürün rotasyonuna uymanız gerekir.

Kavunun toplanması ve saklanması

• meyvelerde ince bir ağ var ve renk değiştirmeye başladılar (çeşitlilik kabukta bir ağ oluşumunu ima etmiyorsa, yalnızca meyvenin sararmasından itibaren ilerlemeniz gerekir);
• basıldığında küçük bir iz kalır ve kabuk biraz yumuşar;
• Kavunun hoş bir aroması vardır.

Kavun tutmak için özel bir terazi var:

• düşük - raf ömrü 2 haftadan az;
• kısa ömürlü - 15 ila 20 gün arası;
• ortalama – 1 ila 2 ay arası;
• yaslanmış – 3 aya kadar;
• çok dayanıklı - 3 aydan uzun.

Geç olgunlaşan kavunlar Uzun süreli depolama Meyveler olgunlaştıkça seçici olarak toplanmalıdır. Kesilmemeli, 3 cm uzunluğa kadar sapla toplanmalı, sabahın erken saatlerinde, havalar ısınmadan veya akşam serin olduğunda hasat edilmelidir.

Toplanan meyveler kavun yatağında 3-4 gün bekletilmeli, 5-6 saatte bir çevrilmelidir. Daha sonra önceden dezenfekte edilmiş kuru ve serin bir depolama tesisine nakledilmeleri gerekir. Bunu yapmak için odanın püskürtülmesi gerekiyor çamaşır suyu veya sis bombası kullanın. Dezenfeksiyondan sonra oda 2-3 gün kilitlenmeli, ardından ahşap yapılar havalandırılmalı ve taze söndürülmüş kireç kullanılarak beyazlatılmalıdır.

Kavunlar, ilk önce talaş veya saman serpilen raflara yerleştirilmelidir. Başka bir depolama yöntemi daha var - her kavunu kaba bir ağa batırın ve çapraz çubuklu bir rafa asın.

Odadaki nem yaklaşık %80, sıcaklık ise 2-3 derece olmalıdır. Patates kavunun yanında bulundurulmamalıdır çünkü bu durum meyvenin hoş olmayan bir tada sahip olmasına ve çürümeye başlamasına neden olur. Ayrıca elmaları yakınlarda tutmaya gerek yoktur, çünkü etilen üretirler, bu da kavunun hızlı olgunlaşmasına ve aşırı olgunlaşmasına neden olur.

Video: açık alanda kavun yetiştirmek

Orta ve Orta Asya'nın yerli bir sakini olan kavun, yavaş yavaş daha kuzey bölgelerine doğru genişliyor. Yetiştiricilerin başarıları sayesinde bal meyveleri sadece ülkenin güney bölgelerinde değil orta bölgede de yetiştirilebilmektedir. Üstelik güzel meyveler tat nitelikleri Seralarda bile olgunlaşmıyorlar, açık alanda ve balkonda olgunlaşıyorlar.

Elbette kavun, yaşam koşulları açısından en yakın akrabalarına (salatalık ve balkabağına) göre daha kaprisli ve daha zorludur, ancak uygun bakım ile bu tür aynı zamanda çalışkan bahçıvana da itaatkardır. Açık alanda kavun yetiştirmenin özellikleri nelerdir? Hangi zorluklarla karşılaşabilirsiniz ve bitkilerin evde meyve vermesini nasıl sağlayabilirsiniz?

Kavun tohumlarının ekime hazırlanması

Ekim için güçlü, iyi biçimlendirilmiş tohumlar kullanılırken, uzmanlar iki veya üç yıl önce hasattan elde edilen tohumların alınmasını tavsiye ediyor.

Fotoğrafta kavunun nasıl büyüdüğünü izleyerek şunları fark edebilirsiniz:

• taze tohumlardan elde edilen güçlü bitkiler bol miktarda erkek çiçek üretir, ancak üzerlerinde çok az yumurtalık vardır;
• Yaşlı tohumlardan yapılan kavun asmaları daha verimlidir.

Tohumların çimlenmesini arttırmak için, 12 saat boyunca borik asit ve çinko sülfat çözeltisine veya başka bir büyüme uyarıcısına batırılırlar.

Orta bölgede açık alanda kavun yetiştirecekseniz, tohumların sertleşmesi konusunda önceden endişelenmek daha iyidir, bu amaçla:

• önce yaklaşık 30–35 °C sıcaklıktaki ılık suya daldırın;
• daha sonra oda sıcaklığında bir gün bekletin;
• tabakalaşma için sıcaklığın sıfıra yakın olduğu 18 saat buzdolabına aktarılır.

Şişmiş tohumlar açık toprağa veya fidelere ekilmeye hazırdır.

Evde kavun fidesi nasıl yetiştirilir?

Balkabağı ailesinin tüm üyeleri, köklere zarar verme riski nedeniyle yeniden ekimi sevmediğinden ve mahsul sıcağı çok sevdiğinden, şunu göz önünde bulundurmanız gerekir:

• kavun ekimi planlanan alandaki toprak ekimden önce 12–13 °C'ye kadar ısıtılmalıdır;
• veya küçük hacimli kaplar, toprağa ekimden en geç iki hafta önce gerçekleştirilir;
• Daha büyük kaplarda fideler 30 güne kadar dayanabilir.

Örneğin orta bölge için fide tohumlarının nisan ayı sonlarında ekilmesi kabul edilebilir, daha sonra haziran ayına kadar genç bitkiler kalıcı bir yere taşınmalıdır.

Turba saksılarının kullanılması, nakil acısından kaçınmanıza ve açık alanda kavun yetiştirirken üç haftaya kadar tasarruf etmenize olanak sağlar.

Fide yetiştirmek için eşit parçalardan oluşan bir toprak karışımı yapın:

• humus;
• yabancı maddelerden arındırılmış;
• kum;
• Bahçe toprağı.

Ekimden önce toprak nemlendirilir ve kavun büyümesi için mikro elementler içeren karmaşık gübre ile zenginleştirilir. Her saksıya 10-11 cm çapında iki tohum ekilir, böylece fotoğrafta kavunun nasıl büyüdüğüne bağlı olarak kök sistemine zarar vermeden daha güçlü bir filiz seçip zayıf olanı kesebilirsiniz.

Genç sapların çürümesini önlemek için fide saksılarındaki toprağın yüzeyine temiz bir kum tabakası serpilir.

Evde kavun yetiştirmek için gündüz sıcaklığını yaklaşık 20 °C'de tutun, ancak geceleri hava 15 °C'ye kadar soğuyabilir. Kavunlar da dahil olmak üzere kavunların sulanması, kurudukça orta derecede sulama gerektirir. üst katman toprak.

Site seçimi ve hazırlanması

Açık alanda sıcaklığı ve güneş ışığını seven güney kültürü için, maksimum düzeyde aydınlatılan ancak cereyanlardan ve soğuk rüzgarlardan korunan alanları seçiyorlar.

Kavun tarlasında nemin durmaması önemlidir, aksi takdirde bitkilerin çürümesi ve mantar hastalıklarından kaçınılamaz.

Aynı zamanda açık alanda kavun yetiştirmek için toprak önceden hazırlanır. Sonbaharda gelecekteki kavunları ekeceğim:

• bir kürek uzunluğundan daha az kazmayın;
• Metrekare alan başına 4-6 kg humus veya çürümüş gübre ekleyerek organik maddeyle gübreleyin.

Kavun gevşek toprakları sever, bu nedenle tınlı topraklarda yataklara nehir kumu eklenmesi önerilir. İlkbaharda kazmak için kavun tarlasına getiriyorlar

Toprağa kavun dikmek

Açık alanda kavun yetiştirmenin temel kuralları çok basittir:

1. Genç bitkilerin yağmurdan ve soğuktan korunmaya ihtiyacı vardır.
2. Hasatın miktarı ve kalitesi, bitkilerin doğru oluşumuna, kirpiklerin üst kısımlarının alınmasına ve fazla yumurtalıklara bağlıdır.
3. İyi oluşturulmuş bir sulama programı, tatlı, tam gövdeli meyveleri çatlaksız elde etmenize yardımcı olacaktır.
4. Kavun düzenli ve yetkin beslenmeyi gerektirir.

Fide ve tohumların ekimi birbirinden en az 60 cm mesafede yapılır.

Tohumlar 5 cm derinliğe gömülür ve fide yöntemi 2-3 tohumu bir deliğe yerleştirin. Hem tohumlar hem de fideler için deliğe ilave bir çay kaşığı nitrophoska veya başka nitrojen içeren gübre eklenir.

Turba saksılarında kavunun üzerine bitkiler dikilirse toprak topu gömülmemelidir. Toprağı serptikten sonra genel seviyenin biraz üzerine çıkmalıdır, ancak bundan sonra bitkiler sulanır ve zaten nemli olan toprak kuru toprakla malçlanır.

Gelecekte kavun fidelerini iklimlendirme devam ederken ilk kez güneşten, yağmurdan ve olası soğuklardan korumak daha iyidir. Alıştıkça gündüzleri sera kaldırılır, geceleri ise bitkiler yine kaplama malzemesinin altına gizlenir.

Kavun bakımının özellikleri

Açık alanda kavun yetiştirirken kavun yetiştiricisinin toprağı gevşetmeye, gübrelemeye ve yatakları ayıklamaya dikkat etmesi gerekir. Ayrıca, zaten yumurtalığı olan asmaları zamanında koparmazsanız ve çalının gücünü ortadan kaldıran boş sürgünleri çıkarmazsanız iyi bir hasat alamazsınız.

Köklere zarar vermeden 10-12 cm derinliğe kadar çok dikkatli bir şekilde gevşetme yapılır. Kirpikler uzayınca kavun tepelenir. Gerektiğinde ayıklama yapılır.

Kavunların sulanması, açık alanda kavun yetiştirmenin başarısında özel bir rol oynar. Bitkiler yeterli nem almazsa daha kötü gelişir, çiçek açar ve yumurtalıklar oluşur. Aşırı sulama asmaların ve meyvelerin çürümesine neden olur ve kavunlar da şeker içeriğini kaybederek sulu hale gelir.

Kavunun nasıl büyüdüğünü gözlemlemek bitkilerin ihtiyaçlarını anlamanıza yardımcı olacaktır ve fotoğrafta nemi mümkün olduğunca verimli kullanmanıza olanak tanıyan bir damla sulama sistemi gösterilmektedir:

1. Genellikle kavunda yumurtalık bulunmazken, bitkilerde sulama sınırlıdır, bu da birçok yan sürgünün oluşmasını engeller.
2. Yumurtalıklar oluştuğunda ve gelişmeye ihtiyaç duyduğunda sulama daha yoğun hale gelir.
3. Yaklaşık olgunlaşma tarihlerine bir ay kala kavunlar yavaş yavaş sulamayı bırakır, böylece meyveler tatlılık ve aroma kazanır.

Yeni başlayan kavun yetiştiricilerinin sıklıkla bir sorusu vardır: “Bahçedeki kavun neden çatlayıp çürümeye başlıyor? Açıkçası, hata sulama programında ve yoğunluğunda yatmaktadır.

Çoğu zaman meyveler, kuru bir sürenin ardından zaten oluşmuş yumurtalıkların bir seferde aşırı miktarda nem almasıyla çatlar.

Olgunlaşan kavun üstte yatarsa ​​meyve hasarı da gözlenir. ıslak toprak. Bu nedenle kavun yetiştiricileri her yumurtalığın altına bir parça veya küçük bir tahta yerleştirilmesini tavsiye eder. Açık alanda kavun yetiştirirken kafes kullanırsanız ve ağır meyveleri ağ veya kumaşla sabitlerseniz bozulmayı önleyebilirsiniz.

İlk defa, kavun bitkisi dallanmayı teşvik etmek ve yanal sürgünler üretmek için üçüncü veya dördüncü yapraktan sonra sıkıştırılır. Bitkide 5-6 yumurtalık oluştuğunda asmaların serbest üst kısımları kesilerek son meyveye kadar 2-3 yaprak bırakılır. Ayrıca bitki büyüdükçe gereksiz çiçekler ve boş sürgünler koparılır, böylece kavunun tüm gücü halihazırda oluşmuş meyveleri doldurmaya ve olgunlaştırmaya gider.

Düzenli besleme, bitkilere bu konuda yardımcı olmalıdır; ilki, ilk gerçek yaprak ortaya çıktığında gerçekleştirilir. Bu kez kavunlara azot ve fosfor içeren gübreler uygulanıyor ve ardından gübreleme yapılıyor. mineraller ve organik madde ile dönüşümlü. Besleme programı ayarlanabilir. Çoğu zaman gübre solüsyonlarıyla sulama sıklığı 10-14 gündür.

Toplu çiçeklenme sırasında bitkilere potasyum-fosfor karışımları vermek daha iyidir. Kavunların olgunlaşmaya başladığının ilk belirtileri görüldüğünde gübreleme tamamlanır.

Kavunların aşırı kimyasalları kolaylıkla biriktirdiğini ve özellikle ışık eksikliği durumunda tehlikeli nitrat kaynağı haline gelebileceğini unutmayın. Bu nedenle, azotlu gübreler Kavun yetiştiricisinin dikkatli olması gerekir.

Evde kavun nasıl yetiştirilir

Biraz çaba gösterir ve sabırlı olursanız, o zaman tatlı kavunüzerinde yetişen bir bitkiden kesilebilir kendi pencere pervazına veya balkon. Öncelikle kavun için yeterli kapasitede, çapı en az 20 cm olan bir saksı veya kap seçmeniz gerekecek, saksının dibinde drenaj gerekli olup, toprak kullanılanla aynı şekilde kullanılabilir. fidan dikimi için.

Geniş yataklarda büyüyen bastonlar toprağın üzerinde sessizce uzanabiliyorsa, o zaman evde yalnızca kafes kullanarak kavun yetiştirebilirsiniz. Büyüdükçe üzerine kirpikler takılır ancak bitki sınırlı miktarda toprakta bulunduğundan kavunun tek gövdede yetiştirilmesi mantıklı olacaktır.

Kavunların aydınlatma konusunda son derece talepkar olduğunu unutmamalıyız, bu nedenle bu mahsulün balkonlarda, pencere pervazlarında veya teraslarda yetiştirilememesinin ana nedeni ışık eksikliğidir. Bitkilerin günde 14-16 saat ihtiyacını karşılayacak ek ekipmanlar düzenleyerek bunu telafi edebilirsiniz.

Nemi korumak, yabani otların çimlenmesini önlemek ve kavuna yaklaşık 20-25 °C'lik bir toprak sıcaklığı sağlamak için toprağın yüzeyi özel bir film veya malzeme ile kaplanır. Kavunun nasıl büyüdüğüne bağlı olarak sağlanan su miktarını ekleyerek veya azaltarak nem tedariki damla sulama sistemine bırakılabilir.

Evde yetiştirilen kavunlar yumruk büyüklüğüne ulaştığında fazla sürgünler, çiçekler ve ana asmanın tepesi sıkıştırılır. Evde, bir ağ veya yumuşak bir bez kullanılarak bir kafese bağlanan bitki başına üçten fazla yumurtalık bırakmamak daha iyidir.

Açık alanda kavun oluşturma hakkında video