Pertanyaan abadi kedua adalah kategori premis teknis. Premis teknologi Apa yang termasuk dalam premis teknis

Tempat non-perumahan adalah perkantoran, pertokoan, salon dan kafe yang terletak di dalam bangunan tempat tinggal dan menempati ruangnya.

Terutama terletak di lantai dasar, dan pembentukannya disediakan terlebih dahulu pada saat pembangunan gedung bertingkat.

Selain itu, kategori ini mencakup ruang tambahan dan teknis, ruang utilitas. Penentuan mereka dalam status yang ditunjuk diperbolehkan, asalkan mereka terdaftar sebagai properti dan terdaftar sebagai bukan tempat tinggal.

Mereka berbeda dalam tujuan yang dimaksudkan, tidak termasuk penggunaannya untuk perumahan (lihat). Berpartisipasi dalam kegiatan komersial atau dimiliki perusahaan manajemen(Inggris).

Pembatasan penggunaan ruang di gedung apartemen adalah masalah yang menjadi dasar pembayaran layanan utilitas bagi warga negara dan hak untuk membuangnya atas kebijakan mereka sendiri.

Tempat bukan tempat tinggal secara hukum ditetapkan sebagai suatu ruangan yang terpisah dari kawasan lainnya, terdaftar dalam kapasitas yang ditentukan dan dimaksudkan untuk digunakan. badan hukum.

Jenis tempat ini termasuk dalam milik bersama rumah yang berhak digunakan bersama oleh penghuninya. Ini adalah kepemilikan bersama yang berkaitan dengan tempat membagikan setara dengan tangga, tangga, dan loteng.

Mereka sebenarnya bukan tempat tinggal, tetapi ditugaskan ke kepemilikan bersama warga negara dan bertindak sebagai kepemilikan bersama.

Perbedaan jenis penggunaan yang diizinkan diidentifikasi di antara keduanya. Kamar tambahan diperbolehkan untuk dialokasikan dari ruang bersama, dengan kemungkinan dialihkan ke badan hukum. Izin untuk mendaftarkan hak tersebut harus diperoleh dari penghuni gedung bertingkat.

Setelah mendapat izin, diperbolehkan untuk mendaftarkan hak pakai dengan akibat hukum - sikap bertanggung jawab dari pihak pemilik dan pembayaran utilitas untuk pemeliharaannya.

Tunduk pada persyaratan ini, penggunaan ruang yang ditentukan diperbolehkan. Jika terjadi ketidakpatuhan, penghuni berhak mengajukan petisi agar dikembalikan menjadi milik bersama.

Terkadang tidak hanya kabin, tetapi juga ruang bawah tanah, serta ruang bawah tanah dan loteng dialihkan ke sewa atau kepemilikan pribadi. Tindakan tersebut sah sepanjang diperbolehkannya pembedaan kawasan tersebut, yang berfungsi sebagai tempat tinggal atau bukan tempat tinggal, (lihat).

Tempat teknis tidak mengizinkan hal ini. Mereka hanya dapat berhubungan dengan harta milik bersama, yang tidak memberikan hak untuk berpindah menjadi milik suatu badan hukum atau orang perseorangan.

Area teknis dimaksudkan untuk melayani fungsi gedung bertingkat.

Pendaftaran ulang mereka sebagai disewakan atau digunakan untuk kebutuhan komersial tidak hanya salah secara hukum, tetapi juga tidak dapat diterima.

Ini termasuk:

• ruang dan poros elevator;
• lobi, aula, beranda, serambi;
• tangga dan pendaratan;
• lantai teknis, dll.

Sehubungan dengan ruang bersama yang berada di bawah kepemilikan bersama pemilik rumah susun, biayanya dibebankan secara kumulatif.

Biaya penyediaan air, gas, pemanas dan layanan lainnya termasuk dalam tanda terima pembayaran kepada warga, sesuai dengan luas apartemen yang mereka tempati. Mereka juga memotong dana yang menutupi biaya pengoperasian gedung, area lokal, serta bidang tambahan dan teknis.

Lantai dasar, menyediakan lokasi organisasi komersial dilayani sesuai dengan bentuk kepemilikan badan hukum yang menempati tempat bukan tempat tinggal. Bagi badan hukum yang telah mendaftarkan harta benda yang dipergunakannya, biayanya dihitung menurut wilayah yang didudukinya.

Mereka bertanggung jawab atas pelaksanaan langsung kontrak dengan departemen perumahan, mengatur secara independen kerangka hukum hubungan. Utilitas umum diberikan kepada mereka berdasarkan ketentuan-ketentuan perjanjian yang dibuat oleh para pihak, sesuai dengan pembayaran yang proporsional menurut indikator pengukuran yang ditetapkan oleh pemilik fasilitas.

Saat merekonstruksi tempat non-perumahan, biaya ditanggung oleh pemilik.

Tuan tanah adalah kumpulan penyewa yang mendelegasikan wewenang perekrutan kepada dewan.

Namun ketua HOA dan pejabat lainnya tidak diperbolehkan mengambil keputusan seperti itu secara langsung. Masalah ini diselesaikan dalam suatu pertemuan, setelah keputusan positif, perjanjian sewa diperbolehkan untuk dibuat.

Jika pengembang atau pejabat lainnya belum mengalihkan ruang non-perumahan kepada pemilik lain, mereka berhak tanpa hambatan untuk menyewa ruang yang ditentukan untuk tujuan komersial atau lainnya.

Hak jenis ini, yang diperoleh pada awalnya, dipertahankan sampai pemindahtanganannya sebagai akibat dari suatu transaksi properti. Hal ini tidak memerlukan persetujuan dari pihak ketiga dan memungkinkan keputusan dibuat berdasarkan kebijaksanaannya sendiri.

Dibeli di bawah aktivitas komersial oleh badan hukum, kawasan tersebut juga dapat disewakan kembali kepada pihak yang berkepentingan, tanpa persetujuan siapapun.

Sewa adalah layanan berbayar. Sewa menyediakan pemeliharaan umum biaya perumahan dan layanan komunal, perumahan dan layanan komunal dan jenis pengeluaran lainnya. Penyewa bertanggung jawab atas pemeliharaan properti, menyediakannya untuk digunakan oleh penyewa dalam bentuk yang benar, sehingga dia mendapatkan keuntungan dari memperoleh keuntungan komersial. Perjanjian sewa memerlukan pendaftaran pada rekening Panitia Barang Milik Negara.

Dengan menggunakan algoritma serupa, objek berpartisipasi dalam transaksi properti. Diantaranya yang diprioritaskan adalah penjualan ruang untuk menjalankan usaha.

Sebagian besar, penjualan real estat jenis ini terjadi bersamaan dengan populasi. Artinya, dalam proses penerimaan investasi oleh pengembang.

Setelah bangunan tersebut dioperasikan, tempat yang dibeli diperbolehkan untuk mengikuti pelelangan jika pemiliknya telah melakukan penyelesaian bersama dengan pengembang dan meresmikan kepemilikan benda tersebut. Setelah menerima status kepemilikan, real estat non-perumahan diperbolehkan untuk dijual tanpa batasan.

Dalam kasus lain, ketika pemilik lahan di gedung bertingkat adalah koperasi, HOA, dll, hak menjual diatur dengan rapat pemilik rumah susun.

Pengurus, sebagai penyelenggara transaksi properti, bertanggung jawab atas transaksi keuangan dan penggalangan dana ke rekening koperasi (). Uang yang diterima digunakan untuk keperluan koperasi, kecuali ditentukan lain oleh piagam.

Transaksi properti sedang berlangsung. Dewan menyusun dokumentasi yang mengesahkan partisipasi objek dalam transaksi dan penerimaan kontribusi keuangan ke rekening pendiri.

Undang-undang tentang tempat non-perumahan

Pembuangan ruang yang diklasifikasikan sebagai real estat non-perumahan diatur oleh bab keenam Kode Perumahan Federasi Rusia dan sumber legislatif terkait.

Disarankan untuk menggunakan sumber-sumber berikut:

• Perintah Kementerian Kehakiman Federasi Rusia tanggal 27 Juni 2003 No. 152 – Instruksi tentang prosedur pendaftaran tempat tambahan dan teknis.
• SNiP No. 2.08.01-89 saat ini untuk standar bangunan tempat tinggal.
• RF PP tanggal 13 Oktober 1997 No. 1301 tentang Pendaftaran Perumahan. Fonda;
• Keputusan Menteri Pertanahan, Konstruksi dan Perumahan dan Pelayanan Komunal tanggal 04.08.1998 No.37.
• Undang-undang Federal tanggal 21 Juli 1997 No. 122-FZ “Tentang Negara Bagian. pendaftaran hak atas real estat dan transaksi dengannya” (Pasal 1).
• Pasal 290 KUH Perdata Federasi Rusia menetapkan karakteristik properti non-perumahan.
• Pasal 606, ayat 1 Pasal 611, Pasal 691 KUH Perdata Federasi Rusia dan Pasal 37, 135 Kode Perumahan Federasi Rusia mengesahkan aturan pembuangannya.
• Pasal 44 Kode Perumahan Federasi Rusia - tentang wewenang rapat warga.

Selain hal di atas, diperbolehkan menggunakan berbagai sumber lain, termasuk ketentuan KUH Perdata Federasi Rusia, serta peraturan regional dan tindakan lokal dari dokumentasi konstituen.

Fitur utamanya adalah sebagai berikut:

Klasifikasi berdasarkan jenis penggunaan yang diizinkan

Tempat non-perumahan dapat digunakan untuk aktivitas apa pun. Jika kita memperhitungkan semua jenis penggunaan yang diizinkan, maka semua tempat dibagi menjadi beberapa jenis berikut:

Bantu dan utama

Referensi! Benda pembantu adalah benda yang digunakan untuk operasi atau pelayanan konsumen (lobi, ruang penyimpanan, tangga, koridor).

Tempat utama dianggap sebagai tempat di mana proses dilakukan tujuan fungsional. Ini termasuk tempat, auditorium dan ruang kelas di lembaga pemerintah, kantor, kamar. Terdapat juga tempat umum yaitu bioskop, teater, aula di museum, klub, ruang pertemuan dan baca, kantor administrasi, dan lantai perdagangan.

Bagaimana pembagian berdasarkan tujuan dilakukan?

Tujuan yang dimaksudkan mengacu pada aktivitas di mana suatu tempat tertentu dapat digunakan. Berdasarkan kriteria ini, bangunan diklasifikasikan menjadi:

Tujuan fungsional ruangan - ketersediaan fitur desain dan karakteristik teknis yang memungkinkan untuk digunakan sebagai objek independen. Klasifikasinya bisa seperti ini:

• Dasar.
• Teknis.
• Komunikasi.
• Bantu.
• Petugas.

Kesimpulan

Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa ada banyak tempat non-perumahan yang dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Ukurannya juga sangat berbeda. Benda-benda tersebut dapat dibeli untuk pengelolaan urusan sendiri atau untuk keperluan industri. Mereka juga bisa disewa dengan membuat perjanjian dengan pemiliknya. Penting untuk memilih jenis tempat yang tepat dan memastikannya memenuhi kebutuhan Anda dan memiliki semua yang diperlukan untuk penggunaan non-perumahan.

Area kerja pada setiap lantai dimaksudkan untuk menampung stasiun kerja pengguna, sesuai dengan data pada Tabel. 9.1 adalah 380 m2. Menurut standar yang diberikan dalam bagian 3.2.2, luas ruang peralatan yang melayani tempat kerja gedung harus 10,6 m2. Mereka juga memberlakukan batasan luas minimal ruang peralatan sebesar 14 m2. Untuk menampung ruang peralatan, tampaknya paling tepat untuk mengalokasikan ruangan 128 dan 129, karena letaknya di lantai dasar, tidak tembus, tidak berjendela dan tidak bersebelahan dengan dinding luar bangunan, letaknya dekat dengan lift, dll. Ruang 128 mempunyai luas 12,9 m2, hanya kurang 1,1 m2 dari norma yang disyaratkan, namun melebihi luas ruang peralatan yang direkomendasikan, diperoleh berdasarkan tarif tertentu- 0,7% dari luas wilayah kerja (Tabel 9.2).

Saat memilih keputusan akhir yang mendukung tempat tertentu, pertimbangan berikut juga dipertimbangkan. Menurut pilihan pertama, lokasi ruang peralatan di ruang 128 diterima. Luas ruangan ini dapat dengan cepat dan mudah dibawa ke standar dengan menggerakkan dinding depan non-permanen ke arah koridor sekitar 50 cm. Operasi ini dilaksanakan segera atau di kemudian hari ketika diperlukan, yang seluruh prasyaratnya tersedia. Pilihan kedua adalah mengatur ruang peralatan di ruangan 129 yang bersebelahan, yang memenuhi semua persyaratan standar mengenai dimensinya. Luas ruangan 20,1 m2 ini melebihi standar. Namun, pada saat yang sama, penerapan subsistem utama menjadi lebih rumit, karena akses ke riser yang ada memerlukan pengorganisasian saluran horizontal. Dengan mempertimbangkan keadaan ini, dalam kasus khusus ini kami akan fokus pada opsi pertama.

Luas standar untuk ruangan lintas ruang, berdasarkan jumlah IR yang dilayani menurut bagian 3.3.1, harus 6,2 m2, yang sedikit melebihi nilai minimum yang diizinkan yaitu 6 m2. Kamar 228, 328 dan 428 dengan luas dua kali standar dialokasikan untuk kamar silang di lantai berbeda. Lokasi ruang teknis ini tepat di atas ruang peralatan secara signifikan menyederhanakan desain jalur antar lantai dan memungkinkan untuk dilakukan tanpa satu riser tanpa bagian horizontal untuk meletakkan kabel utama. Selain itu, ketersediaan cadangan ruang dan pemasangan IR memungkinkan penempatan peralatan jaringan tambahan untuk penggunaan kolektif di masa depan di lokasi ini jika terjadi modernisasi signifikan pada jaringan perusahaan.

Di semua ruang teknis, sesuai dengan persyaratan bagian 3.2.5, pintu yang harus terbuka ke luar dipasang kembali.

Perusahaan yang mengerjakan bahan baku dan praproduksi mempunyai gedung kantor (kantor direktur, kantor dan mesin kasir utama); tempat staf; lemari pakaian staf; lemari pakaian untuk pelayan; kamar mandi, jamban dan fasilitas kebersihan pribadi untuk perempuan; linen; ruang organisasi publik; tempat untuk mekanik dan tukang listrik; kamar manajer rumah tangga. Kelompok ruang teknis meliputi: ruang mesin ruang pendingin; titik pemanasan; panel listrik; ruang ventilasi; ruang tirai termal.

Perusahaan pengadaan berisi layanan dan tempat rumah tangga; kafetaria untuk staf; linen; Pusat kesehatan; ruang untuk kebersihan pribadi perempuan; tempat organisasi publik; ruang sesi pelatihan; titik kuat sistem otomatis manajemen perusahaan; laboratorium pangan teknologi sanitasi. Tempat teknis meliputi stasiun pengisian, bengkel mekanik, stasiun pemanas, stasiun pompa, gardu transformator, ruang ventilasi, ruang AC, ruang mesin untuk ruang pendingin dan elevator, pusat radio, dan pertukaran telepon otomatis. .

Tempat layanan dirancang di lantai mana pun di gedung, menyediakan komunikasi yang nyaman dengan semua lokasi perusahaan; pencahayaan alami. Diperbolehkan untuk menempatkan gedung kantor di dalamnya lantai dasar. Di perusahaan pengadaan, kelompok tempat ini dapat ditempatkan di gedung terlampir atau terpisah. Sebuah pos pemeriksaan disediakan di blok layanan dan fasilitas perusahaan pengadaan.

Meja kas utama harus terletak di dekat lokasi kantor; pencahayaan alami.

Tempat rumah tangga terletak dalam satu blok di dalam gedung dari sisi pintu masuk petugas pemeliharaan (dari halaman utilitas atau fasad samping bangunan) di ruang bawah tanah, tanah atau lantai pertama bangunan. Mereka harus memiliki komunikasi yang nyaman dengan semua kelompok tempat.

Di perusahaan pengadaan, tempat rumah tangga ditempatkan secara berurutan, searah dengan pergerakan personel, dalam satu blok dari sisi fasad utama bangunan, dengan pintu masuk independen untuk kemungkinan isolasi dari tempat lain sambil memastikan komunikasi yang nyaman dengan semua tempat, di ruang bawah tanah, tanah atau lantai pertama bangunan.

Lemari pakaian dirancang untuk menyimpan pakaian jalan dan rumah, serta pakaian kerja. Desain ruang ganti diatur persyaratan higienis. Lemari pakaian wanita dan pria didesain terpisah. Lemari pakaian pramusaji yang diperuntukkan bagi pakaian ganti dan penyimpanan seragam khusus didesain tersendiri. Ruang ganti pekerja produksi harus dirancang berdasarkan prinsip penyimpanan terpisah antara pakaian luar dan pakaian khusus. Luas lemari pakaian ditentukan berdasarkan tempat penyimpanan pakaian 85% dari total jumlah pekerja. Di perusahaan dengan jumlah karyawan 100 atau kurang, disediakan satu tempat untuk menyimpan semua jenis pakaian. lemari pakaian ganda per karyawan; di perusahaan dengan jumlah karyawan lebih dari 100, ruang ganti disediakan untuk penyimpanan pakaian terpisah di gantungan; jalan - satu pengait per pekerja, rumah dan pakaian kerja - dua pengait per pekerja. Panjang gantungan ditentukan berdasarkan enam kait per 1 m panjang gantungan. Jika ada cadangan ruang, disarankan untuk memasang lemari dengan dua atau tiga kompartemen dengan kait untuk menggantung pakaian dan rak, yang jumlahnya lebih besar dari yang diperlukan dalam perhitungan, karena jumlah personel dapat bertambah karena penggunaan. orang musiman atau peserta pelatihan.

Di perusahaan pengadaan, ruang ganti disediakan untuk penyimpanan terpisah di gantungan: pakaian jalanan (satu kait per pekerja); pakaian rumah dan kerja (dua kait per pekerja). Jumlah tempat di ruang ganti untuk pakaian luar harus diambil sama dengan 100% pekerja pada shift maksimum ditambah 25% dari shift berikutnya. Ruang ganti pria dan wanita disediakan ruang ganti terpisah yang berdekatan dengan bilik pancuran.

Luas ruang ganti diambil sebesar 0,575 m2 per karyawan; area ini mencakup 0,125 m2 - lemari pakaian luar; 0,25 m 2 - lemari pakaian rumah dan kerja (100% personel produksi); 0,05 m 2 - ruang untuk menyimpan barang-barang pribadi (untuk 100% personel produksi); 0,15 m 2 - ruang ganti (untuk 100% personel produksi).

Di ruang ganti, di samping lemari di sepanjang barisannya terdapat bangku selebar 25 cm.

Di ruang ganti untuk rumah dan pakaian khusus disediakan satu wastafel.

Saat menghitung tempat rumah tangga, mereka mengambil barisan berikutnya pekerja: perempuan - 70%, laki-laki - 30%.

Tempat kelompok pelayanan dan rumah tangga didesain sedemikian rupa sehingga dapat dimasuki tanpa melewati tempat produksi dan gudang.

Kamar mandi terletak bersebelahan dengan ruang ganti pakaian rumah tangga dan kerja. Jumlah kelambu dihitung untuk 50% personel yang bekerja pada shift terbesar (15 orang per kelambu).

Untuk kamar mandi dirancang pre-shower yang diperuntukkan untuk mengeringkan badan dan berganti pakaian, dilengkapi dengan rak handuk dan bangku untuk setiap mandi, tiga tempat dengan panjang 0,6 m.

Bilik shower dipisahkan satu sama lain dengan sekat setinggi 1,8 m dari lantai, tidak mencapai 0,2 m dari lantai. Tidak diperbolehkan menempatkan pancuran di dekat dinding luar.

Lebar lorong antar gantungan di lemari diambil 1,2 m; antara dua baris kabin shower - 1,8 m; antara kabin dan dinding - 0,9 m.

Toilet dirancang baik di blok bangunan rumah tangga maupun secara mandiri. Toilet untuk pria dan wanita disediakan terpisah. Nomor peralatan sanitasi mengandalkan 100% pekerja dalam shift terbesar dengan jumlah 30 orang per perlengkapan sanitasi.

Toilet di gedung perusahaan bertingkat terletak di setiap lantai. Penempatan toilet di satu lantai diperbolehkan hanya jika jumlah pekerja di dua lantai yang berdekatan tidak melebihi 30 orang, dan harus ditempatkan di lantai dengan jumlah pekerja yang banyak. Jarak dari tempat kerja ke toilet tidak boleh lebih dari 75 m. Pintu masuk ke toilet diatur melalui ruang depan (pintu gerbang), dimana satu wastafel ditempatkan untuk empat bilik. Dimensi kabin diambil 1,2 x 0,8 m.

Jika 100 perempuan atau lebih bekerja dalam shift terbesar, ruang kebersihan pribadi perempuan harus disediakan berdekatan dengan toilet perempuan. Jumlah kabin perawatan dihitung berdasarkan satu kabin per 100 wanita. Dimensi kabin 1,8 x 1,2 m.

Di area membuka baju ada bangku, di atasnya harus ada dua pengait. Jumlah pergantian tempat ditentukan berdasarkan tiga tempat per kabin. Luas membuka baju ditentukan dengan tarif 0,7 m2 per kursi.

Pantry untuk linen ditata bersebelahan dengan lemari pakaian kerja. Luas ruang linen diambil sesuai dengan SNiP, di perusahaan pengadaan - dengan kecepatan 10 m 2 per 100 personel produksi. Ruang linen terdapat sekat untuk linen bersih dan kotor.

Laboratorium teknologi sanitasi berisi: ruang penerimaan sampel, ruang kepala laboratorium dan dua departemen: kimia-teknologi dan bakteriologis.

Departemen teknologi kimia meliputi ruang untuk melakukan analisis fisika dan kimia (dengan lemari asam), ruang timbang, ruang cuci, dan ruang penyimpanan untuk menyimpan piring, reagen dan peralatan.

Pada bagian bakteriologi sedang dirancang ruangan untuk analisis bakteri dengan kotak inokulasi, autoklaf, ruang cuci dan ruang memasak.

Ruang cuci dan penyimpanan piring, reagen dan peralatan dapat digabungkan, dengan ketentuan jalur untuk mencuci dan menyimpan piring dan reagen dipisahkan.

Luas ruangan laboratorium diasumsikan 8 - 10 m2 per 1 ton bahan baku olahan.

Ruang teknis adalah kelompok khusus. Mereka tidak selalu dapat ditempatkan dalam satu blok, karena, sebagai suatu peraturan, mereka berfungsi sebagai bangunan tambahan yang melayani kelompok bangunan lain. Oleh karena itu, ketika menempatkannya pada denah bangunan, persyaratan untuk akses mudah ke sana dan adanya pintu masuk independen dari koridor produksi atau dari zona ekonomi perusahaan harus dipenuhi. Rancang ruang teknis di basement, basement dan lantai bangunan lainnya.

Ruang mesin ruang pendingin terletak di dekat ruang pendingin dengan akses ke luar atau koridor produksi. Lebar saluran di ruang mesin harus mempunyai nilai sebagai berikut (m): minimal 1,5 - saluran utama dan saluran dari panel listrik ke bagian mesin pendingin yang menonjol; setidaknya 1 - di antara bagian mesin yang menonjol; tidak kurang dari 0,8 - antara dinding halus dan mobil.

Di perusahaan daya rendah Tidak perlu menyediakan ruang mesin khusus untuk memasang unit pendingin. Dilarang menempatkan unit pendingin di tangga atau tangga, di bawah tangga, di dekat pintu masuk bangunan, di ruang mesin lift dan di lobi. Juga tidak diperbolehkan menempatkan unit pendingin di kunci termal (ruang depan), ruang pendingin dan di koridor lemari es.

Unit ventilasi menghilangkan panas berlebih, kelembapan, dan gas berbahaya yang dilepaskan dari lokasi perusahaan yang berlokasi di lantai berbeda. Dalam hal ini, di tempat produksi perusahaan Katering menyediakan suplai dan pembuangan unit ventilasi, yang merupakan sistem terpisah yang terletak di lantai berbeda.

Ruang ventilasi dan unit pemanas terletak di dekat dinding luar bangunan.

Panel listrik juga terletak di dekat dinding luar dan, jika mungkin, dekat dengan kelompok ruangan dengan kapasitas terpasang peralatan tertinggi. Panel listrik tidak boleh diletakkan di bawah wastafel, pancuran, toilet, dan ruangan lain yang terdapat wastafel dan saluran pembuangan.

Bengkel mekanik tampil Pemeliharaan teknologi, pengangkatan dan pengangkutan, peralatan listrik, melakukan perbaikan peralatan dan wadah, mengasah pisau dan meluruskan gergaji, manufaktur berbagai jenis perkakas untuk memudahkan pekerjaan karyawan perusahaan.

Ruang AC ditempatkan di sebelah titik pemanas (pendinginnya adalah air super panas dari jaringan pemanas) dan terhubung dengan nyaman dengan unit pendingin (pendinginnya adalah air dingin). Luas ruang masuk tidak lengkap AC yang nyaman udara bersama dengan ruang mesin unit pendingin saat mendesain, diambil sama dengan 0,4 - 0,45 m 2 per tempat.

Dianjurkan untuk menempatkan panel listrik di dekat dinding luar dan dekat dengan lokasi produksi dengan kapasitas peralatan terpasang tertinggi. Papan tombol listrik ditempatkan di atas permukaan air tanah, dan di daerah rawan banjir - di atas permukaan banjir. Tidak diperbolehkan menempatkan panel listrik di bawah ruang cuci, kamar mandi, pancuran, ruang panas dan tempat industri lainnya.

Di perusahaan pengadaan, panel listrik harus dipisahkan dari bangunan untuk keperluan lain dengan partisi dan langit-langit tahan api. Jalur suplai ke titik distribusi instalasi pendingin atau pembekuan makanan harus independen.

Titik distribusi, lemari dan pelindung harus ditempatkan di luar ruangan untuk mengeluarkan kantong, mencuci, ruang pendingin, dapur dan gudang kentang dan sayuran.

Titik distribusi, lemari dan panel ditempatkan di koridor, tersembunyi di relung yang terbuat dari struktur tahan api. Pemasangannya di toko daging, ikan, sayur, kembang gula, dan kuliner hanya diperbolehkan di dalam lemari logam dengan segel.

Pintu ruang listrik harus memiliki lebar minimal 0,75 m dan terbuka ke luar.

Stasiun pengisian, gardu trafo, stasiun pompa terletak di halaman perusahaan pengadaan pada gedung tersendiri yang melekat pada gedung perusahaan pengadaan, di basement, lantai dasar atau lantai satu.

Pada kelompok ruang teknis kantin dengan kapasitas 150 tempat duduk atau lebih dan restoran perlu disediakan ruangan mekanik dengan luas 6 m2.

RUANG DUKUNGAN

Ruangan ini dirancang untuk menyimpan peralatan kebersihan, sampah dan mengeringkan pakaian kerja.

Tempat untuk menyimpan, mencuci dan mengeringkan peralatan pembersih dan desinfektan menyediakan fasilitas produksi dan penyimpanan terpisah serta fasilitas sanitasi di setiap lantai perusahaan. Tempat tersebut dilengkapi dengan keran air dengan tangga dan mesin pengering. Luas ruangan 6-8 m2.

Pengeringan pakaian kerja dilakukan di ruangan khusus yang dilengkapi perlengkapan ventilasi pembuangan. Luas ruangan 6 - 9 m2. Lokasinya terletak di basement, lantai dasar atau lantai satu bangunan dari sisi halaman utilitas atau fasad samping bangunan.

Beberapa produk dipasok ke perusahaan katering dalam kemasan kertas sekali pakai (tas, tas, kotak, kotak, dll.). Selama proses pengerjaan, berbagai limbah sekunder dihasilkan: logam kaleng, tutup kaleng, sumbat, piring dari alumunium foil; Ada kerusakan peralatan makan, wadah kaca yang dapat dikembalikan dan sekali pakai, botol dan kaleng impor non-standar, dll.

Selama pengoperasian, dihasilkan limbah rumah tangga dengan tingkat pengotor makanan yang tinggi.

Teknologi daur ulang saat ini menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki lingkungan- baik sosial maupun ekonomi.

Kepatuhan terhadap teknologi pembuangan limbah adalah wajib untuk memastikan keberhasilan fungsi seluruh perusahaan. Oleh karena itu, bahkan selama proses desain, ketentuan dasar teknologi ini harus disepakati dengan perusahaan pembersih sanitasi kota. Untuk mengurangi berat jenis Tenaga kerja manual membutuhkan penggunaan wadah limbah. Simpan wadah di dalam ruangan sampah makanan di perusahaan dengan lebih dari 100 tempat; Di perusahaan pengadaan, disarankan untuk melengkapi ruang penyimpanan sampah terpisah yang terletak berdekatan dengan ruang sisa makanan. Luas tempat penyimpanan sampah kering 10-12 m2. Ruangan ini sebaiknya terletak di sisi halaman utilitas dengan akses ke luar dan ke dalam koridor produksi perusahaan.

Saat merancang zona utilitas, jalur untuk kendaraan, halaman utilitas beraspal, paviliun dan gudang terpisah untuk penyimpanan tambahan kontainer dan bahan bakar, kontainer pemadam kebakaran, bangunan dan struktur utilitas, dan tempat sampah disediakan; Lansekap zona ekonomi diinginkan. Lokasi halaman utilitas harus menyediakan akses langsung bagi kendaraan ke seluruh area bongkar muat, memutarnya (jika halaman utilitas terletak di jalan buntu), dan melewati kendaraan yang diparkir di lokasi pembongkaran utama. Untuk perusahaan dengan kapasitas lebih dari 150 kursi, serta untuk perusahaan pengadaan, diperbolehkan melewati halaman utilitas.

Ketika merencanakan sebuah lokasi, diharapkan bahwa objek-objek zona ekonomi tidak berbatasan langsung dengan area rekreasi dan pendaratan musim panas bagi konsumen, serta di jalan-jalan yang sibuk dan jalur pejalan kaki, termasuk yang mengarah ke bangunan-bangunan umum terdekat lainnya.

Penempatan jalan masuk, platform dan jalur pejalan kaki di lokasi harus memastikan panjang minimum rute lalu lintas dan jalur aman dari kebakaran ke bangunan dan struktur, mengecualikan persimpangan dan meminimalkan pergerakan gabungan arus konsumen dan arus zona ekonomi. Lebar jalan raya minimal harus 3,5 m.

Tempat parkir pada tempat usaha makanan disediakan dengan ketentuan bahwa luas yang dipersyaratkan tidak dapat diperhitungkan pada tempat parkir umum yang terletak pada jarak tidak lebih dari 200 m dari tempat usaha tersebut.

Di area tempat makan disediakan jalur pejalan kaki dengan lebar minimal 1 m, dan untuk lalu lintas dua arah - minimal 1,5 m.

Pertanyaan kontrol dan tugas.

1. Ruang berpendingin dan gudang apa saja yang termasuk dalam gudang?

2. Sebutkan persyaratan penempatan fasilitas penyimpanan pada denah bangunan.

3. Sebutkan persyaratan penempatan ruang berpendingin dalam denah bangunan.

4. Apa saja persyaratan penempatan ruang muat tergantung pada jumlah lantai bangunan?

5. Tempat apa saja yang termasuk dalam ekspedisi?

6. Apa saja persyaratan untuk desain tempat industri?

7. Bagaimana penempatannya peralatan teknologi di bengkel produksi?

8. Apa yang menentukan sambungan instalasi peralatan?

9. Apa saja persyaratan tata letak kantin cuci dan peralatan dapur?

10. Apa saja persyaratan penempatan tempat bagi konsumen?

Bab 5

SOLUSI PERENCANAAN DAN RUANG BAGI USAHA KATERING UMUM

PRINSIP UMUM SOLUSI PERENCANAAN RUANG BAGI USAHA KATERING UMUM

Menerapkan solusi perencanaan untuk perusahaan katering publik adalah proses yang rumit dan memakan waktu. Ini dimulai setelah melakukan perhitungan teknologi dan menentukan luas bangunan yang merupakan bagian dari perusahaan yang dirancang.

Tujuan dari tata letak bangunan adalah untuk menggabungkan menjadi satu keseluruhan semua kelompok bangunan yang membentuk suatu perusahaan, dengan mempertimbangkan keterkaitannya dan persyaratan untuk desain masing-masing bangunan tersebut.

Tata letak bangunan secara keseluruhan dilakukan dengan urutan sebagai berikut: pemilihan jenis bangunan (berdiri bebas, melekat atau dibangun pada suatu bangunan untuk keperluan lain); pilihan jumlah lantai dan konfigurasi; pemilihan skema arsitektur dan perencanaan, penempatan bangunan di dalam gedung, penempatan peralatan.

Perlu diupayakan pengembangan solusi perencanaan yang optimal, mengingat solusi yang diharapkan tidak selalu tercapai sepenuhnya. Namun, dalam semua keputusan yang diambil, perlu mempertimbangkan persyaratan modern perdagangan dan proses teknologi, yang utamanya adalah prinsip aliran dan presisi dalam pelaksanaan proses teknologi dengan kepatuhan wajib terhadap peraturan keselamatan dan sanitasi industri. Dalam hal ini, mereka memulai dari seri ketentuan umum melekat dalam desain bangunan umum, termasuk perusahaan katering.

Solusi perencanaan ruang suatu perusahaan ditentukan oleh: tujuan fungsional perusahaan dan desain struktural bangunan; perencanaan kota dan faktor iklim alam; tugas arsitektur dan seni; persyaratan teknis dan ekonomi. Komposisi bangunan, luasnya, interkoneksi dan pengelompokan bangunan bergantung pada tujuan fungsional perusahaan.

Selama pengembangan solusi konstruktif dari perusahaan yang dirancang memperhitungkan umum diagram desain, jenis struktur yang digunakan, jaringan penyangga penahan beban internal, jenis pondasi, dimensi elemen struktur prefabrikasi yang digunakan, dll.

Perencanaan kota dan faktor iklim alam adalah konfigurasi dan ukuran lokasi konstruksi, orientasinya ke titik mata angin dan angin yang ada, relief, wilayah iklim konstruksi, sifat bangunan di sekitarnya dan lingkungan alami, komunikasi dengan jalur transportasi, jalan raya dan jalan masuk.

Tugas arsitektur dan artistik - penciptaan gambar artistik struktur sesuai dengan lokasinya dalam perkembangan perkotaan dan kebutuhan untuk menciptakan kesatuan komposisi arsitektur.

Persyaratan teknis memperhitungkan levelnya peralatan teknik, kemudahan komunikasi antara lokasi perusahaan yang dirancang, terletak di lantai yang berbeda, kualitas eksternal dan dekorasi dalam ruangan dinding, langit-langit dan lantai; penciptaan kondisi suhu dan kelembaban yang baik, termasuk sistem pemanas, ventilasi dan pendingin udara; kondisi alam normal dan pencahayaan buatan tempat.

Persyaratan desain ekonomi meliputi penggunaan yang efisien luas dan volume bangunan, mengurangi luas komunikasi, tempat teknis dan bangunan tambahan lainnya, menghemat biaya tenaga kerja, bahan dan energi selama konstruksi dan peralatan bangunan, mengurangi waktu konstruksi dan biaya pengoperasian.

SOLUSI PERENCANAAN RUANG UNTUK GEDUNG PERUSAHAAN KATERING UMUM, TOKO TUNGGAL DAN BERBAGAI TOKO TERPISAH

Perusahaan katering umum, menurut peraturan perencanaan kotanya, dapat berlokasi di bangunan terpisah, melekat pada bangunan untuk tujuan lain dengan isolasi semua kelompok bangunan, atau dibangun menjadi bangunan untuk tujuan lain ketika menggabungkan kelompok bangunan tertentu. perusahaan dengan kelompok bangunan serupa di gedung-gedung ini.

Perusahaan pengadaan biasanya berlokasi di gedung terpisah. Toko pengadaan terpisah dapat menjadi bagian dari lemari es distribusi, depot dan gudang buah dan sayur serta makanan.

Perusahaan pra-perawatan dan perusahaan yang mengerjakan bahan mentah dapat berlokasi: di gedung terpisah sebagai bagian dari publik dan Pusat perbelanjaan, kompleks pasar; di bangunan yang terpasang, terpasang dan terpasang pada bangunan tempat tinggal dan umum, di bangunan tambahan perusahaan industri.

Bangunan terpisah yang menampung perusahaan katering umum bisa berlantai satu atau bertingkat, dengan atau tanpa ruang bawah tanah. Pilihan jumlah lantai ditentukan oleh kapasitas perusahaan dan kondisi perencanaan kota.

Perusahaan yang berlokasi di bangunan satu lantai, memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan perusahaan yang berlokasi di gedung bertingkat: mereka paling mudah menyelesaikan masalah interkoneksi kelompok bangunan tertentu, tidak perlu memasang tangga dan lift, yang secara signifikan mengurangi biaya konstruksi. Namun demikian, bangunan satu lantai memerlukan luas bangunan yang besar, sehingga perusahaan besar (baik pengadaan maupun praproduksi), serta perusahaan yang berlokasi di kawasan pengembangan yang ada, disarankan untuk berlokasi di gedung bertingkat. Untuk menghemat ruang kota, perusahaan katering umum yang berdiri sendiri dengan lebih dari 200 kursi harus berlokasi di gedung bertingkat.

Konfigurasi bangunan perusahaan pengadaan harus sederhana (berbentuk persegi panjang). Kehadiran perluasan dan proyeksi menyebabkan peningkatan yang signifikan pada luas lokasi yang dialokasikan untuk konstruksi, mempersulit penyediaan komunikasi, industrialisasi konstruksi, dan meningkatkan biaya lansekap lokasi.

Untuk perusahaan pra produksi diperbolehkan bentuk bangunannya yang mana jalan terbaik masalah interkoneksi tempat diselesaikan sesuai dengan proses teknologi produksi.

Di dalam gedung, bangunan harus ditempatkan sesuai dengan skema arsitektur dan perencanaan tertentu. Dalam tata letak perusahaan pengadaan, tempat utama ditempati oleh lokasi ruang pendingin (untuk menyimpan bahan mentah dan produk jadi), yang disarankan untuk digabungkan menjadi blok dengan konfigurasi yang sangat sederhana; pengaturan lainnya mengarah pada pemasangan komunikasi yang panjang dan mahal serta konsumsi biaya yang besar bahan isolasi. Beberapa rencana tata letak lokasi unit pendingin di gedung perusahaan direkomendasikan: sentris atau pulau; Berbentuk U, atau semenanjung; Berbentuk L, atau bersudut; linier, atau akhir.

Semua skema perencanaan memiliki bentuk persegi panjang. Dengan skema perencanaan sentris, ruang pendingin terletak di tengah bangunan, dan bersebelahan di empat sisi. tempat industri. Letak ruang pendingin di tengah bangunan cukup rasional karena menempati bagian bangunan yang gelap, sedangkan ruang produksi yang terletak di sekelilingnya memiliki penerangan alami. Berdasarkan skema komposisi ini, dimungkinkan untuk merencanakan satu lantai dan bangunan bertingkat perusahaan pengadaan. Dalam kasus terakhir, bengkel pendingin terletak di bagian tengah gedung di semua lantai

Dengan tata ruang berbentuk U, ruang pendingin juga terletak di bagian tengah bangunan, namun tempat produksi hanya bersebelahan di tiga sisi; di sisi keempat berbatasan dengan dinding luar.

Dengan tata letak berbentuk L, ruang pendingin sebagian dibangun di dalam gedung perusahaan, dan tempat produksi hanya bersebelahan di dua sisi. Skema perencanaan seperti itu dapat diterapkan ketika komposisi tempat produksi terbatas sehubungan dengan kapasitas lemari es yang dirancang.

Dengan skema perencanaan linier atau ujung, ruang pendingin berdekatan dengan bangunan dari sisi ujung. Dengan demikian, bangunan tersebut secara jelas dibatasi menjadi dua bagian: produksi dan penyimpanan.

Di ujung gedung terdapat ruang pendingin, dan selebihnya terdapat bengkel produksi dan ruangan lainnya. Skema perencanaan ini dapat direkomendasikan untuk perusahaan berkapasitas kecil (sekitar 10-15 ton bahan baku olahan) atau untuk bengkel pengadaan terpisah yang dapat dihubungkan ke lemari es kota besar.

Skema perencanaan yang dibahas di atas disajikan pada Gambar. 5.1. Mereka dapat digunakan dalam desain bangunan satu lantai untuk perusahaan pengadaan. Untuk gedung bertingkat, skema perencanaan sentris dan berbentuk U adalah yang paling rasional.

Beras. 5.1. Skema perencanaan perusahaan pengadaan:

A - sentris, atau pulau, B - berbentuk U, V- berbentuk L, G - linier, atau akhir.

Catatan. Dalam diagram, ruang pendingin diarsir

Ketika perusahaan perencanaan berlokasi di gedung satu lantai, kelompok tempat ditempatkan sesuai dengan arah arus teknologi, transportasi dan manusia.

Jika perusahaan berlokasi di gedung bertingkat, maka kelompok bangunan utama dapat berlokasi di berbagai pilihan dan kombinasi. Namun, ada beberapa hal yang perlu dipatuhi Ketentuan Umum: di lantai dasar terdapat gudang, tempat ekspedisi, bengkel pengolahan sayuran, dan toko kuliner; di lantai dua dan tiga terdapat tempat produksi lainnya.

Dengan melakukan solusi perencanaan perusahaan pra-produksi dan perusahaan yang mengerjakan bahan mentah, Pemeran utama memainkan hubungan antara kelompok utama tempat - untuk konsumen dan produksi, atau lebih tepatnya, aula dan toko panas. Dalam hal ini, beberapa skema arsitektur dan perencanaan direkomendasikan: sentris; frontal; dalam; sudut

Dengan skema perencanaan sentris, toko panas dengan produksi lain dan tempat lainnya dirancang di tengah bangunan, dan ruang distribusi terletak di sekitarnya. Dengan tata ruang seperti ini, bangunan yang direncanakan bisa berbentuk bulat atau persegi panjang, mendekati persegi. Menurut skema ini, dimungkinkan untuk merancang perusahaan multipleks dengan kapasitas 200 kursi atau lebih. Setiap aula memiliki area distribusinya sendiri yang berdekatan dengan toko panas. Ruangan-ruangan yang terletak di tengah bangunan mempunyai pencahayaan alami sisi atas karena bertambahnya ketinggian bagian tengah bangunan. Aula dan ruangan lain yang terletak di sekitar bagian tengah bangunan memiliki pencahayaan alami lateral. Kerugian utama dari skema sentris adalah jarak masing-masing tempat di aula dari distribusi dan pencucian peralatan makan.

Dengan skema perencanaan frontal, denah bangunan secara konvensional dibagi menjadi dua bagian yang sejajar dengan sumbu memanjang. Di sisi fasad utama terdapat sekelompok tempat konsumen, dan di separuh bangunan yang berlawanan terdapat tempat produksi, gudang, dan lainnya. Fitur Skema ini berbentuk aula persegi panjang yang membentang di seluruh bagian depan bangunan. Menurut skema ini, ruang distribusi dengan bagian memanjang berbatasan dengan toko panas, tempat mencuci peralatan makan dan peralatan makan (di perusahaan dengan layanan pramusaji), dan ruang pemotongan roti. Aula dan tempat produksi memiliki pencahayaan samping alami. Teras dan beranda dapat dilampirkan ke aula untuk pengorganisasian tempat musim panas. Tempat katering umum dengan kapasitas 100 kursi atau lebih dirancang sesuai dengan desain bagian depan. Kerugian utama skema yang ditentukan- aula yang cukup panjang, dan oleh karena itu jarak yang jauh dari distribusi ke kursi individu di aula.

Dengan skema perencanaan yang dalam, denah bangunan secara kondisional dibagi dua sejajar dengan sisi pendek. Di sisi fasad utama terdapat sekelompok tempat untuk konsumen, di sisi berlawanan - semua tempat lainnya. Ciri khas skema ini adalah semua bangunan utama ditempatkan secara berurutan di bagian belakang bangunan sesuai dengan proses produksi. Dengan tata letak yang dalam, ruang distribusi bersebelahan dengan hot shop dan tempat cuci peralatan makan dengan sisinya yang sempit. Pencahayaan aula dan tempat produksi bersifat alami. Kerugian dari skema ini adalah terbatasnya bagian depan distribusi, sehingga digunakan ketika merancang usaha kecil.

Dengan skema perencanaan sudut, aula terletak berdekatan dalam denah bangunan, pada sudut satu sama lain dan, karenanya, berdekatan dengan produksi dan tempat lain di kedua sisi. Toko panas dan tempat produksi yang berdekatan dapat memiliki penerangan sisi atas dengan menambah ketinggian bagian tengah bangunan. Aula memiliki pencahayaan alami samping. Skema perencanaan ini dapat direkomendasikan untuk perusahaan dengan kapasitas 200 kursi atau lebih yang memiliki beberapa ruangan terpisah yang dihubungkan melalui distribusi ke toko panas.

Skema perencanaan yang dijelaskan disajikan pada Gambar. 5 2 Skema tersebut digunakan ketika merancang bangunan terpisah satu lantai untuk pra-produksi dan perusahaan katering umum yang menggunakan bahan mentah.

Beras. 5.2. Skema perencanaan perusahaan pra-produksi:

a, b - sentris, V - frontal, G - dalam, D - sudut

Catatan. Dalam diagram, tempat konsumen diarsir

Di gedung bertingkat, karena beberapa fitur penempatan bangunan di tingkat yang berbeda, rekomendasi berikut harus dipatuhi: di lantai atas mereka menempatkan ruangan dengan area distribusi dan mencuci piring; aula dengan area distribusi, toko air panas dan dingin, meja cuci dan peralatan dapur; aula dengan distribusi dan tempat utama. Di lantai dasar terdapat semua bangunan lain yang merupakan bagian dari perusahaan.

Di lantai dasar, dekat dinding luar, terdapat tempat industri yang membutuhkan penerangan alami (toko daging, ikan dan sayuran di perusahaan yang mengerjakan bahan mentah, atau bengkel praproduksi dan bengkel pengolahan tanaman hijau di perusahaan yang mengerjakan barang setengah jadi. produk, ruang produksi produk tepung, toko kembang gula), bagian teknis ( ruang ventilasi, titik pemanas) dan tempat administrasi. Di tengah gedung, penyimpanan, utilitas, dan tempat teknis lainnya dapat ditempatkan.

Dalam semua kasus, disarankan untuk menempatkan toko kuliner di lantai dasar. Saat menata ruangan dalam denah bangunan, perlu mempertimbangkan semua persyaratan yang berlaku baik untuk kelompok secara keseluruhan maupun untuk kamar terpisah dalam setiap kelompok. Dalam kasus bangunan bertingkat, saat menempatkan ruangan, perlu menandai lokasi tangga dan lift; menyeimbangkan luas bangunan di seluruh lantai.

Pasal 32 Klasifikasi bangunan gedung, struktur, struktur dan kompartemen kebakaran menurut fungsinya bahaya kebakaran
1. Bangunan gedung (struktur, struktur, kompartemen kebakaran dan bagian dari bangunan, struktur, struktur – bangunan atau kelompok bangunan yang saling berhubungan secara fungsional) menurut kelas bahaya kebakaran fungsional tergantung pada tujuannya, serta pada umur, kondisi fisik dan jumlah orang yang berada dalam suatu bangunan, struktur, struktur, kemungkinan beradanya mereka dalam keadaan tidur dibagi menjadi:
1) F1 - bangunan yang diperuntukkan bagi tempat tinggal tetap dan tempat tinggal sementara orang, antara lain:
a) F1.1 - gedung prasekolah lembaga pendidikan, panti jompo khusus orang lanjut usia dan orang cacat (non-perumahan), rumah sakit, asrama lembaga pendidikan tempat tinggal dan lembaga anak;
b) F1.2 - hotel, hostel, asrama sanatorium dan rumah peristirahatan tipe umum, tempat perkemahan, motel dan rumah kos;
c) F1.3 - bangunan tempat tinggal multi-apartemen;
d) F1.4 - bangunan tempat tinggal satu apartemen, termasuk yang diblokir;
2) F2 - gedung hiburan dan lembaga kebudayaan dan pendidikan, meliputi:
a) F2.1 - teater, bioskop, ruang konser, klub, sirkus, fasilitas atletik dengan stand, perpustakaan dan institusi lain dengan perkiraan jumlah kursi bagi pengunjung di ruang tertutup;
b) F2.2 - museum, pameran, ruang dansa dan institusi serupa lainnya di ruang tertutup;
c) F2.3 - bangunan lembaga yang ditentukan dalam sub-ayat "a" paragraf ini, di udara terbuka;
d) F2.4 - bangunan lembaga yang ditentukan dalam sub-ayat "b" ayat ini, di udara terbuka;
3) F3 - gedung organisasi pelayanan publik, meliputi:
a) F3.1 - gedung organisasi perdagangan;
b) F3.2 - gedung organisasi katering umum;
c) F3.3 - stasiun;
d) F3.4 - klinik dan klinik rawat jalan;
e) F3.5 - tempat untuk pengunjung organisasi konsumen dan layanan publik dengan jumlah kursi pengunjung yang tidak wajar;
f) F3.6 - kompleks pendidikan jasmani dan kesehatan serta lembaga pelatihan olahraga dengan bangunan tanpa tribun untuk penonton, bangunan rumah tangga, pemandian;
4) F4 - gedung lembaga ilmiah dan pendidikan, organisasi ilmiah dan desain, badan pengelola lembaga, termasuk:
a) F4.1 - bangunan lembaga pendidikan, lembaga pendidikan pendidikan tambahan anak, lembaga pendidikan kejuruan dasar dan menengah pendidikan kejuruan;
b) F4.2 - gedung lembaga pendidikan pendidikan profesional tinggi dan pendidikan profesional tambahan (pelatihan lanjutan) spesialis;
c) F4.3 - gedung badan pengelola lembaga, organisasi desain dan teknik, organisasi informasi dan editorial dan penerbitan, organisasi ilmiah, bank, kantor, kantor;
d) F4.4 - gedung stasiun pemadam kebakaran;
5) F5 - bangunan untuk keperluan industri atau gudang, meliputi:
a) F5.1 - bangunan industri, struktur, bangunan, tempat produksi dan laboratorium, bengkel;
6) F5.2 - bangunan gudang, struktur, struktur, tempat parkir untuk mobil tanpa Pemeliharaan dan perbaikan, penyimpanan buku, arsip, gudang;
c) F5.3 - bangunan untuk keperluan pertanian.
2. Aturan untuk mengklasifikasikan bangunan, struktur, struktur dan kompartemen kebakaran ke dalam kelas bahaya kebakaran struktural ditentukan dalam dokumen peraturan tentang keselamatan kebakaran.

Daftar bangunan yang termasuk dalam satu atau beberapa kelas bahaya kebakaran fungsional tidak dapat lengkap. tapi landmarknya sudah ditandai. Tidak ada ruangan dengan panel listrik di daftar ini; tapi hanya bangunan. Namun, bangunan dari kelas yang berbeda dapat dibangun menjadi bangunan kelas mana pun. Ruang kelistrikan paling dekat dengan F5.1 kan? Namun ruang pembersih, yang sering disebut oleh para desainer sebagai ruang penyimpanan peralatan kebersihan, sulit untuk diklasifikasikan sebagai ruang produksi atau penyimpanan. Tapi menyebut ruangan ini sebagai pantry, sama akarnya dengan gudang, mereka sendiri yang menggali lubang untuk diri mereka sendiri. Menurut saya gudang dan pantry tidak sama, namun tidak semua orang memahaminya. Oleh karena itu, kamar petugas kebersihan tidak boleh disebut dapur. maka Anda tidak perlu mengkategorikannya.