Havalandırma için 2 parçadan oluşan dikdörtgen şemsiye. Havalandırma deflektörü: cihaz, çalışma prensibi, kurulum. Yararlı fonksiyonlar ve çalışma prensibi

Havalandırma deflektörü, sistem verimliliğini %20'ye kadar artırabilen basit bir cihazdır. Bu cihazların çalışma prensibi, özellikleri ve çeşitleri hakkında konuşmak ve ayrıca havalandırma deflektörünün kendi ellerinizle nasıl monte edileceği üzerinde durmak istiyoruz.

Havalandırma sistemi deflektörleri

Cihaz ve çalışma prensibi

Uygulama kapsamı cihazın tasarımını büyük ölçüde etkilediğinden, öncelikle havalandırmada deflektörün ne olduğunu anlamak gerekir. İÇİNDE besleme ve egzoz sistemleri doğal havalandırma Düşük basınçlı bir alan oluşturarak çekişi artırmak için egzoz kanalının başına bir deflektör takılıdır.

Cihazın çalışma prensibi, sonuçlarından biri değişen kesitli bir akışta hava seyrelmesinin etkisi olan Bernoulli yasasına dayanmaktadır. Akış hızı ne kadar yüksek olursa basınç farkı da o kadar belirgin olur.

Önemli! Böylece, boruyu üfleyen rüzgarın enerjisi nedeniyle, kafa bölgesinde göreceli bir vakum oluştuğunu, bunun da boru içindeki hava kütlelerini yukarı doğru yönlendirilmeye zorlayarak ek çekiş oluşturduğunu görüyoruz.

Havalandırma deflektörünün tasarımına bakarsak birkaç ana parça göreceğiz (TsAGI versiyonu):

1. Difüzör. Dar tarafı borunun üzerine geçirilen, kesik koni şeklindeki boru parçasıdır. Borunun ucundaki basıncı arttırır, böylece basınç farkını ve egzoz havasının rüzgar akışlarıyla dışarı atılma aktivitesini arttırır;
2. Şemsiye veya şapka. Kanalı yağıştan, enkazdan ve diğer yabancı cisimlerden korumaya yarar;
3. Dış silindir veya muhafaza. Rüzgar akışını keserek içeride alçak basınç alanı oluşturur.

Tasarımın Grigorovich versiyonunda biraz farklı bir resim göreceğiz.

Cihaz aşağıdaki bileşenleri içerir:

1. Difüzör. Burada aynı kesik koniyi görüyoruz, ancak geniş kenarlı bir boruya yerleştirilmiş ve bu tarafın kesiti kafanın kesitini aşıyor. Bu kısma “cam” da denir, bu durumda “alt cam” olacaktır;
2. Şemsiye veya şapka. Önceki örnekte olduğu gibi koruyucu bir işlevi yerine getirir;
3. Ters koni. Kaputun altına yukarıdan aşağıya monte edilir ve şemsiyenin altında hava birikmesini engellemenin yanı sıra difüzörle birlikte başın üzerinde sivrilen bir rüzgar akışı oluşturmaya yarar.

Önemli! Grigorovich'in versiyonunda fırlatmanın iki yönde gerçekleştiğini görüyoruz: ters koni yönünde ve difüzörün geniş tarafı yönünde. Bu durumda kanalın daralmasına bağlı olarak ters koni altındaki akış hızı artar, bu da basınç farkının artmasına neden olur.

Çeşitler

Havalandırma için bir deflektörün seçimi, serbestçe temin edilebilen çeşitler ve bölgenizdeki hava koşulları dikkate alınarak yapılmalıdır.

En yaygın modellere bakalım:

• Merkezi Aerohidrodinamik Enstitüsü'nün (TsAGI) tasarımı en popüler çeşitlerden biridir. Tasarım özellikleri yukarıda tartıştık;
• Grigorovich'in modeli. Ülkemizde ve yurt dışında belki de en yaygın saptırıcı türüdür. Tasarım aynı zamanda önceki bölümde de tartışılmıştır;
• Astato tipi açık plaka tasarımı. Ayrıca çok yaygın ve popüler olması nedeniyle basit cihaz ve verimli çalışma;
• Döner modeller. Dönen bir parçaya ve bu dönüşü destekleyen özel bir bıçak sistemine sahip karmaşık cihazlardır. Ayırt edici özellik– daha yüksek fiyat ve verimlilik;
• H şeklindeki modeller. Bir kafada iki deflektörün bulunmasıyla ayırt edilirler;
• Deflektörler-kanatlar. Yapıyı rüzgar yönünde döndüren, böylece akışlarının delikler ve kanatlar sistemine girerek hava kanalından gaz çıkışı etkisine neden olan omurgalı döner nozullardır.

Önemli! Kural olarak çatıda görüntülenir. Bu hem yerçekimsel hava basıncı değerlerinde farklılık yaratır hem de deflektörü rüzgara açık bir alana monte etmenize olanak sağlar.

Hariç şematik diyagram aparat, kanal ve silindir bölümlerinin boyutlarına veya oranlarına ihtiyacımız olacak. Havalandırma deflektörü bu oranlara göre hesaplanır veya belirli bir cihaz için "sıfırdan" gerçekleştirilir.

Malzemeler hakkında konuşursak, çoğu durumda tüm modeller iki tür hammaddeden yapılır: metal veya plastik. En sık kullanılan malzemeler galvanizli çelik, kalay, paslanmaz çelik ve alüminyumdur.

Plastik havalandırma deflektörünün maliyeti daha düşük, renk çeşitliliği var, ancak korkuyor yüksek sıcaklıklar ve hızla kullanılamaz hale gelir.

Kurulum

Deflektör satın alanlar için kurulum talimatlarımız:

1. Çoğu modelde cihaz, borunun üzerine yerleştirilen ve kelepçeler, cıvatalar veya perçinlerle sabitlenen bir alt boruya sahiptir. Kelepçe, sabitlemenin en basit yöntemidir;

1. Difüzör alt branşman borusuna braketlerle bağlanır. Dişli bağlantı. Genellikle bunlar borunun ucuna somunlarla tutturulan 3 veya 4 brakettir ve birbirinden ayrılan braketlerin karşıt uçları difüzördeki deliklere sokulur ve ayrıca somunlarla sabitlenir;

1. Davlumbaz için ayaklar difüzör gövdesinin üst kısmına monte edilmiştir. Bunlar vida braketleri veya plakalar olabilir. cıvatalı bağlantı. Direklere ters konili veya ters konili olmayan bir kapak takılır.

Önemli! Şemsiyenin çapı difüzör çıkışının çapını geçmelidir, aksi takdirde kanalın içine eğimli yağmur düşecektir.

Çözüm

Deflektörlerin kullanımı çekişi artırır egzoz havalandırması ve rüzgar tıkanmasından koruyun. Ayrıca sistemin genel verimliliğini artırmak ve geri çekilmeden korumak da mümkün hale gelir.

Bu makaledeki video, bu yapının tasarım ve kurulum kurallarını daha iyi anlamanıza yardımcı olacaktır.

Egzoz havalandırma şemsiyesinin temel amacı dikey havalandırma kanallarını yağmurdan, kardan ve yapraklardan korumaktır. Şemsiye gibi küçük bir egzoz havalandırma parçası bile teknik standartlara uygun olmalıdır. Uygun değil havalandırma şemsiyesiçekişin zayıflamasına, çökelmesine veya sistemin tıkanmasına neden olabilir.

Şemsiyenin boyutu ve tipi, havalandırma kanalı boynunun parametrelerine bağlı olarak seçilir. Koruyucu cihazlar spesifikasyonlara ve GOST'lara uygun olarak üretilir, boyutları ve özellikleri SNiP'ler tarafından belirlenir.

Havalandırma şemsiyesi çeşitleri

Şekline ve amacına bağlı olarak egzoz havalandırma davlumbazları şunlardır:

• yuvarlak;
• dikdörtgen;
• egzoz;
• kanalizasyon.

Yuvarlak havalandırma şemsiyeleri

Uygun kesitteki havalandırma borularının başlıklarına yuvarlak şemsiyeler yerleştirilmiştir. Boruları yağıştan koruyarak her türlü çekişli sistemlere uygundurlar. Şemsiyeler bandaj, flanş veya nipel bağlantısıyla sabitlenir.

Üretmek yuvarlak şemsiye havalandırma sistemleri için:

• galvanizli çelik saclar;
• bakır;
• paslanmaz çelikten.

Plastik esas olarak havalandırma kanalizasyon davlumbazlarının üretiminde kullanılır.

Bazı modellerde çıkışı kapatan bir ağ bulunur. küçük kemirgenler, kuşlar, kuru yapraklar.

Dikdörtgen havalandırma şemsiyeleri

Dikdörtgen ve kare havalandırma davlumbazları genellikle yalıtımlı egzoz şaftlarına monte edilir. Nipel bağlantısıyla sabitlenir.

Havalandırma amaçlı dikdörtgen şemsiyeler spesifikasyonlara göre 0,55 - 1 mm kalınlığında çelik sacdan üretilmektedir. En boy oranı şaft tasarımına bağlı olarak seçilebilir ancak havalandırma sistemi davlumbazları için GOST dikkate alınır. Dikdörtgen bir havalandırma davlumbazının çıkışı da bir ağ ile kapatılabilir.

Kanalizasyon havalandırma davlumbazları

Havalandırma için PVC şemsiyeler iç kanalizasyon aynı koruyucu fonksiyona sahiptir ancak aynı zamanda borulardaki basıncı da düzenler. Havalandırma başlığı, serbest akışlı bir kanalizasyon borusunun başına monte edilmiştir, +60 dereceye kadar dayanabilir. PVC havalandırma davlumbazlarını takmak için sızıntıyı önleyen kauçuk bir halka ile kapatılmış bir soket bağlantısı kullanılır.

Havalandırma sistemleri için PVC davlumbazlar için GOST gereklilikleri:

Çaplar havalandırma PVCşemsiyeler standart boyut aralığına uygundur Kanalizasyon boruları ve 50 veya 110 mm olabilir. PVC havalandırmalı şemsiyeler sadece yuvarlak kesitli olarak üretilmektedir.

Egzoz havalandırma davlumbazları

Yukarıdaki kafe ve restoranların mutfaklarına davlumbazlar takılmıştır. Ocaklar ve fırınlar. Sıcak hava ve buhar yükselir ve hemen egzoz davlumbazının kubbesine girer. Verimliliği artırmak için genellikle şemsiyenin içine bir fan yerleştirilir. Mutfak şemsiyelerinin besleme ve egzoz modelleri de bulunmaktadır.

Egzoz havalandırma davlumbazları şunlar olabilir:

• Duvara monte. Bir ısı ve nem kaynağının üzerindeki duvara asılırlar. Küçük çaplı şemsiyeler sadece duvara tutturulur, daha büyük olanlar ayrıca zincirlerle tavana tutturulur;
• Merkezi. Bu tür şemsiyeler, levhaların “ada” düzeniyle kurulur. En iyi etki, arka yüzeyleri birbirine ve tavana zincirlerle tutturulmuş iki şemsiyenin düzenlenmesiyle elde edilir.

Yiyecek içecek işletmelerinde genellikle duvar havalandırma davlumbazları kurulur.

Herhangi bir şemsiye modeli, yıkama için periyodik olarak sökülen bir gövde ve labirent filtrelerden oluşur. Tüm parçalar gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmış olup ısıya, neme, yağa ve deterjanlar.

Merkezi ve duvar havalandırma davlumbazları, filtrelerden yağın aktığı bir drenaj kanalı ve saklama kapları ile donatılmıştır.

Havalandırma amaçlı merkezi ve duvar şemsiyelerinin çalışma prensibi oldukça basittir: sıcak hava yağ parçacıkları labirent filtrenin duvarlarına çarptığında, yağların yoğunlaşması meydana gelir ve bunlar biriktikçe sızdırmaz drenaj tüpleri aracılığıyla saklama kaplarına akar. Temizliği kolaylaştırmak için depolama tanklarıİçlerine az miktarda deterjan dökülür. Camlar 7 günde bir temizlenmektedir.

Temel özellikleri

Kural olarak, egzoz havalandırma davlumbazları elle yapılmaz. Bu nedenle, seçim yaparken işi belirleyen ana parametreler faydalı olacaktır:

• Boyutlar. Kubbenin genişliği döşeme yüzeyinden 10 cm daha fazla olmalıdır. Örneğin genişliğe sahip Ocak 450 mm şemsiye genişliği – 550 mm veya daha fazla. Aksi takdirde buharı ve yağları verimli bir şekilde yakalayamayacak;
• Hava hızı ve direnci. Direnç ve hava hızı labirent filtrenin tasarımına bağlıdır. Yağın tamamının duvarlarına yerleşmesi için hava hızının saniyede 0,8 - 1,5 metre aralığında olması gerekir. Aksi takdirde şemsiyenin kalitesi gözle görülür şekilde azalacaktır;
• İçerideki sıcaklık. Şemsiye içindeki sıcaklık +100 derecenin üzerindeyse yağlar buharlaşacak ve hava kanalına yerleşecek;
• Hava akışı. Bu, odanın hacmine, ocak ve fırınların gücüne ve sayısına, atölyenin yoğunluğuna bağlı olarak hesaplanan en önemli göstergelerden biridir.

Gördüğünüz gibi kendi ellerinizle havalandırma şemsiyesi yapmak kolay değil. Üretimleri için boyutları, özellikleri ve malzemeleri düzenleyen havalandırma sistemi şemsiyeleri için GOST standartları bulunmaktadır.

Çatı havalandırma davlumbazlarının şeması ve boyutları

Mutfak şemsiyelerinin aksine havalandırma sistemi Galvanizli çelik sacdan kendiniz yapmak zor değil.

Havalandırma sistemi için en basit şemsiye, galvanizli çelik sacdan yapılır. Koni şeklinde bir çatı, silindirik bir taban ve 3 adet tutucu ayaktan oluşur.

Çalışmak için aşağıdaki araçlara ihtiyacınız olacak:

• galvanizli sac;
• karton levha;
• kalem;
• cetvel;
• pusula;
• metal makas;
• perçinler veya somunlu cıvatalar.

Kendi ellerinizle bir havalandırma şemsiyesi oluşturmaya başladığınızda, boyut oranına aşina olmanız gerekir.

Santimetre cinsinden boyutlar:

Santimetre cinsinden boyutlar:

• Bir karton üzerine çizim yapın bireysel parçalar Yukarıdaki şema ve boyutları kullanarak şemsiye (bacaklar, çatı ve tutucu bacaklar);
• Her ayrıntıyı kesin ve desenler alın;
• Görüntüleri metale aktarın, metal makas kullanarak kesin;
• Metali perçinlerle sabitleyin. Bacak ve çatı hazır olduğunda onları pençelerle birbirine bağlayın.

Ev yapımı bir teneke ürün onlarca yıl boyunca iyi hizmet verebilse de, daha çok kanalizasyon havalandırma davlumbazları olarak kullanılır. plastik ürünler. Çok temiz, pratik ve dayanıklıdırlar.

Plastiğin video incelemesi kanalizasyon şemsiyesi(mantar):

Herhangi bir ciddi mutfağın gerekli bir unsuru davlumbazdır. Böyle bir cihazın endüstriyel işletmelere kurulması gerekiyor ancak ev mutfaklarında da değerli bir yere sahip.

Bu davlumbaz seçeneği, pişirmeyle ilgili kirletici maddelerin havadan uzaklaştırılmasında son derece etkilidir. Bunun nasıl çalıştığının özelliklerine birlikte bakalım. egzoz ekipmanları ve mutfağa davlumbaz seçerken dikkat etmeniz gereken noktalar.

Bu tip bir cihaz, havanın etkili bir şekilde havalandırılması için tasarlanmış güçlü bir başlıktır. Mutfak alanı. Çoğunlukla restoranlarda, kafelerde, kantinlerde ve diğer işletmelerde doğrudan pişirme yüzeylerinin üzerine kurulurlar. yemek servisi.

Böyle bir cihaz sadece gelenekselin üstüne kurulamaz mutfak sobaları, aynı zamanda diğer benzer ekipmanların üzerinde: ızgara, fırın vb.

Bulaşıkların kalitesi yalnızca iyi bir davlumbazın varlığından faydalanacaktır. Şemsiyeler su buharını, sıvı ve katı yağ parçacıklarını hapseder ve hazırlanan yemeklerden yayılan kokuları giderir. Tüm bu kirletici maddeler sıcak havanın etkisi altında yukarı doğru yükselir ve havalandırma davlumbazının çalışma boşluğuna girer. Burada kirli hava, arıtma işleminin gerçekleştiği bir filtreleme sisteminden geçer.

Egzoz şemsiyesi – şık ve modern cihaz hangisi sağlayacak etkili temizlik evsel veya endüstriyel mutfakta hava

Daha sonra gereksiz kalıntılardan arındırılmış hava kütleleri mutfak alanına geri gönderilir veya havalandırma kanalı cihazın türüne bağlı olarak.

Yağlı kirletici maddeler ayrı bir kanaldan geçer ve periyodik olarak çıkarıldığı saklama kaplarında toplanır.

Yağ tutucular, egzoz davlumbazlarının içine monte edilen özel alüminyum elemanlardır. Yağ parçacıklarını ve diğer nispeten büyük kirletici maddeleri yakalarlar

Depolama birimlerinin yağ birikintilerinden temizlenmesi işlemini kolaylaştırmak için, öncelikle yağları etkili bir şekilde çözebilen özel bir deterjanın bardaklara dökülmesi önerilir.

Şemsiye tipi egzoz yapılarının avantajları aşağıdakileri içerir:

• uzaktan kumandayı kullanma yeteneği;
• yüksek derecede otomasyon;
• kurulum imkanı uygun model mutfağın hemen her alanında;
• farklı modellerden oluşan geniş bir yelpaze çeşitli malzemelerçekici bir tasarıma sahip;
• yüksek düzeyde üretkenlik.

Bu tür ekipmanların dezavantajları arasında öncelikle operasyonun neden olduğu artan gürültü üretimi dikkat çekmektedir. güçlü hayran. İçin uygun operasyonÜniteye düzenli olarak bakım yapılmalıdır; Karbon filtreleri satın alın ve derhal değiştirin.

Bu öğeler temizlenemez veya yenilenemez ve çalıştırılmaları beklenenden daha maliyetli olabilir. Ayrıca, iyi ekipman Bu tür kendi başına oldukça pahalıdır.

Odanın büyüklüğü izin veriyorsa mutfağın tam ortasına bir ada şemsiye yerleştirilebilir. İÇİNDE küçük oda böyle bir cihaz, pencerenin yakınına monte edilen sobanın üzerine yerleştirilebilir

Mutfakta davlumbazlar her zaman gereklidir. Yağ parçacıkları, sıcak buhar, kurum, damlalar ve diğer kirletici maddeler ilk bakışta fark edilmeyebilir ancak zamanla oluşurlar çeşitli yüzeylerçıkarılması kolay olmayan bir kir tabakası.

Ayrıca mutfak havasına girebilecek gaz kalıntıları ve kazara yanmış yemeklerin kokusu da başkalarının sağlığı açısından iyi değildir.

Havalandırma davlumbazının tasarımı, içinde bir fan ve bir dizi filtreleme elemanı bulunan çelik kubbe şeklinde bir mahfazadır. Havalandırma türbinini koruyan nispeten büyük parçacıkları toplamak için özel bir alüminyum ızgara tasarlanmıştır.

Yiyecek içecek işletmelerinde pişirme yüzeyleri üzerinde kullanım için güçlü egzoz davlumbazları gereklidir. Diğer endüstriyel tesislerde de zararlı dumanların uzaklaştırılmasında benzer cihazlar kullanılmaktadır.

Yağ kirleticilerinin önemli bir kısmını çıkarmak için genellikle akrilik bir filtre kullanılır. Resirkülasyonlu tesisatlarda havanın ince arıtılmasını sağlayan karbon filtre kullanılması zorunludur. Kıvılcım söndürme ağı, elemanları aşırı ısınmaya ve olası yangına karşı korur.

Şemsiyenin açık alevli bir cihazın üzerine monte edilmesi özellikle gereklidir. Tüm filtre elemanları periyodik olarak temizlenmeli veya değiştirilmelidir. Karbon filtreler kirlendikleri anda değiştirilir, bu elemanlar onarılamaz.

Bazı akrilik filtre türleri yıkanabilir ve yeniden takılabilir, ancak bu işlem hızla şekillerini kaybetmelerine neden olur, dolayısıyla temizleme ve geri dönüşüm döngülerinin sayısı sınırlıdır.

Egzoz davlumbazı, işlenen ocağın parametrelerini en az 100 mm kaplayacak kadar büyük olmalıdır.

Şemsiye içerisine yerleştirilen fan veya havalandırma türbini, havanın doğru yönde ve gerekli yoğunlukta sirkülasyonunu sağlar. Bu elemanın performansı şunları sağlar: toplam güç Kurulacağı odanın toplam hacmi ile ilişkilendirilmesi gereken başlık.

Çoğu şemsiye davlumbazı, çok kullanışlı olan aydınlatma ile donatılmıştır. Bu tür lambalar mutfakta ek aydınlatma olarak kullanılabilir. Geleneksel akkor lambaların yanı sıra halojen veya diyot aydınlatma armatürleri davlumbazlara yerleştirilmiştir.

İkincisi, minimum tüketimle yeterli düzeyde aydınlatma sağlar elektrik enerjisi ve servis ömrünün artması.

Endüstriyel catering işletmelerinde, cihazların üzerine egzoz davlumbazları monte edilir. farklı şekiller: sobalar, ızgaralar, fırınlar ve benzeri.

Şemsiye evin havalandırma kanalına bağlıysa, cihaza giren hava kütlelerinin mutfak alanına geri dönmesini önleyen özel vanalarla donatılmalıdır.

Yapı türleri ve seçim sorunu

Tasarım türüne bağlı olarak duvara monte ve adaya monte davlumbazlar bulunmaktadır. Tasarım egzoz veya besleme ve egzoz olabilir. İlk durumda, cihaz yalnızca egzoz havasını odadan uzaklaştırır, ikincisinde ise ek bir temiz hava akışı akışı sağlar.

Uygun bir şemsiye seçerken, gerekli hava değişimi seviyesini, pişirme ekipmanının boyutunu ve yerleştirileceği yeri dikkate almalısınız. Endüstriyel mutfak için boyutları ocak boyutlarından 100 mm daha büyük olan bir modelin kurulması tavsiye edilir.

Bu tür cihazların imalatında gıdaya uygun paslanmaz çelik kullanılmaktadır. Cihaz genellikle sadece bir yağ tutucuyla değil aynı zamanda Karbon filtresi. Arkadan aydınlatma yararlı bir seçenek olabilir. Besleme ve egzoz cihazları, adından da anlaşılacağı gibi, yalnızca kirlenmiş maddelerin uzaklaştırılmasını ve saflaştırılmasını sağlamakla kalmaz, mutfak havası, ama aynı zamanda sokaktan temiz hava kütlelerinin akışı.

Bu tür şemsiyeler yaşam koşullarıçok nadir kullanılan bir tekniktir profesyonel kullanım. Bazı işlemler sürekli makbuz gerektirir temiz hava. Bu tip şemsiyeler, çalışma odasında son derece elverişli bir mikro iklim oluşturmanıza, nemi ve hava sıcaklığını kabul edilebilir bir seviyeye ayarlamanıza olanak tanır.

Egzoz elemanının gücü genellikle bu tip modellerde besleme kapasitesini yaklaşık üçte bir oranında aşar.

Davlumbaz kullanmanın avantajı hemen hemen her uygun yere monte edilebilmesidir, sadece doğru modeli seçmeniz yeterlidir

Duvar şemsiyeleri tavana değil duvara monte edilir. Tipik olarak, bu tür modeller bir egzoz kanalına bağlanmak için kullanılır. Kolaylaştırmak kurulum işi Ocak, havalandırma kanalına mümkün olduğu kadar yakın monte edilir.

Bu durumda çok uzun sürmeyecek, bu da egzoz havasının havalandırma kanalına etkili bir şekilde hareket etmesini kolaylaştıracaktır.

Duvara monte davlumbazlar duvara monte edilebilir. Binanın havalandırma kanalına bağlanmaları ada modellerine göre daha uygundur.

Kısa bir yapının genellikle oluşturulmasına gerek yoktur çok sayıda Sert plastik kanallar kullanıldığında döner. Bir havalandırma davlumbazı için bu türden üçten fazla dirsek olmamalıdır. Eğimli ada davlumbaz türü çok popülerdir; bu, davlumbazı ocağa izin verilen maksimum mesafeye yaklaştırmanıza olanak tanır.

Tavana takılan ada tipi şemsiye evrensel kabul edilir. Adından da anlaşılacağı üzere yukarıdaki kurulum için kullanılmaktadır. mutfak adası, özellikle - içine yerleştirilmiş sobanın üstünde. Tasarımın özelliği, kurulum sırasında duvar kullanmaya gerek olmaması, yapının tavana tutturulmasıdır.

Bu tür cihazlar genellikle kullanılır. büyük mutfaklar hem endüstriyel hem de evsel. Küçük alanlarda ada üzerinde mutfak şemsiyesi kullanımı genellikle boş alan yetersizliğinden dolayı kullanılmamaktadır. Ancak böyle bir tasarım küçük bir mutfakta bile tavsiye edilebilir. Ocak pencerenin yakınına kurulur.

İki filtrenin varlığı yeterli hava temizlemeye olanak tanır yüksek seviye böylece onu mutfak alanına geri götürebilirsiniz. Tabii ki kullanmalısın gerekli fonlar yeterli hava değişimini sağlamak için, ancak devridaim, yemek pişirmek için harcanan termal enerjinin bir kısmını odada tutmanıza olanak tanır.

Kirli havayı bir egzoz davlumbazı kullanarak çıkarmak için, bunun bir havalandırma kanalına bağlanması gerekir. Bu mümkün değilse sirkülasyonlu ve karbon filtreli modelleri kullanın.

Ada davlumbazlarında devridaim kullanılır, çünkü böyle bir üniteyi havalandırma kapağının yanına monte etmek genellikle oldukça zordur. Devridaim davlumbazlarının nasıl çalıştığını okuyun. Bazı ada şemsiye modellerinin yüksekliği ayarlanabilir, bu da duruma bağlı olarak kirli buharların emilim yoğunluğunu değiştirmenize olanak sağlar.

Davlumbazın montaj yeri, filtrelenen havanın havalandırma kanalına boşaltılamayacağı şekilde seçilirse, kesinlikle devridaimli bir cihazı tercih etmeniz gerekecektir.

Mutfak için davlumbaz seçerken doğru olanı seçmelisiniz. En güçlü seçenek 25 metrekareye kadar olan mutfaklar için uygundur. M.

Ancak çok fazla güç rezervine sahip bir model seçmemelisiniz çünkü performans ne kadar yüksek olursa, çalışma sırasında davlumbazın sesi de o kadar fazla olur. İçin küçük oda bu gerçek bir felaket olabilir.

Egzoz ve besleme ve egzoz davlumbazları vardır. İkincisi sadece kirli havanın uzaklaştırılmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kitlelerin sokaktan akıp odadaki atmosferi iyileştirmesine de olanak tanır.

Cihazın gürültü seviyesi 40 dB civarında kabul edilebilir olarak değerlendiriliyor. Biraz daha yüksek olabilir (70 dB'ye kadar), ancak aşırı gürültülü bir model seçmemelisiniz çünkü çalışma sesi tahrişe neden olabilir. Kontrol tipini seçerken cihazın montaj yüksekliğini dikkate almalısınız. Davlumbaz yeterince yükseğe monte edilirse uzaktan kumanda seçeneği çok faydalı olabilir.

Bu teknik farklı yüksek bir fiyata bu nedenle bir marka seçerken sadece şunlara dikkat etmelisiniz: ünlü isim, ama aynı zamanda garanti süresi kullanılabilirliğinin yanı sıra servis merkezleri ve garanti hizmeti şartları. Elbette cihazın tasarımı da önemli bir rol oynuyor. Neyse ki, davlumbaz modelleri çok çeşitlidir, her zaman uygun bir seçenek bulabilirsiniz.

Kurulum ve çalıştırma özellikleri

Bu tür egzoz ekipmanının kurulumu nispeten kolaydır, ancak deneyimsiz ustaların bu işlemleri profesyonellere emanet etmesi yine de daha iyidir. Kurulumu kendiniz yapmaya karar verirseniz, üreticinin talimatlarını ayrıntılı olarak inceleyerek başlamalısınız.

Davlumbazlar genellikle dayanıklı gıda sınıfı alüminyum çelikten yapılır. İçin endüstriyel Girişimcilik Bu tür tasarımlar genellikle sipariş üzerine oluşturulur

Bundan sonra kurulum sahasını incelemeniz, gerçekleştirmeniz gerekir. gerekli ölçümler, aletler, bağlantı elemanları, malzemeler vb. hazırlayın. Önemli nokta– ocağa doğru mesafe. Elektrikli sobalarda en az 60 cm, elektrikli sobalarda ise en az 70 cm olmalıdır. gaz aletleri ancak 85 cm'den fazla değil.

Şemsiyenin daha yükseğe asılması gerekiyorsa yükseklik farkını telafi etmek için daha güçlü bir cihaz seçmelisiniz. Bir egzoz havalandırma davlumbazını takmak için, genellikle deneyimli bir ustanın cephaneliğinde bulunan aletlere ihtiyacınız olacaktır: bir şerit metre ve işaretleme için bir bina seviyesi, bir tornavida, bir matkap, bir çekiç vb.

Cihazın türüne bağlı olarak, ya sobanın üzerine asmanız ya da bir hava kanalıyla havalandırma kanalına bağlamanız gerekecektir. Hava kanalı olarak metal oluklu hortum veya sert plastik yapılar kullanılır.

Oluk uygun bir şekilde bükülebilir ve plastik bir dirsek yapmak için, hava kanalının ayrı bölümlerinin sıkı bağlantısını sağlamak için özel adaptörler kullanılmalıdır.

Güç kablosu yeterince uzun değilse cihazın yakınına ilave bir priz takmanız gerekir. Elektrikli cihazın gerekli topraklamaya sahip olduğundan emin olmanız gerekir.

Havalandırma davlumbazının doğru montajı savaşın sadece yarısıdır. Cihazın etkili bir şekilde çalışması için çalışmasını organize etmek gerekir. Bu tür konulara ilişkin ayrıntılı bilgiler, her cihazla birlikte verilen kullanım talimatlarında yer almaktadır.

Düzenli temizlik büyük önem taşıyor. Örneğin alüminyum ızgaralar özel deterjanlar kullanılarak yıkanmalıdır. Her mutfakta bulunabilecek ürünler kullanılarak da iyi sonuçlar elde edilebilir: asetik asit, üçte bir oranında su, doymuş bir normal çamaşır sabunu çözeltisi veya su ve kabartma tozu içeren bir macun karışımı ile seyreltilir.

Cihazın doğru ve verimli çalışması için egzoz davlumbazlarındaki alüminyum yağ tutucuların biriken kirlerden düzenli olarak temizlenmesi gerekir.

Bu tarifler hoşgörüsüzlükten muzdarip olanlar için faydalı olacaktır. kimyasallar. Izgaralar en az üç ayda bir birikmiş yağ ve kirden temizlenmelidir.

Karbon filtrelerin değiştirilmesi genellikle aşağıdaki sırayla yapılır:

• cihazın güç kaynağından ayrılması;
• alüminyum ızgaraların sökülmesi;
• kullanılmış filtrenin çıkarılması;
• yeni bir filtre elemanının takılması;
• alüminyum ızgaraların montajı;
• cihazın çalışmasını bağlamak ve kontrol etmek.

Yeni bir filtre takarken karakteristik bir tıklama duymalısınız. Filtreyi değiştirdikten sonra davlumbazın çalışmasında alışılmadık sesler çıkarsa veya daha gürültülü hale gelirse, filtre yanlış takılmış olabilir ve işin yeniden yapılması gerekir.

Davlumbaz filtrelerinin temizliği ve değişimi zamanında yapılmazsa cihazın performansı önemli ölçüde bozulabilir.

Sirkülasyonlu davlumbazlarda karbon filtreler gereklidir; havanın iyi bir şekilde temizlenmesini sağlarlar ve düzenli olarak değiştirilmeleri gerekir.

Catering işletmelerinde kullanılan şemsiye modellerinde bulunan çıkarılabilir filtreler ve yağ toplamaya yönelik camlar, talimatlara uygun olarak günlük olarak temizlenmelidir. Ayrıca muhafazanın dış yüzeyinin sürekli olarak temizlenmesi de gereklidir. egzoz cihazı. Bazı elemanların çıkarılması ve özel temizleme solüsyonlarına batırılması tavsiye edilir.

Temizleme işlemi tamamlandıktan sonra iyice durulayın. Periyodik olarak temizlenmesi gereken bir diğer unsur ise hava kanalıdır. Ateş etmek gerekiyor bağlantı elemanları ve mevduatları kaldırın iç yüzey tasarımlar.

Oluklu elemanlar bu temizliği pürüzsüz plastik kanallardan daha sık gerektirir. Bazı endüstriyel mutfak şemsiyesi modelleri yerleşik bir temizleme sistemi ile donatılmıştır, ancak bu kadar pahalı birimler genellikle günlük yaşamda kullanılmaz.

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı video

İnşaat sorunlarının kökü küçük şeylerde gizlidir. İhmal küçük detaylarÖzel bir evin sahibi, aile bütçesini onarım masraflarıyla etkisiz bir şekilde şişiriyor. Ancak ev sahibi, evine her şeyin birbirine bağlı olduğu bütünsel bir organizma olarak davranırsa, parası boşa gitmez ve maliyetler rutin bakımla sınırlıdır. Yanlış kurulum koruyucu aletler bacada hem maddi hem de insani kayıplara neden olur.

Bacaya bir şemsiye takılması operasyonun sürdürülmesine yardımcı olur Isıtma sistemi V optimum mod erken yaşlanmanın önlenmesi baca, evdeki hava dolaşımını iyileştirmek.

Borulardaki kapaklar ve başlıklar aşağıdaki amaçlar için tasarlanmıştır:

• havalandırma kanalını yağmurdan, kardan ve kirden koruyarak kapatın. Koruma eksikliği birikime yol açabilir büyük miktar bacadaki su, çekişin azalmasına ve buna bağlı olarak ısıtma sisteminin verimliliğinde bir düşüşe katkıda bulunur;
• özel olukların varlığı nedeniyle biriken yoğuşmayı gidererek boru malzemesini hasardan koruyun;
• böceklerin ve kuşların boruya düşmesini önler, ağaçlardan yaprak ve dalların düşmesine engel teşkil eder;
• dekoratif bir işlev gerçekleştirin. Çatıya bitmiş bir görünüm kazandırır dış görünüşözellikle tasarım sanatsal dövme unsurları içeriyorsa.

Not! Şemsiye kullanarak evdeki veya hamamdaki nem sorunlarından birini çözebilirsiniz. Boru tüm rüzgarlara ve yağmura açıksa, içine giren nem binaya nüfuz eder. Sonuç olarak duvarlar ve zeminler mantardan etkilenir ve havada hoş olmayan bir koku ortaya çıkar.

Bazı kapak türleri borunun üst kısmında seyrekleştirilmiş bir ortam yaratan bir tasarıma sahiptir. Bu sayede bacada daha iyi bir çekiş elde edilir; aşırı nem, egzoz havası ve yanma ürünleri.

Tarihi evlerin çatılarında yer alan bacalar çoğunlukla bacayı kaplayan ve baca akışını düzenleyen zarif bir mimari dekorasyona sahiptir. Bu koruyucu cihaza baca veya şemsiye denir ve aralarında gerçek sanat eserleri bulabileceğiniz birçok modeli vardır. Soba, şömine veya hamam sahibi olanlar için baca borusu için şemsiye gibi kullanışlı ve işlevsel bir dekorasyonu kendi elleriyle yapma fırsatı var.

Cihazın özellikleri ve amacı

Isıtma sisteminin önemli bir parçası, ister soba ister gaz kazanı olsun, dumanın nereye boşaltıldığına bakılmaksızın bacadır. Çoğu zaman baca, çatıya erişimi olan bir borudur. Kapatılmamış bir baca çok çabuk işlevini yerine getirmeyi bırakır, bu nedenle baca borusu için bir şemsiye gibi korumaya ihtiyaç duyar.

Ayrıca koruyucu fonksiyonŞemsiyenin aşağıdaki amacı vardır:

• Tuğla veya taş duvarları sabitler ve güçlendirir.
• Borunun üst kısmının tahrip olmasını önler.
• Yoğuşmayı ve aşırı nemi giderir.
• Borunun ve tüm çatının görünümünü tamamlar.

Yapının ana kısmı, yapılmış kafadır serbest çalışma ve aşağı doğru kenarları olan (okuyun: " "). Ek yapısal elemanlar şunları içerir: bir damlama tepsisi, yoğuşma suyunu toplamak için tasarlanmış bir cihaz ve sabitleme elemanları. Damlama kapağı değil zorunlu unsur ancak yokluğu, nemin etkisi altında duvarın tahrip olması nedeniyle hizmet ömrünün azalmasına yol açar ve metal parçalar Korozyon meydana gelebilir. Aynı sebepten dolayı kurulması tavsiye edilir. ek koruma bir ızgara şeklinde.

Baca çeşitleri

Aynı işlevi yerine getirse bile, baca borusu için bir şemsiye tamamen farklı şekiller. Her şey inşaat tarzına, şemsiyeyi yapmak için kullanılan malzemeye ve fonksiyonel özellikler. Örneğin Art Nouveau tarzında tasarlanmış bir binanın çatısı, sıkı bir şekilde düz bir şemsiye ile süslenebilir. geometrik şekil ve mülkün Rus tarzındaki çatısı zarif oymalara sahip bir baca ile süslenecek.

En yaygın olanları dikkate alınır aşağıdaki türler boru için şemsiyeler:

• Silindir veya koni şeklinde yapılmış bir başlık.
• Dört veya altı eğimli rüzgar gülü.
• Ek tasarımı olmayan düz bir şemsiye.
• Rüzgar gülü veya hayvan figürlü tütsü odası.
• Bir kapı veya kapakla donatılmış bir rüzgar gülü.

Çoğu durumda, şemsiye dahil koruyucu vizör havalandırma borusu galvanizli çelik saclardan yapılmış veya polimer kaplama, malzemeyi paslanmaya karşı koruyabilen (ayrıca okuyun: " "). Bakır, dökme demir veya alüminyum da kullanılabilir. Kullanılan malzemenin ana kalitesi, artan mukavemet özelliklerinin yanı sıra ani sıcaklık değişimlerine ve yüksek neme karşı dirençtir.

Baca borusu için şemsiye inşa etmek karmaşık bir süreç değildir. Önemli olan hayal gücüne sahip olmak ve gerekli malzeme. Bununla birlikte, çoğu zaman kendi ellerinizle bir boru için şemsiyenin nasıl yapılacağı sorusu ortaya çıkar. Sürece doğru yaklaşarak şunları elde edebilirsiniz: Güzel tasarım tüm binanın görünümünü daha iyi hale getirecek.

Şemsiye nasıl yapılır: malzeme hazırlama

Metalle çalışma konusunda gerekli tecrübeye sahip değilseniz, bir kağıttan kafa için bir desen yapmak ve ardından çizimi metale aktarmak en iyisidir. Çelik sacların kesilmesinin kağıttan daha zor olduğunu hatırlamakta fayda var, bu nedenle minimum sayıda açık eleman kullanılması tavsiye edilir.

Gereksiz süslemeler olmadan basit bir havalandırma borusu şemsiyesi yapmak için aşağıdakileri hazırlamanız gerekir:

• Galvanizli çelik sac.
• Profil metal köşeler.
• Sabitleme elemanları.

Boru için şemsiyenin geometrisini seçme

En çok basit tasarımşemsiye - dört yüzlü bir piramit. Bunu yapmak için dikdörtgen bir çelik sacı her iki köşegen boyunca bükmeniz gerekir. Sonuç, geleneksel olanın minyatür bir kopyası olacaktır. kırma çatı. Bununla birlikte, standların böyle bir kanopiye takılması, örneğin ek köşelerin ve deliklerin kullanılması gibi bazı zorluklara neden olabilir.

Minimum sayıda bükülme ve kesim yaparak benzer şekle sahip daha basit bir baca yapabilirsiniz.

Üretim süreci

Artık ürünü iki yöntem kullanarak boruya sabitlemeniz gerekiyor:

• Metal bir boru üzerine tel çerçeve yapılması.
• İçine implantasyon tuğla işi baca borusu sıradan çiviler.

Dilerseniz ev yapımı boru kapaklarını süsleyebilirsiniz, burada ustanın hayal gücünün sınırı yoktur. En çok basit bir şekilde dır-dir Güzel tasarım baca kenarları: dalga benzeri budama yöntemini kullanarak veya yaprakları kesip katlayarak.

Böylece şemsiye yapımına zaman ayırarak baca borusunun ömrünü uzatabilir ve çatıya bitmiş bir görünüm kazandırabilirsiniz.